HS hiểu về chất tan và chất không tan, biết được tính tan của một axit, bazơ, muối trong nước.. -HS hiểu khái niệm độ tan của một chất trong nước và các yếu tố ảnh hưởng đến độ tan.[r]
(1)Tiết 61 Ngày soạn: 20/03/2017 Bài
41: ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC
I.MỤC TIÊU:
* HS hiểu chất tan chất khơng tan, biết tính tan axit, bazơ, muối nước * -HS hiểu khái niệm độ tan chất nước yếu tố ảnh hưởng đến độ tan
-liên hệ với đời sống ngày độ tan chất khí nước * rèn luyện khả làm số tốn có liên quan đến độ tan
II.CHUẨN BỊ:
-Bảng tính tan
-Hình vẽ 65 & 66 SGK/140, 141 -Thí nghiệm.
a/ Dụng cụ: b/ Hố chất
Cốc thủy tinh -Phễu thủy tinh -Ống nghiệm -Kẹp gỗ - Đèn cồn - Tấm kính
- H2O
- NaCl - CaCO3
III.HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC 1.Ổn định lớp
GV kiểm tra sĩ số vệ sinh lớp
2.Kiểm tra bi củ
-Yêu cầu HS trình bày khái niệm:
Dung môi, dung dịch, chất tan, dung dịch chưa bão hoà dung dịch bão hoà -Yêu cầu HS làm tập 3, SGK
3.Vào
Các em biết, nhiệt độ định chất khác hịa tan nhiều hay khác Đối với chất định, nhiệt độ khác hòa tan nhiều hay khác Để xác định lượng chất tan này, tìm hiểu độ tan chất
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung Hoạt động 1: Tìm hiểu chất tan chất khơng tan
-Yêu cầu HS đọc thí nghiệm SGK -Hướng dẫn HS làm thí nghiệm Cho bột CaCO3 vào nước cất, lắc
mạnh
-Lọc lấy nước lọc
-Nhỏ vài giọt lên kính
-Hơ nóng lửa đèn cồn để nước bay
-Nhận xét ghi kết vào giấy Thí nghiệm 2: thay muối CaCO3
bằng NaCl làm thí nghiệm ? Qua tượng thí nghiệm em rút kết luận (vế chất tan chất khơng tan)
-Ta nhận thấy: có chất tan, có chất khơng tan nước Nhưng
-Hs đọc thí nghiệm SGK -Nhóm làm thí nghiệm
nhận xét:
Thí nghiệm 1: Sau nước bay hết, kính khơng để lại dấu vết
Thí nghiệm 2: Sau nước bay hết, kính cón vết cặn màu trắng
Kết luận:
-Muối CaCO3 không tan
I Chất tan chất không tan 1 Thí nghiệm tính tan của chất
Có chất khơng tan có chất tan nước.Có chất tan nhiều , có chất tan
2 Tính tan nước một số axit, bazơ muối
a/ Axit: hầu hết axit tan nước
(2)có chất tan chất tan nhiều nước
-Yêu cầu HS nhóm quan sát bảng tính tan, thảo luận rút nhận xét đề sau:
? Tính tan axit, bazơ
? Những muối kim loại nào, gốc axit tan hết nước
? Những muối phần lớn không tan nước
Yêu cầu HS trình bày kết nhóm
-u cầu HS quan sát bảng tính tan viết CTHH của:
a/ axit tan & axit không tan b/ bazơ tan & bazơ không tan c/ muối tan, muối không tan
nước
-Muối NaCl tan nước
-Hầu hết axit tan trừ H2SiO3
-Phần lớn bazơ không tan -Muối: kim loại Na, K tan
Nitrat tan
Hầu hết muối Cl, = SO4 tan
-Phần lớn muối = CO3, PO4
đều không tan
a/ HCl, H2SO4, H2SiO3
b/ NaOH, BA(OH)2, Cu(OH)2,
Mg(OH)2
c/ Muối: Na, K gốc NO3
đều tan
+Phần lớn muối gốc Cl, =SO4
tan
+Phần lớn muối gốc = CO3,
PO4 không tan
Hoạt động 2: Tìm hiểu độ tan chất nước
-Để biểu thị khối lượng chất tan k/g dung môi “độ tan”
Yêu cầu HS đọc SGK độ tan kí hiệu gì? ý nghĩa
-Vd : 250C: độ tan của:
+Đường là: 240g +Muối ăn lá: 36g
Ý nghĩa
? Độ tan chất phụ thuốc vào yếu tố
? Yêu cầu HS quan sát hình 65 nhận xét
? Theo em Skhí tăng hay giảm t0
tăng
-Độ tan (khí): t0 & P.
-Yêu cầu HS lấy vd:
-Đọc SGK -Ký hiệu S
-S=khối lượng chất tan/100g H2O
-Cứ 100g nước hoà tan 240g đường
-Đa số chất rắn: t0 tăng S
tăng
Riêng NaSO4 t0 S
-Quan sát hình 66 trả lời: Đối với chất khí: t0 tăng S.
-Liên hệ cách bảo quản nước ngọt, bia …
II Độ tan chất trong nước
1 Định nghĩa: độ tan (S) chất số gam chất tan 100g nước để tạo thành dung dịch bão hoà nhiệt độ xác định
Đ( S ) = m ( CT )/ m (H2O )
D H2O = 1(g / gl)
D rượu = 0,8(g / gl)
2 Những yêú tố ảnh hưởng đến độ tan.
a/ Độ tan chất rắn tăng nhiệt độ tăng
b/ Độ tan chất khí tăng t0 giảm P tăng.
IV CỦNG CỐ
- Hs đọc phần nghi nhớ -HS làm tập sau:
a/ cho biết SNaNO3 100C (80g)
b/ Tính mNaNO3 tan 50g H2O để tạo thành dung dịch bão hồ 100C (40g)
V.DẶN DỊ