Đang tải... (xem toàn văn)
- Học sinh nắm được khái niệm, quy trình thực hiện và yêu cầu kĩ thuật của các phương pháp làm chín thực phẩm có sử dụng nhiệt (luộc, kho, hấp, nướng, rang, xào) và không sử dụng nhiệt ([r]
Đang tải... (xem toàn văn)
- Học sinh nắm được khái niệm, quy trình thực hiện và yêu cầu kĩ thuật của các phương pháp làm chín thực phẩm có sử dụng nhiệt (luộc, kho, hấp, nướng, rang, xào) và không sử dụng nhiệt ([r]
Ngày đăng: 28/01/2021, 23:06
Xem thêm: Công nghệ 6 | Ôn tập tuần 24