Skkn một số giải pháp trong dạy học môn sinh giúp phát triển năng lực cho học sinh

THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam MỘT SỐ GIẢI PHÁP TRONG DẠY HỌC MÔN SINH GIÚP PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CHO HỌC SINH I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Bước vào năm học 2014 – 2015 giáo dục phổ thơng có nhiều vấn đề đổi phương pháp dạy học kiểm tra đánh giá Chuyển từ học chủ yếu lớp sang tổ chức hình thức học tập đa dạng, ý nhiều hoạt động ngoại khóa, phương pháp nghiên cứu khoa học, đổi quan hệ giáo viên – học sinh theo hướng cộng tác, có ý nghĩa quan trọng nhằm phát triển lực xã hội rèn kỹ sống cho học sinh Bên cạnh việc học tập tri thức kỹ riêng lẻ môn học, giáo viên cần phải tích hợp kiến thức liên mơn nhằm giúp học sinh phát triển lực giải vấn đề phức hợp Thật ra, việc đổi phương pháp dạy học áp dụng nhiều năm gần nhiều đem lại hiệu cho công tác giảng dạy, đặc biệt việc phát huy tính tích cực chủ động học tập cho phận học sinh Tuy nhiên với cách dạy, cách kiểm tra đánh giá làm cho phần lớn học sinh chưa biết cách tự học, tự giải vấn đề gặp phải thực tế, đa số em học thuộc kiến thức thầy cô giáo truyền thụ để làm đạt kết cao, khả vận dụng, khả giao tiếp, kỹ xử lí tình em hạn chế.Trong học em có hội để khám phá, để đặt vấn đề tự giải vấn đề đặt thực tế, việc truyền thụ kiến thức chiều dẫn đến học sinh yếu vận dụng tri thức tổng hợp giải tình thực tiễn Một nguyên nhân dẫn đến tình trạng gị bó chương trình mơn học, giáo viên lúng túng trước lượng kiến thức cần truyền đạt thời gian 45 phút tiết dạy Chính điều khiến đa số giáo viên sợ “cháy giáo án” nên giao nhiệm vụ học tập cho học sinh, có điều kiện để quan tâm đến việc học học sinh số học sinh lớp trở nên thờ với THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam việc học.Trước thực tế đó, tơi thiết nghĩ q trình giảng dạy cần có giải pháp đổi đồng phương pháp giảng dạy kiểm tra đánh giá theo hướng phát triển lực cho học sinh, giúp học sinh khơng hiểu kiến thức mà cịn biết vận dụng kiến thức vào thực tiễn Mặt khác cần phải cấu trúc lại chương trình dạy học theo chủ đề, để giáo viên chủ động, linh hoạt việc kết hợp, đa dạng phương pháp dạy học, hoạt động học tập, có tạo hứng thú học tập cho học sinh Chúng ta, trình dạy học cần thực thành công việc chuyển từ phương pháp dạy học theo lối “truyền thụ kiến thức chiều” sang cách dạy, cách học, cách vận dụng kiến thức, rèn luyện kỹ sống để hình thành lực phẩm chất cần thiết cho học sinh Dạy học theo hướng phát triển lực cho học sinh yêu cầu cấp thiết quan trọng, đòi hỏi giáo viên cần nỗ lực, cố gắng tìm tịi học hỏi đưa giải pháp phù hợp, hiệu Đó lý mà chọn đề tài THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam II.CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.Một số quan điểm đổi giáo dục THPT 1.1 Luật Giáo dục số 38/2005/QH11, Điều 28: “Phương pháp giáo dục phổ thơng phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động sáng tạo học sinh; phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học, bồi dưỡng phương pháp tự học, khả làm việc theo nhóm, rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh”,[1,12] 1.2.Báo cáo trị Đại hội Đảng tồn quốc lần thứ XI “Đổi chương trình, nội dung, phương pháp dạy học, phương pháp thi, kiểm tra theo hướng đại, nâng cao chất lượng toàn diện, đặc biệt coi trọng giáo dục lý tưởng, giáo dục truyền thống lịch sử cách mạng, đạo đức, lối sống, lực sáng tạo, kỹ thực hành, tác phong công nghiệp, ý thức trách nhiệm xã hội”,[1,12] 1.3 Chiến lược phát triển giáo dục giai đoạn 2011-2020 ban hành kèm theo định 711/QĐ-TTg ngày 13/6/2012 Thủ tướng Chính phủ: “Tiếp tục đổi phương pháp dạy học đánh giá kết học tập, rèn luyện theo hướng phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo lực tự học người học”,[1,13] Những định hướng đổi chương trình giáo dục phổ thơng: Chuyển từ chương trình định hướng nội dung sang chương trình định hướng lực 2.1.Chương trình định hướng nội dung - Đặc điểm: Chú trọng việc truyền thụ hệ thống tri thức khoa học theo môn học quy định chương trình dạy học - Ưu điểm: Truyền thụ cho người học hệ thống tri thức khoa học hệ thống - Hạn chế: Chưa trọng đến chủ thể người học đến khả ứng dụng tri thức học tình thực tiễn,[1,14] 2.2 Chương trình định hướng lực 2.2.1 Khái niệm lực THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam Năng lực khả vận dụng kiến thức, kinh nghiệm, kỹ năng, thái độ hứng thú để hành động cách phù hợp có hiệu tình đa dạng sống Năng lực khả làm chủ hệ thống kiến thức , kỹ , thái độ kết nối chúng cách hợp lý vào thực nhiệm vụ giải vấn đề đặt sống,[1,45] 2.2.2 Các lực chung lực chuyên biệt 2.2.2.1 Các lực chung - Năng lực tự học - Năng lực giải vấn đề - Năng lực tư sáng tạo - Năng lực tự quản lý - Năng lực giao tiếp - Năng lực hợp tác - Năng lực sử dụng công nghệ thông tin - Năng lực sử dụng ngôn ngữ - Năng lực tính tốn 2.2.2.2 Các lực chun biệt môn Sinh cấp THPT -Tri thức Sinh học: Kiến thức kĩ cần thiết để đảm nhận công việc lĩnh vực Sinh học - Năng lực nghiên cứu: Áp dụng phương pháp thực nghiệm để giải vấn đề khoa học - Năng lực thực địa: Sử dụng quy tắc kĩ thuật an toàn để thực nghiên cứu mơi trường - Năng lực thực phịng thí nghiệm: Sử dụng quy tắc kĩ thuật an tồn để thực nghiên cứu phịng thí nghiệm,[1,46-48] 2.2.3 Chương trình định hướng lực - Mục tiêu: Kết học tập cần đạt mô tả chi tiết, quan sát, đánh giá THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam - Nội dung: Chỉ quy định nội dung chính, khơng quy định chi tiết - Phương pháp dạy học: Giáo viên người tổ chức, hỗ trợ học sinh tự lực tích cực lĩnh hội kiến thức Chú trọng đến khả giải vấn đề, khả giao tiếp - Hình thức dạy học: Đa dạng, ý hoạt động ngoại khóa, nghiên cứu khoa học, trải nghiệm sáng tạo, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin - Đánh giá kết học tập học sinh: Dựa vào lực đầu ra, có tính đến tiến trình học tập, khả vận dụng tình thực tiễn,[1,16] Thực trạng dạy học trường THPT Hoạt động đổi phương pháp dạy học thực nhiên chưa đều, chưa thường xuyên hiệu chưa cao Phần lớn giáo viên dạy học theo kiểu truyền thụ tri thức chiều, nặng truyền thụ kiến thức lý thuyết Một số giáo viên có tâm huyết chủ động, sáng tạo việc phối hợp hoạt động dạy học áp dụng phương pháp dạy học tiên tiến nhằm phát huy tính tích cực, chủ động học sinh, nhiên thực số tiết chưa có nhiều thời gian để đầu tư cấu trúc xếp lại hoạt động dạy học cho thật hiệu quả, mặt khác sở vật chất, thiết bị trang bị thiếu chưa hợp lí Việc tháo gỡ gị bó phân phối chương trình để xây dựng chủ đề dạy học, tạo điều kiện cho giáo viên sáng tạo việc xây dựng phương pháp dạy học tổ chức hoạt động học tập cho học sinh xuyên suốt chủ đề Giáo viên mạnh dạn giao việc cho học sinh có thời gian kiểm soát việc học tập, chuẩn bị học sinh Hoạt động kiểm tra đánh giá trước đâychủ yếu dựa việc kiểm tra khả tái tri thức có nhiều đổi mới, trọng nhiều đến khả vận dụng, khả phán đoán khả xử lý vấn đề thực tiễn THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam III TỔ CHỨC THỰC HIỆN CÁC GIẢI PHÁP Đổi phương pháp dạy học nhằm trọng phát triển lực học sinh 1.1 Cải tiến phương pháp dạy học truyền thống Một số phương pháp dạy học truyền thống vấn đáp, thuyết trình phương pháp quan trọng dạy học, cần cải tiến để nâng cao hiệu hạn chế nhược điểm chúng Muốn cải tiến người giáo viên cần phải nắm vững yêu cầu sử dụng thành thạo kĩ thuật phương pháp trên, áp dụng thật hợp lí vào khâu khác q trình dạy học nâng lên theo quan điểm giải vấn đề 1.2 Kết hợp đa dạng phương pháp dạy học 1.2.1 Phương pháp phát giải vấn đề “Giáo viên tập dượt cho học sinh biết phát hiện, đặt giải vấn đề gặp phải học tập” ,[4,10] Phương pháp giúp học sinh vừa nắm tri thức vừa nắm phương pháp chiếm lĩnh tri thức đó, phát triển tư tích cực sáng tạo, lực thích ứng với đời sống xã hội, khuyến khích học sinh phát tự giải vấn đề 1.2.2 Dạy học với lý thuyết tình “Giáo viên đưa tình có vấn đề, học sinh độc lập hoạt động để giải vấn đề, học sinh giải vấn đề, giáo viên can thiệp thông qua câu hỏi gợi ý”,[4,10] 1.1.3 Dạy học với hình thức hợp tác, thảo luận theo nhóm nhỏ “Các thành viên nhóm chia sẻ băn khoăn, kinh nghiệm thân xây dựng nhận thức Bài học trở thành q trình học hỏi lẫn nhau, khơng phải tiếp nhận thụ động từ giáo viên”,[4,11] Thành công học phụ thuộc vào nhiệt tình tham gia thành viên, giáo viên phải người biết tổ chức biết chọn lọc nội dung phù hợp, hoạt động nhanh, tránh mang tính hình thức Trong hoạt động nhóm, tư THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam tích cực học sinh phải phát huy ý quan trọng phương pháp rèn luyện lực hợp tác thành viên tổ chức lao động 1.1.4 Dạy học với hình thức tổ chức hội thảo “Người dạy tổ chức điều khiển thành viên lớp học trao đổi ý kiến tư tưởng nội dung học tập, qua đạt mục đích dạy học”,[4,11] 1.1.5 Dạy học theo hình thức tổ chức dự án “Là hình thức tổ chức dạy học học sinh thực nhiệm vụ học tập phức hợp gắn bó với thực tiễn, kết hợp lí thuyết với thực hành, tự lực lập kế hoạch, thực đánh giá kết quả”,[4,11] Kết dự án sản phẩm giới thiệu viết, tập tranh ảnh, đoạn phim… 1.3 Tăng cường sử dụng phương tiện dạy học ứng dụng công nghệ thông tin hợp lý hỗ trợ dạy học Phương tiện dạy học có vai trò quan trọng đổi phương pháp dạy học, nhằm tăng tính trực quan sinh động cho dạy Việc sử dụng phương tiện dạy học phải đảm bảo nguyên tắc khoa học phù hợp với nội dung phương pháp dạy học Công nghệ thông tin phương tiện giúp giáo viên học sinh tra cứu thơng tin cịn cơng cụ hỗ trợ cho em hoạt động nhóm, vai trị báo cáo viên 1.4.Thiết kế giáo án đổi phương pháp dạy học theo hướng phát triển lực cho học sinh Đây ví dụ minh họa cho việc đổi phương pháp dạy học theo hướng phát triển lực cho học sinh Ví dụ 1: Bài 24 Thực hành: Lên men Êtilic Lactic Nội dung nằm chuyên đề “Dinh dưỡng, chuyển hóa vật chất lượng vi sinh vật” thực tiết khóa tiết nhà Lập kế hoạch thực -Tên dự án: Lên men Êtilic Lactic -Mục tiêu: THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam Kiến thức: Tóm tắt trình lên men Êtilic, Lactic sơ đồ Giải thích nguyên tắc tượng xảy trình lên men Kĩ năng: Thu thập xử lí thơng tin Làm việc nhóm Viết báo cáo Trình bày trước đám đông Vận dụng kiến thức vào thực tiễn Thái độ: Tự giác, có trách nhiệm trước nhóm Hứng thú tự làm sản phẩm Trung thực thực nhận xét, đánh giá - Điều kiện thực dự án + Nguyên liệu: Sữa đặc, sữa chua, hũ nhựa, nếp, nấm men rượu, thịt nạt xay,tỏi, cải dưa, đường, muối + Máy tính, máy chiếu - Địa điểm thực dự án + Tiến hành công việc nhà theo nhóm Viết báo cáo + Trình bày sản phẩm, trình chiếu báo cáo lớp - Cơng việc thực + Tìm hiểu quy trình lên men + Chuẩn bị nguyên liệu + Viết tường trình báo cáo kết thực - Sản phẩm dự án: Sữa chua, dưa chua, nem chua, rượu nếp - Chia nhóm: Lớp có nhóm tổ nhóm, tổ trưởng nhóm trưởng điều hành hoạt động nhóm -Thời gian thực hiện: Trước báo cáo trước lớp ngày Thực dự án THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam Giai đoạn 1: Thực 20 phút tiết khóa (tiết chuyên đề) Hoạt động Thầy Hoạt động Trò - Chia nhóm - Đưa tiểu chủ đề - Giao nhiệm vụ cụ thể cho nhóm -Cùng giáo viên chọn lọc nội dung thực +Nhóm 1: Tìm hiểu quy trình, thực hiện làm sữa chua +Nhóm 2: Tìm hiểu quy trình, thực làm dưa chua +Nhóm 1: Tìm hiểu quy trình, thực làm nem chua +Nhóm 1: Tìm hiểu quy trình, thực làm rượu nếp -Hướng dẫn nhóm lập kế hoạch thực -Thảo luận xây dựng kế hoạch thực hiện + Cùng tìm hiểu quy trình + Thời gian + Giao nhiệm vụ cho thành viên + Địa điểm + Thống thời gian địa điểm thực + Nguyên vật liệu + Phân công nhiệm vụ - Các nhóm trưởng báo cáo kế -Giúp đỡ nhóm xây dựng kế hoạch hoạch thực nhóm - Hỗ trợ học sinh quy trình thực hiện, cách viết báo cáo Giai đoạn 2:Từng nhóm tiến hành theo kế hoạch tạo sản phẩm (tiến hành nhà) Giáo viên theo dõi, hỗ trợ giúp đỡ học sinh gặp khó khăn thực Giai đoạn 3: Báo cáo kết dự án (Thực tiết khóa) THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam Hoạt động Thầy Hoạt động Trò - Phát phiếu đánh giá cho nhóm - Các nhóm báo cáo kết qua trình Hướng dẫn cho HS nội dung cần chiếu powerpoint đánh giá( gồm quy trình, thuyết trình, - Đại diện nhóm thuyết trình sản phẩm, trả lời câu hỏi) trình chuẩn bị, thực thành - Tổ chức cho nhóm báo cáo viên nhóm, giới thiệu sản + Nhóm phẩm mà nhóm làm + Nhóm + Nhóm + Nhóm -Tổ chức cho nhóm nhận xét, đánh - Các nhóm nhận xét, đánh giá kết giá lẫn lẫn -Đưa số vấn đề để nhóm - Các nhóm tranh luận, giải tranh luận vấn để giáo viên đặt +Vì sữa chua từ trạng thái lỏng trở thành sệt? +Tại trình muối chua rau thường phơi héo trước làm +Tại trình làm dưa chua, sữa chua hay rượu nếp đậy kín? - Giáo viên nhận xét đánh giá sản phẩm, báo cáo nhóm Đánh giá - Điểm làm việc nhóm: Do thành viên nhóm tự đánh giá đánh giá chéo, nhóm trưởng có trách nhiệm tập hợp , ghi chi tiết điểm thành phần - Điểm thuyết trình: nhóm học sinh đánh giá chéo N1→N2; N2→N3; N3→N4; N4→N1; - Điểm nội dung 10 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam ví dụ Để tìm hiểu vấn ví dụ đề này, bắt đầu - Xác định tên chuyên chuyên đề hôm Theo em, đề học chun đề gì? - Thảo luận nhóm để xác định tên chuyên đề - Xây dựng - Nhận biết mục tiêu tên chuyên chuyên đề để Hoạt động 2: Tìm hiểu khái niệm sinh trưởng phát triển ĐV Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS Khái niệm Gv yêu cầu Hs nhắc lại khái niệm Nhắc lại khái niệm sinh trưởng sinh trưởng- phát triển Gv cho ví sinh trưởng- phát phát triển dụ sinh trưởng phát triển triển động vật động vật Từ khái niệm sinh Hs đưa thêm số ví dụ khác trưởng, phát triển Gv thông báo sinh trường-phát số ví dụ sinh triển động vật trải qua trưởng phát triển biến thái không qua biến động vật, học sinh thái.Vậy biến thái gì? nêu khái niệm sinh trưởng, khái niệm phát triển động vật Hoạt động 3: Phân công nhiệm vụ cho nhóm tìm hiểu nội dung cịn lại chuyên đề Nội dung Hoạt động GV -Xây dựng Chia nhóm học sinh : nhóm( 8- tiểu chủ 10 HS/ nhóm) Hoạt động HS 16 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam đề Gv phân công nhiệm vụ cho chuyên đề nhóm : - Phân cơng -Nhóm 1, 2: Chuẩn bị đoạn phim nhiệm vụ kiểu sinh trưởng phát cho triển động vật; Tìm hiểu nhóm tìm kiểu phát triển động vật (kèm hiểu theo phiếu học tập số1); Một số tiểu chủ biện pháp cải thiện chất lượng đề dân số -Nhóm 3,4: Tìm hiểu ảnh hưởng nhân tố bên nhân tố bên tới sinh trưởng phát triển động vật (kèm theo phiếu học tập số2); số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển động vật GV gợi ý HS tìm kiếm thêm nguồn tư liệu mạng, địa - Các nhóm phân phương mà học sinh tham cơng nhiệm vụ khảo nhóm, thống nội GV thơng báo rõ: dung, hình thức trình -Sản phẩm hồn thành: Trình bày bày dạng powerpoint, bảng - Giao nhiệm vụ (phiếu) học tập kèm theo nhà cho thành thuyết trình viên -Thời gian trình bày trước lớp: tiết 2- nhóm 1, 2; tiết 3: nhóm 3, 4; tiết 4- nhóm 1, 2,3,4 17 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam -Sản phẩm đánh giá chia sẻ với tất nhóm Tiết Hoạt động 4: Trình chiếu đoạn phim kiểu sinh trưởng phát triển động vật trình bày nội dung tìm hiểu kiểu sinh trưởng động vật Nội dung Báo cáo kết Hoạt động GV Hoạt động HS - Tổ chức cho nhóm 1,2 báo cáo Trình bày nội dung kết nhóm phụ - Sau phần trình bày, gợi ý trách nhóm nhận xét bổ sung, đặt Các nhóm nhận xét câu hỏi thảo luận - Chốt nội dung tiểu chủ bổ sung, đặt câu hỏi thảo luận đề (phụ lục) Hoạt động 5: Trình bày nội dung tìm hiểu nhân tố bên bên ảnh hưởng tới sinh trưởng phát triển động vật Tiết Nội dung Báo cáo kết Hoạt động GV Hoạt động HS - Tổ chức cho nhóm 3,4 báo cáo Trình bày nội dung kết nhóm phụ - Sau phần trình bày, gợi ý trách nhóm nhận xét bổ sung, đặt Các nhóm nhận xét câu hỏi thảo luận bổ sung, đặt câu hỏi - Chốt nội dung tiểu chủ thảo luận đề (phụ lục) Tiết Hoạt động 6: Trình bày nội dung tìm hiểu số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển động vật người Báo cáo kết - Tổ chức cho nhóm 1,2,3,4 báo Trình bày nội dung 18 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam cáo kết nhóm phụ - Sau phần trình bày, gợi ý trách nhóm nhận xét bổ sung, đặt Các nhóm nhận xét câu hỏi thảo luận bổ sung, đặt câu hỏi - Chốt nội dung tiểu chủ thảo luận đề (phụ lục) Đổi kiểm tra đánh giá 2.1 Đổi cách kiểm tra cũ Việc kiểm tra cũ thay đổi hình thức sau: Gọi học sinh lên bảng, em tự đặt câu hỏi cho bạn trả lời đánh giá phần trả lời bạn ( giáo viên gọi học sinh khác nhận xét.Giáo viên nhận xét chung cho điểm ( gồm điểm nội dung trả lời, nội dung câu hỏi khả diễn đạt) Cách làm giúp em tự tin đặt giải vấn đề gặp phải, đồng thời kỹ giao tiếp em ngày tốt 2.2 Đổi kiểm tra, đánh giá theo hướng phát triển lực 2.2.1.Quy trình biên soạn câu hỏi/ tập kiểm tra đánh giá theo định hướng lực chủ đề Bước 1: chọn chủ đề Bước 2: Xác định lực hướng tới Bước 3: So sánh lực với chuẩn kiến thức, kĩ để bổ sung, điều chỉnh Bước 4: Thiết kế ma trận Bước 5: Thiết kế câu hỏi/ tập 2.2.2 Câu hỏi/ Bài tập minh họa BẢNG MÔ TẢ CÂU HỎI/BÀI TẬP/ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CỦA HỌC SINH QUA CHUYÊN ĐỀ SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT NỘI DUNG Mức độ nhận thức Các lực hướng 19 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam tới 1.Khái Nhận biết Thơng hiểu - Trình bày -Phân tích k/n đượcdấu Vận dụng Vận dụng thấp cao - Nêu -Năng lực ví dụ sinh tự học, giải niệm sinh sinh trưởng, phát triển trưởng, hiệu sinh trưởng, ví dụ vấn trưởng phát triển đề, liên hệ phát triển động vật phát triển ở động vật thực tế động vật - Trình bày - Phân biệt - Xác định - Liên hệ -Năng lực khái kiểu kiểu sử dụng niệm biến phát triển phát triển ứng dụng ngôn ngữ, thái không qua động vật tri thức biến thái với qua ví dụ cụ người sinh học phát triển thể nắm bắt -Năng lực thu nhận giai đoạn xử lí thơng qua biến thái -Giải thích 2.Các Mơ tả kiểu phát giai đoạn kiểu tượng thực tế tin, liên hệ triển phát triển liên quan thực tế trình qua biến thái đến giai triển -Năng lực phát triển hoàn toàn đoạn số loài động tư động với phát q trình vật thơng qua vật triển qua phát triển phân tích, biến thái số so sánh hoàn toàn loài động - Phân biệt trình phát vật 20 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam -Liệt kê - Giải thích -Xác định được ảnh nhân tố số bệnh sử dụng hoocmon hưởng bên liên quan ngôn ngữ, ảnh hưởng hoocmon ảnh người tri thức đến sinh đến sinh hưởng đến động vật sinh học trưởng trưởng sinh trưởng Dự đoán kết -Năng lực Các phát triển phát triển phát triển tác động thu nhận nhân tố động vật động vật động vật nhân xử lí thơng ảnh có xương - Trình bày ví tố bên ngồi tin, liên hệ hưởng sống tác dụ cụ thể đến sinh thực tế đến sinh - Xác định động Xác định trưởng, phát -Năng lực trưởng , loại triển động tư biện pháp vật thông qua phát triển tuyến nội tiết hoocmon - Giải thích -Năng lực tiết - Xác định cần áp dụng phân tích, hoocmon mối VD cụ so sánh - - Liệt kê tương quan thể hai loại Xác định hoocmon hoocmon nhân tố ảnh hưởng Ecđixơn bên đến STvà PT Juvenin ảnh ĐV hưởng tới ST ảnh không xương hưởng đến PT sống biến thái từ ví dụ cụ - Liệt kê sâu→ nhộng thể →bướm nhân tố bên Cho ví dụ ngồi ảnh minh họa hưởng tới nhân tố STvà PT bên 21 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam đv ảnh hưởng - Trình bày tới sinh tác trưởng dụng phát triển nhân tố bên động vật đến STvà PT ĐV 4.Biện Liệt kê Giải thích - Phân tích -Xác định - Năng lực biện tình tự học, giải động hình cải biện pháp vấn biện pháp cần áp dụng đề pháp điều pháp điều tác khiển khiển sinh sinh trưởng lượng dân số VD cụ -Năng lực trưởng, phát triển người thể thu nhận Việt Nam -Tính tốn xử lí thông lượng tin, liên hệ thực tế phát triển động vật thiện chất động người vật - Nêu thức ăn cần người số biện thiết cho - Năng lực pháp cải lồi vật ni thiện chất giai lượng dân đoạn phát số triển khác tính tốn BÀI TẬP/ CÂU HỎI KIỂM TRA THEO CHỦ ĐỀ 2.1 Bài tập/ câu hỏi kiểm tra chủ đề 1,2 Muỗi sinh trưởng chủ yếu đầm lầy, ao hồ vũng nước đọng Chúng đẻ trứng xuống nước, trứng nở thành ấu trùng gọi bọ gậy hay lăng quăng Bọ gậy sống nước thời gian, sau phát triển thành nhộng, biến thái 22 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam thành muỗi trưởng thành, bay lên khỏi mặt nước.(Nguồn: http:/vi.Wikipedia.org) Câu 1: - Sắp xếp giai đoạn vòng đời muỗi? - Dựa vào biến thái, phát triển muỗi thuộc kiểu nào? Giải thích ? Câu 2: Dựa vào điều kiện sống giai đoạn trình phát triển muỗi, giải thích số lượng muỗi tăng nhanh vào mùa mưa? Muỗi vật trung gian truyền bệnh Em nêu số biện pháp tiêu diệt chúng? 2.2 Bài tập/ câu hỏi kiểm tra chủ đề 3,4 Cho thông tin sau sinh trưởng – phát triển heo *Giai đoạn từ 15 - 30 kg (heo con) Giai đoạn heo lớn nhanh nên cần đầy đủ chất dinh dưỡng ; vậy, cần cho heo ăn sức Mặt khác, heo nhạy cảm với thay đổi đột ngột từ thời tiết, thức ăn, cách cho ăn, chuyển chuồng nuôi … nên dễ bị “stress” ; khả điều hịa thân nhiệt vậy, cần trì cách chăm sóc sử dụng phần thức ăn ổn định, phải thay đổi thức ăn cần chuyển dần từ sang nhiều Giai đoạn nên sử dụng phần thức ăn có mức lượng trao đổi khoảng 3.000 Kcal/kg, tỷ lệ đạm 17% Đề kiểm tra Câu 1: Nêu yếu tố bên ảnh hưởng đến trình sinh trưởng heo sinh trưởng ? Câu 2: Để heo sinh trưởng phát triển tốt xây dựng chuồng trại cần lưu ý điều gì? Tại vào ngày mùa đơng cần cho gia súc non ăn nhiều để chúng sinh trưởng phát triển bình thường? IV HIỆU QUẢ CỦA ĐỀ TÀI - Việc cải tiến phương pháp dạy học truyền thống phương pháp vấn đáp hệ thống câu hỏi vấn đề (Tại sao? Như nào? Điều xảy ra? ) giáo viên thiết kế qua phần học tạo hứng thú học tập cho học sinh mà cịn kích thích giúp em phát triển tư 23 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam - Đa dạng hoạt động dạy học giúp em chủ động, tích cực việc tìm kiếm tri thức Sự ý tập trung em tăng cao vấn đề khơng phải Thầy Cơ giáo mà bạn trình bày trước lớp Hoạt động nhóm học tập làm cho số học sinh vốn nhút nhát, tự ti trở nên mạnh dạn - Đổi đồng phương pháp dạy học, kiểm tra, đánh giá theo hướng tiếp cận, phát triển lực cho học sinh thơng qua việc cấu trúc lại chương trình, xây dựng chuyên đề dạy học tạo thuận lợi cho giáo viên tổ chức hoạt động học tập cho học sinh, giúp em biết cách nêu vấn đề, phát giải vấn đề gặp phải sống, thơng qua khả vận dụng kiến thức em ngày nâng cao Việc đổi phương pháp dạy học kiểm tra đánh giá sau thực chuyên đề sinh trưởng phát triển động vật cho kết lớp đối chứng(11B9) lớp thực nghiệm(11B5) hai lớp có lực học ngang sau: Kết (điểm/ bài) Lớp thực nghiệm (36HS) Lớp đối chứng (36HS) ˂5 4/36 = 11,1 % 8/36 = 22,2 % -7,9 15/36 = 41,7 % 15/36 = 41,7 % - 10 17/36 = 47,2 % 13/36 = 36,1% - Qua hình thức dạy học theo dự án Bài Lên men Êtilic Lactic giúp em biết cách lập kế hoạch, thực kế hoạch tạo sản phẩm Sự hợp tác trình thực tạo cho em gắn kết, ý thức trách nhiệm tập thể.Quá trình thực dự án giúp em biết thao tác để tạo số sản phẩm phục vụ cho sống hàng ngày nem chua, sữa chua, dưa cải chua V ĐỀ XUẤT, KHUYẾN NGHỊ KHẢ NĂNG ÁP DỤNG 24 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam -Thực việc đổi đồng phương pháp dạy học kiểm tra đánh giá với mong muốn phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo, lực tự học học sinh góp phần nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, giúp em trở thành người hữu ích cho xã hội Những thay đổi hoạt động dạy học theo hướng đa dạng, tích cực rèn cho em lực tự học, tự nghiên cứu để em học tập suốt đời - Việc đổi thực nhiều năm qua, dừng lại đổi phương pháp, thay đổi lớn phương pháp dạy học, chương trình học phương pháp kiểm tra đánh giá Để đổi có hiệu cao tổ chun mơn cần có chuẩn bị chu đáo, từ đầu năm học mới, tổ, nhóm chun mơn cần phải thống việc cấu trúc lại chương trình theo chủ đề chính, từ chủ đề xây dựng nội dung, hoạt động dạy- học tiết, - Giáo viên nên có kế hoạch làm, chuẩn bị phương tiện dạy học từ đầu năm học thực theo kế hoạch đáp ứng yêu cầu chuyên đề, đặc biệt để dạy tiết thực hành theo phương pháp giáo viên phải có định hướng, tuỳ vào lực nhóm Đổi cách tồn diện có hiệu phương pháp dạy học để tiết dạy thêm sinh động, phát huy tính tích cực chủ động học sinh học tập Đề tài đưa áp dụng môn học khác nhà trường, tạo đồng bộ, thống cao góp phần hình thành lực kĩ sống cho học sinh ngày tốt Dầu Giây ngày 9/4/2015 Người viết sáng kiến Bùi Thị Thúy Lam 25 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam 26 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam VI TÀI LIỆU THAM KHẢO: Bộ giáo dục đào tạo(2014).Tài liệu tập huấn cấp THPT Bộ giáo dục đào tạo(2010).Hướng dẫn chuẩn kiến thức,kĩ môn Sinh học lớp 11, Nhà xuất giáo dục Việt Nam Bộ giáo dục đào tạo(2010).Hướng dẫn chuẩn kiến thức,kĩ môn Sinh học lớp 10, Nhà xuất giáo dục Việt Nam Ngơ văn Hưng(2008).Hướng dẫn thực chương trình, sách giáo khoa lớp 12 môn Sinh học, Nhà xuất giáo dục VII PHỤ LỤC Chuyên đề sinh trưởng –phát triển Động vật -Sinh trưởng trình gia tăng khối lượng, kích thước thể tăng số lượng, kích thước tế bào động vật -Phát triển biến đổi hình thái, sinh lí từ hợp tử đến giai đoạn trưởng thành, bao gồm giai đoạn phôi hậu phôi -Sinh trưởng phát triển động vật trải qua biến thái khơng qua biến thái + Phát triển không qua biến thái: Là kiểu phát triển mà non có đặc điểm hình thái, cấu tạo sinh lí tương tự với trưởng thành Hình thức gặp số động vật khơng xương sống đa số lồi động vật có xương sống + Phát triển qua biến thái: Là kiểu phát triển mà non có đặc điểm hình thái, cấu tạo sinh lí khác giai đoạn khác với trưởng thành Phát triển qua biến thái bao gồm: * Phát triển qua biến thái hoàn toàn: Là kiểu phát triển mà non có đặc điểm hình thái, cấu tạo sinh lí khác với trưởng thành Ví dụ, tằm có giai đoạn: Trứng, tằm (sâu), nhộng (nằm kén) ngài (bướm có cánh) 27 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam * Phát triển qua biến thái khơng hồn tồn: Là kiểu phát triển mà non chưa hoàn thiện, phải trải qua nhiều lần lột xác để biến đổi thành trưởng thành Ví dụ, lồi chân khớp (châu chấu, tơm, cua…), lưỡng cư - Quá trình sinh trưởng phát triển động vật điều hòa hoocmon sinh trưởng phát triển *Động vật có xương sống điều hòa hoocmon: hoocmon sinh trưởng, tizoxin, testosteron, estrogen (xem bảng) Tên Nơi sản hoocmon xuất Hoocmon Tuyến sinh trưởng yên (GH) Tiroxin Tác dụng sinh lí - Kích thích phân chia tế bào tăng kích thước tế bào qua tăng tổng hợp prơtêin - Kích thích phát triển xương Tuyến - Kích thích chuyển hố tế bào giáp - Kích thích q trình sinh trưởng bình thường thể Riêng lưỡng cư tiroxin có tác dụng gây biến thái nịng nọc thành ếch Ơstrogen Buồng Kích thích sinh trưởng phát triển mạnh giai đoạn dậy trứng do: + Tăng phát triển xương + Kích thích phân hố tế bào để hình thành đặc điểm sinh dục phụ thứ cấp Testosteron Tinh Kích thích sinh trưởng phát triển mạnh giai đoạn dậy hồn nhờ: + Tăng phát triển xương + Kích thích phân hố tế bào để hình thành đặc điểm sinh dục phụ thứ cấp 28 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam + Tăng tổng hợp prôtêin, phát triển bắp Cơn trùng điều hịa hoocmon ecđixơn juvenin (xem bảng) Tên Nơi sản hoocmon xuất Ecđison Tác dụng sinh lí Tuyến + Gây lột xác sâu bướm trước + Kích thích sâu biến thành nhộng bướm ngực Juvenin Thể allata + Gây lột xác sâu bướm + ức chế q trình chuyển hố sâu thành nhộng bướm - Một số bệnh người: Bệnh khổng lồ (thừa GH), bệnh lùn (thiếu GH) người; bệnh đần độn thiếu tizôxin trẻ em… * Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật: - Các nhân tố bên trong: + Hoocmôn sinh trưởng phát triển: Sự sinh trưởng điều hồ GH tizơxin; phát triển qua biến thái điều hồ hoocmơn eđixơn juvenin (đối với sâu bọ) tizôxin (đối với ếch nhái) - Các nhân tố bên ngoài: Thức ăn: ảnh hưởng mạnh đến trình sinh trưởng Nhiệt độ: loài động vật phát triển tốt điều kiện nhiệt độ mơi trường thích hợp, q cao thấp làm chậm sinh trưởng Ánh sáng: tia tử ngoại biến tiền tiền D thành vitamin D…, ánh sáng ảnh hưởng đến nhiệt độ qua tác động đến sinh trưởng, phát triển động vật 29 THPT Dầu Giây GV: Bùi Thị Thúy Lam - Điều khiển khả sinh trưởng phát triển động vật nhằm nâng cao suất vật nuôi: + Cải tạo giống: Bằng phương pháp lai giống, chọn lọc nhân tạo, cơng nghệ phơi…tạo giống vật ni có suất cao, thích nghi với điều kiện địa phương + Cải thiện môi trường: Cải thiện môi trường sống tối ưu cho giai đoạn sinh trưởng, phát triển (thức ăn, vệ sinh chuồng trại…) - Cải thiện dân số kế hoạch hố gia đình: Cải thiện đời sống kinh tế văn hoá (cải thiện chế độ dinh dưỡng, luyện tập thể thao, sinh hoạt văn hoá lành mạnh…); áp dụng biện pháp tư vấn di truyền kĩ thuật y học đại công tác bảo vệ bà mẹ, trẻ em 30 ... CÁC GIẢI PHÁP Đổi phương pháp dạy học nhằm trọng phát triển lực học sinh 1.1 Cải tiến phương pháp dạy học truyền thống Một số phương pháp dạy học truyền thống vấn đáp, thuyết trình phương pháp. .. nhiệm vụ giải vấn đề đặt sống,[1,45] 2.2.2 Các lực chung lực chuyên biệt 2.2.2.1 Các lực chung - Năng lực tự học - Năng lực giải vấn đề - Năng lực tư sáng tạo - Năng lực tự quản lý - Năng lực giao... kế giáo án đổi phương pháp dạy học theo hướng phát triển lực cho học sinh Đây ví dụ minh họa cho việc đổi phương pháp dạy học theo hướng phát triển lực cho học sinh Ví dụ 1: Bài 24 Thực hành: