Nghiên cứu phục tráng giống lúa bao thai chợ đồn tỉnh bắc kạn

Phục tráng giống lúa Bao Thai Chợ Đồn, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng giống lúa đặc sản địa phương của Bắc Kạn, nhằm tăng thu nhập cho nông dân và đảm bảo an ninh lương thực cho Tỉnh Bắc Kạn.

Nghiên cứu phục tráng giống lúa bao thai chợ đồn tỉnh Bắc Kạn Tên dự án: Nghiên cứu phục tráng giống lúa bao thai chợ đồn tỉnh Bắc Kạn Tổ chức chủ trì dự án: Trung tâm thực nghiệm Sinh học Nông nghiệp Công nghệ cao Chủ nhiệm dự án: Ths Trịnh Thị Thanh Hương Mục tiêu dự án: Phục tráng giống lúa Bao Thai Chợ Đồn, góp phần nâng cao suất, chất lượng giống lúa đặc sản địa phương Bắc Kạn, nhằm tăng thu nhập cho nông dân đảm bảo an ninh lương thực cho Tỉnh Bắc Kạn Kết thực hiện: 5.1 Điều tra khảo sát, đánh giá trạng sản xuất lúa Bao Thai thu thập mẫu giống lúa huyện Chợ Đồn tỉnh Bắc Kạn: - Hiện trạng sử dụng giống lúa Bao Thai: ● Nhận xét người dân giống Bao Thai khó khăn sản xuất lúa Bao Thai: Các hộ nông dân vấn xã Phương Viên Quảng Bạch, huyện Chợ Đồn đánh giá giống lúa Bao Thai giống phù hợp với chân đất địa phương, dễ chăm sóc bị nhiễm sâu bệnh giống lúa khác Tuy nhiên, suất giống Bao Thai thấp, gạo cứng chất lượng gạo giảm so với trước Cùng với việc giá thành lúa giống cao chất lượng giống chưa tương ứng khó khăn sản xuất lúa Bao Thai người dân địa phương ● Các biện pháp sử dụng giống: Tại xã Phương Viên, tỷ lệ trung bình nơng hộ tự giữ giống qua vụ cao (72,0 %) Tiếp tỷ lệ nơng hộ trao đổi giống/hạt giống có chất lượng cao từ nông dân với chiếm tỷ lệ 16,7 % Tỷ lệ nông hộ mua giống/hạt giống qua vụ sản xuất thấp (11,3%) Tương tự, xã Quảng Bạch, 78,4% tỷ lệ nông hộ điều tra tự để giống cho vụ sau, 15,0% tỷ lệ nông hộ trao đổi giống từ nông dân với tỷ lệ nông hộ mua giống từ quan sản xuất giống chiếm tỷ lệ thấp (6,6%) Kết điều tra cho thấy, hộ tự để giống trao đổi giống với để sản xuất chủ yếu, số hộ mua giống lúa từ sở sản xuất giống chiếm tỷ lệ thấp Đó tập quán canh tác người dân thường xuyên tự giữ giống chọn từ đám ruộng tốt gia đình 11 ● Lý hộ nông dân muốn cải tạo giống Bao Thai: Tiến hành vấn hộ nông dân điểm điều tra, kết cho thấy, gần 100% hộ hai xã Phương Viên Quảng Bạch nhận xét giống Bao Thai giống lúa phù hợp với đồng ruộng địa phương, dễ chăm sóc gieo trồng Tuy nhiên, suất giống ngày giảm chất lượng gạo không ngon trước Giống lúa Bao Thai giống lúa cảm quang nên trồng vụ Mùa giống chiếm diện tích lớn vụ Mùa Gạo Bao Thai chủ yếu dùng để phục vụ bữa ăn gia đình người dân tiêu thụ nội địa Chính hộ nông dân vấn mong muốn giống Bao Thai cải tạo, phục tráng lại nhằm tăng suất cải thiện chất lượng gạo ● Các giống lúa sử dụng hộ thuộc điểm điều tra: Tiến hành điều tra, vấn 120 hộ Phương Viên 30 hộ xã Quảng Bạch giống lúa thường nông dân sử dụng vụ: vụ Xuân vụ Mùa Nhìn chung, giống lúa mà hộ sử dụng nằm cấu giống lúa huyện, tập trung khoảng - giống lúa Trong vụ Xuân, giống lúa nông dân sử dụng tập trung khoảng - giống Trong 100 hộ điều tra, tỷ lệ nông hộ sử dụng giống lúa xã Phương Viên sử dụng tập trung vào giống lúa lai Tạp giao (56,5%); Q ưu (27,3%); Sáu ưu 63 (29,8%), Nếp (60,2%), lại số giống lúa lai khác hộ nông dân sử dụng với tỷ lệ thấp (12,7%) Ở xã Quảng Bạch, giống lúa sử dụng phổ biến Q ưu (33,3%), Tạp giao (31,7%), đặc biệt lúa Nếp 100% tỷ lệ hộ nông dân gieo cấy vụ Xn Ngồi cịn số giống lúa lai khác chiếm tỷ lệ 41,7% Trong vụ Mùa, 100% hộ tham gia vấn trồng lúa Bao Thai Như vậy, giống Bao Thai giống lúa chủ lực vụ mùa xã Phương Viên Quảng Bạch, huyện Chợ Đồn Ngoài ra, Phương Viên, người dân gieo trồng số loại giống lúa khác với tỷ lệ nông hộ gieo trồng nhỏ Nếp (2,7%), Nàng xuân (0,7%) - Kỹ thuật canh tác lúa Bao Thai người dân sử dụng địa phương: ● Nhận xét người dân giống lúa Bao Thai khó khăn sản xuất lúa Bao Thai: Các hộ nông dân vấn xã Phương Viên Quảng Bạch, huyện Chợ Đồn đánh giá giống lúa Bao Thai giống phù hợp với chân đất địa phương, dễ chăm sóc bị nhiễm sâu bệnh giống lúa khác Tuy nhiên, suất giống Bao Thai thấp, gạo cứng chất lượng gạo giảm so với trước Cùng với việc giá thành lúa giống cao, chất lượng giống thấp chưa có quy trình canh tác cụ thể để nâng cao suất, 22 chất lượng khó khăn sản xuất lúa Bao Thai người dân địa phương ● Lượng giống gieo cấy: Lượng giống gieo cấy biến động theo vùng xã Nhìn chung, lượng lúa giống Bao Thai người dân gieo trồng cho nằm khoảng 60 – 80kg/ha Ở xã Phương Viên, lượng giống gieo cấy 60kg/ha chiếm tỷ lệ 25,3%, 70 kg/ha chiếm tỷ lệ 34,4% 80kg/ha chiếm tỷ lệ cao 40,3% Ở xã Quảng Bạch, lượng giống gieo cấy 80kg/ha chiếm tỷ lệ thấp (8,35%), 60kg/ha chiếm tỷ lệ 13,45 cao 70kg/ha chiếm tỷ lệ 78,3% ● Lượng phân bón đầu tư cho 1ha trồng lúa Bao Thai: Tính theo lượng ngun chất việc sử dụng phân bón điểm điều tra Kết điều tra cho thấy hộ nông dân sử dụng lượng phân bón khơng thích hợp Lượng đạm, lân kali thấp nhiều so với khuyến cáo Điều giải thích đời sống trình độ dân trí người dân nơi cịn thấp, khơng có điều kiện đầu tư cho sản xuất, dẫn đến giống lúa Bao Thai nói riêng giống lúa khác nói chung khơng phát huy hết tiềm năng suất kết suất lúa đạt thấp Theo tập quán canh tác người dân điểm điều tra, sau thu hoạch, toàn rơm rạ bà gom gọn, chất đống ủ ruộng làm phân bón cho vụ sau Như tồn lượng P2O5 K2O có thân trả lại cho đất lượng thiếu hụt P2O5 K2O đất không đáng kể Trong thực tế sản xuất, bà nơi trọng đến lượng đạm bón cho lúa Bởi vậy, khuôn khổ dự án tiến hành theo dõi ảnh hưởng lượng đạm bón đến yếu tố cấu thành suất giống lúa Bao Thai Chợ Đồn Tiến hành điều tra tình hình sâu bệnh gây hại đồng ruộng Nhìn chung trình sinh trưởng phát triển lúa xuất loại sâu bệnh như: sâu lá, sâu đục thân, rầy nâu, đạo ơn - Những khó khăn gặp phải sản xuất lúa Bao Thai biện pháp khắc phục xã Phương Viên Quảng Bạch, huyện Chợ Đồn: ● Những khó khăn gặp phải sản xuất lúa Bao Thai xã Phương Viên Quảng Bạch, huyện Chợ Đồn: - Thiếu vốn để sản xuất, thiếu lao động; - Chất lượng giống thấp; -Thiếu kỹ thuật canh tác mới; - Giá lúa giống cao; 33 - Thiếu đất canh tác lũ lụt, giá vật tư cao ● Một số biện pháp khắc phục khó khăn tham khảo ý kiến người dân địa phương: - Cung cấp giống có chất lượng tốt; - Tập huấn kỹ thuật cung cấp thông tin; - Hỗ trợ kinh phí, ổn định đầu ra; - Tận dụng nguồn phân xanh, phân chuồng sẵn 5.2 Nghiên cứu phục tráng giống lúa Bao Thai Chợ Đồn: 5.2.1 Phục tráng giống lúa Bao Thai - Vụ thứ (G0) (2000m2): Vụ Mùa 2010, tiến hành chọn lọc cá thể lúa Bao Thai đồng ruộng người dân Bản Lác - xã Quảng Bạch - huyện Chợ Đồn - tỉnh Bắc Kạn, ngày gieo 12/06/2010 Các cá thể chọn lọc mang đặc điểm theo mô tả giống lúa Bao Thai Trung tâm Khảo kiểm nghiệm giống, sản phẩm trồng Quốc gia Tiến hành theo dõi, đánh giá thu 1000 cá thể (G0), đánh số thứ tự cá thể từ - 1000 Tiến hành đo đếm số tiêu tính trạng: Chiều cao cây, số bơng/cây, chiều dài trục bơng, tổng số hạt chắc/bơng, khối lượng 1000 hạt Các số liệu theo dõi 1000 cá thể ghi chép cụ thể tính tốn thống kê giá trị trung bình ( X ), độ lệch chuẩn so với giá trị trung bình (s) hệ số biến động (CV%) 5.2.2 Phục tráng giống lúa Bao Thai - Vụ thứ hai (G1) (5000m2): Vụ Mùa 2011, tiến hành gieo riêng rẽ 650 cá thể lúa Bao Thai G 0, ngày gieo 10/6/2011 với tổng diện tích 5000m2, thôn Nà Càng – xã Phương Viên – huyện Chợ Đồn – tỉnh Bắc Kạn Theo dõi dòng từ lúc gieo mạ, loại bỏ 50 dòng mạ phát triển kém, 600 dòng lại tiến hành cấy dảnh/khóm, mật độ 35 khóm/m2 Kết cho thấy: Thời gian từ gieo đến trỗ 50% dòng chon ḷ oc biến động khoảng 108 - 117 ngày, trung bình 113,6 ngày, độ lệch chuẩn 1,3 ngày Thời gian sinh trưởng dịng biến đơng ṭ 150 đến 157 ngày, trung bình 155,6 ngày độ lệch chuẩn 1,1 ngày Chiều cao thân giống tương đối biến động 91,0 đến 100,0cm, dòng chọn loc ṭ ập trung khoảng 96,5 ± 3,0cm Chiều dài trục bơng có biên độ dao động (Min - Max) nằm khoảng 23,8 - 25,4cm, trung bình 24,5cm độ lệch chuẩn 0,5cm Số bơng/khóm dịng chọn lọc nằm khoảng 6,2 - 8,4 bơng, trung bình đạt 7,3 bơng độ lệch chuẩn 0,25 bơng Như vậy, dịng chọn có số bơng/khóm nằm khoảng 7,3 ± 0,25 bơng Các dịng chọn 44 lọc có số hạt chắc/bơng dao động từ 150 - 206 hạt, trung bình đạt 188,5 hạt độ lệch chuẩn 7,2 hạt Như dịng có số hạt chắc/bơng nằm khoảng 188,5 ± 7,2 hạt dòng đạt yêu cầu Khối lượng 1000 hạt dòng chọn lọc biến động từ 18,5 - 22,5g, trung bình đạt 19,6g độ lệch chuẩn 0,7g Năng suất (kg/m 2) dòng đạt từ 4,09 - 6,99 kg/m 2, trung bình 5,92 kg/m2 độ lệch chuẩn 0,54kg/m2 Như dịng chọn có suất nằm khoảng 5,92 ± 0,54kg/m2 Các tiêu suất yếu tố cấu thành suất dịng vụ G1 có biên độ biến động (Max - Min) thấp so với biên độ biên động dòng hệ Go Điều có nghĩa đồng đều, đồng dang tính trạng theo dõi đa ̃ đươc c ải thiên, ṿ ì vây đ di truyền đươc nâng cao CV (%) có biến động trung bình mức độ biến động khác biệt đặc tính Nếu tính mức độ biến động từ lớn tới nhỏ yếu tố suất xếp theo thứ tự sau: suất kg/m2 (9,1%), số hạt chắc/bông (3,8%), khối lượng 1000 hạt (3,5%) số bông/cây (3,4%) 5.2.3 Phục tráng giống lúa Bao Thai - Vụ thứ ba (G2) so sánh suất nhân sơ dòng phục tráng (6000m2): Vụ Mùa 2012, thôn Nà Càng – xã Phương Viên – huyện Chợ Đồn – tỉnh Bắc Kạn, tiến hành gieo cấy riêng rẽ 60 dòng G1 thành khu: ruộng so sánh dịng ruộng nhân dịng, cấy dảnh/khóm, mật độ 35 khóm/m2, tổng diện tích 6000 m2 (tăng 1000m so với thuyết minh), tương đương 100 m2/dòng  Ruộng so sánh: Tiến hành theo dõi, đo đếm tính trạng số lượng dịng chọn ruộng so sánh: Thời gian từ gieo đến trỗ 50%, thời gian sinh trưởng, chiều cao thân, số bông/cây, chiều dài trục bơng, tổng số hạt chắc/bơng, khối lượng 1000 hạt, suất (kg/m 2) Đánh giá độ biến động số tính trạng 60 dòng Kết quả: Thời gian từ gieo đến trỗ 50% dòng nằm khoảng 111 - 117 ngày, trung bình 113,57 ngày Thời gian từ gieo đến chín 85% dịng nằm khoảng 155 - 157 ngày; độ biến động CV% dòng 0,46% Hê số biến đông c tiêu chiều cao thân dòng chon loc ḷ 3,00% Từ số liêu ṿ ề tri số trung binh, đđ̀ ô lêch chụ ẩn số biến đông dịng chon ḷ oc cho tḥ mức đồng thời gian sinh trưởng chiều cao giống đa ̃ đươc c ải thiên Chiều dài trục bơng trung bình đạt 24,71 cm, độ lệch chuẩn 0,48 Hệ số biến động CV% dịng chọn lọc 1,96% Tri số trung bình tiêu số bơng/khóm dịng chon ḷ oc (7,57 bơng/khóm) Biên 55 (Min - Max) dòng chon ḷ oc 6,4 - 8,4; CV(%) dòng chon loc (6,56 %) Đây tiêu đươc cḥ ú ý chon ḷ oc đ ối với dịng có số bơng/khóm sau đảm bảo đô giống măt ḥ inh thđ̀ Số hat cḥ ắc/bơng dịng chon ḷ oc c ó tri số trung binh đđ̀ ạt 191,53 hat/bơng Biên đ ô Min - Max tiêu số hạt chắc/bơng dịng chon loc 179,5-206,1 Và số biến đơng CV(%) c dịng chon ḷ oc 2,83 Khối lương 1000 ḥ at it thay đđ́ ổi trinh ch đ̀ on ḷ oc, chon ḷ ọc phát hiên nḥ ững dòng có hat qụ lớn hoăc ḥ at qụ nhỏ bi loại giữ lai nḥ ững dòng có khối lương 1000 ḥ at ṇ ằm khoảng 19,89±1,00 Như dịng chọn lọc có khối lượng 1000 hạt với đăc ṭ ính giống Ruộng nhân dòng: Sau cấy ruộng so sánh, cấy hết số mạ lại ruộng nhân dòng Thu hoạch tính suất dịng chọn (tấn/ha), tiếp tục loại bỏ dịng có suất thấp dịng có hạt gạo lật khác màu Kết đánh giá ruộng so sánh kết ruộng nhân dịng, chọn dịng có thời gian gieo - trỗ 50% (ngày) thời gian sinh trưởng (ngày) ngày; giá trị trung bình tính trạng chiều dài trục bơng (cm), số bơng/cây, số s hạt chắc/bông, khối lượng 1000 hạt (gram) nằm khoảng X  loại bỏ dịng có giá trị trung bình tính trạng nằm độ lệch chuẩn Kết chọn lọc 35 dịng có độ đồng thời gian từ gieo – trỗ, thời gian từ gieo - chín, chiều dài trục bơng, chiều cao cây, chiều cao cây, khối lượng 1000 hạt,… Hạt dòng chọn lọc hỗn thành giống gốc nhân giống cho vụ sau Như vậy, sản phẩm nội dung – nghiên cứu phục tráng giống lúa Bao Thai Chợ Đồn thu 1788,5kg giống lúa siêu nguyên chủng Lô hạt giống trung tâm kiểm nghiệm, chứng nhận chất lượng đất vật tư nông nghiệp Vĩnh Phúc kiểm định chứng nhận có chất lượng phù hợp theo tiêu chuẩn quốc gia hạt giống lúa Đối với nguồn hạt giống này, 600kg giống sử dụng để thực nội dung xây dựng mơ hình 10ha vụ Mùa 2013, 200kg đơn vị chủ trì dự án bảo quản kho lạnh để giữ giống Tồn lượng hạt giống cịn lại hộ tham gia dự án quản lý sử dụng để làm giống cho vụ Từ kết nghiên cứu phục tráng vụ đạt được, tiến hành xây dựng quy trình phục tráng giống lúa Bao Thai Chợ Đồn áp dụng cho vùng có điều kiện tương tự (Quy trình chi tiết kèm phụ lục) 5.2.4 Phân tích phẩm chất gạo: 66 Tiến hành phân tích chất lượng gạo Bao Thai sau phục tráng Mẫu giống gửi phân tích quan có thẩm quyền gồm: Trung tâm khảo kiểm nghiệm Giống, sản phẩm trồng Quốc gia; Viện Cây lương thực Cây thực phẩm; Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia; Viện Chăn ni Kết phân tích cho thấy, giống lúa Bao Thai phục tráng có chất lượng gạo xay xát cao hẳn so với gạo giống lúa Bao Thai chưa phục tráng Gạo Bao Thai phục tráng có hàm lượng Amyloze đạt 24,15% (giảm 0,86% so với giống chưa phục tráng); hàm lượng Protein đạt 8,43% (tăng 0,07% so với giống chưa phục tráng); hàm lượng Vitamin B1 0,18mg/100g (tăng 0,07mg/100g so với giống chưa phục tráng) Như vậy, độ mềm cơm hàm lượng dinh dưỡng gạo từ giống lúa Bao Thai Chợ Đồn phục tráng cải thiện đáng kể cho chất lượng hẳn gạo từ giống lúa Bao Thai chưa phục tráng Ngoài ra, chất lượng cơm đánh giá cảm quan phương pháp thử nếm cho điểm thông qua tiêu sau: Mùi thơm, độ mềm, độ dính, độ trắng, độ bóng, độ ngon theo tiêu chuẩn 10 TCN 590-2004 Theo kết đánh giá cảm quan bảng 15 cho thấy đánh giá cảm quan phương pháp thử nếm, giống Bao Thai phục tráng đánh giá mềm (điểm 3) so với giống Bao Thai chưa qua phục tráng (điểm 2) Như độ mềm cơm giống Bao Thai cải thiện sau phục tráng 5.3 Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật canh tác giống lúa Bao Thai Chợ Đồn: Thí nghiệm liều lượng phân bón thí nghiệm mật độ tiến hành thôn Nà Càng – xã Phương Viên – huyện Chợ Đồn – tỉnh Bắc Kạn với diện tích 400m2/1 thí nghiệm (tổng diện tích thí nghiệm 800 m2) 5.3.1 Thí nghiệm liều lượng phân bón: Theo kết điều tra, lượng phân bón trung bình hộ hai xã Phương Viên Quảng Bạch 66,6 kg N/ha + 44,1 kg P 2O5/ha + 51,6 kg K2O/ha Như vậy, kết điều tra cho thấy hộ nơng dân sử dụng lượng phân bón khơng thích hợp Lượng đạm, lân kali thấp nhiều so với khuyến cáo, dẫn đến lúa Bao Thai sinh trưởng, phát triển kém, không phát huy tiềm năng suất Đồng thời điều tra tập quán canh tác người dân địa phương cho thấy, sau thu hoạch, toàn rơm rạ bà gom gọn, chất đống ủ ruộng làm phân bón cho vụ sau Đây việc làm trả lại cho đất hầu hết nguyên tố dinh dưỡng mà lúa lấy từ đất, nên có tác dụng bảo tồn nguồn dự trữ dinh dưỡng đất lâu 77 dài Mặc dù tác dụng trực tiếp lên suất lúa vụ không lớn so với việc lấy rơm rạ khỏi đồng ruộng, lâu dài ảnh hưởng thấy rõ Nếu kết hợp song song việc bón phân hàng vụ cho lúa với việc vùi rơm rạ vào đất bảo toàn dinh dưỡng N, P, K S cho lúa, nhiều làm tăng dự trữ dinh dưỡng cho đồng ruộng Trong thực tế sản xuất, bà nơi trọng đến lượng đạm bón cho lúa Bởi vậy, khn khổ dự án, thí nghiệm tiến hành theo dõi ảnh hưởng lượng đạm bón đến yếu tố cấu thành suất giống lúa Bao Thai Chợ Đồn Thí nghiệm tiến hành với mức phân bón khác nhằm chọn mức phân bón tốt cho giống lúa Bao Thai Chợ Đồn CT1: phân HCSH: 60N :100P 2O5: 120 K2O (Tương đương với phân HCSH + 130kg Ure + 555kg Supe lân + 200kg Kaliclorua) CT2: phân HCSH : 80N :100P 2O5: 120 K2O (Tương đương với phân HCSH + 175kg Ure + 555kg Supe lân + 200kg Kaliclorua) CT3: phân HCSH : 120N :100P 2O5: 120 K2O (Tương đương với phân HCSH + 260kg Ure + 555kg Supe lân + 200kg Kaliclorua) Sau thực thí nghiệm với mức phân bón với lần nhắc lại, kết cho thấy thời gian sinh trưởng có chênh lệch cơng thức phân bón khác Đối với cơng thức có mức phân bón cao có xu hướng đẻ nhánh sớm hơn, thời gian từ đẻ nhánh đến trỗ thời gian từ trỗ - chín kéo dài hơn, thời gian sinh trưởng dài so với công thức bón phân Cụ thể CT3 có thời gian sinh trưởng dài (156 ngày), cơng thức cịn lại với lượng phân bón thấp có thời gian sinh trưởng ngắn (155 153 ngày) Chiều cao cuối nằm khoảng 99,13 - 104,87cm Trong CT1 có chiều cao thấp (99,13cm) CT3 có chiều cao cuối đạt cao (104,87cm) Tuy nhiên sai khác chiều cao cuối CT3 so với CT1 CT2 có ý nghĩa mặt thống kê Ở phân bón CT3 (2 HCSH : 120 N : 100 P2O5 : 120 K2O/ 1ha) số nhánh cuối 8,7 nhánh/khóm Trong phân bón CT2 ( HCSH: 80N : 100 P2 O5 : 120 K2 O /ha) có số nhánh cuối 8,2 nhánh CT1 ( HCSH: 60 N : 100 P 2O5 : 120 K2O /ha) có số nhánh cuối 7,0 nhánh Sự sai khác tiêu số nhánh/khóm CT3 CT2 so với CT1 có ý nghĩa mặt thống kê độ tin cậy 95% Trong thí nghiệm cịn nhận thấy cơng thức khác kích thước địng có sai khác nhau: Ở CT3, kích thước địng (dài 28,33cm; rộng 88 0,96cm) lớn CT lại Nhưng sai khác chiều rộng địng khơng có ý nghĩa mặt thống kê độ tin cậy 95% Tiến hành theo dõi mức độ nhiễm số loại sâu bệnh khả chống đổ giống lúa Bao Thai Chợ Đồn với mức phân bón khác nhau: Khả chống chịu sâu bệnh khả chống đổ cho thấy: Mức độ nhiễm sâu bệnh tăng khả chống đổ dần theo mức độ rậm rạp thân lá( mức phân bón cao) Cụ thể, mức bón 60kgN/ha mức độ nhiễm sâu bệnh so với mức bón nhiều 120kgN/ha Ở CT3, mức phân bón cao nên thân phát triển mạnh, thân cao yếu dẫn đến khả chống đổ (điểm 5) Trong khuôn khổ dự án, thí nghiệm tiến hành theo dõi ảnh hưởng lượng đạm bón đến số yếu tố cấu thành suất Kết thí nghiệm cho số bơng hữu hiệu/ khóm dao động từ 4,47 - 6,67 bơng/ khóm Trong đó, CT2 có số bơng/khóm cao (6,67 bơng/ khóm), thấp CT3 (4,47 bơng/ khóm) Ở CT3 bón đạm nhiều làm cho lúa đẻ nhánh nhiều đẻ nhánh không tâp trung sinh nhiều nhánh vô hiệu, nên dinh dưỡng khơng tập trung để ni nhánh chính, làm giảm số bơng/ khóm Sự sai khác cơng thức tiêu số bơng/khóm có ý nghĩa mặt thống kê độ tin cậy 95% Số hạt/bông đặc điểm di truyền giống lúa quy định Tuy nhiên số hạt/bơng nhiều hay phụ thuộc vào số gié hoa, số hoa phân hóa Để số hạt/bơng đạt đến tối đa biện pháp tuổi mạ, mật độ cấy, phân bón quan trọng Kết thí nghiệm cho thấy số hạt/bơng dao động từ 208,60 - 232,87 hạt/bơng, lớn công thức thấp công thức Sự sai khác tiêu số hạt/bơng CT1 so với CT3 có ý nghĩa mặt thống kê độ tin cậy 95% Số hạt chắc/bông định đến suất, số hạt định thời kỳ trước sau trỗ bơng Có ba thời kỳ định trực tiếp giảm nhiễm, trỗ bơng chín sữa Kết thí nghiệm cho thấy số hạt chắc/bông dao động từ 163,13 - 184,93 hạt chắc/bông Như vậy, số hạt đạt cao CT2 (184,93 hạt chắc/bông) Và sai khác tiêu số hạt chắc/bông CT2 so với CT3 có ý nghĩa mặt thống kê độ tin cậy 95% Tỷ lệ hạt nằm khoảng 70,05 - 83,33% , CT3 tỷ lệ hạt giảm đáng kể so với CT1 CT2 Do CT3, lượng phân đạm nhiều, đẻ nhánh lai rai, nhiều nhánh vô hiệu tổng số hạt/ nhiều nên số lượng hạt lép, hạt lửng tăng lên làm giảm tỷ lệ hạt 99 Khối lượng 1000 hạt yếu tố cấu thành suất biến động nhất, chủ yếu đặc tính di truyền giống định, qua bảng ta thấy khối lượng 1000 hạt công thức thay đổi không đáng kể Năng suất thực thu tiêu cuối tiêu quan trọng để đánh giá tác động biện pháp kĩ thuật đến suất lúa Năng suất thực thu lúa Bao Thai công thức phân bón khác nằm khoảng 39,38 – 50,50 tạ/ha Trong đó, suất thực thu đạt cao CT2 (50,50 tạ/ha) Tuy CT3 công thức cung cấp lượng phân bón nhiều lại có suất thấp (39,38 tạ/ha), thấp hẳn CT1 (lượng phân bón thấp nhất) ruộng lúa thừa dinh dưỡng, phát triển mạnh thân dẫn đến tiêu cấu thành suất giảm, sâu bệnh hại nhiều bị lốp đổ khiến suất giảm đáng kể Kết xử lý thống kê cho thấy sai khác suất thực thu công thức thí nghiệm có ý nghĩa thống kê độ tin cậy 95% Như vậy, qua kết theo dõi trình sinh trưởng, phát triển lúa Bao Thai cơng thức phân bón cho thấy cơng thức (2 HCSH : 80N: 100P2O5 : 120 K2O tương đương với HCSH + 175kg Đam urê + 555 kg Super Lân + 200 kg Kali Clorua) mức phân bón tốt cho sinh trưởng, phát triển lúa Bao Thai, cho suất cao so với cơng thức cịn lại 5.3.2 Thí nghiệm mật độ: Các cơng thức mật độ thí nghiệm bao gồm cơng thức: + CT1: Mật độ: 30 khóm/m2; + CT2: Mật độ: 35 khóm/m2; + CT3: Mật độ: 40 khóm/m2 Tiến hành theo dõi số tiêu sinh trưởng, phát triển giống Bao Thai Chợ Đồn mật độ cấy khác cho thấy: Công thức cấy dày - CT3 (mật độ 40 khóm/m 2) đẻ nhánh sớm (21 ngày sau cấy) có thời gian từ đẻ nhánh - trỗ kéo dài so với công thức cịn lại (67 ngày) Chiều cao cuối có sai khác mật độ cấy khác Trong đó, mật độ 30 khóm/ m2 chiều cao cuối đạt thấp 99,33 cm Mật độ cấy 40 khóm/m2 có chiều cao cao (102,87 cm) Như chiều cao chịu ảnh hưởng mật độ gieo trồng, mật độ cấy dày cao, cụ thể mật độ CT2 CT3 chiều cao cuối cao CT1 Mật độ cấy thưa, lúa tích lũy nhiều chất dinh dưỡng kích thước địng lớn Khi mật độ thưa quần thể ruộng lúa khơng có cạnh tranh gay gắt yếu tố ánh sáng, nhiệt độ, dinh dưỡng 10 10 nên lúa có khả tổng hợp lượng chất khô tương đối lớn, sản phẩm quang hợp vận chuyển tích lũy vào nhiều Qua theo dõi mức độ nhiễm số loại sâu bệnh hại đồng ruộng đánh giá cho điểm dựa vào hệ thống tiêu chuẩn đánh giá nguồn gen lúa IRRI (2002) Kết thu cho thấy: mật độ cấy dày mức độ nhiễm sâu bệnh tăng Cụ thể, CT1, mức độ nhiễm loại sâu bệnh mức nhẹ (0-1 điểm) Ở CT3, mật độ cấy tăng lên mức độ sâu bệnh hại tăng lên đáng kể (3-5 điểm) Nguyên nhân mật độ cấy dày, rậm rạp, che khuất ánh sáng nhau, môi trường thuận lợi cho sâu bệnh phát triển Theo dõi khả chống đổ công thức thí nghiệm tác động điều kiện thời tiết thấy mật độ thưa khả chống đổ tốt mật độ dày Mật độ cấy CT3 khả chống đổ mật độ dày rễ ăn nông, nhỏ, dinh dưỡng không đủ làm cho yếu khơng cứng cáp khơng có khả chống chọi với điều kiện tự nhiên mưa, gió Như vậy, mật độ cấy 30 khóm/m2 (CT1) 35 khóm/m2 (CT2) lúa nhiễm nhẹ sâu bệnh Theo dõi ảnh hưởng mật độ đến yếu tố cấu thành suất, kết cho thấy số bơng hữu hiệu/khóm cơng thức mật độ khác nằm khoảng 4,95 - 6,75 bơng/khóm Trong đó, CT2 có số bơng hữu hiệu/khóm đạt cao (6,75 nhánh) CT3 với mật độ cao (40 khóm/m 2) lại có số bơng hữu hiệu/khóm đạt thấp (4,95 nhánh/khóm) Sự sai khác số bơng hữu hiệu/khóm cơng thức thí nghiệm có ý nghĩa thống kê độ tin cậy 95% Tổng số hạt/bông yếu tố chủ yếu đặc điểm di truyền giống lúa định Số hạt/bông thay đổi không đáng kể CT1 CT2 Ở CT3 (mật độ 40 khóm/m2), số hạt/ bơng thấp hẳn so với cơng thức cịn lại Điều giải thích cạnh tranh chất dinh dưỡng, ánh sáng mạnh làm cho số hoa bị thoái hố tăng lên Nhưng sai khác khơng có ý nghĩa thống kê độ tin cậy 95% Số hạt yếu tố đặc điểm di truyền giống định, nhiên, ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh tác động số biện pháp kỹ thuật trồng trọt làm cho số hạt thay đổi Số hạt chắc/bông công thức đạt 161,45 – 192,25 hạt/bông Sự sai khác tiêu số hạt chắc/bông CT1 CT2 so với CT3 có ý nghĩa thống kê độ tin cậy 95% Kết thí nghiệm cho thấy, suất thực thu lúa Bao Thai vụ Mùa 2012 dao động từ 39,89 – 49,80 tạ/ha Trong đó, CT2 đạt suất cao (47,20 tạ/ha) thấp CT3 (37,89 tạ/ha) Sự sai khác 11 11 suất thực thu CT1 CT2 so với CT3 có ý nghĩa thống kê độ tin cậy 95% Kết theo dõi trình sinh trưởng, phát triển cơng thức thí nghiệm cho thấy, cơng thức với mật độ 35 khóm/m có khả sinh trưởng, phát triển tốt cho suất cao (47,20 tạ/ha) Như vậy, kết nghiên cứu quy trình kỹ thuật thâm canh lúa Bao Thai Chợ Đồn cho thấy mật độ 35 khóm/m mức phân bón HCSH : 80N : 100P2O5 : 120 K2O tương đương HCSH + 175kg Đam urê + 555 kg Super Lân + 200 kg Kali Clorua mật độ mức phân bón thích hợp nhất, cho khả sinh trưởng, phát triển tốt giống lúa Bao Thai Chợ Đồn Từ kết nghiên cứu mức phân bón mật độ, dự án xây dựng Quy trình kỹ thuật thâm canh lúa Bao Thai Chợ Đồn áp dụng cho vùng có điều kiện sinh thái tương tự 5.4 Xây dựng mơ hình phục tráng giống lúa Bao Thai thử nghiệm chuyển giao tiến kỹ thuật: 54.1 Xây dựng mơ hình phục tráng giống lúa Bao Thai Chợ Đồn: Từ tháng 06 - 11/2013, mơ hình phục tráng giống lúa Bao Thai Chợ Đồn xây dựng xã huyện Chợ Đồn với diện tích là: Nà Càng – Phương Viên - 4,9ha Bản Lác – Quảng Bạch - 5,1ha Trong suốt q trình thực hiện, ruộng mơ hình sinh trưởng phát triển tốt Kết theo dõi số tiêu sinh trưởng phát triển giống lúa Bao Thai phục tráng Chợ Đồn: Giống lúa Bao Thai qua phục tráng có thời gian sinh trưởng trung bình nằm khoảng 155 - 155,2 ngày, ngắn ngày so với ruộng đối chứng (157 ngày) Chiều cao trung bình đạt 102,16 - 102,5cm, thấp đối chứng (105,6 - 105,8cm) Qua theo dõi cho thấy, giống Bao Thai Chợ Đồn sau phục tráng cứng cây, có khả chống đổ tương đương vượt đối chứng Đặc biệt độ đồng ruộng mơ hình cao hẳn so với ruộng đối chứng Độ đồng ruộng mơ hình hồn tồn đạt tiêu chuẩn để người dân để giống cho vụ Tiến hành theo dõi mức độ nhiễm số loại sâu bệnh đồng ruộng lúa Bao Thai phục tráng Kết cho thấy, điều kiện vụ Mùa năm 2013, đồng ruộng xuất số loại sâu bệnh hại sâu đục thân, sâu lá,rầy nâu, bệnh đạo ôn, bệnh bạc lá, khô vằn, Mức độ nhiễm loại sâu bệnh hại mức đô nhẹ Tuy nhiên nhận thấy, ruộng đối chứng có mức độ nhiễm loại sâu bệnh hại đồng ruộng nặng ruộng mơ hình như: sâu lá, rầy nâu, đạo ôn, khô 12 12 vằn xã Phương Viên; sâu đục thân, lá, rầy nâu, đạo ôn xã Quảng Bạch Kết theo dõi yếu tố cấu thành suất suất giống lúa Bao Thai phục tráng đối chứng cho thấy giống lúa Bao Thai sau phục tráng có số bơng/khóm nằm khoảng 7,5 - 7,7 bơng/khóm, số hạt bơng đạt 189,86 - 192,98 hạt/bông, tỷ lệ hạt đạt 85,80 87,82%, khối lượng 1000 hạt dao động từ 19,85 - 20,00g suất thực thu đạt 5,0 - 5,1 tấn/ha, cao đối chứng lúa Bao Thai chưa phục tráng trung bình 0,6 tấn/ha (tương đương 13,48%) Như giống lúa Bao Thai Chợ Đồn sau phục tráng có yếu tố cấu thành suất suất cao hẳn so với ruộng đối chứng sử dụng giống chưa phục tráng người dân Như vậy, sản phẩm đạt mô hình 10ha xã Phương Viên Quảng Bạch – huyện Chợ Đồn – tỉnh Bắc Kạn 50,49 (tạ) giống Bao Thai Chợ Đồn nguyên chủng Lô giống Trung tâm kiểm nghiệm, chứng nhận chất lượng đất vật tư nông nghiệp Vĩnh Phúc kiểm định chứng nhận chất lượng phù hợp với quy chuẩn Tồn sản phẩm mơ hình thuộc hộ tham gia thực mơ hình Các hộ nông dân tự bảo quản sử dụng nguồn giống để làm giống cho vụ 5.4.2 Tập huấn hướng dẫn nông dân biện pháp thâm canh tổng hợp giống lúa Bao Thai Chợ Đồn: Vào tháng 05/2013, Trung tâm thực nghiệm sinh học Nông nghiệp công nghệ cao tiến hành tập huấn cho 300 nông dân xã Phương Viên Quảng Bạch phương pháp canh tác giống lúa Bao Thai Qua trình tập huấn, người đẫn nắm bắt hiểu quy trình canh tác giống lúa Bao Thai Chợ Đồn theo hướng thâm canh tăng suất Người dân tăng cường lực nâng cao nhận thức khai thác, bảo tồn phát triển nguồn gen địa quý 5.4.3 Tổ chức hội thảo đầu bờ: Vào ngày 31 tháng 10 năm 2013, Trung tâm Thực nghiệm Sinh học Nông nghiệp Công nghệ cao - Viện Di truyền Nông nghiệp phối hợp với quan chủ quản Sở Khoa học công nghệ tỉnh Bắc Kạn với quyền địa phương xã Phương Viên, Quảng Bạch - huyện Chợ Đồn tổ chức hội thảo đầu bờ đánh giá kết thực dự án: “Nghiên cứu phục tráng giống lúa Bao Thai Chợ Đồn tỉnh Bắc Kạn” Qua thảo luận, đại biểu, đại diện hộ dân tham gia mơ hình trí với kết mà dự án đạt Để ghóp phần cải thiện nâng cao đời sống cho người dân, hộ tham gia mơ hình lãnh đạo địa phương 13 13 mong muốn sau dự án kết thúc, đơn vị thực dự án quan chủ quản tiếp tục quan tâm cung cấp nguồn giống qua phục tráng, đảm bảo chất lượng cho bà gieo trồng vụ Thời gian bắt đầu kết thúc: 01/2011 – 12/2013 Kinh phí thực hiện: 998,6 triệu đồng 14 14 ... phục tráng giống lúa Bao Thai thử nghiệm chuyển giao tiến kỹ thuật: 54.1 Xây dựng mô hình phục tráng giống lúa Bao Thai Chợ Đồn: Từ tháng 06 - 11/2013, mơ hình phục tráng giống lúa Bao Thai Chợ. .. chuồng sẵn 5.2 Nghiên cứu phục tráng giống lúa Bao Thai Chợ Đồn: 5.2.1 Phục tráng giống lúa Bao Thai - Vụ thứ (G0) (2000m2): Vụ Mùa 2010, tiến hành chọn lọc cá thể lúa Bao Thai đồng ruộng người... nghệ tỉnh Bắc Kạn với quyền địa phương xã Phương Viên, Quảng Bạch - huyện Chợ Đồn tổ chức hội thảo đầu bờ đánh giá kết thực dự án: ? ?Nghiên cứu phục tráng giống lúa Bao Thai Chợ Đồn tỉnh Bắc Kạn? ??