Đang tải... (xem toàn văn)
[r]
(1)KĨ THU TẬ
M T S D NG C N U ĂN TRONG GIA ĐÌNHỘ Ố Ụ Ụ Ấ I M C TIÊUỤ
- HS bi t đ c m, cách s d ng, b o qu n m t s d ng c n u ăn ănế ặ ể ụ ả ả ộ ố ụ ụ ấ u ng thông thố ường gia đình
- HS nh n bi t xác m t s d ng c n u ăn gia đình mình.ậ ế ộ ố ụ ụ ấ
- Giáo d c HS có ý th c b o qu n, gi gìn v sinh an tồn q trìnhụ ứ ả ả ữ ệ s d ng d ng c đun, n u, ăn u ng.ử ụ ụ ụ ấ ố
II Đ DÙNG D Y H CỒ Ạ Ọ
- GV HS: Nhà b p c a nhà trế ủ ường III CÁC HO T Đ NG D Y H CẠ Ộ Ạ Ọ
Th iờ gian
Ho t đ ng c a giáo viênạ ộ ủ Ho t đ ng c a h c sinhạ ộ ủ ọ 3 phút
30 phút
A.Ki m tra cũ ể
- Ki m tra s chu n b c a HS.ể ự ẩ ị ủ B D y m i:ạ ớ
- Gi i thi u bài: Tr c ti p đ a HSớ ệ ự ế xu ng nhà b p c a trố ế ủ ường
- Ho t đ ng 1: Xác đ nh d ng cạ ộ ị ụ ụ đun, n u, ăn u ng thông thấ ố ường gia đình
GV đ t câu h i g i ý đ HS k tênặ ỏ ợ ể ể d ng c thụ ụ ường đ đun, n u, ănể ấ u ng gia đình.ố
+ Em k tên d ng c dùng để ụ ụ ể đun, n u, ăn u ng gia đình em ?ấ ố + Em ch k tên nh ng d ng cỉ ể ữ ụ ụ n u ăn ăn u ng có nhà b p màấ ố ế em bi t?ế
+ Nêu tác d ng c a m t s d ng cụ ủ ộ ố ụ ụ n u ăn ăn u ng gia đình em?ấ ố GV K t lu n: Các d ng c dùng đế ậ ụ ụ ể đun, n u, ăn u ng gia đình là:ấ ố + Đun: b p c i, b p ga, b p lò, b pế ủ ế ế ế d u…D ng c n u: xoong, ch o, n iầ ụ ụ ấ ả c m n, n i c m gang ệ
+ D ng c đ bày thụ ụ ể ức ăn u ng:ố
- HS k tên d ng cể ụ ụ thường đ đun, n u, ăn u ngể ấ ố gia đình
(2)2 phút
bát, đĩa, đũa, thìa, c c, chén ố
+ D ng c c t, thái th c ph m: dao,ụ ụ ắ ự ẩ kéo…
+ M t s d ng c khác: r , âu, rá,ộ ố ụ ụ ổ th t, l đ ng b t canh…ớ ọ ự ộ
- Ho t đ ng 2:ạ ộ Tìm hi u đ c m, cáchể ặ ể s d ng, b o qu n m t s d ng cử ụ ả ả ộ ố ụ ụ đun, n u, ăn u ng gia đìnhấ ố .
- GV chia nhóm t ng nhóm b n choừ HS th o lu n vòng 5phút.ả ậ
- Các nhóm trình bày: m i nhóm trìnhỗ bày 4phút
- Các nhóm khác nh n xét, ch t ý đúng.ậ ố - Ho t đ ng 3:ạ ộ Đánh giá k t qu h cế ả ọ t p c a HS.ậ ủ
+ Em nêu cách s d ng b oử ụ ả qu n đ dùng b p đun gia đìnhả ế em ?
+ Khi tham gia n u ăn, nhà b p, đấ ế dùng, th c ăn ph i làm đứ ả ể b o v s c kho cho m i ngả ệ ứ ẻ ọ ười?
C C ng c d n dòủ ố ặ : - Chu n b h c sau.ẩ ị ọ
- HS th o lu n nhóm t i ch ả ậ ỗ - Đ i di n nhóm trình bày ệ