CÔNG NGHỆ SINH học dược ppt _ CÔNG NGHỆ VI SINH

Trắc nghiệm, bài giảng pptx các môn chuyên ngành Y dược hay nhất có tại “tài liệu ngành Y dược hay nhất”; https://123doc.net/users/home/user_home.php?use_id=7046916. Slide bài giảng môn công nghệ vi sinh ppt dành cho sinh viên chuyên ngành Y dược. Trong bộ sưu tập có trắc nghiệm kèm đáp án chi tiết các môn, giúp sinh viên tự ôn tập và học tập tốt môn công nghệ vi sinh bậc cao đẳng đại học ngành Y dược và các ngành khác

CƠNG NGHỆ SINH HỌC DƯỢC Bài giảng pptx mơn ngành Y dược hay có “tài liệu ngành dược hay nhất”; https://123doc.net/users/home/user_home.php? use_id=7046916 Công nghệ sinh học Các kỹ thuật sử dụng hệ thống sống để tạo sản phẩm  Truyền thống: Có từ lâu, Dựa kinh nghiệm, vi sinh vật học    Công nghệ lên men Hiện đại: Nửa sau kỷ 20, dựa sinh học phân tử, sinh học tế bào, hóa sinh, … Cơng nghệ gen  Cơng nghệ enzym-protein  Công nghệ tế bào  Các giai đoạn phát triển Thế hệ một: sản xuất sản phẩm thực phẩm nước uống lên men Kỹ thuật sử dụng bao gồm lên men, nuôi trồng nuôi cấy mô thực vật  Thế hệ hai: sử dụng nuôi cấy tế bào hay nuôi cấy mô để sản xuất Sản phẩm hệ gồm kháng sinh, enzym, vitamin, acid amin Kỹ thuật sử dụng bao gồm đột biến chọn lọc chủng vi sinh vật phương pháp lên men, nuôi cấy để sinh sản phẩm tối ưu  Thế hệ ba CNSH đại Nó bao gồm kỹ thuật tái tổ hợp di truyền Ứng dụng cơng nghiệp bao gồm dược phẩm, nơng nghiệp, hóa chất, y học Các sản phẩm  Sự mở rộng nguồn gen  Cơng nghệ cổ điển tạo giống hay tính trạng dựa vào lai tạo, đột biến-sàng lọc: Giới hạn phạm vi loài lân cận  Mất thời gian, hiệu suất không cao   Công nghệ đại thao tác gen: Cải tạo mức phân tử, lồi  Khơng cịn giới hạn lồi  Nhanh hiệu  Nguồn gen vô tận  Phạm vi ứng dụng Công nghệ sinh học xanh (Green Biotechnology): CNSH áp dụng nông nghiệp xử lý môi trường  Công nghệ sinh học trắng (White Biotechnology): Sử dụng xúc tác sinh học công nghệ lên men để tạo sản phẩm cơng nghiệp hóa chất hay enzym  Công nghệ sinh học đỏ (Red Biotechnology): CNSH ứng dụng y tế Chẩn đoán điều trị bệnh Sản xuất dược phẩm  Các đặc điểm CNSH     Đa Đòi hỏi mức độ nghiên cứu cao Đa lĩnh vực Có tính hợp tác cao Đặc điểm CNSHYD     Đòi hỏi mức độ đầu tư cho nghiên cứu cao Qui mô vừa nhỏ Tỷ lệ đầu tư nghiên cứu cao sản xuất Có tính phối hợp cao Sản phẩm CNSHYD  Chẩn đoán y học    Dự phòng bệnh    Vaccin Thực phẩm chức Điều trị bệnh     Sản xuất sinh phẩm chẩn đoán Kỹ thuật chẩn đoán Liệu pháp gen Liệu pháp tế bào Huyết thanh, kháng thể Sản xuất dược phẩm     Dược phẩm tái tổ hợp Thuốc có nguồn gốc sinh vật Sản xuất thuốc xúc tác sinh học Nuôi cấy mô, tế bào Các vấn đề CNSH nước       Thiếu qui hoạch Qui hoạch sai Đầu tư thấp Yếu phát triển nguồn nhân lực Bất hợp lý quản trị nhân lực Thiếu liên kết sở nghiên cứu sản xuất Chưa có sở hạ tầng cơng nghiệp thích hợp Cơng nghệ lên men Thuốc đối quang Cấu trúc không gian phân tử sinh học thụ thể  Chỉ hai đồng phân có hoạt tính,  Các đồng phân có hoạt tính khác  Dược động học chuyển hóa khác  Thuốc tinh khiết quang học (enantiopure  Bản quyền đồng phân  Thuốc đối quang Tác dụng dược lý Khác biệt đồng phân Thuốc chẹn β: propranolol, acebutolol, atenolol, alprenolol, betaxolol, carvedilol, metoprolol, labetalol, pindolol, sotalol, … l > d (d = khơng có hoạt tính) Ví dụ: S(-)-propranolol > R(+)-propranolol Thuốc chẹn kênh calci: verapamil, nicardipine, nimodipine, nisoldipine, felodipine, mandipine … l>d Ví dụ: S(-)-verapamil > R(+)-verapamil Thuốc giãn phế quản: albuterol (salbutamol), salmeterol terbutaline l > d (d = khơng có hoạt tính) Ví dụ: R(-)-albuterol > S(+)- albuterol An thần: hexobarbital, secobarbital, mephobarbital, pentobarbital, thiopental, thiohexital l>d Ví dụ: S(-)-secobarbital > R-(+)secobarbital Thuốc gây mê: ketamine, isoflurane d > l (l = khơng có hoạt tính) Ví dụ: S(+)-ketamine > R(-)-ketamine S(+)-isoflurane > R(-)-isoflurane Giảm đau tác động trung ương: Methadone Ví dụ: R(-)-methadone > S(+)-methadone Kháng viêm khơng steroid: ibuprofen, ketoprofen, benoxaprophen, fenprofen d>l Ví dụ: S(+)-ibuprofen > R(-)-ibuprofen An thần: nhóm 3-hydroxy-benzodiazepines: oxazepam, lorazepam, temazepam d > l (l = khơng có hoạt tính) Ví dụ: S(+)-oxazepam > R(-)- oxazepam Thuốc đối quang - racemic Các loại phản ứng xúc tác enzym Lớp enzym theo IUBMB Phản ứng xúc tác EC Oxidoreductases Oxi hóa/khử –CH–OH, –C=O, –C=C, … Khơng địi hỏi đồng chất EC Transferases Khơng địi hỏi đồng yếu tố Chuyển nhóm chức halogen, aldehyde, keto, acyl, glycosyl, … EC Hydrolases Khơng địi hỏi đồng yếu tố Thủy phân/ngưng tụ ester, glycosid, nitril, amid, halogen, … EC Lyases Khơng địi hỏi đồng yếu tố Thêm/loại bỏ; cắt liên kết C–C, C–O, C–N EC Isomerases Khơng địi hỏi đồng yếu tố Đồng phân hóa, chuyển dạng cis-trans, epime hóa EC Ligases Cần đồng chất ATP Tạo liên kết C–O, C–S, C–N, C–C Một số vấn đề công nghệ        Chi phí cố định phải bù đắp gia tăng tính ổn định hoạt tính Giảm thiểu hoạt tính trình cố định Khi enzym cố định phương pháp có tính thuận nghịch, rị rỉ enzym phải nghiên cứu có biện pháp thích hợp Sự giới hạn luân chuyển vật chất chất mang cần tính tốn điều chỉnh pH hay nhiệt độ trình phản ứng Với enzym tự do, hoạt tính chuyển hóa đạt cao nồng độ enzym cao, việc chuyển hóa chất khó thực Tính vơ trùng phản ứng cần quan tâm Sự tương thích dung mơi với chất mang ảnh hưởng dung mơi đến hoạt tính cần xem xét Lựa chọn nồi phản ứng A: vận hành theo lơ; B: vận hành theo lơ có tuần hồn; C: thùng khuấy có siêu lọc; D: thùng khuấy vận hành liên tục; E: thùng nhồi liên tục; F: tầng sôi liên tục Động học phản ứng Oxidoreductase  Nucleoside oxidase lấy từ Stenotrophomonas maltophilia (FERM BP-2252)  Sản xuất dẫn xuất 5’-carboxylic acid nucleoside đồng đẳng  Enzym thô từ dịch chiết tế bào  Hoặc enzym cố định Eupergit-C Lipase Thuốc hạ cholesterol Lipase Thuốc ngừa thai tác dụng kéo dài (1 viên/tuần) Lipase Thuốc chống trầm cảm Lipase Thuốc kháng viêm không steroid Amidase Thuốc kháng HIV Deaminase Thuốc kháng virus (HBV, HIV) Lyase Vitamin B3 .. .Công nghệ sinh học Các kỹ thuật sử dụng hệ thống sống để tạo sản phẩm  Truyền thống: Có từ lâu, Dựa kinh nghiệm, vi sinh vật học    Công nghệ lên men Hiện đại: Nửa sau kỷ 20, dựa sinh học. .. xử lý môi trường  Công nghệ sinh học trắng (White Biotechnology): Sử dụng xúc tác sinh học công nghệ lên men để tạo sản phẩm cơng nghiệp hóa chất hay enzym  Cơng nghệ sinh học đỏ (Red Biotechnology):... nghiệp thích hợp Công nghệ lên men Công nghệ lên men  Định nghĩa: trình biến đổi vi sinh vật thực điều kiện yếm khí hay hiếu khí  Sản phẩm Sinh khối vi sinh vật  Enzym – protein vi sinh vật  Sản