Tại sao phải sử dụng nước sạch để rửa thực phẩm và nấu ăn. Thức ăn được nấu và sử dụng như thế nào[r]
(1)1 Vì cần ăn phối hợp dầu thực vật dầu động vật?
(2)(3)ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(4)Hoạt động 1: Ích lợi việc ăn rau chín hàng ngày
Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, để có đủ loại vi-ta-min, chất khoáng cần thiết cho thể Các chất xơ trong rau, giúp chống táo bón.
ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(5)Hoạt động 2: Tìm hiểu thực phẩm an tồn
Thảo luận nhóm
Thế thực phẩm an toàn ? ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(6)Thực phẩm an toàn thực phẩm giữ chất dinh dưỡng; nuôi trồng, bảo quản chế biến hợp vệ sinh, khơng gây nhiễm khuẩn, hóa chất, không gây ngộ độc hay gây hại lâu dài cho sức khỏe người sử dụng
Hoạt động 2:Tìm hiểu thực phẩm an tồn
ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(7)ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(8)Mơ hình trồng rau Hải Hịa (TP Móng Cái) ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(9)Thực phẩm an toàn thực phẩm giữ chất dinh dưỡng; nuôi trồng, bảo quản chế biến hợp vệ sinh, khơng gây nhiễm khuẩn, hóa chất, không gây ngộ độc hay gây hại lâu dài cho sức khỏe người sử dụng
Hoạt động 2:Tìm hiểu thực phẩm an tồn
ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(10)Hoạt động3: Các cách thực vệ sinh an toàn thực phẩm
Thảo luận phiếu theo nhóm
ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(11)Hoạt động3: Các cách thực vệ sinh an toàn thực phẩm
- Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, khơng có màu sắc mùi vị lạ. - Dùng nước sạch để rửa thực phẩm, dụng cụ và để nấu ăn. - Thức ăn được nấu chín, nấu xong nên ăn ngay. - Thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản cách.
ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(12)Đau bụng ngộ độc thức ăn
ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(13)Nằm viện ngộ độc thức ăn
ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(14)Hoạt động3: Các cách thực vệ sinh an toàn thực phẩm
- Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, khơng có màu sắc mùi vị lạ. - Dùng nước sạch để rửa thực phẩm, dụng cụ và để nấu ăn. - Thức ăn được nấu chín, nấu xong nên ăn ngay. - Thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản cách.
ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(15)(16)Thảo luận phiếu theo nhóm
Nhóm1:
1 Hãy nêu cách chọn thức ăn tươi sạch? 2 Làm để nhận rau thịt ôi?
ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(17)Thảo luận phiếu theo nhóm
Nhóm2:
1 Khi mua đồ hộp em cần lưu ý điều gì? 2 Vì khơng nên dùng thực phẩm có màu sắc mùi vị lạ?
ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(18)Thảo luận phiếu theo nhóm
Nhóm3:
1 Tại phải sử dụng nước để rửa thực phẩm nấu ăn? Thức ăn nấu sử dụng nào
ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(19)(20)Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
- Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, khơng có màu sắc mùi vị lạ - Dùng nước sạch để rửa thực phẩm, dụng cụ và để nấu ăn. - Thức ăn được nấu chín, nấu xong nên ăn ngay. - Thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản cách.
ĂN NHIỀU RAU QUẢ CHÍN
(21)