| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| 1. TS. Nguyễn Văn Mạnh, ThS. Hoàng Thị Lan Hương, TS. Trần Thị Minh Hòa (2004). Giáo trình Quản trị kinh doanh Khách sạn, NXB Lao động – Xã hội, Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Giáo trình Quản trị kinh doanh Khách sạn |
| Tác giả: |
TS. Nguyễn Văn Mạnh, ThS. Hoàng Thị Lan Hương, TS. Trần Thị Minh Hòa |
| Nhà XB: |
NXB Lao động – Xã hội |
| Năm: |
2004 |
|
| 2. Phạm Xuân Hậu (2001). Quản trị chất lượng dịch vụ Khách sạn – Du lịch, NXB Đại học Quốc gia, Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Quản trị chất lượng dịch vụ Khách sạn – Du lịch |
| Tác giả: |
Phạm Xuân Hậu |
| Nhà XB: |
NXB Đại học Quốc gia |
| Năm: |
2001 |
|
| 3. Bùi Nguyên Hùng, Nguyễn Thúy Quỳnh Loan (2004). Quản lý chất lượng, NXB Đại học Quốc gia, TP.HCM |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Quản lý chất lượng |
| Tác giả: |
Bùi Nguyên Hùng, Nguyễn Thúy Quỳnh Loan |
| Nhà XB: |
NXB Đại học Quốc gia |
| Năm: |
2004 |
|
| 4. TS. Lưu Thanh Đức Hải (2005). Đề cương bài giảng Nghiên cứu Marketing, Tài liệu lưu hành nội bộ Khoa Kinh Tế – QTKD, TP.Cần Thơ |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Đề cương bài giảng Nghiên cứu Marketing |
| Tác giả: |
TS. Lưu Thanh Đức Hải |
| Năm: |
2005 |
|
| 5. ThS. Phạm Thế Tri (1998). Giáo trình Chiến lược và chính sách kinh doanh, Tài liệu lưu hành nội bộ Khoa Kinh Tế – QTKD, TP.Cần Thơ |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Giáo trình Chiến lược và chính sách kinh doanh |
| Tác giả: |
ThS. Phạm Thế Tri |
| Năm: |
1998 |
|
| 6. Võ Thị Thanh Lộc (2000). Thống kê ứng dụng và dự báo trong kinh doanh và kinh tế, NXB Thống kê, TP.Cần Thơ |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Thống kê ứng dụng và dự báo trong kinh doanh và kinh tế |
| Tác giả: |
Võ Thị Thanh Lộc |
| Nhà XB: |
NXB Thống kê |
| Năm: |
2000 |
|
| 7. Nguyễn Minh Châu. Giáo trình Quản trị kinh doanh các khu vực hoạt động thư giản – giải trí trong khách sạn, Tài liệu lưu hành nội bộ Khoa Du lịch trường Đại học Dân lập Hùng Vương, TP.HCM |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Giáo trình Quản trị kinh doanh các khu vực hoạt động thư giản – giải trí trong khách sạn |
|
| 8. Nguyễn Xuân Ra (2006). Quản lý và nghiệp vụ Nhà hàng – Bar, NXB Phụ Nữ, TP.HCM |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Quản lý và nghiệp vụ Nhà hàng – Bar |
| Tác giả: |
Nguyễn Xuân Ra |
| Nhà XB: |
NXB Phụ Nữ |
| Năm: |
2006 |
|
| 9. Huỳnh Nhựt Phương (2005). Du lịch sinh thái và các giải pháp phát triển du lịch sinh thái ở TP.Cần Thơ |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Huỳnh Nhựt Phương (2005) |
| Tác giả: |
Huỳnh Nhựt Phương |
| Năm: |
2005 |
|
| 10. Thông tin từ các trang website: • www.vietnamtuorism.gov.vn |
Khác |
|