Bán hạ roi dùng trong y học dân gian ở nhiều nước để trị ung thư, ho, chảy máu… nhưng vẫn chưa có tài liệu mô tả chi tiết về đặc điểm hình thái, giải phẫu. Bài viết trình bày khảo sát đặc điểm hình thái, vi học của Bán hạ roi ở Việt Nam nhằm cung cấp cơ sở dữ liệu về thực vật học để giúp nhận diện, kiểm nghiệm dược liệu.
Y Học TP Hồ Chí Minh * Tập 24 * Số * 2020 Nghiên cứu ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT HỌC LOÀI BÁN HẠ ROI TYPHONIUM FLAGELLIFORME (LODD.) BLUME, HỌ RÁY (ARACEAE) Ở VIỆT NAM Trần Thị Thu Trang*, Trương Thị Đẹp* TÓM TẮT Mở đầu: Bán hạ roi dùng y học dân gian nhiều nước để trị ung thư, ho, chảy máu… chưa có tài liệu mơ tả chi tiết đặc điểm hình thái, giải phẫu Mục tiêu: Khảo sát đặc điểm hình thái, vi học Bán hạ roi Việt Nam nhằm cung cấp sở liệu thực vật học để giúp nhận diện, kiểm nghiệm dược liệu Đối tượng phương pháp: Phân tích, mơ tả, chụp hình đặc điểm hình thái, giải phẫu bột thân rễ lồi Bán hạ roi Bà Rịa - Vũng Tàu Xác định tên khoa học loài cách so sánh đặc điểm khảo sát với tài liệu Kết quả: Hình thái: Thân rễ hình trụ Phiến tam giác hẹp Cụm hoa: Bông mo Mo gồm ống phiến màu xanh lục nhạt Bông gồm hoa cái, hoa vô tính dạng vảy sợi, hoa đực phụ màu vàng Hoa trần, hoa có bầu ơ, nỗn đính đáy; hoa đực có bao phấn ô Giải phẫu: Rễ cấu tạo cấp 1, nội bì đai Caspary, 5-6 bó dẫn Thân rễ có bần, mơ mềm chứa tinh bột, nhiều bó libe gỗ cấp Phiến cấu tạo dị thể Mô mềm thân rễ, phiến lá, cuống lá, bẹ có tinh thể calci oxalat hình kim Bột thân rễ có nhiều hạt tinh bột 15-30 µm, hình chng hay trịn, tễ phân ba nhánh hay hình điểm; tinh thể calci oxalat hình kim dài 52-60 µm Kết luận: Đặc điểm hình thái, giải phẫu bột thân rễ Bán hạ roi lần mô tả chi tiết, giúp nhận dạng kiểm nghiệm mặt vi học loài Typhonium flagelliforme (Lodd.) Blume Từ khóa: Bán hạ roi, Typhonium flagelliforme, đặc điểm hình thái, giải phẫu, bột thân rễ ABSTRACT BOTANICAL CHARACTERISTICS OF TYPHONIUM FLAGELLIFORME (LODD.) BLUME (ARACEAE) IN VIETNAM Tran Thi Thu Trang, Truong Thi Dep * Ho Chi Minh City Journal of Medicine * Vol 24 - No - 2020: 73 - 78 Background: Typhonium flagelliforme (Lodd.) Blume is used in traditional medicine of many countries for treatment of cancer, cough… but the document of morphological and anatomical characteristics of this species is still negligible Objectives: In this study, morphological and anatomical characteristics of Typhonium flagelliforme (Lodd.) Blume were performed for plant identification Methods: The morphological anatomical characteristics and the composition of rhizome powder of Typhonium flagelliforme (Lodd.) Blume in Ba Ria – Vung Tau Province are analysed, described and photoghraphed The scientific name of these species was determined by comparing morphological and anatomical characteristics with the reported documents Results: Morphology: Rhizome is cylindrical Leaf blade lanceolate Inflorescence is spadix Spathe has a short tube and a pale green limb Spadix has a female zone, staminodes dimorphic, a male zone and a yellow appendix The perianth is absent Female flower has locular ovary, ovule, placentation basal; male flower has a Khoa Dược, Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh Tác giả liên lạc: DS Trần Thị Thu Trang ĐT: 0389912433 * B - Khoa học Dược Email: trantrangtd@gmail.com 73 Nghiên cứu Y Học TP Hồ Chí Minh * Tập 24 * Số * 2020 bilocular anther Anatomy: Root has primary structure with 5-6 vascular bundles, endodermis with casparian strip Rhizome has many cork layers, a lot of starch granules in parenchyma, many primary vascular bundles Leaves’mesophyll is differentiated into two cells In rhizomes, petioles and leaves’parenchyma contain the calcium oxalate raphides Rhizome powder: the calcium oxalate raphides 52-60 µm in size, starch granules 18-27 µm in diameter, spherical or bellshape, point or cleft hilum Conclusions: This is the first time the morphological anatomical characteristics and rhizome powder of Typhonium flagelliforme (Lodd.) Blume were described and performed with detailed pictures for plant identification Key word: Typhonium flagelliforme (Lodd.) Blume, morphology, anatomy, rhizome powder characteristics tài liệu(1,4-7) so với tiêu khô mang số ĐẶT VẤNĐỀ hiệu K000099885 Vườn Thực vật hoàng gia Bán hạ roi - Typhonium flagelliforme (Lodd.) Kew, London, Anh Blume thuộc họ Ráy (Araceae) thuốc Khảo sát đặc điểm hình thái dùng y học dân gian nhiều nước Các đặc điểm hình thái quan sát Đơng Nam Á (đặc biệt Malaysia), Trung mắt thường, kính lúp hay kính hiển vi soi nổi; Quốc, Ấn Độ để điều trị số loại ung thư mô tả chụp hình đặc điểm khảo sát vú, phổi, gan, trực tràng, cổ tử cung, tuyến tiền (1) liệt, tuyến tụy bệnh bạch cầu Ngồi ra, Khảo sát đặc điểm giải phẫu dùng để trị ho, hen suyễn, làm dịu sưng Cắt ngang rễ, thân rễ (đường kính 0,5-1cm), đường hơ hấp, chấn thương, phù nề, chảy phiến lá, cuống lá, bẹ thành lát mỏng máu(1) Các nghiên cứu giới cho thấy dao lam Rễ cắt khoảng 1/3 phía có hoạt tính kháng khuẩn chống oxy hóa(1,2), Phiến lá, cuống bẹ cắt khoảng 1/3 đồng thời có tác dụng đầy hứa hẹn phía phiến, cuống bẹ việc ức chế tăng trưởng tế bào ung không sát đáy; phiến cắt phần gân thư phổi, vú, tuyến tiền liệt ruột kết(1,3) Tuy phần phiến hai bên gân Nhuộm vi nhiên, chưa có tài liệu mô tả chi phẫu son phèn lục iod Quan sát vi tiết đặc điểm hình thái giải phẫu lồi phẫu kính hiển vi quang học (hiệu Việt Nam để làm sở cho việc định danh Olympus, model CH20) nước, chụp ảnh kiểm nghiệm mặt vi học dược liệu Do mô tả cấu trúc Bột dược liệu: Bộ phận dùng vậy, báo mô tả đặc điểm hình thái vi cắt nhỏ sấy nhiệt độ 60-70 oC học loài Bán hạ roi thu hái Việt Nam đến khô, nghiền rây qua rây số 32 (đường nhằm xác định tên khoa học loài cung cấp kính lỗ rây 0,1 mm) Quan sát thành phần sở liệu thực vật học để giúp nhận diện bột nước cất kính hiển vi quang kiểm nghiệm dược liệu học Mô tả chụp ảnh thành phần ĐỐI TƯỢNG- PHƯƠNG PHÁP NGHIÊNCỨU KẾT QUẢ Vật liệu nghiên cứu Đặc điểm hình thái Mẫu tươi có đầy đủ phận rễ, thân rễ, hoa loài Bán hạ roi thu hái vào tháng 6-7 năm 2017 dọc theo bờ kênh, suối Khu bảo tồn Bình Châu - Phước Bửu, Bà Rịa Vũng Tàu Tên khoa học loài Typhonium flagelliforme (Lodd.) Blume thuộc họ Ráy (Araceae), xác định cách dựa vào đặc điểm hình thái phân tích cây, so với Thân cỏ, sống dai nhờ thân rễ Thân rễ hình trụ ngắn Lá đơn, mọc từ thân rễ Phiến dài 2025 cm, rộng 6-8 cm, hình tam giác, gốc hình tim, đỉnh nhọn Cụm hoa: Bơng mo nách Mo dài 34-35 cm, lúc đầu cuộn lại bọc kín bơng, thẳng đứng sau phiến mo mở ra, gập ngược phía sau, gồm phần: phía cuộn lại thành ống hình trứng, đỉnh thắt lại, màu xanh 74 B - Khoa học Dược Y Học TP Hồ Chí Minh * Tập 24 * Số * 2020 lục, gốc chuyển dần sang màu trắng, có 9-10 gân dọc rõ; phía mở thành phiến hình tam giác, dài 25-30 cm, rộng 1,8- cm, gốc màu xanh lục nhạt, phía chuyển dần sang màu tím cuộn xoắn lại, mỏng, bìa phiến màu tím, có nhiều gân dọc rõ Bơng dài 30-31cm, đoạn 0,5-0,7 cm hình nón cụt gốc mang hoa cái, đoạn 3,2-3,3 cm phía phần bất thụ mang hoa vơ tính, đoạn hình trụ mang hoa đực dài 0,7-0,8 cm, tận phần phụ hình nón, màu vàng, dài 25-26 cm, có cuống ngắn 0,1- 0,2 cm, màu trắng Nghiên cứu Hoa nhỏ Hoa trần; bầu hình trứng ngược, màu xanh lục nhạt; noãn tạo bầu ơ, chứa nỗn, đính đáy; đầu nhụy hình điểm, màu vàng nhạt, lõm vào đỉnh bầu Hoa vơ tính dạng vảy hình trứng ngược màu trắng, đỉnh lõm màu tím, lên phía tiêu giảm dần thành sợi màu trắng Hoa đực trần nằm kẽ vảy nhỏ màu trắng, đỉnh tím; bao phấn màu vàng, ơ, hình bầu dục, hướng ngồi, nứt dọc (Hình 1) Đặc điểm giải phẫu Rễ Vi phẫu gần trịn Vùng vỏ: Tầng lơng hút tế bào hình đa giác, vách tẩm chất bần, rải rác có lơng hút Tầng suberoid 2-3 lớp, tế bào (lớp ngồi cùng) tẩm chất bần mỏng Mơ mềm vỏ khuyết 5-6 lớp tế bào đa giác gần trịn Nội bì đai caspary rõ Vùng trung trụ Trụ bì 1-2 lớp tế bào vách cellulose Hệ thống dẫn gồm 5-6 bó libe xen kẽ với 5-6 bó tiền mộc vịng, cách tia tủy Bó libe cụm nhỏ Bó tiền mộc gồm 2-3 mạch gỗ, phân hóa hướng tâm 1-2 mạch hậu mộc tâm vi phẫu Tia tủy 1-2 dãy tế bào vách cellulose Mô mềm tủy ít, vách cellulose (Hình 2) Hình Đặc điểm hình thái Typhonium Thân rễ Vi phẫu hình bầu dục Bần 10-14 lớp tế bào hình chữ nhật dẹt, lớp thường bị bong rách Nhu bì 1-3 lớp tế bào Mơ mềm khơng phân biệt rõ vùng vỏ vùng trung trụ, nhiều lớp tế bào hình gần trịn, xếp chừa đạo hay khuyết nhỏ, chứa hạt tinh bột Tinh bột tập trung nhiều quanh bó libe gỗ Bó libe gỗ cấp nhiều, xếp rải rác khắp mô mềm tủy, riêng lẻ bó với libe gỗ thường xếp thành cụm gồm 2-nhiều bó; cụm libe gỗ có libe giữa, mạch gỗ xếp quanh libe Rải rác vùng mô flagelliforme (Lodd.) Blume B - Khoa học Dược 75 Nghiên cứu mềm vỏ sát nhu bì có tế bào hình bầu dục to chứa bó tinh thể calci oxalat hình kim (Hình 3) Phiến Gân lõm mặt trên, lồi hình chữ U uốn lượn mặt Biểu bì biểu bì gồm lớp tế bào hình đa giác Biểu bì tế bào to biểu bì Mơ mềm khuyết, vào khuyết to Nhiều bó libe gỗ cấp kích thước khơng đều, xếp rải rác mô mềm; gỗ gồm 3-4 mạch gỗ, mạch hậu mộc to, bao quanh tế bào mô mềm gỗ vách cellulose; libe xếp thành cụm có nhiều mạch rây to Mơ dày tròn xếp thành cụm 7-8 lớp chỗ lồi Rải rác mơ mềm có tinh thể calci oxalate hình kim Phiến lá: Biểu bì tế bào to biểu bì Mơ mềm giậu lớp tế bào Dưới tế bào biểu bì có Y Học TP Hồ Chí Minh * Tập 24 * Số * 2020 2-3 tế bào mô mềm giậu Mô mềm khuyết dày gấp 2,5-3 lần mô mềm giậu, rải rác có tinh thể calci oxalat hình kim (Hình 2) Cuống Vi phẫu cắt ngang lõm mặt trên, lồi hình chữ U uốn lượn mặt Biểu bì tương tự gân Mơ dày trịn xếp thành cụm biểu bì Mơ mềm có khuyết Bó libe gỗ nhiều, cấu tạo phân bố giống gân (Hình 2) Bẹ Vi phẫu cắt ngang lõm sâu mặt trên, lồi hình chữ U uốn lượn mặt dưới, có cấu tạo giống gân phiến Ở cánh, nhiều bó libe gỗ cấp kích thước khơng đều, xếp thành hàng mô mềm khuyết, cấu tạo tương tự gân (Hình 2) Hình Đặc điểm giải phẫu Typhonium flagelliforme (Lodd.) Blume (A2: Vi phẫu cuống lá, B1: Vi phẫu rễ, B2: Một phần vi phẫu rễ, C: Vi phẫu bẹ lá, D: Vi phẫu phiến lá, E: Vi phẫu lá; Bb: Biểu bì, Bbd: Biểu bì dưới, Bbt: Biểu bì trên, Co: calci oxalat, G: Gỗ, Hm: Hậu mộc, L: Libe, Md: Mô dày, Mdd: Mô dày dưới, Mdt: Mô dày trên, Mm: Mô mềm, Mmg: Mô mềm giậu, Mmk: Mô mềm khuyết, Mmv: Mô mềm vỏ, Nb: Nội bì, Tb: Trụ bì, Tlh: Tầng lơng hút, Tm: Tiền mộc, Ts: Tầng suberoid) 76 B - Khoa học Dược Y Học TP Hồ Chí Minh * Tập 24 * Số * 2020 Đặc điểm bột dược liệu Bột thân rễ màu trắng ngà xen lẫn màu nâu, không mùi, vị nhạt, gây tê rát lưỡi, gồm có thành phần sau: mảnh mạch vạch, nhiều hạt tinh bột kích thước 15-30 µm, hình chng hay hình trịn, có tễ hình điểm phân ba nhánh, riêng Nghiên cứu lẻ hay kết dính 2-3 hạt với nhau; mảnh mơ mềm tế bào hình trịn khơng rõ dạng, chứa tinh bột; nhiều tinh thể calci oxalat hình kim dài 52-60 µm riêng lẻ hay tập trung thành bó; mảnh bần tế bào gần hình chữ nhật, xếp xun tâm hay hình đa giác, xếp khít (Hình 3) Hình Đặc điểm giải phẫu (A:Vi phẫu thân rễ, B1,B2,B3: Bó libe gỗ vùng mơ mềm, C: Vùng vỏ, B: Bần, co: calci oxalat, g: gỗ, l: libe, Mmv: mơ mềm vỏ, Nb: Nhu bì) bột thân rễ Typhonium flagelliforme (Lodd.) Blume B - Khoa học Dược 77 Nghiên cứu BÀNLUẬN Đặc điểm hình thái Bán hạ roi Typhonium flagelliforme (Lodd.) Blume thu hái Bà Rịa – Vũng Tàu giống mô tả của tài liệu(1,4-7) Tuy nhiên, mẫu thu có điểm khác biệt so với tài liệu Thứ nhất, mo có kích thước “34-35 cm, phiến màu xanh lục nhạt” khác so với mô tả Phạm Hoàng Hộ(4), Võ Văn Chi(5) “phiến trắng, dài 13-30 cm” Thứ hai, gồm “đoạn 0,5-0,7 cm gốc mang hoa cái, đoạn 3,2-3,3 cm phía phần bất thụ mang hoa vơ tính, đoạn mang hoa đực dài 0,7-0,8 cm, tận phần phụ dài 25-26 cm” khác so với mô tả Heng Li(6) “ đoạn 1,51,8 cm gốc mang hoa cái, đoạn 1-2 cm phía phần bất thụ mang hoa vơ tính, đoạn mang hoa đực khoảng 0,5 cm, tận phần phụ dài 16-17 cm” Y Học TP Hồ Chí Minh * Tập 24 * Số * 2020 tiên mô tả cách chi tiết Những đặc điểm giúp nhận dạng kiểm nghiệm vi học loài TÀI LIỆU THAM KHẢO Singh M, Kumar D, Shaamer D (2013) Typhonium flagelliforme: A multipurpose plant International Research Journal of Pharmacy, 4(3):45-48 Yunahara F, Kurnia I, Lia F (2014) Antibacterial and antioxidant activity of keladi tikus leaves extract (Typhonium Flagelliforme) (Lodd) Blume Procedia Chemistry, 13:209-213 Lai CS, Mas RH, Nair NK (2008) Typhonium flagelliforme inhibits cancer cell growth in vitro and induces apoptosis: an evaluation by the bioactivity guided approach Journal of Ethnopharmacology, 118(1):14-20 Phạm Hoàng Hộ (2000) Cây cỏ Việt Nam, Q3, pp.364 Nhà Xuất Bản Trẻ, TP Hồ Chí Minh Võ Văn Chi (2012) Từ điển thuốc Việt Nam, V1, pp.125-126 NXB Y học, Hà Nội Li H, Zhu G Araceae Flora of China, 23:34-35 URL: http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=20 0027338 (access on 5/3/2020) Võ Văn Chi (2004) Từ điển thực vật thông dụng, V2, pp.25092510 Nhà Xuất Bản Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội KẾT LUẬN Các đặc điểm hình thái rễ, thân rễ, lá, hoa, cấu tạo giải phẫu rễ, thân rễ, lá, cuống lá, bẹ thành phần bột thân rễ Bán hạ roi Typhonium flagelliforme (Lodd.) Blume lần đầu 78 Ngày nhận báo: 11/03/2020 Ngày phản biện nhận xét báo: 16/04/2020 Ngày báo đăng: 20/07/2020 B - Khoa học Dược ... Vườn Thực vật hoàng gia Bán hạ roi - Typhonium flagelliforme (Lodd.) Kew, London, Anh Blume thuộc họ Ráy (Araceae) thuốc Khảo sát đặc điểm hình thái dùng y học dân gian nhiều nước Các đặc điểm. .. loài Bán hạ roi thu hái vào tháng 6-7 năm 2017 dọc theo bờ kênh, suối Khu bảo tồn Bình Châu - Phước Bửu, Bà Rịa Vũng Tàu Tên khoa học loài Typhonium flagelliforme (Lodd.) Blume thuộc họ Ráy (Araceae), ... dùng vậy, báo mơ tả đặc điểm hình thái vi cắt nhỏ sấy nhiệt độ 60-70 oC học loài Bán hạ roi thu hái Việt Nam đến khô, nghiền rây qua rây số 32 (đường nhằm xác định tên khoa học lồi cung cấp kính