Để giảm bớt tác hại của thuốc hóa học, người ta ngày càng quan tâm đến việc sử dụng các biện pháp đấu tranh sinh học như thuốc trừ sâu vi sinh, VSV chống bệnh ở cây, ong mắt đỏ ch[r]
(1)Bộ môn: Sinh học 10 CB Người soạn: Nguyễn Thị Thu Thảo Ngày soạn: Lớp dạy:10
Tiết dạy:
Bài 31: VIRUT GÂY BỆNH - ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN I Mục tiêu:
1 Kiến thức:
- Trình bày cách thức xâm nhập lây lan gây bệnh virut gây bệnh cho vi sinh vật, thực vật trùng, từ đề xuất số biện pháp phòng bệnh virut gây nên - Nêu ứng dụng virut kỹ thuật di truyền, sản xuất dược phẩm, nông nghiệp
2 Kỹ năng:
- Quan sát, phân tích tranh hình, mẫu vật để phát kiến thức - Liên hệ thực tế vào học
- Hoạt động theo nhóm 3 Thái độ:
- Ý thức bảo vệ sức khỏe cho thân cộng đồng - Thái độ học tập tích cực, chủ động
II Chuẩn bị: 1 Giáo viên: - Giáo án
PHT: “ Tìm hiểu virut kí sinh VSV, thực vật côn trùng”
Đối tượng Đặc điểm Tác hại Cách phịng tránh
Virut kí sinh vi sinh
vật
Kí sinh hầu hết VSV nhân sơ VSV nhân thực
Virut nhân lên làm chết hàng loạt vi khuẩn→tổn thất lớn cho ngành vi sinh
- Bảo đảm vô trùng trình sản xuất
-Nghiên cứu tuyển chọn VSV kháng virut
Virut kí sinh thực
vật
-Xâm nhập vào TB nhờ vết thương TV -Nhân lên TB lan sang TB khác qua cầu sinh chất
-Hình thái thay đổi: xoăn lá, đốm
-Thân bị lùn, còi cọc
-Chọn giống bệnh -Vệ sinh đồng ruộng -Tiêu diệt côn trùng truyền bệnh
-Tạo giống virut
Virut kí sinh cơn trùng
-Ở dạng trần nằm vỏ bọc protein đặc biệt dạng tinh thể gọi thể bọc
- Xâm nhập vào tế bào ruột theo dịch bạch huyết lan khắp thể
Khi côn trùng (muỗi, bọ chét,…) đốt, chích người động vật → virut xâm nhập gây bệnh ( viêm não ngựa, sốt xuất huyết người,…)
- Tiêu diệt vật chủ trung gian truyền bệnh,…
( phun thuốc diệt muỗi, trùng có hại, kiểm sốt nơi trùng sinh sống,…)
(2)- Học cũ
- Xem trước III.Tiến trình tiết dạy: 1 Ổn định lớp: phút 2 Kiểm tra cũ: phút
a Nêu giai đoạn nhân lên virut tế bào?
b HIV gì? Các đường lây nhiễm HIV biện pháp phịng ngừa? 3.Bài mới:
Hơm tiếp tục tìm hiểu bệnh khác virut gây đối tượng vi sinh vật, thực vật côn trùng ứng dụng quan trọng virut
Bài 31: VIRUS GÂY BỆNH - ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIẾN
TL Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung
15’
HĐ1: Tìm hiểu virut kí sinh vi sinh vật, thực vật côn trùng.
PPDH: Trực quan + Vấn đáp Dựa vào thông tin SGK cho biết VR gây bệnh cho đối tượng nào?
Yêu cầu HS dựa vào thông tin SGK hồn thành PHT “Tìm hiểu VR kí sinh VSV, thực vật côn trùng” Chia lớp thành nhóm phân cơng thảo luận để hồn thành phiếu học tập (3 phút) Yêu cầu HS trả lời câu hỏi lệnh SGK/121: Nguyên nhân khiến cho bình ni vi khuẩn đục ( chứa nhiều vi khuẩn ) dưng trở nên trong?
Yêu cầu HS trả lời câu hỏi lệnh SGK/122: Trong bệnh muỗi vật trung gian truyền bệnh gồm sốt rét, sốt xuất huyết viêm não Nhật
- VR gây bệnh cho VSV, TV, ĐV người
- Các nhóm trình bày kết thảo luận
- Bình ni vi khuẩn đục trở nên nhiễm phago Phago nhân lên tế bào, phá vỡ tế bào Tế bào chết lắng xuống làm cho môi trường trở nên - Bệnh sốt xuất huyết bệnh viêm não Nhật Bản VR
I Các virut kí sinh vi sinh vật, thực vật côn trùng
(3)Bản, theo em bệnh bệnh VR?
- GV bổ sung:
+ Bệnh sốt xuất huyết ( Dengi ) bệnh truyền nhiễm VR Dengue gây nên, phổ biến Việt Nam Sau đốt người bệnh, muỗi Aedes bị nhiễm virus, tiếp tục sang đốt gây bệnh cho người lành
+ Bệnh viêm não Nhật Bản bệnh lây nhiễm VR polio gây nên Chúng công hệ thần kinh trung ương, gây tỉ lệ tử vong cao Muỗi Culex hút máu lợn chim ( ổ chứa virus) sau sang đốt người gây bệnh cho người Người ổ chứa nên muỗi Culex có đốt người bị bệnh sau sang đốt người khơng bị bệnh khơng có khả truyền bệnh
+ Sốt rét VR mà động vật nguyên sinh
Plasmodium
HĐ 2: Tìm hiểu ứng dụng của virut thực tiễn
PPDH: Vấn đáp
Nhờ khả nhân lên nhanh chóng tế bào chủ khả kí sinh đặc hiệu bắt buộc mà ngày VR ngày trở thành công cụ thiếu nghiên cứu sản xuất chế phẩm y học, nông nghiệp
GV giới thiệu ứng dụng VR sản xuất chế phẩm sinh học ví dụ sản xuất intefêron
-Vậy intefêron gì? - Intefêron
II Ứng dụng virut trong thực tiễn
(4)-Yêu cầu HS quan sát hình 31 “Quy trình sản xuất intefêron” trình bày bước để sản xuất intefêron?
- Nhận xét diễn giải thêm quy trình sản xuất intefêron: Để sản xuất intefêron ( IFN ), người ta tách gen mã hóa IFN gắn vào ADN phago λ Nhiễm phago λ vào E coli Nuôi E coli nhiễm phago tái tổ hợp nồi lên men tổng hợp IFR
- Dựa vào quy trình sản xuất cho biết VR sử dụng nào?
- Tại VR sử dụng vật chuyển gen?
protein đặc biệt nhiều loại tế bào sống tiết có xâm nhiễm VR có khả chống VR, chống tế bào ung thư tăng cường khả miễn dịch
-TB người mang gen IFN -> tách IFN nhờ Enzim cắt->Gắn IFN vào AND phagơ->Nhiễm pha gơ tái tổ hợp vào E.coli ->Nuôi E.coli nhiễm phagơ tái tổ hợp nồi lên men, tách chiết IFN
- VR sử dụng vật chuyển gen
- Vì số phago ( phago λ ) chứa đoạn gen không thật quan trọng nên có cắt khơng ảnh hưởng đến q trình nhân lên chúng Vì người ta cắt bỏ gen thay gen mong muốn biến chúng thành vật
đặc biệt nhiều loại tế bào sống tiết có xâm nhiễm VR có khả chống VR, chống tế bào ung thư tăng cường khả miễn dịch
(5)20’
-Hãy nêu tác hại việc lạm dụng thuốc trừ sâu hóa học?
- Đó lí mà ngày người ta có xu hướng sử dụng chế phẩm sinh học thay dùng chất hóa học Ngồi cịn có lí nữa?
Những ý ưu điểm thuốc trừ sâu sinh học
Yêu cầu HS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi:
- Thuốc trừ sâu sinh học có nhóm VR nào?
Nhóm VR bọc màng keo, tan đường ruột côn trùng Khi màng keo tan ra, VR chuyển sang dạng hoạt động → sâu chết Màng keo tan ruột côn trùng mà không tan ruột ĐV khác nên an toàn
Yêu cầu HS trả lời câu hỏi lệnh SGK “Hãy nêu tầm quan trọng đấu tranh sinh học việc xây dựng nơng nghiệp an tồn bền vững?”
chuyển gen
- Gây ô nhiễm môi trường, gây độc cho người, động vật trùng có ích + VR có tính đặc hiệu cao, gây hại cho số sâu định, không gây độc cho người, động vật côn trùng có ích
+ VR bảo vệ bọc nên tránh yếu tố bất lợi môi trường + Dễ sản xuất, hiệu cao, giá thành hạ
- Có chứa nhóm VR Baculo để tiêu diệt nhiều loại sâu ăn
- Đa số hóa chất bảo vệ thực vật gây hại mức độ khác sức khỏe người mơi trường sống Dư lượng thuốc hóa học
2 Trong nơng nghiệp: Thuốc thừ sâu từ virut
- Ưu điểm
+ VR có tính đặc hiệu cao, gây hại cho số sâu định, không gây độc cho người, động vật trùng có ích + VR bảo vệ bọc nên tránh yếu tố bất lợi môi trường
+ Dễ sản xuất, hiệu cao, giá thành hạ
(6)tích lũy lâu dài đất, vào chuỗi thức ăn tích lũy đến nồng độ định gây bệnh cho thể Để giảm bớt tác hại thuốc hóa học, người ta ngày quan tâm đến việc sử dụng biện pháp đấu tranh sinh học thuốc trừ sâu vi sinh, VSV chống bệnh cây, ong mắt đỏ chống sâu hại
4 Củng cố: phút - Đọc phần em có biết 5 Hướng dẫn học nhà:
- Yêu cầu HS nhà học cũ, tìm thêm bệnh virut gây - Xem trước
