Mới đây, thông tin bình giữ nhiệt Inox Trung Quốc có chất gây ung thư đang được sử dụng rộng rãi trên thị trường Việt Nam, GS.TS Nguyễn Hải Nam Trường Đại học Dược cho biết không riêng g[r]
(1)Bình giữ nhiệt Trung Quốc: Những cách nhận biết đơn giản nhất
Thơng tin bình giữ nhiệt Trung Quốc chứa chất gây ung thư khiến người tiêu dùng hoang mang Ái ngại hơn, mặt hàng nhan nhản thị trường Việt
Mới đây, thơng tin bình giữ nhiệt Inox Trung Quốc có chất gây ung thư sử dụng rộng rãi thị trường Việt Nam, GS.TS Nguyễn Hải Nam Trường Đại học Dược cho biết khơng riêng bình giữ nhiệt, mà tất đồ dùng Inox đồ nhựa, khơng nên đựng loại nước có nhiều axit lâu ngày khiến người sử dụng mắc bệnh ung thư
Trước đó, Chính phủ Trung Quốc vừa đưa khuyến cáo với người tiêu dùng việc bình giữ nhiệt Trung Quốc có chứa chất gây ung thư Đây kết thí nghiệm viện Nghiên cứu & Kiểm định chất lượng thuộc tỉnh Giang Tô, Trung Quốc phối hợp với đơn vị lĩnh vực tiến hành vào cuối tháng vừa qua
Theo đó, Trong buổi thí nghiệm, chuyên gia đựng nước tinh khiết nước trái hai mẫu bình giữ nhiệt loại Sau thời gian, hàm lượng kim loại nặng nước trái tăng đột biến vượt giới hạn cho phép Phân tích mẫu nước tinh khiết khơng thấy có tượng tương tự
Trao đổi với PGS.Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học Thực phẩm Đại học Bách Khoa Hà Nội vấn đề bình giữ nhiệt Inox có chất gây ung thư, PGS Thịnh cho biết, trước thông tin này, người dân không nên hoang mang Theo PGS Thịnh, Inox sử dụng rộng rãi đời sống từ cầu thang, tay nắm cửa, có loại sử dụng làm vật dụng liên quan tới ăn uống bát, đũa, thìa… Inox có đặc tính bảo ơn tốt nên sử dụng công nghệ sản xuất bình giữ nhiệt
(2)loại sản phẩm tùy thuộc vào nhà sản xuất lựa chọn loại Inox để sản xuất sản phẩm Tuy nhiên sản phẩm Inox mà thành phần có chứa nhiều kim loại crôm, mangan niken gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe người sử dụng
“Loại Inox để sản xuất vật dụng liên quan tới ăn uống bình giữ nhiệt, đũa, thìa, bát, …phải đảm bảo làm loại I nox chất lượng, không gây rỉ sét, không gây phản ứng hóa học với chất mà đựng” – GS Thịnh nói Vì vậy, người tiêu dùng nên chọn lựa, mua sản phẩm qua kiểm duyệt chất lượng hơp pháp để đảm bảo an toàn
Quan sát kĩ so sánh trọng lượng bình khác Thơng thường bình giữ nhiệt Trung Quốc nhẹ nhiều so với bình giữ nhiệt Hàn Quốc,
Thái Lan…
Dưới dầu hiệu nhận biết loại bình giữ nhiệt Trung Quốc kém chất lượng
Giá xuất xứ sản phẩm
(3)sản phẩm Theo khảo sát cho thấy, giá loại bình giữ nhiệt Trung Quốc có giá 70.000 đồng/bình, rẻ nửa so với bình từ Hàn Quốc 160.000 đồng/bình, chí 1/3 so với Thái Lan 280.000 đồng/ bình
Thơng thường, sản phẩm kiểm nghiệm, có uy tính chất lượng Hàn Quốc, Thái Lan, Nhật… có tem chống hàng giả, mã Barcode dán vào phần hộp đựng bên ngồi bình loại Trung Quốc lại khơng có
Tuy nhiên, để đánh lừa người tiêu dùng, số sở lại tự dán tem mã giả không hàng thật Nếu chưa phải người thường mua bình giữ nhiệt, chị em đến mua siêu thị, cửa hàng uy tín Đặc biệt, nên cảnh trọng với hàng rong, hàng chợ…
Cấu tạo bình giữ nhiệt
Trên thị trường gồm có loại bình giữ nhiệt thơng dụng: bình giữ nước lưỡng tính, bình thủy bình thủy điện
Đối với loại bình giữ nhiệt lưỡng tính đa số có dung tích giao động khoảng từ 0,2 – 1,8 lít có hãng sản xuất tiếng Tiger Nhật Bản, Zorirushi Thái Lan Với tác dụng giữ độ nóng lạnh thức uống tốt từ 24- 36 đồng hồ, bên bình giữ nhiệt lưỡng tính tráng lớp men chống dính để tránh bám cặn, lại giúp khử mùi Clo tốt
Đối với loại bình thủy thiết kế tiện dụng thông minh, sử dụng chị em không cần mở nắp mà cần nhấn nút nước tự động chảy Loại dùng để làm bình đựng nước sơi, nước nóng làm bình dùng để giữ nước suốt nửa ngày
(4)ở đáy bình Cịn loại bình thủy nước khác sản xuất ba chốt liên kết chịu lực thường nằm bên hông bình
Bình giữ nhiệt Trung
Quốc thường
không in mã
vạch đáy hộp.
So với loại trên, bình giữ nhiệt Trung Quốc có trọng lượng nhẹ nhiều Bên bình khơng có túi chống ẩm bình giữ nhiệt Hàn Quốc, mùi hắc khó chịu
Bên cạnh đó, loại bình Trung Quốc có dáng gọn mẫu mã bắt mắt so với loại bình khác
Với số tiền từ 50.000-150.000 đồng, chị em chọn mua bình giữ nhiệt loại nhựa kết cấu lớp với phần khơng khí rỗng để cách nhiệt Tuy nhiên, loại bình để dựng nước ấm, khơng đổ nước sơi vào
Thay vào đó, bình giữ nhiệt làm kim loại bền chắn hơn, vỏ màu kim loại sáng bóng (inox, thép không rỉ) sơn tĩnh điện Ở loại lại có mức giữ nhiệt khác dựa vào cấu tạo lõi bình
(5)dụng cho nước nóng 70 độ C
Một số nhãn hiệu chuyên sản xuất bình giữ nhiệt mà chị em tìm mua như: Hachi Hachi (Nhật), Sharp, Panasonic (hàng Nhật Bản lắp ráp Thái Lan), Gali (Đài Loan), Ichiban (Singapore), Tiger (Nhật)…
Lưu ý sử dụng bình giữ nhiệt
Trao đổi với GS.TS Nguyễn Hải Nam – Trưởng mơn Hóa dược (Trường Đại học Dược Hà Nội) vấn đề, Gs Nam cho biết, người dân không nên dùng loại chai lọ Inox bình giữ nhiệt Inox để đựng loại nước chứa nhiều axit nước hoa quả, nước chè Bởi loại nước kích thích q trình giải phóng kim loại nặng inox, dẫn tới phản ứng hóa học tạo nên chất gây ung thư
GS Hải Nam khuyến cáo người tiêu dùng nên xem xét kỹ hướng dẫn sử dụng loại bình giữ nhiệt trước mua Nếu loại sản phẩm rõ ràng xuất sứ, nhập buôn bán hợp pháp chất lượng đảm bảo
GS Nam lưu ý, bà nội trợ tuyệt đối không nên dùng lọ Inox hay lọ nhựa lớn để ngâm loại nước hoa năm qua năm khác nước mơ, nước dâu, nước táo mèo… Bởi, loại có nhiều axit phản ứng với hợp chất Inox chất hóa dẻo nhựa, tạo thành chất độc Chất độc khiến người sử dụng bị ung thư