Lập kế hoạch sản xuất ximăng ở công ty cổ phần phát triển Sài Gòn SDC

Đại Học Quốc Gia Tp Hồ Chí Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA - - NGUYỄN TƯỜNG TRẬN Lập kế hoạch sản xuất ximăng công ty Cổ phần Phát triển Sài Gòn SDC Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh KHÓA LUẬN THẠC SĨ -TP Hồ Chí Minh, tháng 06 năm 2014 - CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH Cán hướng dẫn khoa học : TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG…………… Cán chấm nhận xét : TS TRƯƠNG MINH CHƯƠNG Cán chấm nhận xét : TS NGUYỄN MẠNH TUÂN Khóa luận thạc sĩ nhận xét HỘI ĐỒNG CHẤM BẢO VỆ KHÓA LUẬN THẠC SĨ TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA, ngày 19 tháng 05 năm 2014 Thành phần hội đồng đánh giá CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG CÁN BỘ HƯỚNG DẪN TS Nguyễn Mạnh Tuân TS Nguyễn Thị Thu Hằng ii ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HCM CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHIÃ VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc Tp HCM, ngày 25 tháng 11 năm 2013 NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN THẠC SĨ Họ tên học viên: Nguyễn Tường Trận Giới tính: Nam Ngày, tháng, năm sinh: 15/10/1983 Nơi sinh: Long An Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh MSHV: 10170841 Khóa (Năm trúng tuyển): 2010 1- TÊN ĐỀ TÀI: Lập kế hoạch sản xuất ximăng Công Ty Cổ Phần Phát Triển Sài Gòn SDC 2- NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN: - Dự báo nhu cầu sản lượng ximăng tiêu thụ năm 2014 - Hoạch định nhu cầu nguồn nguyên vật liệu cần thiết cho việc lập kế hoạch sản xuất ximăng năm 2014 - Lập kế hoạch điều độ sản xuất tháng 3/2014 cho sản phẩm ximăng ba dây chuyền sản xuất công ty dựa mức sản lượng dự báo 3- NGÀY GIAO NHIỆM VỤ: 25/11/2013 4- NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ: 30/03/2014 5- HỌ VÀ TÊN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG Nội dung đề cương Khóa luận thạc sĩ Hội Đồng Chuyên Ngành thông qua CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA QL CHUYÊN NGÀNH TS Nguyễn Thị Thu Hằng iii LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS Nguyễn Thị Thu Hằng, người tận tình hướng dẫn suốt thời gian thực khóa luận Xin chân thành cảm ơn quý Thầy Cô khoa Quản lý Công Nghiệp – Trường Đại học Bách Khoa Tp.Hồ Chí Minh truyền đạt kiến thức quý báu, kinh nghiệm thực tiễn cho suốt khoá học Chân thành cám ơn anh Hồ Minh Tuấn, Phó Giám Đốc xí nghiệp ximăng Cơng Ty Cổ Phần Phát Triển Sài Gòn SDC, anh chị em Công ty tạo điều kiện giúp đỡ suốt q trình thực khóa luận Cuối cùng, xin cảm ơn người bạn gia đình hỗ trợ động viên suốt thời gian thực khóa luận Tp Hồ Chí Minh, ngày 31 tháng 03 năm 2014 Người thực Nguyễn Tường Trận iv TÓM TẮT KHÓA LUẬN Ximăng vật liệu xây dựng thông dụng sử dụng rộng rãi xây dựng sở hạ tầng, phát triển kinh tế, văn hóa xã hội, giáo dục, quốc phòng…Tất ngành nghề kinh tế cần tới ximăng phát triển ngành công nghiệp ximăng kéo theo nhiều ngành nghề sản xuất dịch vụ khác phát triển xây lắp, sản xuất thiết bị phụ tùng, bê tơng, bao bì dịch vụ tư vấn thiết kế, khai thác thăm dò chất lượng trữ lượng dầu khí v.v Với mục tiêu thõa mãn ngày tốt nhu cầu khách hàng, giữ khách hàng đồng thời thu hút thêm khách hàng mới, khơng xảy tình trạng trễ đơn hàng Q trình địi hỏi cơng ty phải có kế hoạch sản xuất thật hiệu quả, chuẩn bị đầy đủ nguồn lực, dự báo tốt mức sản lượng cần thiết cho năm 2014 Đây nhiệm vụ trọng tâm đề tài “Lập kế hoạch sản xuất ximăng Công Ty Cổ Phần Phát Triển Sài Gòn SDC” Lập kế hoạch sản xuất ximăng Cơng Ty Cổ Phần Phát Triển Sài Gịn thực theo trình tự: - Dự báo nhu cầu sản lượng ximăng tiêu thụ năm 2014 - Hoạch định nhu cầu nguồn nguyên vật liệu cần thiết cho việc lập kế hoạch sản xuất ximăng năm 2014 - Lập kế hoạch điều độ sản xuất cho sản phẩm ximăng ba dây chuyền sản xuất công ty dựa mức sản lượng dự báo tháng Kết nghiên cứu giúp công ty chủ động trình sản xuất kinh doanh Từ dự báo nhu cầu tiêu thụ sản phẩm đến hoạch định nguồn lực để sản xuất, lên kế hoạch sản xuất Đem lại hiệu việc khai thác công suất sản xuất nhà máy, gắn kết kế hoạch sản xuất với kế hoạch bảo trì, kế hoạch kinh doanh Đồng thời tìm vấn đề phát sinh nhằm định hướng cho việc nghiên cứu tương lai v ABSTRACT Cement is a basic building materials and the most common is widely used in infrastructure construction ,economic development, social culture, education, national defense All economic sectors are needed the cement and the development of the cement industry involves several production lines developing other services such as construction, manufacturing equipment and spare parts, concrete, packaging and design consulting services, mining quality exploration and oil and gas reserves , etc With the goal of better satisfying the needs of customers, keep existing customers and attract new customers , no occurrence of late orders This process requires companies to have a plan to produce truly effective , adequate preparation of resources , better forecasting production levels needed for 2014 This is the central task of the topic "Planning cement production in Development Corporation SDC Saigon " Planning for cement production in Development Corporation SDC Saigon is done in the following order : - Demand forecast production of cement consumption in 2014 - Planning the demand for the raw materials needed for cement production planning in 2014 - Planning for the scheduling of cement products on three production lines of the company based on production levels are forecast in a month Results of the study was to help the company be more active in the production business Since forecasts of product demand to resources for planning production, planned production Bring more efficiency in the exploitation of the production capacity of the plant, production planning associated with maintenance plans, business plans Also find out the new issues arising in order to guide future research vi MỤC LỤC NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN iii LỜI CẢM ƠN iv TÓM TẮT KHÓA LUẬN v ABSTRACT vi MỤC LỤC vii DANH MỤC HÌNH VẼ x DANH MỤC BẢNG BIỂU xi CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU - 1.1 Lý hình thành đề tài - 1.2 Mục tiêu đề tài - 1.3 Phạm vi-đối tượng nghiên cứu 1.3.1 Phạm vi nghiên cứu 1.3.2 Đối tượng nghiên cứu 1.3.3 Địa điểm thời gian 1.4 Phương pháp nghiên cứu - 1.5 Ý nghĩa nghiên cứu - 1.6 Nội dung dự kiến CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Khái niệm-định nghĩa liên quan - 2.1.1 Sản xuất gì? - 2.1.2 Các loại kế hoạch sản xuất liên quan chúng với 2.2 Cơ sở lý thuyết - 2.2.1 Lý thuyết dự báo 2.2.1.1 Trình tự tiến trình dự báo 2.2.1.2 Các phương pháp dự báo vii 2.2.1.3 Kiểm tra kết dự báo - 13 2.2.2 Lý thuyết hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu MRP - 13 2.2.2.1 Mơ hình lượng đặt hàng kinh tế EOQ - 14 2.2.2.2 Mơ hình đặt hàng theo thời đoạn POQ 15 2.2.3 Lý thuyết lập lịch trình sản xuất - 16 2.2.3.1 Nguyên tắc xếp thứ tự công việc dây chuyền 16 2.2.3.2 Phương pháp phân giao công việc nhiều đối tượng 17 CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 18 3.1 Giới thiệu tổng quan công ty - 18 3.2 Lịch sử hình thành phát triển - 19 3.3 Dây chuyền-thiết bị máy móc - 20 3.4 Sản phẩm kinh doanh - 20 3.5 Quy trình cơng nghệ sản xuất ximăng 22 3.6 Cơ cấu máy quản lý công ty 24 3.7 Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh công ty - 25 3.8 Phân tích yếu tố thị trường tiêu thụ - 26 3.9 Quy trình lập kế hoạch sản xuất công ty - 27 CHƯƠNG 4: LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT Ở CÔNG TY 28 4.1 Phân tích trạng công tác lập kế hoạch sản xuất công ty 28 4.1.1 Hiện trạng công tác dự báo nhu cầu - 28 4.1.2 Hiện trạng công tác quản lý tồn kho 28 4.1.3 Hiện trạng công tác lập lịch trình sản xuất - 30 4.1.4 Vấn đề công tác lập kế hoạch sản xuất - 32 4.2 Lập kế hoạch sản xuất ximăng công ty 32 4.2.1 Dự báo nhu cầu tiêu thụ ximăng năm 2014 - 32 4.2.1.1 Dự báo sản lượng ximăng năm 2014 theo phương pháp định tính 32 4.2.1.2 Dự báo sản lượng ximăng năm 2014 theo phương pháp định lượng 34 4.2.2 Hoạch định nhu cầu ngun vật liệu cho q trình sản xuất 40 viii 4.2.2.1 Nhu cầu nguyên vật liệu năm 2014 - 40 4.2.2.2 Lượng nguyên vật liệu tồn kho đến 28/02/2014 - 43 4.2.2.3 Nhu cầu nguyên vật liệu tháng năm 2014 45 4.2.3 Lập kế hoạch điều độ sản xuất ximăng tháng 3/2014 46 4.2.3.1 Thời gian hoạt động cần thiết ba dây chuyền - 46 4.2.3.2 Điều độ sản xuất ba dây chuyền tháng 3/2014 - 46 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 49 5.1 Kết luận - 49 5.2 Kiến nghị - 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO 51 PHỤ LỤC - 52 LÝ LỊCH TRÍCH NGANG 60 ix DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 2.1 Phân loại kế hoạch mối liên quan với Hình 2.2 Mơ hình lượng đặt hàng kinh tế EOQ 14 Hình 2.3 Mơ hình chi phí theo EOQ 15 Hình 3.1 Giới thiệu Cơng ty Cổ Phần Phát Triển Sài Gịn SDC 18 Hình 3.2 Dây chuyền thiết bị máy móc 20 Hình 3.3 Sản phẩm ximăng dân dụng PCB30 PCB40 20 Hình 3.4 Ximăng bền sunphat PCsr 21 Hình 3.5 Ximăng trám giếng khoan sử dụng cho cơng trình dầu khí quốc gia 21 Hình 3.6 Quy trình cơng nghệ sản xuất ximăng nhà máy 22 Hình 3.7 Sơ đồ cấu tổ chức công ty 24 Hình 3.8 Biểu đồ tăng trưởng doanh thu lợi nhuận 25 Hình 4.1 Quá trình xử lý nguyên liệu không phù hợp 29 Hình 4.2 Sản lượng sản xuất tiêu thụ qua thời kì 35 x GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN Để tiến hành dự báo năm 2014 ta lập bảng tính đơn giản sau: Bảng 4.10 Dữ liệu tính theo phương pháp hồi quy Sản lƣợng năm Sản lƣợng năm Sản lƣợng năm 2012 (tấn) 2013 (tấn) 2014 (tấn) 278,200 296,035 y Stt năm Bảng 4.11 Giá trị trung gian tính hệ số hồi quy Năm (x) Sản lƣợng (y) xy x2 278,200 278,200 296,035 592,070 Tổng 574,235 870,270 _ _ x a 870,270 x1.5 x287,118 17,832 b x1.5 1.5 , y 574,235 287,118 287,118 12,832x1.5 263,370 Nhƣ vậy, phƣơng trình đƣờng hồi quy dạng: y 17,832x 263,370 y3 17 ,832 x3 263 ,370 316 ,860 Dự báo nhu cầu biến đổi theo mùa vụ Bảng 4.12 Dự báo sản lượng tiêu thụ năm 2014 theo phương pháp hệ số thời vụ Tháng Năm 2012 Năm 2013 12,230 19,540 23,880 25,460 26,480 21,800 9,698 23,717 23,800 25,433 Nhu cầu Năm bình 2014 quân thời kỳ t 19,630 17,015 14,710 14,619 23,799 24,630 25,957 Nhu cầu bình quân thời kỳ Hệ số thời vụ 23,926 23,926 23,926 23,926 23,926 0.71 0.61 0.99 1.03 1.08 39 Nhu cầu bình quân năm 2014 26,405 26,405 26,405 26,405 26,405 Dự báo 18,778 16,134 26,264 27,182 28,646 |sai số| 852 2,276 MAD 1,138 GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG 10 11 12 Tổng 26,410 27,980 25,280 25,910 27,980 28,910 30,380 278,200 26,250 28,350 27,350 27,150 26,850 27,987 27,650 296,035 26,330 28,165 26,315 26,530 27,415 28,449 29,015 HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN 23,926 23,926 23,926 23,926 23,926 23,926 23,926 1.10 1.18 1.10 1.11 1.15 1.19 1.21 26,405 26,405 26,405 26,405 26,405 26,405 26,405 34,330 29,058 31,083 29,042 29,279 30,255 31,396 32,021 329,138 Trƣớc công ty chủ yếu tiến hành dự báo sản lƣợng theo phƣơng pháp định tính nên mang tính cảm nhận chủ quan thiếu sở tính tốn nên thƣờng sai lệch lớn Gần đây, ba dây chuyền vận hành ổn định có thống kê đầy đủ mức sản lƣợng tiêu thụ ba năm nên phƣơng pháp định lƣợng thƣờng đƣợc sử dụng Nhƣ vậy, ta chọn mức sản lƣợng dự báo năm 2014 329,138 mức sản lƣợng dự báo tháng 26,264 có MAD = 1,138 thấp phƣơng pháp dự báo có tín hiệu dự báo nằm (-4,4) Từ mức sản lƣợng dự báo đƣợc năm 2014 ta xác định thời gian hoạt động cần thiết thiết bị, kết hợp kế hoạch bảo trì thiết bị Tuy nhiên, để nâng cao tính linh hoạt dây chuyền, ứng với sản phẩm đặc trƣng nhƣ ximăng dầu khí đƣợc chạy hồn tồn dây chuyền 2, nhu cầu sản lƣợng ximăng dầu khí không cao nhƣng sản phẩm đem lại mức lợi nhuận cao cho công ty 4.2.2 Hoạch định nhu cầu ngun vật liệu cho q trình sản xuất 4.2.2.1 Nhu cầu nguyên vật liệu năm 2014 Nguyên vật liệu sản xuất ximăng clinke chiếm khoảng 65-80% cấp phối Tuy nhiên, nguồn clinke đƣợc công ty mua từ nhiều nhà cung cấp nhằm đảm bảo số lƣợng nhƣ chất lƣợng Đối với sản phẩm, yêu cầu cƣờng độ điều kiện làm việc khác mà sử dụng chủng loại clinke khác nhau, nhƣ clinke Sông Gianh, clinke Phú Thọ, clinke Hƣớng Dƣơng, clinke Tam Điệp v.v…Nhƣ vậy, lấy trung bình sản xuất chủng loại ximăng cần 75% clinke lƣợng clinke cần nhập cảng năm 2014 công ty khoảng 246,854 Tất nhiên, công ty chia nhiều đợt 40 GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN nhập hàng vào nhu cầu sản lƣợng ximăng cần sản xuất tháng, lƣợng nguyên vật liệu tồn kho khả chứa kho v.v…Tải trọng mà cảng cơng ty tiếp nhận tàu khoảng 3,000 Quá trình sản xuất nhà máy liên tục lƣợng nguyên vật liệu lại đƣợc cập nhật hàng ngày sơ đồ kho Lƣợng nguyên vật liệu clinke xỉ theo mơ hình EOQ Nhƣ trình bày trên, ta dùng mức sản lƣợng kế hoạch năm 2014 246,854 ximăng để hoạch định sản xuất nhƣ dự báo lƣợng nguyên vật liệu đƣợc sử dụng năm Dựa vào nguồn liệu sản lƣợng sản xuất năm 2013 296,035 ximăng mức sử dụng nguyên vật liệu năm 2013, ta ƣớc tính đƣợc lƣợng ngun vật liệu sử dụng năm 2014 nhƣ sau: Bảng 4.13 Dự báo mức sử dụng nguyên vật liệu 2014 Nguyên liệu Giá (ngàn Lƣợng nguyên Dự báo mức sử đồng/tấn) liệu 2013 (tấn) dụng nguyên liệu 2014 (tấn) Clinke thƣờng 700 161,862 134,972 Clinke bền sulfate 900 51,262 42,746 Xỉ 37,966 31,659 200 Nhƣ vậy, ta xác định đƣợc giá trị A cơng thức tính Q *, điều cần thiết xác định già trị lại gồm chi phí đặt hàng S, chi phí tồn trữ đơn vị H = i*C, i nhƣ tỷ lệ phần trăm chi phí tồn trữ chi phí đơn vị hàng đặt Chi phí đặt hàng S, bao gồm chi phí phát đơn hàng, thực quy trình đặt hàng, chi phí vận chuyển hàng trở kho, bốc dỡ hàng cảng Thơng thƣờng khoản chi phí chiếm khoản 30-35% tổng chi phí hàng lƣu kho Công ty thực vận chuyển hàng tàu, cần số lƣợng lớn xà lan khối lƣợng nhỏ Đặc thù clinke nhập hàng từ phía Bắc, chi phí đơn vị 280-300 ngàn đồng/tấn Nếu vận chuyển xe hay đƣờng khoảng chi phí dƣới 500 41 GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN ngàn đồng/tấn, cộng khoản chi phí cao vào giá thành sản phẩm cơng ty hoạt động khơng có lợi nhuận Nhƣ vậy, ta ƣớc tính tổng chi phí đặt hàng khoảng 320 ngàn đồng/tấn, phải tính đến chi phí bốc dỡ cảng cơng ty chi phí thuê xe chở hàng từ cảng vào kho Chi phí tồn trữ H, thƣờng đƣợc tính qua chi phí đơn vị hàng Thƣờng chi phí nhỏ chiếm khoảng 10% so với chi phí đơn vị hàng hóa Chi phí thƣờng chi phí lƣu kho, chi phí sấy sản phẩm lại trƣớc đƣa vào nghiền nhằm đảm bảo độ ẩm cho sản phẩm Từ ta tính đƣợc lƣợng đặt hàng kinh tế Q* loại nguyên liệu nhƣ sau: Bảng 4.14 Lượng nguyên vật liệu tính theo mơ hình EOQ Sản lƣợng Stt Ngun liệu cần năm 2014 (tấn) Clinke thƣờng 134,972 Clinke bền 42,746 sulfate Xỉ 31,659 Lƣợng đặt hàng Thời gian đặt kinh tế Q* (tấn) hàng (ngày) 1,111 551 1,007 11 Qua đây, ta thấy đƣợc tính liên tục q trình sản xuất nhà máy ximăng, thƣờng nhà máy lớn đầu tƣ dây chuyền sản xuất clinke chỗ, nhƣng chi phí đầu tƣ ban đầu cao 1,000 tỷ đồng Cịn cơng ty, doanh nghiệp vừa sản xuất, vừa bán sản phẩm dựa vào lợi chi phí tính linh hoạt, nên gặp phải nhiều khó khăn khơng chủ động dự trữ nguồn clinke cần thiết Lƣợng nguyên vật liệu clinke xỉ theo mơ hình POQ Giả sử công ty nhập clinke từ Tổng Công Ty Cơng Nghiệp ximăng Việt Nam (VICEM) có chi nhánh quận Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, nguồn 42 GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN clinke đƣợc nhập từ Thái Lan Do khoảng cách quận quận Thủ Đức gần nên dùng xe tải vận chuyển từ từ kho cơng ty Khi ta áp dụng mơ hình POQ để tính lƣợng hàng tối ƣu cần đặt Để tính lƣợng đặt hàng kinh tế Q** ta cần xác định thêm giá trị d: mức sản xuất thời đoạn t p: mức cung ứng thời đoạn t Mỗi ngày, chuyến xe tải chở trung bình 15 tấn, ta xác định đƣợc hai giá trị d p theo bảng sau: Bảng 4.15 Lượng nguyên vật liệu tính theo mơ hình POQ Mức sản Thời đoạn t Ngun liệu (ngày) 11 Mức cung Lƣợng nguyên xuất (tấn) Số chuyến ứng liệu Q** trong thời xe thời đoạn t thời đoạn t (tấn) (tấn) đoạn t Clinke thƣờng Clinke bền sunfate Xỉ 1,125 80 1,200 4,444 594 40 600 5,513 968 67 1,005 5,246 Từ đây, ta xác định đƣợc lƣợng đặt hàng kinh tế Q ** loại nguyên liệu nhƣ sau: clinke thƣờng 2,100 tấn, cinke bền sulfate 1,177 xỉ 1,616 Tuy nhiên, doanh nghiệp đơn vị sản xuất ngành vật liệu xây dựng nên chịu ràng buộc ngành, đồng thời ximăng sản phẩm chiến lƣợc phát triển quốc gia, chịu điều tiết Chính Phủ nguồn cung clinke nƣớc thừa nên việc nhập hạn chế Nhƣ vậy, với khả bốc dỡ cảnh tại, ta đặt hàng theo mơ hình EOQ kinh tế hiệu 4.2.2.2 Lượng nguyên vật liệu tồn kho tính đến 28/2/2014 Dựa vào lƣơng nguyên vật liệu tồn kho đến cuối tháng 2/2014 ta ƣớc tính đƣợc lƣợng nguyên vật liệu cần nhập thêm để đáp ứng nhu cầu sản lƣợng ximăng đƣợc sản xuất tháng 3/2014 Từ đó, cơng ty có kế hoạch đặt hàng cho lƣợng hàng tồn kho kinh tế theo mơ hình EOQ 43 GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN Bảng 4.16 Lượng clinker tồn kho tính đến 28/2/2014 Tồn kho Loại clinke Thời gian Số lƣợng (tấn) nhập kho (tấn) 28/12/2013 778.26 146.61 02/01/2014 3,045.75 2,486.74 10/02/2014 1,572.35 1,290.68 12/12/2013 516.72 Hết 11/01/2014 3,383.05 Hết 14/02/2014 3,267.94 3,267.94 1,311.79 Tam Điệp 07/01/2014 3,224.61 Hết 1514,87 10/02/2014 1,797.71 1,514.87 Đang SX 19/01/2014 1,876.84 1,876.84 Chƣa SX 20/01/2014 3,254.03 Hết 25,762.58 8,627.53 Bền sulfat 3,924.03 Hƣớng Dƣơng 28/02/2014 Tình trạng (tấn) Đang sản xuất ( Sulfate – Kiện Khê ) Đang sản xuất ( Sulfate – Hà Nội ) Đang sản xuất ( Sulfate – Kiện Khê ) 1,311.79 Sông Gianh 1,876.84 Phú Tân Tổng Nguồn từ Bộ phận kho nhà máy Lƣợng phụ gia tồn kho tính đến 28/2/2014, chủ yếu quan tâm tới lƣợng xỉ 44 GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN Bảng 4.17 Lượng phụ gia tồn kho tính đến 28/2/2014 Tồn kho Stt Loại NVL Đá vơi 1,179.53 Phụ gia puzolan 100.00 Thạch cao 2,584.39 Xỉ POSCO 5,264.64 Xỉ Hòa Phát 1,497.12 Xỉ Mạo Khê 1,540.40 Cát trắng 57.75 Diatomine 65.44 Tổng 12,294.67 28/02/2014 (tấn) Tình trạng Thạch cao khan 8302.16 Kiểm kê thực tế (54,91) Nguồn từ Bộ phận kho nhà máy 4.2.2.3 Nhu cầu nguyên vật liệu cần sử dụng tháng năm 2014 Nhƣ vậy, lƣợng nguyên vật liệu cịn tồn từ tháng clinke bền sulfate 3,924 tấn, clinke thƣờng 4,703 xỉ 8,302 Ta tính lƣợng nguyên vật liệu dùng nhiều cho sản xuất sản phẩm, clinke thƣờng, clinke bền sulfate chiếm tỷ lệ 7090% tùy vào loại sản phẩm, xỉ chiếm từ 7-10% ximăng chứa xỉ, thạch cao chiếm dƣới 5% cát sử dụng cho xi măng dầu khí cịn ngun phụ liệu khác Từ mức sản lƣợng ximăng tháng 26,264 tỷ lệ cấp phối ứng với loại sản phẩm ta tính đƣợc lƣợng nguyên vật liệu cần dùng cho tháng năm 2014 Lƣợng nguyên liệu cần dùng cho tháng 3/2014 45 GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN Bảng 4.18 Lượng nguyên vật liệu cần sử dụng sản xuất ximăng tháng 3/2014 Sản phẩm Nguyên vật liệu Sản Phụ gia lƣợng Clinke PCB40 11,764 7,646.6 PCB50BFS 7,300 3650 365 PCsr 2,500 2,250 (*) 75 87.5 87.5 PCB50 4,000 3,280 240 200 280 Dầu khí 700 504(*) Tổng Đá vôi puzolan Thạch cao 1,411.68 2,176.34 Xỉ trắng Diatomine 411.74 365 2920 28 26,264 14,576.6 2,091.68 Cát 140 28 2541.34 727.24 3287.5 140 28 Tồn kho 4,703.5 1,179.53 100.00 2,584.39 8302.16 57.75 65.44 Nhập thêm 9,873.1 912.15 2441.34 (1857.15) (5014.66) 82.5 (37.44) Nhƣ tính tốn trên, clinke bền sulfate cần sử dụng 2,754 tấn, lƣợng tồn kho 3,924.03, nhƣ không cần nhập clinke bền sulfate tháng 3, lƣợng thạch cao, xỉ khoáng diatomine đủ dùng cho tháng Trong tháng công ty cần nhập thêm clinke thƣờng, đá vôi, phụ gia puzolan cát trắng Hiện tại, từ đầu tháng có tàu cập cảng nhập clinke thƣờng vào kho công ty 4.2.3 Lập kế hoạch điều độ sản xuất ximăng tháng năm 2014 4.2.3.1 Thời gian hoạt động cần thiết ba dây chuyền Bảng 4.19 Thời gian hoạt động cần thiết ba dây chuyền Dây chuyền Dây chuyền Dây chuyền 1,700 4,100 20,464 Giờ hoạt động/sản lƣợng kế hoạch 170 336 524 Giờ dừng máy bảo trì 24 48 48 Giờ dừng máy cố 3.40 10.08 18.15 Giờ hoạt động thừa 522.24 310.21 84.73 Giờ rút máy 0.36 15.67 45.12 Sản lƣợng kế hoạch 46 GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN 4.2.3.2 Điều độ sản xuất ba dây chuyền tháng 3/2014 Để điều độ sản xuất đƣợc tốt, công ty nên có tiêu chuẩn điều độ cho hiệu hơn: 1/ Tiêu chuẩn ngày giao hàng 2/ Đặc tính khách hàng: khách hàng lớn quen đƣợc ƣu tiên công việc lựa chọn đơn hàng trƣờng hợp lựa chọn đơn hàng để ký kết 3/ Sản lƣợng cần sản xuất Trƣớc lập kế hoạch điều độ sản xuất tháng 3/2014 , cần tìm hiểu lực sản xuất phận, nguồn nhân lực tại, máy móc thiết bị …tác giả giới thiệu phận quy trình sản xuất nhƣ tiến hành điều độ sản xuất tháng 3/2014 công ty sở suất dây chuyền nhân lực tại, dây chuyền sản xuất hoàn toàn tự động khép kín Theo quy trình sản xuất: Gồm nhân trƣởng ca sản xuất Công đoạn cấp liệu Bao gồm hai cơng việc + Khâu chuẩn bị nguyên liệu: theo yêu cầu kỹ thuật nguyên liệu trƣớc đƣa vào sản xuất Khâu gồm hai cơng việc loại bỏ tạp chất (hay ngun liệu không phù hợp) qua máy sàn sấy nguyên liệu để đảm bảo yêu cầu ẩm độ, khâu làm cho ca ngày cần hoạt động ca ngày đủ dùng cho ca đêm, với suất trung bình 15 tấn/h Nhân sự: nhân viên kiểm tra nhân viên vận hành lò sấy + Khâu cấp nguyên liệu: xe xúc xúc nguyên liệu qua khâu sàn sấy đƣa đến bunke chứa liệu Nhân sự: nhân viên lái xe xúc nhân viên cấp liệu tay Công đoạn nghiền Vận hành máy nghiền để nghiền nguyên liệu đƣợc cấp từ hệ thống cân băng tự động Thiết lập, kiểm soát tỷ lệ nguyên liệu theo lệnh sản xuất dựa vào tỷ lệ 47 GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN cấp phối Sản phẩm sau nghiền đƣợc vận chuyển đến silo chứa Trên dây chuyền có 11 silo chứa, với sức chứa khác 150 tấn, 450 750 Nhân sự: nhân viên vận hành nhân viên kiểm soát sản xuất Cơng đoạn đóng gói Sản phẩm từ silo chứa đƣợc đóng gói sản phẩm dạng bao điều khiển vòi xả vào xe bồn ximăng xá Nhân sự: nhân viên đóng bao, nhân viên bốc xếp nhân viên lái xe nâng Để dễ dàng theo dõi lập kế hoạch chi tiết, ta sử dụng sơ đồ Gantt để lên kế hoạch sản xuất tháng 3/2014 Do dây chuyền sản xuất nhà máy hoàn toàn tự động liên tục, nên lập tiến độ ta tập trung vào mức sản lƣợng có khả chứa silo hạn chế thời gian chuyển đổi sản phẩm Bảng tiến độ sản xuất thể phụ lục A Trƣớc nay, vấn đề điều độ sản xuất cơng ty phó giám đốc nhà máy thực Mỗi ngày, lệnh điều độ đƣợc thơng báo đến trƣởng ca từ xếp nhân để thực Quá trình điều độ hoàn toàn theo ý kiến chủ quan phụ thuộc vào phó giám đốc Lệnh điều độ đƣợc phát miệng khơng có nhật kí ghi nhận lại Thông qua bảng tiến độ sản xuất lập này, nhân viên vận hành hình dung đƣợc cơng việc cần thực q trình chuyển đổi sản xuất sản phẩm Đồng thời, nhân viên kiểm sốt sản xuất có sở để theo dõi ghi nhận thay đổi hoạt động sản xuất công ty Như vậy, ta giải vấn đề phát sinh tồn nhà máy sản xuất ximăng Cơng Ty Cổ Phần Phát Triển Sài Gịn SDC Với kết giúp công ty chủ động tốt sản lượng sản xuất, tồn trữ nguyên vật liệu điều độ sản xuất hiệu 48 GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Chương tóm tắt kết đạt đưa kết luận nghiên cứu Dựa kết phân tích liệu chương trước, chương trình bày kết đóng góp nghiên cứu Phần tiếp chương trình bày đề xuất nghiên cứu, hạn chế hướng nghiên cứu 5.1 Kết luận Qua trình tiến hành nghiên cứu lập kế hoạch sản xuất Cơng Ty Cổ Phần Phát Triển Sài Gịn SDC thu đƣợc kết sau: - Đã tiến hành dự báo đƣợc nhu cầu sản lƣợng ximăng tiêu thụ năm 2014, làm sở cho việc lập kế hoạch sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu Trƣớc công ty sản xuất theo đơn đặt hàng cố định mà khơng có tiến hành dự báo, nên bị động nhu cầu tăng cao Từ kết dự báo này, để đáp ứng nhu cầu khách hàng công ty phải thiết lập kế hoạch sản xuất theo tồn kho nhằm đáp ứng lƣợng hàng cần thiết nhu cầu thay đổi - Để kế hoạch sản xuất công ty đạt hiệu cần có chuẩn bị nguồn lực, nguyên vật liệu thiết bị Trong đề tài tiến hành hoạch định nguyên vật liệu cần cho trình sản xuất nhƣ phân tích áp dụng kế hoạch tồn kho nguyên vật liệu cho đạt hiệu kinh tế - Cuối tác giả lập sơ kế hoạch điều độ sản xuất cho tháng năm, sở ta tiến hành lập lịch trình cho tháng Từ trƣớc đến nay, điều độ sản xuất cơng ty hồn tồn phụ thuộc vào phó giám đốc nhà máy mang cảm tính chủ quan Khơng có lập bảng tiến độ sản xuất nên nhân viên phòng điều khiển sản xuất công ty bị động 49 GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN Tóm lại, ta tiến hành xây dựng đƣợc kế hoạch sản xuất cơng ty, từ đem lại hiệu trình sản xuất, chủ động việc đáp ứng nhu cầu khách hàng 5.2 Kiến nghị Kế hoạch sản xuất, thân khơng thể độc lập đƣợc mà cần phải kết hợp với kế hoạch kinh doanh, kế hoạch bảo trì thiết bị Do đó, kế hoạch phải đƣợc thực đồng công ty Dựa kết quả, tác giả đƣa vài kiến nghị: - Ở phòng Kế hoạch- Kinh doanh cần tiến hành dự báo nhu cầu dựa vào mơ hình dự báo để chủ động sản xuất, nhanh chóng đáp ứng khách hàng nhu cầu thay đổi - Bộ phận thu mua kho bãi nên sử dụng lƣợng tồn nguyên vật liệu kinh tế Tránh tình trạng tồn kho lớn ảnh hƣởng đến vịng quay vốn cơng ty - Phòng nghiệp vụ nên lên kế hoạch tiến độ lịch trình sản xuất, đồng thời theo dõi thay đổi trình thực để làm sở đánh giá, hoàn thiện Tuy nhiên, đề tài tồn mặt hạn chế: - Chƣa nêu đƣợc mức sử dụng thiết bị, gắn sản xuất với bảo trì - Chƣa nêu bật đƣợc vai trị chủ đạo nhân viên vận hành, tức yếu tố ngƣời sản xuất - Chƣa có đánh giá lực nhà cung cấp, để lựa chọn nhằm đem lại hiệu công tác quản lý tồn kho cơng ty Do đó, có hƣớng nghiên cứu công ty: - Đánh giá, lựa chọn nhà cung cấp nguyên vật liệu cho hiệu - Ứng dụng LEAN-JIT trình sản xuất nhà máy - Khảo sát đánh giá vai trò ngƣời trình sản xuất sản phẩm 50 GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO (1) Lê Thị Cẩm Vân (2011) Lập kế hoạch điều độ sản xuất đá cắt kim loại công ty TNHH Dịch Vụ & Lắp Ráp Minh Đạt Luận văn tốt nghiệp đại học, Đại học Bách Khoa TPHCM (2) Lê Thị Nguyên Tâm (2010) Bài giảng Quản Trị Sản Xuất Đại học Mở Bán Công TPHCM (3) Phạm Ngọc Thúy (2008) Kế hoạch kinh doanh Nhà xuất Đại học Quốc gia TPHCM (4) Nguyễn Thị Minh An (2008) Quản trị sản xuất Học Viện Cơng Nghệ Bƣu Chính Viễn Thơng (5) Nguyễn Thị Thu Hằng-Đƣờng Võ Hùng (2010) Hệ thống sản xuất Nhà xuất Đại học Quốc gia TPHCM (6) Nguyễn Thị Thu Hằng-Bùi Nguyên Hùng (2006) Quản lý sản xuất điều hành Nhà xuất Đại học Quốc gia TPHCM 51 GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN LÝ LỊCH TRÍCH NGANG Họ tên: Nguyễn Tƣờng Trận Giới tính: Nam Ngày sinh: 15/10/1983 Nơi sinh: Đức Hịa – Long An Địa liên lạc: Ấp Bình Tiền 1, xã Đức Hòa Hạ, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An Email: tuongtran009@yahoo.com Điện thoại: 0937.435.935 Quá trình đào tạo: 2002-2007: Sinh viên Đại học Trƣờng ĐH Bách Khoa Tp.HCM, chun ngành Kỹ Thuật Hàng Khơng, khố 2002 2010-2014: Sinh viên Cao học Trƣờng ĐH Bách Khoa Tp.HCM, chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, khố 2010 Q trình cơng tác: Từ 2007-2010 Làm việc Công ty TNHH Sunken Từ 2010-2014 Làm gia đình, DNTN Lâm Hữu 60 ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP HCM CỘNG HÕA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc Tp HCM, ngày 13 tháng 06 năm 2014 NỘI DUNG CHỈNH SỬA KHÓA LUẬN THẠC SĨ Họ tên học viên: NGUYỄN TƯỜNG TRẬN Phái: Nam Ngày, tháng, năm sinh: 15/10/1983 Nơi sinh: Long An Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH MSHV: 10170841 1- TÊN ĐỀ TÀI: LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT XIMĂNG Ở CƠNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN SÀI GỊN SDC 2- NỘI DUNG CHỈNH SỬA KHÓA LUẬN: STT Ý kiến CB nhận xét / Hội đồng Nội dung chỉnh sửa Chương, trang - Phân biệt kế hoạch sản xuất theo - Thêm vào kế hoạch đơn hàng kế hoạch sản xuất theo tồn kho - Chương 2, trang 7&8 - Phương thức điều độ sản xuất phù - Đơn hàng đến trước làm trước hợp với công ty - Chương 2, trang 17 - Kết hợp nhận xét kết dự báo - Kết hợp phương pháp - Chương 4, trang 40 định tính định lượng - Đã đưa bảng tiến độ - Chương trang 48 - Cần làm rõ điểm bật việc sản xuất trình bày phụ lục A điều độ sản xuất kết luận liên quan Gắn kết với chương Kết luận đề xuất lại Chương trang 49&50 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN ... TƢỜNG TRẬN 4.1.4 Vấn đề công tác lập kế hoạch sản xuất Công Ty Cổ Phần Phát Triển Sài Gòn SDC Từ việc xem xét trạng quản lý công ty, ta thấy việc lập kế hoạch sản xuất công ty có vài vấn đề sau:... cịn tồn cơng ty kết việc lập kế hoạch sản xuất công ty 27 GVHD: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG HVTH: NGUYỄN TƢỜNG TRẬN CHƢƠNG LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT XIMĂNG Ở CƠNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN SÀI GỊN SDC 4.1 Phân... trình lập kế hoạch sản xuất công ty, nhƣ hoạt động phòng Kế Hoạch- kinh Doanh, phận sản xuất nhà máy sản xuất Cơng Ty Cổ Phần Phát Triển Sài Gòn SDC 1.3.3 Địa điểm thời gian Địa điểm: nhà máy sản xuất