Kiến thức thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm của người chế biến chính tại các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố phường vạn thạnh, thành phố nha trang năm 2019
Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 98 trang
Thông tin tài liệu
... TRẦN QUỐC HUY KIẾN THỨC, THỰC HÀNH VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NGƢỜI CHẾ BIẾN CHÍNH TẠI CÁC CƠ SỞ KINH DOANH THỨC ĂN ĐƢỜNG PHỐ PHƢỜNG VẠN THẠNH, THÀNH PHỐ NHA TRANG NĂM 2019 LUẬN VĂN THẠC SĨ Y TẾ... đƣờng phố Phƣờng Vạn Thạnh, thành Phố Nha Trang năm 2019 Xác định số yếu tố liên quan tới kiến thức, thực hành an toàn thực phẩm ngƣời chế biến sở kinh doanh thức ăn đƣờng phố phƣờng Vạn Thạnh, thành. .. 1.4 KIẾN THỨC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NGƢỜI CHẾ BIẾN CHÍNH 1.5 THỰC HÀNH VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NGƢỜI CHẾ BIẾN CHÍNH 1.6 CÁC YẾU TỐ LIÊN QUAN ĐẾN KIẾN THỨC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM