skkn đổi mới phương pháp dạy học của mình nhằm tăng hứng thú học tập của học sinh bằng cách lồng ghép hiện tượng thực tiễn vào bài giảng hóa học 9

A ĐẶT VẤN ĐỀ I/ LỜI MỞ ĐẦU: Theo tinh thần nghị IX Đảng giáo dục rõ: “Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực tự giác, chủ động sáng tạo học sinh, phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học, bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn tác động đến tình cảm đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh” Để đạt điều với thay đổi nội dung, hình thức tổ chức dạy học cần hình thành cho học sinh kĩ phân tích, tổng hợp, tạo cho học sinh lực tự học, tự rèn luyện bồi dưỡng kiến thức cho việc vô quan trọng Đổi phương pháp dạy học tiết dạy phương pháp dạy học tích cực mà giáo viên khơng ngừng đổi theo năm học, theo lớp học, tiết học, đối tượng học sinh cụ thể để từ em có hứng thú với tiết học, chủ động chiếm lĩnh, lĩnh hội kiến thức cách tự giác hiệu cao Trong số môn khoa học tự nhiên mà học sinh học chương trình THCS Hố học môn khoa học mà học sinh tiếp cận muộn Tới năm lớp 8, học sinh bắt đầu làm quen với Hoá học thời gian ngắn (2 năm), mà lượng kiến thức tương đối nhiều nên Hoá học môn học học sinh coi khó Với tâm lí học Hố học khó nên nhiều học sinh ngại học, nhiên lại mơn khoa học thực nghiệm, có nhiều ứng dụng thực tiễn đời sống sản xuất Vì q trình giảng dạy mơn tơi đổi phương pháp dạy học nhằm tăng hứng thú học tập học sinh cách lồng ghép tượng thực tiễn vào giảng giúp học sinh chiếm lĩnh kiến thức cách chủ động, tích cực II/ THỰC TRẠNG CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU: Thạch sơn xã có truyền thống hiếu học, bậc phụ huynh quan tâm đến việc dạy học giáo viên học sinh Trong năm qua,được ban giám hiệu phân công trực tiếp giảng dạy mơn Hố học lớp nên có nhiều thuận lợi cho thực việc “Đưa thực tế vào giảng Hố Học 9” Tuy nhiên bên cạnh cịn gặp phải số hạn chế trình độ dân trí cịn thấp, thiếu va chạm xã hội, đời sống nhân dân cịn nhiều khó khăn chưa có đủ điều kiện tốt cho em họ học tập, sở hạ tầng chưa đầy đủ thiếu phòng học chức phòng thư viện quan trọng với mơn Hố Học chưa có phịng thí nghiệm Hố Học riêng biệt, phải dùng chung phịng thí nghiệm với mơn khác, khơng gian chật trội hố chất ẩm mốc bị hư nhiều khơng cịn sử dụng nên chất lượng dạy bị ảnh hưởng Hiện giáo viên giảng dạy trực tiếp nhà trường nhận thấy em học sinh học tới năm học cuối cấp khả tư logic học sinh chưa cao, tính ỉ lại lớn, kiến thức nắm chưa vững, khả vặn dụng hiểu biết em thực tế để liên hệ với học ngược lại vận dụng kiến thức học vào thực tế tất mơn học nói chung mơn Hố Học nói riêng Trong Hố học lại mơn khoa học giải thích nhiều tượng xảy thực tế Với năm kinh nghiệm từ lớp học sinh qua nhận thấy học sinh dù khả tư em có cao tới ngại học khơ khan mang tính lí thuyết mà trái lại em tỏ hứng thú với giảng có tính thực tế cao, giáo viên đặt tượng thực tế đời sống hàng ngày xung quanh em tỏ tị mị, hiếu kì muốn tìm lời giải đáp tập trung vào học cao Để khẳng đinh cho suy nghĩ năm học 2010 – 2011 tiến hành dạy thử nghiệm với khối lớp giảng dạy Đặc điểm tình hình khối gồm lớp: - 9A1 (lớp chọn) - 9A2,3,4,5 (lớp thường) Cụ thể tiến hành khảo sát khả “ liên hệ thực tế vào học liên hệ học vào thực tế ” học sinh lớp trước áp dụng sau áp dụng tháng ( tiết ) phương pháp dạy: “ Đưa thực tế vào giảng Hoá học ” thu kết sau: Lớp 9A1 9A2 9A3 9A4 9A5 Sĩ số 30 27 28 26 25 Tốt Trước 0 Sau 16 5 Khá Trước Sau 14 15 13 13 11 TBình Trước Sau 13 10 5 Yếu Trước Sau 0 10 14 13 12 Trong suốt tháng nhận thấy học sinh tâm vào giảng mình, em hoạt động tích cực, nhà làm tập nhiều tiết học sôi em thảo luận với tượng thực tế liên quan học để tìm câu trả lời đặc biệt học sinh chủ động lĩnh hội kiến thức biến thành khơng phải “học vẹt” dễ quên trước Qua việc thử nghiệm tháng thiết nghĩ việc đưa thực tế vào giảng thiết yếu cần thiết cấp bách tơi áp dụng với lớp giảng dạy Để chia sẻ với đồng nghiệp tơi mạnh dạn viết sáng kiến kinh nghiệm :“ Đưa thực tế vào giảng mơn Hố học 9” phạm vi sáng kiến kinh nghiệm tơi khơng có tham vọng giải vấn đề thực tế nêu lên vài suy nghĩ cá nhân coi kinh nghiệm thực tế để đồng nghiệp tham khảo áp dụng thấy hợp lí B.GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ: I/ CÁC GIẢI PHÁP THỰC HIỆN: Qua thực trạng phân tích để “ Đưa thực tế vào giảng Hố học 9” tơi có đưa giải pháp thực sau đây: - Bước 1: Tìm tượng thực tế tương ứng với chương trình Hố học - Bước 2: Giải thích tượng thức tế phạm vi kiến thức học sinh THCS Vì cấp độ mơn Hố THCS chưa tìm hiểu sâu trình diễn biến việc hay tượng - Bước 3: Soạn giáo án đưa tượng thực tế tích hợp vào giảng cho phù hợp: + Đưa vào đầu giảng (Tiết dạy có gây ý học sinh hay không nhờ vào người hướng dẫn giáo viên nhiều, phần đầu đặc biệt quan trọng, ta biết đặt tình thực tiễn tình giả định yêu cầu học sinh tìm hiểu, giải thích qua học hút ý học sinh, khích thích lực khám phá lơi kéo học sinh vào giảng ) + Đưa vào phần giảng ( Tính chất vật lí, tính chất hố học, ứng dụng tích hợp mơi trường, điều chế …Học sinh thấy hứng thú dễ nhớ q trình dạy học giáo viên ln có định hướng liên hệ thực tế kiến thức sách giáo khoa với thực tiễn đời sống hàng ngày Rất nhiều kiến thức hố học liên hệ với tượng tự nhiên xung quanh chúng ta.) + Đưa vào sau kết thúc giảng (Khi học xong vấn đề học sinh thấy có ứng dụng thực tiễn cho sống em ý hơn, tìm tịi, chủ động tư để tìm hiểu, để nhớ hơn) II/ CÁC BIỆN PHÁP ĐỂ TỔ CHỨC THỰC HIỆN: * Để tổ chức thực việc đưa tượng thực tế vào giảng giáo viên dùng nhiều phương tiện, nhiều cách như: lời giải thích, hình ảnh…có thể tiến hành dạy hồn cảnh dùng máy chiếu, khơng dùng máy chiếu, dùng kênh hình…Điều cần phụ thuộc nhiều vào điều kiện truờng, vào hoàn cảnh cụ thể phong cách dạy khác để huy động tối đa Vì phong cách dạy tính cách người khơng giống phải đảm bảo nội dung dạy học theo yêu cầu chương trình * Trong trình thực xây dựng hệ thống câu hỏi đáp án tượng thực tế liên quan đến học.Tuy nhiên phạm vi sáng kiến kinh nghiệm tơi đưa vài minh họa cụ thể cho việc liên hệ tượng thực tế vào học cho ba Chương I- CÁC LOẠI HỢP CHẤT VÔ CƠ, Chương II-KIM LOẠI, Chương III- PHI KIM, SƠ LƯỢC VỀ BẢNG TUẦN HOÀN NTHH chương trình Hố Học 9: Chương I: CÁC LOẠI HỢP CHẤT VƠ CƠ Ví dụ 1: ? Em tái lại tượng vôi diễn ? - Cho vôi sống vào nước, CaO tan dần có phản ứng xảy ra: CaO + H2O → Ca(OH)2 Phản ứng toả nhiều nhiệt nên làm nước sôi lên bốc đem theo hạt Ca(OH)2 nhỏ tạo thành khói mù trắng Do nhiệt toả lớn nên cần tránh xa hố vơi tơi gây nguy hiểm đến tính mạng Ví dụ 2: ? Hiện tượng xảy để lâu CaO thời gian mà không sử dụng? - Để vơi sống thời gian ngồi khơng khí mà khơng sử dụng bị chất lượng CaO có phản ứng với oxit axit CO khơng khí tạo thành muối CaCO3 : CaO + CO2 → CaCO3 Ví dụ 3: ? Tại CaO dùng để khử chua đất trồng trọt? - Trong đất chua có chứa axit Muốn khử chua đất trồng trọt cần bón CaO vào đất để tác dụng với axit Ví dụ 4: ? Trong thực tế người ta sản xuất CaO ? - Từ đá vôi đem nung lò nung CaCO3 t �� � CaO + CO2 Áp dụng: BÀI 2: MỘT SỐ OXIT QUAN TRỌNG ( TIẾT ) Do CaO phịng thí nghiệm để lâu ngày mơi trường ẩm bị chất lượng dạy “ Một số oxit quan trọng ” tiến hành thí nghiệm lớp học nhiên liên hệ thực tế dễ dàng gần gủi với học sinh mà em tái lại chúng: Phần I/ Canxi oxit có tính chất nào? GV ? Em liên hệ thực tế: HS - Tự rút tính chất vật lí - Trạng thái tồn vôi sống ? Màu CaO sắc? - Tái hiện, viết PTHH, rút tính ?Em tái lại tượng tơi vơi chất hố học CaO: diễn ? + Tác dụng với Nước ?Hiện tượng xảy để lâu CaO + Tác dụng oxit axit thời gian mà không sử dụng? + Tác dụng với axit ?Tại CaO dùng để khử chua đất trồng trọt? Phần II/ Canxi oxit có ứng dụng gì? ? Trong thực tế em biết CaO có Tự tái lại đưa ứng ứng dụng quan trọng nào? dụng Phần III/ Sản xuất canxi oxit nào? ?Trong thực tế người ta sản xuất CaO Tái lại thực tế diễn như ? nào: Nguyên liệu, PTHH Ví dụ 5: ? Hiện tượng xảy cho ống dẫn khí SO2 tiếp xúc với cánh hoa hồng? - Vì SO2 có khả làm màu nhiều chất nên cánh hoa bị màu dần Áp dụng: BÀI 2: MỘT SỐ OXIT QUAN TRỌNG ( TIẾT ) Phần I/ Lưu huỳnh đioxit có ứng dụng gì? GV HS ? Hiện tượng xảy cho ống dẫn - Học sinh băn khoăn suy nghĩ, khí SO2 tiếp xúc với cánh hoa hồng? hiếu kì tìm câu trả lời - Giới thiệu khả làm màu SO2 - Khắc sâu kiến thức - Ứng dụng làm chất tẩy trắng bột gỗ cơng nghiệp Ví dụ 6: ? Khi tiến hành thí nghiệm hố học có axit gia đình tra axit vào bình acquy xe chẳng may em bị rớt axit vào tay em phải làm để khơng bị bỏng axit - Khi bị bỏng ngồi da axit người ta thường dùng nước vơi lỗng, dung dịch natri hiđrocacbonat lỗng, nước xà phịng, kem đánh để ngâm , rửa bôi lên vết bỏng Nhưng để trung hoà axit uống nhầm người ta lại thường uống nước vơi lỗng nước pha lịng trắng trứng(có tính kiềm) mà khơng dùng dung dịch natri hiđrocacbonat Áp dụng: BÀI 4: MỘT SỐ AXIT QUAN TRỌNG Phần Hệ thống kiến thức củng cố cuối GV HS ? Khi tiến hành thí nghiệm hố học có - Học sinh dựa vào tính chất hố axit gia đình tra axit vào học axit vừa học bình acquy xe chẳng may em bị rớt axit tìm đáp an tối ưu vào tay em phải làm để không bị bỏng axit - Lưu ý an toàn sử dụng axit q trình thí nghiệm thực tế Ví dụ ? Tại cầm nắm xà phòng tay ướt cảm thấy nóng? - Vì thành phần xà phịng cịn dư NaOH q trình điều chế xà phịng tan nước NaOH tan đồng thời toả nhiệt làm cho tay cảm thấy nóng Ví dụ ? Vơi tơi dùng để quét ve trạng thái lỏng sau quét lên tường lại khô cứng lại ? Tại hố vôi để lâu ngày lại tạo lớp màng cứng bề mặt ? Hiện tượng xảy thổi thở vào cốc đựng nước vôi trong? - Vì vơi tơi Ca(OH)2 tác dụng với oxit axit CO có khơng khí tạo thành chất rắn CaCO3 Ca(OH)2 + CO2 → CaCO3 + H2O Áp dụng: BÀI 8: MỘT SỐ BAZƠ QUAN TRỌNG Phần A Natri hiđroxit I/ Tính chất vật lí GV HS ? Tại cầm nắm xà phòng tay - Học sinh tái lại tượng ướt cảm thấy nóng? thực tế, băn khoăn suy nghĩ - Giới thiệu xà phịng có lượng - Tìm câu trả lời liên hệ tính nhỏ NaOH chất vật lí NaOH : + Tan nước toả nhiệt - Liên hệ thực tế tượng số người + dd NaOH nhờn, ăn mòn da dùng xà phịng bị tróc da tay Phần B Canxi hiđroxit – thang pH I/ Tính chất ? Tại hố vôi để lâu ngày lại tạo lớp - Tái lại tượng thực tế màng cứng bề mặt ? ? Vôi dùng để quét ve trạng thái - Tìm câu trả lời rút tính lỏng sau quét lên tường lại chất hố học Ca(OH)2 tác khơ cứng lại ? dụng với oxit axit ? Hiện tượng xảy - Nhớ câu nói dùng để nhận biết: thổi thở vào cốc đựng nước vôi “ CO2 làm đục nước vôi ” trong? Ví dụ ? Vì (NH4)2CO3 dùng làm bột nở? - (NH4)2CO3 dùng làm bột nở trộn thêm vào bột mì, lúc nướng bánh (NH4)2CO3 bị phân huỷ thành chất khí bay nên làm cho bánh xốp nở t (NH4)2CO3 �� � NH3 �+ CO2 � + H2O � Ví dụ 10 ? Vì AgNO3 lại bảo quản lọ nghiệm màu da cam ? Sau pha chế dung dịch AgNO3 để thời gian sau thấy lọ nghiệm có chất rắn màu đen ? - AgNO3 dễ bị phân huỷ tiếp xúc với ánh sáng tạo chất rắn màu đen: as � 2Ag + 2NO2 + O2 2AgNO3 �� Do phải bảo vệ AgNO3 cách đựng lọ nghiệm màu da cam, tránh hấp thụ ánh sáng Áp dụng: BÀI 9: TÍNH CHẤT HỐ HỌC CỦA MUỐI Tính chất thứ để làm thí nghiệm lớp học cho học sinh quan sát lâu, giáo viên liên hệ thực tế tượng nung “đá vơi” “bột nở ” Phần I/ Tính chất hoá học muối 5/ Phản ứng phân huỷ muối GV HS ?Vì (NH4)2CO3 dùng làm bột - Tái thực tế, rút tính chất nở? muối bị phân huỷ ? Vì AgNO3 lại bảo quản lọ nghiệm màu da cam ? - Hướng học sinh có ý thức Sau pha chế dung dịch AgNO3 khám phá, tìm hiểu, giải thích để thời gian sau thấy lọ tượng Hố Học nghiệm có chất rắn màu đen ? Ví dụ 11: ? Tại muối ăn lại hay bị chảy nước? - Muối ăn khai thác từ nước biển, mỏ muối, hồ muối thường có lẫn nhiều tạp chất MgCl2 , CaCl2 … Là chất ưa nước nên làm cho muối dễ bị ướt Ví dụ 12: ?Vì luộc rau muống nên cho vào trước muối NaCl? - Do nhiệt độ sôi nước áp suất 1at 1000 C, ta thêm NaCl lúc làm cho nhiệt độ nước muối sôi ( dung dịch NaCl lỗng ) lớn 1000C Do nhiệt độ sơi nước muối cao nước nên rau chín nhanh hơn, thời gian luộc rau không lâu nên rau vitamin Khi rau muống mềm xanh Ví dụ 13: ? Thợ biển thường bảo quản Hải sản nào? - Thường bảo quản thùng đá có bỏ thêm muối vào Vì muối làm hạ thấp nhiệt độ đá xuống – 80C, - 100C chí – 180C Ví dụ 14: ?Tại trời tuyết người ta phải rắc muối lên mặt đường? - Tại nước có tuyết rơi để hạn chế việc đóng tuyết đường làm trơn trượt người ta rắc muối lên mặt đường làm tan chảy tuyết Khi có thêm muối vào tuyết phải – 50 C đóng băng Nhưng ngày giá lạnh khoảng -200C đến -300C việc thêm muối khơng cịn hiệu Ví dụ 15: ?Vì nước mắt lại mặn? 10 - Vì nước mắt có g muối Nước mắt sinh từ tuyến lệ có tác dụng bôi trơn nhãn cầu làm cho nhãn cầu không bị khơ, bị xước có muối nên có tác dụng hạn chế bớt phát triển vi khuẩn mắt Và mà thuốc đau mắt có thành phần muối NaCl Ví dụ 16 : ? Pháo hoa có cấu tạo nào? - Cấu tạo pháo hoa gồm hai phần : phần đầu phần đáy *Trong phần đáy có nhồi thuốc súng đen nối với dây dẫn *Trong phần đầu có: -thuốc nhồi cháy ( C, S, KNO3) -thuốc trợ cháy (KNO3, Ba(NO3)2) -chất phát ánh sáng trắng: bột Al, Mg -chất phát màu hỗn hợp muối kim loại như: LiNO3 , Sr(NO3)2 : cho màu đỏ CuCO3 , Cu(NO3)2 : cho màu xanh KNO3 : cho màu tím Muối natri cho màu vàng Áp dụng: BÀI 10: MỘT SỐ MUỐI QUAN TRỌNG Sau học song nội dung học thời gian giáo viên đưa số câu hỏi liên quan đến thực tế giúp cho học sinh có thêm số kinh nghiệm thực tế vài hiểu biết tầm quan trọng muối NaCl, ứng dụng thực tiễn KNO3 mang lại cho học sinh tìm hiểu Phần Hệ thống kiến thức củng cố cuối GV HS 11 ? Tại muối ăn lại hay bị chảy nước? - Dựa vào trạng thái tự nhiên, ?Vì luộc rau muống nên cho tính chất vật lí tìm đáp án vào trước muối NaCl? - Tăng hiểu biết thực tế muối ? Thợ biển thường bảo quản Hải sản NaCl nào? ?Tại trời tuyết người ta phải rắc - Tái hiện, phân tích, thảo luận muối lên mặt đường? thấy rõ vai trị quan trọng ? Vì nước mắt lại mặn? NaCl người Ra câu hỏi nhà cho học sinh tìm hiểu - Trả lời học thực tế? ? Pháo hoa có cấu tạo nào? Ví dụ 17: ? Trong thực tế gia đình làm nơng nghiệp thường bón loại phân nào? - Phân Đạm, phân Lân, phân Kali, Phân NPK, phân màu, phân chuồng, nước tiểu, tro bếp Ví dụ 18: ? Tại nơng nghiệp phát triển vi khuẩn, nấm, giun tròn sống đất, nước giảm nhiều trí nhiều nơi khơng cịn - Một số phân bón tiêu diệt loại sinh vật có hại Ví dụ trước trồng khoai tây tuần người ta đưa vào đất lượng Ure ( 1,5 kg /m ) mầm bệnh bị tiêu diệt hồn tồn Hiện tượng dễ thấy khơng cịn đỉa nước nhiều ngày trước Ví dụ 19 ? Tại gần sông, hồ bẩn vào ngày nắng nóng người ta thấy có mùi khai? - Khi nước sông, hồ bị ô nhiễm nặng chất hữu giàu đạm nước tiểu, phân hữu cơ, rác thải hữu lượng urê chất hữu 12 sinh nhiều Dưới tác dụng men có vi sinh vật urê bị phân huỷ tiếp thành CO2 NH3: (NH2)2CO + H2O � CO2 + 2NH3 NH3 sinh hoà tan nước sông, hồ dạng cân động Như trời nắng ( nhiệt độ cao ), NH sinh phản ứng phân huỷ ure chứa nước khơng hồ tan vào nước mà bị tách bay vào khơng khí làm cho khơng khí xung quanh sơng, hồ có mùi khai khó chịu Cũng người dân làm mạ nhà bùn ao bỏ tro bếp lên Ví dụ 20: ? Ca dao Việt Nam có câu: “ Lúa chiêm lấp ló đầu bờ, Hễ nghe tiếng sấm phất cờ mà lên” Câu ca mang hàm nghĩa khoa học nào? - Câu ca dao nhắc nhỡ người làm lúa: Vụ chiêm lúa trổ đòng đòng cần dinh dưỡng đạm để phát triểm Nếu có trận mưa rào, kèm theo sấm chớp tốt cho suất cao sau Do khơng khí có thành phần khí N , khí O2 số khí khác H2, CO2… có sấm xét ( tia lửa điện ) tạo điều kiện cho N tham gia phản ứng hoá học với O2: Tia lửa điện N2 + O2 2NO + O2 NO  2NO2 Khí NO2 tan nước mưa: 4NO2 + O2 + 2H2O  4HNO3 Một phần nhỏ lượng N2 tác dụng với khí H2 : N2 + H2 Tia lửa điện NH3 NH3 tác dụng CO2 sản sinh Ure: t cao � 2NH3 + CO2 ��� Pcao (NH2)2CO + H2O HNO3 sinh tiếp tục tác dụng với NH3 chất khống có đất (MgCO3, CaCO3, …) sinh nhiều đạm: HNO3 + NH3  NH4NO3 13 MgCO3 + HNO3  Mg(NO3)2 + CO2 + H2O CaCO3 + HNO3  Ca(NO3)2 + CO2 + H2O Cũng tượng dân gian có câu : “ Một gầu nước tát khơng bát nước mưa ” Hàng năm mưa làm tăng 6-7 kg N cho mẫu đất Trong nông nghiệp đại cần phải dùng nhiều phân bón nhiệm vụ ngành cơng nghiệp hố chất sản xuất Ure từ khơng khí Phương châm số toàn giới: “ hướng khơng khí địi lương thực” Áp dụng: BÀI 11: PHÂN BĨN HỐ HỌC Phần Giới thiệu vào GV ? Trong thực tế gia đình làm HS nơng nghiệp thường bón loại Dựa vào hiểu biết thực tế kể tên phân nào? loại phân bón thường sử “Vậy loại phân bón hố học thường sử dụng gia đình dụng có vai trò thành phần trồng học ngày hơm tìm hiểu có câu trả lời ” Phần Hệ thống kiến thức củng cố, mở rộng cuối ? Tại nơng nghiệp phát triển - Tái thực tế, thảo luận, vi khuẩn, nấm, giun trịn sống phân tích tìm đáp án đất, nước giảm nhiều trí nhiều nơi khơng cịn ?Tại gần sơng, hồ bẩn vào - Dựa vào thành phần khơng ngày nắng nóng người ta thấy có mùi khí, nhu cầu trồng phân tích khai? tìm đáp án thích hợp ? Ca dao Việt Nam có câu: - Thêm phần hiểu biết tục ngữ “ Lúa chiêm lấp ló đầu bờ, ca dao mắt Hoá Học 14 Hễ nghe tiếng sấm phất cờ mà lên” - Hiểu rõ qui luật tự nhiên Câu ca mang hàm nghĩa khoa học nào? Chương 2: KIM LOẠI Ví dụ 21: ?Vài kỉ lục giới kim loại? Kim loại có khối lượng riêng lớn nhất: Os ( Osimi) d= 22,7g/cm3 Kim loại có nhiệt độ nóng chảy cao nhất: W ( Vonfram ) tnc = 34100C Kim loại nhẹ nhất: Li ( Liti ) d = 0,53g / cm3 Kim loại dẻo nhất: Au ( Vàng ) Kim loại có nhiệt độ nóng chảy thấp nhất: Hg ( thuỷ ngân ) tnc = - 390C Kim loại dẫn điện tốt nhất: Ag ( bạc ) Kim loại người dùng làm công cụ sớm nhất: Cu ( đồng ) Kim loại có trữ lượng lớn nhất:Al ( nhơm ) chiếm 7% khối lượng vỏ trái đất Ví dụ 22: ?Nhôm dùng làm dây dẫn điện cao dây đồng lại dùng làm dây dẫn điện nhà? - Tuy đồng dẫn điện tốt nhôm đồng có khối lượng riêng lớn nên nặng Do dùng đồng làm dây dẫn điện cao phải tính đến việc xây cột điện cho chịu trọng lực dây điện Việc làm khơng có lợi mặt kinh tế Còn nhà việc chịu trọng lực dây dẫn điện khơng ảnh hưởng lớn Vì nhà ta dùng dây đồng Áp dụng: BÀI 15: TÍNH CHẤT VẬT LÍ CỦA KIM LOẠI Phần Hệ thống kiến thức củng cố, mở rộng cuối GV ?Vài kỉ lục giới kim loại? HS - Ghi nhớ, nâng cao hiểu biết ?Nhôm dùng làm dây dẫn điện khoa học cao dây đồng lại dùng làm - Tái thực tế, phân tích tìm dây dẫn điện nhà? đáp án dựa vào tính chất vật lí 15 Ví dụ 23: ? Vì đánh cảm dây bạc dây bạc bị hố đen? Để dây bạc trắng sáng trở lại, người ta ngâm vào nước tiểu? - Cảm trạng thái người bị nhiễm độc qua da gió độc thấm vào thể qua lỗ chân lơng Các khí hầu hết hợp chất S Khi đánh cảm bạc Ag có hai tác dụng: + Ag tác dụng S tạo Ag2S có màu đen khí độc loại khỏi thể thể phục hồi lại + Ag có tác dụng diệt khuẩn ( từ xa xưa vua chúa biết dùng vật dụng làm từ Ag để đựng thức ăn ) - Dùng lịng trắng trứng gà có tác dụng: Khi đánh cảm, lỗ chân lông giãn Khi dễ bị khí độc xâm nhập Do dùng lịng trắng trứng để bịt lỗ chân lơng lại ngăn khơng cho khí tiếp tục vào thể - Trong nước tiểu có NH3 sau đánh ngâm dây bạc vào xảy phản ứng với Ag2S, bề mặt dây bạc lại trở nên sáng bóng Áp dụng: BAI 16: TÍNH CHẤT HỐ HỌC CỦA KIM LOẠI Phần Hệ thống kiến thức củng cố, mở rộng cuối GV HS ? Vì đánh cảm dây bạc - Phân tích tìm đáp án dây bạc bị hố đen? - Hiểu rõ tầm quan trọng Để dây bạc trắng sáng trở lại, người ta Bạc, thường đeo ngâm vào nước tiểu? dây bạc chống cảm Ví dụ 24 ? Một nồi nhơm mua sáng lấp lánh ánh bạc, cần dùng nấu nước sơi, bên nồi nhơm, chỗ có nước biến thành màu xám đen? - Bình thường trơng bên ngồi nước khơng có vấn đề gì, thức tế nước có hồ tan nhiều chất , thường gặp muối canxi, magie sắt Các nguồn nước chứa lượng muối sắt nhiều khác nhau, loại nước chứa nhiều sắt thủ phạm làm cho nồi đen Nhơm có tính khử mạnh sắt nên 16 nhơm đẩy sắt khỏi muối thay ion sắt, cịn sắt bám vào bề mặt nhôm làm nồi chuyển màu đen ( Để hồn thành điều phải có điều kiện: Lượng muối sắt nước phải đủ lớn, thời gian đun sôi phải đủ lâu, nồi phải nồi mới) Ví dụ 25 ? Tại khơng dùng chậu nhơm để đựng vơi tơi? - Vì chậu nhơm đựng vơi tơi có phản ứng hố học xảy Al Ca(OH)2 làm chậu nhôm bị mòn dần đi: 2Al + Ca(OH)2 + 2H2O � Ca(AlO2)2 + 3H2 Áp dụng: BÀI 18: NHÔM Giáo viên dạy tới phần tính chất hố học Nhơm đặt câu hỏi liên hệ thực tế Al tác dụng với dd muối nào, kinh nghiệm sống Phần II/ Tính chất hố học GV ? Một nồi nhôm mua sáng lấp HS lánh ánh bạc, cần dùng nấu nước - Tái thực tế, phân tích tìm sơi, bên nồi nhơm, chỗ có nước đáp án góc nhìn Hố học biến thành màu xám đen? Giải thích cho học sinh ? Tại không dùng chậu nhôm - Tái lại thực tế giải thích để đựng vơi tơi? dựa vào tính chất hố học khác Đưa câu hỏi vào ý Nhơm có tính chất hố nhơm học khác Liên hệ thực tế Ví dụ 26: ?Khi cắt, miếng natri có bề mặt sáng trắng kim loại Sau để lát khơng khí bề mặt khơng cịn sáng mà bị xám lại Tại phải bảo quản Na dầu hoả? - Na kim loại nên có tính dẻo, ánh kim Để Na khơng khí Na tác dụng với nước có khơng khí vẻ trắng sáng 17 Cũng phải bảo quản Na dầu hoả xăng tránh nơi ẩm ướt Ví dụ 27: ? Tại đồ dùng sắt thường bị gỉ tạo thành gỉ sắt lâu dần không dùng nữa? - Trong không khí có O2 , H2O chất khác Do tác dụng nhiệt độ cao ánh sáng mặt trời, nước, oxi nước mưa có phản ứng với sắt tạo thành số hợp chất sắt Fe2O3 , Fe(OH)3 có màu nâu đỏ, gọi gỉ sắt Gỉ sắt có tính xốp, giịn nên thường khơng thể dùng Ví dụ 28: ? Vì tàu thuỷ thường gắn miếng Zn? - Thân tàu biển chế tạo gang, thép Gang, thép hợp kim sắt, cacbon số nguyên tố khác Đi lại biển, thân tàu tiếp xúc với nước biển dung dịch chất điện li nên bị ăn mịn Đi tàu có chân vịt nước bị khuấy động mãnh liệt nên biện pháp sơn chưa đủ phải gắn thêm Zn xảy q trình ăn mịn Zn hoạt động hố học mạnh nên bị ăn mòn trước Sau thời gian miếng Zn bị ăn mòn thay theo định kỳ Áp dụng: ẶN MÒN KIM LOẠI BẢO VỆ KIM LOẠI KHƠNG BỊ ĂN MỊN Phần Giới thiệu vào GV ?Tại đồ dùng sắt HS thường bị gỉ tạo thành gỉ sắt lâu dần - Tái lại thực tế , thảo luận không dùng nữa? giải nghi vấn ?Khi cắt, miếng natri có bề mặt - Rút tượng ăn mịn kim sáng trắng kim loại Sau để loại lát khơng khí bề mặt khơng sáng mà bị xám lại Tại phải bảo quản Na dầu hoả? Vậy ăn mòn kim loại làm - Rút khái niệm ăn mịn 18 bảo vệ kim loại khơng bị ăn mịn học kim loại hơm nghiên cứu Phần Hệ thống kiến thức củng cố, mở rộng cuối ?Vì tàu thuỷ thường gắn - Tái lại thực tế , thảo luận miếng Zn? giải nghi vấn Chương 3: PHI KIM SƠ LƯỢC VỀ BẢNG TUẦN HOÀN CÁC NTHH Ví dụ 29: ? Thuốc chuột gì? - Thuốc chột chất có cơng thức Zn 3P2, sau chuột ăn vào bị thuỷ phân mạnh, hàm lượng nước thể chuột giảm xuống khát tìm nguồn nước, nước vào nhiều chuột chết nhanh khí PH sinh nhiều Zn3P2 + 6H2O  3Zn(OH)2 + PH3 Ví dụ 30: ?Tại lại có tượng “ma trơi ”? - Ma trơi tên gọi mê tín mà thực chất thể ( xương động vật ) có chứa hàm lượng P chết phân huỷ tạo thành phần khí PH (photphin) có lẫn chút khí P 2H4 (diphotphin), khí PH3 tự bốc cháy điều kiện thường tạo thành khối cầu khí theo gió bay khơng khí: PH3 + O2 P2 H ��� � P2O5 + 3H2O Khi bỏ chạy sợ khối cầu khí cháy chạy theo hoàn toàn tượng vật lí đơn giản: Nếu chạy phía trước sau lưng tạo khoảng trống khơng khí, để bù đắp lượng khơng khí thiếu hụt 19 khí xung quanh ùa vào, lấp đầy khoảng khí trống, mang theo khối cầu cháy, nên chạy nhanh khối khí bám theo nhanh Nếu dừng lại khối khí dừng lại cháy hết thơi Áp dụng: BÀI 25: TÍNH CHẤT CỦA PHI KIM Phần II/ Phi kim có tính chất hố học GV HS 1/ Tác dụng với kim loại: ? vd Zn tác - Viết PTHH Liên hệ thực tế sử dụng P dụng thuốc chuột Giới thiệu thành phần thuốc chuột Zn3P2 2/Tác dụng với Hiđro:? vd P tác dụng H2 Giới thiệu tượng “ ma trơi ” - Viết PTHH Liên hệ thực tế tượng “ ma trơi ” 3/Tác dụng với oxi: ? ví dụ than C dùng làm nguyên liệu đốt - Liên hệ thực tế sử dụng nhiên liệu Viết PTHH Ví dụ 31: ?Trong bệnh viện người ta dùng dd nước màu vàng để lau sàn nhà dd nước nước gì? Tại nước máy thành phố lại có mùi - Là nước Clo, clo tác dụng với nước tạo HClO có tính oxi hố mạnh có �� � HCl + HClO thể làm sàn nhà khử trùng: Cl2 + H2O �� � Một phần Clo tan nước giữ màu vàng dd có mùi lau sàn nhà - Nước máy thành phố khử trùng Cl phản ứng xảy theo hai chiều nên sử dụng ta ngửi thấy mùi hôi Cl2 Áp dụng: BÀI 26: CLO 20 Phần II/ Tính chất hố học 2/ Clo có tính chất hố học khác GV HS ? Trong bệnh viện người ta dùng dd - Tái lại thực tế nước màu vàng để lau sàn nhà dd - Giải thích nước nước gì? ? Tại nước máy thành phố lại có - Viết PTHH mùi ? Ví dụ 32: ? Vì cơm khê người ta thường cho vào nồi mẩu than củi? Vì than hoa khử mùi tủ lạnh? Vì người bị đau bụng thực phẩm thường phải uống nước tro bếp? Vì bình lọc nước gia đình lại có tầng than hoa? Trong mặt nạ phịng độc trang y tế có gì? - Do than củi, than hoa tro bếp có tính hấp phụ có khả giữ lại bề mặt chất khí, chất chất tan dung dịch Áp dụng: BÀI 27: CACBON Phần II/ Tính chất cacbon 1/ Tính chất hấp phụ GV HS ?Vì sao: - Cơm khê người ta thường - Tái lại thực tế cho vào nồi mẩu than củi? - Tìm hiểu nguyên nhân - Than hoa khử - Rút tính chất Cacbon mùi hôi tủ lạnh? -Người bị đau bụng thực phẩm - Tìm thêm vài ứng dụng thường phải uống nước tro bếp? tính hấp phụ Cacbon - Trong bình lọc nước gia đình lại áp dụng thực tiễn có tầng than hoa ? ? Trong mặt nạ phòng độc - Nhận thức rõ vai trò 21 trang y tế có gì? Cacbon Ví dụ 33:?Tại bếp than cị ủ khơng để phịng kín? - Vì ủ than có phản ứng hố học xảy ra: t 2C + O2 (thiếu ) �� � 2CO Khí CO khí độc Ví dụ 34 ? Nước đá khơ có ứng dụng quan trọng thực tế mà em biết? - Dùng tạo khói sân khấu - Trong đám cưới người ta bỏ nước đá khô vào cốc sau rót rượu vào tạo khói đẹp, siêu thị bảo quản thực phẩm Áp dụng: BÀI 28: CÁC OXIT CỦA CACBON Phần Hệ thống kiến thức củng cố, mở rộng cuối GV HS ? Tại bếp than cò ủ khơng - Giải thích, viết PTHH để phịng kín - Nhận thức rõ vấn đề an tồn sử dụng bếp than ? Nước đá khơ có ứng dụng quan trọng - Nêu hiểu biết thực tế thực tế mà em biết? thân Ví dụ 35: ? Câu ca Việt Nam ta có câu : “nước chảy đá mòn” câu mang hàm ý khoa học nào? 22 - Trong đá thông thường chủ yếu CaCO nên nước chảy có hồ lẫn khí CO2 xảy phương trình CaCO3 + CO2 + H2O  Ca(HCO3)2 Khi nước chảy theo Ca(HCO 3)2 trôi theo, qua thời gian đá bị ăn mòn dần Áp dụng: BÀI 29: AXIT CACBONIC VÀ MUỐI CACBONAT Phần Hệ thống kiến thức củng cố, mở rộng cuối GV Đưa câu hỏi cho HS nhà tìm hiểu HS - Về nhà tìm hiểu, phân tích ?Câu ca Việt Nam ta có câu : “nước giải thích chảy đá mịn” câu mang hàm ý - Tìm hiểu tượng tạo thạch khoa học nào? nhũ hang động Ví dụ 36: ? Muốn khắc hình vẽ thuỷ tinh người ta làm nào? Tại không đựng dd HF lọ thuỷ tinh? - Muốn khắc thuỷ tinh người ta nhúng thuỷ tinh vào sáp nóng chảy, nhấc cho nguội, dùng vật nhọn khắc hình lên lớp sáp, nhỏ dd HF vào đường khắc thuỷ tinh bị dd HF ăn mòn SiO2 + 4HF → SiF4↑ + 2H2O Áp dụng: BÀI 30: SILIC CÔNG NGHIỆP SILICAT Phần Hệ thống kiến thức củng cố, mở rộng cuối GV HS ? Muốn khắc hình vẽ thuỷ tinh - Đọc em có biết người ta làm nào? - Ghi nhớ cách tạo hình thuỷ Tại không đựng dd axit flo hiđric tinh (HF) lọ thuỷ tinh? - Liên hệ khơng dùng bình thuỷ tinh để đựng axit HF Ví dụ 37: ?Hoá chất thể người nào? 23 Các nhà khoa học tính rằng: - Lượng nước thể người đủ giặt áo sơ mi - Lượng Fe đủ để làm đinh phân - Lượng đường đủ cho làm nửa bánh nhỏ - Lượng vơi tồn xương thể đủ để xây chuồng gà - Lượng mỡ dùng nấu bánh xà phòng - Lượng P đủ để sản xuất 2200 đầu que diêm - Lượng S đủ để giết chết bọ chét - Cộng lại kể nguyên tố khác Mg, Cu, K Theo nhà bác học tính với người nặng 65 kg, giá trị chúng đáng giá chưa tới 3$ Áp dụng: BÀI 3:SƠ LƯỢC BẢNG TUẦN HOÀN Phần Hệ thống kiến thức củng cố, mở rộng cuối Đưa mẩu chuyện vui - Lắng nghe ?Hoá chất thể người - Ghi nhớ nào? C KẾT LUẬN - Để kiểm chứng việc đổi phương pháp dạy học “ Đưa thực tế vào giảng mơn Hố” tơi áp dụng vào lớp giảng dạy năm hoc 1010–2011 Cuối học kì I so sánh với kết kiểm tra đầu năm khả liên hệ thực tế học học sinh lớp tơi có thu kết sau: Lớp 9A1 9A2 9A3 9A4 9A5 Sĩ số 30 27 28 26 25 Tốt Trước Sau 25 10 11 15 Khá Trước Sau 12 13 10 TBình Trước Sau 13 10 5 Yếu Trước Sau 0 10 14 13 12 24 - Kết thu nhận thấy đưa thực tế vào giảng cấp bách, cần thiết hiệu - Qua kết việc sử dụng tài liệu vào giảng dạy, thấy muốn đạt kết cao việc dạy học, trước hết, người giáo viên phải cần mẫn, chịu khó tìm tịi phương pháp vừa đơn giản, vừa dễ hiểu để truyền dạt cho học sinh Đối với học sinh, cần nắm vững kiến thức phải biết liên hệ hoá học vào thực tế vô quan trọng Trên kinh nghiệm nhỏ thân tơi q trình giảng dạy mơn Hố học lớp Kính mong đơng đảo bạn đồng nghiệp tham khảo đóng góp ý kiến để tơi có thêm kinh nghiệm cơng tác giảng dạy, để nâng cao chất lượng dạy học Tôi xin chân thành cảm ơn! Thạch Thành, ngày 10 tháng năm 2011 NGƯỜI THỰC HIỆN Nguyễn Thị Lê Hà 25 ... liên hệ thực tế vào học liên hệ học vào thực tế ” học sinh lớp trước áp dụng sau áp dụng tháng ( tiết ) phương pháp dạy: “ Đưa thực tế vào giảng Hoá học ” thu kết sau: Lớp 9A1 9A2 9A3 9A4 9A5 Sĩ... chứng việc đổi phương pháp dạy học “ Đưa thực tế vào giảng mơn Hố” tơi áp dụng vào lớp giảng dạy năm hoc 1010–2011 Cuối học kì I so sánh với kết kiểm tra đầu năm khả liên hệ thực tế học học sinh. .. I/ CÁC GIẢI PHÁP THỰC HIỆN: Qua thực trạng phân tích để “ Đưa thực tế vào giảng Hố học 9? ?? tơi có đưa giải pháp thực sau đây: - Bước 1: Tìm tượng thực tế tương ứng với chương trình Hố học - Bước