Quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất khẩu tại công ty cổ phần may đức giang, long biên, hà nội

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM LƯƠNG THỊ MINH THÙY QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MAY MẶC XUẤT KHẨU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MAY ĐỨC GIANG, LONG BIÊN, HÀ NỘI Ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60 34 04 10 Người hướng dẫn khoa học: TS Quyền Đình Hà NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NƠNG NGHIỆP - 2017 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị công bố cơng trình khác Tơi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn, thơng tin trích dẫn luận văn ghi rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Tác giả luận văn Lương Thị Minh Thùy i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn, nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc đến TS Quyền Đình Hà tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian tạo điều kiện cho tơi suốt q trình học tập thực đề tài Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, tồn thể q Thầy, Cơ Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, Bộ môn Phát triển nông thơn Học viện Nơng Nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn tập thể Ban lãnh đạo, cán bộ, công nhân viên Công ty Cổ phần May Đức Giang, Long Biên, Hà Nội giúp đỡ tạo điều kiện cho tơi suốt q trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành luận văn./ Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Tác giả luận văn Lương Thị Minh Thùy ii MỤC LỤC Lời cam đoan ii Lời cảm ơn i Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt v Danh mục bảng biểu vi Danh mục sơ đồ, hình, biểu đồ x Danh mục hộp xi Trích yếu luận văn .xii Thesis abtract xiv Phần Mở đầu 1XIV 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Đối tượng nghiên cứu 1.5 Phạm vi nghiên cứu 1.5.1 Phạm vi nội dung nghiên cứu 1.5.2 Phạm vi không gian 1.5.3 Phạm vi thời gian Phần Cơ sở lý luận thực tiễn 2.1 sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm quản lý chất lượng sản phẩm 2.1.2 Vai trò quản lý chất lượng sản phẩm 11 2.1.3 Nội dung quản lý chất lượng sản phẩm 12 2.1.4 Vai trò đặc điểm sản phẩm may mặc xuất 17 2.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất 18 2.2 Cơ sở thực tiễn 23 2.2.1 Kinh nghiệm quản lý, kiểm soát chất lượng sản phẩm may mặc số nước giới 23 iii 2.2.2 Kinh nghiệm quản lý chất lượng sản phẩm may mặc Việt Nam 26 2.2.3 Các cơng trình nghiên cứu có liên quan 26 Phần Phương pháp nghiên cứu 30 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 30 3.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Công ty Cổ phần May Đức Giang 30 3.1.2 Chức nhiệm vụ, cấu tổ chức 31 3.1.3 Đặc điểm lao động công ty 33 3.1.4 Đặc điểm sở vật chất, máy móc, thiết bị Công ty 35 3.1.5 Kết hoạt động kinh doanh Công ty 37 3.1.6 Giới thiệu sản phẩm Công ty Cổ phần May Đức Giang 37 3.2 Phương pháp nghiên cứu 40 3.2.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 40 3.2.2 Phương pháp thu thập thông tin 40 3.2.3 Phương pháp tổng hợp, xử lý, phân tích thơng tin 43 3.2.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu đề tài 44 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 45 4.1 Thực trạng quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất công ty cổ phần may Đức Giang 45 4.1.1 Thực trạng thực tiêu chuẩn ISO 9000 Công ty Cổ phần May Đức Giang, Long Biên, Hà Nội 45 4.1.2 Thực trạng quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty Cổ phần May Đức Giang 53 4.1.3 Đánh giá chung công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc Công ty Cổ phần May Đức Giang 71 4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất công ty cổ phần may Đức Giang 73 4.2.1 Yếu tố khách quan 73 4.2.2 Yếu tố chủ quan 79 4.3 Một số giải pháp tăng cường công tác quản lý chất lượng may mặc xuất công ty cổ phần may Đức Giang 85 4.3.1 Định hướng phát triển Công ty Cổ phần May Đức Giang 85 4.3.2 Một số giải pháp nhằm tăng cường công tác quản lý chất lượng may mặc xuất Công ty May Đức Giang 87 iv Phần Kết luận kiến nghị 103 5.1 Kết luận 103 5.2 Kiến nghị 104 Tài liệu tham khảo 106 Phụ lục 109 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt AFTA Khu vực Thương mại Tự ASEAN ASEAN Hiệp hội nước Đông Nam Á APEC Khối nước Châu Á Thái Bình Dương BQ Bình quân CC Cơ cấu CNV Công nhân viên CBCNV Cán công nhân viên CNH – HĐH Cơng nghiệp hóa – Hiện đại hóa DN Doanh nghiệp EU Khối liên minh Châu Âu EVFTA Hiệp định thương mại tự GDTX Giáo dục thường xuyên HD Hướng dẫn HTQLCL Hệ thống quản lý chất lượng ISO Hệ thống đo lường chất lượng KCS Phòng chất lượng KS Kiểm soát KTCL Kiểm tra chất lượng LĐ Lao động LEAN Hệ thống sản xuất tinh gọn NAFTA Khối mậu dịch tự Bắc Mỹ SL Số lượng SX Sản xuất PDCA Vòng tròn Deming TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam TNHH Trách nhiệm hữu hạn TNHH MTV Trách nhiệm hữu hạn thành viên vi TQM Total Quality Management (Hệ thống quản lý chất lượng toàn diện) QLCL Quản lý chất lượng QLSX Quản lý sản xuất QLVT Quản lý vật tư VITAS Hiệp hội Dệt May Việt Nam WTO Tổ chức thương mại giới WRAP Chứng WRAP vii DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 3.1 Cơ cấu nhân lực theo giới tính nhân viên Công ty 34 Bảng 3.2 Cơ cấu theo độ tuổi Công ty năm 2016 34 Bảng 3.3 Trình độ chuyên môn nhân viên Công ty năm 2016 .35 Bảng 3.4 Giá trị máy móc thiết bị Công ty đến ngày 31/12/2016 .36 Bảng 3.5 Kết kinh doanh Công ty năm 2014-2016 37 Bảng 3.6 Chủng loại sản phẩm may mặc Công ty .39 Bảng 3.7 Thông tin thứ cấp thu thập 41 Bảng 3.8 Số lượng cỡ mẫu nhóm điều tra Cơng ty .42 Bảng 4.1 Đánh giá cán quản lý hệ thống tài liệu theo tiêu chuẩn ISO 9000 47 Bảng 4.2 Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty .47 Bảng 4.3 Số lượng sản phẩm xuất Công ty 2014-2016 50 Bảng 4.4 Tỉ lệ sản phẩm sai lỗi/ sản phẩm kiểm tra trình sản xuất sản phẩm may mặc xuất Công ty (2014 – 2016) 51 Bảng 4.5 Tình hình thực mục tiêu chất lượng Công ty 54 Bảng 4.6 Trình độ chun mơn Cán làm công tác Quản lý chất lượng 57 Bảng 4.7 Một số văn bản, quy trình quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty Cổ phần May Đức Giang .60 Bảng 4.8 Tình hình đào tạo, tập huấn kiến thức QLCL Công ty .61 Bảng 4.9 Kiểm tra công đoạn 63 Bảng 4.10 Chu kỳ kiểm tra mẫu thí ngiệm bán thành phẩm 67 Bảng 4.11 Tổng hợp văn kiểm tra chất lượng sản phẩm Công ty .68 Bảng 4.12 Đánh giá hoạt động tra, kiểm tra .69 Bảng 4.13 Đánh giá CBCNV vấn đề cần phải điều chỉnh trình thực quản lý chất lượng sản phẩm 70 Bảng 4.14 Tổng hợp số văn quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất quan quản lý Nhà Nước 74 Bảng 4.15 Đánh giá Cán quản lý chất lượng chế sách quản lý chất lượng hàng may mặc xuất Nhà nước 75 Bảng 4.16 Đánh giá Cán quản lý điều kiện tự nhiên môi trường kinh viii doanh ảnh hưởng tới chất lượng hàng may mặc xuất 76 Bảng 4.17 Đánh giá Cán quản lý bối cảnh thị trường xuất may mặc tới công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty 77 Bảng 4.18 Kim ngạch xuất Công ty Cổ phần May Đức Giang từ năm 2014 đến 2016 78 Bảng 4.19 Đánh giá CBCNV trình độ lao động Công ty ảnh hưởng tới công tác quản lý chất lượng hàng may mặc xuất .80 Bảng 4.20 Tổng hợp danh mục thiết bị Công ty năm 2016 80 Bảng 4.21 Đánh giá CBCNV trình độ máy móc, cơng nghệ Cơng ty áp dụng ảnh hưởng tới công tác quản lý chất lượng hàng may mặc xuất .81 Bảng 4.22 Đánh giá CBCNV trình độ tổ chức quản lý sản xuất Công ty ảnh hưởng tới công tác quản lý chất lượng hàng may mặc xuất 82 Bảng 4.23 Đánh giá CBCNV chất lượng nguyên vật liệu ảnh hưởng tới công tác quản lý chất lượng hàng may mặc xuất 83 ix Loại C: + Ngày công đạt từ đến 18 ngày tháng + Vi phạm từ khuyết điểm trở lên + Nghỉ ngày lý trở lên - Tiêu chuẩn bình bầu lao động tiên tiến: + Hoàn thành tốt nhiệm vụ giao + Đạt tiêu chuẩn bình bầu loại A đủ 12 tháng/ năm + Không vi phạm khuyết điểm + Năng động, sáng tạo cơng việc + Được người suy tơn, bình chọn - Tiêu chuẩn lao động xuất sắc: + Đạt tiêu chuẩn lao động tiên tiến trình sản xuất kinh doanh + Có nhiều đóng góp cho hoạt động phong trào + Ln đạt thành tích vượt trội + Thực gương mẫu người công ty ghi nhận + Được người suy tơn, bình chọn - Đề xuất đánh giá thi đua (thí điểm) tổ sản xuất (Xưởng sản xuất) Hiện nay, Xưởng sản xuất bao gồm có 06 tổ, tổ chun mơn hóa sản xuất khác sản phẩm đầu tổ đầu vào tổ Do đó, chất lượng sản phẩm tổ đóng vai trị định đến chất lượng sản phẩm đầu cuối công ty Nếu tổ sản xuất, CBCNV tổ có ý thức trách nhiệm cao chất lượng sản phẩm tổ sản xuất chắn cơng tác kiểm tra chất lượng sản phẩm không trở nên nặng nề gây áp lực nhân viên KCS Đồng thời, hệ thống quản lý chất lượng mà công ty muốn xây dựng thực mang lại hiệu cao Tuy nhiên, để đạt vậy, ban lãnh đạo công ty cần xem xét xây dựng chương trình thi đua sản xuất chất lượng để kích thích tinh thần làm việc trách nhiệm quản lý chất lượng tổ sản xuất Các tiêu chí đánh giá thi đua nên tập trung vào yếu tố sau: 101 - Tiêu chí đảm bảo chất lượng sản phẩm tổ sản xuất theo với yêu cầu tiêu chuẩn mà Phịng KCS ban hành - Tiêu chí hồn thành tiến độ sản xuất - Tiêu chí đảm bảo CBCNV tổ không vi phạm nội quy, quy chế chương trình 5S cơng ty ban hành - Tiêu chí đảm bảo máy móc, thiết bị bảo dưỡng định kỳ Trong số 05 tiêu chí đánh giá trên, tập trung đánh giá vào tiêu chí thứ thứ hai Đối với tổ đạt hai tiêu chí xét vào danh sách tổ xuất sắc tháng hình thức khen thưởng tổ xuất sắc là: + Tặng giấy khen tuyên dương khen thưởng vào buổi lễ chào cờ công ty tuần 01 tháng + Tiền thưởng hình thức khen thưởng vật chất khác (tùy thuộc vào nguồn kinh phí mà cơng ty xét duyệt)… Ngồi đề xuất thi đua khen thưởng cá nhân tổ sản xuất làm việc xuất sắc, đảm bảo chất lượng, cơng ty cần có chế độ khen thưởng sáng kiến, đề tài nhằm thúc đẩy tiến kỹ thuật, cải tiến hợp lý hố sản xuất mang lại hiệu kinh tế, góp phần nâng cao đời sống cán công nhân viên công ty Thực tốt điều này, khuyến khích người làm việc trách nhiệm qui định thủ tục tuân thủ yêu cầu phê chuẩn hệ thống phát huy tính sáng tạo, cải tiến hồn thiện hệ thống quản lý chất lượng công ty 102 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất hoạt động có chức quản lý chung nhằm mục đích đề sách, mục tiêu, trách nhiệm thực chúng biện pháp hoạch định chất lượng, đảm bảo chất lượng cải tiến chất lượng khuôn khổ hệ thống chất lượng sản phẩm may mặc xuất Thực trạng công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty Cổ phần May Đức Giang từ năm 2000 đến Công ty xây dựng áp dụng có hiệu Hệ thông quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO Đồng thời Công ty xây dựng áp dụng Hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO-14001 Công ty xây dựng hệ thống tài liệu đầy đủ bao gồm: Sổ tay chất lượng, quy trình tác nghiệp văn hướng dẫn mẫu biểu thực Các tài liệu theo u cầu hệ thống kiểm sốt tồn diện Thường xuyên cử cán bộ, nhân viên đào tạo tìm hiểu, nâng cao nghiệp vụ phục vụ cho hoạt động quản lý chất lượng sản phẩm xuất Công ty Tuy nhiên, bên cạnh kết đạt trình xây dựng HTQLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 Cơng ty cịn số tồn tại, hạn chế hệ thống tài liệu sơ sài thiếu nhiều văn tài liệu quan trọng theo yêu cầu tiêu chuẩn ISO 9001:2008 Công tác soạn thảo theo tiêu chuẩn chưa đảm bảo, tỉ lệ lỗi mắc lỗi văn cao không cập nhật thường xuyên; hồ sơ soạn thảo Cơng ty chưa có kiểm sốt chặt chẽ chưa có phận, nhân viên chịu trách nhiệm cụ thể vấn đề quản lý, xử lý tài liệu bị lỗi thời Mặt khác, hầu hết người lao động đào tạo bắt đầu tham gia học việc nên phần lớn làm việc theo thói quen suy nghĩ chủ quan chính, chưa ý nhiều đến tuân theo quy định, hướng dẫn triển khai công việc đặc biệt hầu hết chưa có ý thức trách nhiệm tự giác việc nâng cao chất lượng hoạt động sản xuất Các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Cơng ty Cổ phần May Đức Giang gồm có: Cơ chế sách quản lý Nhà nước; Điều kiện tự nhiên môi trường kinh doanh; Thị trường xuất khẩu; Trình độ lao động Cơng ty; Chất lượng nguyên vật liệu; Quan điểm 103 lãnh đạo công ty; Kết quả, hiệu sản xuất công ty hàng năm Các nhóm giải pháp tăng cường cơng tác quản lý chất lượng may mặc xuất Công ty Cổ phần May Đức Giang là: Các giải pháp nguồn nhân lực thực quản trị chất lượng sản phẩm; Giải pháp tổ chức quản lý; Tăng cường khai thác sử dụng công nghệ đại có đầu tư nghiên cứu triển khai khoa học công nghệ mới; Tăng cường áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 5.2 KIẾN NGHỊ Để góp phần hồn thiện hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất công ty, với tư cách người nghiên cứu, học viên có số kiến nghị sau đây: Nhà nước cần có sách đầu tư thỏa đáng ngành dệt may sách ưu tiên cho ngành dệt may (1) Tạo môi hành lang pháp lý đồng để tạo môi trường phát huy hiệu hoạt động doanh nghiệp, đặc biệt quy phạm pháp luật liên quan đến xây dựng phát triển thị trường, chế xuất nhập (2) Phát triển đồng có hệ thống vùng nguyên liệu có chất lượng cao hồn thiện từ khâu trồng bơng, dệt may (3) Có sách ưu đãi thuế, lãi suất, có chế cho địa bàn Thủ đặc biệt Huyện ngoại thành Hà nội nhằm thúc đẩy kinh tế Thủ đô phát triển bền vững (4) Các quan chức tăng cường kiểm tra, quản lý thị trường nhằm chống hàng giả, hàng nhái, hàng nhập lậu ngành Dệt may Hiện nay, cạnh tranh doanh nghiệp may mặc không theo hệ thống rõ ràng, chèn ép mặt cơng ty có vốn đầu tư nước ngồi, tiêu chuẩn quốc tế xu hội nhập đòi hỏi ngày khắt khe sản phẩm may mặc xuất Chính để nâng cao khả tiêu thụ sản phẩm Việt Nam nói chung Cơng ty Cổ phần May Đức Giang nói riêng việc áp dụng tiêu chuẩn ISO 9000 vào hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp cần thiết Tổng công ty Đức Giang cần quan tâm tới phát triển đồng cụ thể ngành may mặc, cấu lại hệ thống tổ chức cho gọn nhẹ hơn, đồng thời có liên kết hỗ trợ 104 hợp tác đơn vị thành viên, tạo điều kiện thuận lợi cho việc áp dụng có hiệu tiêu chuẩn ISO 9000 cho công ty thành viên như: (1) Tăng cường trao đổi thơng tin tình hình chất lượng, quản trị chất lượng công ty ngành Tổng công ty cần tạo điều kiện hỗ trợ cho doanh nghiệp giải vấn đề gặp phải xây dựng hệ thống chất lượng thông qua việc thúc đẩy hoạt động trao đổi thông tin, hợp tác chặt chẽ doanh nghiệp (2) Cung cấp thông tin công nghệ mới, mẫu mốt giúp công ty theo kịp phát triển công ty may giới (3) Giúp công ty việc tìm kiếm thị trường: Thơng qua chương trình hợp tác ngành may mặc nước khu vực giới tạo điều kiện cho công ty gặp gỡ đối tác nước ngồi thỏa thuận ký kết hợp đồng Tổng cơng ty cần tìm kiếm nắm bắt thơng tin thị trường giới để kịp thời cung cấp cho Công ty thành viên xu hướng biến động thị trường giới Đồng thời đưa kiến nghị Chính phủ có sách phù hợp để hỗ trợ xuất hàng may mặc Tổng công ty cần hỗ trợ doanh nghiệp thành viên hoạt động xúc tiến thương mại Tổng cơng ty tổ chức chuyến tìm hiểu thực tế thị trường nước ngồi, hay tạo điều kiện cho doanh nghiệp thành viên tham gia quảng bá hội chợ, triển lãm quốc tế Đồng thời Tổng Công ty may Đức Giang nên mở khoá hỗ trợ ngắn hạn cung cấp thông tin thị trường dệt may xuất cho doanh nghiệp thành viên 105 TÀI LIỆU THAM KHẢO Cao Việt Hiếu Nguyễn Phúc Thịnh (2006) Quản lý chất lượng – Những vấn đề bản, NXB Đại học Bình Dương, Tỉnh Bình Dương Cơng ty cổ phần May Đức Giang (2010) Sổ tay chất lượng, Hà Nội Công ty cổ phần May Đức Giang (2014) Báo cáo kết hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty cổ phần May Đức Giang (2015) Báo cáo kết hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty cổ phần May Đức Giang (2016) Báo cáo kết hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty cổ phần May Đức Giang (2017) Kế hoạch phát triển sản xuất kinh doanh Công ty cổ phần May Thăng Long (2016) Báo cáo kết hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty tư vấn IMQ (2016) Tài liệu đào tạo tư vấn suất chất lượng Truy cập ngày: 06/12/2016 http://www.nangsuatchatluong.vn/tai-tai-lieu-mienphi/cat_view/79-tai-lieu-dao-tao-tu-van-nang-suat-chat-luong.html Công ty tư vấn IMQ (2016) Tài liệu mẫu miễn phí tư vấn đào tạo ISO 9000 Truy cập ngày 02/12/2016 http://www.nangsuatchatluong.vn/tai-tai-lieu-mien- phi/cat_view/53-tai-lieu-mau-mien-phi-tu-van-dao-tao-iso-9000.html 10 Công ty tư vấn IMQ (2017) Tài liệu suất chất lượng tổng quát Truy cập ngày 20/2//2017 http://www.nangsuatchatluong.vn/tai-tai-lieu-mien- phi/cat_view/22-tai-lieu-nang-suat-chat-luong/23-tai-lieu-nscl-tongquat.html?orderby=dmdate_published 11 Đảng Cộng sản Việt Nam (2016) Văn kiện Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XII, Văn phòng Trung ương Đảng tr.34-35 12 Đỗ Đức Phú (2014) Giáo trình Quản lý Chất lượng sản phẩm, NXB Thống kê 13 Hoàng Mạnh Tuấn (2005) QCT – Phương thức quản lý chất lượng thích hợp với doanh nghiệp Việt Nam, NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội 14 Hoàng Thị Thu Thủy (2011) Quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn TCVN ISO 9001: 2008 Công ty xây dựng kinh doanh địa ốc Hịa Bình, luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh 106 15 Hồng Trọng Thanh (2004) Giáo trình quản trị cơng nghệ, NXB Lao động, Hà Nội 16 La Hoàn (2016) Thực trạng ngành dệt may Việt Nam năm gần dự báo đến năm 2020, Trung tâm thông tin dự báo KTXh quốc gia, truy cập ngày 12/5/2016, địa chỉ: http://i-tsc.vn/index.php?ecommercevn=baiviet&id=360 17 Lê Khánh Long (2008) ISO 9000 dành cho cơng nhân sản xuất, Cơng ty T.Q.M, TP.Hồ Chí Minh 18 Lưu Thanh Tâm (2003) Quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế, Nxb Đại học Quốc gia Tp Hồ Chí Minh, Tp Hồ Chí Minh 19 Nguyễn Đình Phan (2005) Giáo trình quản lý chất lượng tổ chức, NXB Lao động- Xã hội 20 Nguyễn Đình Phan Đặng Ngọc Sự (2007) Giáo trình Quản trị chất lượng, Nxb Trường Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội 21 Nguyễn Kim Định (2001) Quản trị chất lượng dịch vụ, NXB Thống Kê 22 Nguyễn Năng Phúc (2007) Phân tích hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, NXB Thống kê 23 Nguyễn Ngọc Hà (2016) Phát triển doanh nghiệp Việt Nam bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, tạp chí tài chính, truy cập ngày 13/11/2016, địa chỉ: http://tapchitaichinh.vn/tai-chinh-kinh-doanh/tai -chinh-doanh-nghiep/phat-triendoanh-nghiep-viet-nam-trong-boi-canh-hoi-nhap-kinh-te-quoc-te-96533.html 24 Nguyễn Quốc Cừ (2000), Quản lý chất lượng sản phẩm theo TQM ISO 9000, NXB Khoa học kỹ thuật Hà Nội 25 Nguyễn Quang Toản (1996),TMQ ISO 9000, NXB Thống kê 26 Nguyễn Thành Độ Nguyễn Ngọc Huyền (2004).Giáo trình quản trị kinh doanh, NXB Lao đông – Xã hội, Hà Nôi 27 Nguyễn Thị Định (1994) Quản trị chất lượng doanh nghiệp theo TCVN ISO 5814-1994, NXB Thống kê, Hà Nôi 28 Phạm Công Tuấn (2012) Kinh nghiệm quản trị chất lượng số nước giới vận dụng vào ngành công nghiệp nước ta Luận văn thạc sĩ, trường Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nôi 29 PhanThăng, Phan Thanh Hội (2013) Quản trị Marketing doanh nghiệp, NXB Thống kê, Hà Nôi 30 Phạm Hương Quỳnh (2015) Xây dựng Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn 107 ISO 9001:2008 Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Cơ Khí Chuyên Dụng Bắc Bộ Trường Hải, luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nơi 31 Quy trình xây dựng ISO 9000 (Truy cập 02/12/2016) địa chỉ: http://nqcenter.wordpress.com/2007/12/06/quy-trinh-xay-dung-iso-9000/ 32 Tạ Thị Kiều An, Ngơ Thị Ánh, Nguyễn Hồng Việt Đinh Phượng Vương (2000) Quản lý chất lượng toàn diện, NXB Thống Kê, Trường ĐH Kinh tế 33 Tạ Thị Kiều An, Ngô Thị Ánh, Nguyễn Thị Ngọc Diệp, Nguyễn Văn Hóa, Nguyễn Hồng Việt Đinh Phượng Vương (2010) Quản lý chất lượng, NXB Thống Kê, Trường ĐH Kinh tế TPHCM 34 Tổng Công ty cổ phần May Đức Giang truy cập ngày 20/02/2017 https://www.mayducgiang.com.vn/l%C4%A9nh-v%E1%BB%B1c-kinhdoanh/content/1-duc-giang 35 Trần Hoàng Nam (2013) Quản lý chất lượng sản phẩm may mặc Công ty Cổ phần May Việt Tiến, luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Trường Đại học Nơng nghiệp Hà Nội 36 Trương Đồn Thể (2007) Quản trị sản xuất tác nghiệp, Trường Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nôi 37 Parasuraman cộng (1991) Mơ hình Định lượng Đánh giá Chất lượng Dịch vụ 38 W Edwards Deming (1986), Statistical Quality Control – SQC 39 Mary Parker Follett (1920) cho “Quản lý nghệ thuật đạt mục đích thơng qua người khác” 40 James Stoner and Stephen Robbins (1980) trình bày sau: “Quản lý tiến trình hoạch định, tổ chức, lãnh đạo kiểm soát hoạt động thành viên tổ chức sử dụng tất nguồn lực khác tổ chức nhằm đạt mục tiêu đề ra” 108 PHỤ LỤC 01 PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN (Dành cho Cán quản lý Công ty Cổ phần Đức Giang) I Thông tin chung Họ tên: Tuổi: Chứcvụ: Đơn vị công tác: II Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty Cổ phần May Đức Giang Đánh giá ông (bà) yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm may mặc xuất nào? 1 Rất tốt 2 Tốt 3 Bình thường 4 Yếu STT Điểm đánh giá Tiêu chí đánh giá Con người Phương pháp quản lý Máy móc thiết bị Nguyên vật liệu Thơng tin khách hàng Khả tài Mức độ hiểu biết ông (bà) tiêu chuẩn chất lượng ISO 9000 Công ty nào? 1 Chưa nghe nói đến 109 2 Đã nghe, không hiểu 3 Hiểu biết áp dụng Đánh giá ông (bà) hệ thống tài liệu, quy trình, hướng dẫn quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất theo tiêu chuẩn ISO 9000 Công ty ? 1 Bài bản, chặt chẽ đầy đủ 2 Sơ sài, thiếu Đánh giá ông (bà) lỗi hay gặp triển khai hệ thống quy trình, văn quản lý chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn ISO 9000 triển khai Công ty nào? 1 Lỗi ký hiệu mã hóa tài liệu 2 Lỗi biểu mẫu đính kèm 3 Lỗi diễn giải lưu đồ 4 Lỗi vẽ lưu đồ 5 Lỗi khác III Đánh giá công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty Cổ phần May Đức Giang Công tác tuyên truyền, phổ biến tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty nào? 1 Thơng tin tun truyền phong phú 2 Các hình thức tuyên truyền đa dạng 3 Nội dung tuyên truyền phù hợp 4 Công tác tuyên truyền đạt hiệu cao Phương pháp đào tạo công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty nào? 1 Phù hợp 2 Bình thường 3 Không phù hợp Đánh giá ông (bà) cơng tác kiểm tra, kiểm sốt chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty nào? 1 Đồng ý 2 Bình thường/ Trung lập 3 Khơng đồng ý 110 STT Tiêu chí đánh giá Đội ngũ cán kiểm tra có trình độ chun môn Sự phối hợp công đoạn trình Điểm đánh giá kiểm tra Công tác kiểm tra nhanh gọn Kết kiểm tra xác, khách quan Các hình thức xử lý vi phạm có hiệu Đánh giá ông (bà) hiệu quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty nào? 1 Rất tốt 2 Tốt 3 Trung bình 4 Kém III Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty Cổ phần May Đức Giang Đánh giá ơng (bà) chế sách quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất nhà nước 1 Rất phù hợp 2 Phù hợp 3 Trung bình 4 Khơng phù hợp Đánh giá ông (bà) điều kiện tự nhiên môi trường kinh doanh tới công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty 1 Ảnh hưởng tốt 2 Không ảnh hưởng 3 Ảnh hưởng xấu Đánh giá ông (bà) bối cảnh thị trường xuất may mặc tới công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty 1 Rất thuận lợi 111 2 Thuận lợi 3 Bình thường 4 Khó khăn Đánh giá ơng (bà) trình độ lao động Cơng ty tới công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty 1 Rất tốt 2 Tốt 3 Trung bình 4 Kém Đánh giá ông bà công nghệ Công ty áp dụng tới công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty 1 Hiện đại 2 Bình thường 3 Lỗi thời, lạc hậu Đánh giá ơng bà trình độ tổ chức quản lý sản xuất Công ty tới công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Cơng ty 1 Khoa học, hiệu 2 Bình thường 3 Kém, chưa khoa học Đánh giá ông (bà) chất lượng nguyên vật liệu Công ty tới công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty 1 Tốt 2 Trung bình 3 Kém Đánh giá ơng (bà) quan điểm lãnh đạo của Công ty tới công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty 1 Dân chủ, hợp tác 2 Chun quyền, độc đốn 3 Ơn hịa Xin cảm ơn ơng/bà! 112 Phụ lục 02 PHIẾU THU THẬP THƠNG TIN (Dành cho công nhân sản xuất Công ty Cổ phần Đức Giang) I Thông tin chung Họ tên: Tuổi: Chức vụ: Đơn vị công tác: II Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty Cổ phần May Đức Giang Đánh giá ông (bà) yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm may mặc xuất nào? 1 Rất tốt 2 Tốt 3 Bình thường 4 Yếu STT Điểm đánh giá Tiêu chí đánh giá Con người Phương pháp quản lý Máy móc thiết bị Nguyên vật liệu Thông tin khách hàng Khả tài Mức độ hiểu biết ông (bà) tiêu chuẩn chất lượng ISO 9000 Công ty nào? 1 Chưa nghe nói đến 2 Đã nghe, không hiểu 3 Hiểu biết áp dụng Đánh giá ông (bà) hệ thống tài liệu, quy trình, hướng dẫn quản lý chất 113 lượng sản phẩm may mặc xuất theo tiêu chuẩn ISO 9000 Công ty ? 1 Bài bản, chặt chẽ đầy đủ 2 Sơ sài, cịn thiếu Cơng tác tuyên truyền, phổ biến tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm may mặc xuất theo tiêu chuẩn ISO 9000 Công ty nào? 1 Thông tin tuyên truyền phong phú 2 Các hình thức tuyên truyền đa dạng 3 Nội dung tuyên truyền phù hợp 4 Công tác tuyên truyền đạt hiệu cao Đánh giá ông (bà) lỗi hay gặp triển khai hệ thống quy trình, văn quản lý chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn ISO 9000 triển khai Công ty nào? 1 Lỗi ký hiệu mã hóa tài liệu 2 Lỗi biểu mẫu đính kèm 3 Lỗi diễn giải lưu đồ 4 Lỗi vẽ lưu đồ 5 Lỗi khác Đánh giá ông (bà) công tác kiểm tra, kiểm soát chất lượng sản phẩm may mặc xuất Cơng ty 1 Đồng ý 2 Bình thường/ Trung lập 3 Khơng đồng ý Điểm đánh giá STT Tiêu chí đánh giá Đội ngũ cán kiểm tra có trình độ chun mơn Sự phối hợp cơng đoạn q trình kiểm tra Cơng tác kiểm tra nhanh gọn Kết kiểm tra xác, khách quan Các hình thức xử lý vi phạm có hiệu 114 Đánh giá ông (bà) hiệu quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty nào? 1 Rất tốt 2 Tốt 3 Trung bình 4 Kém III Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty Cổ phần May Đức Giang Đánh giá ơng (bà) trình độ lao động Công ty tới công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty 1 Rất tốt 2 Tốt 3 Trung bình 4 Kém Đánh giá ông bà công nghệ Công ty áp dụng tới công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty 1 Hiện đại 2 Bình thường 3 Lỗi thời, lạc hậu Đánh giá ơng bà trình độ tổ chức quản lý sản xuất Công ty tới công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty 1 Khoa học, hiệu 2 Bình thường 3 Kém, chưa khoa học Đánh giá ông (bà) chất lượng nguyên vật liệu Công ty tới công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty 1 Tốt 2 Trung bình 3 Kém Đánh giá ông (bà) quan điểm lãnh đạo của Công ty tới công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty 1 Dân chủ, hợp tác 2 Chuyên quyền, độc đoán 3 Ơn hịa Xin cảm ơn ơng/bà! 115 ... trạng quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất khẩu, yếu tố ảnh hưởng đến công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất giải pháp tăng cường công tác quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công. .. quản lý, kiểm tra Chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty Cổ phần May Đức Giang Xuất phát từ nghiên cứu thực tiễn Quản lý chất lượng sản phẩm may mặc xuất Công ty Cổ phần May Đức Giang, cần thực... ảnh hưởng đến quản lý chất lượng sản phẩm may mặc Công ty Cổ phần May Đức Giang; (4) Đề xuất giải pháp tăng cường công tác quản lý chất lượng may mặc xuất khẩu, Công ty Cổ phần May Đức Giang 1.3