Kiến thức, thái độ và thực hành của người dân về sử dụng kháng sinh và thức ăn trong chăn nuôi lợn và một số yếu tố liên quan tại xã Hoàng Tây, Kim Bảng, Hà Nam năm 2015

5 19 0
Kiến thức, thái độ và thực hành của người dân về sử dụng kháng sinh và thức ăn trong chăn nuôi lợn và một số yếu tố liên quan tại xã Hoàng Tây, Kim Bảng, Hà Nam năm 2015

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Dưỡng Thị Toan, Nguyễn Văn Lưu,, Tình hình sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi lợn thịt, gà thịt ở một sổ trại chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Bắc Giang.. & Nguyen, L.v, Esti[r]

(1)

chế đảo tạo đại học, cao đẳng hệ quy theo hệ thống tín

3 Bộ Giáo dục Đảo íạo Tài liệu giới thiệu hệ thống tín chì, phát triển chương trình đào tạo đại học cao đẵng

4 Bộ Giáo dục Đào tạo Vụ Đại học (Lưu hành nội bộ), học chế tín chì học tập Hà Nội, 1994

5 Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Viết Nam Luật Giáo dục Nxb Chính trị Quốc gia, 2005

6 Thủ tướng Chính phủ Nghị số 14/2005/NQ- CP ngày 02/11/2005 đỗi toàn diện giáo dục đại học Việt Nam giai đoạn 2006-2010 xây

dựng chiến lược phát triển giáo dục đến 2020, írong đỏ có giáo dục đại học

* Tác giả - Tác phẩm:

7 Đặng Quốc Bảo Tư tưởng Hồ Chí Minh giáo dục Nxb Giáo dục, 2008

8 Lê Khánh Bằng Tồ chức phương pháp ỉự học cho sinh viên đại học Đại học Sư phạm Hà Nội, 1998

9 Nguyễn Hiến Lê Tự học - Một nhu cầu thời đại Nxb Văn hố Thịng tin TP Hồ Chí Minh, 2002

10 Nguyễn Cảnh Tồn Q trình dạy, tự học Nxb Giáo dục, 1998

KIÊN THỨC, THÁI Đ ộ VÀ THựC HÀNH CỦA NGƯỜI DÂN VÈ Sừ DỤNG KHÁNG SINH VÀ THỨC ĂN TRONG CHĂN NUÔI LỢN

VÀ MỘT SỐ YÉU TỐ LIÊN QUAN TẠI XÃ HOÀNG TÂY, KIM BẢNG, HÀ NAM NAM 2015

CN Nguyên T hị Thu Thảo

Trung tâm Nghiên cứu Y tế công cộng Hệ sinh thái (CENPHER) - Trường Đại học Y tế công cộng

CN Nguyễn Mai Hương, ThS Đặng Xuân sình

CENPHER - Trường Đại học Ý te công cộng

Thổ Lưu Quốc TĨản

Khoa Sức khỏe Mơi trường - Trường Đại học Y tế công cộng

Giáo viên hướng đẫn: TS Phạm Đức Phúc

CENPHER ■ Trương Đại học Y tế công cộng

TĨM TÁT

Nghiên cứu mơ tả cắt ngang 180 hộ gia đình xâ Hồng Tây, huyện Kim Bảng, Hà Nam nhằm tìm hiểu mục tiêu: (1) đánh giá thực trạng kiến thức, thải độ thực hành người dân s dụng khổng sinh thức ăn chăn nuôi lợn (2) tìm hiểu số yếu tổ liên quan tới kiến thức thái độ Kết quả: Tỷ lệ tương đối thấp kiến thức đạt khắng sinh (15%) thức ấn chăn nuôi (1,1%) Tỷ lệ người dân có thái độ đạt 70% (sử dụnp kháng sinh) 62,9% (thức ăn chăn ni) Có 25,7% hộ mua thuốc kháng sinh theo dẫn người bán thuỗc theo kinh nghiệm thân Có mối liên quan yếu tố giới tính, sổ lợn ni hộ gia đình, loại thức ăn có liên quan đến kiến thức, thái độ sử dụng kháng sinh thức ăn chăn nuôi (p<0,05) Kết quà nghiên cứu nhấn mạnh việc xây dựng cấc chương trình truyền thông, tập huấn chăn nuôi tổt, cho nữ giới hộ có quy mơ chăn ni nhơ.

Từ khóa: Hộ gia đình, kháng sinh, thức ăn.

SUMMARY

KNOWLEDGE, ATTITUDE AND PRACTICE OF PIG FARMERS ON USING ANTIBIOTICS AND ANIMAL FEED AND RELATED FACTORS IN HOANG TAY COMMUNE, KIM BANG, HA NAM IN 2015

BPH Nguyen Thi Thu Thao Center for Public Health and Ecosystem Research (CENPHER), Hanoi School o f Public Health BPH Nguyen Mai Huong, MVPH Dang Xuan Sinh

CENPHER, Hanoi School o f Public Health MPH Luu Quoc Toan Environmental and Occupational Health Faculty, Hanoi School o f Public Health Supervisor: Ph.D MD Pham Due Phuc CENPHER, Hanoi School o f Public Health In Vietnam, small household o f pig producers play an important role This cross sectional study was done at 180 households in Hoang Tay commune, Kim Bang district, Ha Nam with aims: (1) to describe and assess the status o f knowledge, attitude and practice on antibiotics, animal feed and (2) to identify potential related factors The results: There was a relatively low knowledge on antibiotics (15%) and feed (1.1 %) Regarding good atíitude on using o f antibiotics and animal feed, the proportion o f people reached 70% and 62.9%, respectively 25.7% of surveyed households bought antibiotics directly from drug stores and based on their own experience This study have found an association between gender, pig farms scale, type o f using animal feed and knowledge, attitude (p<0.05) The necessity o f providing specific dissemination program and properly training on good animal husbandry practice.

(2)

ĐẶT VÁN ĐỀ

Tính đến 5/2015, tổng số đàn iợn Việt Nam đạt 27,1 triệu đầu con, tăng 4,1% so với năm 2010 41,7% so với năm 2005 [1,2] Trong đó, mơ hình chăn ni lợn nơng hộ ln giữ vị trí quan trọng cấu sản xuất chăn nuôi cung cap thực phẩm cho người dân [3] Xã Hoàng Tây (huyện Kim Bảng, Hà Nam) xã nông ba xã đứng đầu huyện chăn nuôi lợn, với số lượng đàn khoảng 4.256 (năm 2014) (4] Với 88% hộ chăn nuôi lợn xã nam trong^khu vực dân cư sinh sổng, tiểm tàng nguy sức khỏe người dân, môi trường vật nuôi Sử dụng thuốc kháng sinh chăn nuôi, thú y biện pháp quan trọng nhằm bảo vệ tri sức sản xuất vật nuôi [5] Tuy nhiên, việc sử đụng kháng sinh khơng hợp iý dẫn tới tồn dư thịt sản phẩm động vật, có khả gây tượng kháng kháng sinh V! khuẩn gây tác động xấu tới sức khoẻ người tiêu dùng [6J Xuất pháỉ từ thực tế đó, chúng tơi tiến hành nghiên cứu với mục tiêu: (1) đánh giá thực trạng kiến thức, thái độ vá thực hành người dân sử dụng khàng sinh thức ăn chăn nuôi lợn (2) tỉm hiểu số yếu tố liên quan tới kiến thức thái độ của người dân sử dụng khống sinh thức ăn chăn ni chăn ni lợn xã Hồng Tây, huyện Kim Bảng, Hà Nam.

ĐÓI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN u

1 Đôi tượng, th i gian địa điểm nghiên cứu Nghiên cứu thực từ tháng 5-6/2015 đổi tượng íà hộ gia đinh chăn nuôi quy mô hộ gia đinh xã Hoàng Tây, huyện Kim Bảng, tỉnh Ha Nam Người chọn ván chủ họ vợ/chồng chù hộ

2 Phương pháp nghiên cửu

Thiết kế nghiên cứu: Điều tra mô tả cắt ngang, kết hợp phân tích

Cỡ mẫu: Áp dụng cơng thức tính cở mẫu tra cắt ngang:

/ \ 2 X p X ( ì — p )

n = (m ) d '

Trong đó:

d: Sai số ước lượng, d = 0,07

Z1<ữ: Giá trị 2 độ tín cậy 95% (a = 0,05), z = 1,96 p: Tỷ lệ người dân hiểu biết vế sử dụng kháng sinh thức ăn chăn nuôi lợn p=35,4% [6,7]

n: Số mẫu theo công thức 179 Thực tế, 180 hộ điều tra nghiên cứu

Phương pháp chọn mẫu: Các hộ gia đinh chọn ngẫu nhiên từ thôn 10 thôn xã, dựa theo danh sách hộ gia đình thôn

Chỉ số nội dung nghiên cứu:

Nghiên cứu tiến hành tìm hiểu biến số kiến thức, thái độ, thực hành kháng sinh thức ăn chăn nuôi lợn

Mỗi ý trả iời câu hỏi tính điểm (đúng), điểm (sai) Tổng điểm chung kiển thức !à tổng số điểm ý đủng (tồng số điểm từ đến điểm) Tồng điểm chung thái độ tổng điểm ý

ổúng từ câu hỏi liên quan (tổng số điểm từ đến điểm) Sau phân loại mức đạt hay khơng đạt kiến thức hay thái độ dựa vào tổng điếm, mức đạt tổng điểm lớn 50% điểm tối đa, mức không đạt khỉ số điểm nhỏ 50% điểm tối đa Các ý chẩm điểm ngang nhau, không sử đụng câu hỏi then chốừtrọng so

Phương pháp thu thập phân tích số liệu: Dữ liệu thu thập câu hỏí vấn thiết kế sẵn nhập nhiệu phan mềm Epi Info 6.0 Dữ liệu sau chuyển sang phần mềm SPSS 16.0 để phân tích

KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN

1 Kiến thức, thái độ, thự c hành ngư i dân s dụng kháng sinh thứ c ăn chăn nuôi lợn

1.1 Kiến thức s dụng kháng sinh thức ăn chăn nuồi lợn

Nghỉen cứu 66,1% đối tượng vấn cho biết lợi ích việc sử đụng khảng sinh để điều trị hiệu cho lợn, chì có 12,2% đối tượng cho kháng sinh có tác dụng phịng bệnh đỉeu trị bệnh Có khoảng 18,9% người vấn cho biết việc lạm dụng kháng sinh gây tồn dư kháng sinh thịt, song 5% người hỏi nắm việc sử đụng kháng sinh không đứng cách gây tượng kháng kháng sinh Ngồi ra, có 20% khơng biết khơng trả lời lợi ích kháng sinh 31,7% khơng biết khơng trả lời ve tác hại việc sử dụng kháng sinh Có 43,3% người dân đồng ý với việc thức ăn côna nghiệp chứa chất dinh dưỡng, vitamin khoáng Chat, 23,3% người vấn cho thức ăn cơng nghiệp có chứa thuốc tănp trọng, tạo nạc Tuy nhiên, nhiều người dân không biểt rõ thành phần thức cơng nghiệp (47,2%)

Trong thực íế, quy định thức ăn chăn ni cho phép số ioại kháng sinh định phép bổ sung (trộn) vào thức ăn chăn nuôi hàm lượng định Các chất tăng trọng tạo nạc tuyệt đồi không sử dụng thức ăn íoạỉ thức ãn chăn ni Thơng tư Bộ Nơng nghiệp phát triển nông thôn (9/2014) ban hành danh mục 22 hóa chất, kháng sinh cấm nhập khẩu, sản xuấí, kinh doanh sử dụng thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm Việt Nam [8] bổ sung nhóm cam khác (11/2015) [9] Theo kết khảo sát tỉnh Hưng Yên, Hà Tây 30 trang trại chăn nuôi lợn thịt 30 trang trại chăn nuôi gà thịt, kết cho thấy 100% trang trại chăn ni có sử dụng kháng sinh, với 63,3% mục đích chủ yếu điều trị bệnh cho lợn, 13,3% với mục đích phịng trị bệnh cho lợn [10],

Phân loại điểm kiến thức sừ dụng kháng sinh thức ăn ỉrong chăn nuôi lợn

(3)

Bảng Phân loại kiến thức sử dụng kháng sinh * thức ăn công nghiệp (n=180) _

Nội dung Phân loại điểmMức N %

Kiến thức sử dụng Không đạt 0-3 178 98,9

kháng sinh Đạt 4-7 1,1

Kiên thức vê thức ăn Khônq đ 0-2 153 85,0

chăn ni Đ 3-4 27 15,0

Nhìn chung đém kiến thức sử dụng k thức ăn chăn nuôi đối tượng p

láng sinh hỏng vấn thấp Điều tập qn chăn ni tự phảt sử đụng thuốc kháng sinh theo kinh nghiệm, khơng có nguồn thơng tin thống sử đụng kháng sinh thức ăn chăn nuôi chăn nuôi lợn

Theo kểt “Điều tra sử dụng kháng sinh chăn nuồi Việt Nam”, cỏ 92,5% cho biết kháng sinh sử dụng với mục ổích điều trị bệnh, 23,5% sử dụng cho mục đích điều trị bệnh phịng bệnh, 0,5% với mục đích tăng trọng [11] Một nghiền cứu khác tồn dư kháng sinh, hormone số sản phẩm từ lợn thịt thành phố Thái Nguyên (2012) báo cáo khoảng 47% hộ gia đình ván biết sử dụng kháng sinh để phòng bệnh [7]

1.2 Thái độ s dụng kháng sinh thức ăn chăn nuôi chăn nuôi lợn

Quá trình đánh giá tháỉ độ sử dụng kháng sinh thức ăn chan ni íợn cho thấy 62,8% người trả lời cho việc trộn kháng sinh thức ăn cho !ợn với hàm lượng liều lượng phù hựp sê giúp ngăn ngừa bệnh cho lợn Có 24,4% người dân khơng đồng ý 12,8% người dân có thái độ trung gian Với nhận định “Sử dụng kháng sỉnh thường xuyen chăn nuôi lợn không gây nguy hại cho người tiêu thụ", phần đơng người dân không đồng ý (chiếm 70%), người đồng ý chiếm khoảng 21%, lại ý kiến trung gian (Hình 1)

Phân loại điểm thái ổộ sử đụng kháng sinh thức ăn công nghiệp cho lợn (n=180)

Bảng Phân loại thái độ sư dụng kháng sinh thức ân chẽn nuôi cho lợn (n=180)

Phân loại điềmMức N % Thái độ vê sử dụng

kháng sinh

Khônq đat 0-1 54 30,0

Đạt 126 70,0

Thái độ vê sử dụng thức ăn chăn nuôi

Không đạt 0-1 67 37,2

Đat 113 62,8

Thái độ sử dụng kháng sinh thức ăn chăn ni gắn với tính hiệu kinh tế chăn ni nói chung chăn ni lợn nói riêng Ngồi ra, việc sử dụng kháng sinh khơng cách dẫn đến mổi nguy sức khỏe cộng đồng (do ảnh hưởng tượng tồn dư kháng sinh kháng kháng

c ị n K ' K ấ í fií> » t ' i r y ^ r ? f Ĩ P Í t h j ă ị /“Ị Â e t ’ u r l i i n r t

VMM y , i ' w i ^ Ml iu l u w I I v i u l V w i i i u i U Ú O u U UỈ kháng sinh (70%) thức ăn chăn ni (62,8%) tín hiệu tốt để cố giảỉ pháp truyễn thơng tích cực nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng khỏi mối nguy liên quan đến kháng sinh an toàn thực phẩm sản phẩm chăn nuôi

1.3 Thực hành s dụng kháng sinh thức ăn trong chăn ni lợn

Trong 120/180 hộ có trực tiếp chăn ni lợn hộ gia đlnh~có 101 (84,2%) hộ trả lời có sử dụng kháng sinh chăn nuôi lợn Các hộ gia đinh sử dụng kháng sinh lợn ốm (99%) lợn có biểu bồ ăn (21,8%) Có tới 25,7% mua thuốc kháng sinh từ người bán thuốc tự chưa trị theo kinh nghiệm thân Nguòn thức ăn sử dụng chăn nuôi lợn địa bàn nghiên cứu chủ yếu (75%) ià thức ăn phổi hợp thức ăn công nghiệp sản phẩm nơng nghiệp sẵn có (các loại cám, rau, củ), 12,5% hộ sử dụng cám công nghiệp hoậc chì phụ phẩm nơng nghiệp chăn ni Các hộ thường mua thức ăn chăn nuôi đại lý bán buôn (58,3%), cửa hàng bán lẻ thôn, xã (32,5%) tự cấp phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn cho lợn (9,2%)

Kết qua phù hợp với báo cáo cua nghiên cứu cùa Hương cs (2015) với tỷ !ệ người chăn nuôi sử dụng kháng sinh cho lợn (87,5%), gọi thú y địa phương tới chữa trị lợn bị ốm (71%), tự chữa trị theo kinh nghiệm bẩn thân (6Ỏ%) [11] Tuy nhiên, kết chung cao sị vởi kết khảo sát tình hình sử dụng kháng sinh trại chăn nuôi lợn tỉnh Đồng Nai Bỉnh Dương với 44% trại chằn nuôi lựa chọn kháng sinh dựa vào triệu chứng bệnh đàn lợn kinh nghiệm người nuôi để tự mua thuốc, 33,3% trại sử dụng thuốc theo chì định cua cán thú

y [12] x

Qua trình đánh giá phần thực hành sử dụng kháng sinh thức ăn chăn nuôi, mổ ta thực trạng mà không tiến hành cho điểm để phân loại chì tiêu đáp án khơng mang tính sai

2 Xác định mộỉ số yếu ỉổ liên quan tới kiến thửc sử dụng kháng sinh thức ăn chăn nuôi lợn

Bảng Một sổ yéu tổ liên quan tởi kién thức sử dụng kháng sinh (SDKS) thức ăn chăn nuội (TACN) Kiến thức vè SDKS Kiến thức TACN Yếu tố liên quan Không đạtĐạt/ (95% Ci)OR* p Không đatĐạt/ (95% C!)OR** p

Thông tin đối tượng trả lời n=180)

Tuổi £40 1/37 3,8 (0,2-62) 0,38 6/32 1,1 (0,4-2,9) 0,88

>40 1/141 - 21/121

-Giởí Nam 2/75

-0,18 21/56 6,1 (2,3-15,9) <0,001

Nữ 0/103 - 6/97

-Trinh độ học ván <cấp 2/150 - 22/130 0,8 (0,3-2,3) 0,65

(4)

-Thơnq tin hộ qia đình (n=120)

Số lượng lợn >50 0/8 4/4 5,6(1,3-24,5)* 0,03

<50 2/110 - 17/95

Loại íhức ăn Thức ăn CN 0/15 6/9 (1,2-12,9) 0,01

Thức ăn BCN&PPNN 2/103 - 15/90 _

Sử dụng kháng sinh Có 2/99 - 20/81 4,4 (0,6-35,3)*

0,19

Không 0/19 - 1/18

v > « M ^ I W W I , V I I I U V | U « I V I K - J I , w i v i y a w W M G H H , V / I - I \ i i u a i l y U I I u y , v _ » i H - o u t l y u y i i i C j j , D W i N t t r n i ' H ' l

-Bán công nghiệp phụ phẩm nông nghiệp)

Yếu tố giới tham gia chăn ni, tỷ lệ nam giới có kiến thức đạt thức ăn chăn nuôi cao 6,1 lần nữ giới khác biệt nàỵ có ý nghĩa thống ke (p<0,001) Đối với quy mô (oại thức ăn, kiến thức đạt thức ăn chăn nuôi hộ nuôi nhiếu 50 gấp íần so với hộ ni it 50 tỷ lệ-kiền thức đạt hộ sử dụng thức ăn công nghiệp chăn nuôi lợn cao gấp lần hộ sử dụng thức ăn bán công nghiệp phụ phẩm nông nghiệp Các khác biệt v i tỷ lệ có ý nghía thống kê (p<0Ì05)

Thái độ vê SDKS Thái độ vê TACN

Yếu tố liên quan Đạt/

Không đạt (95% Cl)OR** p

Đạt/ Khônq đat

OR**

(95% Cl) p Thông tin vê đôi tượnq trả lời (n=180)

Tuổi <40>40 100/4226/12 0,9 (0,4-2) 0,81 21/17 0.7 (0,3-1.4) 0,34

92/50 _

Giới NamNữ 57/2069/34 1,4 (0,7-2,7) 0,31 51/26 0.8 (0,3-18) 0,4

62/41

-Trình độ học vấn <cáp 104/48 0,6 (0,2-1,6) 0,28 94/58 1,3 (0.6-3,1) 0,67

£cảp 22/6 19/9 _

Thônq tin vê hộ qia đình (n=120)

Số lượng lợn £50<50 82/304/4 0,4 {0,1-1,6)* 0,16 73/398/0* - 0,052

Loại thức ăn Thức ăn BCN+PPNNThức ăn CN 79/267/8 3,5(1,2-10,5) 0,03 72/33 1,5 (0,5-4,4) 0,51

9/6

-Sử dụng khổng sinh KhơngCó 71/3015/4 0,6 (0,2-2,1)* 0,4 67/3414/5 0,7(0,2-2,1) 0,53

-Kết phân tích cho thấy tỷ lệ thái độ đạt sử dụng kháng sinh hộ sử dụng thức ăn bán công nghiệp phụ phẩm nông nghiệp gấp 3,5 iần hộ sử dụng thức ăn công nghiệp, khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05) Tuy nhiên khơng có mối quan hệ có ý nghĩa thống kê thái độ thức ăn chan nuôi với yếu tố liên quan khác

KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ

Kết luận: Nghiên cứu hầu hết đối tượng có kiến thức hạn chế liên quan đến kháng sinh (1,1%) thức ăn chăn ni (15%), tỷ íệ người trả ỉời khơng biết không trả lời câu hỏi !à từ 20% đến 47,2% Tỷ lệ người dân có thái độ đạt sử dụng kháng sinh thức ăn chăn nuôi tương ứng 70% 63% Về thực hành, 99% người trả lời vấn sử dụng kháng sinh lợn có dấu hiệu bị ốm 25,7% hộ mua thuốc kháng sinh theo dẫn người bán thuốc theo kinh nghiệm thân Một số yếu íố liên quan tới kiến thức thức ăn chăn nuôi giới tính, quy mơ chăn ni loại thức ăn chăn nuôi sử dụng Sử dụng ioại thức ăn chăn ni có liên quan đến thái độ sử dụng kháng sinh chăn nuôi

Khuyến nghị: cầ n thiết xây dựng chương trình truyền thơng cụ thể để nâng cao kiến thức, thái độ thực hành kháng sinh, thức ăn gia súc Tập huấn truyền thơng kết hợp chăn ni tốt (trong có sử dụng kháng sinh, thức ăn chăn nuôi), giới, hộ gia đinh có quy mơ chăn ni nhỏ Bên cạnh đó,

khuyến khích tiêm vắc xin cho lợn để giảm nhiễm trùng, tượng kháng kháng sinh tăng cường biện pháp vệ sinh môi trường (dọn dẹp, khử trùng ) để hạn chế tác nhân gây bệnh

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1 Dưỡng Thị Toan, Nguyễn Văn Lưu,, Tình hình sử dụng kháng sinh chăn nuôi lợn thịt, gà thịt sổ trại chăn nuôi địa bàn tỉnh Bắc Giang Tạp chí Khoa học Phát triển, 2015.13(5): p 717-722

2 McLeod, A., Hoang, T.x & Nguyen, L.v, Estimating the economic impacts of emerging infectious diseases (EtDs)in animals in Viet Nam Ministry of Agriculture and Rural Development (WARD), Viet Nam, 2013

3 Đinh Xuân Tùng, Đ.V.Đ., Hàn Anh Tuấn, Nguyễn Đăng Thanh, Lê Tiến Dung., Thực trạng ứng dụng tỉến kỹ thuật chăn ni lợn tinh phía Bắc Báo khoa học Viện Chăn nuôi năm 2011 2012: p pp 315r 327

4 ùy ban nhân dân xã Hoàng Tây, h.K.B., tỉnh Hà Nam,, Báo cáo thường niên năm 2014 2014

5 Jenn Eye, J.P.a.J.R Pros and cons of using

antibiotics in animal feed,

http://www.udel.edu/chem/C465/senior/fall98/AntibiotFood 2/pros_cons.html, truy cập ngày 23/10/2015.1998

6 CDC Threat Report: Yes, Agricultural Antibiotics Play a Role in Drug Resistance, 2013, http://www.wired.com/wiredscience/2013/09/cdc-amr- rpt2/, truy cập ngày 23/10/2015 2013

(5)

liên quan đến tồn dư kháng sinh, hormone số sàn phẩm từ lợn thịt thành phổ Thái Nguyên hiệu can thiệp 2011, Trường Đại học Y dược Thái Nguyên

8 Bộ Nông nghiệp phát triển nộng thơn, Thơng tư Ban hành danh mục hóa chất, kháng sinh cẩm nhập khẩu, sản xuất, kinh dọanh sử dụng thức an chăn nuôi gia sức, gia cầm Việt Nam 2014

9 Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn, Thông tư Ban hành Danh mục bổ sung hóa chẩt, kháng sinh cấm nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh sừ dụng thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm Việt Nam 2015

10 Đậu Ngọc Hào, Chử Văn Tuất, Trần Thị Mai Thảo, Khảo sát tinh hình sử dụng kháng sinh chăn ni lợn thịt, gả thịt mộí sổ trang trại chăn ni tập trung địa bàn íỉnh Hưng Yên Hà Tây 2008

11 Luu Quynh Huong, N.T.L.A., Pham Thi Hong Phuc, Chu Van Tuat, Investigating the use of antibiotics in livestock production within Vietnam 2015

12 Đinh Thiện Thuận, N.N.T., Võ Thị Trà An, Lê Thanh Hiển, Võ Bá Lâm, Bước đầu khảo sát tình hình sử dụng khảng sinh chăn ni dư lượng kháng sinh thịt va thương phẩm địa bàn Binh DươngT Tạp chí KHKT Thú Y, 2003 9(1): p p; 50-58

TỶ LỆ NHIỄM CHIKUNGUNYA TRÊN BỆNH NHÂN CHẤN ĐOÁN LÂM SÀNG SỐT XUẮT HUỸÉT DENGUE

Ở HUYỆN CHỢ MỚI, TỈNH AN GIANG, VIỆT NAM

Tác gỉả: BS Nguyễn Văn Dirơng

Giảng viên Khoa Lâm sàng, Cao dang Y tế Thái Bình

NgiPỜi hướng dẫn: PGS TS Vũ Thị Quế Hương

Trưởng khoa Vi sin h - Miễn dịch, Viện P asteur TP.HỒ Chí Mirìh

2 TS Nguyễn Thị Thu Dung

Phó hiệu trưởng, Cao đẳng Y tề Thái Bình

TÓM TẮT

Đặt vấn đề: Chikungunya bệnh nhiễm virus vùng nhiệt đới lây truyền muỗi Aedes Bệnh xuất lưu hành tất cấc nước vùng nhiệt cận nhiệt đới, có Việt Nam.

Mục tiêu: Xác định tỷ lệ nhiễm Chikungunỵa bệnh nhân khảm nhập viện năm 2014 Bệnh viện huyện Chợ Mới tỉnh An Giang, Việt Nam với chằn đoàn lẩm sàng sốt xuất huyết Dengue (SXHD).

Đối tượng phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả hồi cứu bệnh nhàn Bệnh viện huyện Chợ Mới tỉnh An Giang năm 2014 Bệnh viện Chợ Mới số bệnh viện thuộc chương trình mục tiêu quổc gia phịng chổng SXHD khu vục phía Nam.

Kết quả: Tổng số mẫu gồm 397 bệnh nhân, nam giới chiếm 53%, tuổi trung bình tuổi ± 6,5 tuổi (trong khoảng đến 57 tuổi) Đối tượrig nghiên cứu chủ yểu trè em độ tuồi đến trường (95%).

Kết quà xét nghiệm tìm lưu hành kháng thể kháng CHIKv phương phốp EUSA IgG phốt ca dương tính (2,2%) ca dương tính (0,76%) phương phốp MAC-ELISA igM.

Kết luận: Chikurigunya lưu hành trờ lại Việt Nam Kết nghiên cửu chúng tơi có một tỷ lệ nhỏ đối tượng nghiên cứu tồn kháng thể kháng Chĩkungunya nhận thấy gẩn khơng có lây nhiễm Chikungunya huyện Chợ Mới nam gần đây.

Từ khóa: Chikungunya, tỷ lệ nhiễm, Việt Nam, Bệnh viện Chợ Mới.

SUMMARY

PREVALENCE OF CHIKUNGUNYA IN PATIENTS WITH A CLINICAL DIAGNOSIS OF DENGUE FEVER IN CHO MOI DISTRICT, AN GIANG PROVINCE, VIETNAM

Author: Dr Nguyen Van Duong (Lecturer o f Clinical Department, Thai Binh Medical College) introduction: Chikungunya fever is a tropical viral disease which is transmitted to human beings by Aedes mosquitoes This disease exists and its prevalence is increasing everywhere in tropical and subtropical countries, including Vietnam.

The general objective o f our study was to determine the prevalence o f Chikungunya virus among patients who consulted or where hospitalized at Cho Moi district hospital (An Giang province, Vietnam) in 2014, with a clinical diagnosis o f dengue hemorrhagic fever.

Materials and method: This is transversal and retrospective study on the patients seen at Cho Moi hospital in 2014 The hospital is a hospital o f the Dengue surveillance network in South Vietnam.

Results: The sample consisted o f 397 patients; 209 were male (53%); the average age was years ± years (range to 57 years) The majority o f patients were school children (95%).

Antibodies against chikungunya was found in patients with an ELISA IgG test (2.2%) and patients with a MAC-EUSAIgM test (0.76%).

Conclusion: Chikungunya could re-emerge in Vietnam Our study shows that there is little protection against chikungunya and suggest that there were, besides epidemics very few infections with the virus in the past in the investigated area.

http://www.udel.edu/chem/C465/senior/fall98/AntibiotFood http://www.wired.com/wiredscience/2013/09/cdc-amr-

Ngày đăng: 03/02/2021, 12:45

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan