Vấn đề trao đổi nước của các đầm nuôi thủy sản ở vùng cửa sông ven biển

TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐHQGHN, KHTN & CN, t XIX, No1.2003 VẤN ĐỂ TRAO ĐỐI NƯỚC CỦA CÁC DAM n u ô i THUỶ s ả n VÙNG CỬA SÔNG VEN BIỂN P h m V ã n Vy Khoa Khí tượng Thủy văn & Hải dương học Đại học Khoa học Tự nhiên, DHQG Hờ Nôi Đ ặ t v â n để V iệ c sử d ụ n g m ặ t nước b ã i t r iề u rừ n g n g ậ p m ặ n ỏ v ù n g cửa s ô n g ven b iê n để n u ô i tr n g t h u ỷ sả n dư ới h ìn h th ứ c q u ả n g c a n h q u ả n g c a n h i tiế n đ ã đ a n g d iễ n r ấ t m n h m ẽ h ầ u k h ắ p t ỉn h ve n b iể n nước ta Q u t r ì n h n y b ắ t đ ầ u từ n h n g n ă m 60, n h n g d iễ n t tr o n g n h ữ n g n ă m g ầ n đ â y , đặc b iệ t k h i t h ị trư n g tiê u t h ụ t h u ỷ sả n (tô m , c u a , cá , ) m ỏ r ộ n g đà m a n g lạ i lợ i ích t h iế t th ự c , tă n g t h u n h ậ p c h o ngư i la o động T u y n h iê n , v iệ c q u a i đẽ x â y d ự n g đ ầ m n u ô i th u ỷ sản k h ô n g hợ p lý , k h n g có q u y hoạ ch cụ th ể , có lú c p h rừ n g n g ậ p m ặn, làm tôn h i ch ẳ n g n h ữ ng đến tài n g u yên rừng - v n h đai đai b áo vệ v ù n g cửa sông ve n b iể n , m d ẫ n tớ i th a y đ ổ i y ế u tô m ô i trư n g c ủ a đ ầ m n u ô i, m g iả m n ă n g s u ấ t c u ố i c ù n g đ ầ m n u ô i b ị th o i h o N g u y ê n n h â n m th o i hoá đ ầ m n u ô i t h u ỷ sả n có n h iề u n h n g m ộ t tr o n g n h ữ n g n g u y ê n n h â n b ả n q u a n trọ n g tr a o đ ổ i nước g iữ a sô n g - b iể n với đ ầ m v t r o n g p h m v i đ ầ m ; lư u lư ợ ng nước tr a o đ ổ i k h ô n g n h ữ n g bảo đ ả m n g u n g iô n g , lư ợ n g th ứ c ă n m cịn g iú p trì độ ổn củ a yếu tô" môi trường đầm nuôi B o cá o trìn h bày n hữ ng kết q u ả n g h iê n cứu q u t r ì n h tr a o đ ổ i nước ỏ m ộ t sô đ ầ m n u ô i t h u ỷ s ả n v ù n g cửa sông ven biển th uộc v ù n g cửa sông H ồng * T h i Bình Phương pháp n g h iê n cứu Đo đạ c trự c tiế p y ế u tô v ậ t lý , hoa học, s in h học v d ộ n g lự c ỏ v ù n g cửa sông, t i cửa cô n g lấ y nước vào đ ầ m tr o n g đ ầ m T ín h to n tr a o đ ố i IÌƯỚC g iư a sơng - b iế n với đ ầ m h o n lư u nước tr o n g đ ầm K ết th ả o luận K h ả o s t đ ầ m n u ô i t h u ỷ sả n th e o h ìn h th ứ c q u ả n g c a n h v q u ả n g c a n h i t i ê n ò n h i ề u v ù n g c a s ô n g v e n b i ể n nước ta ( Q u ả n g N i n h , H ả i P h ò n g , T h i B ìn h N a m Đ ịn h , T h a t h iê n * H u ế , Q u ả n g N g ã i ) tr o n g n h iề u n ă m (1 , 98 7, 1993, 1996, 0 ) cho th ấ y p h ầ n lỏ n đ ầ m có n ă n g s u ấ t k h ca o tr o n g n ă m đ ầ u k h a i th c , sau g iả m d ầ n đ ế n n ă m th ứ tư- th n ă m t h ì b ị th o i h o , n g i la o đ ộ n g m ă n th u a lỗ b u ộ c p h ả i p h bò C ù n g có lú c x ẩ y cô# ô n h i ễ m m ô i trư n g tro n g 118 v ấ n đé t r a o đôi đ ầ m nuôi th ủy sản 119 đ ầ m m c h o v ậ t n u ô i c h ế t h n g lo i n h ỏ Đồ Sơn ( H ả i P h ò n g ) 1992, T h u ậ n A n (T hừa T h iê n - Huê) 994, K ê t q u ả k h o s t c h i t i ế t tro n g m ộ t nước t r iề u o th n g /1 9 th n g 09/1 9 v t ín h to n ch o k h u vực d ầ m N h M c (Q u n g Y ê n • Q u ả n g N in h ) D iệ n tíc h d ầ m n u ô i th e o h ìn h th ứ c q u ả n g c a n h q u ả n g c a n h c ả i tiế n th n g từ h a đ ế n 200 h a , m ỗ i đ ầ m bơ* t r í có - cô n g v - m n g t r n để lấ y nước vào đ ầ m , t r o n g đ ầ m có th có h o ặ c k h n g có k ê n h d ẫ n nước cỏ b ã i sú v ẹ t p h â n b ố th e o k iể u d a báo D iễ n b iê n m ộ t sô y ê u tô v ậ t lý đ ộ n g lự c n g o i sông B iế n đổi mực nước sô n g N am ( thuộc hệ th ô n g Bạch Đ ằng) m an g tính d iế u h o v i b iê n (ỉộ cao n h ấ t 310 cm tr o n g n g y /3 /1 9 N h v ậ y m ực k h ô n g củ a -iô n g n ằ m th ấ p lu ín m ực k h ô n g c ủ a c ô n g tớ i 130 c m v th ấ p m ực nước tr o n g đ ầ m tớ i cm M ự c nước cực đ i n g o i sô n g c h i cao m ực k h ô n g củ a cô n g 195 cm , n ước c h ì b ắ t đ ầ u c h ả y v o đ m từ độ cao 150 cm ( tr ô n m ực k h ô n g c ủ a công) vào m ù a k h ô v 170 cm o m ù a m a tư ng ứ n g với cm đ ế n 0 cm so với mực k h ô n g t r ê n sông T r o n g k ý nước cường c h ỉ có - n g y m ực nước n g o i sông có độ cao đ n g k ê so với m ự c nước tr o n g đ ầ m Đ ộ m ặ n củ a nước s ô n g b iê n d ố i phứ c tạ p th e o cá k h n g g ia n th ị i g ia n m ặ t c ắ t n g a n g s ô n g t r o n g n g y đ ê m độ m ặ n có b iê n độ dao đ ộ n g k h lớ n T rê n - 10%o p h ụ th u ộ c v o lú c nước lê n h a y nước r ú t , độ rộ n g củ a đ a i rừ n g n g ậ p m ặ n , k ê n h d ẫ n nước o c ô n g v m n g t r n (B ả n g 1) B ả n g Đ ộ m ặ n (% ) n g o i đ ầm N h M c n g y 4-5/ 03 /1 9 ^ — ^ T h i g ia n (h) 23 21 21 21 22 24 23 25 27 25 30 30 30 Đ ịa d iê m Sông Cống M 25 26 26 T r a o dổi nước g i ữ a s ô n g N a m s ô n g B c h Đ n g với đ ầ m b ã i N h M c o th ò i k ỳ k h ô n g k h a i th c c h ỉ x ẩ y tr o n g - n g y t r iề u cao c ủ a nử a th n g m ặ t t r ă n g t h ò i g ia n lấ y nước o đ ầ m tr o n g m ộ t n g y k h ô n g q u g iò K ế t q u ả tín h tốn cho t h ấ y lượng nước tr a o đổi sông đầm khơng lớn; đầm với diện tíc h 85 có m ộ t c n g m ộ t m n g lấy nước, tổ n g lư ợ n g nước o đ ầ m tr o n g m ỗ i n g y b iê n đ ô i từ ' m * đ ế n 0.8 105 m c h iế m 16 - 20% tổ n g lư ợ n g nước tr o n g đ ầ m T i đ ầ m *1 vớ i d iệ n tíc h 200 có m ộ t c ô n g đ ô i h a i m n g t r n , lư ợ ng nước lả y v o đ ầ m t r o n g m ộ t n g y đ êm 1.14 105 m đến 1.4 105 m v chiếm 10 • P h a m V ă n Vi 120 15% tổ n g lư ợ n g nước t r o n g đ ầ m N h v ậ v tr o n g m ộ t (lợ t t r i ề u cao lư ợ n g nư óc lấ y o đ ầ m c h i k h o ả n g - m vớ i đ ầ m • 10,r> m v ỏ i đ ầ m N ế u k h n g có lư ợ n g nước n o t h o t r a k h ỏ i đ ầ m t h ì t r ê n d iệ n tíc h đ ầ m đỏ tr o n g m ộ t đợi t r iề u caố, m ự c nước t r o n g đ ầ m cỏ th ể t ă n g lê n 25 - 35 c m , n h n g d o m ộ t lư ợ n g nước lớ n b ị th o t q u a c ô n g , r ò r ỉ q u a đê b a o , t r a o đ ổ i nước vớ i đ ầ m x u n g q u a n h , b a y hơ i n ê n th ự c tê m ự c nư c c h ỉ tă n g k h o n g cm t r o n g th i k ỳ t r iề u cao V m ù a k h ô b a y hơ i m n h n ê n m ự c nư ớc t ả n g tr o n g đ ầ m cịn n h ỏ hơ n Sơ liệ u th ự c d o t í n h to n (1 , 9 ) c h o t h ấ y lư ợ n g nước tr a o đ ổ i n g y đ ê m q u a ca h a i m ù a c ủ n g c h ỉ c h iế m 10 • % so v i tổ n g lư ợ n g nước tr o n g đ ầ m Sự la n t r u y ề n nư c t r o n g đ ầ m T h e o d ấ u h i ệ u đ ộ m ặ n : Đ ộ m ặ n c ủ a nước t r o n g đ ầ m b ị c h i p h ô i bời độ m ặ n nước s ô n g x â m n h ậ p v o q u a cô n g K ế t q u ả p h â n tíc h độ m ặ n th e o m ặ t c ắ t từ c ô n g lấ y nước v o s â u t r o n g đ ầ m dọc bờ đ ầ m cho t h ấ y ả n h h n g c ủ a nước sông q u a c ô n g o đ ầ m c h ỉ la n t r u y ề n n h a n h t r o n g m ộ t n g y đ ê m t i k h u vự c lâ n cậ n cửa c ô n g t r o n g g iớ i h n 0 - 0 m , nơ i C.Ó m n g d ẫ n nước v o từ cửa c ố n g t h ì nước có th ể la n t r u y ề n x a h n (b ả n g ) T i k h u vự c t r u n g tâ m v đ ỉn h đ ầ m ,đ ộ m ặ n í t b iế n đ ổ i k ê t q u ả c ủ a q u t r ì n h c â n b ằ n g n c 'tro n g từ n g t h n g N gư ợ c lạ i, k h u vực g ầ n cử a c ô n g d ộ m ặ n b iế n đ ổ i m n h t r o n g t h ò i k ỳ lả y nước v o đ ầ m B a n g Đ ộ m ặ n ( °/Ư0) tr o n g đ ầ m N h M c n g y /0 /1 9 ( từ c ô n g lâ y nước tố i đ ỉn h đ ầ m ) g ia n (h ) 8,5 12 9,5 6 Đ ịa đ iể m f~y i ' C ông N l( g iữ a đ ầ m ) N ( đ ỉn h đ ầ m ) T í n h t o n h o n l u : K ết tín h to n h o n lư u n g a n g nước tr o n g đ ầ m (P h m V ă n H u ấ n , 9 ) vớ i n h iề u p h n g n k h c n h a u ( đ ầ m có n g , cơng ; có g ió k h n g có g ió t h ổ i, đ ộ s â u d ầ m t h a y d ô i v cỏ b ã i sú v ẹ t t r o n g đ ầ m ) cho t h ấ y tố c đ ộ d ò n g c h ả y c h ỉ lớ n - 30 c m /s k h u vự c lâ n c ậ n cửa c ô n g Sự tr a o đ ối nước c h ỉ th ể h iệ n rõ k h u vự c c ch cử a c n g 1/3 • 1/2 độ d i củ a đ ầ m ; k h i có b ã i sú v ẹ t m ứ c độ t r a o đ ổ i nư ớc k é m h n so v ó i đ ầ m th o n g , k h u v ự c đ ỉn h đ ầ m q u a n h n ă m nước í t đượ c tr a o đ ổ i (đ ộ m ặ n t h ấ p , r o n g r ê u p h t t r iể n m n h ) K ế t lu ậ n V i d iệ n tíc h đ ầ m n u ô i t h u ỷ s ả n v ù n g cửa s ô n g v e n b iể n lừ ‘2 h a đ ế n 200 m chi có - cơng m n g t r n lượng nước t r a o đổi sơng dầm q ít, Vàn dê trao đối c ù a đ ấ m n u i (hủy sản 121 chì chiếm 10 - 20% tổng lượng nước đầm ; nửa, tron g đ ầ m lại khơng có hộ t h ô n g m n g d ẫ n hợp lý n ẽ n ĨÌƯỎC khu vực (lỉnh d ầ m ni (lược t r a o dôi gây tù (lọ n g Do m u n d u y t r i độ ôn đ ịn h y ê u tô m ô i trư n g d ầ m n u ô i tá n g n g u n g iô n g - lư ợ n g th ứ c ă n cầ n p h i tà n g lư u lư ợ n g nư ớc t r a o d ổ i g iữ a s ô n g với d ầ m d o n g p h m v i đ m b ằ n g cách x â y sô lư ợ n g cô n g lâ y nước p h ù hợp với d iệ n tíc h (la m n u i, bơ t r í hệ th ô n g m ng (lẫ n hợp lý dể nước lấ y từ s ô n g v o có th ể lư u th ô n g tr o n g to n d ầ m N g o i cầ n p h ả i n m dược q u y lu ậ t d iễ n b iế n th e o th i g ia n k h ô n g g ia n c ủ a m ự c nước t r iề u ỏ v ù n g cửa s ô n g v e n b iể n đ ể có th ê lấ y dược lư ợ n g nước tố t n h ấ t ch o d ầ m n u ô i Tài liệu tham kháo Đ ặ n g Ngọc T h a n h nn k, Đặc trư ng hệ s in h th i v ù m g tr iề u cửa sô n g Bắc V iệt Tuyển ĩập báo cáo: Hội thảo khoa học quốc gia "Nghiên cứu quàn lý vùng ven biển Việt Nam", Hà Nội, N a m khà n ả n g sử d ụ n g cho nuôi trồn g h ả i s ả n , 1993 n ặ n g T r u n g T h u ậ n v n n k , M ị h ìn h h è k i n h tê s i n h t h i p h ụ c v ụ p h t tr iể n n ô n g th ô n b ề n v n g , N X B N ô n g n g h iệ p , H N ộ i, 199 VNU JO U R NAL OF S C IEN C E, Nat Sci , & Tech , T XIX NọỊ 2003 THE WATER EXCHANGE OF THE INTENSIVE ANI) EXTENSIVE MARICULTƯRE POOLS IN THE ESTUARY AND THE COASTAL AREA Pham Van Vỵ Department of Hvdro Meteorology and Oceanologỵ College of Science, VNƯ N o vvaday, th o m a r ic u lt u r e is r a p iđ ly d e v e lo p in g collected from the surveys in the estuaries and Coastal is in V ie t n a m The d a ta processed The results p ro v e t h a t th e v v a te r d is c h a r g e r a te betvveen e s t u a r in e a n d p o o ls is o n ly 10 • 20 % o f th e vvater m ass in th e p o o l, th e s a lt is c h a n g e d fr o m th e e s t u a r y in t o th e p o o l a n d in th e pool (from 10 ° /00 to 15 °/00); an e n v ir o n m e n t ĩactors in th e p o o l is c h a n g e d a n d p r o d u c tiv it y in th o p oo l is a ls o d e cre a se d T o grovv p r o d u c t i v it y in th e p o o ls in th e estuary and the Coastal, the water discharge rate between estuary- Coastal zone and poo l is ìn c re a s e d ... lấ y nước o đ ầ m tr o n g m ộ t n g y k h ô n g q u g iò K ế t q u ả tín h tốn cho t h ấ y lượng nước tr a o đổi sông đầm khơng lớn; đầm với diện tíc h 85 có m ộ t c n g m ộ t m n g lấy nước, ... với mực k h ô n g t r ê n sông T r o n g k ý nước cường c h ỉ có - n g y m ực nước n g o i sông có độ cao đ n g k ê so với m ự c nước tr o n g đ ầ m Đ ộ m ặ n củ a nước s ô n g b iê n d ố i... 200 m chi có - cơng m n g t r n lượng nước t r a o đổi sơng dầm q ít, Vàn dê trao đối c ù a đ ấ m n u i (hủy sản 121 chì chiếm 10 - 20% tổng lượng nước đầm ; nửa, tron g đ ầ m lại khơng có hộ