| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| 1. Bộ thương mại- Tổng cục du lịch Việt N m. Thông tư liên bộ số 27/LB- TCDL. Thông tƣ có hiệu lực từ ngày 10/01/1996 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Thông tư liên bộ số 27/LB- TCDL |
|
| 2. Bùi Nguyên Hùng & Nguy n Thúy Quỳnh Loan (2004). Quản lý chất lượng. Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia, thành phố Hồ Chí Minh |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Quản lý chất lượng |
| Tác giả: |
Bùi Nguyên Hùng & Nguy n Thúy Quỳnh Loan |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia |
| Năm: |
2004 |
|
| 3. Châu Thị Lệ Duyên (2007). Nghiên cứu mức độ hài lòng của du khách nội địa đối với chất lượng dịch vụ của của hệ thống khách sạn nhà hàng thành phố Cần Thơ. Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Kinh tế thành phố Hồ chí Minh |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nghiên cứu mức độ hài lòng của du khách nội địa đối với chất lượng dịch vụ của của hệ thống khách sạn nhà hàng thành phố Cần Thơ |
| Tác giả: |
Châu Thị Lệ Duyên |
| Năm: |
2007 |
|
| 4. Dương Qu ng Vinh (2008). Nghiên cứu chất lượng dịch vụ các hệ thống thức ăn nhanh tại thành phố Hồ Chí Minh trên quan điểm khách hàng. Luận văn thạc sĩ Đại học Bách Khoa thành phố Hồ Chí Minh |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nghiên cứu chất lượng dịch vụ các hệ thống thức ăn nhanh tại thành phố Hồ Chí Minh trên quan điểm khách hàng |
| Tác giả: |
Dương Qu ng Vinh |
| Năm: |
2008 |
|
| 5. Hoàng Quỳnh Nhƣ (2005). Áp dụng mô hình SERVQUAL vào việc nâng cao chất lượng dịch vụ tại nhà hàng Hồn Việt. Luận văn thạc sĩ Đại học Bách Khoa thành phố Hồ Chí Minh |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Áp dụng mô hình SERVQUAL vào việc nâng cao chất lượng dịch vụ tại nhà hàng Hồn Việt |
| Tác giả: |
Hoàng Quỳnh Nhƣ |
| Năm: |
2005 |
|
| 6. Hoàng Trọng (1999). Phân tích Dữ liệu đa biến. Ứng dụng trong Kinh tế và kinh doanh, Nhà xuất bản thống kê |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Phân tích Dữ liệu đa biến |
| Tác giả: |
Hoàng Trọng |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản thống kê |
| Năm: |
1999 |
|
| 7. Hoàng Trọng và Chu Nguy n Mộng Ngọc (2005). Phân tích dữ liệu với SPSS. Nhà Xuất Bản Thống Kê Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Phân tích dữ liệu với SPSS |
| Tác giả: |
Hoàng Trọng và Chu Nguy n Mộng Ngọc |
| Nhà XB: |
Nhà Xuất Bản Thống Kê Hà Nội |
| Năm: |
2005 |
|
| 9. Nguy n Đ nh Văn (2007). Xây dựng mô hình nhượng quyền thương mại cửa hàng sinh tố và khoáng chất tại thành phố Hồ Chí Minh. Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Kinh tế thành phố Hồ chí Minh |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Xây dựng mô hình nhượng quyền thương mại cửa hàng sinh tố và khoáng chất tại thành phố Hồ Chí Minh |
| Tác giả: |
Nguy n Đ nh Văn |
| Năm: |
2007 |
|
| 10. Nguy n Khánh Duy (2009). Bài giảng Thực hành mô hình cấu trúc tuyến tính (SEM) với phần mềm AMOS. Trường Đại học Kinh tế, TP.HCM |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Bài giảng Thực hành mô hình cấu trúc tuyến tính (SEM) với phần mềm AMOS |
| Tác giả: |
Nguy n Khánh Duy |
| Năm: |
2009 |
|
| 11. Quốc hội nước CHXHCN Việt Nam. Luật Doanh nghiệp của nước CHXHCN VN số 60/2005/QH11. Luật có hiệu lực từ ngày 01/7/2006 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Luật Doanh nghiệp của nước CHXHCN VN số 60/2005/QH11 |
|
| 12. Quốc hội nước CHXHCN Việt Nam. Luật Thương mại của nước CHXHCN VN số 36/2005/QH11. Luật có hiệu lực từ ngày 01/ 01/ 2006 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Luật Thương mại của nước CHXHCN VN số 36/2005/QH11 |
|
| 14. Trịnh Xuân Dũng (2003). Tổ chức kinh doanh nhà hàng. NXB L o động |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Tổ chức kinh doanh nhà hàng |
| Tác giả: |
Trịnh Xuân Dũng |
| Nhà XB: |
NXB L o động |
| Năm: |
2003 |
|
| 15. Vũ Thị Th nh Hương (2011). Giải pháp nâng cao chất lượng dịch ăn uống tại khách sạn Thăng Long Opera. Đại học Kinh tế quốc dân Hà Nội.Tiếng Anh |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch ăn uống tại khách sạn Thăng Long Opera |
| Tác giả: |
Vũ Thị Th nh Hương |
| Năm: |
2011 |
|
| 41. Giới thiệu về công ty Burger King Việt Nam. Có tại website http://burgerking.vn/ |
Link |
|
| 42. Giới thiệu về công ty Dominos Việt Nam. Có tại website http://dominos.vn/ |
Link |
|
| 43. Giới thiệu về công ty KFC Việt Nam. Có tại website http://www.kfcvietnam.com.vn/ . 44. Giới thiệu về công ty Lotteria Việt Nam. Có tại website http://www.lotteria.vn/ |
Link |
|
| 45. Giới thiệu về công ty Phở 24 Việt Nam. Có tại website http://www.pho24.com.vn/ |
Link |
|
| 46. Giới thiệu về nhà hàng Ashima - Công ty Golden Gate. Có tại website http://ashima.com.vn/ |
Link |
|
| 47. Giới thiệu về nhà hàng Kichi Kichi - Công ty Golden Gate. Có tại website http://kichi.com.vn/ |
Link |
|
| 48. Giới thiệu về nhà hàng Tokyo Deli - Công ty Tân Việt Nhật. Có tại website http://www.tokyodeli.com.vn/ |
Link |
|