vitamin C trong bữa ăn giàu chất sắt sẽ giúp hấp thu sắt tốt hơn như: cam, quýt, bưởi… Khi ăn và uống thức ăn giàu chất sắt chưa đáp ứng được nhu cầu, cần nên bổ sung viên hoặc ống uống [r]
(1)Sắt yếu tố vi lượng cần thiết cho thể
Gây thiếu sắt thường gặp phần ăn, ăn thức ăn, nước uống ngăn cản hấp thu sắt như: uống nước trà sau bữa ăn
Sắt yếu tố quan trọng cấu tạo nên Hemoglobin, dạng protein thành phần tạo nên hồng cầu Chính sắt có hemoglobin làm nên màu đỏ máu
Hemoglobin có chức vận chuyển khí oxy ni khắp thể vận chuyển khí Cacbonic (CO2) khí cặn khác phổi để thải ngồi
Nguyên nhân gây thiếu sắt
Gây thiếu sắt thường gặp phần ăn, ăn thức ăn, nước uống ngăn cản hấp thu sắt như: uống nước trà sau bữa ăn, thức ăn, rau có vị chát có tannin làm ngăn trở hấp thu sắt, ý bổ sung calcium cạnh tranh hấp thu sắt…
Thiếu sắt thể hấp thu sắt bệnh lý Nơi hấp thu sắt tốt qua dày tá tràng, nên có bệnh lý dày tá tràng hấp thu sắt, uống thuốc điều trị viêm loét
dạ dày tá tràng ngăn trở hấp thu sắt; địa hấp thu sắt bẩm sinh; thể tăng sử dụng sắt như: phụ nữ có thai, cho bú, tuổi dậy có nhu cầu biến dưỡng tăng trưởng nên nhu cầu sắt tăng cao; người bị máu rỉ rả như: bị xuất huyết tiêu hóa, bị giun móc, phụ nữ hành kinh, rong kinh…
Những dấu hiệu cho biết thiếu máu thiếu sắt
Giai đoạn đầu biểu thiếu sắt dự trữ giai đoạn hai thiếu máu tiềm ẩn, giai đoạn đầu xét nghiệm y khoa thông thường chưa nhận biết, lúc thể tăng hấp thu sắt từ nguồn thức ăn, nước uống viên sắt bổ sung Biểu lâm sàng giai đoạn thể mệt mỏi, ù tai thiếu tập trung Nên ý phụ nữ có thai có khả xảy thiếu máu, thiếu sắt thai kỳ, dễ dẫn đến hậu xấu cho mẹ Ở giai đoạn thiếu máu mãn, có thiếu sắt nặng, lâu ngày tổn thương niêm mạc đường tiêu hóa, nuốt khó, nuốt nghẹn, thực quản có vách ngăn làm ăn uống khơng ngon, nuốt khó nuốt khơng được, gai lưỡi mịn gai sưng đỏ, móng tay, chân cong lõm hình lịng muỗng móng khó phát triển, bị khuyết… Trẻ em chậm phát triển thể chất tâm thần; lách to
Trường hợp cần bổ sung thuốc có chứa sắt?
(2)sung thuốc có chứa sắt Trường hợp người mẹ phải ln chia sẻ cho lượng sắt thể, nên nhu cầu tăng lên 2,5 lần so với người bình thường, song thai nhu cầu tăng lên nhiều Một số thống kê Việt Nam thấy rằng, 50% số phụ nữ có thai bị thiếu máu thiếu sắt Trẻ em từ tháng tuổi trở lên, trẻ em tuổi dậy thì, thể phát triển nhanh chiều cao trọng lượng nhu cầu chất tạo máu, tạo xương tăng lên Nhất trẻ em gái bắt đầu hành kinh, kỳ kinh lượng máu nên cần bổ sung sắt yếu tố tạo máu khác, phụ nữ độ tuổi hành kinh cần uống bổ sung viên sắt Người có thói quen uống nước trà, người thường ăn, uống giàu calcium lâu dần thiếu sắt Phụ nữ bị rong kinh, tiền mãn kinh người ăn kiêng để giảm cân, ăn thức ăn nghèo chất sắt
Cách bổ sung sắt
Có thể phân hai nhóm thuốc có chứa sắt hữu sắt vô Với thức ăn cung cấp lượng sắt hữu cao thể hấp thu tốt thịt có màu đỏ gan động vật như: thịt bò nhiều thịt heo, hải sản, rau xanh có lượng sắt cao như: rau bồ ngót, rau muống, loại hạt đậu, trừ đậu nành; uống vitamin C giúp tăng hấp thu chất sắt, ăn uống trái giàu vitamin C bữa ăn giàu chất sắt giúp hấp thu sắt tốt như: cam, quýt, bưởi…
Ăn uống trái giàu
(3)kích ứng đường tiêu hóa cần uống bữa ăn sau ăn
Thời gian bổ sung tùy trường hợp cụ thể, chẳng hạn: phụ nữ độ tuổi sinh đẻ trẻ em gái bắt đầu có chu kỳ kinh nguyệt nên uống thường xuyên tuần -2 viên; thai phụ nên uống ngày viên sau sinh từ - tháng, sau uống trì tuần - viên Các đối tượng khác nên tham khảo ý kiến thầy thuốc để định thời gian bổ sung thích hợp