Dùng nước sạch để rửa thực phẩm, dụng cụ và để nấu ăn... Thức ăn được nấu[r]
(1)KHOA HỌC
ĂN NHIỀU RAU VÀ QUẢ CHÍN
(2)HOẠT ĐỘNG 1
Vì cần ăn nhiều rau chín ngày?
Xem sơ đồ tháp dinh dưỡng cân đối nhận xét xem các loại rau chín khuyên dùng
(3)Cả rau chín đều cần ăn đủ
với số lượng nhiều hơn nhóm thức ăn
(4)Kể tên số loại rau, em ăn ngày? Nêu ích lợi việc ăn rau, quả?
(5)Kết luận
Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, để có
đủ loại vi-ta-min, chất khoáng cần thiết
cho thể Các chất xơ rau,
(6)HOẠT ĐỘNG 2
Thế thực phẩm an toàn?
(7)(8)(9)(10)(11)Thực phẩm an toàn là:
- Được nuôi trồng, bảo quản chế biến hợp vệ sinh. - Khơng bị nhiễm khuẩn, hóa chất.
(12)HOẠT ĐỘNG 3
(13)Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, khơng có
(14)Quan sát hình ảnh cho biết:
- Cách sử dụng thực phẩm dụng cụ nấu ăn
trước nấu ăn.
- Tại phải nấu chín thức ăn?
(15)(16)Thức ăn nấu
(17)(18)Để thực vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
- Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, khơng có màu sắc mùi vị lạ.
- Dùng nước để rửa thực phẩm, dụng cụ để nấu ăn
- Thức ăn nấu chín Nấu xong nên ăn ngay.