HỘ KINH DOANH CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc HÀ VĂN SỸ Gia Lộc, ngày 01 tháng 06 năm 2020 BẢNG ĐÁNH GIÁ MỐI NGUY VÙNG SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐỨC XƯƠNG, HUYỆN GIA LỘC, TỈNH HẢI DƯƠNG Phân tích nhận diện mối nguy TT Mối nguy Dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật (BVTV) hoá chất khác vượt mức cho phép Nguồn gốc nước khu vực canh tác bị ô nhiễm thuốc BVTV (Tồn dư từ trước sản xuất loại thuốc BVTV có khả tồn lâu dài, bền vững đất: nhóm lân hữu cơ, phospho hữu cơ; bị rị rỉ hoá chất, thuốc BVTV khu vực liền kề) - Vùng đất trồng, nguồn nước bị ô nhiễm chất độc hố học bền vững từ máy móc thiết bị khu vực sản xuất hoá chất từ khu công nghiệp, bệnh viện … liền kề Kim loại - Hàm lượng kim loại nặng cao nặng (Chì, tồn dư đất, nước khu vực cadimi, canh tác có sẵn bón thủy ngân, phân nhiều có chứa kim loại asen, …) nặng thời gian dài - Nguồn kim loại nặng phát thải từ khu vực công nghiệp, dân cư đường giao thông liền kề (qua nước thải, khơng khí) Vi sinh - Đất, Cách thức gây nhiễm - Cây trồng hút từ đất, nước, tiếp xúc lưu giữ hoá chất làm dư lượng hố chất sản phẩm có nguy cao ngưỡng tối đa cho phép (MRLs) - Hố chất BVTV hố chất khác gây ngộ độc cấp tính mãn tính cho người vật ni, đặc biệt: + Các thuốc nhóm lân hữu Cac-ba-mát gây độc cấp tính cao + Các thuốc clo hữu bền vững gây nhiều bệnh mãn tính + Nhiều thuốc BVTV khác gây rối loạn nội tiết tố gây nhiều bệnh nguy hiểm cho người - Cây trồng hút kim loại nặng sản phẩm tiếp xúc với đất ô nhiễm kim loại nặng có nguy làm cho hàm lượng kim loại nặng sản phẩm cao mức cho phép - Kim loại nặng cao thể gây ngộ độc cấp tính nặng gây độc mãn tính (phá vỡ hệ thống miễn dịch, viêm khớp nội tạng,…) - Đất, nước vùng sản xuất Có loại vi sinh vật gây bệnh sống vật gây bệnh (E Coli, Salmonella ) Vật ký sinh (Giun, sán, động vật nguyên sinh ) bị ô nhiễm vi sinh vật từ nguồn nước thải chăn nuôi, nước thải sinh hoạt, bệnh viện, khu công nghiệp đất, nhiều loại sống đường ruột người động vật Chúng tiếp xúc làm nhiễm bẩn sản phẩm, gây bệnh lây lan, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ người vật nuôi (gây bệnh thương hàn, kiết lị, tả, tiêu chảy cấp, viêm gan, ) - Đất, nước khu vực lựa chọn Các sinh vật ký sinh phát triển sản xuất bị ô nhiễm nước thải thể người động vật sinh hoạt, khu chăn nuôi… mang mầm bệnh Một số loài tồn dạng bao nang sống nhiều năm đất nguồn gây bệnh nguy hiểm Sản phẩm phương tiện lây lan sinh vật ký sinh từ động vật sang người từ người sang người khác, gây tiêu chảy kéo dài, rối loạn tiêu hoá, Các biện pháp đánh giá, loại trừ giảm thiểu mối nguy − Lựa chọn vùng sản xuất phải đảm bảo điều kiện sinh thái tối ưu cho loại trồng − Lập đồ vùng đất lựa chọn cho sản xuất có phân định lơ sản xuất, khu vực sơ chế, nhà kho, khu vực để hoá chất − Tìm hiểu lịch sử vùng sản xuất, mục đích sử dụng trước gì, hoạt động có khả gây nhiễm lên đất trồng nước tưới không? loại trồng trước gì? − Tổ chức lấy mẫu đất, nước định kỳ 01 lần/năm khu vực đánh giá có nguy gây ô nhiễm cao Trong trường hợp cần thiết số lượng mẫu tính tốn để đảm bảo khu vực sản xuất lấy mẫu phân tích Mẫu gửi phân tích, đánh giá tiêu hóa học, sinh học phịng phân tích có đủ lực so sánh với mức tối đa cho phép điều kiện sản xuất an toàn theo quy định hành Nếu kết phân tích cho thấy mức độ nhiễm vùng sản xuất vượt mức tối đa cho phép thì: −Tìm hiểu nguyên nhân, −Xác định biện pháp xử lý thích hợp nhằm giảm thiểu rủi ro (có thể thông qua tư vấn chuyên gia kỹ thuật), −Nếu khơng có khả kiểm sốt nhiễm theo đánh giá chun gia kỹ thuật khơng lựa chọn vùng đất Các biện pháp làm giảm mối nguy sinh học lên vùng sản xuất: − Cách ly vùng sản xuất với khu vực chăn thả vật nuôi, chuồng trại chăn nuôi Biện pháp tốt khơng chăn thả vật ni vùng sản xuất chất thải vật ni có nhiều sinh vật có khả gây nhiễm nguồn đất nước tưới − Nếu bắt buộc phải chăn ni phải có chuồng trại có biện pháp xử lý chất thải (ủ hoai mục, sử dụng vi sinh vật hữu hiệu – EM, Biogas,…) đảm bảo không gây ô nhiễm môi trường sản xuất sản phẩm sau thu hoạch CHỦ HỘ Hà Văn Sỹ ... biện pháp đánh giá, loại trừ giảm thiểu mối nguy − Lựa chọn vùng sản xuất phải đảm bảo điều kiện sinh thái tối ưu cho loại trồng − Lập đồ vùng đất lựa chọn cho sản xuất có phân định lơ sản xuất, ... có khả kiểm sốt ô nhiễm theo đánh giá chuyên gia kỹ thuật khơng lựa chọn vùng đất Các biện pháp làm giảm mối nguy sinh học lên vùng sản xuất: − Cách ly vùng sản xuất với khu vực chăn thả vật... sử vùng sản xuất, mục đích sử dụng trước gì, hoạt động có khả gây nhiễm lên đất trồng nước tưới không? loại trồng trước gì? − Tổ chức lấy mẫu đất, nước định kỳ 01 lần/năm khu vực đánh giá có nguy