Nhận thức gần 100 dược liệu có hình ảnh rõ nét giúp cho các bạn sinh viên dược ôn tập,Nhận thức gần 100 dược liệu có hình ảnh rõ nét giúp cho các bạn sinh viên dược ôn tập,Nhận thức gần 100 dược liệu có hình ảnh rõ nét giúp cho các bạn sinh viên dược ôn tập,Nhận thức gần 100 dược liệu có hình ảnh rõ nét giúp cho các bạn sinh viên dược ôn tập,
Huỳnh Thái Dương NHẬN THỨC DƯỢC LIỆU BÁCH HỢP Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h : Lilium brownie F.E Brown var colchesteri Wilson : Tỏi rừng, Tỏi trời : HÀNH TỎI (Liliaceae) : Thân hành : Alkaloid (colchicin, demecolcin) Công dụng : lao phổi, ho; viêm phế quản, sốt; thần kinh suy nhược, lợi tiểu, chữa phù Colchicin trị thống phong (gout) THỔ PHỤC LINH Tên KH : Smilax glabra Roxb Tên khác : Dây chắc, Dây khum, Khúc khắc Họ : HÀNH TỎI (Liliaceae) Bộ phận dùng : Thân rể TP Chính : Saponin (diosgenin), flavonoid (quercetin, kaemferol), nhiều tinh bột Cơng dụng : Giúp tiêu hóa, tiêu chảy; thấp khớp, đau nhức gân xương; mụn nhọt, lở ngứa, giang mai, giải độc Hg, dị ứng; phong thấp BẠCH CẬP Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h : Bletlla striata (Thunb.) Reich : : LAN (Orchidaceae) : Thân rễ : Chất nhầy tinh dầu Công dụng Rimifon) : cầm máu, mụn nhọt; chữa lao phổi (kết hợp BẠCH QUẢ Tên KH : Ginkgo biloba L Tên khác : Ngân hạnh, Ginkgo Họ : BẠCH QUẢ (Ginkgoaceae) Bộ phận dùng : lá, hạt TP Chiń h : Lá có flavonoid (flavon, biflavon, flavonol), ginkgetin, isoginkgetin; dchất terpen lacton, sterol, polysaccharid Công dụng : chống oxi-hóa; tai biến mạch máu não; cải thiện trí nhớ; đau thắt ngực, mạch vành, viêm tắc ĐM CẨU TÍCH Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h : Cibotium barometz : Culi, Kim mao : KIM MAO (Dicksoniaceae) : Thân rễ : tinh bột, tanin, chất màu nâu đỏ Công dụng : chống viêm cấp; td kiểu estrogen; thấp khớp, đau lưng, nhức mỏi, đau dây tkinh Huỳnh Thái Dương BỒ CÔNG ANH Tên KH : Taraxacum officinale Tên khác : Bồ cơng anh thấp, Hồng hoa địa đinh Họ : CÚC (Asteraceae) Bộ phận dùng : rễ, toàn TP Chính : có flavonoid, đường khử, chất nhựa, chất đắng, saponin Rễ có chất đắng taraxaxin, tinh dầu, taraxol, taxaxerol, sigmasterol Công dụng : kháng viêm, kháng khuẩn; giải độc, nhiệt, thông sữa lợi tiểu HỒNG HOA Tên KH : Carthamus tinctorius L Tên khác : Họ : CÚC (Asteraceae) Bộ phận dùng : hoa, hạt (20-30% dầu) TP Chính : Flavonoid: (sắc tố vàng: Carthamin; sắc tố đỏ: Carthamon, dxuất oxi-hóa carthamin; luteolin; iso-carthamin) Cơng dụng : hoạt huyết, thông kinh, tán ứ, giảm đau; nhuộm màu thực phẩm, tơ lụa; dầu hạt chữa thấp khớp, vết loét CỎ MỰC Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h : Eclipta prostrata L : Cỏ nhọ nồi, Hạn liên thảo : CÚC (Asteraceae) : tồn : Coumarin (wedelolacton), alkaloid (ecliptin) Cơng dụng : Wedelotacton có td kháng viêm oestrogen Cỏ mực kháng khuẩn, td cầm máu (rong kinh, trĩ, bị thương, chảy máu cam), rơ miệng trị nấm ACTISO Tên KH : Cynara scolymus L Tên khác : Artichaut (Pháp), Artichoke (Anh) Họ : CÚC (Asteraceae) Bộ phận dùng : toàn TP Chiń h : Hoa: protid, lipid, đường (inulin), khoáng (Mn, P, Fe), vit (A, B1, B2, C) Lá: cynarin, tanin, flavonoid (cynarosid, scolymosid) Công dụng : lợi mật, bvệ gan, lợi tiểu, hạ cholesterol huyết 10 BỔ CỐT CHI Tên KH : Psoralea corylifolia L Tên khác : Phá cố chỉ, Phá cố tử, Hắc cố tử, Hạt đậu miêu Họ : ĐẬU (Fabaceae) Bộ phận dùng : TP Chính : coumarin (psoralen, isopsoralen, corylifolin, corylifolinin), flavonoid (bakuchalcone, isoneo-bavachalcone) Công dụng : lưng cốt đau mỏi, tiêu chảy kéo dài, gầy yếu, tk suy nhược, di tinh, dùng trị bạch biến, mụn cơm, ngứa sần, rụng tóc Huỳnh Thái Dương 11 KEO GIẬU Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h : Leucaena leucocephala : Bình linh, bọ chét, keo giun : ĐẬU (Fabaceae) : hạt : chất béo, chất nhày Công dụng : trị giun 12 ĐẬU VÁNG TRẮNG Tên KH : Dolichos lablab L Tên khác : Bạch biển đậu Họ : ĐẬU (Fabaceae) Bộ phận dùng : hạt, dùng rễ TP Chính : protid, lipid, glucid, Ca, P, Fe, saccarose, glucose, stachyose, vit A, B, C, B1; acid amin: tryptophan, arginin, lysin tyrosin; cịn có acid L-pipecolic phytoagglutinin Cơng dụng : cảm nắng, khát nước, bạch đới, tiêu chảy, kiết lỵ, viêm dày ruột cấp, ngộ độc 13 SẮN DÂY Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính : Pueraria thomsoni Benth : Cát : ĐẬU (Fabaceae) : rễ tinh bột (từ rễ) : Flavonoid (puerarin, daidzein), saponin, tinh bột Cơng dụng : Puerarin có td làm trương nở ĐM vành, trị đau thắt ngực Bột làm tá dược thuốc viên, nhiệt, giải cảm 14 HOÀNG KỲ Tên KH : Astragalus membranaceus Tên khác : Họ : ĐẬU (Fabaceae) Bộ phận dùng : rể củ TP Chiń h : Saponin (astragalosid, isoastragalosid); saccharose, glucose, tinh bột, chất nhày, gôm Công dụng : miễn dịch, kích thích ptriển thể, viêm loét dày tá tràng, viêm thận 15 BỒ KẾT Tên KH : Gleditsia fera Tên khác : Bồ kếp, Chùm kết Họ : ĐẬU (Fabaceae) Bộ phận dùng : quả, gai, hạt TP Chính : saponin triterpen (nhóm olean); flavonoid (luteolin, saponaretin, vitexin) Cơng dụng : bí đại tiện, bí trung tiện sau mổ, tắc ruột, ho nhiều đờm, sâu răng, nhức răng, chốc đầu, rụng tóc Nước gội đầu Huỳnh Thái Dương 16 CAM THẢO Tên KH : Glycyrrhiza uralensis (Cam thảo bắc) Tên khác : Diêm cam thảo, sinh cam thảo, phấn cao thảo Họ : ĐẬU (Fabaceae) Bộ phận dùng : rễ TP Chính : saponin (glycyrrhizin), flavonoid: liquiritin, isoliquiritin, liquiritigenin, isoliquiritigenin Công dụng : ức chế tk tw, giảm vận động tự nhiên, hạ thể nhiệt, giảm hô hấp, giảm co thắt trơn; chống viêm dị ứng; bảo vệ gan; chữa cảm, ho, viêm họng, đau dày, ngộ độc 17 MUỒNG TRÂU Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính : Senna alata Roxb : Muồng lác : ĐẬU (Fabaceae) : lá, hạt : anthraglycosid (chrysophanol, aloe emodin) Công dụng : thuốc nhuận tràng – chữa hắc lào (lác); giun đũa 18 PHAN TẢ Tên KH : Senna angustifolia (lá hẹp), S acutifolia (lá nhọn) Tên khác : Hiệp diệp, tiêm diệp, Séné Họ : ĐẬU (Fabaceae Bộ phận dùng : TP Chiń h : anthraglycosid (sennosid A, B aloe emodin); flavonoid (kaempferol) Công dụng : nhuận tràng, ăn uống không tiêu 19 THẢO QUYẾT MINH Tên KH : Cassia tora L Tên khác : Quyết minh, hạt muồng, đậu ma Họ : ĐẬU (Fabaceae) Bộ phận dùng : hạt TP Chiń h : Anthraglycosid (emodin, rhein, chrysophanol), chất béo, protid Cơng dụng : td tăng co bóp ruột, diệt khuẩn Thuốc bổ, lợi tiểu, nhuận tràng, cao huyết áp 20 HÒE Tên KH : Styphnolobium japonicum = Sophora japonica Tên khác : Họ : ĐẬU (Fabaceae) Bộ phận dùng : nụ hoa TP Chính : flavonoid (rutin – 20% theo DĐ), saponosid Cơng dụng : Rutin có hoạt tính vit P làm bền mao mạch, hạ trương lực tim, chống co thắt Phòng xơ vữa động mạch, suy yếu tĩnh mạch, chống xuất huyết, chống gốc tự Huỳnh Thái Dương 21 KIM TIỀN THẢO Tên KH : Desmodium styracifolium Tên khác : Vẩy rồng, Cây mắt trâu, Đồng tiền lơng Họ : ĐẬU (Fabaceae) Bộ phận dùng : tồn (trừ rễ) TP Chính : flavonoid (isovitexin, vicenin glycosid), saponin (soyasaponin), polysaccharid Công dụng : sỏi niệu đạo, bàng quang ,túi mật; viêm gan, vàng da 22 TÔ MỘC Tên KH : Caesalpinia sappan L Tên khác : Vang Họ : ĐẬU (Fabaceae) Bộ phận dùng : gỗ TP Chính : tanin, saponin, acid gallic, 2% brasilin (màu vàng thuộc nhóm neo-flavonoid) Cơng dụng : kháng sinh, diệt lỵ amid, gây co bóp tử cung 23 ĐÀO Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h emulsin) Công dụng : Prunus persica : : HOA HỒNG (Rosaceae) : nhân hạt : hạt chứa dầu béo, amygdalin, tinh dầu, men : điều kinh, cầm máu sau sinh, 24 KIM ANH Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h : Rosa laevigata : Thích lê tử : HOA HỒNG (Rosaceae) : : tannin, saponin, acid citric, acid malic, vit C Công dụng : bổ dưỡng, di tinh, hoạt tinh, khí hư, đái són, đái gắt, tả lỵ, suy nhược tk 25 SƠN TRA Tên KH : Docynia doumeri Docynia indica Tên khác : Họ : HOA HỒNG (Rosaceae) Bộ phận dùng : chín TP Chính : tanin, saponin triterpen (acid ursolic, acid oleanolic), acid hữu (tartric, citric) Công dụng : tăng co bóp tim tuần hồn máu não Huỳnh Thái Dương 26 THỤC ĐỊA (ĐỊA HOÀNG) Tên KH : Rehmannia glutinosa Tên khác : Sinh địa Họ : MÕM SÓI (Scrophulariaceae) Bộ phận dùng : thục địa (chế biến từ sinh địa (rễ củ sấy khô)) TP Chính : Iridoid glycosid (catalpol, rehmaniosid A,B,C,D) a.amin, D-glucosamin, đường, campesterol Công dụng : thiếu máu, tim đập nhanh, rối loạn kinh nguyệt, rong kinh, thuốc bổ chữa suy nhược 27 HUYỀN SÂM Tên KH : Scrophularia buergeriana Miq (S ningpoensis) Tên khác : Hắc sâm, Nguyên sâm Họ : MÕM SÓI (Scrophulariaceae) Bộ phận dùng : rễ TP Chính : Iridoid (harpagid), cịn có scrophularin, asparagin, phytosterol, tinh dầu, acid béo đường Công dụng : giải nhiệt, tiêu viêm, kháng khuẩn, táo bón, mẩn ngứa, mụn nhọt, viêm họng 28 SỬ QUÂN TỬ Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h quisqualic Công dụng : Quisqualis indica L : Dây giun, giun, nấc : BÀNG (Combretaceae) : hạt : dầu béo, gôm, acid hữu cơ, muối kali acid : tẩy giun, nhức 29 TRÂM BẦU Tên KH : Combretum quadrangulare Kurz Tên khác : Chưn bầu, tim bầu Họ : BÀNG (Combretaceae) Bộ phận dùng : hạt, TP Chiń h : hạt: tanin (17%), chất béo (12%), acid palmitic (5.91%), linoleic (2.31%) Công dụng : hạt trị giun cho người gia súc, trị tiêu chảy 30 KHA TỬ Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính : Terminalia chebula Retz : Chiêu liêu hồng, chiều liêu : BÀNG (Combretaceae) : khô : tanin (20-40%): acid chebulinic, acid chebulanic Công dụng : kháng khuẩn, kháng nấm, kháng siêu vi; trị tiêu chảy, ho lâu ngày Huỳnh Thái Dương 31 CHIÊU LIÊU Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính : Terminalia nigrovenulosa Pierre ex Laness : Chiêu liêu đen, CL nghệ, CL ổi, bầu nâu : BÀNG (Combretaceae) : vỏ : tanin 2% Công dụng : trị tiêu chảy, lỵ, tiểu đục 32 RÂU BẮP (Bắp) Tên KH : Zea mays L Tên khác : Ngô Họ : LÚA (Poaceae) Bộ phận dùng : vịi núm khơ (râu) TP Chính : phytosterol (sitosterol, stigmasterol), flavonoid, chất đắng, muối kali tinh dầu (α–terpineol, menthol, carvacrol, thymol) Cơng dụng : thuốc lợi mật, lợi tiểu nhẹ 33 CỎ TRANH Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h đường khử Công dụng : Imperata cylindrica (L.) Beauv : Bạch mao : LÚA (Poaceae) : thân rễ : acid chlorogenic, dẫn chất flavan, acid hữu cơ, : cầm máu, nhiệt, lợi tiểu 34 MẠCH NHA Tên KH : Hordeum vulgare L Tên khác : Họ : LÚA (Poaceae) Bộ phận dùng : hạt nảy mầm TP Chiń h : tinh bột, alkaloid (hordenin gramin 0.1-0.5%), amylase, dextrin, maltose, đường nghịch chuyển, a amin Công dụng : Hordenin có td giống giao cảm nhẹ, làm tăng huyết áp, cường tim, ức chế co bóp ruột; chữa tiêu chảy Giúp tiêu hóa 35 Ý DĨ Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính : Coix lachryma-jobi L : Bo bo : LÚA (Poaceae) : nhân hạt : Coixenolid, carbohydrat, chất béo, protid, a.min Công dụng : kiện tỳ, bổ phổi; lợi tiểu, trị phù thủng, phong thấp Huỳnh Thái Dương 36 DÀNH DÀNH Tên KH : Gardenia jasminoides Ellis Tên khác : Chi tử Họ : CÀ PHÊ (Rubiaceae) Bộ phận dùng : TP Chính : Iridoid (gardenosid, geniposid – giải độc gan, genipin – tăng tiết mật, cerpinal – kháng khuẩn), manitol, sắc tố Công dụng : nhiệt, tiêu viêm, lợi tiểu, cầm máu; viêm gan nhiễm trùng, vàng da 37 BA KÍCH Tên KH : Morinda officinalis How Tên khác : ruột gà, liên châu ba kích Họ : CÀ PHÊ (Rubiaceae) Bộ phận dùng : rễ TP Chính : anthraglycosid, sterol, iridoid, đường, nhựa, acid hữu cơ, tinh dầu Công dụng : thuốc bổ, tăng lực, bổ trí não, tinh khí; liệt dương, di mộng tinh, kinh nguyệt không đều, phong thấp 38 NHÀU Tên KH : Morinda citrifolia L Tên khác : Nhàu núi, Cây ngao, Cây mặt quỷ, Giầu Họ : CÀ PHÊ (Rubiaceae) Bộ phận dùng : rễ, quả, lá, vỏ TP Chiń h : Anthraglycosid thuộc nhóm phẩm nhuộm (morindin, damnacanthal, ) Công dụng : td nhuận tràng nhẹ kéo dài, lợi tiểu; trị cao huyết áp 39 MÃ ĐỀ Tên KH : Plantago major L Tên khác : Xa tiền, mã đề thảo Họ : MÃ ĐỀ (Plantaginaceae) Bộ phận dùng : toàn TP Chiń h : Lá: Iridoid (aucubin), flavonoid, chất nhầy, chất đắng, caroten, vit K, C, acid citric Hạt: chất nhầy Công dụng : thuốc lợi tiểu, hạ huyết áp, nhiệt, trừ đờm 40 NGŨ VỊ Tên KH : Schisandra chinensis (Turcz.) Baill Tên khác : Họ : NGŨ VỊ (Schisandraceae) Bộ phận dùng : TP Chính : Lignan (schisandrin, schisandrol, schisantherin A,B, C,D, ), tinh dầu Công dụng : viêm gan, hen suyễn Huỳnh Thái Dương 41 TRẠCH TẢ Tên KH : Alisma plantago-aquatica L Tên khác : Mã đề nước Họ : TRẠCH TẢ (Alismataceae) Bộ phận dùng : thân rễ TP Chính : Tinh bột, triterpen (alisol A,B; alisol A,B,C monoaceatat; epi-alisol A); sesquiterpen (alismol alismoxid); tinh dầu, nhựa Công dụng : thông tiểu, phù thủng, viêm thận, cao lipid huyết 42 CÂU KỶ TỬ (CÂU KỶ) Tên KH : Lycium chinense Mill Tên khác : Khủ khởi Họ : CÀ (Solanaceae) Bộ phận dùng : Quả (câu kỷ tử); cịn có rễ (địa cốt bì), TP Chính : quả: tinh dầu, caroten, betain, vit C, acid nicotinic; vỏ rễ: betain, lyciumanid, acid malissic Công dụng : thuốc bổ, chữa thể suy yếu, làm hạ đường huyết 43 ĐỖ TRỌNG Tên KH : Eucommia ulmoides Oliv Tên khác : Họ : ĐỖ TRỌNG (Eucommiaceae) Bộ phận dùng : vỏ thân TP Chiń h : iridoid glycosid lignan, nhựa màu, chất béo, tinh dầu, acid hữu Công dụng : bổ can, thận, mạnh gân cốt, chữa đau lưng, trị cao huyết áp 44 CỐI XAY Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h : Abutilon indicum (L.) Sweet : Giằng xay, Kim hoa thảo, Nhĩ hương thảo : BÔNG (Malvaceae) : toàn mặt đất : chất nhầy, flavonoid, a amin, tinh dầu Cơng dụng : mụn nhọt, thông tiểu tiện, trị phù thủng 45 SÂM BỐ CHÍNH Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính : Abelmoschus sagittifolius (Kur.) Merr : Sâm thổ hào, Bơng báo, Nhân sâm Phú n : BƠNG (Malvaceae) : rễ, : chất nhầy (40%), nhiều tinh bột, Công dụng : thuốc bổ, chữa đau lưng, kinh nguyệt ko đều, trẻ chậm lớn suy dinh dưỡng Huỳnh Thái Dương 10 46 CỐT TOÁI BỔ Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính : Drynaria fortunei J.Sm : Cây tổ rồng, tổ phượng, tắc kè đá, ráng bay : BỔ CỐT TOÁI (Polypodiaceae) : thân rễ : flavonoid: hesperidin, naringin; tinh bột (25-35%) Công dụng : đau lưng, đau xương khớp, bong gân, đau 47 HOÀI SƠN Tên KH : Dioscorea persimilis Prain Tên khác : Củ mài, sơn dược, khoai mài Họ : CỦ NÂU (Dioscoreaceae) Bộ phận dùng : rễ củ TP Chính : glucid 63%, protid 6-7%, lipid 1%, chất nhầy 23% Công dụng : bổ, hạ nhiệt; ăn không tiêu, gầy yếu, viêm ruột mãn tính, tiêu chảy lỵ mãn tính, mồ trộm 48 KHIẾM THỰC Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h catalase Công dụng đầu gối : Euriale ferox Salisb : Kê đầu, Khiếm : SÚNG (Nymphaeaceae) : hạt : protid, lipid, hydrat carbon,Ca, P, Fe, vit C, : thuốc bổ, đau nhức dây tk, tê thấp, đau lưng, đau 49 LIÊN NHỤC (hạt sen) Tên KH : Nelumbo nucifera Gaerth Tên khác : Liên tử Họ : SEN (Nelumbonaceae) Bộ phận dùng : hạt TP Chiń h : tinh bột, chất béo, protein, Ca, Fe, P, acid béo, a.amin Công dụng : bệnh đường ruột, di mộng tinh, hồi hộp ngủ, thể suy nhược 50 BẠCH TẬT LÊ 10 Tên KH : Tribulus terrestris L Tên khác : Quỉ kiến sầu, Gai chống, Gai ma vương Họ : TẬT LÊ (Zygophyllaceae) Bộ phận dùng : TP Chính : Saponin (diosgenin), alkaloid, flavonoid, chất béo, tinh dầu Công dụng : đau mắt, chảy nước mắt, đau đầu, đau họng; bổ thận, đau lưng Huỳnh Thái Dương 11 51 RÂU MÈO Tên KH (Blume) Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h : Orthosiphon spiralis (Lour.)Merr=O aristatus : Bông bạc : HOA MƠI (Lamiaceae) : tồn mặt đất : Saponin (orthosiphonin), flavonoid (sinensetin) Công dụng : thuốc thông tiểu bệnh sỏi thận, sỏi mật, sốt ban, cúm, tê thấp, phù 52 HOÀNG CẦM Tên KH Fisch) Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h nhựa Công dụng : Scutellaria baicalensis Georgi (S.macrantha Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h : Salvia miltiorhiza Bunge : Huyết sâm, Xích sâm : HOA MÔI (Lamiaceae) : rễ : hchất diterpen (Tanshinon I, II, III) : : HOA MÔI (Lamiaceae) : rễ củ : tinh dầu, flavonoid (baicalin, baicalein, ), tanin, : chữa sốt, ho, kiết lỵ, băng huyết 53 ĐAN SÂM Công dụng : kinh nguyệt không đều, rong kinh, đau bụng; tăng tuần hoàn huyết, bổ máu cho phụ nữ 54 ĐẢNG SÂM Tên KH : Campanumoea javanica Blume Tên khác : Ngân đằng, đùi gà Họ : HOA CHUÔNG (Campanulaceae) Bộ phận dùng : rễ TP Chiń h : saponin, hchất polyacetylen, đường, chất béo, a.amin Công dụng : tỳ vị suy kém, phế khí hư nhược, ăn, mệt mỏi, thiếu máu, thể suy nhược 55 CÁT CÁNH Tên KH : Platicodon grandiflorum (Jacq.) Tên khác : Cánh thảo Họ : HOA CHUÔNG (Campanulaceae) Bộ phận dùng : rễ TP Chính : saponin: sapogenin (acid platicogenic A, B, C, acid polygalasic platicodigenin) 11 Công dụng : trị ho, viêm họng, hen suyễn Huỳnh Thái Dương 12 56 MẠCH MÔN Tên KH : Ophiopogon japonicus (L f.) Ker-Gawl Tên khác : Mạch môn đông, Lan tiên Họ : THIÊN MÔN (Asparagaceae) Bộ phận dùng : rễ củ TP Chính : Saponin steroid (ophiopogenin A, B, C, D, ruscogenin); chất nhầy, đường, sitosterol Công dụng : thuốc ho long đờm, thuốc bổ cho bệnh phổi, gầy còm; lợi tiểu, chữa thiếu sữa, sốt khát nước 57 THIÊN MÔN Tên KH : Asparagus cochinchinensis (Lour.) Merr Tên khác : Thiên mơn đơng, Thiên đơng, Dây tóc tiên Họ : THIÊN MÔN (Asparagaceae) Bộ phận dùng : rễ củ TP Chính : saponin steroid (Sarsa-sapogenin) a tự (asparagin) Công dụng : chữa ho, viêm họng, viêm mũi, đái tháo đường, mụn nhọt, rắn cắn 58 THÔNG THẢO Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h béo, Công dụng : Tetrapanax papyriferus (Hook.) : Thơng : NHÂN SÂM (Araliaceae) : lõi thân : Saponin (papyriosid, papyriogenin), protein, chất : thông tiểu, chữa sốt, ho, lợi sữa 59 NGŨ GIA BÌ GAI Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h thơm Cơng dụng : Acanthopanax aculeatus Seem : Xun gia bì, Thích gia bì : NHÂN SÂM (Araliaceae) : vỏ thân vỏ rễ : saponin triterpen nhóm olean, acid hữu cơ, chất : thuốc bổ, mạnh gân cốt, tăng trí nhớ 60 NHÂN SÂM 12 Tên KH : Panax ginseng C A Meyer Tên khác : sâm Triều Tiên, sâm Cao Ly Họ : NHÂN SÂM (Araliaceae) Bộ phận dùng : rễ củ TP Chính : saponin: nhóm dammaran (ginsenosid) Cịn có tinh dầu, polysaccharid, hc polyacetylen, Cơng dụng : bổ, tăng lực, tăng sức bền vận động, tăng sức đề kháng, stress, hạ đường huyết,… Huỳnh Thái Dương 13 61 TAM THẤT Tên KH : Panax notoginseng (Burk.) F H Chen Tên khác : Kim bất hoán, Sâm tam thất Họ : NHÂN SÂM (Araliaceae) Bộ phận dùng : rễ củ TP Chính : Saponin thuộc nhóm dammaran; cịn có flavonoid, phytosterol, polysaccharid Cơng dụng : tăng lực, cầm máu 62 TRÚC ĐÀO Tên KH : Nerium oleander L Tên khác : Trước đào, Giáp trúc đào, Đào lê Họ : TRÚC ĐÀO (Apocynaceae) Bộ phận dùng : TP Chính : glycosid tim: chủ yếu oleandrin (neriolin, folinerin) Cịn có saponin, flavonoid Cơng dụng : trị suy tim, khó thở, phù tim 63 BỒ HỊN Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h : Sapindus mukorossi Gaertn : : BỒ HÒN (Sapindaceae) : : saponin Công dụng : chữa ho, trừ đờm, hôi miệng, ngứa lở 64 ĐINH LĂNG Tên KH : Polyscias fruticosa (L.) Harms Tên khác : Cây gỏi cá, Nam dương lâm Họ : NGŨ GIA BÌ (Araliaceae) Bộ phận dùng : rễ hay vỏ rễ, TP Chiń h : Saponin triterpen có cấu trúc olean (ladyginosid, zingibrosid, polysciosid A,B,C,D,E,F,G,H) Công dụng : thuôc bổ, chữa ho, ho máu, kiết lỵ 65 LÔ HỘI Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính 13 : Aloe sp : Tượng đảm, Hổ thiệt, Nha đam : LÔ HỘI (Asphodelaceae) : nhựa, : Anthraglycosid (aloin), chất nhầy Cơng dụng : Liều nhỏ: kích thích tiêu hóa, nhuận tràng Liều cao: thuốc tẩy Chất nhầy: trị bỏng Huỳnh Thái Dương 14 66 NGƯU TẤT BẮC Tên KH : Achyranthes bidentata Blume Tên khác : Ngưu tất, Hoài ngưu tất Họ : RAU DỀN (Amaranthaceae) Bộ phận dùng : rễ củ TP Chính : Saponin triterpen dẫn chất acid oleanolic, ecdysterol, inokosteron Công dụng : chữa thấp khớp, đau lưng, bế kinh, huyết áp cao, tăng cholesterol máu, tiểu buốt máu, đẻ khó 67 CỎ XƯỚC Tên KH : Achyranthes aspera L Tên khác : Ngưu tất nam Họ : RAU DỀN (Amaranthaceae) Bộ phận dùng : rễ toàn TP Chính : rễ: saponin (với sapogenin acid oleanolic); hạt: hentriacontane, acid oleanolic, saponin Công dụng : viêm khớp, đau lưng, nhức xương, đau bụng kinh, vô kinh, kinh nguyệt không 68 RAU MÁ Tên KH : Centella asiatica (L.) Urban Tên khác : Tích tuyết thảo Họ : HOA TÁN (Apiaceae) Bộ phận dùng : toàn TP Chiń h : Saponin (asiaticosid, madecassosid, acid asiatic, acid madecassic); flavonoid, alkaloid (hydrocotylin) Công dụng : làm lành vết thương, trị bỏng, hạ huyết áp, chậm nhịp tim; giải nhiệt, giải độc, thông tiểu 69 SÀI HỒ Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h : Bupleurum chinense DC : Bắc sài hồ, Sà diệp sài hồ, Trúc diệp sài hồ : HOA TÁN (Apiaceae) : rễ : Saikosaponin, phytosterol, tinh dầu Công dụng không : chữa sốt, sốt rét, nhức đầu, chóng mặt, kinh nguyệt 70 BẠCH CHỈ 14 Tên KH : Angelica dahurica (Fisch ex Hoffm.) Tên khác : Họ : HOA TÁN (Apiaceae) Bộ phận dùng : rễ TP Chính : tinh dầu, coumarin (scopoletin; nhóm 6,7furanocoumarin: byak-angelicin, byak-angelicol) Công dụng : chữa cảm sốt, nhức đầu, nhức răng, mụn nhọt Huỳnh Thái Dương 15 71 VIỄN CHÍ Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính : Polygala tenuifolia Wild (Viễn chí nhỏ) : Nam viễn chí, Tiểu thảo : VIỄN CHÍ (Polygalaceae) : rễ vỏ rễ : tinh dầu, saponin triterpen (nhóm olean) Cơng dụng : chữa ho, long đờm, kích thích tiết nước bọt, thơng tiểu; giảm trí nhớ, suy nhược thần kinh 72 CỐT KHÍ CỦ Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính : Polygonum cuspidatum Siceb : Củ điền thất, Hoạt huyết đan, Tử kim long : RAU RĂM (Polygonaceae) : rễ củ : anthraglycosid (emodin), resveratrol Công dụng : giảm cholesterol máu, tê thấp, đau nhức 73 ĐẠI HOÀNG Tên KH : Rheum sp Tên khác : Xuyên đại hoàng Họ : RAU RĂM (Polygonaceae) Bộ phận dùng : thân rễ TP Chiń h : Anthraquinon (rhein, aloe-emodin, sennosid A,B , rheinosid A,B), tanin Cơng dụng : trợ tiêu hóa, nhuận tràng 74 HÀ THỦ Ô ĐỎ Tên KH (Thunb) Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính resveratrol Công dụng : Fallopia multiflora = Polygonum multiflorum : Hà thủ ô, Dạ giao đằng : RAU RĂM (Polygonaceae) : củ : Anthraglycosid (chrysophanol, rhein, emodin), : cholesterol lipid máu cao; bổ gan, thận, máu 75 KIẾN CÒ 15 Tên KH : Rhinacanthus nasutus (L.) Tên khác : Bạch hạc Họ : Ô RÔ (Acanthaceae) Bộ phận dùng : lá, thân, rễ TP Chính : Naphtoquinon (rhinacanthin A,B), sistosterol glycoside, flavonoid, hc phenol Công dụng : viêm phế quản, tê thấp, viêm khớp, huyết áp cao; eczema, lở ngứa, hắc lào Huỳnh Thái Dương 16 76 SÂM ĐẠI HÀNH Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính eleutherol) Công dụng : Eleutherine subaphylla Gagnep : Sâm cau, tỏi đỏ, tỏi Lào : LAY DƠN (Iridaceae) : thân hành : naphtoquinon (eleutherin, isoeleutherin, Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính : Belamcanda chinensis (L.) DC : Xạ can : LAY DƠN (Iridaceae) : thân rễ : Flavonoid (belamcandin, tectoridin) : bổ máu; cầm máu; kháng khuẩn, kháng viêm 77 RẺ QUẠT Công dụng : viêm họng, viêm amidan; sốt, thông tiểu, lọc máu, đau bụng kinh 78 DÂU Tên KH : Morus alba L Tên khác : Dâu tằm Họ : DÂU TẰM (Moraceae) Bộ phận dùng : (vỏ rễ, quả) TP Chiń h : Lá: flavonoid (quercetin, moracetin, quercitrin); vỏ rễ: flavonoid, coumarin (inokosteron, umbelliferon, scopoletin, scopolin, tannin; (anthocyanidin) Công dụng : Lá: sốt cảm, ho, viêm họng, cao huyết áp 79 DIẾP CÁ Tên KH : Houttuynia cordata Thunb.) Tên khác : Dấp cá, Ngư tinh thảo, rau dấp Họ : LÁ DẤP (Saururaceae) Bộ phận dùng : toàn mặt đất TP Chiń h : Flavonoid (quercitrin, rutin, hyperin), tinh dầu (α-pinen, linalol) Công dụng : trị trĩ, cầm máu đau mắt đỏ, lợi tiểu, sát trùng đường tiểu, kinh nguyệt không 80 NÚC NÁC 16 Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính : Oroxylum indicum (L.) Vent : Nam hồng bá, Mộc hồ điệp, Sị đo thuyền : CHÙM ỚT (Bignoniaceae) : vỏ thân, hạt : flavonoid (oroxylin A, baicalein, chrysin, tetuin) Cơng dụng : dị ứng, bệnh ngồi da, sởi, kiết lỵ Huỳnh Thái Dương 17 81 MÙ U Tên KH : Calophyllum inophyllum L Tên khác : Cồng, Hồ đông Họ : MĂNG CỤT (Clusiaceae) Bộ phận dùng : hạt TP Chính : dầu béo, coumarin (calophylolid, inophyllolid, acid calophyllic, ) Công dụng : dầu mù u trị ghẻ lở, phỏng, mau lành vết thương 82 MĂNG CỤT Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính : Garcinia mangostana L : : MĂNG CỤT (Clusiaceae = Guttiferae) : vỏ quả, vỏ : tannin, dchất xanthon, chất đắng mangostin Công dụng : tiêu chảy, kiết lỵ; viêm chân răng, sâu 83 ỔI Tên KH : Psidium guajava L Tên khác : Phan thạch lựu Họ : SIM (Myrtaceae) Bộ phận dùng : TP Chiń h : tannin, flavonoid (quercetin, guajeverin, aviculavin, leucocyanidin), tinh dầu Công dụng : tdụng săn niêm mạc ruột, giảm tiết dịch ruột, giảm nhu động ruột; kháng khuẩn 84 HÀ THỦ Ô TRẮNG Tên KH : Streptocaulon juventas Merr Tên khác : Hà thủ ô nam, dây sữa, dây vú bò Họ : THIÊN LÝ (Asclepiadaceae) Bộ phận dùng : rễ củ TP Chiń h : triterpen tự do, saponin (dchất lupan ursan), glycosid tim, tanin Công dụng : kích thích tiêu hóa, kích thích co bóp trơn, tăng cường thị lực 85 KIM NGÂN 17 Tên KH : Lonicera japonica Thunb Tên khác : Nhẫn đông Họ : CƠM CHÁY (Caprifoliaceae) Bộ phận dùng : hoa nở TP Chính : flavonoid (lonicerin, luteoloin), iridoid, tinh dầu; acid hữu (chlorogenic, isochlorogenic) Công dụng : thuốc kháng viêm, chữa mụn nhọt, mẩn ngứa, rôm sảy, Huỳnh Thái Dương 18 86 LỰU Tên KH : Punica granatum L Tên khác : Bạch lựu, Thạch lựu, Lựu chùa Tháp Họ : LỰU (Punicaceae) Bộ phận dùng : vỏ quả, vỏ thân, vỏ rễ, vỏ cành TP Chính : tanin (22% pyrogallic), muối khoáng; vỏ rễ (alkaloid: pelletierin) Công dụng : săn da, sát khuẩn; trị sán, đau 87 NGŨ BỘI TỬ Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h : Galla chinensis : : ĐÀO LỘN HỘT (Anacardiaceae) ??? : tổ phơi khô sâu Ngũ bội tử : tanin (50-70% pyrogallic) Công dụng : chữa tiêu chảy, kiết lỵ, loét miệng trẻ em 88 Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h : : : : : Công dụng : 89 Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chính : : : : : Công dụng : Tên KH Tên khác Họ Bộ phận dùng TP Chiń h : : : : : Công dụng : 90 18 ... địa đinh Họ : CÚC (Asteraceae) Bộ phận dùng : rễ, tồn TP Chính : có flavonoid, đường khử, chất nhựa, chất đắng, saponin Rễ có chất đắng taraxaxin, tinh dầu, taraxol, taxaxerol, sigmasterol Cơng... Flavonoid (puerarin, daidzein), saponin, tinh bột Cơng dụng : Puerarin có td làm trương nở ĐM vành, trị đau thắt ngực Bột làm tá dược thuốc viên, nhiệt, giải cảm 14 HOÀNG KỲ Tên KH : Astragalus membranaceus... saccarose, glucose, stachyose, vit A, B, C, B1; acid amin: tryptophan, arginin, lysin tyrosin; có acid L-pipecolic phytoagglutinin Cơng dụng : cảm nắng, khát nước, bạch đới, tiêu chảy, kiết lỵ,