Đánh giá tác động của chuyển giao công nghệ trong nuôi trồng thuỷ sản tỉnh an giang từ năm 2004 2010

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG PHÒNG QUẢN LÝ KHOA HỌC VÀ HỢP TÁC QUỐC TẾ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG CỦA CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN TỈNH AN GIANG TỪ NĂM 2004 - 2010 Chủ nhiệm đề tài: Ths Nguyễn Thị Lan Phương An Giang, tháng 10 năm 2012 TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG PHÒNG QUẢN LÝ KHOA HỌC VÀ HỢP TÁC QUỐC TẾ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG CỦA CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN TỈNH AN GIANG TỪ NĂM 2004 - 2010 BAN GIÁM HIỆU LÃNH ĐẠO ĐƠN VỊ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI CHỦ NHIỆM ĐỀ TÀI Nguyễn Thị Lan Phương An Giang, tháng 10 năm 2012 TÓM TẮT Đề tài tiến hành thu thập số liệu; điều tra, khảo sát 185 sở ương, nuôi vấn trực tiếp 15 cán quản lý, cán kỹ thuật trực tiếp chuyển giao công nghệ (CGCN) nuôi trồng thủy sản (NTTS) từ năm 2004 – 2010 Kết cho thấy, sau năm thực chuyển giao công nghệ, từ năm 2004 – 2010, ngành thủy sản An Giang có bước phát triển vượt bậc, sản lượng suất nuôi tôm, cá Tỉnh tăng lên gần gấp lần Sản lượng tôm nuôi từ 651 tăng lên 1.297 tấn/năm, suất bình quân 1,16 tấn/ha lên 2,17 tấn/ha; Sản lượng cá nuôi từ 152.507 tăng lên 313.739 tấn/năm, suất cá ni bình qn từ 125,3 tấn/ha lên 213,17 tấn/ha; kim ngạch xuất tăng gấp 3,3 lần, từ 128,7 triệu USD lên 423,4 triệu USD vào năm 2008 Ngồi ra, cịn tạo hội việc làm cho nhiều lao động số mơ hình ni mang lại hiệu kinh tế, phù hợp với hộ nghèo nông thôn mơ hình ni tơm ln canh ruộng lúa mang lại lợi nhuận cho người nơng dân trung bình 32 triệu đồng/ha, cao trồng lúa 20 triệu/ha; mô hình ni lươn bể lót bạt 230.000 đ/m2 Việc chuyển giao mơ hình, cơng nghệ ni có tác động tích cực đến kiến thức người ni, giúp họ biết cách chọn giống tốt, kiểm soát thức ăn dư thừa sử dụng thuốc, hóa chất q trình ương ni tốt Song, phát triển nhanh cách tự phát việc chuyển giao số mơ hình, cơng nghệ chưa hồn thiện, khơng phù hợp NTTS làm phát sinh tác động tiêu cực ô nhiễm môi trường, dịch bệnh, khủng hoảng nguyên liệu, tổn thất kinh tế ứng dụng công nghệ không hiệu Trên sở khó khăn, hạn chế q trình chuyển giao, Tác giả đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu chuyển giao công nghệ nuôi trồng thủy sản thời gian tới MỤC LỤC Trang CHƯƠNG 1: Mở đầu… …………………………………….………… 01 1 Mục tiêu nghiên cứu…………… …………………………… 01 Nội dung nghiên cứu………………………………………… 02 Đối tượng phạm vi nghiên cứu …………………………… 02 Lược khảo tài liệu……… …………………………………… 03 Phương pháp nghiên cứu … ………………………………… 04 CHƯƠNG 2: Thực trạng nuôi trồng chuyển giao công nghệ nuôi trồng thủy sản tỉnh An Giang……………………………………………… 05 Giới thiệu sơ lược điều kiện tự nhiên cấu kinh tế – xã hội tỉnh An Giang………………………………………………………… 05 2 Sơ lược lịch sử phát triển trạng nghề nuôi trồng thủy sản tỉnh An Giang………………………………………………………… 06 Thực trạng chuyển giao công nghệ nuôi trồng thủy sản từ năm 2004 – 2010…………………………………………………………….10 CHƯƠNG 3: Đánh giá tác động chuyển giao công nghệ ………….…17 Kết khảo sát số mơ hình, cơng nghệ chuyển giao … 17 Kết khảo sát cán quản lý trực tiếp …………………26 3 Đánh giá tác động chuyển giao công nghệ … …………… 27 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT…………………………………………… 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO ………………………………………………… 38 PHỤ LỤC I: Số liệu thống kê khảo sát mơ hình ni tơm ln canh ruộng lúa………………………………………………………………………… 39 PHỤ LỤC II: Số liệu thống kê khảo sát mơ hình ni lươn ……………… 43 PHỤ LỤC III: Số liệu thống kê khảo sát mơ hình ni cá lóc…………… 49 PHỤ LỤC IV: Số liệu thống kê khảo sát mơ hình ni ếch Thái Lan…… 53 PHỤ LỤC V: Số liệu thống kê khảo sát mơ hình ương cá tra…………… 58 PHỤ LỤC VI: Số liệu thống kê khảo sát mơ hình ni cá Lăng nha.…… 61 DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1: Cơ cấu GDP phân theo khu vực kinh tế ……………………………6 Bảng 2: Cơ cấu sản lượng lồi thủy sản ni qua năm… …… .9 Bảng 3: Sản lượng sản phẩm chế biến giá trị kim ngạch XK …….… .9 Bảng 4: Lợi nhuận trung bình/ha mơ hình ni tơm ………………… 17 Bảng 5: Tỷ lệ sử dụng thuốc cấm ni lươn …………………….….18 Bảng 6: Những khó khăn thường gặp áp dụng …………………………21 Bảng 7: Ý kiến đề xuất nông dân ………………………………………23 Bảng 8: Ý kiến đề xuất mà nông dân cho quan trọng nhất.…………… 24 Bảng 9: Tỷ lệ % nông dân đánh giá mô hình, cơng nghệ ứng dụng hiệu quả…………………………………………………………………… 25 Bảng 10: Tỷ lệ % ngưởi quản lý, trực tiếp chuyển giao đánh giá……26 Bảng 11: Những khó khăn thường gặp trình chuyển giao … .27 Bảng 12: Lợi nhuận trung bình mơ hình ni……………… … 29 Bảng 13: Tác đông đến kiến thức người ni………… ………………30 DANH MỤC HÌNH Hình 1: Diện tích ương ni thủy sản qua năm.………………… … .7 Hình 2: Sản lượng thủy sản ni qua năm……………………………….8 Hình 3: Cơ cấu giá trị sản xuất ngành thủy sản……………………… Hình 4: Giá xuất bình quân qua năm…….……………………… 10 Hình 5: Số lượng bè ni loại cá qua năm ………….…………… 15 Hình 6: Trình độ học vấn chủ hộ mơ hình ni………….… 21 Hình 7: Ý kiến đề xuất mà nơng dân cho quan trọng ………………25 Hình 8: Kim ngạch xuất thủy sản qua năm……………………….28 Hình 9: Tỷ lệ % sử dụng thuốc cấn mô hình ni ……………… ….30 Hình 10: Tỷ lệ % tác động đến kiến thức người nuôi………………… 31 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ĐBSCL GLOBAL GAP HACCP Đồng sông Cửu Long Global Good Agricultural Practices - Thực hành nông nghiệp tốt tồn cầu Tiêu chuẩn thực hành nơng nghiệp tốt trình sản xuất, thu hoạch xử lý sau thu hoạch Hazard Analysis and Critical Control Points Phân tích mối nguy điểm kiểm sốt tới hạn NTTS SQF Nuôi trồng thủy sản Safety quality food Tiêu chuẩn chất lượng an toàn thực phẩm xây dựng tảng tiêu chuẩn HACCP Chương MỞ ĐẦU Chuyển giao công nghệ nuôi trồng thủy sản có vai trị quan trọng phát triển nơng nghiệp nơng thơn, góp phần xóa đói, giảm nghèo Nhưng việc chuyển giao công nghệ tới tay nông - ngư dân không dễ, phải vượt qua trở ngại nhận thức, vốn phương thức chuyển giao giúp người nông dân làm chủ công nghệ Tuy vậy, thực tế cho thấy nỗ lực đưa công nghệ đến người nơng dân chưa đủ có khơng trường hợp người dân hồ hởi tiếp nhận làm chủ cơng nghệ mới, tạo sản phẩm có chất lượng lại khơng mang lại lợi ích kinh tế người dân có cơng nghệ mà chưa làm chủ cơng nghệ chẳng mang lại hiệu gì, gây lãng phí chuyển giao công nghệ Thuỷ sản ngành kinh tế mũi nhọn tỉnh An Giang, năm qua vấn đề nghiên cứu ứng dụng công nghệ vào sản xuất Tỉnh quan tâm ưu tiên hỗ trợ Thực tế năm gần có nhiều chương trình, dự án hỗ trợ sở, doanh nghiệp nuôi chế biến thủy sản Tỉnh tăng cường đổi chuyển giao cơng nghệ góp phần nâng cao suất, chất lượng đa dạng hóa giống lồi ni thủy sản tỉnh, góp phần thay đổi cấu sản xuất, tạo nhiều công ăn việc làm, tăng thu nhập cho nhiều gia đình lao động nơng thơn…Song, bên cạnh tác động tích cực có tác động tiêu cực đến phát triển mang tính bền vững gia tăng số hộ nuôi tự phát không theo quy hoạch tỉnh dẫn đến tình trạng khủng hoảng nguyên liệu, ô nhiễm môi trường điều quan trọng mơ hình chuyển giao cơng nghệ thành công mang lại hiệu mong muốn, chuyển giao công nghệ nuôi trồng thủy sản, đối tượng nhận chuyển giao công nghệ đa số nơng - ngư dân, trình độ học vấn quản lý tổ chức sản xuất nhiều hạn chế đối tượng chịu nhiều thiệt thòi trước biến động bất lợi thị trường, giá nông - thủy sản Vì vậy, cần có nghiên cứu, điều tra, đánh giá tác động (tích cực tiêu cực) chuyển giao công nghệ đến phát triển ngành thủy sản tỉnh An Giang để đề giải pháp nâng cao hiệu chuyển giao cơng nghệ, nhằm góp phần đáp ứng u cầu phát triển ngành thủy sản bền vững thời kỳ hội nhập mà tỉnh đề chiến lược phát triển ngành thủy sản đến năm 2020 cần thiết Xuất phát từ thực tế đó, đề tài: “Đánh giá tác động chuyển giao công nghệ nuôi trồng Thủy sản tỉnh An Giang từ năm 2004 – 2010” đề xuất thực hiện, với hy vọng kết đề tài góp phần giúp nhà quản lý, tổ chức/cá nhân chuyển giao công nghệ đề giải pháp thích hợp nhằm nâng cao hiệu chuyển giao công nghệ thời gian tới 1 Mục tiêu đề tài: - Đánh giá tác động tích cực tiêu cực chuyển giao công nghệ nuôi trồng thủy sản - Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu chuyển giao công nghệ thời gian tới Nội dung nghiên cứu đề tài: - Khảo sát trạng nuôi sản xuất giống thủy sản An Giang - Khảo sát trạng chuyển giao công nghệ nuôi trồng thủy sản tỉnh An Giang từ năm 2004 – 2010 - Đánh giá tác động tích cực tiêu cực chuyển giao cơng nghệ nuôi trồng thủy sản từ năm 2004 – 2010 đến phát triển kinh tế hộ, doanh nghiệp xã hội - Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu chuyển giao công nghệ thời gian tới Đối tượng phạm vi nghiên cứu: - Đối tượng phạm vi nghiên cứu: Các tổ chức, cá nhân nhận chuyển giao công nghệ nuôi trồng thủy sản tỉnh An Giang từ năm 2004 – 2010 Chỉ nghiên cứu đánh giá mô hình, cơng nghệ chuyển giao bao gồm: + Ni tơm xanh luân canh ruộng lúa + Sản xuất giống tơm xanh (theo quy trình nước hở; xanh cải tiến; tơm xanh tồn đực) + Ni cá lóc ao đất + Ni cá lăng nha bè + Ni lươn bể lót bạt + Quy trình kỹ thuật ương cá tra chất lượng theo tiêu chuẩn SQF 1000 + Nuôi ếch Thái Lan - Mẫu khảo sát: Tổng cộng 200 phiếu phân bổ sau + Tham khảo, thu thập ý kiến cán quản lý, cán kỹ thuật trực tiếp chuyển giao mơ hình, cơng nghệ (15 phiếu) + Nuôi tôm xanh luân canh ruộng lúa (30 phiếu) xã Phú Thuận, huyện Thoại Sơn + Sản xuất giống tôm xanh (05 phiếu) huyện Thoại Sơn + Ni cá lóc ao đất (30 phiếu) xã Cần Đăng, huyện Châu Thành + Nuôi thương phẩm cá lăng nha (20 phiếu) thị trấn Long Bình, huyện An Phú + Ni lươn bể lót bạt (30 phiếu) xã Vĩnh Hanh, Vĩnh Bình, huyện Châu Thành + Quy trình kỹ thuật ương cá tra chất lượng theo tiêu chuẩn SQF 1000 (40 phiếu) xã Vĩnh Hịa, huyện Tân Châu + Ni ếch Thái Lan (30 phiếu) xã Vĩnh Thành Vĩnh Nhuận, huyện Châu Thành Lược khảo tài liệu: Vấn đề chuyển giao công nghệ cho doanh nghiệp, sơ sở sản xuất nông – ngư dân nhà quản lý, nghiên cứu nước quan tâm Song việc đánh giá tác động chuyển giao công nghệ lại chưa nhiều, lĩnh vực nông nghiệp Để đánh giá hiệu việc tiếp nhận mơ hình, cơng nghệ chuyển giao, năm 2005 – 2006, nhóm tác giả Khoa Thủy sản, trường Đại học Cần Thơ tiến hành thực đề tài “Hiệu kinh tế - kỹ thuật trại sản xuất giống tôm xanh ĐBSCL” Song, nhóm Tác giả chủ yếu đánh giá hiệu kinh tế so sánh hiệu kinh tế công nghệ sản xuất (công nghệ sản xuất giống tơm xanh theo mơ hình nước xanh cải tiến, mơ hình nước hở) 01 trại sản xuất giống trại sản xuất giống với Có nhiều tài liệu nước giới thiệu phương pháp đánh giá tác động chương trình hay dự án phương pháp so sánh theo thời gian theo không gian kết hợp hai Phương pháp so sánh theo thời gian so sánh lợi ích người tham gia trước sau có chương trình/dự án, cịn so sánh theo khơng gian mà cụ thể phương pháp PSM (Propensity Score Matching – phương pháp tương hợp mức độ xu hướng) so sánh người không tham gia người tham gia (những người phải có đặc điểm tương đồng nhau) kết hợp so sánh không gian thời gian so sánh phản ánh đầy đủ tác động chương trình/dự án (Baker, Judy L 2000) Ở Việt Nam, phương pháp PSM áp dụng vào đánh giá dự án bò sữa huyện Củ Chi – TP.HCM năm 2003 chuyên gia đánh giá cao phương pháp Tuy nhiên, phương pháp có nhược điểm phải lựa chọn nhóm có đặc điểm tương đồng số lượng mẫu điều tra phải tương đối lớn Ngoài ra, phương pháp đánh giá nơng nghiệp - nơng thơn có tham gia cộng đồng ( PRA – Participatory Rapid Assessment) từ cuối năm 80 kỷ trước áp dụng quốc gia Kenya, Ấn độ để đánh giá tác động chương trình/dự án nhiều quy mô khác thuộc lĩnh vực nông nghiệp, phát triển nơng thơn, chăm sóc y tế …Ở Việt Nam nay, phương pháp PRA áp dụng đánh giá tác động chương trình/dự án phát triển nông nghiệp – nông thôn Ở An Giang, kênh chuyển giao mơ hình, cơng nghệ nuôi trồng thủy sản đa dạng, lại chưa có đề tài nghiên cứu, đánh giá tác động việc chuyển giao để có giải pháp thích hợp nhằm nâng cao hiệu chuyển giao công nghệ phương pháp nghiên cứu: Trong đề tài NCKH cấp trường, giới hạn nhân lực, thời gian kinh phí, Tác giả chọn phương pháp đánh giá tác động theo thời gian (là so sánh lợi ích người tham gia trước sau có chương trình/dự án , kết hợp phương pháp định lượng với phương pháp định tính) - Thu thập số liệu thứ cấp có liên quan - Điều tra, vấn trực tiếp sở, doanh nghiệp, cán quản lý cán kỹ thuật trực tiếp chuyển giao mơ hình, cơng nghệ ni sản xuất giống thủy sản tỉnh - Mẫu khảo sát lựa chọn nơi có tập huấn chuyển giao cơng nghệ thực lấy mẫu điều tra, vấn hoàn toàn ngẫu nhiên - Phương pháp đánh giá tác động + Về kinh tế: Đánh giá hiệu kinh tế mơ hình, cơng nghệ chuyển giao; sản lượng giá trị xuất thủy sản qua năm + Về xã hội: • Đánh giá mức độ tham gia, áp dụng người dân trình tiếp nhận chuyển giao cơng nghệ • Đánh giá tác động chuyển giao công nghệ đến nhận thức người nuôi việc nâng cao chất lượng, bảo đảm vệ sinh an tồn thực phẩm hạn chế nhiễm môi trường Phương pháp xử lý số liệu: Nhập số liệu chương trình Microsoft Excell phần mềm SPSS phiên 18.0 để phân loại liệu, mã hóa biến thống kê Phụ lục 3: Số liệu xử lý thống kê MH nuôi Cá lóc Trình hoc van Cumulative Frequency Valid Missing Percent Valid Percent Percent 1-5 21 67.7 70.0 70.0 6-9 19.4 20.0 90.0 10-12 9.7 10.0 100.0 Total 30 96.8 100.0 3.2 31 100.0 99 Total So nam kinh nghiem Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent 1-3 6.5 6.5 6.5 4-5 22.6 22.6 29.0 6-10 18 58.1 58.1 87.1 11-20 9.7 9.7 96.8 3.2 3.2 100.0 31 100.0 100.0 Total Loi nhuan trung binh (ngan/m2) N Valid 31 Missing Mean 61.6355 Std Deviation 41.66471 Minimum 10.00 Maximum 156.25 Tinh trang ung dung Loi nhuan trung binh (ngan(/m2) Da ung dung N Mean Std Deviation Std Error Mean 25 66.5047 43.89073 8.77815 41.3468 23.58990 9.63054 dimension1 Chua ung dung Tinh trang ung dung Cumulative Frequency Valid Da ung dung Chua ung dung Total Percent Valid Percent Percent 25 80.6 80.6 80.6 19.4 19.4 100.0 31 100.0 100.0 48 Ly chua UD Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent 25 80.6 80.6 80.6 Chua tin tuong 6.5 6.5 87.1 DT va von dau tu it 12.9 12.9 100.0 31 100.0 100.0 Total ™ Tác động đến nhận thức người nuôi: Biet cach phong tri benh Cumulative Frequency Valid Biet cach phong tri benh tot 31 Percent Valid Percent 100.0 Percent 100.0 100.0 hon Cho an co kiem soat Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Percent Valid Percent Percent 29.0 29.0 29.0 Han che that thoat thuc an 22 71.0 71.0 100.0 Total 31 100.0 100.0 chon giong tot hon Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Khong lua chon 17 54.8 54.8 54.8 Biet cach chon giong tot hon 14 45.2 45.2 100.0 Total 31 100.0 100.0 SD thuoc cam Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Thinh thoang 16.1 16.1 16.1 Rat it 16.1 16.1 32.3 Khong 21 67.7 67.7 100.0 Total 31 100.0 100.0 49 *Đánh giá Hiệu Chuyển giao: Cumulative Frequency Percent Valid Co hieu qua 19 61.3 Missing 99 12 38.7 31 100.0 Total Valid Percent Percent 100.0 100.0 * Những khó khăn tiếp nhận chuyển giao công nghệ: Chua co nguon cung cap giong CL on dinh Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Khong lua chon 14 45.2 45.2 45.2 Chua co nguon cung cap 17 54.8 54.8 100.0 31 100.0 100.0 giong CL on dinh Total It thuc hanh Cumulative Frequency Valid Khong lua chon It thuc hanh Total Percent Valid Percent Percent 28 90.5 90.5 90.5 9.5 9.5 100.0 31 100.0 100.0 Thieu von Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Khong lua chon 11 35.5 35.5 35.5 Thieu von dau tu 20 64.5 64.5 100.0 Total 31 100.0 100.0 Gia ca dau khong on dinh Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Khong lua chon 21 67.7 67.7 67.7 Gia ca dau khong on dinh 10 32.3 32.3 100.0 Total 31 100.0 100.0 50 • Ý kiến đề xuất nông dân: Ho tro dau Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Percent 31 Valid Percent 100.0 Percent 100.0 100.0 Ho tro von vay uu dai Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Percent Valid Percent Percent 12.9 12.9 12.9 Ho tro von vay uu dai 27 87.1 87.1 100.0 Total 31 100.0 100.0 Tang tap huan bang MH va cap nhat KT moi Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Tang tap huan bang MH va Percent Valid Percent Percent 22.6 22.6 22.6 24 77.4 77.4 100.0 31 100.0 100.0 cap nhat KT moi Total Ho tro KP DT nuoi moi Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Ho tro mot phan KP doi Percent Valid Percent Percent 12.9 12.9 12.9 27 87.1 87.1 100.0 31 100.0 100.0 tuong nuoi moi Total Dqtrongnhat Cumulative Frequency Valid Ho tro von vay uu dai Ho tro mot phan KP cho doi Percent Valid Percent Percent 24 77.4 77.4 77.4 22.6 22.6 100.0 31 100.0 100.0 tuong nuoi moi Total 51 Phụ lục 4: Mơ hình ni ếch Thái Lan Trinh hoc van Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Tu - 5 16.1 16.1 16.1 Tu - 20 64.5 64.5 80.6 19.4 19.4 100.0 31 100.0 100.0 Tu 10 - 12 Total Nam kinh nghiem Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent 4-5 23 74.2 74.2 74.2 >5 22.6 22.6 96.8 3.2 3.2 100.0 31 100.0 100.0 Total One-Sample Statistics N Mean Std Deviation Std Error Mean LN trung binh (ngan/m2) 31 141.3413 121.75332 21.86754 LN trung binh (ngan/Kg) 30 4.1908 3.60262 65774 ™ Tác động đến nhận thức người nuôi: Chon giong tot hon Cumulative Frequency Valid Missing Percent Valid Percent Percent Khong lua chon 10 32.3 35.7 35.7 Chon giong tot hon 18 58.1 64.3 100.0 Total 28 90.3 100.0 System Total 9.7 31 100.0 Biet phong tri benh Cumulative Frequency Valid Missing Total Khong lua chon Percent Valid Percent Percent 25.8 28.6 28.6 Biet cach phong tri benh 20 64.5 71.4 100.0 Total 28 90.3 100.0 9.7 31 100.0 System 52 Han che that thoat thuc an Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Kiem soat luong thuc an Percent Valid Percent Percent 29.0 32.1 32.1 19 61.3 67.9 100.0 28 90.3 100.0 9.7 31 100.0 QT nuoi tot hon Total Missing System Total * Những khó khăn áp dụng công nghệ vào sản xuất Chu yeu LT it thuc hanh Cumulative Frequency Valid khong lua chon Missing Percent 67.7 70.0 70.0 29.0 30.0 100.0 30 96.8 100.0 3.2 31 100.0 System Total Valid Percent 21 TH ly thuyet it thuc hanh Total Percent La DT nuoi moi nen chua co KN Cumulative Frequency Valid Missing Percent Valid Percent Percent Khong lua chon 15 48.4 53.6 53.6 La doi tuong nuoi moi 13 41.9 46.4 100.0 Total 28 90.3 100.0 9.7 31 100.0 System Total Dau khong on dinh Cumulative Frequency Valid Khong lua chon San pham lam khong tieu Percent Valid Percent Percent 23 74.2 82.1 82.1 16.1 17.9 100.0 28 90.3 100.0 9.7 thu duoc Total Missing System 53 Dau khong on dinh Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Percent Valid Percent Percent 23 74.2 82.1 82.1 16.1 17.9 100.0 28 90.3 100.0 9.7 31 100.0 San pham lam khong tieu thu duoc Total Missing System Total Thieu von dau tu Cumulative Frequency Valid Missing Percent Valid Percent Percent Khong lua chon 11 35.5 37.9 37.9 Thieu von dau tu 18 58.1 62.1 100.0 Total 29 93.5 100.0 System Total 6.5 31 100.0 SD thuoc cam Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Khong su dung 10 32.3 32.3 32.3 Rat it 16 51.6 51.6 83.9 16.1 16.1 100.0 31 100.0 100.0 Thinh thoang Total SD hoa chat khang sinh Cumulative Frequency Valid Theo huong dan Theo kinh nghiem Total Missing Total System Percent Valid Percent Percent 3.2 3.3 3.3 20 64.5 66.7 70.0 29.0 30.0 100.0 30 96.8 100.0 3.2 31 100.0 54 ™ Mơ hình chuyển giao cho hiệu MH cho la hieu qua Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent MH nuoi ech TLan 3.2 3.2 3.2 MH nuoi luon be lot 3.2 3.2 6.5 12 38.7 38.7 45.2 99 17 54.8 54.8 100.0 Total 31 100.0 100.0 bat MH nuoi ech Thai Lan be lot bat ™ Ý kiến đề xuất nông dân: Ho tro tim dau cho SP Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Ho tro tim thi truong dau Total Missing System Total Percent Valid Percent Percent 25 80.6 89.3 89.3 9.7 10.7 100.0 28 90.3 100.0 9.7 31 100.0 Tang thuc hanh mo hinh Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Khong lua chon 17 54.8 58.6 58.6 Tang tap huan CG bang mo 12 38.7 41.4 100.0 29 93.5 100.0 6.5 31 100.0 hinh Total Missing System Total Ho tro phan KP doi tuong nuoi moi Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Ho tro mot phan kinh phi Percent Valid Percent Percent 6.5 6.7 6.7 28 90.3 93.3 100.0 30 96.8 100.0 cho DT va MH nuoi moi Total Missing Total System 3.2 31 100.0 55 Ho tro vay von uu dai Cumulative Frequency Valid Missing Khong lua chon Percent Valid Percent Percent 3.2 3.3 3.3 Ho tro vay von uu dai 29 93.5 96.7 100.0 Total 30 96.8 100.0 System Total 3.2 31 100.0 ™ Điều quan trọng góp phần chuyển giao đạt hiệu quả: Dieu quan nhat Cumulative Frequency Valid Ho tro tim dau cho SP Percent Valid Percent Percent 12.9 13.3 13.3 13 41.9 43.3 56.7 Ho tro mot phan kinh phi 25.8 26.7 83.3 Tang cuong tap huan bang 16.1 16.7 100.0 30 96.8 100.0 Ho tro vay von uu dai thuc hanh Total Missing Total System 3.2 31 100.0 56 Phụ lục 5: Ương cá tra theo tiêu chuẩn SQF 1000 Hoc van Cumulative Frequency Valid Missing Percent Valid Percent Percent 1-5 10 25.0 26.3 26.3 6-9 17 42.5 44.7 71.1 10-12 11 27.5 28.9 100.0 Total 38 95.0 100.0 5.0 40 100.0 99 Total Kinh nghiem Cumulative Frequency Valid Tu - 10 Percent Valid Percent Percent 20.0 20.0 20.0 >10 32 80.0 80.0 100.0 Total 40 100.0 100.0 ™ Tác động đến nhận thức người nuôi: Han che that thoat thuc an Cumulative Frequency Valid Cho an co kiem soat hon Percent 40 Valid Percent 100.0 Percent 100.0 100.0 Biet phong tri benh Cumulative Frequency Valid Biet cach phong tri benh Percent 40 Valid Percent 100.0 Percent 100.0 100.0 Cumulative Frequency Valid Missing Total Percent Valid Percent Percent Co hieu qua 26 65.0 72.2 72.2 Khong hieu qua 10 25.0 27.8 100.0 Total 36 90.0 100.0 10.0 40 100.0 99 57 ™ Những khó khăn áp dụng: CS chua co kha nang dau tu Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Valid Percent Percent 35 87.5 87.5 87.5 12.5 12.5 100.0 40 100.0 100.0 CS chua co kha nang dau tu Total Percent Kho TH voi ND Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Percent Valid Percent Percent 38 95.0 95.0 95.0 5.0 5.0 100.0 40 100.0 100.0 Kho thuc hien so voi nguoi dan Total Nguyen nhan chua ap dung Cumulative Frequency Valid Khong mang lai loi nhuan Percent Valid Percent Percent 36 90.0 90.0 90.0 miss 10.0 10.0 100.0 Total 40 100.0 100.0 Thi truong dau chua on dinh Cumulative Frequency Valid Thi truong dau chua on Percent 40 Valid Percent 100.0 Percent 100.0 100.0 dinh ™ Ý kiến đề xuất nông dân: Ho tro dau cho SP Cumulative Frequency Valid Ho tro dau 40 Percent 100.0 Valid Percent 100.0 Percent 100.0 58 Qdinh gia san Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Percent Valid Percent Percent 31 77.5 77.5 77.5 22.5 22.5 100.0 40 100.0 100.0 Quy dinh gia san de dam bao nguoi nuoi co loi Total Ho tro von vay uu dai Cumulative Frequency Valid Khong lua Percent Valid Percent Percent 24 60.0 60.0 60.0 Co lua chon 16 40.0 40.0 100.0 Total 40 100.0 100.0 chon HT dau tu cho cac CS tu nhan Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Co lua chon Total Percent Valid Percent Percent 31 77.5 77.5 77.5 22.5 22.5 100.0 40 100.0 100.0 DK qtrong nhat Cumulative Frequency Valid ho tro dau va QD gia san Percent Valid Percent Percent 35 87.5 87.5 87.5 12.5 12.5 100.0 40 100.0 100.0 de nguoi nuoi co muc loi toi thieu Ho tro von vay uu dai Total 59 Phụ lục 6: Cá Lăng nha bè Statistics N LN trung binh LN cao hon loc (dong)/kg bong (dong/kg) Valid 20 Missing 20 0 Mean 13375.0000 3700.0000 Std Deviation 1049.74934 1163.02690 Minimum 12000.00 2500.00 Maximum 15500.00 6000.00 Trinh hoc van Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Tu - 5 25.0 25.0 25.0 Tu - 14 70.0 70.0 95.0 5.0 5.0 100.0 20 100.0 100.0 Tu 10 - 12 Total Nam kinh nghiem Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Tu - 19 95.0 95.0 95.0 Tu - 5.0 5.0 100.0 20 100.0 100.0 Total MH cho la hieu qua nhat Cumulative Frequency Valid Nuoi ca Lang nha be 99 Total Percent Valid Percent Percent 14 70.0 70.0 70.0 30.0 30.0 100.0 20 100.0 100.0 * Tác động đến nhận thức người nuôi: Chon giong tot hon Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Percent Valid Percent Percent 20.0 20.0 20.0 Chon giong tot hon 16 80.0 80.0 100.0 Total 20 100.0 100.0 60 Biet phong tri benh Cumulative Frequency Valid Biet cach phong tri benh Percent 20 Valid Percent 100.0 Percent 100.0 100.0 Han che that thoat thuc an Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Kiem soat luong thuc an Percent Valid Percent Percent 20.0 20.0 20.0 16 80.0 80.0 100.0 20 100.0 100.0 QT nuoi tot hon Total Tinh hinh SD thuoc cam Cumulative Frequency Valid Khong SD Percent 20 Valid Percent 100.0 Percent 100.0 100.0 • Những khó khăn ứng dụng sản xuất: Thi truong gia ca khong on dinh Cumulative Frequency Valid Thi truong gia ca khong on Percent 20 Valid Percent 100.0 Percent 100.0 100.0 dinh Chu yeu LT it thuc hanh Cumulative Frequency Valid khong lua chon TH ly thuyet it thuc hanh Total Percent Valid Percent Percent 18 90.0 90.0 90.0 10.0 10.0 100.0 20 100.0 100.0 Thieu von dau tu Cumulative Frequency Valid Thieu von dau tu 20 Percent Valid Percent 100.0 100.0 61 Percent 100.0 La DT nuoi moi nen chua co KN Cumulative Frequency Valid Khong lua chon Percent 20 Valid Percent 100.0 Percent 100.0 100.0 • Ý kiến đề xuất nông dân: Ho tro tim dau cho SP Cumulative Frequency Valid Ho tro tim thi truong dau Percent 20 Valid Percent 100.0 Percent 100.0 100.0 Ho tro phan KP doi tuong nuoi moi Cumulative Frequency Valid Ho tro mot phan kinh phi Percent 20 Valid Percent 100.0 Percent 100.0 100.0 cho DT va MH nuoi moi Ho tro vay von uu dai Cumulative Frequency Valid Ho tro vay von uu dai Percent 20 Valid Percent 100.0 Percent 100.0 100.0 * Điều quan trọng nhất: Dieu quan nhat Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Ho tro tim dau cho SP 45.0 45.0 45.0 Ho tro vay von uu dai va 15.0 15.0 60.0 40.0 40.0 100.0 20 100.0 100.0 giong co chat luong Ho tro 01 phan kinh phi Total 62 ... HỌC AN GIANG PHÒNG QUẢN LÝ KHOA HỌC VÀ HỢP TÁC QUỐC TẾ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG CỦA CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN TỈNH AN GIANG TỪ NĂM 2004 - 2010. .. thuật trực tiếp chuyển giao công nghệ (CGCN) nuôi trồng thủy sản (NTTS) từ năm 2004 – 2010 Kết cho thấy, sau năm thực chuyển giao công nghệ, từ năm 2004 – 2010, ngành thủy sản An Giang có bước phát... nghề nuôi trồng thủy sản tỉnh An Giang? ??……………………………………………………… 06 Thực trạng chuyển giao công nghệ nuôi trồng thủy sản từ năm 2004 – 2010? ??………………………………………………………….10 CHƯƠNG 3: Đánh giá tác động chuyển