Khảo sát quá trình phát triển và biện pháp thụ phấn bổ sung đến sự đậu trái của giống mãng cầu xiêm và mãng cầu xiêm thái tại huyện cờ đỏ thành phố cần thơ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP THẠC SĨ NGÀNH KHOA HỌC CÂY TRỒNG KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN VÀ BIỆN PHÁP THỤ PHẤN BỔ SUNG ĐẾN SỰ ĐẬU TRÁI CỦA GIỐNG MÃNG CẦU XIÊM VÀ MÃNG CẦU XIÊM THÁI TẠI HUYỆN CỜ ĐỎ, THÀNH PHỐ CẦN THƠ PHẠM DUY TÂN AN GIANG, 12 NĂM 2019 TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP THẠC SĨ NGÀNH KHOA HỌC CÂY TRỒNG KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN VÀ BIỆN PHÁP THỤ PHẤN BỔ SUNG ĐẾN SỰ ĐẬU TRÁI CỦA GIỐNG MÃNG CẦU XIÊM VÀ MÃNG CẦU XIÊM THÁI TẠI HUYỆN CỜ ĐỎ, THÀNH PHỐ CẦN THƠ PHẠM DUY TÂN MSSV: CH165822 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN GS TS TRẦN VĂN HÂU AN GIANG, 12 NĂM 2019 CHẤP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNG Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ “Khảo sát trình phát triển biện pháp thụ phấn bổ sung đến đậu trái giống mãng cầu Xiêm mãng cầu Xiêm Thái huyện Cờ Đỏ, thành phố Cần Thơ” học viên Phạm Duy Tân mã số học viên: CH165822 lớp Cao học Khoa học trồng - Khóa thực theo hướng dẫn Gs.Ts Trần Văn Hâu Tác giả báo cáo kết nghiên cứu Hội đồng Khoa học Đào tạo thông qua ngày 29 tháng 12 năm 2019 Thư ký TS Đoàn Thị Minh Nguyệt Phản biện Phản biện PGS.TS Lê Vĩnh Thúc TS Nguyễn Văn Minh Cán hướng dẫn GS.TS Trần Văn Hâu Chủ tịch hội đồng TS Nguyễn Thị Thanh Xuân i LỜI CẢM TẠ Kính dâng Đấng sinh thành suốt đời tận tụy nghiệp tương lai Những người chị, người anh ủng hộ em vật chất lẫn tinh thần Thành kính biết ơn Thầy Trần Văn Hâu tận tình hướng dẫn, giúp đỡ động viên suốt thời gian thực đề tài hoàn thành luận văn Chân thành biết ơn Bạn Huỳnh Lê Anh Nhi Nguyễn Thị Cẩm Giang tận tình giúp đỡ, hỗ trợ tơi thời gian thực đề tài Tồn thể q thầy trường Đại Học An Giang tận tình dìu dắt, truyền đạt kiến thức quý báu cho suốt thời gian theo học trường Thân gởi Tất bạn anh (chị) lớp Cao học Khoa học Cây trồng K3 lời chúc sức khỏe, hạnh phúc thành đạt sống An Giang, ngày 29 tháng 12 năm 2019 Người thực Phạm Duy Tân ii Phạm Duy Tân, 2019 “ Khảo sát trình phát triển biện pháp thụ phấn bổ sung đến đậu trái giống mãng cầu Xiêm mãng cầu Xiêm Thái huyện Cờ Đỏ, thành phố Cần Thơ” Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ chuyên ngành Khoa học trồng, Khoa Nông nghiệp Tài nguyên thiên nhiên, Trường Đại học An Giang, cán hướng Gs.Ts TrầnVăn Hâu TÓM LƯỢC Đề tài thực nhằm mục tiêu: (i) Đánh giá đặc điểm khác trình phát triển lá, hoa trái hai giống mãng cầu Xiêm mãng cầu Xiêm Thái có liên quan đến khả thụ phấn tự nhiên; (ii) Xác định ảnh hưởng biện pháp thụ phấn bổ sung đến đậu trái hai giống mãng cầu Xiêm mãng cầu Xiêm Thái Đề tài gồm nội dung: (a) Khảo sát đặc điểm sinh học đọt, hoa phát triển trái hai giống mãng cầu Xiêm Xiêm Thái; (b) Khảo sát đặc điểm hình thái thực vật lá, hoa trái mãng cầu Xiêm Xiêm Thái (c) Ảnh hưởng biện pháp thụ phấn bổ sung đến đậu trái giống mãng cầu Xiêm Xiêm Thái Kết cho thấy: Kích thước cánh hoa, chiều rộng khối bao phấn, khối nướm mãng cầu Xiêm Thái lớn mãng cầu Xiêm; Ở thời điểm chuẩn bị tung phấn, tất cánh hoa mãng cầu Xiêm Thái có màu xám đen tóp lại; Mãng cầu Xiêm Thái có tỷ lệ đậu trái cao hơn, tỷ lệ rụng trái non thấp hơn, tỷ lệ trái cân đối cao hơn, kích thước trái khối lượng trái cao dẫn đến suất cao so với mãng cầu Xiêm; Thụ phấn bổ sung cho mãng cầu Xiêm Xiêm Thái nguồn phấn nguồn phấn khác giống có hiệu làm tăng suất cao gấp 2,01-2,52 lần so với đối chứng thụ phấn tự nhiên Từ khóa: Hoa, lá, mãng cầu Xiêm, mãng cầu Xiêm Thái, suất, trái, thụ phấn iii Pham Duy Tan, 2019 “Investigation of development of leaves, flowers, fruits and effect of additional pollination methods on fruit set of ‘Xiem’ and ‘Xiem Thai’ annona in Co Do district, Can Tho city” Master thesis of Crop Science, Faculty of Agriculture and Natural Resource, An Giang University, supervised by Prof Dr Tran Van Hau ABSTRACTS Study was conducted to discriminate the different characteristics of leaves, flowers and fruits of ‘Xiem’ and ‘Xiem Thai’ annona in their development and determine effect of additional pollination methods on fruit set of ‘Xiem’ and ‘Xiem Thai’ annona.This study included three parts, i.e investigation of biological characteristics of leaves, flowers and fruits development of ‘Xiem’ and ‘Xiem Thai’ annona; discrimination plant descriptors of ‘Xiem’ and ‘Xiem Thai’ annona; an experiment to indentify effect of additional pollination methods on fruit set ‘Xiem’ and ‘Xiem Thai’ annon Results showed that petal’s size, anther’s width and stigma’s size of ‘Xiem Thai’ annona were larger than ‘Xiem’ annona; at the pollens releasing period, all petals of ‘Xiem Thai’ annona were shranked and turned to grayblack; ‘Xiem Thai’ annona had higher fruit set ratio, lower young fruit drop ratio, higher proportion fruit ratio, higher fruit’s size and fruit’s weight leaded to higher yields than ‘Xiem’ annona; additional pollination methods on ‘Xiem’ and ‘Xiem Thai’ annonabringed both to higher productivity from 2.01 to 2.52 times than natural pollination Keywords: flowering, fruits, leaves, pollination, Xiemannona, Xiem Thai annona,yields iv LỜI CAM KẾT Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu cơng trình nghiên cứu có xuất xứ rõ ràng Những kết luận khoa học công trình nghiên cứu chưa cơng bố cơng trình khác An Giang, ngày 29 tháng 12 năm 2019 Người thực Phạm Duy Tân v MỤC LỤC STT NỘI DUNG TRANG CHẤP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNG i LỜI CẢM TẠ ii TÓM LƯỢC iii LỜI CAM KẾT v MỤC LỤC vi DANH SÁCH BẢNG ix DANH SÁCH HÌNH xi DANH SÁCH CHỮ VIẾT TẮT xiii CHƯƠNG GIỚI THIỆU .1 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.3 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu .2 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 1.5 NHỮNG ĐÓNG GÓP CỦA ĐỀ TÀI CHƯƠNG 2TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 GIỚI THIỆU VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.2 LƯỢC KHẢO VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.2.1 Nguồn gốc mãng cầu Xiêm 2.2.2 Tình hình sản xuất mãng cầu Xiêm 2.2.3 Giá trị sử dụng dinh dưỡng 2.2.4 Đặc điểm hình thái thực vật mãng cầu Xiêm 2.2.5 Ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh mãng cầu Xiêm 2.2.6 Kỹ thuật trồng mãng cầu Xiêm 2.2.7 Phương pháp thụ phấn bổ sung cho mãng cầu Xiêm .10 CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 12 3.1 PHƯƠNG TIỆN 12 vi 3.1.1 Thời gian địa điểm 12 3.1.2 Hóa chất dụng cụ thí nghiệm .12 3.2 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ GHIỆM 13 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.3 Khảo sát hình thái thực vật hoa, trái mãng cầu Xiêm mãng cầu Xiêm Thái .13 Nội dung 2: Khảo sát đặc điểm sinh học đọt, hoa phát triển trái hai giống mãng cầu Xiêm Xiêm Thái .18 Nội dung 3: Ảnh hưởng biện pháp thụ phấn bổ sung đến đậu trái giống MCX MCXT 19 QUI TRÌNH CANH TÁC CÂY MCX VÀ MCXT TRONG THÍ NGHIỆM 24 3.4 PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU 25 CHƯƠNG 4KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 26 4.1 ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI THỰC VẬT CỦA HOA, LÁ VÀ TRÁI MÃNG CẦU XIÊM VÀ XIÊM THÁI 26 4.1.1 Đặc điểm hình thái hoa 26 4.1.2 Đặc điểm hình thái .32 4.1.3 Đặc điểm hình thái trái 33 4.2 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC SỰ RA HOA VÀ PHÁT TRIỂN TRÁI CỦA HAI GIỐNG MÃNG CẦU XIÊM VÀ XIÊM THÁI 34 4.2.1 Đặc điểm đọt 34 4.2.2 Quá trình hoa nở hoa mãng cầu Xiêm Xiêm Thái ………36 4.2.3 Đặc điểm đậu trái cho trái cân đối .40 4.2.4 Quá trình phát triển trái 42 4.2.5 Phẩm chất trái 46 4.3 4.3.1 4.3.2 ẢNH HƯỞNG CỦA BIỆN PHÁP THỤ PHẤN BỔ SUNG ĐẾN SỰ ĐẬU TRÁI CỦA GIỐNG MÃNG CẦU XIÊM VÀ XIÊM THÁI……….47 Ảnh hưởng biện pháp thụ phấn bổ sung đến đậu trái mãng cầu Xiêm 47 Ảnh hưởng biện pháp thụ phấn bổ sung đến đậu trái mãng cầu Xiêm Thái .51 vii CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 55 5.1 KẾT LUẬN .55 5.2 KHUYẾN NGHỊ 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 56 PHỤ LỤC .60 viii - Đặc điểm nông học trái mãng cầu Xiêm: Chiều dài trái: Chiều dài trái mãng cầu Xiêm nghiệm thức trung bình 210,3 mm, độ tin cậy mức 5,67% (Bảng 4.14) Các nghiệm thức có thụ phấn bổ sung có chiều dài trái biến thiên từ 205,0-215,4 mm, kết so với đối chứng có chiều dài trái 210,3 mm khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (Bảng 4.14) Chiều rộng trái: Chiều rộng trái tiêu định kích thước trái mãng cầu Xiêm Theo Bảng 4.14, chiều rộng trái mãng cầu Xiêm nghiệm thức cao (121,4 mm), thấp nghiệm thức (116,8 mm), trung bình nghiệm thức 119,1mm Các số liệu chiều rộng trái khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê Khối lượng trái: Khối lượng trái đặc điểm di truyền chịu ảnh hưởng điều kiện canh tác môi trường Khối lượng trái nghiệm thức thí nghiệm trung bình 1.409 gam, biến thiên từ 1.402 – 1.445 gam khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê với độ tin cậy 9,12% Số gai/9 cm2: Số gai tỷ lệ thuận với số múi phần thịt trái, mật độ gai thấp chứng tỏ múi to mọng nhiều nước Số gai trái mãng cầu Xiêm thí nghiệm Bảng 4.14 biến thiên từ 11,7-16,2 gai/9 cm2, thấp nghiệm thức cao nghiệm thức 2, khác biệt mức ý nghĩa 5%; nghiệm thức có số gai 13,5 gai/9 cm2 khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức đối chứng Số hột: Số hột trái mãng cầu Xiêm thí nghiệm thụ phấn bổ sung trung bình 159,3 hột, thấp nghiệm thức (150,2 hột) cao nghiệm thức (170,2 hột) Các nghiệm thức khác biệt khơng có ý nghĩa độ tin cậy 16,7% Như thụ phấn bổ sung không làm khác biệt kích thước số hột mãng cầu Xiêm 49 Bảng 4.14: Ảnh hưởng biện pháp thụ phấn bổ sung đến đặc điểm nông học trái mãng cầu Xiêm NT1 NT2 NT3 NT4 TB F CV (%) Chiều dài trái (mm) 210,3 205,0 210,4 215,4 210,3 ns 5,67 Chiều rộng trái (mm) 119,1 119,0 116,8 121,4 119,1 ns 4,33 Khối lượng trái (g) 1.409 1.445 1.381 1.402 1.409 ns 9,12 Số gai /9 cm2 13,50ab 16,20a 13,50ab 11,70b * 13,9 Số hột/trái 159,3 170,2 157,4 150,2 159,3 ns 16,7 Ghi chú: Các số có chữ số theo sau giống khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê theo phép thử Duncan; *: khác biệt thống kê có ý nghĩa 5%; ns: khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê; NT1: thụ phấn tự nhiên (đối chứng); NT2: thụ phấn bổ sung nguồn phấn cây; NT3: thụ phấn bổ sung nguồn phấn MCX khác; NT4: thụ phấn bổ sung nguồn phấn MCXT - Phẩm chất trái mãng cầu Xiêm Hàm lượng acid tổng số: Hàm lượng acid tổng số (TA) trái mãng cầu Xiêm thí nghiệm thụ phấn bổ sung biến thiên từ 0,05 – 0,07 g/L, trung bình 0,06 g/L, số liệu nghiệm thức khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê Hàm lượng vitamin C: Hàm lượng vitamin C yếu tố đánh giá phẩm chất loại trái Vitamin C mãng cầu xiêm thụ phấn bổ sung với nguồn phấn khác so với với đối chứng khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê, lượng vitamin C trung bình 1,97 mg/100g, cao nghiệm thức với 2,03 mg/100g (Bảng 4.15) Độ Brix: Độ Brix nghiệm thức thí nghiệm biến thiên từ 17,9 – 19,1%, trung bình 18,3%, số liệu khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê Hàm lượng nước: Hàm lượng nước trái quan trọng, hàm lượng nước trái mãng cầu Xiêm nghiệm thức (thụ phấn bổ sung nguồn phấn mãng cầu Xiêm) nghiệm thức đối chứng theo Bảng 4.15 77,1%, hàm lượng nước nghiệm thức nghiệm thức có hàm lượng nước 76,7 77,6% Sự khác biệt nghiệm thức khơng có ý nghĩa thống kê Dựa số liệu phẩm chất ta thấy thụ phấn bổ sung không ảnh hưởng đến phẩm chất trái mãng cầu Xiêm 50 Bảng 4.15: Ảnh hưởng biện pháp thụ phấn bổ sung đến phẩm chất trái mãng cầu Xiêm NT1 NT2 NT3 NT4 TB F CV (%) TA (g/L) 0,06 0,05 0,06 0,07 0,06 ns 5,01 Vitamin C (mg/100 g) 1,97 1,94 2,03 1,95 1,97 ns 6,21 °Brix (%) 18,3 17,9 18,0 19,1 18,3 ns 5,43 Hàm lượng nước (%) 77,1 76,7 77,1 77,6 77,1 ns 1,32 Ghi chú: Các số có chữ số theo sau giống khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê theo phép thử Duncan; ns: khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê; NT1: thụ phấn tự nhiên (đối chứng); NT2: thụ phấn bổ sung nguồn phấn cây; NT3: thụ phấn bổ sung nguồn phấn MCX khác; NT4: thụ phấn bổ sung nguồn phấn MCXT 4.3.2 Ảnh hưởng biện pháp thụ phấn bổ sung đến đậu trái mãng cầu Xiêm Thái - Tỷ lệ đậu trái: Cây mãng cầu Xiêm Thái thụ phấn bổ sung cho kết khả quan thí nghiệm mãng cầu Xiêm Về tỷ lệ đậu trái ba nghiệm thức có bổ sung ba nguồn phấn khác cho tỷ lệ cao (96,4 – 99,1%) khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê Khi so với đối chứng đậu 67,5% thấy mãng cầu Xiêm Thái thụ phấn tự nhiên cho khả đậu trái cao mãng cầu Xiêm (Bảng 4.16) người tác động biện pháp thụ phấn bổ sung tăng gần gấp 1,5 lần Tỷ lệ đậu trái tỷ lệ thuận với suất trái nên góp phần lớn đến thu nhập người nông dân canh tác Theo Vũ Công Hậu (2006) nhụy nhị đực chín lệch pha có nghĩa tỉ lệ tự thụ phấn mãng cầu Xiêm thấp, mà hạt phấn mãng cầu Xiêm lại to nên khả thụ phấn nhờ gió khơng khả thi, nhụy có khả tiếp nhận phấn hoa chưa nở hồn tồn trùng giúp thụ phấn nên khả thụ phấn nhờ trùng khơng đáng kể Do biện pháp thụ phấn bổ sung thiếu canh tác trái mãng cầu Xiêm Xiêm Thái 51 - Tỷ lệ rụng trái non: Tỷ lệ rụng trái non mãng cầu Xiêm Thái thụ phấn bổ sung thấp nhiều so với đối chứng Theo Bảng 4.16 ta thấy nghiệm thức cho tỷ lệ rụng trái thấp 6,7%, ½ so với nghiệm thức (13,4%), 1/3 so với nghiệm thức 1/5 so với đối chứng (34,8%), nghiệm thức khác biệt mức ý nghĩa 1% - Năng suất: Yếu tố tự nhiên giải đậu trái mãng cầu Xiêm cịn bị giới hạn, để tăng khả đậu trái người ta thường dùng phương pháp thụ phấn bổ sung tay cho mãng cầu Xiêm, phương pháp nhiều nước áp dụng đạt hiệu cao, phương pháp thụ phấn nhân tạo cho mãng cầu Xiêm phương pháp tối ưu giúp cho mãng cầu Xiêm cho trái nhiều trái phát triển đặn, thụ phấn nhân tạo cho hoa mãng cầu Xiêm khơng khó, khơng lâu thụ phấn cho hàng trăm hoa ngày thụ phấn vào buổi sáng buổi chiều (Nguyễn Bảo Vệ, 2003) Theo Bảng 4.16, suất trái mãng cầu Xiêm Thái thụ phấn tự nhiên (nghiệm thức đối chứng) đạt 36,6 kg/cây Trong khi tác động thụ phấn bổ sung suất tăng gấp 2,5 lần nghiệm thức (92,1 kg/cây), tăng gấp 2,3 lần nghiệm thức (83,7 kg/cây) gấp lần nghiệm thức (73,5 kg/cây), so với đối chứng nghiệm thức khác biệt mức ý nghĩa 1% (Bảng 4.16) Bảng 4.16: Ảnh hưởng biện pháp thụ phấn bổ sung đến tỷ lệ đậu trái (%), tỷ lệ rụng trái non (%, suất (kg/cây) tỷ lệ trái cân đối (%) mãng cầu Xiêm Thái Tỷ lệ đậu trái Tỷ lệ rụng trái non Năng suất Tỷ lệ trái cân đối (%) (%) (kg/cây) (%) NT1 67,5b 34,8a 36,6c 51,9b NT2 98,8a 13,4b 83,7ab 87,4a NT3 99,1a 6,7c 92,1a 86,3a NT4 96,4a 20,0ab 73,5b 86,0a F ** ** ** ** CV 6,34 7,03 8,26 1,85 (%) Ghi chú: Các số có chữ số theo sau giống khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê theo phép thử Duncan; **: khác biệt thống kê có ý nghĩa 1%; NT1: thụ phấn tự nhiên (đối chứng); NT2: thụ phấn bổ sung nguồn phấn cây; NT3: thụ phấn bổ sung nguồn phấn MCXT khác; NT4: thụ phấn bổ sung nguồn phấn MCX 52 - Tỷ lệ trái cân đối Theo kết Bảng 4.16 cho thấy tỷ lệ trái cân đối nghiệm thức thụ phấn bổ sung khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê với khác biệt mức ý nghĩa 1% so với đối chứng (thụ phấn tự nhiên) giống mãng cầu Xiêm Thái Tỷ lệ trái cân đối trái mãng cầu Xiêm Thái thụ phấn bổ sung cao gấp 1,69-1,71 lần so với đối chứng (Bảng 4.16) Như mãng cầu Xiêm Thái có thụ phấn bổ sung cho tỷ lệ đậu trái cao hơn, tỷ lệ rụng trái non thấp suất trái/cây cao hơn, tỷ lệ trái cân đối cao so với thụ phấn tự nhiên, hiệu thụ phấn bổ sung nguồn phấn mãng cầu Xiêm Thái khác - Đặc điểm nông học trái mãng cầu Xiêm Thái: Kích thước trái: Bảng 4.17 thể kích thước trái mãng cầu Xiêm Thái thụ phấn bổ sung, cụ thể chiều dài trái biến thiên từ 213,2-217,6 mm, trung bình 215,1 mm; chiều rộng trái trung bình 119,1 mm dao động từ 117,4-121,4 mm; khối lượng trái trung bình 1.393 gam, số liệu khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê so với so với đối chứng thụ phấn tự nhiên Số gai/9 cm2: nghiệm thức có số gai cao (15 gai) khác biệt khơng có ý nghĩa so với đối chứng nghiệm thức (13 gai), nghiệm thức cho số gai thấp (11,4 gai) khác biệt mức ý nghĩa 5% so với nghiệm thức (Bảng 4.17) Bảng 4.17: Ảnh hưởng biện pháp thụ phấn bổ sung đến đặc điểm nông học trái mãng cầu Xiêm Thái NT1 NT2 NT3 NT4 TB F CV (%) Chiều dài trái (mm) 216,2 213,4 213,2 217,6 215,1 ns 5,13 Chiều rộng trái (mm) 118,2 119,2 117,4 121,4 119,1 ns 3,98 Khối lượng trái (g) 1.356 1.416 1.394 1.406 1.393 ns 8,57 Số gai /9 cm2 13,0ab 15,0a 13,0ab 11,4b * 13,7 Số hột/trái 116,2 157,6 153,0 142,8 142,4 ns 18,9 Ghi chú: Các số có chữ số theo sau giống khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê theo phép thử Duncan; *: khác biệt thống kê có ý nghĩa 5%; ns: khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê; NT1: thụ phấn tự nhiên (đối chứng); NT2: thụ phấn bổ sung nguồn phấn cây; NT3: thụ phấn bổ sung nguồn phấn MCXT khác; NT4: thụ phấn bổ sung nguồn phấn MCX 53 Số hột: số hột trái mãng cầu Xiêm Thái trung bình 142,4 hột, biến thiên từ 116,2-157,6 hột, khác biệt ý nghĩa thống kê (Bảng 4.17) Thụ phấn bổ sung khơng ảnh hưởng tới kích thước trái đặc điểm hình thái trái, số hột mãng cầu Xiêm Thái - Phẩm chất trái mãng cầu Xiêm Thái Bảng 4.18 mô tả phẩm chất trái mãng cầu Xiêm Thái thí nghiệm, tiêu hàm lượng acid tổng số, hàm lượng vitamin C, độ Brix hàm lượng nước trái nghiệm thức so với đối chứng thụ phấn tự nhiên khác biệt ý nghĩa thống kê Hàm lượng acid tổng hợp trung bình 0,06 g/L, hàm lượng vitamin C trung bình thí nghiệm 2,04 mg/100 g; độ Brix trung bình 17,5%, hàm lượng nước trung bình 75,3% Kết thí nghiệm cho thấy thụ phấn bổ sung mãng cầu Xiêm Thái không làm thay đổi phẩm chất trái thu hoạch Bảng 4.18: Ảnh hưởng biện pháp thụ phấn bổ sung đến phẩm chất trái mãng cầu Xiêm Thái NT1 NT2 NT3 NT4 TB F CV (%) TA (g/L) 0,06 0,05 0,07 0,06 0,06 ns 5,18 Vitamin C (mg/100 g) 2,04 2,06 2,07 2,00 2,04 ns 5,80 °Brix (%) 17,5 17,8 17,1 17,7 17,5 ns 6,19 Hàm lượng nước (%) 75,3 75,7 75,1 75,2 75,3 ns 2,24 Ghi chú: Các số có chữ số theo sau giống khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê theo phép thử Duncan; ns: khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê; NT1: thụ phấn tự nhiên (đối chứng); NT2: thụ phấn bổ sung nguồn phấn cây; NT3: thụ phấn bổ sung nguồn phấn MCXT khác; NT4: thụ phấn bổ sung nguồn phấn MCX Như thụ phấn bổ sung đặc biệt nguồn phấn nguồn phấn mãng cầu Xiêm Thái khác làm tăng khả đậu trái, tăng suất, giảm tỷ lệ rụng trái non không ảnh hương đến kích thước trái, số hột phẩm chất trái 54 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Đặc điểm hình thái: Kích thước cánh hoa ngồi, cánh hoa, chiều rộng khối bao phấn, khối nướm mãng cầu Xiêm Thái lớn mãng cầu Xiêm; thời điểm chuẩn bị tung phấn, tất cánh hoa mãng cầu Xiêm Thái có màu xám đen tóp lại Đặc điểm sinh học hoa đậu trái: Quá trình phát triển hoa kết thúc nở hoa ghi nhận kéo dài khoảng 48 ngày sau nhú mầm (NSKNM) Sự nở hoa mãng cầu Xiêm Xiêm Thái bao gồm giai đoạn nở cánh ngồi, nở cánh tung phấn Tổng thời gian từ nụ hoa đến hoa tung phấn mãng cầu Xiêm Thái lâu mãng cầu Xiêm (1,1 ngày), cụ thể thời gian từ nụ hoa đến nở cánh lâu 0,7 ngày; thời gian từ nở cánh đến hoa nở cánh sớm (0,37 ngày) Thời gian từ nở cánh đến tung phấn lâu (0,78 ngày) thời gian nhận phấn mãng cầu Xiêm Thái cao mãng cầu Xiêm dẫn đến tỉ lệ đậu trái cao Quá trình phát triển trái từ thụ phấn đậu trái đến thu hoạch kéo dài khoảng tháng, trái tăng trưởng nhanh khối lượng từ giai đoạn 90 NSKĐT Mãng cầu Xiêm Thái có tỷ lệ đậu trái cao hơn; tỷ lệ rụng trái non thấp hơn; tỷ lệ trái cân đối cao hơn; kích thước trái khối lượng trái cao dẫn đến suất cao so với mãng cầu Xiêm Phẩm chất trái: Mãng cầu Xiêm Thái có số hột hơn, vỏ mỏng nên tỷ lệ thịt trái cao mãng cầu Xiêm Ảnh hưởng nguồn phấn bổ sung: Thụ phấn bổ sung cho mãng cầu Xiêm Xiêm Thái nguồn phấn nguồn phấn khác giống có hiệu làm tăng suất cao gấp 2,01-2,52 lần so với đối chứng thụ phấn tự nhiên không ảnh hưởng đến phẩm chất trái Tỷ lệ trái cân đối trái mãng cầu Xiêm thụ phấn bổ sung cao gấp 1,47-1,49 lần mãng cầu Xiêm Thái 1,69-1,71 lần so với thụ phấn tự nhiên 5.2 KHUYẾN NGHỊ Áp dụng thụ phấn bổ sung nguồn phấn nguồn phấn khác giống hai giống mãng cầu Xiêm mãng cầu Xiêm Thái Nghiên cứu cách thức thời gian thụ phấn bổ sung cho hiệu đậu trái cao hơn, tượng rụng trái non biện pháp khắc phục nhằm tăng suất cho mãng cầu Xiêm Xiêm Thái 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO Abbo, E.S., Olurin, T.O and Odeyemi, G., 2006 Studies on the storage stability of soursop (Annona muricata L.) juice African Journal of Biotechnology 5(19), 1808-1812 Adewole, S.O and E.A Caxton-Martins, 2006 Morphological Changes and Hypoglycemic Effects of Annona muricata Linn (Annonaceae) Leaf Aqueous Extract on Pancreatic B-Cells of Streptozotocin-Treated Diabetic Rats African Journal of Biomedical Research, 9, 173-187 Andrade, L.R.M., 2004 Corretivos e fertilizantes para culturas perenes esemiperenes p 317-366 In: D.M.G de Sousa, and E Lobato (ed.) Cerrado:Correỗóo de solo e adubaỗóo Embrapa Cerrados, Planaltina Anh Thư, 2019 http://danviet.vn/nha-nong/ty-phu-dem-di-thu-phan-mangcau-xiem-ban-hon-200-tan-trai-nam-982033.html.Truy cập ngày 15/9/2019 Araque, R., 1971 La guanábana Semán, Caracas 2:23-29 Belotto, F.A and I Manica, 1994 “Clima e Solo” In: Fructicultura-cultivo das Anonaceas Edited by I Manica Porto Alegre Chapter 3: pp 13-17 De Souza, R., E Benassi, R.R da Silva, S Afonso, I.S Scarminio, 2009 Enhanced extraction yields and mobile phase separations by solvent mixtures for the analysis of metabolites in Annona muricata L Leaves J Sep Sci 32, 4176-4185 Galrão, E.Z 2004 Micronutrientes p 185-226 In: D.M.G Sousa, and E Lobato (ed.) Cerrado: Correỗóo de solo e adubaỗóo Embrapa Cerrados, Planaltina Gardiazabal, F and G Rosenberg, 1994 El cultivo del chirimoyo Universidad de Valparaı´so, Chile, 145 pp Gleye, C., A Laurens, O Laprevote, L Serani and R Hocquemiller, 1999 Isolation and structure elucidation of sabadelin, an acetogenin from roots of Annona muricata.Phytochemistry 52: 1403-1408 Gleye, C., A Laurens, R Hocquemiller, O Laprévote, L Serani and A Cavé, 1997.Cohibins A and B Acetogenins from Roots of Annona muricata Phytochemistry, 44 (8): 1541-1545 Gyamfi, K.,D Sarfo, B Nyarko, E Akaho, Y Serfor-Armah, andE Ampomah-Amoako, 2011 Assessment of elemental content in the fruit of graviola plant, Annona muricata, from some selected communities in ghana by instrumental neutron activation analysis Elixir Food Sci 41, 5671–5675 Heenkenda, H.M.S., D.K.N.G Pushpakumara, R.H.G Ranil and M.K Thantirige, 2011 Chapter 9: Annona, Annona species In: Pushpakumara, D.K.N.G., Gunasena, H.P.M and Singh, V.P.(eds) 56 Underutilized fruit trees in Sri Lanka Volume World Agroforestry Centre, South Asia Office, New Delhi, India pp.158-182 Hồng Vân, 2019 https://baocantho.com.vn/lam-giau-tu-cay-mang-caua106422.html Truy cập ngày 15/9/2019 International Plant Genetic Resources Institute, 2008 Descriptors for cherimoya International Plant Genetic Resource Institute, Italy Janick, J and R.E Paull 2008 The Encyclopedia of fruit and nuts Cambridge University Press.UK Kossouoh, C., M Moudachirou, V Adjakidje, J., C Chalchat andG Figuérédo, 2007 Essential oil chemical composition of Annona muricata L Leaves from benin J Essent Oil Res 19:307-309 Kwaya, P.J and S Bello 2014 Asian Journal of Agriculture and Food Sciences (ISSN: 2321 – 1571) Volume 02 – Issue 05, October 2014 Asian Online Journals (www.ajouronline.com) 425 Production and Evaluation of Storage Changes in SoursopJuice Love, K and E.R Paull, 2011 Soursop In: Fruits and nuts.College of Tropical Agriculture and Human Resources University of Hawai‘i at Mānoa, Honolulu, Hawai‘i 22: 1-6 Lem, M.S., T.M.M Mahmud and P Ding, 2017 Optimum harvest maturity in relation to its physico-chemical quality of pollinated soursop (Annona muricata L.) fruit Proc III Southeast Asia Symp on Quality Management in Postharvest Systems Acta Hortic 1179 ISHS 19-24 Marcelo, T.P.V 2007 Charaterized agromorphologicall of soursop (Annona Muricata L) and cherimoya (Annona cherimola) in famers field and under ex situ conditions and potential areas for their conversation and production in Costa Rica were identified Thesis of Mater Science The field of the Tropical Conversation and usal Biodiversation Tropical Agricultural Research and Higher Education Center (CATIE) Minh Trí 2009 Triệu phú mãng cầu Xiêm Báo Nông Nghiệp Việt Nam, ngày 04/03/2009 Melot, A., D Fal, C Gleye and P Champy, 2009 Apolar annonaceous acetogenins from the fruit pulp of Annona muricata Molecules 14, 4387-4395 Moghadamtousi, S.Z., M.N.A Kamarudin, C.K Chan, B.H Goh andH.A Kadir, 2014 Phytochemistry and biology of Loranthus parasiticus merr, a commonly used herbal medicine Am J Chin Med 42, 23–35 Morton, J., 1987 Soursop In: Fruits of warm climates Julia F Morton, Miami, FL p 75–80 Nakasone, H.Y and R.E Paull, 1998 “Annona” In: Tropical Fruits Edited by Nakasone, H.Y and R.E Paull CAB International, London UK p 45-75 57 Ndife, J and Abbo, E., 2009 Functional foods: prospects and challenges in Nigeria J Sci Technol 1(5):1-6 Noonan, J.C 1953 Review of investigation on Annona species Proceedings Florida State Horticulture Society: pp 205-210 Nguyễn Bảo Vệ, 2003 Làm tăng khả đậu trái mãng cầu Xiêm phương pháp thụ phấn nhân tạo Khoa Nông nghiệp & SHƯD, Đại học Cần Thơ Orwa, C., A Mutua, R Kindt, R Jamnadass and S Anthony, 2009 Agroforestree Database: a tree reference and selection guide version 4.0 World Agroforestry Centre, Kenya Paull, R.E., 1982 Postharvest Variation in Composition of Soursop (Annona muricata L.) Fruit in Relation to Respiration and Ethylene Production Journal of American Society of Horticultural Science, 107: 582-585 Pélissier, Y., Marion, C., Kone, D., Lamaty, G., Menut, C., Bessière, J.M 1994 Volatile components of Annona muricata L J Essent Oil Res 6, 411–414 Phạm Hoàng Hộ, 1999 Cây cỏ Việt Nam Nhà xuất trẻ TP HCM 314 trang Phan Hồng Điệp, 2010 Biện pháp làm tăng khả đậu trái mãng cầu Xiêm Kiên Lương, Kiên Giang.Luận văn tốt nghiệp Cao học, Khoa Nông nghiệp & SHƯD, Đại học Cần Thơ Pinto, A.C de Q., and E.M Silva.,1994 Graviola para exportaỗóo, aspectos tộcnicos da produỗóo Embrapa-SPI, Brasớlia.Pinto, A.C de Q 1996 Enxertia: Operaỗừes e cuidados p 21-28 In: A.C de Q Pinto Produỗóo de mudas frutớferas sob condiỗừes ecossistema de Cerrados Embrapa Cerrados (Documentos, 62) Pinto, A.C de Q., and V.H.V Ramos, 1997 Graviola: Formaỗóo pomar e tratos culturais Anonỏceas, produỗóo e mercado p 94-104 In: A.R São José, I.V.B Souza, O.M Morais, and T.N.H Rebouỗas (ed.) Anonỏceas, Produỗóo e Mercado Universidade Estadual Sudoeste da Bahia, Vitória da Conquista, Bahia Pinto, A.C de Q., E.M da Silva, V.H.V Ramos, and A.A Rodrigues, 2001 Tratos Culturais p 26-33 In: M.A.S Oliveira (ed.) Graviola, Produỗóo Embrapa Informaỗóo Tecnolúgica, Brasilia Pinto, A.C de Q., M.C.R Cordeiro, S.R.M.de Andrade, F.R Ferreira, H.A.deC Filgueiras, R.E Alves and D.I Kinpara, 2005 Monograph of Annona species International Centre for Underutilised Crops, UK Potter, H and Hotchkiss, I., 2006 Food Science (5th ed.) CBS, Publishers and Distributors New Delhi, India Rupprecht, J.K.,Y.H Hui andJ.L McLaughlin, acetogenins: A review J Nat Prod.53: 237-278 58 1990 Annonaceous Southampton, University of UK, 2006 Annona (Annona cherimola, a muricata, a reticulata, a Senegallensis, and a Squamosa) Practical manual No, Fiel manual for extention workers and farmers, 46 p Torres, W.E and L.A Sanchez, 1992 Fruticultura Colombiana: Guanábano, Manual de Asistencia Técnica, Vol 57 (Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario) Venkataratnam, L., 1959 Floral Morphology and Blossom Biology Studies in Some Annonaceae Indian Journal of Agronomy Science, 29: 69-75 Villachica, H., J.E.U de Carvalho, C.H Muller, S.C Diaz, and M Almanza, 1996 Frutales y hortalizas promisorios de la Amazơnia Tratado de Cooperación Amazơnia Secretaria Pro-Tempore Lima Guanabana, Annona muricata L Văn Minh, 2013 https://baocantho.com.vn/hieu-qua-cao-tu-cay-mang-cauxiem-a23814.html Truy cập ngày 16/09/2019 Vũ Công Hậu, 2006 Kỹ thuật trồng mãng cầu (Annona spp.).Nhà xuất nông nghiệp 105 trang Wardlaw, G.M., 2004 Perspectives in Nutrition (6thed.) McGram Hill Companies, New York, U.S.A Worrell, D.B., C.M.S Carrington and D.J Huber, 1994 Growth, maturation and ripening of soursop (Annona muricata L.) fruit Sci Hortic (Amsterdam) 57 (1-2), 7–15 Yamarte M., Avilán L., Marín M., Rendiles E., Tales M.J., Solarte J and Maldonado R., 2004 Floral phenology of soursop (Annona muricata L.) grafted on the patterns combinations and frank foot Rev Fac Agron (LUZ) 204, 21 Supl 1: 91-101 Zayas, J.C 1966 Las frutas anonáceas Ediciones Fruticuba, pp: 5-17 59 PHỤ LỤC BẢNG KẾT QUẢ PHÂN TÍCH PHƯƠNG SAI (ANOVA) Phụ bảng 1: Tỷ lệ đậu trái (%) mãng cầu Xiêm Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động phương bình phương Lặp lại 2,060 0,515 Nghiệm thức 7665,862 2555,287 Sai số 12 0,656 0,055 Tổng cộng 20 118450,190 CV (%) 5,78 Phụ bảng 2: Tỷ lệ rụng trái non (%) mãng cầu Xiêm Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động phương bình phương Lặp lại 3,668 0,917 Nghiệm thức 955,026 318,342 Sai số 12 6,732 0,561 Tổng cộng 20 7506,770 CV (%) 6,03 Phụ bảng 3: Năng suất (kg/cây) mãng cầu Xiêm Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động phương bình phương Lặp lại 3,143 0,786 Nghiệm thức 6858,198 2286,066 Sai số 12 11,257 0,938 Tổng cộng 20 72974,600 CV (%) 6,26 Phụ bảng 4: Khối lượng trái (g) mãng cầu Xiêm Độ tự Tổng bình Nguồn biến động phương Lặp lại 22782,000 Nghiệm thức 10254,000 Sai số 12 180090,000 Tổng cộng 20 341010022,000 CV (%) 9,12 60 Trung bình bình phương 6592,500 3347,678 15276,188 Giá trị F 9,421 46740 Giá trị F 1,635 567,454 Giá trị F 0,838 2437 Giá trị F 0,401 0,313 Giá trị P 0,001 0,000 Giá trị P 0,229 0,000 Giá trị P 0,527 0,000 Giá trị P 0,821 0,855 Phụ bảng 5: Độ Brix (%) mãng cầu Xiêm Nguồn biến động Lặp lại Nghiệm thức Sai số Tổng cộng CV (%) Độ tự 12 20 5,43 Tổng bình phương 4,233 947,025 7,650 8074,711 Trung bình bình phương 1,022 320,358 0,629 Phụ bảng 6: Hàm lượng acid tổng số (g/L) mãng cầu Xiêm Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động phương bình phương Lặp lại 3,771 0,918 Nghiệm thức 952,345 323,350 Sai số 12 8,823 0,509 Tổng cộng 20 7774,778 CV (%) 5,01 Giá trị F 1,661 549,355 Giá trị F 1,548 550,343 Phụ bảng 7: Hàm lượng vitamin C (mg/100 g) mãng cầu Xiêm Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động Giá trị F phương bình phương Lặp lại 3,686 0,907 1,548 Nghiệm thức 948,377 312,311 550,343 Sai số 12 7,024 0,613 Tổng cộng 20 7875,766 CV (%) 6,21 Phụ bảng 8: Hàm lượng nước thịt trái (%) mãng cầu Xiêm Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động Giá trị F phương bình phương Lặp lại 3,691 0,922 1,033 Nghiệm thức 952,337 323,348 549,354 Sai số 12 8,825 0,505 Tổng cộng 20 7732,788 CV (%) 1,32 Phụ bảng 9: Tỷ lệ đậu trái (%) mãng cầu Xiêm Thái Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động phương bình phương Lặp lại 3,116 0,624 Nghiệm thức 8445,858 3447,381 Sai số 12 0,704 0,189 Tổng cộng 20 137451,890 CV (%) 6,34 61 Giá trị F 11,311 554724 Giá trị P 0,721 0,607 Giá trị P 0,698 0,633 Giá trị P 0,601 0,555 Giá trị P 0,748 0,322 Giá trị P 0,029 0,000 Phụ bảng 10: Tỷ lệ rụng trái non (%) mãng cầu Xiêm Thái Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động phương bình phương Lặp lại 4,009 1,221 Nghiệm thức 10003,124 421,556 Sai số 12 7,674 1,004 Tổng cộng 20 8321,886 CV (%) 7,03 Phụ bảng 11: Năng suất (kg/cây) mãng cầu Xiêm Thái Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động phương bình phương Lặp lại 4,438 0,867 Nghiệm thức 7329,176 3389,143 Sai số 12 12,290 1,024 Tổng cộng 20 83974,007 CV (%) 8,26 Phụ bảng 12: Khối lượng trái (g) mãng cầu Xiêm Thái Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động phương bình phương Lặp lại 22770,000 5692,500 Nghiệm thức 10340,000 3446,667 Sai số 12 171110,000 14259,167 Tổng cộng 20 39010000,000 CV (%) 8,57 Phụ bảng 13: Độ Brix (%) mãng cầu Xiêm Thái Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động phương bình phương Lặp lại 4,303 1,122 Nghiệm thức 948,125 320,458 Sai số 12 7,649 0,631 Tổng cộng 20 7774,711 CV (%) 6,19 Giá trị F 1,899 781,454 Giá trị F 0,937 3256 Giá trị F 0,399 0,242 Giá trị F 1,561 549,348 Phụ bảng 14: Hàm lượng acid tổng số (g/L) mãng cầu Xiêm Thái Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động Giá trị F phương bình phương Lặp lại 3,661 0,918 1,555 Nghiệm thức 951,456 323,350 550,350 Sai số 12 8,667 0,509 Tổng cộng 20 8114,007 CV (%) 5,18 62 Giá trị P 0,301 0,001 Giá trị P 0,628 0,001 Giá trị P 0,806 0,866 Giá trị P 0,719 0,622 Giá trị P 0,750 0,650 Phụ bảng 15: Hàm lượng vitamin C (mg/100 g) mãng cầu Xiêm Thái Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động Giá trị F phương bình phương Lặp lại 4,086 1,007 1,624 Nghiệm thức 937,987 321,411 548,348 Sai số 12 6,924 1,013 Tổng cộng 20 8300,866 CV (%) 5,80 Phụ bảng 16: Hàm lượng nước thịt trái (%) mãng cầu Xiêm Thái Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động Giá trị F phương bình phương Lặp lại 3,670 0,923 1,001 Nghiệm thức 952,341 320,344 550,000 Sai số 12 8,828 0,498 Tổng cộng 20 7730,792 CV (%) 2,24 Phụ bảng 17: Tỷ lệ trái cân đối (%) mãng cầu Xiêm Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động phương bình phương Lặp lại 9,673 2,418 Nghiệm thức 2612,669 870,890 Sai số 12 29,803 2,484 Tổng cộng 20 113165,990 CV (%) 2,12 Phụ bảng 18: Tỷ lệ trái cân đối (%) mãng cầu Xiêm Thái Độ tự Tổng bình Trung bình Nguồn biến động phương bình phương Lặp lại 25,585 6,396 Nghiệm thức 4525,876 1508,625 Sai số 12 24,879 2,073 Tổng cộng 20 125944,540 CV (%) 1,85 63 Giá trị F 0,974 350,659 Giá trị F 3,085 727,662 Giá trị P 0,660 0,543 Giá trị P 0,755 0,525 Giá trị P 0,457 0,000 Giá trị P 0,058 0,000 ... mãng cầu Xiêm Xiêm Thái 34 Đặc điểm cơi đọt mãng cầu Xiêm Xiêm Thái huyện Cờ Đỏ, thành phố Cần Thơ 35 4.6 4.7 4.8 Kích thước trưởng thành mãng cầu Xiêm Xiêm Thái huyện Cờ Đỏ, thành phố Cần Thơ 34... giống mãng cầu Xiêm Xiêm Thái; (b) Khảo sát đặc điểm hình thái thực vật lá, hoa trái mãng cầu Xiêm Xiêm Thái (c) Ảnh hưởng biện pháp thụ phấn bổ sung đến đậu trái giống mãng cầu Xiêm Xiêm Thái Kết... cầu Xiêm mãng cầu 32 Xiêm Thái thời điểm chuẩn bị tung phấn Hoa mãng cầu Xiêm Xiêm Thái thời điểm tung phấn 32 4.16 Mặt mặt mãng cầu Xiêm mặt 32 mãng cầu Xiêm Thái Hình dạng cuống mãng cầu Xiêm