Cây bạc hà có thể trồng trên nhiều loại đất như đất thịt, đất cát, đất xám…nhưng không bị phèn hoặc mặn, phải cao ráo, thoát nước.. Tốt nhất là đất có nhiều mùn.[r]
(1)Hướng dẫn cách trồng bạc hà
Bạc hà cịn có tên bạc hà nam (Mentha piperita), rau gia vị lấy để ăn với loại rau ăn sống, rau ghém xà lách, rau muống chẻ, thân hoa chuối Một số ăn bún bị Huế, chả gió (nem Sài Gòn)…nếu thiếu bạc hà hương vị Bạc hà dùng chữa số bệnh cảm cúm, xổ mũi…do chứa nhiều tinh dầu Một số nơi trồng bạc hà diện tích lớn làm dược liệu, chủ yếu chiết xuất tinh dầu để sản xuất dầu gió dùng xoa bóp, chống nghẹt mũi, cảm gió…
1 Mơ tả bạc hà
Bạc hà loại thân thảo, sống lâu năm Câu cao 60 – 80 cm, mọc đứng bị, phân nhánh Thân hình vng, màu xanh tím nhạt, có nhiều lơng ngắn
Lá hình trứng thon dài, phiến dài – cm, rộng – cm, có cuống dài 0,5 – 1,0 cm, mép có cưa Mặt mặt có nhiều lơng tơ nhỏ Lá bạc hà chứa nhiều tinh dầu mùi thơm nóng
(2)cây bac hà
Cây bạc hà trồng nhiều loại đất đất thịt, đất cát, đất xám…nhưng không bị phèn mặn, phải cao ráo, nước Tốt đất có nhiều mùn
Đất cần cày bừa kỹ, phơi ải, đập nhỏ nhặt cỏ Lên luống rộng 1,0 – 1,2 m, cao 20 – 25 cm, giữ luống có rãnh rộng 30 – 40 cm Nếu ruộng trước có trồng lúa đào rãnh lên luống, rãnh rộng sâu 40 – 50 cm, đất đào rãnh đắp lên thành luống
2.2.Trồng cây:
Ở phía Nam bạc hà trồng quanh năm Ở phía Bắc trồng từ tháng đến tháng 10, trồng nóng ấm có mưa
Cây bạc hà chủ yếu trồng thân, cành Cắt thành đoạn dài 10 – 15 cm, có – mắt Đất sau làm kỹ, lên luống bón phân lót, rạch hàng cách 20 cm, sâu 10 cm Đặt nghiêng đoạn hom xuống rãnh cách 20 cm, lấp đất kín 2/3 hom, nén nhẹ để hom tiếp xúc với độ ẩm đất thuận lợi chp nảy mầm
Sau trồng, hàng ngày tưới ẩm theo hàng Sau – ngày đoạn thân mọc thành lên khỏi mặt đất
(3)Lượng phân bón cho khoảng 15 – 20 phân chuồng hoai, 300 – 400 kg super lân, 200 – 300 kg urê 300 – 400 kg kali clorua Có bón thêm 500 kg bánh dầu thay ure lân 500 kg DAP
Bón lót toàn phân chuồng, phân lân 2/3 kali luống trước trồng Phân ure 1/3 kali lại dùng bón thúc – lần sau cao 10 – 15 cm cách 15 ngày bón thúc lần sau đợt thu hoạch Nếu có bánh dầu dùng bón lót 2/3, số cịn lại để bón thúc Phân DAP chủ yếu dùng bón thúc Cách bón thúc hịa nước tưới xuống gốc
2.4.Chăm sóc:
Nếu đất khơ cần tưới cho đủ ẩm, sau đợt thu hoạch kết hợp bón phân thúc để nảy chồi nhanh
Trong vụ xới đất vun gốc vài lần cho đất tơi xốp hạn chế cỏ Ngoài thường xuyên nhổ cỏ sẽ, ngắt bỏ thu gom gốc già úa
3 Phòng trừ sâu bệnh 3.1 Sâu hại:
Chủ yếu loại bọ trĩ, rầy rệp Đây lồi sâu có kích thước nhỏ, thường bám đọt non, chích hút nhựa làm xoăn, đọt chùn lại, sinh trưởng Trong mùa khơ cịn có lồi rệp phấn (rệp sáp giả) phá hại rễ làm vàng úa, khơ héo bị chết chòm
Phòng trừ loại sâu phun thuốc Vibamec, Vertimec, Vimeem, GC-Mite, Dibonin, Confidor… Trừ rệp hại gốc dùng thuốc Padan, Pyrinex, Vibasu…hòa nước tưới 3.2 Bệnh hại:
Bệnh hại cần ý bệnh héo vàng nấm Fusarium Rhizoctonia Nấm đất phá hại rễ làm héo vàng chết Nhiều trường hợp rệp phấn nấm phá hại làm chết nhanh
(4)Ngồi cịn có bệnh đốm héo xanh vi khuẩn gây hại rải rác Thu hoạch
4.1 Làm rau gia vị:
Thường sau trồng khoảng tháng thu hoạch Sau trung bình 15 ngày thu hoạch lần Khi thu hoạch cắt đoạn thân phía để lại gốc dài khoảng 10 – 15 cm, tưới phân thúc cho tái sinh mạnh Thu hoạch – lần già, khả tái sinh kém, suất giảm, lúc nhổ bỏ hết, làm đất phơi ải để trồng lại
4.2 Để chưng cất tinh dầu:
Chưng cất tinh dầu nên để già khoảng – tháng thu hoạch lứa đầu Trung bình sau tháng thu lứa Sau lần cắt bón thúc, xới đất làm cỏ vun gốc Mỗi năm thu 20 – 30 thân tươi/ha, chưng cất 50 – 70 lít tinh dầu Trồng – năm luân canh với họ đậu bắp, sau trồng lại Trồng bạc hà liên tục nhiều năm suất giảm, sâu bệnh nhiều