Đặc điểm trên chứng tỏ khi hạt đỗ nảy mầm, người sản xuất đã dùng phân bón lá trộn với các loại thuốc trừ sâu có pha loãng, tưới lên mầm giá rồi ủ kín lại. Loại thuốc này giúp giá đỗ nảy[r]
(1)Nhận diện loại rau bẩn chứa nhiều hóa chất
Rau muống, rau cải, giá đỗ, loại đậu, mướp đắng loại rau thông dụng tồn dư lượng thuốc trừ sâu, bảo vệ thực vật Làm để phân biệt rau bẩn sạch?
Nhận diện rau muống bẩn
Theo Ths.BS Nguyễn Thị Huỳnh Mai, Chi cục phó Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế TP HCM, dùng nhiều đạm phân bón rau muống thường có đặc điểm Vì vậy, người dân nên chọn mớ rau nhỏ, nhìn cứng ăn lại giịn, ngon an tồn Ngồi ra, rau khơng chứa hóa chất có vệt nhựa lỗng ngắt cuống
(2)Loại rau cải có đặc điểm thường bón nhiều phân đạm nitrat Bạn khơng nên sử dụng loại cải này, ăn sống
Phân biệt đậu chứa hóa chất
(3)(4)Đặc điểm chứng tỏ hạt đỗ nảy mầm, người sản xuất dùng phân bón trộn với loại thuốc trừ sâu có pha lỗng, tưới lên mầm giá ủ kín lại Loại thuốc giúp giá đỗ nảy mầm phát triển nhanh
(5)