Đang tải... (xem toàn văn)
- Biết được tính chất của các hợp chất hữu cơ không chỉ phụ thuộc vào thành phần của chúng mà còn phụ thuộc vào công thức cấu tạo phân tử của chúng.. - Nắm được cấu tạo và tín[r]
(1)CHƯƠNG IV:
MỤC TIÊU CHƯƠNG: 1 Kiến thức:
- Học sinh biết định nghĩa, cách phân loại hợp chất hữu gồm hiđrôcacbon dẫn xuất hiđrôcacbon Học sinh phân biệt hợp chất hữu với hợp chất vô
- Biết tính chất hợp chất hữu không phụ thuộc vào thành phần chúng mà cịn phụ thuộc vào cơng thức cấu tạo phân tử chúng
- Nắm cấu tạo tính chất hiđrôcacbon tiêu biểu: mêtan, etilen, axêtilen, benzen
- Biết thành phần dầu mỏ, khí thiên nhiên tầm quan trọng chúng kinh tế
- Biết số loại nhiên liệu thông thường nguyên tắc sử dụng nhiên liệu cách hiệu
2 Kỹ năng:
- Học sinh phân biệt hợp chất hữu với hợp chất vô cơ, hiđrôcacbon với dẫn xuất hiđrôcacbon
- Rèn cho học sinh kỹ viết công thức cấu tạo số hợp chất đơn giản
- Từ cấu tạo, thành phần hợp chất suy luận tính chất chúng biết cách viết phương trình hố học minh hoạ
- Bước đầu vận dụng hiểu biết hiđrôcacbon, dầu mỏ, khí thiên nhiên, nhiên liệu vào thực tế sản xuất bảo vệ môi trường
3 Thái độ:
- Giáo dục học sinh ý thức giữ gìn bảo vệ nguồn nguyên liệu đời sống, sản xuất từ hợp chất hữu
- Tạo hứng thú cho học sinh học tập môn
CHƯƠNG IV:
HIDROCACBON - NHIÊN LIỆU
(2)Tuần 23 Tiết 43: ND:23/1/12
1 MỤC TIÊU:
1.1 Kiến thức:
HS biết: - Khái niệm hợp chất hữu hoá học hữu HS hiểu : - Phân loại hợp chất hữu
- Công thức phân tử ,công thức cấu tạo ý nghĩa 1.2 Kỹ năng:
HS thực được: - Học sinh phân biệt hợp chất hữu với hợp chất vô cơ theo CTPT
- Quan sát TN rút kết luận
HS thực thành thạo: - Tính phần trăm nguyên tố hợp chất hữu - Lập công thức phân tử hợp chất hữu co7du7a5 vào thành phần phần trăm nguyên tố 1.3 Thái độ:
Thói quen : - Tạo hứng thú cho học sinh học tập mơn học sinh có lịng tin vào khoa học Tính cách : - Học sinh có ý thức việc sử dụng nguyên liệu hợp chất hữu cơ. 2.NỘI DUNG HỌC TẬP
- Khái niệm hợp chất hữu - Phân loại hợp chất hữu 3 CHUẨN BỊ:
3.1 GV- Dụng cụ: Ống nghiệm, đũa thuỷ tinh. - Hoá chất: Dung dịch Ca(OH)2, bơng gịn, gỗ…
3.2 HS: - Một số lương thực, thực phẩm, đồ dùng hàng ngày - Kiến thức hợp chất cacbon
TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP : 4.1 Ổn định tổ chức kiểm diện : Kiểm diệnHS 4.2 Kiểm tra miệng :
Cacbon tạo hợp chất nào? Cho ví dụ loại? - Oxit: CO, CO2 điểm - Axit: H2CO3 điểm
- Muối: gồm:
+ Muối cacbonat trung tính: Na2CO3, MgCO3 điểm + Muối hiđrơcacbonat: KHCO3, Ca(HCO3)2… điểm
(3)4.3 Tiến trình học
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRÒ NỘI DUNG BÀI HỌC
Giáo viên giới thiệu ghi tựa lên bảng
HĐ 1: (20 p) Tìm hiểu khái niệm hợp chất hữu cơ:
Mục tiêu :
KT: HS biết Khái niệm hợp chất hữu
KN: - Phân loại hợp chất hữu
Vào - GV giới thiệu lương thực, thực phẩm, đồ dùng nhóm chuẩn bị
- Giáo viên cho biết thành phần bên hợp chất hữu
- Hợp chất hữu có đâu?
- Nhận xét số lượng hợp chất hữu cơ? Tầm quan trọng đời sống?
→ Chiếm lượng lớn, thiếu đời sống người
Giáo viên: Cho HS làm TN đốt bơng gịn theo sách giáo khoa (5 p)
+ Màu nước vơi trong? + Giải thích tượng?
+ Trong hợp chất hữu có nguyên tố nào? - Cho biết hợp chất cacbon?
- Ngoại trừ hợp chất hợp chất cịn lại cacbon gọi gì?
- Hợp chất hữu gì? Cho ví dụ?
Giáo viên cho hai nhóm hợp chất: CH4, C3H7, C6H6 CH3Br, C3H7Cl, C2H4O2
- Nhận xét thành phần hợp chất nhóm?
- Hợp chất hữu có loại? Cho ví dụ?
- Nêu điểm giống khác hai loại hợp chất hữu trên?
Bài tập: Cho chất: NaNO3, C2H6, KHCO3, C4H9Cl, C4H10, C6H6, CH3NO2
Cho biết chất hợp chất vô cơ, chất hợp chất hữu cơ? Chỉ hợp chất
hiđrocacbon dẫn xuất hiđrocacbon?
I KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ: 1 Hợp chất hữu có đâu?
- Hợp chất hữu có lương thực, thực phẩm, đồ dùng hàng ngày thể người
Ví dụ: Thịt, cá, rau, quả, giấy, bút, mực…
2 Hợp chất hữu gì?
- Hợp chất hữu hợp chất cacbon trừ: CO, CO2, H2CO3, muối cacbonat kim loại… Ví dụ: C2H4, CH4, C2H6O, C2H4O2, CH3Cl… 3 Các hợp chất hữu phân loại như thế nào?
- Hợp chất hữu có hai loại:
+ Hợp chất hiđrocacbon: Phân tử chứa hai nguyên tố: C, H
Ví dụ: CH4, C3H6, C4H10…
+ Dẫn xuất hiđrocacbon: Ngoài C, H phân tử chứa O, N, Cl…
Ví dụ: CH3Cl, C2H6O, C2H3O2Na…
(4)HĐ2: (10 p) Tìm hiểu khái niệm hố học hữu cơ:
Mục tiêu :
KT: HS biết Khái niệm hoá học hữu
KN: vai trị hố học hữu
Vào bài- Ngành chuyên nghiên cứu hợp chất hữu gọi gì?
- Thế hố học hữu cơ?
- GV giới thiệu sơ lược phát triển ngành hoá học hữu
- Nêu số ngành sản xuất hoá học thưộc hoá học hữu cơ?
→ Chế biến dầu mỏ, sản xuất nhựa, chất dẻo, sản xuất thuốc…
- Hoá học hữu giữ vai trò đời sống, sản xuất?
Hoá học hữu giữ vai trò quan trọng phát triển kinh tế, xã hội
4.4 Tổng kết :
- Gọi học sinh nhắc lại kiến thức trọng tâm
BT1 : Gọi học sinh làm Bài tập 5/108 sách giáo khoa. + Hiđrocacbon: C6H6, C4H10…
+ Dẫn xuất hiđrocacbon: C2H6O, CH3NO2 + Vô cơ: NaNO3, CaCO3, NaHCO3 BT2: HS1 làm BT4/sgk
% C = 40% , % H= 6,67% , % O = 53,33 %
BT3: Hợp chất hữu A có thành phần phần trăm khối lượng nguyên tố sau 75% C , 25% H Xác định công thức phân tử A biết phân tử khối A 16 g
GV hướng dẫn : áp dụng công thức 12x y 16z 14t MA %C %H %O %N 100 Ta tìm cơng thức phân tử CH4
4.5 Hướng dẫn học sinh tự học:
Đối với học tiết học : -nắm vững kiến thức trọng tâm cách giải bài tập
- làm tập nhà: 3, 4/108 sách giáo khoa Giáo viên gợi ý tập nhà:
%C =
Đối với học tiết học : - Chuẩn bị bài: "Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ"
MC
H
(5)- Xem lại: Hoá trị nguyên tố C,H ,N ,Cl ,O 5.PHỤ LỤC
Tuần 24 Tiết 16
1 MỤC TIÊU:
(6)1.1 Kiến thức:
- Khái niệm hợp chất hữu hoá học hữu - Phân loại hợp chất hữu
- Công thức phân tử ,công thức cấu tạo ý nghĩa 1.2 Kỹ năng:
- Học sinh phân biệt hợp chất hữu với hợp chất vô theo CTPT - Quan sát TN rút kết luận
- Tính phần trăm nguyên tố hợp chất hữu
- Lập công thức phân tử hợp chất hữu co7du7a5 vào thành phần phần trăm nguyên tố 1.3 Thái độ:
- Học sinh có ý thức việc sử dụng nguyên liệu hợp chất hữu cơ. 2.NỘI DUNG
2.1 LÍ THUYẾT
Hợp chất hữu gì?
- Hợp chất hữu hợp chất cacbon trừ: CO, CO2, H2CO3, muối cacbonat kim loại… Ví dụ: C2H4, CH4, C2H6O, C2H4O2, CH3Cl…
2 Các hợp chất hữu phân loại nào? Hợp chất hữu có hai loại:
+ Hợp chất hiđrocacbon: Phân tử chứa hai nguyên tố: C, H Ví dụ: CH4, C3H6, C4H10…
+ Dẫn xuất hiđrocacbon: Ngồi C, H phân tử cịn chứa O, N, Cl… Ví dụ: CH3Cl, C2H6O, C2H3O2Na…
2.2 BÀI TẬP
BT1 : Gọi học sinh làm Bài tập 5/108 sách giáo khoa. + Hiđrocacbon: C6H6, C4H10…
+ Dẫn xuất hiđrocacbon: C2H6O, CH3NO2 + Vô cơ: NaNO3, CaCO3, NaHCO3 BT2: làm BT4/sgk
% C = 40% , % H= 6,67% , % O = 53,33 %
BT3 : Hợp chất hữu A có thành phần phần trăm khối lượng nguyên tố sau 75% C , 25% H Xác định công thức phân tử A biết phân tử khối A 16 g
(7)BT4: BT3SGK/108 HS làm tương tự tập