1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

(Khóa luận tốt nghiệp) Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên

65 92 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 65
Dung lượng 1,79 MB

Nội dung

Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát quy trình sản xuất trà sữa tại Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)

Ngày đăng: 18/01/2021, 20:24

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
1. Bộ Tài nguyên Môi trường (2015), Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng nước mặt - QCVN 08-MT : 2015/BTNMT, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng nước mặt - QCVN 08-MT : 2015/BTNMT
Tác giả: Bộ Tài nguyên Môi trường
Năm: 2015
2. Bộ Tài nguyên Môi trường (2015), Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng nước dưới đất - QCVN 09:2015-MT/BTNMT, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng nước dưới đất - QCVN 09:2015-MT/BTNMT
Tác giả: Bộ Tài nguyên Môi trường
Năm: 2015
3. Bộ Tài nguyên Môi trường (2008), Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật trong đất - QCVN 15:2008/BTNMT, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật trong đất - QCVN 15:2008/BTNMT
Tác giả: Bộ Tài nguyên Môi trường
Năm: 2008
4. Bộ Tài nguyên Môi trường (2015), Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về giới hạn cho phép của kim loại nặng trong đất - QCVN 03-MT : 2015/BTNMT, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về giới hạn cho phép của kim loại nặng trong đất - QCVN 03-MT : 2015/BTNMT
Tác giả: Bộ Tài nguyên Môi trường
Năm: 2015
5. Bộ Y tế (2007), Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm - 46/2007/QĐ-BYT, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm - 46/2007/QĐ-BYT
Tác giả: Bộ Y tế
Năm: 2007
6. Ngô Hữu Hợp (1980), Hóa sinh chè, Nxb Đại học Bách Khoa Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Hóa sinh chè
Tác giả: Ngô Hữu Hợp
Nhà XB: Nxb Đại học Bách Khoa Hà Nội
Năm: 1980
7. Trần Thị Thanh Hương, Nguyễn Thị Hà, Tạ Thành Văn (2006), “Bước đầu nghiên cứu tác dụng của polyphenol chè xanh (Camellia sinensis) trên một số dòng tế bào ung thư nuôi cấy”, Tạp chí nghiên cứu y học, 41(2), tr. 5 - 8 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Bước đầu nghiên cứu tác dụng của polyphenol chè xanh "(Camellia sinensis)" trên một số dòng tế bào ung thư nuôi cấy”, "Tạp chí nghiên cứu y học
Tác giả: Trần Thị Thanh Hương, Nguyễn Thị Hà, Tạ Thành Văn
Năm: 2006
8. Trịnh Văn Loan, Đỗ Văn Ngọc (2008), Các biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến và bảo quản chè, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Các biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến và bảo quản chè
Tác giả: Trịnh Văn Loan, Đỗ Văn Ngọc
Nhà XB: Nxb Nông nghiệp
Năm: 2008
9. Trịnh Xuân Ngọ (2009), Cây chè và kỹ thuật chế biến, Nxb TP.HCM Sách, tạp chí
Tiêu đề: Cây chè và kỹ thuật chế biến
Tác giả: Trịnh Xuân Ngọ
Nhà XB: Nxb TP.HCM
Năm: 2009
10. Đỗ Ngọc Quỹ (2003), Cây chè Việt Nam (Sản xuất - Chế Biến - Tiêu Thụ), Nxb Nghệ An Sách, tạp chí
Tiêu đề: Cây chè Việt Nam (Sản xuất - Chế Biến - Tiêu Thụ)
Tác giả: Đỗ Ngọc Quỹ
Nhà XB: Nxb Nghệ An
Năm: 2003
11. Đỗ Ngọc Quỹ, Đỗ Thị Ngọc Oanh (2008), Kỹ Thuật Trồng và chế biến chè năng suất cao - Chất lượng tốt, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kỹ Thuật Trồng và chế biến chè năng suất cao - Chất lượng tốt
Tác giả: Đỗ Ngọc Quỹ, Đỗ Thị Ngọc Oanh
Nhà XB: Nxb Nông Nghiệp
Năm: 2008
12. Đỗ Ngọc Quỹ, Lê Tất Khương (1999), Giáo trình cây chè, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình cây chè
Tác giả: Đỗ Ngọc Quỹ, Lê Tất Khương
Nhà XB: Nxb Nông nghiệp
Năm: 1999
13. Đỗ Ngọc Quỹ, Nguyễn Kim Phong (1997), Cây chè Việt Nam, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Cây chè Việt Nam
Tác giả: Đỗ Ngọc Quỹ, Nguyễn Kim Phong
Nhà XB: Nxb Nông Nghiệp
Năm: 1997
14. Lê Ngọc Tú (2003), Hóa học thực phẩm, Nxb Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Hóa học thực phẩm
Tác giả: Lê Ngọc Tú
Nhà XB: Nxb Khoa học và Kỹ thuật
Năm: 2003
15. Ủy ban Khoa học và Kỹ thuật Nhà nước (1986), Chè đọt tươi - phương pháp xác định hàm lượng bánh tẻ - TCVN 1053:1986, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Chè đọt tươi - phương pháp xác định hàm lượng bánh tẻ - TCVN 1053:1986
Tác giả: Ủy ban Khoa học và Kỹ thuật Nhà nước
Năm: 1986
16. Ủy ban Khoa học và Kỹ thuật Nhà nước (1986), Xác định hàm lượng nước ngoài đọt - TCVN 1054:1986, Hà Nội.II. Tài liệu tiếng Anh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Xác định hàm lượng nước ngoài đọt - TCVN 1054:1986
Tác giả: Ủy ban Khoa học và Kỹ thuật Nhà nước
Năm: 1986
17. Christian H. Coyle (2008), “Antioxidant effects of green tea and its polyphenols on bladder cells”, Life Sciences, 83(1-2), pp. 12 - 18 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Antioxidant effects of green tea and its polyphenols on bladder cells”, "Life Sciences
Tác giả: Christian H. Coyle
Năm: 2008
18. Duthie G.G., S.J and Kyle, J.A.M. (2000), “Plant polyphenols in cancer and heart disease: implications as nutritional antioxidants”, Nuir. Res.Rev., 13, pp.79 -106 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Plant polyphenols in cancer and heart disease: implications as nutritional antioxidants"”, Nuir. Res.Rev
Tác giả: Duthie G.G., S.J and Kyle, J.A.M
Năm: 2000
19. IFOAM - Organics International (2017), The IFOAM NORMS for Organic Production and Processing Version 2014, Germany Sách, tạp chí
Tiêu đề: The IFOAM NORMS for Organic Production and Processing Version 2014
Tác giả: IFOAM - Organics International
Năm: 2017
20. Katiyar S.K., Agarwal R., Zaim M.T., Mukhtar H. (1993), “Protection against N-nitrosodiethylamine and benzo [α]pyrene-induced forestomach and lunch tumorigenesis in A/J mice in green tea”, Carcinogenesis, 14, pp. 849 - 855 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Protection against N-nitrosodiethylamine and benzo [α]pyrene-induced forestomach and lunch tumorigenesis in A/J mice in green tea”, "Carcinogenesis
Tác giả: Katiyar S.K., Agarwal R., Zaim M.T., Mukhtar H
Năm: 1993

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w