THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 129 |
| Dung lượng | 4,65 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 28/01/2021, 21:19
Nguồn tham khảo
| Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| [8] Trần Văn Phú , Tính toán và thiết kế hệ thống sấy, NXB Giáo dục 2002 | Sách, tạp chí |
|
||||
| [9] Bùi Ngọc Hùng, Giáo trình Kỹ Thuật Sấy và Thiết Bị, trường ĐHBK HCM 2010 [10] Nguyễn Văn May. Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm, NXB KHKT 2004 [11] Lê Chí Hiệp và Võ Mạnh Duy , Nghiên cứu sấy cà rốt bằng máy sấy bơm nhiệt kiểu thùng quay, Tạp chí Khoa học 2011:20b 209-216 | Sách, tạp chí |
|
||||
| [12] Hoàng Ngọc Đồng - Lê Minh Trí, 2008, Nghiên cứu xây dựng mô hình thực nghiệm thiết bị sấy bằng bơm nhiệt, Tạp chí KHCN - Đại học Đà Năng - số 2(27), 2008 | Sách, tạp chí |
|
||||
| [13] Phạm Văn Tùy, Vũ Huy Khuê, Nguyễn Khắc Tuyên, 2003, Nghiên cứu hút ẩm và sấy lạnh hành tây bằng bơm nhiệt máy nén, Tạp chí Công nghệ nhiệt, (3/2010) | Sách, tạp chí |
|
||||
| [14] Phạm Văn Tuỳ, KS Phạm Văn Hậu, Nghiên cứu thực nghiệm sấy lạnh dược liệu bằng bơm nhiệt nhiệt độ thấp, Tạp chí KH & CN Nhiệt, (9/2004), trang 8-10 | Sách, tạp chí |
|
||||
| [18] Inờs Almeida1, Raquel P. F. Guinộ1,2*, Fernando Gonỗalves1,2and Ana Cristina Correia1, Comparison of drying processes for the production of raisins from a seedless variety of grapes, International conference on engineering ubi2013 - 27-29 nov 2013 | Sách, tạp chí |
|
||||
| [4] Bảng Thành Phần Thực Phẩm Việt Nam, Bộ Y tế- Viện Dinh dưỡng, NXB Y học 2007 | Khác |
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN