Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 47 trang
Thông tin tài liệu
... nguyên liệu công ty TNHH Thực phẩm Sông Công 16 2.6 Nước dùng sản xuất bún Công ty TNHH Thực phẩm Sông Công 2.6.1 Nguồn cung cấp nước Nước dùng sản xuất bún Công ty TNHH Thực Phẩm Sông Công nguồn... trình sản xuất bún Công ty TTHH Thực phẩm Sông Công chúng tơi thực đề tài: ? ?Khảo sát quy trình sản xuất bún Công ty TNHH Thực Phẩm Sông Công? ?? 2 1.2 Mục tiêu đề tài 1.2.1 Mục tiêu tổng qt Khảo sát. .. sát quy trình cơng nghệ sản xuất bún Công ty TNHH Thực phẩm Sông Công 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Khảo sát nguyên liệu sử dụng sản xuất bún tươi - Khảo sát, nghiên cứu quy trình sản xuất bún tươi Công