1. Trang chủ
  2. » Thể loại khác

Tài liệu giảng dạy. Môn: Chuyên đề an toàn thực phẩm

45 19 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Cấu trúc

  • MỤC LỤC

  • BÀI 1: Bài mở đầu

  • BÀI 2: Tác nhân dẫn đến mất an toàn thực phẩm và hậu quả của việc mất an toàn thực phẩm

  • BÀI 3: Các nguồn ô nhiễm từ môi trường trong xí nghiệp thực phẩm

  • BÀI 4: Ô nhiễm thực phẩm do hóa chất

  • BÀI 5: Ô nhiễm thực phẩm do tác nhân sinh học

  • BÀI 6: Ô nhiễm thực phẩm do các tác nhân vật

  • BÀI 7: Ngộ độc thực phẩm và các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

  • TÀI LIỆU THAM KHẢO

  • PHỤ LỤC

Nội dung

Ngày đăng: 05/01/2021, 21:36

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w