Đề cương chi tiết học phần Tin học ứng dụng trong khách sạn, nhà hàng (Applied Informatics in Hospitality, Restaurant)

Đề cương chi tiết học phần Tin học ứng dụng trong khách sạn, nhà hàng (Applied Informatics in Hospitality, Restaurant) với mục tiêu giúp sinh viên hiểu được bức tranh toàn cục về nghiệp vụ được xây dựng trong phần mềm khách sạn – nhà hàng, hệ thống đăng ký tin học và phân phối phân phối toàn cầu; cài đặt và sử dụng thử phần mềm quản lý khách sạn – nhà hàng.

lý tài liệu dài - Thực nhà: Bài thực hành - Nghiên cứu trước: + Tài liệu: [1] Chương + Tra cứu nội dung: Google Map, Địa điểm - Thực nhà: Bài thực hành - Nghiên cứu trước: + Tài liệu: [1] Chương + Tra cứu nội dung: Blog, Google Site - Thực nhà: Bài thực hành - Nghiên cứu trước: + Tài liệu: [3] + Tra cứu nội dung: CRS, GDS, Transport CRS - Thực nhà: Bài thực hành - Nghiên cứu trước: + Tài liệu: [3] + Tra cứu nội dung: Hotel & Restaurant 10 11 12 Chương 4: Hệ thống thông tin Khách sạn 4.1 Giới thiệu hệ thống thông tin khách sạn 4.2 Các tính chất hệ thống CRS & GDS khách sạn điện tử 4.3 Khảo sát nghiệp vụ khách sạn Web 4.4 Các hệ thống quản lý khách sạn trực tuyến Chương 5: Quản trị hệ thống Khách sạn 5.1 Giới thiệu tổng quan phần mềm cài đặt, cấu hình phần mềm quản lý khách sạn 5.2 Cấu hình thơng tin khách sạn 5.3 Cài đặt phòng 5.4 Cài đặt dịch vụ 5.5 Cài đặt triết khấu Chương 6: Phân hệ tiếp tân khách sạn 6.1 Tạo thơng tin khách hàng 6.2 Đặt phịng 6.3 Check in 6.4 Check out 6.5 In hóa đơn Chương 7: Hệ thống thông tin Nhà hàng điện tử 7.1 Giới thiệu hệ thống thơng tin Nhà hàng 7.2 Các tính chất hệ thống CRS & GDS Nhà hàng 3 7.3 Khảo sát nghiệp vụ Nhà hàng Web 7.4 Các hệ thống quản lý Nhà hàng trực tuyến 13 14 15 16 CRS - Thực nhà: Bài thực hành - Nghiên cứu trước: + Tài liệu: [1] Chương + Tra cứu nội dung: Hotel CRS - Thực nhà: Bài thực hành - Nghiên cứu trước: + Tài liệu: [1] Chương + Tra cứu nội dung: Hotel Clouds - Thực nhà: Bài thực hành - Nghiên cứu trước: + Tài liệu: [1] Chương + Tra cứu nội dung: OTA Hotel - Thực nhà: Bài thực hành - Nghiên cứu trước: + Tài liệu: [1] Chương + Tra cứu nội dung: OTA Hotel - Thực nhà: Bài thực hành - Nghiên cứu trước: + Tài liệu: [1] Chương 10 + Tra cứu nội dung: OTA Hotel - Thực nhà: Bài thực hành - Nghiên cứu trước: + Tài liệu: [1] Chương 10 + Tra cứu nội dung: Restaurant CRS - Thực nhà: Bài thực hành - Nghiên cứu trước: + Tài liệu: [3] + Tra cứu nội dung: Restaurant Cloud - Thực nhà: Bài thực hành Chương 8: Quản trị hệ thống Nhà hàng 8.1 Giới thiệu tổng quan phần mềm cài đặt, cấu hình phần mềm quản lý nhà hàng 8.2 Cấu hình thơng tin nhà hàng 8.3 Cài đặt chỗ, ăn 8.4 Cài đặt dịch vụ 8.5 Cài đặt chiết khấu Chương 9: Phân hệ đặt chỗ 9.1 Tạo thơng tin khách hàng 9.2 Đặt chỗ 9.3 Đặt 9.4 Thanh tốn 9.5 In hóa đơn - Nghiên cứu trước: + Tài liệu: [3] + Tra cứu nội dung: Floreant Point Of Sale Application - Thực nhà: Bài thực hành - Nghiên cứu trước: + Tài liệu: [3] + Tra cứu nội dung: Floreant Point Of Sale Application - Thực nhà: Bài thực hành 19 Ôn tập Ôn 20 Thi kiểm tra 17 18 Ngày… tháng… Năm 201 Trưởng khoa (Ký ghi rõ họ tên) Ngày… tháng… Năm 201 Trưởng Bộ môn (Ký ghi rõ họ tên) Ngày… tháng… Năm 201 Người biên soạn (Ký ghi rõ họ tên) Ngày… tháng… Năm 201 Ban giám hiệu 10 ... tiếp tân khách sạn 6.1 Tạo thơng tin khách hàng 6.2 Đặt phịng 6.3 Check in 6.4 Check out 6.5 In hóa đơn Chương 7: Hệ thống thông tin Nhà hàng điện tử 7.1 Giới thiệu hệ thống thông tin Nhà hàng 7.2... Restaurant Cloud - Thực nhà: Bài thực hành Chương 8: Quản trị hệ thống Nhà hàng 8.1 Giới thiệu tổng quan phần mềm cài đặt, cấu hình phần mềm quản lý nhà hàng 8.2 Cấu hình thơng tin nhà hàng 8.3 Cài đặt... thống thông tin Khách sạn 4.1 Giới thiệu hệ thống thông tin khách sạn 4.2 Các tính chất hệ thống CRS & GDS khách sạn điện tử 4.3 Khảo sát nghiệp vụ khách sạn Web 4.4 Các hệ thống quản lý khách sạn