HỘ KINH DOANH HÀ VĂN SỸ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc Gia Lộc, ngày 01 tháng 06 năm 2020 BẢNG ĐÁNH GIÁ MỐI NGUY SỬ DỤNG PHÂN BÓN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐỨC XƯƠNG, HUYỆN GIA LỘC, TỈNH HẢI DƯƠNG Phân bón chất bón bổ sung vật tư đầu vào quan trọng cho sản xuất Nơng nghiệp Phân bón cung cấp chất dinh dưỡng cho trồng sinh trưởng, phát triển nguy gây ô nhiễm cho sản phẩm Phân tích nhận dạng mối nguy TT Mối nguy Cách thức gây nhiễm Hàm lượng Sự có mặt kim loại Hàm lượng kim loại nặng từ kim loại nặng (đặc biệt Cadimi) phân bón chất bón bổ sung nặng cao (As, loại phân bón góp phần làm cho hàm lượng Pb, Cd, chất bổ sung thạch kim loại nặng đất cao Hg,…) cao, phân động vật, phânủ, Cây trồng cóthể hút kim loại … nặng làm cho sản phẩm bị + Đất có hàm lượng đạm nhiễm Do nguồn nitrat dồi nên Hàm lượng (thường đạm hữu cơ) trồng hấp thụ nhiều Nitrat cao + Bón phân chứa đạm (kể đến mức dư thừa làm cho hàm Nguồn gốc hữu vơ cơ) q lượng nitrat tích luỹ cao Các sinh vật mức bón muộn sản phẩm thu hoạch Các loại phân chuồng, phân Ơ nhiễm xảy qua gây bệnh (vi bắc, nước giải người tiếp xúc trực tiếp phân khuẩn, vi gia súc chưa qua xử lý bón hữu với phần rút, ký sinh) ủ không đạt yêu cầu trồng bón, tưới thường chứa lượng vào đất gián tiếp qua đất lớn sinh vật gây bệnh trồng bị ô nhiễm 2 Các biện pháp đánh giá, loại trừ giảm thiểu mối nguy 2.1 Đánh giá nguy ô nhiễm Từng vụ phải đánh giá nguy ô nhiễm hố học, sinh học sử dụng phân bón chất bón bổ sung, ghi chép l ưu hồ sơ Nếu xác định có nguy nhiễm việc sử dụng phân bón hay chất phụ gia, cần áp dụng bi ện pháp kỹ thu ật nhằm giảm thiểu nguy ô nhiễm lên trồng 2.2 Mua, tiếp nhận phân bón chất bón bổ sung Phải lựa chọn phân bón chất bón bổ sung có th ể giảm thi ểu nguy c mối nguy hoá học sinh học Chỉ mua, ti ếp nhận s dụng lo ại phân bón có Danh mục phân bón phép sản xuất kinh doanh Vi ệt Nam Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thơn ban hành, có hi ệu l ực Khơng mua phân bón khơng rõ nguồn gốc loại phân bón khơng có bao bì nhãn mác nhãn gốc Tuyệt đối không sử dụng loại phân bắc, nước ti ểu người gia súc đ ể bón cho trồng 2.3 Bảo quản vận chuyển phân bón chất bón bổ sung Tất phân bón hữu cơ, vơ chất bón bổ sung phải cất trữ bảo quản điều kiện khơ thống, khơng gây nhiễm cho vật tư nông nghi ệp khác (VD: thuốc BVTV, vật dụng thu hoạch…) sản phẩm thu hoạch, đóng gói Phân chuồng, tàn dư thực vật… cần lưu trữ nơi riêng biệt với loại phân bón khác, khơng gây ô nhiễm cho nguồn nước vùng sản xuất Nếu phát có nguy c ơ nhiễm lên khu vực sản xuất liền kề nguồn n ước, ph ải th ực hi ện bi ện pháp khắc phục (VD: kiểm sốt chỗ rị rỉ) để giảm thiểu nguy 2.4 Sử dụng phân bón − Đối với phân hữu cơ: Chỉ bón phân bón hữu xử lý tri ệt đ ể; bón tr ực ti ếp vào đất, bón sớm vùi kín đất (nếu khơng phủ kín có th ể làm nhi ễm ph ần li ền k ề trôi dạt theo gió, mưa); − Đối với phân vơ cơ: cần bón đủ liều lượng theo quy trình kỹ thu ật cho m ỗi lo ại trồng, riêng phân đạm khơng cần bón dừng bón trước thu hoạch nh ất 30 ngày − Các dụng cụ để bón phân chất bón bổ sung phải trì tình tr ạng hoạt động tốt, sau sử dụng phải vệ sinh phải bảo dưỡng thường xuyên Các dụng cụ chuyên dụng liên quan đến định lượng phân bón ph ải ki ểm định cán kỹ thuật chuyên trách năm l ần 2.5 Xử lý phân chuồng tàn dư thực vật khu vực sản xuất - Trường hợp không tự sản xuất phân hữu cơ, phải có hồ sơ ghi rõ tên địa ch ỉ c tổ - chức, cá nhân thời gian cung cấp, số lượng, chủng loại, phương pháp xử lý Trong trường hợp tự sản xuất phân hữu từ phân chuồng tàn dư th ực v ật: ph ải xử lý theo phương pháp ủ cụ thể Quy phạm thực hành chu ẩn v ề ủ phân bón h ữu khu vực sản xuất Nơi chứa xử lý phân bón phải xây d ựng cách ly v ới khu vực sản xuất, sơ chế có vật liệu che/phủ kín cho n ước phân từ n x lý không chảy vào nguồn nước cấp cho sản xuất ảnh hưởng đến khu vực khác CHỦ HỘ Hà Văn Sỹ ... pháp đánh giá, loại trừ giảm thiểu mối nguy 2.1 Đánh giá nguy ô nhiễm Từng vụ phải đánh giá nguy ô nhiễm hố học, sinh học sử dụng phân bón chất bón bổ sung, ghi chép l ưu hồ sơ Nếu xác định có nguy. .. việc sử dụng phân bón hay chất phụ gia, cần áp dụng bi ện pháp kỹ thu ật nhằm giảm thiểu nguy ô nhiễm lên trồng 2.2 Mua, tiếp nhận phân bón chất bón bổ sung Phải lựa chọn phân bón chất bón bổ sung... (VD: kiểm sốt chỗ rị rỉ) để giảm thiểu nguy 2.4 Sử dụng phân bón − Đối với phân hữu cơ: Chỉ bón phân bón hữu xử lý tri ệt đ ể; bón tr ực ti ếp vào đất, bón sớm vùi kín đất (nếu khơng phủ kín