+ Prôtêin => Axít amin. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào? Sau khi được vật nuôi tiêu hóa, các chất dinh dưỡng trong thức ăn được cơ thể hấp thụ để tạo ra sản phẩm cho[r]
(1)Tiết32 Ngày soạn :
Tuần 26 Ngày giảng:
GV:Đặng Trọng Bình BÀI 37: THỨC ĂN VẬT NUÔI
I MỤC TIÊU: 1 Kiến thức:
_ Biết nguồn gốc thức ăn vật nuôi
_ Biết thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi 2 Kỹ năng:
_ Phát triển kỹ phân tích, so sánh, trao đổi nhóm _ Có kỹ phân biệt loại thức ăn vật nuôi 3 Thái độ:
Có ý thức tiết kiệm thức ăn vật nuôi II CHUẨN BỊ:
1 Giáo viên:
_ Hình 63, 64, 65 SGK phóng to _ Bảng 4, phiếu học tập
2 Học sinh:
Xem trước 37 phương pháp:
Đàm thoại,quan sát,thảo luận nhóm III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP:
1 Ổn định tổ chức lớp: (1 phút) Kiểm diện sĩ số lớp
2 Kiểm tra cũ: ( khơng có) 3 Bài mới:
a Giới thiệu mới: (2 phút)
Thức ăn nguồn cung cấp lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động sống vật nuôi sinh trưởng, phát triển, sản xuất Vậy thức ăn vật ni gì? Nguồn gốc thành phần dinh dưỡng nào? Để biết rõ ta vào
b Vào mới:
* Hoạt động 1: Nguồn gốc thức ăn vật nuôi.(20’)
Hoạt động Thầy Hoạt động Trị Kiến thức cần đạt _ Giáo viên treo hình 63,
yêu cầu học sinh quan sát trả lời câu hỏi:
+ Cho biết vật ni trâu, lợn, gà ăn thức ăn gì?
+ Kể tên loại thức ăn trâu, bò, lợn, gà mà em biết? + Tại trâu , bò ăn rơm, rạ? Lợn, gà có ăn
_ Học sinh quan sát trả lời câu hỏi:
Thức ăn vật nuôi ăn là:
+ Trâu: ăn rơm + Lợn: ăn cám + Gà: thóc, gạo…
Học sinh suy nghĩ, liên hệ thực tế trả lời
Vì dày trâu, bị
Nguồn gốc thức ăn vật ni:
1 Thức ăn vật nuôi:
(2)thức ăn rơm khô không? Tại sao?
+ Dựa vào mà người ta chọn thức ăn cho vật nuôi?
_ Giáo viên tiểu kết, ghi bảng
_ Giáo viên treo hình 64, chia nhóm, yêu cầu Học sinh quan sát, thảo luận để trả lời câu hỏi:
+ Nhìn vào hình cho biết nguồn gốc loại thức ăn, xếp chúng vào ba loại sau: nguồn gốc thực vật, động vật hay chất khoáng?
+ Vậy thức ăn vật ni có nguồn gốc?
* Giáo viên giảng thêm nguồn gốc thức ăn từ chất khoáng: tổng hợp từ việc ni cấy vi sinh vật và xử lí hóa học.
Vật nuôi sử dụng phụ phẩm nông nghiệp ,sản phẩm thủy sản làm thức ăn ,là mắt xích mơ hình VA C RVAC
_ Giáo viên tiểu kết, ghi bảng
có hệ vi sinh vật cộng sinh Cịn lợn, gà khơng ăn thức ăn rơm, rạ, cỏ khơng phù hợp với sinh lí tiêu hố chúng
Khi chọn thức ăn cho phù hợp với vật nuôi ta dụa vào chức sinh lí tiêu hố chúng
_ Học sinh ghi
_ Học sinh chia nhóm, quan sát, thảo lụân cử đại diện trả lời, nhóm khác bổ sung
Phải nêu ý:
+ Nguồn gốc từ thực vật: cám, gạo, bột sắn, khô dầu đậu tương
+ Nguồn gốc động vật: bột cá
+ Nguồn gốc từ chất khoáng: premic khoáng, premic vitamin
Thức ăn có nguồn gốc từ: thực vật, động vật chất khoáng
Học sinh lắng nghe
_ Học sinh ghi
2 Nguồn gốc thức ăn vật ni:
Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ: thực vật, động vật từ chất khoáng
* Hoạt động 2: Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi.(15’) Yêu cầu học sinh đọc thông
tin mục II SGK cho biết: + Thức ăn vật ni có thành phần?
+ Trong chất khơ thức ăn có thành phần nào? _ Giáo viên treo bảng 4, yêu
_ Học sinh đọc thông tin trả lời:
Thức ăn vật ni có thành phần: nước chất khô
Trong chất khơ thức ăn có thành phần: protein,
II Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật ni:
(3)cầu nhóm cũ thảo luận trả lời câu hỏi:
+ Cho biết loại thức ăn có chứa nhiều nước, protein, lipit, gluxit, khống, vitamin?
_ Giáo viên treo hình 65, yêu cầu nhóm thảo luận cho biết loại thức ăn ứng với kí hiệu hình trịn (a, b,c,d)
_ Giáo viên sữa, bổ sung, tiểu kết, ghi bảng
lipit, gluxit, vitamin, chất khoáng
_ Nhóm quan sát, thảo luận trả lời:
Những loại thức ăn có chứa nhiều:
+ Nước: rau muống, khoai lang củ
+ Prôtêin: Bột cá + Lipit: ngô hạt, bột cá + Gluxit: rơm lúa ngơ hạt
+ Khống, vitamin: bột cá, rơm lúa
_ Nhóm thảo luận, cử đại diện trả lời, nhóm khác bổ sung:
Các thức ăn ứng với hình trịn:
+ Hình a: Rau muống + Hình b: Rơm lúa + Hình c: Khoai lang củ + Hình d: Ngơ hạt + Hình e: Bột cá
_ Học sinh lắng nghe, ghi
Tùy loại thức ăn mà thành phần tỉ lệ chất dinh dưỡng khác
4 Củng cố: (5 phút)
1 Hãy chọn từ, cụm từ: thóc, rơm, cỏ, cám gạo, premic khoáng, thực vật, động vật để điền vào bảng sau:
Vật nuôi Loại thức ăn cho vật nuôi Nguồn gốc thức ăn Trâu
Lợn Gà
……… ……… ………
……… ……… ……… Thành phần chất có chất khơ thức ăn:
a) Gluxit, vitamin c) Prôtêin, gluxit, lipit, vitamin, chất khoáng
b) Chất khoáng, lipit, gluxit d) Gluxit, lipit, protein Đáp án:
Câu 1: Trâu: rơm, cỏ
Lợn: Cám gạo, premic khống Gà: thóc, thực vật, động vật Câu 2: c
(4)_ Nhận xét thái độ học tập học sinh
_ Dặn dò: nhà học bài, trả lời cậu hịi cuối bài, đọc em chưa biết xem trước 38
(5)Tiết33 Ngày soạn :
Tuần 26 Ngày giảng:
GV:Đặng Trọng Bình
BÀI 38: VAI TRỊ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NI
I MỤC TIÊU: 1 Kiến thức:
_ Hiểu thức ăn tiêu hóa hấp thụ
_ Hiểu vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi 2 Kỹ năng:
_ Rèn luyện kỹ quan sát, phân tích _ Phát triển kỹ hoạt động nhóm nhỏ 3 Thái độ:
Có ý thức việc lựa chọn thức ăn cho vật nuôi II CHUẨN BỊ:
1 Giáo viên:
_ Bảng 5, SGK phóng to _ Bảng phụ, phiếu học tập 2 Học sinh:
Xem trước 38 * phương pháp:
Đàm thoại,quan sát,thảo luận nhóm III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP:
1 Ổn định tổ chức lớp: (1 phút) Kiểm diện sĩ số lớp
2 Kiểm tra cũ: (5 phút)
_ Em cho biết nguồn gốc thức ăn vật nuôi
_ Thức ăn vật ni có thành phần dinh dưỡng nào? 3 Bài mới:
a Giới thiệu mới: (2 phút)
Sau thức ăn vật nuôi tiêu hóa, vật ni hấp thụ để tạo sản phẩm chăn nuôi như: thịt, sữa, trứng, lông cung cấp lượng làm việc… Vậy thức ăn tiêu hóa hấp thụ nào? Vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật ni sao? Đó nội dung học hôm
b Vào mới:
* Hoạt động 1: Thức ăn tiêu hóa hấp thụ nào?(10’)
Hoạt động Thầy Hoạt động Trò Kiến thức cần đạt _ Giáo viên treo bảng 5, chia
nhóm, yêu cầu nhóm thảo luận trả lời câu hỏi: + Từng thành phần dinh dưỡng thức ăn sau tiêu hóa thể hấp thụ dạng nào?
Học sinh chia nhóm, quan sát, thảo luận trả lời:
Các thành phần dinh dưỡng sau tiêu hoá biến đổi thành dạng:
+ Nước => Nước
+ Prơtêin => Axít amin + Lipit => Glyxerin axit
(6)_ Giáo viên yêu cầu học sinh đọc thông tin mục I.2, thảo luận nhóm để điền vào chổ trống dựa vào bảng + Loại thành phần dinh dưỡng thức ăn sau tiêu hóa khơng biến đổi? Vì sao?
+ Tại qua đường tiêu hóa vật ni thành phần dinh dưỡng thức ăn lại biến đổi?
+ Khi thể vật ni cần glyxerin axit béo cần thức ăn nào? Vì sao?
+ Hãy cho số ví dụ thức ăn mà thể hấp thu biến đổi thành đường đơn
_ Giáo viên hoàn thiện kiến thức cho học sinh
_ Tiểu kết, ghi bảng
béo
+ Gluxit => Đường đơn + Muối khoáng => Ion khoáng
+ Vitamin => Vitamin _ Học sinh đọc thông tin mục I.2, nhóm thảo luận cử đại dịên trả lời, nhóm khác bổ sung:
Axit amin– glyxêrin axit amin – gluxit – ion khống
Nước vitamin Vì thể hấp thu thẳng qua vách ruột vào máu
Vì khơng biến đổi thể vật nuôi không hấp thụ chất dinh dưỡng
Cần ăn thức ăn chứa nhiều lípit Vì lipit vào thể biến đổi thành glyxerin axit béo
Ví dụ như: ngơ, gạo, sắn có chứa nhiều gluxit
_ Học sinh lắng nghe _ Học sinh ghi
* Hoạt động 2: Vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi.(20’) _ Giáo viên treo bảng 6,
nhóm cũ quan sát, thảo luận để trả lời câu hỏi:
+ Các loại thức ăn sau hấp thụ vào thể sử dụng để làm gì?
+ Trong chất dinh dưỡng chất cung cấp lượng , chất cung cấp chất dinh dưỡng để tạo sản phẩm chăn nuôi?
_ Nhóm cũ thảo luận, cử đại diện trả lời, nhóm khác bổ sung:
Các loại thức ăn sau hấp thụ vào thể đựơc sử dụng tạo lượng sản phẩm chăn nuôi
Các chất cung cấp:
+ Năng lượng: đường loại, lipit (glyxêrin axít béo)
+ Để tạo sản phẩm chăn nuôi: vitamin, khống, axit amin, nước
Có vai trò:
II Vai trò chất dinh dưỡng thức ăn đối với vật nuôi:
_ Thức ăn cung cấp lượng cho vật nuôi hoạt động phát triển
(7)+ Hãy cho biết nước, axit amin, glyxêrin axit béo, đường loại, vitamin, khống có vai trị thể sản xuất tiêu dùng
_ Giáo viên yêu cầu học sinh đọc nội dung phần II
_ Nhóm cũ thảo luận trả lời cách điền vào chổ trống
+ Hãy cho biết vai trò thức ăn vật nuôi
_ Giáo viên tiểu kết, ghi bảng
Các chất kích thích sinh dưỡng có thức ăn vật nuôi gián tiếp ảnh hưởng tới người con người sử dụng sản phẩm chăn nuôi chưa đủ thời gian cách lý
_ Đối với thể:
+ Cung cấp lượng cho thể hoạt động
+ Tăng sức đề kháng cho thể vật nuôi
_ Đối với sản xuất tiêu dùng:
+ Lipit, gluxit: thồ hang, cày kéo
+ Các chất cịn lại: thịt, sữa, trứng, long, da, sừng, móng, sinh sản
_ Học sinh đọc thông tin mục II
_ Nhóm thảo luận điền vào chổ trống:
+ Năng lượng + Chất dinh dưỡng + Gia cầm
Vai trò thức ăn vật nuôi:
+ Cung cấp lượng + Cung cấp chất dinh dưỡng _ Học sinh ghi
HS laéng nghe
4 Củng cố: (5 phút)
Tóm tắt ý Chọn câu trả lời đúng:
Sau tiêu hóa hấp thụ, thức ăn cung cấp lượng, chất dinh dưỡng giúp vật nuôi:
a) Sinh trưởng tạo sản phẩm chăn nuôi b) Tạo sừng, lơng, móng
c) Hoạt động thể
d) Cả câu
2 Hãy chọn từ, cụm từ thích hợp để điền vào bảng: Thành phần dinh
dưỡng thức ăn
Chất dinh dưỡng thể hấp thụ (sau tiêu hóa)
(8)2 Muối khống Vitamin Lipit Gluxit Prơtêin
………(2)………
………(3)………
………(4)………
………(5)………
………(6)……… Đáp án:
Câu 1: d
Câu 2: (1) Nước (2) Ion khoáng (3) Vitamin
(4) Glyxêrin axit béo (5) Đường đơn
(6) Axit amin
5 Nhận xét - dặn dò: (2 phút)
_ Nhận xét thái độ học tập học sinh
(9)Tiết36 Ngày soạn :
Tuần 28 Ngày giảng:
GV:Đặng Trọng Bình
TH: CHẾ BIẾN THỨC ĂN HỌ ĐẬU BẰNG NHIỆT-CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXIT BẰNG MEN
I.Mục tiêu học:
-Biết phương pháp chế biến thức ăn họ đậu nhiệt (Rang, hấp, luộc) Thực thao tác qui trình thực hành
-Biết sử dụng bánh men rượu để chế biến loại thức ăn giàu tinh bột làm thức ăn cho vật ni
-Có ý thức lao động xác, an tồn II.Chuẩn bị
-GV:SGK, chậu nhựa, vải nilon, cân, cối, chày,
-HS:SGK, mẫu báo cáo thực hành, chảo, sạn, bếp, chày,….bánh men rượu loại tốt, cám gïạo, nước
phương pháp:
Trực quan, phân tích, thực hành thảo luận nhóm III.Tiến trình tổ chức dạy học:
1.Ổn định lớp: (1’) Kiểm diện sĩ số lớp
2.Kiểm tra cũ: (5’)
Em trình bày số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein? 3/Bài mới:
.Giới thiệu mới(2’)
Để vật nuôi ăn loại thức ăn họ đậu ngon miệng loại bỏ chất độc hại ức chế đến tiêu hoá thức ăn cần phải chế biến nhiệt Vậy phương pháp chế biến nào?
GV nêu mục đích yêu cầu thực hành mà HS cần đạt GV nhắc nhở nội qui an toàn lao động
Hoạt động 1:Tổ chức thực hành: (5’)
Hoạt động Thầy Hoạt động Trò Kiến thức cần đạt
Kiểm tra chuẩn bị HS
Chia lớp thành nhóm bố trí vị trí thực hành cho thích hợp
HS thực theo yêu cầu phân công GV
Hoạt động 2:Thao tác mẫu hướng dẫn qui trình thực hành:(25’) Bài 41
Rang, hấp, luộc đậu thực nào?
GV thao tác mẫu cho HS quan sát, đồng thời nhắc nhở em số đặc điểm cần lưu ý:
HS thực theo yêu cầu phân công GV
Trả lời cột nội dung
HS theo dỏi, quan sát
1.Rang hạt đậu tương: -Làm đậu
-Rang đảo liên tục -Khi hạt vàng, thơm, dễ tách vỏ nghiền nhỏ 2.Hấp hạt đậu tương:
(10)-Trước thực cần làm đậu, hấp phại ngâm đậu co no nước
-Khi rang không để lửa to Ngọn lửa to đậu cháy vỏ b ên khơng chín Khi rang phải đảo cho đậu tiếp xúc với nhiệt tách vỏ dễ dàng, hạt đậu vàng, có mùi thơm đạt yêu cầu Sau dùng cối nghiền nhỏ đậu tương rang
-Khi hấp phải cho nước vừa đủ Đầu tiên đun lửa to, sơi giảm lửa để trì nước sơi, nồi hấp phải kín khít, khơng để ngồi đậu lâu chín
-Nêu luộc sơi phải mở vung Khi mềm đổ bỏ nước luộc
Cho HS thực hành, GV theo dỏi kiểm tra uốn nắn sai sót HS, tuyệt đối không cho HS đùa giởn thực hành
thực hành theo hướng dẫn giáo viên ghi kết báo cáo thực hành
nước -Vớt
-Hấp chín đậu nước
3.Nấu, luộc hạt đậu mèo: -Làm vỏ
-Cho đậu nước vào nồi, bật lửa đun nấu
-Khi hạt đậu chín đỗ bỏ nước luộc
B ài 42
Hướng dẫn học sinh chọn bánh men rượu: Bánh men rượu dùng trộn vào thức ăn có vai trị quan trọng, có tính chất định đến chất lượng thức ăn chế biến Bánh men rượu tốt có biểu bên ngồi sau:
+Trên mặt bánh men rượu có nhiều lớp nhăn nheo cam (gọi nhăn da cam), có nhiều vết phịng xốp
+Nhẹ
Hướng dẫn học sinh thực theo qui trình:
Học sinh theo dỏi thực
*Các bước tiến hành: -Cân bột men rượu theo tỉ lệ 100 phần bột, phần men rượu
-Giả nhỏ men rượu, bỏ bớt trấu
-Trộn men rượu với bột
-Cho nước vào, nhào kĩ đến đủ ẩm
(11)-Men rượu bỏ hết trấu dính chân, nghiền nhỏ thành bột
-Lượng bột trộn với men rượu dạng khô
-Dùng nước vẫy vào hổn hợp bột, vừa vẫy vừa trộn đủ ẩm, lấy nắm bột hổn hợp bóp tay lại, sau mở tay ra, nắm hổn hợp giữ nguyên hình dạng đủ ẩm Hơi ấn nhẹ tay vào bột hổn hợp cho để dồn bớt khơng khí ra, dàn phẳng hổn hợp bột, phủ lớp nilon Nếu nhiệt độ bên ngồi >20oC ủ vào chổ
khuất gió, khơ ấm Nếu nhiệt độ phịng thấp 20oC phải dùng phủ tải
hoặc dùng thiết bị giữ nhiệt khác Để bột ủ vào chơ khơ, mát, kín gió,
-Sau 24h lấy kiểm tra
chất lượng thức ăn ủ men
HS thực hiện, GV theo dỏi kiểm tra, uốn nắn kịp thời
4.Tổng kết bài(5’)
Cho HS ngừng thực hành lập tức, thu dọn dụng cụ, vệ sinh nơi làm việc
Thu sản phẩm báo cáo thực hành chấm điểm nhóm HS
Giáo viên nhận xét tiết thực hành tinh thần, thái độ kết thực hành theo mục tiêu thực hành rút kinh nghiệm cho tiết thực hành sau
5.Dặn dò (2’)
Về nhà xem lại thực hành
(12)Tiết37 Ngày soạn :
Tuần 28 Ngày giảng:
GV:Đặng Trọng Bình BÀI: ÔN TẬP
I.Mục tiêu học:
1.Kiến thức: Giúp học sinh hệ thống kiến thức phần lâm nghiệp phần chăn nuôi
2.Kĩ năng: Rèn luyện khả suy lận để trả lời câu hỏi tổng hợp.
3.Tư tưởng: Có ý thức học tập kĩ kiến thức trọng tâm để ứng dụng thực tế sống
II.Chuẩn bị
-GV:SGK, giáo án -HS:SGK, vỡ chép
III.Tiến trình tổ chức dạy học: 1.Ổn định lớp: (1’)
Kiểm diện sĩ số lớp 2.Kiểm tra cũ:(5’)
Tại phải chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi? 3.Bài
Giới thiệu (2’)
-Để em nắm vững kiến thức trọng tâm để ứng dụng thực tế sống, đồng thời ôn lại kiến thức chuẩn bị kiểm tra định kì
Hoạt động 1:Thảo luận để tìm ơn lại kiến thức phần lâm nghiệp (16’)
Hoạt động Thầy Hoạt động Trò Kiến thức cần đạt
(13)nhóm thảo luận để trả lời câu hỏi theo phiếu học tập:
1.Nêu vai trò rừng trồng rừng nước ta?
2.Em nêu nguyên nhân làm cho rừng bị tàn phá nghiêm trọng?
3 Khi rừng bị tàn phá nghiêm trọng có ảnh hưởng gì?
4.Vì nơi đất dốc rừng phịng hộ tuyệt đối khơng khai thác trắng?
5.Em nêu biện pháp nhằm bảo vệ rừng?
Gọi đại diện nhóm trả lời, nhóm khác nhận ,xét bổ sung Sau giáo viên nhận xét kết luận
nhóm khác nậhn xét bổ sung:
1.Trả lời mục I “vai trò rừng trồng rừng nước ta”
2.Do khai thác rừng bừa bãi, khơng theo quản lí nhà nước như: phá rừng nương rẫy, xấy dựng cơng trình khác, cháy rừng,…
3.Đất đai bị thối hóa, thiên tai xảy ra, nhiểm mơi trừơng, nhiệt độ mơi trường ngày tăng
4.Vì đất đai dễ bị thối hóa khơng có rừng phịng hộ có thiên tai xảy
5.Trả lời mục phần II bảo vệ khoanh nuôi rừng
(HS theo dỏi tự ghi nội dung chính)
Hoạt động 2: Thảo luận để tìm ơn lại kiến thức phần chăn ni vừa học: (15’) 5.Nêu vai trị chất dinh
dưỡng thức ăn vật nuôi?Giáo viên chia lớp thành nhóm thảo luận để trả lời câu hỏi theo phiếu học tập:
1.Nêu vai trị chăn ni?
2.Để cơng nhận giống vật nuôi tốt cần phải đảm bảo theo điều kiện nào?
3.Nêu vai trò giống
Đại diện nhóm trả lời nhóm khác nậhn xét bổ sung:
1.Trả lời mục I “Vai trị chăn ni nhiệm vụ phát triển chăn nuôi”
2 .Trả lời mục phần I giống vật ni
3.Giống vật ni có ảnh hưởng đến suất chất lượng sản phẩm chăn ni
4.Tính di truyền điều kiện ngoại cảnh có ảnh hưởng đến sinh trưởng
II.Chăn nuôi:
(14)vật nuôi chăn nuôi?
4.Nêu yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát dục vật nuôi?
Gọi đại diện nhóm trả lời, nhóm khác nhận ,xét bổ sung Sau giáo viên nhận xét kết luận
phát dục vật nuôi
5.Trả lời mục II “Vai trò thức ăn vất nuôi”
4.Tổng kết (5’)
Giáo viên hệ thống lại kiến thức ôn tập
Giáo viên nhận xét tiết học tinh thần, thái độ kết học tập theo mục tiêu rút kinh nghiệm cho tiết học sau
5.Dặn dò (1’)
(15)Tiết38 Ngày soạn :
Tuần 29 Ngày giảng:
GV:Đặng Trọng Bình KIỂM TRA TIẾT
I) Mục tiêu
HS nắm kiến thức có hệ thống
Rèn kĩ tư duy, kĩ tổng hợp, phân tích, khái quát kiến thức GD ý thức nghiêm túc, cẩn thận kiểm tra
II) Chuẩn bị 1) Giáo viên
Hệ thống câu hỏi phù hợp trình độ HS
2) Học sinh
Ôn tập tốt kiến thức học
III/Các hoạt động chủ yếu 1) ổn định lớp (1 phút) 2) Kiểm tra
3/Tìm tịi phát kiến thức
Phần I :Thiết lập ma trận hai chiều
Phần II:Đề
I/PHẦN TRẮC NGHIỆM (.3đ)
Khoanh tròn chữ đứng đầu câu trả lời mà em cho Câu 1: Vai trò rừng trồng rừng là:
A Bảo vệ cải tạo môi trường B Phục vụ cho đời sống
(16)Câu 2: Mùa gieo hạt rừng miền Bắc nước ta là: A Từ tháng đến tháng 10
B Từ tháng 11 đến tháng năm sau C Từ tháng đến tháng
D Từ tháng đến tháng
Câu 3: Sự phát triển vật nuôi bao gồm: A Sinh trưởng phát dục
B Sinh trưởng sinh sản C Sự phát dục sinh sản D Sự sinh sản cho bú
Câu 4: Muốn phát huy ưu giống vật nuôi cần: A Lựa chọn giống tốt
B Chăm sóc gióng tốt C Quản lý giống tốt
D Chăm sóc giống bình thường
Câu 5: Điền từ thích hợp vào chỗ trống (….) để hoàn thành câu sau:
Đặc điểm (1) ……….……… (2) ………… ……… vật nuôI là không đồng theo (3) ……… theo (4) ………
II Phần trắc nghiệm tự luận: (7 điểm)
Câu 1: Mục đích chế biến thức ăn ? Cho ví dụ ? Câu 2: Phải làm để chuồng ni hợp vệ sinh ?
Câu 3: Một số phương pháp để sản xuất thức ăn giàu prơtêin ? Câu 4: Em làm để bảo vệ rừng địa phương em ?
B Đáp án I Phần TNKQ (3 điểm)
Câu
Đáp án D B A C (1) sinh trưởng, (2) phát dục,
(3) giai đoạn, (4) chu kỳ
Điểm 0,5 0,5 0,5 0,5
II Phần tự luận: (7 điểm)
Câu 1: (2 điểm)
- Làm tăng tính ngon miệng, tăng mùi vị - Giảm bớt khối lượng, giảm bớt độ thô - Khử bỏ chất độc hại
(17)Chuồng nuôI hợp vệ sinh là: - Nhiệt độ thích hợp
- Độ ẩm chuồng 60 – 75% - Độ thơng thống tốt
- Độ chiếu sáng thích hợp cho loại vật ni - Khơng khí độc hại
Câu 3: (1 điểm)
Các phương pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin là:
- Nuôi khai thác nhiều thuỷ sản nước mặn, nước - Nuôi tận dụng nguồn thức ăn giun đất nhộng tằm - Trồng xen tăng vụ để có nhiều họt họ đậu
Câu 4: (2 điểm)