Đang tải... (xem toàn văn)
Më bµi : 2’ GV giới thiệu bài: Thức ăn vật nuôi là nguồn cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho mọi hoạt động sống của con vật như sinh trưởng, phát triển, và sản xuất [r]
(1)Trường THCS Trần Hưng Đạo Lớp : 7B Môn : Công Nghệ Giáo viên hướng dẫn : Lê Thị Lệ Chung Giáo sinh : Hồ Quốc Dũng Tuần : 29 Tiết : 39 Ngày soạn : 14/03/2011 Ngày dạy : 19/03/2011 GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ Bµi 37 THỨC ĂN VẬT NUÔI I- Môc tiªu: KiÕn thøc : - Xác định thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi - Xác định nguồn gốc số loại thức ăn quen thuộc gia súc, gia cầm KÜ n¨ng : - Gọi tên các thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi - Hình thành kĩ quan sát, hợp tác - Hình thành kĩ tìm kiếm và xử lí thông tin đọc SGK - Hình thành kĩ phân tích, so sánh, sáng tạo Thái độ : - Có ý thức tiết kiệm thức ăn chăn nuôi - Biết giữ gìn vệ sinh môi trường II- ChuÈn bÞ: ChuÈn bÞ néi dung : - Nghiªn cøu SGK, s¸ch gi¸o viªn bµi 37 - Các tài liệu liên quan đến ngành chăn nuôi Chuẩn bị đồ dùng dạy học: a Gi¸o viªn : - Tranh vÏ 63,64,65 phãng to b Häc sinh : - Su tÇm h×nh ¶nh mét sè lo¹i thøc ¨n vËt nu«i - Đọc và nghiên cứu trước bài nhà III- TiÕn tr×nh lªn líp: ổn định tổ chức lớp : 1’ KiÓm tra bµi cñ : - Bài trước là phần thực hành nên không kiểm tra bài cũ Bµi míi : a Më bµi : 2’ GV giới thiệu bài: Thức ăn vật nuôi là nguồn cung cấp lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động sống vật sinh trưởng, phát triển, và sản xuất sản phẩm: thịt , trứng , sữa Vậy thức ăn vật nuôi là gì ? Nguồn gốc và thành phần dinh dưỡng nào? Chúng ta cïng t×m hiÓu bµi 37 Thøc ¨n vËt nu«i Lop6.net (2) b Ph¸t triÓn bµi : Hoạt động giáo viên và học sinh T/g Néi dung ghi b¶ng Hoạt động 1: Tìm hiểu nguồn gốc thức ăn vật nuôi I Nguån gèc thøc ¨n vËt nu«i : GV : Quan s¸t h×nh ¶nh trªn m¸y chiÕu vµ cho Thøc ¨n vËt nu«i : Thøc ¨n vËt nu«i lµ lo¹i vËt chÊt chøa c¸c chÊt cÇn thiÕt cho biÕt vËt nu«i ¨n nh÷ng thøc ¨n g× ? thể vật nuôi nhờ đó mà thể vật nuôi HS: Quan sát hình 63 để trả lời câu hỏi: tồn tại, sinh trưởng và phát triển - Con tr©u ¨n r¬m, cá, gµ ¨n thãc, lîn ¨n c¸m GV NhËn xÐt vµ bæ sung GV: Ngoµi thøc ¨n trªn tr©u ¨n nhng lo¹i thøc ¨n nµo ? HS : Tr¶ lêi GV NhËn xÐt vµ bæ sung GV: Ngoµi nh÷ng thøc ¨n trªn th× gµ, lîn cã thÓ ¨n nh÷ng thøc ¨n nµo ? HS : Tr¶ lêi GV: NhËn xÐt vµ bæ sung GV: Em nào cho thầy biết nhà em có nuôi vật nuôi nào ? GV Thøc ¨n vËt nu«i cã t¸c dông nh thÕ nµo đến thể vật nuôi ? HS: Tr¶ lêi Thøc ¨n vËt nu«i lµ g× ? Nguån gèc thøc ¨n vËt nu«i : GV : Yêu cầu HS đọc nội dung mục và quan C¨n cø vµo nguån gèc, chia thøc ¨n vËt s¸t h×nh ¶nh trªn m¸y chiÕu nu«i thµnh lo¹i: HS : §äc néi dung môc vµ quan s¸t h×nh 64 Từ hai nguồn thông tin đó làm bài tập sau: 15’ + §éng vËt + Thùc vËt B¶ng : Ph©n lo¹i thøc ¨n theo nguån gèc + ChÊt kho¸ng Nguån gèc Tªn c¸c lo¹i thøc ¨n Thùc vËt §éng vËt ChÊt kho¸ng - Häc sinh b¸o c¸o kÕt qu¶ - GV kÕt luËn: Hoạt động 2: Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng thức ăn II Thành phần dinh dưỡng thức GV: Hướng dẫn hs quan sát bảng Thành ¨n: phần dinh dưỡng số loại thức ăn - Thức ăn có nước và chất khô +PhÇn chÊt kh« cña thøc ¨n cã : Protein, Lop6.net (3) Lo¹i thøc ¨n Rau muèn Khoai lang cñ R¬m lóa Ng«( b¾p) h¹t Bét c¸ Nước 89.40 73.49 9.19 12.70 9.00 Protein 2.10 0.91 5.06 8.90 50.00 Lipit 0.7 0.50 1.67 4.40 4.29 Gluxit 6.03 24.59 67.84 72.60 11.64 Kho¸ng, Vitamin 1.50 0.51 16.24 1.40 25.07 20’ Thµnh phÇn dinh dưỡng % GV: Em cã nhËn xÐt g× vÒ tØ lÖ phÇn tr¨m c¸c chÊt ë b¶ng trªn ? HS tr¶ lêi GV : Nhận xét bổ sung GV : Trong b¶ng trªn thøc ¨n nµo cã nguån gốc từ động vật, thực vật, khoáng và vitamin ? HS : Tr¶ lêi GV : Nhận xét bổ sung GV : Em hãy cho biết vì cần phải xác định thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi ? HS : Tr¶ lêi GV : Nhận xét bổ sung GV : Em hãy quan sát các hình tròn biểu thị hàm lượng nước và chất khô ứng với loại thức ăn bảng SGK Hãy ghi vào bài tập tên loại thức ăn ứng với kí hiệu hình tròn HS: đọc mục II Trang 100 và 101 SGK Quan sát hình 65 đọc bảng và làm bài tập Ký hiÖu h×nh trßn Tªn thøc ¨n vËt nu«i H×nh trßn a H×nh trßn b H×nh trßn c H×nh trßn d H×nh trßn e - Sau HS lµm xong bµi tËp b¸o c¸o kÕt qu¶ GV chèt l¹i * KÕt luËn : Sau bµi häc nµy c¸c em cÇn ghi nhí ®iÒu g× ? Kiểm tra - đánh giá : 5’ Câu : Chọn ý trả lời đúng : Thøc ¨n vËt nu«i cã nguån gèc tõ : Lop6.net gluxit, lipit, vitamin vµ chÊt kho¸ng - Tïy lo¹i thøc ¨n mµ thµnh phÇn vµ tØ lÖ các chất dinh dưỡng khác (4) a Thực vật, động vật b §éng vËt, kho¸ng vËt c C¸c chÊt kho¸ng d Thực vật, động vật, chất khoáng C©u : Hãy nối đáp án đúng lại với : Thức ăn có nguồn gốc từ động vật Vỏ tôm, vẩy cá… Thức ăn có nguồn gốc từ thực vật Bột tôm, bột cá, bột xương… Thức ăn có nguồn gốc từ khoáng Rau, củ, …… C«ng viÖc vÒ nhµ: 2’ - Häc thuéc ghi nhí SGK trang 101 - Tr¶ lêi c¸c c©u hái cuèi bµi - Lµm bµi tËp vë bµi tËp vµ lµm bµi tËp sau : * Bµi tËp: Em hãy kể tên các loại thức ăn cho loại vật nuôi mà em biết, ghi vào bảng có nội dung sau : Lo¹i thøc ¨n TT VËt nu«i - Đọc trước bài 38 Vai trũ thức ăn vật nuụi + Đọc trước bảng Sự tiêu hóa và hấp thụ thức ăn trang 102 SGK +Làm trước bài tập trang 102 SGK * Rót kinh nghiÖm tiÕt d¹y : Lop6.net (5) Tên nhóm :……………… Nguån gèc Lớp : …………… Tªn c¸c lo¹i thøc ¨n Thùc vËt §éng vËt ChÊt kho¸ng Tên nhóm :……………… Nguån gèc Lớp : …………… Tªn c¸c lo¹i thøc ¨n Thùc vËt §éng vËt ChÊt kho¸ng Tên nhóm :……………… Nguån gèc Lớp : …………… Tªn c¸c lo¹i thøc ¨n Thùc vËt §éng vËt ChÊt kho¸ng Lop6.net (6)