Hội chọi trâu bạch lưu huyện sông lô tỉnh vĩnh phúc với việc phát triển kinh tế và du lịch

HĨI CHOI TRAU BACH LlTU • • • (HUN SONG LO, TINH VÌNH PHÙC) VĨI VIÈC PHÀT TRIÉN KINH TÉ VA DU LICH Tran Thi Xuyén Khài quàt ve làng Bach Luu Bach Luu tén ggi chung eùa rt làng gịe, ve sau chia thành hai làng nhó Bach Luu Thugng va Bach Luu Ha (Ké Nói) Dàu the ky XIX, hai làng hai xa Ihc long Bach Luu, huyen Làp Thach, phù Tara Dói, tran San Tày (tu nàm 1903 thuòc linh VTnh Yèn) Theo thịng ké éa hgc già Ngị Vi Lién, vào nàm 1927, hai làng co dàn so khà chénh léch (làng Bach Luu Thugng co 113 nguói; Bach Luu Ha co 1.583 nguói)' Ngày nay, làng Bach Luu Ha thuòc xà Hai Lyu, huyen Song Lo, tinh VTnh Phùc; làng Bach Luu Thugng thuòc xà Bach Luu huyen Truóe Càch mang thàng Tara 1945, dàn cu làng Bach Luu Ha song quàn tu, xung quanh làng lùy tre xanh day bao bgc tao nén hàng rào ty nhién bào ve Làng co còng vào thc càc khu vyc xóm Trén, xóm Di, xóra Dịng va xóra Giéng Sau Càch mang, Bach Luu Ha nhàp vói làng Hai Lyu thành xà Hai Lyu Ngày nay, dàn cu dòng, de tien cho vige quàn ly va de giài quyét che dò cho càn bò, càc xóm éa càc làng cu va càc xóra ri duge làp ve sau duge nàng "thịn" vói càc tị chùc he thòng chinh tri riéng Hien lai, xà Hai Lyu 19 thịn là: Thang Lgi, Dịng Chàra, DĨc Dị, Dùa Cà, Làng Len, Dịng Tró, Dàn Chù, Gị Dùng, Khu San, Lùng Lgn, Dịng Vara, Dồn Két, Giéng Treo, Hịa Bình, Dùa Le, Gị Dai, Dịng Soi, Long Thuyén, Trung Kién Trai nhiéu dói sinh ty trén vùng trung du ven song Lo, dàn làng Bach Luu Ha da tao dyng cho mot he thịng càc cịng trình thó mang day dù nhtjng dac trung ve vàn bịa vai the va phi vài thè éa làng xà ngi Viet Dình Trén (bay ggi dình Bàc Co) noi thó Lù Già Thùa lng, tue Ngun Triéu Le cịng nhàn dàn vùng chòng giac Tày Hàn Lo Bàc ' ThS NCS Khoa Dàn toc hoc Hoc Vién Khoa hoc xà hòi Vièt Nam Ngò Vi Liln (1999), Tén làng xà va dia du càc tlnh Bàc Ky (bàn dich), Nxb Vàn hóa thịng tin, HàNịi 853 VIÉT NAM HOC - KY YÉU HÓI THÀO QUÓC TÉ LÀN THÙ TlT Due cara dàu hon 10 nàra (lù 124 - 111 tre Cịng ngun) Dinh inịl nhùng ngịi dình lón vùng, kit càu bình chù Dinh gòra giaii dai va gian hau eung; duge Vién Vién Dịng bàc dua vào danh mue bào ve; song dén nàm 1947 chién tranh, dình bi phà hùy hồn tồn Càch dình Trén khồng 500 m ve phia luu dình Kléng vói két càu chù "Nhi" bao gịra tịa, ri tịa gian Tịa dal bé thó, tịa ngồi de Iróng khịng xày lng, éa phia tre ehgi tràu Hàng nàra, tò ehùc ehgi Iràu làng làm le re vi thàn lù dình Trén ve dình Kiéng, tò ehùc té thàn, sau dò kha; bòi ehgi tràu Figi xong lai re vi thàn ve dình Trén an Iga Nhu vay dình Kiéng ehùc nàng noi dién càc nghi !é éa bịi ehgi tràu va noi tị ehùc lue "chéra khồn àn thè" éa làng dàu làng ngịi chùa Iga lac trén dói cao, nhìn ve hng Tày soi bóng xng dịng song Lo va bao qt ề vùng, dàn làng ggi Am Khàm tu: Dùng ó day ce thè nhìn thày tồn cành làng nàm àn sau lùy tre bao bgc phia F)òng va mot dà; song Lo phia Tày nhu rịng n khùc óra Irgn vùng dàn cu Ngịi chùa àn di nhimg eày thòng co thu va càc loai eày rùng tao nén cành Ihàiii u, finh niich Ngồi dình, chùa, làng càc raiéu thó nhu: micu Bịi, miéu Dùa Le rnièu xóm Giéng Tue Iruyén ràng, té luóng Lù Già bi lù tran, chó ngao càp Ibi càp lù chién truòng qua nùi Thét ve thòn Yen Thiét, xà Quang Yèn Màu rai xuòng dàu Ibi dàn làp miéu thó ó dị Vùng q Bach Luu luu giù mot le bịi vàn boa lón, mang dàni nhùng né' riéng, Hòi ehgi tràu hàng nàm, tu ngày 15 dén 17 thàng Giéng Hoi ehgi tràu làng Bach Liru xira 2.1 Ngn goc éa hoi ehgi tràu Truyln thuyét dàn gian thàn phà luu va càc sàch Dai Nam nhà, thòng chi, Dia chi tinh Vình n déu thịng nhàt chép, bịi ehgi tràu Bach Luu co lù the ky lì tre Cịng ngun, gàn vói su kién nhà Triéu Dà (nuóe Nam Viél tan ri r r sau ce chién tranh vói nhà Tày Hàn, két thùe ky nhà Triéu (nàm 111 tre Cịng ngun) Khi dị lng Lo Bàc Due dem qn xàm luge nc Nam Viél éa Triei Ai Vuong Thùa lng Ngun Già q gịe xù Nghe An, mot lng lai éa triéi dình da rùt khói Kinh dị Phién Ngung, ve dóng ó nùi Long Dịng - Làp fhaeh chịng lai quàn Hàn eùa Lo Bàc Due hon IO nàm (124 -111 TCN) St thó gian dị, Lù Già càc thó hào va nhàn dàn dành cho quàn nhà Hàn thàl dién bà r dào, dị, lón nhàt tran dành trén song Lo nàm 111 truóe CN De dịng vién tinh thàn bình va dàn chùng thàng tran, Thùa lng Ngun Già cho r tràu khao thng qn sT va dàn làng àn ráng chién thàng 854 HỊI CHOI TRÀU BACH LUU Ĩng dal Irò dàu nguu de raua vui cho dàn làng quàn sT, lù dò dàn dàn Irò thành le bòi Dàu nguu (bay ggi Chgi tràu) Lai Ihuylt cho ràng, vào rt buoi sàng, trén ben song Lo xuàt hién hai tràu Irfmg dành rat dù dịi làra vang dịng ề rt vùng Dàn làng ggi kéo xera rat dòng Hai tràu Iràng dành quyét lièi ròi nhày xuòng song Lo biln mal Tu dò, làng Bach Luu duge ggi Bach Nguu (tue tràu tràng) va noi haa tràu nhày xng song bay gió chinh ben Anh Sau raàt, Nguyén Già duge dàn làng lón làra Thành hồng, thó ó dình Baich Luu Ha Quanh vùng din 20 din, dình thó ịng ó càc xà Hai Lyu, Bach Lum, Quang Yèn, Lién Hòa, Làng Còng, Dòn Nhàn, (huyén Song Lo), Thài Hòa, Lién San (huyen Làp Thach), xà Dòng Tinh (huyén Tara Duong,) xà Thugng Trung (huyén VTnh Tuòng ) Tuy nhién, càc nhà nghién cùu vàn hóa giài thich tyc chgi tràu ve bàn chat le hién sinh dh càu mua - nghi le phó biln éa cu dàn trịng lùa ne Lai Kinh q Ki Ti chép: " Dịng sài nguu, Tày thuge té" (ben Dòng phài giét bị» nc (tràu) dh té le, ben Tày ti le don giàn) Theo quan niém dàn gian vùng Phù Thg - VTnh Phùc, vùng khịng gian thiéng éa ne Vàn Lang thói càc Vua Hùng lày nuli Hùng làra true, Bach Luu va càc làng nùi Tara Dào thuòc khu vyc ben Dòng, ben Tày vùng nùi Ba Vi Trong khu vyc ben Dòng, làng Bach Luu Ha eó co tue ehigi tràu de thye hién nghi le hién té Hòi Chgi tràu Bach Luu duge luu truyln qua nhiéu dói, tró thành rt tue cùia dia phuong Din nàra 1947 hịi hi tara dìmg vi chién tranh 2.2 Thdi gian to chùc va dia diént tị chùc Hgi chgi tràu Bach Luu tre day duge tò chùc bang nàra vào dgt: dgt raòt vào 28 thàng Chap nàra truóe vói so tràu 10 con; dgt hai vào ngày 17 thàng G ièng nàra sau chinh bịi vói so tràu Hịi chgi tràu dién lai dình Kiéng ó ci làng, bai dal rng bang phàng khồng - sào Bàc Bò Day noi hàng nàm làng làra le Ha dién, càu cho raiua thuàn gió hịa, mùa màng tuoi tịt Ngày thng, so rng giao cho ịng tìir ềy ềy; thu hoach ráa xong Irà lai cho làng làm noi tò chùc chgi tràu 2.3 Qua trình chn bi D I CĨ nhùng tran giao dàu quyét liét giùa càc tràu vào chinh hịi cà qua trình chn bi rat cịng phu hàng nàra trai éa dàn làng, gịra ba khàu: mua tràu, elhon tràu va nuòi tràu 855 VIÈT NAM HQC - KY YÉU HQI THÀO QUÓC TÉ LÀN THlT TU Làng Bach Luu Ha xua chia làra giàp (Dòng, Tày, Nam, Bàc) Viéc lo chùc nuòi tràu giao cho càc giàp dàra nhiéra, vi eó sy chénh léch ve nhàn dinh giùa càc giàp nén so tràu ehgi tìmg giàp duge giao ni khàc Giàp Dịng va giàp Nam so nhàn dinh nhiéu nén mịi giàp nuòi con, giàp Tày va giàp Bàc niòi giàp ni Tịng cịng có 10 tràu Tùng giàp lai càn cu vào ngày thàng sinh eùa càc dinh di phàn bị ni tràu theo ngun tàc, ngi sinh tre ni tràu tre Trng bop ngi dén lugt ni tràu nhimg hồn cành qua khó khan Ibi duge phép tara hồn sang nani khàc, de ngi có tuoi kl càn ben di ni thay, song ngi xin hồn dò phài hi "ha tuoi" (coi il tuoi hon ngi ni tràu thay lugl mình) Vi so nhàn dinh giùa càc giàp khàc nén tuoi din lugl nuòi tràu khàc Ị giàp Dịng so dinh nhiéu nhàt nén phài lù 30 - 40 tuoi mai din lugl nuòi; dò, giàp Nam il dinh nén 9- 10 tuoi da phài dàra duong nghTa vu; giàp Tày va giàp Bàc it dinh nén ngi ni chung nhung phài ni Theo thịng le cugc dói ri nhàn dinh ehi có nghTa vu ni chàu chgi nhung vi giàp éa rainh il ngi nén phài gành vàc nghTa vu ni tràu chgi dói Ngi din lugl ni tràu phài lo tồn bị càc chi phi eó lién quan, lù thué nguói di mua tràu vi din cham sóe tràu din ngày sói ehgi Nguói di mua iràu phài nguói eó kinh nghiém va duge giàp fin nhiéra Day viéc linh thiéng nén ngi dị phài "thanh khiét" (khịng màc vào tang che), thàn thè khịng có di tal, già dình hịa thuàn, chàu dòng dù va dac bigi phài ngi thành thao ve luang tràu, thịng thao càc vùng eó tràu nói tilng nhu Lào Cai, Yèn Bài, Tuyén Quang, Flà Giang de firn duge tràu quy Day cịng viéc có y nghTa quylt dinh cugc duge Ihua eùa viéc chgi tràu, lién quan din uy tin eùa phe giàp, tói sue khịe va sy may man mgi cịng viéc làm àn mot nàra éa giàp Tràu duge nuòi ehgi phài tràu cà, long den tuyln, khịng tràng li, sìrng hng tiln, mal ubị nom tua oc loa, mịng khép, chàn to, di chàra khoeo De giàm sài viéc nuòi tràu, mòi giàp cu 16 ngi thc "bón bàn càc cu", tinh tu tuoi trén xng, "khuylt" cu cu ó tuoi kl càn duge chun Thói gian ni tràu chgi dàu duge finh lù thàng Tàm tró di, tre dị, :ràu vàn dùng de ềy kéo Thàng Chin làm le trình tràu Ngi ni tràu thè ty ni, néu khịng có dù kinh nghiém phài th ngi ó chuyén lo chàra sóe tràu Dù tryc liép hay thué mn, ngi ni tràu diu phài tn thù theo quy djnh: tràu phài nuòi hàm chuòng, dùng day thùng ben bang tre cài vòng qua hai sùng tràu, hai dàu s jng duge co dinh vào vàng chuòng, chac seo duge go chat vào vang de mòm tràu 856 HÒI CHOI TRÀU BACH LUU héch lién cho viéc bón thùe àn Chng phài ln duge ql dgn sach sé, raói ngày hai dua tràu song tara rùa vào ráa he, ráa dịng che chàn gió càn thàn Hàng ngày phài xuòng chuyén Irò, gài limg, xoa dàu, xoa lai cho chùng Giai doan nà\ ggi "vị beo" Khi giùa ngi chù va vài dà "làm dịng y bop" ri dén lue "lun tràu" "Ịng càu" tre dua vào xói ehgi déu có trgng lugng tu la Irị Theo quy djnh, nhùng "chién nguu" khịng duge cho dành vói càc khàc cho dén vào bòi, khòng duge dh cho tràu chgi tròng thày tràu nhà, dac bièt khịng duge cho tràu ehgi "lo finh" vói bàt cu raòt tràu cài Tal cà nhùng dièu cịl di tràu ehgi khói phue bàn nàng hoang dà, don dịc éa nị Con vi pham sé khòng duge thara già bòi, chù tràu bj phat nàng Dilu tói ky nhàt huàn luygn tràu dùng roi vgt vói tràu Chù tràu phài coi tràu nhu nguói thàn, phài bièt càch eung chiéu, chàra sóe, an ùi tràu, nhàt xoa bop vii thuóng Tràu chgi rat tinh y, nhùng bịra mua gió, chi càn nguói huàn luyén chay che chàn mua gió khói vào chng dng nhu ngày bịra sau day tràu de nghe lói hon Nhiìng ngi ni day tràu ó Bach Luu ly giài: "Dị chàng qua cài finh giùa ngi va vài" Ben canh dị, ngi ni tràu phài ngi hién lành, chàra chi, có due dị, già dình kliịng tang ma, khịng duge dy dàra raa st qua trình ni tràu (ngày có Ibi dy, nhung ve phài tara rùa thay giat quàn sach sé truóe chàm sóe tràu Ngồi ra, chù tràu tut dịi khịng duge de dàn bà, gài buóc qua day dal tràu Nhùng ngày truóe thi dàu, chù tràu phài àn chay, xa lành dàn bà gài, lói àn tilng nói phài kiéng huy, kiéng nói tue - dị nhimg n càu va quy dinh "tói thiéu" dịi vói ngi ni chàu ehgi Thàng Mot tị chùc li xem tràu "BĨn bàn càc cu" éa giàp tryc tiép dén nhà nuòi tràu di tràu (do vòng byng éa tràu) Già chù bị tri bua àn lai già dình cho "bón bàn càc cy" càc chàu nhà ( dóng bịn) Gàn dén ngày hịi, mịi nhàn dinh phài góp 10 cge gị hoac tre (ggi ege thgc), dai khồng m, dng kinh 4-5 era Cge chịn sàu - era khồng càch vùa phài, lién két giùa càc cge vói duge bc hai hàng sào trén va di Phia ngồi có ege trịng de rào duge vùng chac Sói chgi duge rào theo bình bau dyc khồng 300m^, quanh sói chgi hai éa vào ó phia dịng (ggi éa Dịng) de dua fiàu vào chgi va tày (éa Tày) de dua tràu thồt ra, éa duge ggi éa Ngàu Ngi xem chgi tràu dùng ó phia ngồi hàng rào chàn Mài din nàm 1943-1944, tng rào duge xày dyng bang gach, vùa vói càt, mal mia va giày bàn Do biln có lieh su, san dén khòng 857 VIÉT NAM HQC - KY YÉU HQI THÀO QUÓC TÉ LÀN THlT TU' 2.4 Td chùc chgi tran Phàn lé va phàn bòi bịi ehgi tràu thng duge lién bành dan xen va trai dai lù thàng Tara nàra truóe din thàng Giéng nàm sau Tre fién lé "trình tràu", ngi ni tràu phài sàra sua lé vài góm vàn xịi, gà trịng thién, tràu cau, rugu ne, rói bàn càc cy dua lé vat va tràu dình Trén de làm lé trình Due thành Tu day tró di, tràu duge ggi Ịng càu, nghTa càu tran, càu an, càu mua, hay ggi "Tràu ề thó" Din tre ngày ehgi tràu, làng tó ehùc re kiéu lù dìnli Trén xng dình Kiéng Ngi ni dal tràu dình Trén làm lé thành Khi làm lé, ngi dàt tràu dùng ngoae ngồe vào vòng di nàng mùi tràu lén, mùi tràu xng (4 le); sau dị dua tràu vi nhà cho àn bành, thit, rugu rịi ri dua dình Kiéng de chn bi vào sói chgi Tre dua tràu dén chgi, ngi ni tràu phài tara rùa cho tràu thàl sach se Tràu duge dành vòng bang thùng tre ó mùi de thay seo Nguói làm nhiéra vy dal tràu phài "trong sach" (khòng tang tró, "chay tjnh" vài ngày tre dị) Hg màc lé phuc gòm dai màu dò, vién vàng, thàl lung màu vàng Theo sau vài ngi hg tịng mac dai màu vàng Mịi ngi càm mot cài ngoae dai bang tre chac chàn de ngồe vào vịng ó mùi tràu, diéu khién tràu Khi dua tràu dén bai ehgi, ngi có tràu phài giù "ịng càu" tu thè bi mot mành vài che màt, de khịng nhìn thày "ịng càu" khàc, có the chùng '"noi uiàu'" xong vào hùc Sau ịng xa Dồn phat loa '"Dóng - Tày - Nam - Bàc al có tràu vào chgr, trịng, kèn, cịng, chièng, la, lù va nói rịn tiéng ho reo éa khan già làm vang day cà gòe trai Xung quanh san bai va tre éa dình, ngù sàc bay phàp phói làm cho khịng éa bịi sịi dòng Theo the lé quy dinh, dàu lién tràu éa giàp Dịng chgi vói tràu éa giàp Tày, tràu thàng ó lai chgi vói tràu éa giàp Nam, tràu duge ó lai chgi vói tràu eùa giàp Bàc Cuòi hòi, tràu duge tràu thua dèu dem mó thil làra lé lé thàn va lày thit chia cho dàn làng Mòi tràu thit xong duge phàn bó nhu sau: - So va nàm dem dình Kiéng de "lé khao quàn", té xong dem irà cho hàng giàp thù tràu, nàm Irà cho nhà nuòi tràu - Tràng boa (tinh tu diém càt thù lui xng ngón tay) biéu ly trng va bón vi chùc sàc cao nhàt - Thit bàp (tu gịi tró lén) dem chia dèu cho "bón bàn càc cy" éa giàp 858 HỊI CHOI TRÀU BACH LUU - Thit va xuong dem càn Irà cho giàp càn (ri càn khồng dị thùng cài) phàn thit eùa hàng giàp duge chia déu cho càc nhàn dinh giàp - Phàn lai nhà chù duge hng Hịi ehgi tràu ó Hai Lyu thói xua duge chia làra hai dgt vào ngày 28 thàng Chap va 17 thàng Giéng Tràu chgi theo phuong thùe dàu loai tryc tiép, "Ịng Càu" thàng tran ci tràu thang cugc va tràu thua va thàng dèu bi gièt thit Trong 16 se có 10 vào ehgi bòra 28 thàng Chap, con sé chgi bịra 17 thàng Giéng So dT ehgi tràu hai vi theo càc cu cao nién ké lai: vào thói làp nuóe Au Lac, có mot vi tuóng lai sau dành thàng giac phuong Bàc lién tiép hon 40 tran dà lui v i day khao quàn dùng vào ngày 28 TII Ngài dà cho mó Irị ehgi tràu tre mị thit di qn linh vui ve vói dàn làng Àn T I I nghi ngoi xong, din ngày 17 thàng Giéng, truóe lue xuàt quàn lai cho mó bịi chgi tràu Dàn làng càc noi nghe tin dà kéo dén xem thèra dòng vui hon Hòi chgi tràu, bòi khao quàn lung bùng thè quàn nén sau dò da làp thèra nhiéu chién còng oanh lièi tu dàu nàm mai Hòi ehgi tràu tu dò duge luu truyèn, làu dàn dà tró thành tue le Càc trièu dai phong kién thói xua dèu phép vua càm giét tràu bị de bào ve sue kéo cho nghi nòng nhung vàn chàm tre cho hịi ehgi tràu ó day bịi le làng dà tró thành tue hèm éa cà vùng Hịi choi tràu Bach Luu xua khịng có giài thng Ngi din xem hgi khòng phài miua ve Dù khàeh thàp phuong, khàeh la di vói ngi quen dén nhà chù dIu tiép dòn nhu vi àn nhu ehò nghi suòt nhimg ngày bòi 3> Hgi choi tràu ngày vói phat triin kinh té va du lich 3.1 Qua trình phuc hịi hgi Sau Càch mang thàng Tara, bịi ehgi tràu Bach Luu duge tó choc thèra raòt vào nàm 1946; din nàm 1947, chién sy lan din vùng qué Làp Thach, hòi khòng có dilu kién di tó chùc Hóa bình làp lai, vói quan niéra tị chùc chgi tràu ành hng din san xt, gay làng phi vi gió, tiln eùa, nén bòi khòng duge tri suòt 54 nàra Vào raùa xuàn nàm 2001, dip ve làra viéc vói xà Hai Lyu, càc lành dao huyén Làp Thach néu y kiln xa nén khói phuc bịi chgi tràu trun thịng, vùa de phuc hịi net vàn hóa éa eha òng, vùa di phye vu phài trién du lieh Ggi y tró thành chù trn-cmg duge Dàng ùy, HDND va UBND xà tiép thu va bàn ké hoach trién khai cy Ibi Dàng ùy xà thòng qua de àn khói phye lé bịi chgi tràu Tuy nhién, bịi bi giàn doan rt thói gian khà dai nén chua có kinh nghiém lành dao, chi 859 VIÉT NAM HQC - KY YÉU HQI THÀO QUÓC TÉ LÀN THÙ TU dao tó chùc Dàng ùy mó nhiéu bịi nghj dh trung càu y kién càc doàn thè quàn chùng, bịi ngi cao tuoi khai thàc tu liéu thara khào Duge sy dịng Ihuan éa nhàn dàn, Dàng ùy xà dà quyét dinh lày ngày 17 thàng Giéng nàra Nhàni Mgg (2002) tị chùc Hịi ehgi tràu MĨc lieh su quan trgng dành dàu cho su khói phuc va hồn thién Hịi chgi tràu Hai Lyu UBND xà Quyét dinh so 52/2001 UBND ngày 9/11/2001 thành làp ban tó chùc bịi gịm 38 thành vién Chù lieh UBND xa làra trng ban Ban tó ehùc bịi dà soan thào Quy ehi tó ehùc bịi chgi tràu; làp tó trình xin UBND hun Làp Thach va tó chùc hién ehi thành liéu ban: - Tiéu ban soan vàn bàn eó nhiéra vy suu tara lai liéu lieh su truyln thòng lé bòi chgi tràu, làp dy àn va tó trình xin r le bịi - Tiéu ban tuyén truyèn, có nhiéra vu tuyén truyln vàn dịng nhàn dàn nua tràu ehgi, bình tràu, kilm tra, giara sài viéc nuòi tràu - Tiéu ban vài chat: lo kinh phi va co so vài chat - Tiéu ban bào ve: phuong àn bào ve an tồn tre, va sau bịi Sau tun trun phài dòng, 19 thòn dIu dàng ky tràu thara già ehgi, co 15 tràu sin có lai dia phuang dang ềy kéo, thịn (Gị Dùng, Dàn Chù, Flịa Bình, Dồn Kit) dàn góp tièn di mua tràu ó dia phuang khàc Sau dò, qua Lé xera tràu ibi ehgn Igc duge 10 tràu dal tiéu chuàn vào sói chgi Càc bc chn bi dà hồn tàt Dùng ngày 17 thàng Giéng nàm Nhàm Ngg (28 - - 2002), lai gị Ma m, trén dién tich khồng sào Bàc Bị, bịi ehgi tràu Hai Lyu duge tó ehùc, fiiói gian dién ngày thành cịng tịt dep Viéc khói phuc hịi chgi tràu nani 2002 gap nhièu khó khan thù thàch, nhung nam dàu tièn dh lai day àn tugng cho nguói xem Qua day cho thày viéc khịi phiic bịi ehgi tràu hồn tồn phù bop vói xu thè thói dai, hgp vói tàm tu, ngun vgng éa nhàn dàn Hịi ehgi tràu dén dà tró thành nhu càu khịng tìiè thiéu éa nhàn dàn xà Hai Lyu va càc vùng càn Qua hai nàm dàu tó chùc hịi, lugng khàeh tàng nhanh chòng, san khòng dù sue chùa, nén vào mùa bòi nàm 2004, tinh VTnh Phùc va huyén Làp Thach ho tra 50 triéu dịng vói tièn bàn ve va tièn còng due trén 20 triéu dòng de san duge cai nói, dàp dàt bón bè xung quanh cao l,5ni -2m tao thành khan dai Ngoài làng rào sai chgi có hàng rào chàn ngàn khàeh tran vào san Vgng dai tàm linh duge xày dyng kién có hon Vgng dai có bue cuón thu dai 4m, cao I,3m có dịi rịng chàu, có dịng chù Hàn "Phàn Dùng Trung NghTa Dàn" Phia duói hai bé thó, bé phia trén dai 24m, rịng l,2m, cao l,2m, bè mal làt dà, dal bàt huong bang dà Bé di dai 2,4m, cao 0,6m, rịng 0,6ra, bé mài làt dà noi de càc lé vai 860 HỊI CHOI TRÀU BACH LUU Mùa bịi nàra 2005, UBND tinh dàu fir 250 triéu dòng, huyén bò Irg 50 triéu dòng; thu lién bàn ve 120 triéu dịng, tièn lai Irg éa doanh nghiép 18 triéu dịng Tồn bị so kinh phi duge dàu tu lón tao, xày dyng san kién eó, to dep hon Tuy san duge raò ròng nhung vàn khòng dàp ùng dù nhu càu eùa du khàeh Nàm 2006 - 2007, UBND tinh VTnh Phùc dàu tu ty dòng, bàn ve duge 450 triéu dòng, fién còng due 30 triéu dịng, fièn lai Irg 15 triéu dịng TĨng cịng ty 495 triéu dòng duge tiép tue dàu tu xày dyng sói ehgi, san de xe, noi bàn hàng luu niém, noi bay bàn san phàm thit tràu chgi Sói ehgi duge rào theo bình bau due khồng 300ra^, có sào trén va sào di be bang day tre, nin néo bang lóp xe dap cu rat ben chàc Phia ngồi có bc ềy chịng cho hàng rào thèra chàc chàn Sói chgi hai éa vào ó phia Dòng va Tày de dua tràu vào va thồt nhu é Ngi xem ngịi, dùng vịng quanh khan dai éa san Khan dai A ó phia Bàc, giàp vói try so UBND xa Hai Lyu, dành cho dai biéu, khàeh ri, tị thut rainh Phia tre khan dai A có dyng rt chói cao 3ra dành cho càc phuong lién truyèn thòng tàc nghiép Khan dai B nàra ó phia Tày éa san, phia tng khan dai eó xày Vgng dai tara linh thó Thành hồng làng va noi làra lé té tre vào bịi Tồn bị càc khan dai chùa duge gàn van khan già Sau 10 nàra lién tue tò chùc, hịi ehgi tràu Hai Lyu ngày duge hồn thién ve quy che, thè le; r rịng ve quy raò va thu bùi dòng khàeh thàp phuang ve dy Hòi da ké thùa va ehgn Igc cài dep, cài hay éa Hịi ehgi tràu xua; dịng thói cài hién cho phù hgp vói finh hinh raói; làra cho bịi tró thành ngày bịi thye sy vui chai lành manh, hàp dàn dòng nhàn dàn tinh va du khàeh thàp phuang Khan dai da duge mó ròng va xày cao nhu khan dai san vàn dòng, nhung vàn khịng dàp ùng duge so ngi ran vào san de duge tryc tiép xera càc tràu Ibi dàu 3.2 Thè le eùa hgi Xà Hai Lyu ngày chia thành 19 thịn dàn cu, viéc phàn bó tràu giao cho càc thòn (mòi thòn nuòi con); càc dồn thè qn chùng nhu Hịi Nịng dàn, Hịi Cyu chiéii binh, Dồn Thanh nién, Cịng dồn UBND xà va HTX dich vy dién, càc doanh nghiép dèu eó thè dàng ky tham già (1 suàt thara già nòp 25- 30 triéu, lùy tùng nàm cho Ban Tò chùc) Diéu dac biét ó Hai Lyu càc "Ịng Càu" duge làp thè càc xóra, thịn, hg tge thara già ni dng, hn lun Hàng nàra, vào khồng thàng sàu, thàng bay, càc thịn, dồn thè tó chùc góp tièn, eù nguói tan càc finh vùng cao Tuyén Quang, Ha Giang, n Bài, Lai Chàu, Hồ Bình de tira raua nhùng tràu khoé, dep ve; sau dò, tièn bành bình xét, giao cho rt già dình tiéu biéu ni dng tràu chgi Càc già dình khàc có nghTa vy dóng góp thùe àn cho tràu Tràu chgi duge cà 861 VIÉT NAM HOC - KY YEU HÓI THAO QUOC TE LÀN THU TU còng dòng yèu qui, vuol ve, tran trgng, coi nhu raòt thành vién già dình; tràu ran àn gì, ngi phài dàp ùng nhu càu Tràu khịng phài ềy kéo; khịng tiép xùe vói vói tràu chgi khàc Tu viéc chàra sóe nhùng "Ịng nguu" rầ cịng dịng thèra dồn két, gàn bó vói hon, ho Irg lao dịng san xuàt va xày dyng xóra làng Dén thàng Chin, càc thòn, càc tò chùc phài raua dù so lugng tràu dàng ky Tò trgng lai di tùng ho dàra nhiéra ni tràu éa thịn (hay éa dồn thè) de kiém tra so lugng va chat lugng tràu theo tiéu chuàn quy dinh Sau ky kiém tra, dén còng doan nuòi vò tràu rat còng phu Chuòng tràu phài duge quél dgn sach se hàng ngày Tràu duge nuòi bang càc loai ngon, raii chi, thàn ềy ngị, bàp ngị non, tàt ề déu duge rùa sach tre cho àn Già dình diéu kién va có long cho tràu àn Ihém cara ngị hoac ềm gao Khồng thàng tre thi dàu, tràu duge cho ng nc rầt raia, hồe mal ong pha vói nuóe ara Hàng ngày tara rùa ky eg cho tràu bang nc sach, ềe thịn ó ven song cho tràu tara ó song Lo, nhùng ngày rèi Iràu duge suoi ara 24/24 gió Quy trình hn lun tràu chgi tuong dòi phùc lap, fi mi Lieh huàn luyen duge Ban tị chùc sàp xép theo trình ty klioa hgc de càc tràu khịng cham tran Khồng gió sàng cho tràu di bị dịng, ven de khói dịng co bàp, mài sùng, an có; gió dén gió tràu vào sói luyén làp thè lue bang càch chay vịng quanh sói va làm quen vói sói chgi; 7gió dèn 8gió ngi ni tràu cho tràu càc ruòng trùng de tràu liép lue rèn luyén co bap; 8gió -9gió cho tràu di boi va làm rùa lù ben Ành nguge dịng song Lo ben Dình két thùe mot ngày huàn luyén tràu Anh Ben mot nhùng nguói nói tiéng ve luyén tràu ó thòn Gò Dung, sau nhiéu nàm nuòi tràu chgi, anh da rùl mot két luàn tràu có miéng dành co bàn: bò dao - thuge ve nhùng tràu có tinh lgn va Ihng dành dịn phù dàu; móc màt - thc ve nhiìng chién nguu có sùng ngan, khịn khéo vice tièn, lui, dgi dòi thù so ho dòn; ngàng chàn - làm nga dịi thù; khoa sìrng qt ngà dịi thù - dành cho nhùng tràu sùng dai Thng khịng mot chién nguu bịi dù ề bón u tị Mịi có so trng, so dồn khàc Ngi ni phài biét phài huy sa Irng va han che so dồn Ngồi viéc cho tràu làp bue, nhùng ngày nịng nhàn, ngi ni tràu nhó bà làng dùng hai ben duóng ho hél àm T, dành la, gị nói, xoong rara rara cho tràu quen vói khịng tran mae Khi hn lun, ngi la phù có dị dàu tràu, tràu de cho tràu quen dàn vói khịng éa ngày bịi Ngi hn lun day cho tràu nhùng miéng dành hay, dịn hiéra va dịc Thành bai éa rt chién nguu phu thuòc rat nhiéu vào huàn luyén vién, dac bièt 862 HÒI CHOI TRÀU BACH LUU càch dal tràu dàu truòng Néu tràu "màu ehiln" Ibi phài dh chiln nguu trành duge dòn bò dao Néu tràu dành móc màt phài tràu vào thàl nhanh lung dịn phù dàu Nguge lai, néu dịi thù có bị sùng dai, nén de tràu éa rainh vào sói lù lù Viéc chuàn hi san bài, Ban tò ehùc Hịi giao khồn cho tu nhàn, lù khàu chn bi vài tu dén viéc chòn cge rào san bai Cge thac phài bang gò bach dàn hoac bang tre dai 2,5m, dng kinh 6-8em, chịn sàu 40- 50cra Phàn lé bịi chgi tràu thè hién tara linh éa nguói dói vói thàn thành Ngày xua phàn lé duge tièn bành ó dình làng, nhung nay, dình khịng nén filn hành ó vgng dai tara linh canh sói chgi di làra lé trình tràu, lé re va dàng huong Thành hồng Phàn lé trình tràu duge bàt dàu lù thàng Chin nàm tre, ềe chù tràu mua tràu ve déu lé làu trình ó Vgng dai tuóng niém tara linh, kinh bào vói thành thàn tràu duge tham già vào bòi Din ngày 15 thàng Giéng nàm sau, lé trình tràu ci lai duge dién theo sy hng din éa Ban tó chùc di ềe "Ịng càu" khịng duge tram chàn Thịn, dồn thi va già dình tryc tilp ni tràu khịng tn theo sy sàp xép éa Ban TĨ chùc di ềe tràu cham tran, dành tre hịi chinh dèu hi phat tiln va hi tuóc quyln thi dàu Theo quy djnh, tàt ề càc "Ịng càu" dIu phài dén làm lé trình tràu ngày 15 thàng Giéng, trù "Ịng càu" éa dịi dal giài nhàt nam tre, vi "Òng Càu" se thara già vào lé té va re vào chinh bịi Càc thịn hoac dồn thè tràu thara già hịi phài thành làp rt dồn dàn tràu lù già dình ni tràu dèn Vgng dai, kèra theo lé vài gòm boa qua, huong, bành keo Vàn khan Thành hồng làng thè chù tràu ty soan, dgc hoac có thè nhó thù tu soan giùp Sau dai dién thịn, dồn thè dgc vàn khan xong, "Òng càu" lé lé Chù tràu mot tay nàra thùng sài rái tràu, mot tay dal ó vj tri giùa hai gòe sùng nàng dàu tràu lén, dàu tràu xuóng Tràu làm le xong duge ng mot chén rugu, ggi "nhàn lịe thành" Cùng ngày 15 thàng Giéng, Ban tó chùc bịi chgi tràu é rt dồn dàng huong lai Dèn Hùng va Dèn Màu Àu Co de trình bào vói tó tịng ve viéc tó chùc hịi; dịng thói, rt dồn dai biéu, gịra dai dién cho lành dao Dàng, chinh qun, Mal tran Tị qc, ềe dồn thè va nhàn dàn dia phuong Ara Khàra ly (chùa) xà Hai Lyu làra lé Lé vat gịra huong, boa, qua, kira ngàn, vàng raà Sàng ngày 16 thàng Giéng, lé ruóe va dàng huong duge tièn hành truóe khai mac bịi Dịi bình re mó man theo trình ty : - Doàn mùa di dàu mùa dgn dng - Theo sau dồn hịng ky càc chàu hgc sinh giịi éa xà dàm nhàn 863 VIÉT NAM HQC - KY YÉU HÓI THÀO QUÓC TÉ LÀN THÙ TU - Tiép theo thiéu nù xinh dep, khòe manh màc dai truyèn thòng, màu hòng khièng kiéu lé vài (gòm vàn xòi, gà tròng thién, huong, boa qua, bành trung, bành day, rugu) - Theo sau "Ong Càu" eùa don vi dal giài Nhàt nàra tre, dai dién cho càc "Ĩng Càu" thara già thi dàu, có deo vịng boa, rainh chồng vài dị - Di sau dồn càc cy bị lào trén 70 tuoi ròi dèn càn bò xà, càc thòn, nhàn dàn xà Hai Lyu, du khàeh thàp phuang tao thành rt dồn re dịng due rịn ràng Dồn re khói hành lù try so UBND xà, tièn duóng de song Lo, huóng vào Vgng dai tuóng niém làm linh Khi dén cịng phia Tày éa sói ehgi, dgi mùa va hòng ky tièn vào sai mùa dgn va biéu dién cho khan già xera Dịi bình lai tiép lue di ve phia Vgng dai làra linh Càc chù lé (gòra Bi thu Dàng ùy kiém Truòng ban ehi dao bòi, Chù lieh UBND xà kiém Trng ban l o ehùc hịi vói ịng dgc chùc vàn dùng hàng ngang ó phia truóe, càc cu bị lào dùng hàng ngang ó phia sau va sau dén "Ịng Càu" Dói bình dùng trang nghiém, ngi dién xng tun bị, bàt dàu lé dàng huong, hai òng dòng chù lé vào lé va thàp huong Tàt cà mgi nguói chàp tay vài Sau dgc chùc vàn xong, ềe cy bị lào lugt dàng huong Ci "Ịng Càu" vào làm lé Lé dàng huong hồn tàt, dồn re Irị ve vi tri dy bòi, "Ong Càu" tiép tue dirgc dàt vào san dùng truóe khan dai A Chù tràu dièu khién "Ịng Càu" quy chàn Irc, cui dàu chào khan già, làm lién tyc Thù tue thè hién !é nghi éa nlià vị ó dàu trng Sau dò chù tràu dua "Ong Càu" ve vi tri riéng dà duge bị tri tre, két thùe phàn nghi lé de bc vào phàn bịi vói càc càp dàu éa càc Ịng Càu Hịi nàm Nhàm Thìn - 2012, có 28 tràu tham dy duge bị tri nhu sau : ~ Ngày 16 thàng Giéng, 28 chù tràu hòc tham thi dàu 14 tran loai tryc tiép, sàng dàu tran, chiéu dàu tran - Ngày 17, 14 tràu thàng tran bịra tre vào thi dàu ó vòng (sàng dàu 10 tr^n, chiéu dàu tran) + Vòng 14 tràu (7 tran): - Tran : tràu thàng tran ngày 16 gap tràu thàng tran ngày 16 - Tran 2: tràu thàng tran ngày 16 gap tràu thàng tran ngày 16 - Tran 3: tràu thàng tran ngày 16 gap tràu thàng tran ngày 16 - Tran 4: tràu thàng tran ngày 16 gap tràu thàng tran ngày 16 - Tran 5: tràu thàng tran ngày 16 gap tràu thàng tran 10 ngày 16 864 HÒI CHOI TRÀU BACH LUU - Tran 6: tràu thàng tran 11 ngày 16 gap tràu thàng tran 12 ngày 16 - Tran 7: tràu thàng tran 13 ngày 16 gap tràu thàng tran 14 ngày 16 + Vòng tràu (3 tran) - Tran : tràu thàng tran ngày 17 gap tràu thàng tran ngày 17 - Tran 2: tràu thàng tran ngày 17 gap tràu thàng tran ngày 17 - Tran 3: tràu thàng tran ngày 17 gap tràu thàng tran ngày 17 - Tràu thàng tran ngày 17 vòng 14 tràu tràu chà (tràu khịng phài thi dàu ó vịng rầ nghiéra nhién duge Igt vào vịng bàn két) + Vòng bàn két (2 tran) - Tràu thàng tran I vòng tràu gap tràu thàng tran vòng tràu - Tràu thàng tran vòng tràu gap tràu chà + Vòng chung két (1 tran) - tràu thàng tranh nhàt, nhì - tràu thua dòng giài ba So dT ngày thi dàu, buoi sàng lieh thi dàu day hon buoi ehièu de càc chù tràu hi thua tran có thói gian thit tràu chgi bàn cho du khàeh, buoi ehièu lieh thi dàu it, thói gian thi dàu két thùe sóra hon de du khàeh eó dièu kién thàm quan, mua sàm thit tràu chgi nhu càc dac san eùa dia phuong ve làra qua truóe trói tói Ngay sau bòi két thùe, ngày 17 thàng Giéng, Dàng ùy va UBND xà tó ehùc bịi nghi rùt kinh nghiéra va xày dyng ké hoach cho raùa giài tói Thành phàn bịi nghi gịra có Dàng ùy, eàe truòng thòn, eàe chù tràu, eàe thành vién Ban tó ehùc; lành dao hun ùy, UBND, phịng vàn hóa hun ve dy lai bịi nghi ké hoach, càc buóc lién hành chuàn hi cho nàm tói duge bàn bae thòng qua Sau dò sé thòng bào cho tồn dàn duge bièt trén he thịng dai phài eùa xà 3.3 Già tri kinh té va du lich eùa Hoi choi tràu Bach Luu Hòi chgi tràu Bach Luu duge phye hòi khòng chi làm song lai nhièu già tri vàn hóa bi màt rầ góp phàn quan trgng vào phài trién kinh té - du lieh eùa dia phuang 3.3.1 Tang nguón thu ngàn sàch cho dia phuang Hòi ehgi tràu duge phye hòi, tao nguòn thu quan trgng cho dia phuang lù nhiéu nguòn khàc 865 VIÉT NAM HOC - KY YÉU HQI THÀO QC TÉ LÀN THÙ TU - Tre hél nguòn thu lù bàn ve vào xera bòi, nguòn rat lón diéu kién éa rt xa raièn nùi Nàm 2012, già mot ve vào san 40.000 dòng, Ban Tị chùc bịi phài hành khồng 70.000 ve, cho bòn buoi xera, thu ve 2,8 ty dòng Nhung trén thye lé, nhiéu du khàeh dén xera khịng co bòi raua duge ve nià phài raua ve ehg den vói già tói 150.000 d - 200.000d/lvé - Tièn cho thué vi tri dal hién quàng cào, thué san ó khu vyc dién bịi hàng nàra thu duge khồng 40 - 50 triéu dịng, - Tién bàn bàn quyén quay video va bàn bang dia gi thiéu ve chgi Iràu khồng 60 triéu dịng - Càc tị chùc dồn thè, doanh nghiép hoac cà nhàn tràu dàng ky thara dy bịi nịp cho ngàn sàch UBND xà 30 triéu dịng/st Bình qn mịi mùa hgi có khồng 26-28 tràu tham dy dóng góp va xà duge hon 800 triéu dịng Ngàn sàch éa UBND linh, hun dàu tu trung bình mịi nàm khồng 800 triéu dén ly dòng de tò chùc lé bòi, xày dyng duóng sa, san bài, sói ehgi Nhu vay, mịi nàm xà có khồng gàn ly dịng de dàu tu xày dyng co so tàng nhu dién, dng, trng, tram , nhàm nàng cao chat lugng cugc song eùa cu dàn noi day 3.3.2 Tàng thu nhàp cho cu dàn dia phuang * Kinh doanh thit tràu ehgi Ngồi giài thng éa Ban Tị chùc va càc nhà lai Irg, càc chù tràu fiiani già dàu chgi duge bàn thit tràu éa sau thi dàu két thùe, lai khu vyc rièng khn vién éa tru so UBND xà (mịi tràu có mot qy riéng, có hién chi ồo de du khàeh duge biét dị tràu so may, thàng thua ó nhùng tran nào, vịng rào) Mịi Ịng tràu nàng khồng 700 dén 800kg hai, cho khồng 350 dén 400kg thit móc bara vói già khịng ré Tràu chgi bi thua ó vịng ngồi có già bàn lù 700.000 dịng - 900.000 dịng/lkg Tràu dal giài nhì, giài ba có già bàn lù - 1,4 triéu dịng/lkg Tràu giài nhàt già bàn lù 1,5 - 2,0 triéu dòng Ikg Nhu vày cao hon lù dén 10 so vói già tràu thuóng Nhiéu khàeh hàng phài dal ir jóc nhiéu ngày raói có thit tràu chgi "chinh hieu" Tinh trung bình, mot tràu chi :àn "dùng lai" ó ci vịng ngồi eung cho thu khồng 380 triéu dịng; t')ng ehi phi mua tràu giịng, chàm sóe cho rt ịng tràu tre sói trung bình ehi khồng 100 - 110 triéu dịng Day qua mot "sièu lai" Tràu vào sàu v^ig trong, lai lón * Kinh doanh thit tràu già ehgi 866 HỊI CHOI TRÀU BACH LUU Vói quan niém "àn duge thit tràu ehgi sé tàng sinh lye, sue khòe va may man nàm", phàn lón du khàeh ve dy bịi dèu mn duge thng thùe thit tràu chgi, sin sàng Irà rat nhiéu lién de duge néra raón thye phàra dac biét Tuy nhién, lugng thit tràu ehgi it (ề bịi nàra 2012 ehi 28 con), lai duge mó bàn vào càc thói diém khàc (phy thuòc vào lich Ibi dàu), lugng khàeh dò ve tham dy bòi qua dòng nén khòng phài mua duge thit tràu chgi "chinh biéu" Do dò, rat nhièu nguói mang thit tràu thuóng treo bièn "thit tràu ehgi" dem bàn Dgc ềe dng lù ngà ba iru so UBND xà di theo duóng de song Lo qua phà Then ve Phù Thg, rịi dng lién xà qua xà Làng Cịng, xà DỊng Q ve VTnh Yèn, pham vi - km, déu la lièi càc quày bàn thit tràu già ehgi, vói già khòng ré (300 000 400.000 dòng / kg) Phàn lón du khàeh dèu phài mua thit tràu "già tràu chgi" này, vói tara ly "cùng tràu bịi, àn vào eó thèra phàn sinh khi, raay man lù bịi" Nhièu ngi mua hàng chue kg ve làra qua Cuòi ngày bòi (17 thàng Giéng), bau nhu càc bàn bàn thit tràu già chgi duge bàn bèi Bình quàn, mot tràu thng bàn vào hai ngày bịi thu lai lù - vón bị Nhièu già dình r va liéu thu hél vài ba tràu dip bịi Néu làra so finh tồn day dù, eó thè thày duge so tièn thu duge lù viéc kinh doanh tràu già ehgi eùa cu dàn dia phuang rat lón * Kinh doanh nhà nghi Tu bịi duge r lai, xt hién rt he thịng nhà nghi (éa tu nhàn va càc tó ehùc kinh té, thara ehi ề dồn thè) quanh khu vyc trung tara bịi de dịn khàeh Ngày thng, già nhà nghi kliồng 200.000 dịng dén 250.000 dịng/ phịng; nhung nhùng ngày hòi già lù 700.000 dòng dén 1.000.000 triéu dòng/ phịng rầ nhièu du khàeh lù càc finh khàc khịng thè th duge nhà nghi gàn noi r hịi, phài thué khàeh san, nhà nghi càch dò 15- 20 km vói già cà cao hon nhièu so vói ngày thng * Kinh doanh àn ng, trịng giù xe Kinh doanh àn ng phuc vy cho khồng nàra - bay van lugt khàeh vịng ngày góp phàn khòng nhò vào tàng thu nhàp cho cu dàn dia phuang noi day, dac biét dac san thit tràu xào rau càn, rau muóng rat hàp dàn du khàeh Viéc tròng eoi xe ngày bòi duge càc chù bai gùi, càc chù nhà pham vi trung tara Hịi khồng kra dung tói da va thu ve so tiln khịng nhó, già gùi raoi ve xe rầy 20.000 dịng, ị tị 50.000 dòng, xe du lieh din 150.000 - 200.000 dịng/ xe Mac dù cao nhung ragi ngi vàn phài chiù sy dàt dị éa ngày lé nhu thè Nhu vày, néu tinh long thi ềe khồn kinh doanh àn theo ráa hịi ehgi tràu, ngn thu éa ngi dàn dia phuang rat lón Nhilu già dình giàu nhanh chòng sau vài ba nàra kinh doanh eàe djch vu àn theo Hòi 867 VIÉT NAM HOC - KY U HỊI THÀO QC TÉ LÀN THlf TlT "^ r r y 3.3.3 Góp phàn xày dung ca càu kinh té éa ho già dình va cịng dịng Co càu kinh té éa xà Hai Lyu tre day chù yèu dya vào nòng nghiép vùng ven song va dịi gị, ráa vu phy thc nhiéu vào thién nhién Vi vày, dói song nhàn dàn gap nhièu khó khan Tu nàra 2002 dén nay, nhó khịi phuc lai bịi ehgi tràu, thu nhàp éa ngi dàn tàng lén, nhiéu hg già dình xày nhà nghi de kinh doanh luu trù, mua tàu thuyén kinh doanh vàn chuyén trén song Lo, buon bàn dng song, mua làu, rầy khai thàc càt sòi, khòi phuc lai nghé thù còng truyèn thòng nghè due dà, hién làp trung chù yéu ó thòn: Dùa Cà, Dùa Le, Dòng Chàm, Làng Len, Gị Dai, Lùng Lgn va Dịng Tró vói khồng gàn 500 lao dịng Hién lai, trén dia bàn xa doanh nghiép chuyén kinh doanh, san xuàt dà Hàu bèi càc cịng ty déu tun lao dịng có tay nghé lai dia phuang Dèn nay, xng dà éa xa déu eó viéc làm quanh nàra, khàeh hàng va ngồi nc déu dà bièt tiéng, tira dén dal hàng Co càu kinh té éa phàn dịng càc ho già dình dà chun dich sang hng thù cịng nghiép (làra nghé due dà, khai thàc cài sòi trén song Lo ) va dich vu (cho thué nhà nghi, buon bàn thit tràu, dich vu vàn chuyén duóng song ) Có thè thày ràng, càc già tri vàn hóa truyèn thịng có vai Irị lón xày dyng co càu kinh lé éa ho già dình va cịng dịng Cùng tu day, bò mal làng qué Hai Lyu ngày dịi ri, co so tàng duge dàu tu xày dyng, dói song éa ngi dàn duge cài thién va nàng cao Hòi chgi tràu tao mot bò mal raói ve nhiéu mat cho xà Flài Lyu Hién xa duge dành già dia phuang dién bình có toc dị tàng trng kinh té nhó fièni nàng du lich éa tinh Khi dói song vài chat duge nàng cao, bịi tao nhùng nhu càu lón ve dói song tinh thàn, lù dị thè li giài lai vài nàm gàn day, hgi ehgi tràu xà Hai Lyu ngày duge dàu tu tị chùc vói quy mị lón hon, tró thành ingl sy kién vàn hồ trgng diém eùa tinh VTnh Phùc vào dip dàu nàm 3.3.4 Hịi Chgi tràu va dinh hng phàt trién du lich Hịi mot sue hàp dàn dac biét vói khàeh du lieh lù mgi noi Ben canh yèu tò tàm linh, du khàeh eoi day mot chuyén tham quan du xuàn dàu nàm va dac bici két hgp mot so diém du lieh nói tiéng éa dia phuong nhu Thién vién Trùe làm Tue Due, Làng nghé dyc dà Hai Lyu, Vuòn eò Hai Lyu Càc san vat eùa dia phuang nhu cà Thinh, thit tràu chgi duge càc du khàeh mua ve dùng va làm qua T'àt cà càc diéu kién dà góp phàn quàng bà cho du lich eùa dia phuong va ngày thu hùt duge du khàeh trén cà nuóc dén thàm quan du lich Ngày 31 thàng 12 nàra 2010 Chù lich UBND tinh VTnh Phùc ban hành Quylt dinh so 4I09/QD-UBND "ve viéc duyét Quy hoach tòng thè phàt trién kinh té 868 HO! CHOI TRÀU BACH LUU xà bòi huyén Song Lo din nàra 2020 va làra nhìn dén nàm 2030", muc quan diém phàt trién kinh lé néu rò: tao dièu kién ragi inai cho dia phuong dàu tu xày dyng phàt trién kinh té - xa bòi; khai thàc càc già tri vàn hóa trun thịng de phàt trién du lich, lày thè raanh du lieh va liéu thù còng nghiép làra trgng làm phàt trién kinh lé Trong tinh bình trén, bòi ehgi tràu Bach Luu - Hai Lyu se ngày khàng dinh duge già tri lo lón phàt trién du lieh Cùng vói bịi ehgi tràu, xà Hai Lyu dy dinh sé phuc hịi mot so lue é de khai thàc vào viéc phàt trién du lieh, nhu tue Chém khoàn àn thè, thi bàt lan Ben canh dị, dia phuang càn càc giài phàp khàc phye mot so rầt chua duge éa bịi, nan eó bae vàn khà phó bièn, an ninh trai ly chua thàl tịt, ngi àn xin nhièu, ềe djch vu chat chém du khàeh, dac biét nan tàc dng Tài lieu tham khào Ngị Vi Lién (1999), Tén làng xà va dia du càc tinh Bàc Ky, bàn djch, Nhà xt bàn Vàn hóa thịngfin,Ha Nói Qc su qn triéu Ngun (2006), Dgi Nam nhàt thong chi, bàn dich, Nhà xuàt bàn Thuan Hóa, Hué Ty Vàn hóa VTnh Phù (1986), Dia chi vàn hóa dàn gian vìing dat Tó, Viél Tri 869 ... s jng duge co dinh vào vàng chuòng, chac seo duge go chat vào vang de mịm tràu 856 HỊI CHOI TRÀU BACH LUU héch lién cho viéc bón thùe àn Chng phài ln duge quél dgn sach sé, raói ngày hai dua tràu... hàp dàn dòng nhàn dàn tinh va du khàeh thàp phuang Khan dai da duge mó rịng va xày cao nhu khan dai san vàn dòng, nhung vàn khòng dàp ùng duge so ngi ran vào san de duge tryc tiép xera càc tràu... thit tràu chgi duge càc du khàeh mua ve dùng va làm qua T'àt cà càc diéu kién dà góp phàn qng bà cho du lich éa dia phuong va ngày thu hùt duge du khàeh trén cà nuóc dén thàm quan du lich Ngày