Một số giải pháp phát triển bền vững vùng sản xuất mía nguyên liệu trên địa bàn huyện Chiêm Hóa tỉnh Tuyên Quang Một số giải pháp phát triển bền vững vùng sản xuất mía nguyên liệu trên địa bàn huyện Chiêm Hóa tỉnh Tuyên Quang luận văn tốt nghiệp thạc sĩ
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI - NGÔ TUYẾT NHUNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG VÙNG SẢN XUẤT MÍA NGUYÊN LIỆU TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CHIÊM HÓA, TỈNH TUYÊN QUANG LUẬN VĂN THẠC SĨ CHUYÊN NGÀNH QUẢN LÝ KINH TẾ HÀ NỘI - 2018 GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI NGÔ TUYẾT NHUNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG VÙNG SẢN XUẤT MÍA NGUYÊN LIỆU TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CHIÊM HÓA, TỈNH TUYÊN QUANG Chuyên ngành: Quản lý Kinh tế Mã số đề tài: 2016AQLKT-TQ224 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS ĐỖ TIẾN MINH HÀ NỘI - 2018 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ luận văn học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Tuyên Quang, ngày 06 tháng năm 2018 Tác giả Ngô Tuyết Nhung i LỜI CẢM ƠN Để thực hoàn thành luận văn này, nhận quan tâm giúp đỡ tận tình, đóng góp q báu nhiều cá nhân tập thể Trước tiên, xin trân trọng gửi lời cảm ơn tới Ban Giám hiệu Trường Trường Đại học Bách khoa Hà Nội, Viện Đào tạo sau đại học, Viện Kinh tế Quản lý tạo điều kiện thuận lợi cho học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn Đặc biệt, xin bày tỏ biết ơn sâu sắc đến TS Đỗ Tiến Minh tận tình hướng dẫn, bảo giúp đỡ suốt thời gian thực luận văn Tôi xin trân trọng cảm ơn Sở Nông nghiệp phát triển nông thôn tỉnh Tuyên Quang, Chi cục Trồng trọt Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông Tuyên Quang, Cục Thống kê Tun Quang, Ủy ban nhân dân huyện Chiêm Hóa, Phịng Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn, Phịng Lao động TB Xã hội, Trạm Khuyến nơng huyện Chiêm Hóa, Cơng ty Cổ phần mía đường Sơn Dương Tun Quang, Lãnh đạo UBND bà nhân dân xã: Vinh Quang, Tân Thịnh, Phúc Sơn tạo điều kiện giúp đỡ, cung cấp số liệu, tư liệu khách quan giúp tơi hồn thành luận văn Cuối cùng, tơi xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp người thân động viên, giúp đỡ, tạo điều kiện mặt cho tơi q trình thực đề tài nghiên cứu Một lần xin trân trọng cảm ơn! Tuyên Quang, ngày 06 tháng năm 2018 Tác giả Ngô Tuyết Nhung ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG BIỂU vii DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ viii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ix MỞ ĐẦU CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT BỀN VỮNG MÍA NGUYÊN LIỆU .5 1.1 Những vấn đề lý luận phát triển bền vững 1.1.1 Khái niệm phát triển bền vững 1.1.2 Vai trò phát triển bền vững 1.1.3 Nội dung phát triển bền vững .8 1.1.3.1 Phát triển bền vững kinh tế 1.1.3.2 Phát triển bền vững xã hội 1.1.3.3 Phát triển bền vững môi trường 10 1.2 Cơ sở lý luận phát triển bền vững vùng sản xuất mía nguyên liệu .10 1.2.1 Đặc điểm kinh tế-kỹ thuật mía nguyên liệu .10 1.2.1.1 Đặc điểm sinh học mía Cây mía có tên khoa học Saccharum ssp Thuộc họ Graminaea (họ Hồ Thảo) Cây mía bao gồm phận là: Rễ, thân, lá, hoa hạt 10 1.2.1.2 Yêu cầu điều kiện sinh thái mía 12 1.2.1.3 Kỹ thuật gieo trồng mía 14 1.2.2 Vị trí, vai trị sản xuất mía nguyên liệu 18 1.2.3 Các mối quan hệ phát triển sản xuất mía nguyên liệu 20 1.2.4 Nội dung phát triển bền vững sản xuất mía nguyên liệu 21 1.2.5 Các tiêu đánh giá phát triển bền vững vùng mía nguyên liệu 22 1.2.5.1 Nhóm tiêu phản ánh mức độ biến động tình hình sản xuất nông nghiệp địa bàn nghiên cứu 23 iii 1.2.5.2 Nhóm tiêu phản ảnh nguồn lực, thực trạng sản xuất nông hộ điều tra .23 1.2.5.3 Nhóm tiêu phản ánh kết hiệu sản xuất mía ngun liệu nơng hộ 23 1.2.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất mía nguyên liệu .24 1.2.6.1 Điều kiện tự nhiên 24 1.2.6.2 Điều kiện kỹ thuật 25 1.2.6.3 Điều kiện kinh tế-xã hội .25 1.2.6.4 Các sách phát triển mía 27 1.3 Kinh nghiệm nước quốc tế phát triển vùng mía nguyên liệu 28 1.3.1 Kinh nghiệm nước 28 1.3.2 Kinh nghiệm quốc tế .31 1.3.3 Bài học cho Tuyên Quang .35 Kết luận chƣơng 39 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT MÍA NGUYÊN LIỆU TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CHIÊM HÓA, TỈNH TUYÊN QUANG GIAI ĐOẠN 2014-2017 .40 2.1 Giới thiệu huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang 40 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 40 2.1.1.1 Vị trí địa lý 40 2.1.1.2 Địa hình, địa mạo 41 2.1.1.3 Khí hậu, thủy văn 41 2.2.2 Điều kiện kinh tế-xã hội 43 2.2.2.1 Điều kiện đất đai cấu sử dụng đất huyện Chiêm Hóa 43 2.2.2.2 Điều kiện nhân khẩu, lao động, việc làm huyện 45 2.2.2.3 Điều kiện sở hạ tầng huyện 46 2.2.2.4 Tăng trưởng chuyển dịch cấu kinh tế chung huyện .47 2.2 Phân tích thực trạng phát triển sản xuất mía nguyên liệu địa bàn huyện Chiêm hóa, tỉnh Tuyên Quang giai đoạn 2014-2017 50 2.2.1 Phương pháp thu thập liệu 50 2.2.1.1 Số liệu thứ cấp 50 iv 2.2.1.2 Số liệu sơ cấp .51 2.2.2 Thực trạng biến động qui mơ sản xuất mía ngun liệu địa bàn huyện Chiêm Hóa giai đoạn 2014-2017 52 2.2.2.1 Diện tích trồng mía .52 2.2.2.2 Năng suất mía .55 2.2.2.3 Sản lượng mía 57 2.2.3 Thực trạng tổ chức sản xuất tiêu thụ mía nguyên liệu địa bàn huyện Chiêm Hóa giai đoạn 2014-2017 63 2.2.3.1 Tổ chức sản xuất mía 63 2.2.3.2 Tổ chức tiêu thụ mía 66 2.2.4 Phân tích tính bền vững sản xuất mía nguyên liệu địa bàn huyện Chiêm Hóa giai đoạn 2014-2017 67 2.2.4.1 Tính bền vững mặt kinh tế 67 2.2.4.2 Tính bền vững mặt xã hội 72 2.2.4.3 Tính bền vững mặt mơi trường .73 2.2.5 Phân tích tính bền vững sản xuất mía nguyên liệu địa bàn huyện Chiêm Hóa giai đoạn 2014-2017 theo yếu tố ảnh hưởng 76 2.2.5.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất mía nguyên liệu 76 2.2.5.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến tiêu thụ mía 80 2.2.5.3 Chính sách nhà nước Cơng ty 81 2.2.6 Đánh giá chung tính bền vững sản xuất mía nguyên liệu địa bàn huyện Chiêm Hóa giai đoạn 2014-2017 84 2.2.6.1 Những kết đạt .84 2.2.6.2 Những tồn hạn chế nguyên nhân 84 Kết luận chƣơng 86 CHƢƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG VÙNG MÍA NGUN LIỆU TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CHIÊM HĨA, TỈNH TUYÊN QUANG ĐẾN NĂM 2020, TẦM NHÌN ĐẾN NĂM 2025 87 3.1 Quan điểm, định hướng 89 3.1.1 Quan điểm .89 3.1.2 Định hướng 89 v 3.2 Một số giải pháp phát triển bền vững vùng mía nguyên liệu địa bàn huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2025 90 3.2.1 Giải pháp 1: Rà soát, điều chỉnh quy hoạch sử dụng đất để dành quỹ đất cho quy hoạch vùng sản xuất mía nguyên liệu theo vùng sản xuất tập trung 90 3.2.2 Giải pháp 2: Tổ chức lại sản xuất, thu hoạch mía 92 3.2.3 Giải pháp 3: Tăng cường ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật sản xuất mía nguyên liệu 94 3.2.4 Giải pháp 4: Rà sốt, đề xuất chỉnh sửa bổ sung sách khuyến khích phát triển trồng mía nguyên liệu đồng thời triển khai thực có hiệu sách ban hành 96 3.3 Kiến nghị 98 Kết luận chƣơng 102 KẾT LUẬN 103 TÀI LIỆU THAM KHẢO 105 PHỤ LỤC I 107 vi DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng: 1.1 Tình hình sản xuất mía nguyên liệu Việt Nam từ 2010-2017 29 Bảng: 1.2 Top 20 Quốc gia sản xuất mía đường hàng đầu giới năm 2012 33 Bảng: 1.3 Diện tích, suất, sản lượng mía tỉnh Tuyên Quang giai đoạn 20142017 36 Bảng 2.1 Nhiệt độ khơng khí, số nắng, lượng mưa trạm đo Chiêm Hóa .42 Bảng 2.2 Hiện trạng sử dụng đất huyện Chiêm Hóa, từ 2014-2016 43 Bảng 2.3 Giá trị sản xuất, cấu giá trị sản xuất ngành nơng nghiệp huyện Chiêm Hóa giai đoạn 2014-2017 50 Bảng 2.4 Diện tích mía nguyên liệu địa bàn huyện Chiêm Hóa giai đoạn 20142017 53 Bảng 2.5 Năng suất mía ngun liệu địa bàn huyện Chiêm Hóa giai đoạn 2014-2017 56 Bảng 2.6 Sản lượng mía nguyên liệu địa bàn huyện Chiêm Hóa giai đoạn 2014-2017 58 Bảng 2.7 Thông tin chung hộ điều tra 59 Bảng 2.8 Diện tích, suất, sản lượng mía nhóm hộ điều tra địa bàn huyện Chiêm Hóa (tính bình qn/hộ) 61 Bảng 2.9 Cơ cấu giống mía địa bàn huyện Chiêm Hóa giai đoạn 2014-2017 65 Bảng 2.10 Kết quả, hiệu kinh tế hộ gia đình trồng mía niên vụ 2016-2017 (tính BQ cho 1ha) 70 Bảng 2.11 Tình hình sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật vùng điều tra (tính bình qn diện tích canh tác 01ha/năm) 75 vii DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ Hình 2.1 Bản đồ huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang .40 Hình 2.2 Cơ cấu sử dụng đất huyện Chiêm Hóa năm 2016 .43 Hình 2.3 Cơ cấu kinh tế huyện Chiêm Hóa năm 2014 năm 2017 48 Hình 2.4 Cơ cấu giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp, thủy sản, giai đoạn 49 2014-2017 49 Hình 2.5 Sở đồ tổ chức hoạt động Cơng ty cổ phần mía đường Sơn Dương, Tuyên Quang 63 Hình 2.6 Kết sản xuất mía nguyên liệu giai đoạn 2014-2016 67 Hình 2.7 So sánh kết sản xuất mía với ngơ, lạc năm 2016 68 viii ... trạng phát triển sản xuất mía nguyên liệu hộ nơng dân địa bàn huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tun Quang giai đoạn 2014-2017 - Đề xuất số giải pháp phát triển bền vững sản xuất mía nguyên liệu hộ nơng dân địa. .. thu nhập từ mía thấp số trồng khác Do việc nghiên cứu đề tài: ? ?Một số giải pháp phát triển bền vững vùng sản xuất mía nguyên liệu địa bàn huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang? ?? góp phần giải đòi hỏi... đến phát triển sản xuất bền vững mía ngun liệu cấp hộ nơng dân địa bàn huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang 5.5 Phương pháp tổng hợp (Synthetic method): Để đề xuất giải pháp phát triển bền vững vùng