1. Trang chủ
  2. Kinh Tế - Quản Lý

Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

9 64 1
Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Hình 8: Mô hình bề mặt đáp ứng thể hiện tương quan giữa hàm lượng đường khử trong dịch thủy phân với nhiệt độ thủy phân và nồng độ enzyme glucoamylase sử dụng (thời gian thủy phân 120 p[r]

Ngày đăng: 15/01/2021, 18:26

Xem thêm: Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

Hình ảnh liên quan

Bảng 2: Ảnh hưởng của nhiệt độ đến hàm lượng chất khô hòa tan và độ nhớt (nồng độ enzyme từ 0,75 - 1,25%, thời gian thủy phân từ 5 - 15 phút) - Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

Bảng 2.

Ảnh hưởng của nhiệt độ đến hàm lượng chất khô hòa tan và độ nhớt (nồng độ enzyme từ 0,75 - 1,25%, thời gian thủy phân từ 5 - 15 phút) Xem tại trang 3 của tài liệu.
Bảng 1: Thành phần hóa học của cám gạo sau lau bóng - Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

Bảng 1.

Thành phần hóa học của cám gạo sau lau bóng Xem tại trang 3 của tài liệu.
Hình 1: Tương thích giữa hàm lượng chất khô hòa tan dự đoán và thực nghiệm - Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

Hình 1.

Tương thích giữa hàm lượng chất khô hòa tan dự đoán và thực nghiệm Xem tại trang 4 của tài liệu.
Hình 2: Mô hình bề mặt đáp ứng thể hiện ảnh hưởng của nồng độ enzyme và thời gian đến hàm lượng chất khô hòa tan trong dịch thủy phân (nhiệt độ 90oC) - Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

Hình 2.

Mô hình bề mặt đáp ứng thể hiện ảnh hưởng của nồng độ enzyme và thời gian đến hàm lượng chất khô hòa tan trong dịch thủy phân (nhiệt độ 90oC) Xem tại trang 4 của tài liệu.
Hình 4: Mô hình bề mặt đáp ứng thể hiện ảnh hưởng của nồng độ enzyme và thời gian đến độ nhớt của dịch thủy phân (nhiệt độ 90oC) - Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

Hình 4.

Mô hình bề mặt đáp ứng thể hiện ảnh hưởng của nồng độ enzyme và thời gian đến độ nhớt của dịch thủy phân (nhiệt độ 90oC) Xem tại trang 5 của tài liệu.
Hình 3: Tương thích giữa độ nhớt dự đoán và thực nghiệm - Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

Hình 3.

Tương thích giữa độ nhớt dự đoán và thực nghiệm Xem tại trang 5 của tài liệu.
Bảng 5: Kết quả thống kê ảnh hưởng của nhiệt độ đến hàm lượng đường khử (nồng độ enzyme từ 0,75 - 1,25%, thời gian thủy phân từ 90 - 150 phút) - Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

Bảng 5.

Kết quả thống kê ảnh hưởng của nhiệt độ đến hàm lượng đường khử (nồng độ enzyme từ 0,75 - 1,25%, thời gian thủy phân từ 90 - 150 phút) Xem tại trang 6 của tài liệu.
Bảng 7: Kết quả thống kê ảnh hưởng của thời gian thủy phân đến hàm lượng đường khử (nhiệt độ từ 60 - 80oC, nồng độ enzyme từ 0,75 - 1,25%) - Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

Bảng 7.

Kết quả thống kê ảnh hưởng của thời gian thủy phân đến hàm lượng đường khử (nhiệt độ từ 60 - 80oC, nồng độ enzyme từ 0,75 - 1,25%) Xem tại trang 6 của tài liệu.
Bảng 6: Kết quả thống kê ảnh hưởng của nồng độ enzyme glucoamylase đến hàm lượng đường khử (nhiệt độ thủy phân từ 60 - 80oC, thời gian thủy phân từ 90 - 150 phút) - Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

Bảng 6.

Kết quả thống kê ảnh hưởng của nồng độ enzyme glucoamylase đến hàm lượng đường khử (nhiệt độ thủy phân từ 60 - 80oC, thời gian thủy phân từ 90 - 150 phút) Xem tại trang 6 của tài liệu.
Các mô hình bề mặt đáp ứng thể hiện tương quan giữa hàm lượng đường khử với (i ) nồng độ glucoamylase và thời gian thủy phân (nhiệt độ 70oC), (ii) nhiệt độ và thời gian thủy phân (nồng độ glucoamylase sử dụng 1,00%), (iii) nhiệt đ - Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

c.

mô hình bề mặt đáp ứng thể hiện tương quan giữa hàm lượng đường khử với (i ) nồng độ glucoamylase và thời gian thủy phân (nhiệt độ 70oC), (ii) nhiệt độ và thời gian thủy phân (nồng độ glucoamylase sử dụng 1,00%), (iii) nhiệt đ Xem tại trang 7 của tài liệu.
Hình 5: Tương thích giữa hàm lượng đường khử dự đoán và thực nghiệm (%) - Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

Hình 5.

Tương thích giữa hàm lượng đường khử dự đoán và thực nghiệm (%) Xem tại trang 7 của tài liệu.
Hình 7: Mô hình bề mặt đáp ứng thể hiện tương quan giữa hàm lượng đường khử trong dịch thủy phân với nhiệt độ và thời gian thủy phân (nồng độ glucoamylase 1%) - Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

Hình 7.

Mô hình bề mặt đáp ứng thể hiện tương quan giữa hàm lượng đường khử trong dịch thủy phân với nhiệt độ và thời gian thủy phân (nồng độ glucoamylase 1%) Xem tại trang 8 của tài liệu.
Hình 8: Mô hình bề mặt đáp ứng thể hiện tương quan giữa hàm lượng đường khử trong dịch thủy phân với nhiệt độ thủy phân và nồng độ enzyme glucoamylase sử dụng (thời gian thủy phân 120 phút) - Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

Hình 8.

Mô hình bề mặt đáp ứng thể hiện tương quan giữa hàm lượng đường khử trong dịch thủy phân với nhiệt độ thủy phân và nồng độ enzyme glucoamylase sử dụng (thời gian thủy phân 120 phút) Xem tại trang 8 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan