Bài 41. Độ tan của một chất trong nước

KIỂM TRA BÀI CŨ: CÂU 1: Em nêu khái niệm chất tan, dung môi dung dịch Trong VD sau : hòa tan 10g NaCl vào 100ml nước Đâu chất tan, dung môi, dung dịch ? ĐÁP ÁN: • CÂU 1: + chất tan chất bị hòa tan dung mơi + dung mơi chất có khả hòa tan chất khác để tạo thành dung dịch + dung dịch hỗn hợp đồng dung môi chất tan + VD: chất tan 10g NaCl, dung môi 100ml H2O, dung dịch dung dịch sau hịa tan hồn tồn 10g NaCl vào 100ml H2O TIẾT 61: ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC Những người thực hiện: Trần Bảo Yến I II CHẤT TAN VÀ CHẤT KHÔNG TAN ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC I CHẤT TAN VÀ CHẤT KHƠNG TAN Thí nghiệm tính tan chất: * Thí nghiệm : - Dụng cụ hóa chất: Bột đá vôi(CaCO3), NaCl, nước cất, giấy lọc, kính, phểu, đèn cồn, cốc thủy tinh nhỏ - Tiến hành thí nghiệm: + Cho bột đá vơi muối ăn vào cốc thủy tinh nhỏ chứa nước cất, dùng đũa thủy tinh khuấy lúc + Lọc lấy nước lọc + Nhỏ thứ vài giọt nước lọc lên kính + Hơ kính lên lửa đèn cồn để nước bay hết •Quan sát- Nhận xét: -Ở ống nghiệm chữa CaCO3: Sau nước bay hết kính khơng để lại dấu vết -Ở ống nghiệm chữa NaCl: Sau nước bay hết kính có vết cặn KẾT LUẬN : - Muối CaCO3 không tan nước - Muối NaCl tan nước Thí nghiệm 2: + Dụng cụ, hóa chất: muối canxi cacbonat (CaCO3),muối canxi ,sunfat (CaSO4), muối natri clorua (NaCl), nước lọc, cốc thủy tinh , đũa thủy tinh +Tiến hành thí nghiệm: lấy 10g CaCO3, CaSO4, NaCl vào cốc thủy tinh có chứa 100ml nước cất, dùng đũa thủy tinh khuấy + Quan sát – nhận xét: - Muối CaCO3 không tan nước - Muối CaSO4 tan phần nước - Muối NaCl tan hoàn toàn nước KẾT LUẬN CHUNG • Có chất tan có chất khơng tan nước • Có chất tan nhiều có chất tan nước Tính tan nước số axit, bazơ, muối: Các em học loại hợp chất rồi? • • • • Oxit Axit Bazơ Muối Tính tan số axit; bazơ; muối nước nào? Chúng ta tìm hiểu H+ BaSO4 K K Những yếu tố ảnh hưởng đến độ tan: a Độ tan chất rắn: Hìh vẽ - Hầu hết độ tan chất rắn tăng nhiệt độ tăng b Độ tan chất khí: - Khi nhiệt độ tăng độ tan chất khí nước giảm - Khi áp suất tăng độ tan chất khí nước tăng Số g chất tan/100g nước Em có nhận xét độ tan chất rắn nước nhiệt độ tăng? t0 ( C) Em có nhận xét độ tan chất khí nước nhiệt độ tăng? Khí Nước Theo em trường hợp trường hợp chất khí tan nhiều nhất? Vì sao? Những yếu tố ảnh hưởng đến độ tan: a Độ tan chất rắn: - Hầu hết độ tan chất rắn tăng nhiệt độ tăng b Độ tan chất khí: - Khi nhiệt độ tăng độ tan chất khí nước giảm - Khi áp suất tăng độ tan chất khí nước tăng Tại ta mở nắp chai nước lại có ga? Tại ta cho đường vào cốc nước lạnh đường khơng tan, cịn cho vào cốc nước đường tan? Tại mở nắp chai nước có ga? ĐÁP ÁN Giải Tại nhà máy, sản xuất người ta nén khí cacbonic vào chai nước áp suất cao đóng nắp chai nên khí cacbonnic tan bão hịa vào nước Khi ta mở chai nước áp suất chai giảm, độ tan khí cacbonic giảm nên khí cacbonic ngồi kéo theo nước Muốn bảo quản tốt loại nước có ga ta phải làm gì? • Bảo quản nhiệt độ thấp nhằm tăng độ tan khí cacbonic • Đậy chặt nắp chai nhằm tăng áp suất Em giải thích hồ cá cảnh đầm ni tơm người ta phải “Sục” khơng khí vào hồ nước? Đáp án Do khí oxi tan nước nên người ta “Sục” khơng khí nhằm hịa tan nhiều khí oxi giúp tơm, cá hơ hấp tốt Từ nâng cao suất Ở 25OC hịa tan 36 g NaCl vào 100 g nước người Bài tập: Emdung dịch tìm từ thích vàođộ chỗ ta thu NaCl bãohợp hịa.diền Ta nói tan… số gam OChiệu “Độ ( ký S) chất nước ………… NaCltan Ở 25 36g 100 chất hịa tan …… gam nước để tạo thành dung dịch bão hòa nhiệt độ …………….” xác định …………… Em có nhận xét số g NaCl độ tan Bằng nhau, 36 g NaCl 250C? Vậy độ tan gì? Độ tan số gam chất tan Có gam nước? Trong 100gam nước Ở nhiệt độ nào? Tạo thành dung dịch Ở nhiệt độ xác định nào? Dung dịch bão hòa TỔNG KẾT I CHẤT TAN VÀ CHẤT KHƠNG TAN - Có chất tan chất khơng tan nước - Có chất tan nhiều có chất tan nước II.ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC * yếu tố ảnh hưởng đến độ tan chất - Độ tan chất rắn phụ thuộc vào nhiệt độ -Độ tan chất khí phụ thuộc vào nhiệt độ áp suất HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ • Học thuộc • Làm tập 1, 2, 3, 4, (SGK/142) • Đọc trước nội dung 42 ... Có chất tan chất khơng tan nước - Có chất tan nhiều có chất tan nước II.ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC * yếu tố ảnh hưởng đến độ tan chất - Độ tan chất rắn phụ thuộc vào nhiệt độ -Độ tan chất khí... hịa tan hồn toàn 10g NaCl vào 100ml H2O TIẾT 61: ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC Những người thực hiện: Trần Bảo Yến I II CHẤT TAN VÀ CHẤT KHÔNG TAN ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC I CHẤT TAN VÀ CHẤT... nhiệt độ tăng độ tan chất khí nước giảm - Khi áp suất tăng độ tan chất khí nước tăng Số g chất tan/ 100g nước Em có nhận xét độ tan chất rắn nước nhiệt độ tăng? t0 ( C) Em có nhận xét độ tan chất