Thực Nghiệm Xây Dựng Mô Hình Lúa-Cá Kết Hợp Trên Vùng Đất Nhiễm Phèn Ở Huyện U Minh Tỉnh Cà Mau

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN ĐẶNG VĂN KIÊN THỰC NGHIỆM XÂY DỰNG MƠ HÌNH LÚA-CÁ KẾT HỢP TRÊN VÙNG ĐẤT NHIỄM PHÈN Ở HUYỆN U MINH TỈNH CÀ MAU LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN PGs.Ts DƯƠNG NHỰT LONG Ks NGUYỄN HOÀNG THANH Năm 2010 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN THỰC NGHIỆM XÂY DỰNG MƠ HÌNH LÚA-CÁ KẾT HỢP TRÊN VÙNG ĐẤT NHIỄM PHÈN Ở HUYỆN U MINH TỈNH CÀ MAU Sinh viên thực Cán hướng dẫn Đặng Văn Kiên PGs.Ts.Dương Nhựt Long Ks.Nguyễn Hoàng Thanh Năm 2010 -i- LỜI CẢM TẠ Xin trân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu, Ban Chủ nhiệm Khoa Thủy Sản – Đại Học Cần Thơ tạo điều kiện cho thực đề tài Xin cảm ơn cán Trại Thực Nghiệm Cá Nước Ngọt, Bộ Môn Thủy Sinh Học Ứng Dụng, khoa Thủy Sản; Bộ môn khoa học đất, khoa Nông Nghiệp Sinh Học Ứng Dụng; UBND xã Khánh An, huyện U Minh số hộ nông dân (bác) Trương Hữu Nghị, (bác) Trần Quốc Phú, (anh) Dương Hoài Hận, (anh) Nguyễn Việt Tuyển, (anh) Lê Văn Tuyền tạo điều kiện, giúp đỡ cho suốt thời gian thực đề tài Xin bày tỏ lòng biết ơn đến thầy Dương Nhựt Long, anh Nguyễn Hoàng Thanh tận tình giúp đỡ, đóng góp ý kiến q báo cho tơi để hồn thành luận văn tốt nghiệp Sau lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè người thân động viên giúp đỡ em hồn thành chương trình học tập luận văn tốt nghiệp Xin trân thành cảm ơn -ii- TÓM TẮT Đề tài “Thực nghiệm xây dựng mơ hình lúa – cá kết hợp vùng đất nhiễm phèn huyện U Minh tỉnh Cà Mau” bắt đầu thực từ tháng 10/2009 kết thúc tháng 4/2010 Đề tài thực gồm lúa cá hộ dân xã Khánh An, U Minh nhằm xác định thông số kỹ thuật mơ hình làm sở cho việc xây dựng phát triển bền vững mơ hình canh tác lúa – cá vùng đất nhiễm phèn huyện U Minh - tỉnh Cà Mau Kết thực nghiệm nuôi cho thấy yếu tố môi trường nhiệt độ (25.2-27.8 C), pH nước (4.5 – 7), độ (25 - 40 cm), DO (2 - ppm), N-NH3 (0 - 0.5ppm), Fe+2 (0.1-0.5ppm), độ kiềm (53.7 - 161.1 mgCaCO3) Các tiêu thủy hóa biến động lớn nên cá ni gặp khó khăn Thành phần giống lồi thực vật phù du xác định nghiệm thức có 40-42 lồi, động vật phù du 20-23 lồi động vật đáy xuất 4-6 loài Sinh lượng thực vật thủy sinh lớn (14.604 cá thể/lít) Động vật thủy sinh động vật đáy 9.450 cá thể/lít 400 con/m2 Các lồi cá chọn làm thử nghiệm sinh trưởng chậm; cá rơ phi trung bình đạt 242.4 kg/ha, cá chép 99.2 kg/ha, cá sặc rằn 17.5 kg/ha Qua kết thực nghiệm cho thấy, lồi cá chọn ni (cá rơ phi, cá chép, cá sặc rằn) tương đối thích hợp cho đất nhiễm phèn Khánh An, U Minh Các yếu tố thủy lý thủy hóa biến động lớn có khả cải tạo điều chỉnh để có mơi trường thích hợp cho ương ni cá -iii- MỤC LỤC LỜI CẢM TẠ ii TÓM TẮT iii DANH SÁCH BẢNG vii DANH SÁCH HÌNH viii PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Giới thiệu 1.2.Mục tiêu đề tài: 1.3.Nội dung đề tài: 1.4.Thời gian thực đề tài: PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu 2.1.1 Phân loại, phân bố đặc điểm sinh học cá Rô Phi (Oreochomis niloticus) 2.1.1.1.Phân loại 2.1.1.2 Đặc điểm dinh dưỡng 2.1.1.3 Sinh trưởng 2.1.1.4 Sinh sản 2.1.1.5 Nguồn gốc, phân bố cá rơ phi dịng GIFT (Genetically Improved farmed Tilapia) 2.1.1.6.Dinh dưỡng 2.1.1.7 Đặc diểm sinh học 2.1.2 Phân loại, phân bố đặc điểm sinh học cá Chép (Cyprinus carpio, Linnaeus) 2.1.2.1.Phân loại 2.1.2.2.Phân bố hình dạng cá chép 2.1.2.3.Sinh trưởng 2.1.2.4.Dinh dưỡng 2.1.2.5.Sinh sản 2.1.2.6 Giá trị kinh tế 2.1.2.7 Các kết nghiên cứu trước 2.1.3.1.Phân loại phân bố 10 2.1.3.2.Sự sinh trưởng – phát triển tính ăn 10 2.1.3.3.Sinh sản 11 2.2.Các tài liệu liên quan đế chủ đề nghiên cứu: 11 2.2.1 Năng suất mơ hình Lúa – Cá kết hợp nước 11 2.2.1.1 Trong nước 11 2.2.1.2 Ngoài nước 11 2.2.2 Hiệu kinh tế mang lại từ mơ hình Lúa – Cá kết hợp 12 2.2.2.1 Trong nước 12 2.2.2.2 Ngoài nước 12 Phần 3: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 14 3.1 Vật liệu nghiên cứu 14 -iv- 3.2 Phương pháp nghiên cứu 17 3.2.1 Thời gian địa điểm 17 3.2.2.Bố trí thí nghiệm 17 3.2.3.Nguồn cá giống 18 3.2.2.Chọn ruộng nuôi 18 3.2.3.Cải tạo ruộng nuôi 18 3.2.4.Chuyển cá thả cá nuôi: 19 3.2.5.Theo dõi quản lý ruộng nuôi 19 3.3 Phương pháp thu thập, tính tốn xử lý số liệu 19 3.3.1.Các yếu tố thuỷ hoá 19 3.3.1.1.pH 19 3.3.1.2.Oxy hòa tan 20 3.3.1.3.N-NH4/NH3 20 3.3.1.4.Độ kiềm 20 3.3.1.5.Fe 2+ 20 3.3.1.6.Độ 21 3.3.1.7.Theo dõi tăng trọng cá 21 3.3.1.8.Nhiệt độ 21 3.3.2.Các yếu tố thuỷ sinh: 21 3.3.2.1.Thực vật thuỷ sinh: 21 3.3.2.2.Động vật phiêu sinh 21 3.3.2.3.Động vật đáy 22 3.3.3.Phân tích mẫu động vật phù du thực vật phù du : 22 3.3.3.1.Thực vật phiêu sinh 22 3.3.3.2.Động vật phiêu sinh 22 3.3.3.3.Động vật đáy 22 3.3.3.4 Mẫu cá: 23 3.3.3.5 Hiệu kinh tế mơ hình 23 3.3.3.6.Tổng đầu tư chi phí (TC) 23 3.3.3.7 Tổng thu nhập (TR) mơ hình ni 23 3.3.3.8 Lợi nhuận mang lại từ mơ hình 23 Phần : KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 25 4.1 Các yếu tố thủy hóa 25 4.1.1.pH 25 4.1.2.Oxy hòa tan (DO) 25 4.1.4.Độ 27 4.1.5.Nhiệt độ 27 4.1.6.Độ kiềm 28 4.1.7.Fe 2+ 28 4.2.Các yếu tố thủy lý 29 4.2.1.Thực vật thủy sinh 29 4.2.1.1.Định tính 29 4.2.1.2.Định lượng 30 4.2.2.Động vật thủy sinh 30 4.2.2.1.Định tính 30 4.2.2.2.Định lượng 31 -v- 4.2.3.Động vật đáy 31 4.3.Cá nuôi 32 4.3.1.Năng suất cá nuôi 32 4.3.1.1.Tăng trọng cá 32 4.3.1.2.Năng suất 33 4.4.Hiệu kinh tế 34 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 36 5.1.Kết luận: 36 5.2 Đề xuất 36 TÀI LIỆU THAM KHẢO 37 PHỤ LỤC 39 -vi- DANH SÁCH BẢNG Bảng 4.1: Theo dõi biến động pH Bảng 4.2: Bảng theo dõi oxy hòa tan Bảng 4.3: Bảng theo dõi hàm lựơng đạm ruộng nuôi Bảng 4.4 : Bảng theo dõi độ ruộng nuôi Bảng 4.5: Bảng theo dõi nhiệt độ suốt vụ nuôi Bảng 4.6: Bảng theo dõi độ kiềm ruộng nuôi Bảng 4.7: Bảng theo dõi Fe 2+ ruộng nuôi Bảng 4.8: Bảng thành phần thực vật thủy sinh ruộng nuôi Bảng 4.9: Bảng thành phần động vật thủy sinh ruộng nuôi Bảng 4.10: Bảng theo dõi động vật đáy ruộng nuôi Bảng 4.11: Bảng tổng hợp tăng trọng cá nuôi Bảng 4.12 Năng suất cá nuôi ruộng lúa Bảng 4.13 Sản lượng cá đồng thu hoạch mơ hình lúa cá Bảng 4.14 Bảng hạch tốn kinh tế -vii- DANH SÁCH HÌNH Hình 4.1: Sơ đồ biến động nhiệt độ ruộng nuôi Hình 4.2: Định lượng thực vật thủy sinh Hình 4.3: Định lượng động vật thủy sinh -viii- PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Giới thiệu Ngành Ni Thủy Sản nói chung Thủy Sản ĐBSCL nói riêng ngành nghề quan trọng cung cấp nguồn thực phNm cho quốc dân Và ngành cung cấp nguồn nguyên liệu cho nhà máy chế biến thủy sản để tạo số lượng lớn hàng xuất khNu, mang lại nhiều ngoại tệ cho quốc gia thu nhập cho người dân Theo báo cáo Tổng cục thống kê, tháng đầu năm 2009 sản lượng thuỷ sản ước tính đạt 3.623,3 nghìn tấn, tăng 4,1% so với kỳ năm 2008; đó, cá ni đạt 2.755,3 nghìn tấn, tăng 3,7%; tơm đạt 380,4 nghìn tấn, tăng 3,6% Do dân số giới tăng nhanh nên nhu cầu lương thực thực phNm tăng lên Nước ta không tránh khỏi áp lực nhu cầu thực phNm cung cấp cho bữa ăn ngày người dân Cho nên, thuỷ sản Việt Nam thực nhiều mơ hình thâm canh hố nhằm gia tăng sản lượng thuỷ sản Bước đầu việc mang lại hiệu khả quan; cung cấp đầy đủ nhu cầu thực phNm cho đời sống người dân hàng hoá cho xuất khNu Tuy nhiên, vấn đề đặt mơ hình nhiễm mơi trường từ thức ăn dư thừa, dư lượng thuốc tồn lưu cá nước thải làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người Mơi trường nhiễm cịn nơi trú Nn lây lan mầm bệnh cho đối tượng ni ao ni lân cận ao ni cho mùa vụ sau Hậu nặng nề cho nghề ni sức khỏe người Mơ hình lúa - cá mơ hình đáp ứng yêu cầu thực tế thủy sản ngày nhiễm mơi trường, chi phí đầu tư thấp bền vững, dễ áp dụng cho nhiều vùng ĐBSCL Chẳng hạn như: Vĩnh Ninh, Ninh Bình, Hậu Giang, Cần Thơ, Bến Tre, Sóc Trăng mang lại kết tốt; lợi nhuận thu hoạch từ cá 10 triệu đồng hecta đảm bảo tính ổn định cho mơi trường Khánh An xã nghèo thuộc huyện U Minh tỉnh Cà Mau với dân số 15.600 người sống diện tích rộng 15.651 Trong đó, nơng dân chiếm 90% có trình độ học vấn cịn thấp Cuộc sống chủ yếu nhờ vào canh tác vụ lúa mùa năm với suất không cao đất đai hoang sơ, nhiễm phèn; với nguồn cá đồng bị khai thác gần cạn kiệt Đây trở ngại, khó khăn cho việc phát triển đời sống, nâng cao thu nhập người dân Từ vấn đề trên, đề tài “Thực nghiệm xây dựng mơ hình lúa – cá kết hợp vùng đất nhiễm phèn huyện U Minh tỉnh Cà Mau” thực nhằm đánh giá mức độ thích hợp mơ hình lúa – cá đất nhiễm phèn Từ đó, đánh giá hiệu kinh tế , tính khả thi mơ hình lúa cá U Minh đưa phương hướng nghiên cứu KẾT QUẢ THEO DÕI Fe 2+(ppm) TRONG RUỘNG NUÔI STT 10 11 12 13 14 15 16 3 Đợt thu mNu Trương Hữu Nghị 0.5 0.1 0.1 0.1 0.1 Trần Quốc Phú 0.1 0.1 0.5 0.5 0.5 Dưong Hoài Hận 0.1 0.1 0.5 0.1 0.1 Nguyễn Việt Tuyển 0.1 0.1 0.1 0.5 0.1 Lê Văn Tuyền 0.5 0.1 0.1 0.1 0.5 THỦY VỰC ĐỢT THU MẪU EUGLENOPHYTA Phacus acuminata Euglena caudata Lepocinelia fusiformis Euglena velata Phacus longicauda Phacus pleuronectes Euglena geniculata Phacus alata Euglena acus Euglena gracilis Euglena polymorpha Phacus torta Lipocinclis ovum var.globula Euglena hyalina Euglena rostrifera n.sp Polytoma uvella PROTOZOA Euplotes patella Nassula vornata Paramecium caudatum CYANOBACTERIA Chlorococcum humicola Polycystis incerts Spirogyra prolifica + + + + 8PHÚ + + + + + + + + + + + + + + + + + ++ + 3NGHN ++ + + ++ + + + + + + ++ + + + ++ + + + + + ++ + + + + ++ + + + + + + + ++ + + + + + + + ++ + + + + + + ++ + + + ++ + + + + + + + + + ++ + + + + + + + + + + ++ + + + + ++ + + + + + + + HẬN + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 41 8 10 11 12 13 14 15 STT 10 11 12 13 14 15 Coelosphaerrium kutzingianum Melosira Agussizii Cyclotella Meneghiniana Cyclotella Kutzinglena Chlorella variegatus DIATOM Cymbella lanceolata Nitzschia ricta Cyclotella striata Nitzschia brebissonii Coscinodiscus lineatus Coscinodiscus margine Coscinodiscus radiatus Coscinodiscus excentricus Cyclotella striata var.ambigua Amphippleura pellucida Nitzschia subrostrata Synedra affinis var.fasciculata Nitzschia philipinarum Coscinodiscus rothii Coscinodiscus steellaris + + + + + + + + + + + THỦY VỰC ĐỢT THU MẪU EUGLENOPHYTA Phacus acuminata Euglena caudata Lepocinelia fusiformis Euglena velata Phacus longicauda Phacus pleuronectes Euglena geniculata Phacus alata Euglena acus Euglena gracilis Euglena polymorpha Phacus torta Lipocinclis ovum var.globula Euglena hyalina Euglena rostrifera n.sp + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + TUYỂN + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + ++ + + + + + + + + + + + + + + + + TUYỀN + + ++ + + + + + + ++ + ++ + ++ + + + + ++ + + + + ++ ++ + + ++ + + + ++ + + + + + + + + + + + + + + + + 42 16 3 8 10 11 12 13 14 15 Polytoma uvella PROTOZOA Euplotes patella Nassula vornata Paramecium caudatum CYANOBACTERIA Chlorococcum humicola Polycystis incerts Spirogyra prolifica Coelosphaerrium kutzingianum Melosira Agussizii Cyclotella Meneghiniana Cyclotella Kutzinglena Chlorella variegatus DIATOM Cymbella lanceolata Nitzschia ricta Cyclotella striata Nitzschia brebissonii Coscinodiscus lineatus Coscinodiscus margine Coscinodiscus radiatus Coscinodiscus excentricus Cyclotella striata var.ambigua Amphippleura pellucida Nitzschia subrostrata Synedra affinis var.fasciculata Nitzschia philipinarum Coscinodiscus rothii Coscinodiscus steellaris + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 43 STT THUY VUC 8PHU ĐỢT THU MẪU 3NGHI HAN 5 CLADOCERA Daphnia pulex + + + + + + + + + + + + Diaphanosoma brachyarum Daphnia catawba Moina brachiata Daphnia rosea Moina rectirostris Daphnia longispina Pseudosida bidentata + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + ROTIFER Brachionus plicatilis + + Lepadella ovalis + + Polyarthra sp ++ + Ascomorpha ecaudis Epiphanes brachionus Epiphanes senta Ascomorpha prlodonta Monostyla quadridentata + + + + + + + ++ + ++ + + + + ++ ++ + + ++ + + + + + + + + + + + ++ + ++ + + + ++ + + + + + + + + + + + + + + + + + + COPEPODA Cyslops vicinus + Eucyclops parassinmis + Eucyclops serrutatus Eucyclops prionophorus + + + + + + + + + + ++ + + ++ + + ++ + + + + + + + + + ++ + + PROTOZOA Euplotes patella + + Nassula vornata + Paramecium caudatum + + + + + + + + + + + + + + + + + + + lần Thủy vực Phú Nghị Hận (Ct/l) Tuyển Thành phần (Ct/l) % (Ct/l) % Cyanophyta 27500 13.8 34375 14.7059 Diatom 68750 34.5 61875 26.4706 110000 45.7 120 % (Ct/l) % 0.05 125000 29.6 78125 18.5 Tuyền (Ct/l) % 61875 20.6 20625 6.9 Euglenophyta 103125 51.7 137500 58.8235 130625 54.3 218750 51.9 218411 72.6 Tổng 199375 100 233750 100 240745 100 421875 100 300911 100 44 lần Thủy vực Thành phần Phú (Ct/l) Nghị % (Ct/l) Hận % (Ct/l) Tuyển Tuyền % (Ct/l) % (Ct/l) % Cyanophyta 15125 6.4 34375 23.8 6875 6.7 109375 26.9 120 0.15 Diatom 96250 40.9 48125 33.3 27500 26.7 78125 19.2 34375 41.6 Euglenophyta 123750 52.6 61875 42.9 68750 66.7 218750 53.8 48125 58.2 Tổng 235125 100 144375 100 103125 100 406250 100 82620 100 Lần3 Thủy vực Phú Nghị % (Ct/l) Hận Thành phần (Ct/l) % (Ct/l) Cyanophyta 120 0.1 48125 22.6 Diatom 34375 41.6 61875 Euglenophyta 48125 58.2 Tổng 82620 100 Tuyển Tuyền % (Ct/l) % (Ct/l) % 55000 23.5 109375 24.1 27500 10 29 68750 29.4 78125 17.2 103125 37.5 103125 48.4 110000 47.1 265625 58.6 144375 52.5 213125 100 233750 100 453125 100 275000 100 lần Thủy vực Phú Nghị Hận Tuyển Tuyền Thành phần (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % Cyanophyta 48125 25.9 13750 7.7 27500 11.4 109375 24.1 34375 20.1 Diatom 55000 29.6 61875 34.6 96250 40 78125 17.2 6435 3.8 Euglenophyta 82500 44.4 103125 57.7 116875 48.6 265625 58.6 130625 76.2 Tổng 185625 100 178750 100 240625 100 453125 100 171435 100 lần Thủy vực Phú Nghị Hận Thành phần (Ct/l) % (Ct/l) % Cyanophyta 41250 17.1 48125 18.9 Diatom 96250 40 116875 Euglenophyta 103125 42.9 Tổng 240625 100 (Ct/l) Tuyển % (Ct/l) 6875 3.4 140625 45.9 75625 37.9 89375 35.1 116875 254375 100 199375 Tuyền % (Ct/l) % 20 34375 17.2 265625 37.8 61875 31 58.6 296875 42.2 103125 51.7 100 703125 100 199375 100 45 lần Thủy vực Thành phần Cladocera Rotifer Copepoda Protozoa Tổng Phú Nghị Hận Tuyển (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % 611 12.5 611 16.667 1222 22.2 1222 32.2 1222 25 611 16.667 1222 22.2 1833 48.3 2444 50 1833 50 1833 33.3 611 16.1 611 12.5 611 16.667 1222 22.2 130 3.42 4888 100 3666 100 5499 100 3796 100 Tuyền (Ct/l) % 1833 33.3 1833 33.3 1222 22.2 611 11.1 5499 100 lần Thủy vực Thành phần Cladocera Rotifer Copepoda Protozoa Tổng Phú Nghị Hận Tuyển Tuyền (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % 1833 37.5 2444 36.4 3056 45.5 1833 27.3 1222 32.3 1222 25 2444 36.4 1833 27.3 3056 45.5 1222 32.3 1222 25 611 9.1 1222 18.2 1222 18.2 1222 32.3 611 12.5 1222 18.2 611 9.1 611 9.09 120 3.2 4888 100 6721 100 6722 100 6722 100 3786 100 lần Thủy vực Thành phần Cladocera Rotifer Copepoda Protozoa Tổng Phú Nghị Hận Tuyển Tuyền (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % 1833 33.3 1833 36.6 2444 36.4 1833 33.3 1833 30 1833 33.3 2444 48.8 1833 27.3 1833 33.3 2444 40 1222 22.2 611 12.2 1833 27.3 611 11.1 1222 20 611 11.1 120 2.4 611 9.1 1222 22.2 611 10 5499 100 5008 100 6721 100 5499 100 6110 100 46 lần Thủy vực Thành phần Cladocera Rotifer Copepoda Protozoa Tổng Phú (Ct/l) % 1222 20 3667 60 611 10 611 10 6111 100 Nghị Hận Tuyển (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % 2444 32.8 1222 25 1833 30 3065 41.1 2444 50 1833 30 1833 24.6 611 12.5 1222 20 120 1.6 611 12.5 1222 20 7462 100 4888 100 6110 100 Tuyền (Ct/l) % 2444 28.6 4278 50 611 7.1 1222 14.3 8555 100 lần Thủy vực Thành phần Cladocera Rotifer Copepoda Protozoa Tổng Phú Nghị Hận Tuyển Tuyền (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % (Ct/l) % 1222 28.6 611 10 1222 24.4 1833 27.3 611 14.3 1222 28.6 2444 40 1833 36.6 1833 27.3 1222 28.6 1222 28.6 1833 30 1833 36.6 1833 27.3 1222 28.6 611 14.3 1222 20 120 2.4 1222 18.2 1222 28.6 4277 100 6110 100 5008 100 6721 100 4277 100 47 ĐẠI DIỆN STT Cá Chép (g) Cá Rô Phi (g) Cá sặc rằn (g) 4.1 3.1 3.4 3.5 2.3 3.9 3.5 2.4 3.2 3.1 2.5 4.2 2.3 2.8 4.1 3.7 3.2 3.2 2.4 2.7 3.5 3.4 2.2 3.7 2.8 2.1 3.4 10 2.9 2.6 3.8 11 3.5 2.8 2.7 12 3.6 2.9 2.9 13 2.7 3.5 3.5 14 3.9 2.4 3.7 15 2.4 2.6 3.6 16 2.6 2.7 3.8 17 2.7 2.9 3.9 18 3.9 2.4 4.5 19 3.5 2.6 4.2 20 3.4 2.7 2.5 2.67 ± 0.33 3.195 ± 0.54 3.585 ± 0.5 Trọng lượng loài Phú Nghị sốcon % sốcon % Hận Tuyển sốcon % sốcon % Tuyền sốcon % tỷ lệ sống Cá Rô phi 715 29.79 744 31.04 632 26.33 687 28.63 360 15 26.16 Cá Chép 304 25.33 355 29.58 294 24.5 318 26.5 192 16 24.38 Cá sặc rằn 149 175 35.00 128 25.6 143 28.6 60 12 26.20 29.8 48 Phú loài cá kg Thànhtièn kg Cá Rô phi 98 Cá Chép 37 592000 Cá sặc rằn 147000 tổng cộng 142 thu nhập Nghị Hận Thànhtiền kg 2940000 102 Tuyển Thànhtiền kg Tuyền Thànhtiền kg Thànhtiền 3060000 86 2580000 94 2820000 49 1470000 43 688000 36 576000 39 624000 23 368000 168000 126000 3679000 153 3916000 128 3282000 140 147000 63000 3591000 75 1901000 16,369,000 49 ĐỢT THU MẨU NGÀY NGHN HẬN 8PHÚ TUYỀN TUYỂN rô phi 15 6.5 10.2 7.6 7.5 12.3 10.2 8.9 10.2 10.9 7.6 15.2 9.3 6.8 13.2 13 7.6 10.2 8.6 9.8 12.6 10.3 5.6 13.6 10.2 5.9 14.3 8.9 7.5 14.6 13 7.2 10.3 9.4 6.5 15.6 10.2 7.9 15.9 10.5 8.9 13.2 6.3 8.9 11.2 12 7.4 13.5 11.2 6.3 14.5 9.5 8.5 15.3 8.6 5.6 12.3 11 7.5 10.3 10 6.5 12.3 10.2 6.4 16.5 9.2 7.6 14.3 9.2 4.5 11.3 7.6 7.1 10.5 11 5.6 11.2 10.2 5.6 11.2 9.3 5.8 11.2 8.9 7.9 14.3 5.9 7.9 11.3 15 4.5 12.2 8.3 9.8 13.6 8.9 4.2 11.2 9.7 8.6 13.2 6.8 6.2 9.6 11 7.2 13.9 8.1 4.5 14.5 9.1 7.8 13.6 8.6 5.9 14.5 12 5.6 9.8 13 4.5 14.3 9.4 4.3 16.5 8.6 5.6 9.8 8.9 7.2 10 10.2 13 4.5 8.3 9.6 7.8 12.6 7.6 6.2 14.2 9.5 4.5 9.6 9.7 7.1 11 10.9 9.8 4.9 10.2 8.3 4.5 15.9 5.9 5.6 9.8 10.2 8.6 8.6 8.9 7.2 12 12.3 9.6 7.8 10.8 7.6 4.5 9.8 12.1 8.6 9.5 12.3 7.6 9.9 8.6 7.5 13 12.3 9.4 4.5 10.9 8.9 4.6 9.8 11.3 5.3 9.7 7.9 8.5 13.6 7.6 4.5 14 11.3 4.6 8.9 15.6 8.6 7.8 14.3 9.3 4.5 14.3 6.8 4.5 14.3 9.7 8.5 15 9.6 14 9.8 11.2 8.2 7.9 13.6 9.1 4.8 15.6 6.9 5.6 15.6 6.8 8.6 16 8.5 9.2 4.5 13.2 8.4 7.8 9.8 9.5 4.9 16.5 7.8 4.5 13.5 7.9 4.6 17 7.6 9.3 3.5 10.2 8.6 7.5 14.6 9.8 7.8 16.3 8.3 7.8 14.6 11.2 9.1 18 10.2 9.7 3.5 11.3 9.5 7.9 13.5 9.1 6.2 15.6 9.8 5.8 13.2 13.2 4.5 19 13.2 11 4.6 13.2 10 8.9 12.6 9.3 4.2 14.6 10.5 5.9 10.2 10.8 6.2 20 12.3 11 7.8 11.9 13 7.5 14.6 8.2 5.3 10.3 11.5 7.8 13.5 10.3 7.5 SR chép SR 6.7 14.3 SR chép 10 chép SR rô phi chép rô phi SR rô phi chép rô phi 15.3 STT TB 12 14 11 12.5 9.2 14 9.3 13 9.5 6.9 DL 2.2 2 1.9 2.2 1.4 2.4 1.4 2.3 1.4 1.6 1.9 50 ĐỢT THU MẨU NGÀY 8PHÚ NGHN HẬN TUYểN TUYềN chép rôphi chép rôphi chép 35.6 9.8 40.2 36.5 8.6 32.2 36.9 8.9 39.6 26.5 7.8 41.3 26.5 7.3 42.1 33.2 9.7 41.2 35.6 7.5 30.2 34.6 9.5 34.5 24.3 9.5 40.2 29.8 12.3 43.2 31.3 10.4 36.9 34.2 6.1 41.3 31.2 9.3 23.6 21.3 9.7 40.3 30.5 12.4 36.5 34.5 8.5 35.8 25.6 5.2 32.2 29.7 4.5 31.2 26.9 8.6 36.5 31.4 11.3 26.9 26.1 8.7 34.8 26.4 5.4 36.5 29.1 8.6 35.6 23.6 6.8 32.4 32.4 14.1 25.6 29.8 9.8 30.2 29.8 7.8 26.5 26.4 9.2 34.2 29.5 9.1 30.9 26.5 6.8 34.5 26.7 10.4 31.2 27.8 9.5 29.8 28.6 7.6 25.2 30.1 10.2 31.9 16.9 9.3 39.6 26.5 13.5 32.5 25.9 8.5 28.7 29.7 5.9 26.5 26.5 11.3 34.5 35.6 9.5 36.8 24.3 11.4 27.6 24.8 9.7 42.3 26.1 9.6 29.7 29.8 13.1 10 36.5 31.4 12.1 35.7 28.9 6.7 21.2 24.8 6.8 41.2 30.1 8.6 28.9 27.6 7.8 11 35.6 28.9 10.3 25.6 27.9 7.8 36.9 29.7 11.2 38.6 32.5 9.3 38.9 29.8 6.5 12 34.5 27.5 9.4 24.6 28.9 9.8 25.6 14.3 10.6 37.8 24.5 8.6 35.2 26.7 9.7 13 35.6 35.6 8.7 29.8 24.8 7.6 21.3 16.9 8.6 35.6 26.9 9.5 36.5 30.1 8.6 14 29.8 31.2 7.6 41.2 29.6 6.8 23.6 19.8 9.5 34.5 28.6 8.5 34.6 24.6 9.6 15 26.3 30.4 9.4 43.2 28.7 12.3 35.6 30.2 8.5 39.6 31.2 10.2 38.9 7.9 7.5 16 34.5 26.5 9.1 45.2 29.7 13.4 21.3 30.2 9.5 35.2 23.4 13.2 23.6 8.9 8.2 17 32.6 25.4 11.2 35.6 26.5 7.6 32.5 29.8 7.8 31.2 36.5 11.2 21.3 29.8 9.6 18 34.6 29.8 13.1 25.3 28.6 9.8 31.6 25.6 6.9 29.8 25.6 8.9 39.1 24.5 7.6 19 35.6 29.8 8.7 24.3 28.9 12.5 30.2 27.6 10.2 26.5 30.4 6.8 38.3 28.5 8.6 20 27.8 29.7 6.3 21.3 27.8 14.3 26.3 27.5 13 23.6 27.3 7.6 35.6 25.6 5.9 TB 34.8 29.1 9.9 34.1 28.9 10 30.8 27.2 8.5 33.7 29.5 8.8 32.6 25.1 8.8 DL 4.6 4.1 2.2 2.3 6.2 5.6 5.4 3.7 1.8 5.9 6.2 1.7 SR rôphi 45.3 SR chép 9.5 SR rô hi 25.6 SR chép 45.3 SR rôphi STT 51 ĐỢT THU MẨU NGÀY 8PHÚ NGHN HẬN TUYểN TUYềN rôphi chép SR rôphi chép SR rôphi chép SR rôphi chép SR rôphi chép SR 46.3 56.9 20 48.9 56.9 18.6 36.6 36.5 17.3 45.6 58.9 27.3 34.5 46.5 19.8 45.6 54.6 15 46.5 52.3 17.6 35.6 48.7 18.6 42.3 56.2 26.6 36.2 43.2 21.3 42.3 51.2 18 42.3 51.2 12.3 34.2 50.2 16.5 41.2 53.6 19.8 41.2 58.6 23.1 41.2 50.3 20 42.6 53.1 21.3 32.1 50.6 13.5 32.2 54.6 16.3 40.2 57.5 14.5 41.2 49.8 20 45.3 41.3 17.6 31.2 49.8 19.8 40.3 46.5 15.3 35.6 51.2 16.5 40.3 35.4 18 36.9 41.2 26.3 41.2 42.1 18.6 40.9 51.2 19.7 39.6 50.3 13.5 39.6 59.8 16 35.6 43.2 20.3 35 43.2 16.5 36.5 49.8 26.3 38.6 50.3 16.9 32.2 57.6 20 39.8 57.6 25.7 31.2 49.8 17.6 34.6 35.6 21.2 37.5 50.2 19.8 31.6 52.3 24 37.8 56.8 24.5 36.5 35.6 20.3 35.6 39.8 16.3 36.5 56.3 21.4 10 39.8 45.6 21 39.1 31.2 21.3 31.6 46.6 23 34.2 36.5 15.4 38.6 29.8 19.8 11 32.5 41.2 13 32.5 30.1 26.5 34.5 49.8 21.3 32.6 49.8 16.7 31.2 50.2 16.5 12 41.2 40.2 15 34.5 56.3 20.1 35.6 41.3 19.5 46.5 52.1 15.6 30.3 39.8 18.9 13 43.2 52.3 30 38.6 34.2 18.6 32.5 42.3 16.5 36.5 53.2 14.6 36.5 37.6 17.6 14 46.5 51.2 31 35.6 57.6 17.6 39.6 56.5 17.6 34.5 45.6 13.5 47.6 35.6 16.8 15 47.8 56.3 15 37.8 50.2 15.3 38.6 31.4 16.3 45.6 49.8 16.9 45.3 38.9 17.8 16 46.9 54.2 17 39.8 58.9 16.5 36.8 34.5 14.2 45.6 53.2 13.6 42.3 38.3 19.8 17 40.2 50.6 18 37.6 51.6 15.6 38.9 38.9 13.5 42.3 51 16.5 43.2 27.6 14.5 18 26.3 49.8 17 35.6 57.6 13.2 36.5 35.4 16.5 43.5 56.4 13.8 43.1 60.3 13.5 19 29.8 53.2 12 41.2 57.6 16.5 38.6 49.8 19.8 45.3 29.8 18.7 40.2 57.3 16.8 20 27.6 54.3 30 40.3 56.9 17.8 39.8 46.5 26.5 39.6 49.7 16.8 43.2 46.5 18.7 TB 39 51 19 39 49.8 19 36 44 18 40 49 18 39.1 46 18 ĐL 6.7 6.1 5.5 4.2 9.5 4.1 3.1 6.9 3.2 4.8 7.7 4.3 4.4 9.6 2.7 STT 52 ĐỢT THU MẨU NGÀY 8PHÚ NGHN HẬN TUYểN TUYềN rô phi chép SR rô phi chép SR rô phi chép SR rô phi chép SR rô phi chép SR 69.6 93.6 35.9 68.9 123 35.6 69.1 98.6 25.6 68.3 98.7 35.6 69.8 79.8 29.9 63.2 89.7 25.6 65.3 103 38.2 68.7 79.8 23.1 67.5 96.6 13.6 56.2 98.6 25.6 62.3 100 37.5 52.3 101 35.6 63.2 100.3 29.3 64.5 97.6 25.6 51.2 85.6 26.8 58.9 89.7 36.2 63.5 105 38.6 46.5 102.3 29.5 62.3 95.6 29.8 46.5 79.6 36.9 68.6 76.5 29.8 69.8 96.6 36.5 59.7 98.6 15.6 61.3 87.6 26.8 56.3 78.6 35.6 56.9 86.9 28.6 67.5 98.7 32.4 58.6 68.7 13.6 65.3 56.6 24.5 59.8 56.3 34.5 67.8 109 34.5 62.3 120 36.9 53.2 97.6 19.6 64.3 120 23.5 57.8 79.5 25.3 69.3 109 36.2 65.5 97.6 25.6 67.9 86.5 15.6 62.4 102 21.3 56.9 85.6 24 56.8 93.2 36.7 64.2 68.6 24.5 65.3 67.5 18.9 53.4 101 25.4 54.6 89.6 21.3 10 68.6 98.6 32.5 63.5 97.8 21.2 62.3 89.7 31.2 54.2 92.3 21.3 58.6 78.6 26.5 11 45.6 97.8 24.6 62.5 96.3 26.9 61.5 98.6 26.8 70.2 93.6 20.1 51.2 49.5 27.8 12 67.6 79.8 28.9 70.1 96.6 28.9 68.7 97.8 16.8 73.2 89.6 13.7 53.2 86.3 24.6 13 62.5 109 26.9 45.6 97.8 26.8 45.6 98.7 35.6 45.6 95.6 35.4 56.3 98.6 28.9 14 67.3 111 24.6 68.6 86.3 38.9 65.3 78.9 32.1 59.8 78.9 35 64.3 97.6 26.8 15 64.5 102 28.9 69.1 82.3 37.8 64.3 76.5 31.4 56.6 79.6 39.1 65.2 52.3 29.9 16 69.8 60.3 25.6 65.9 79.8 35.6 67.9 81.3 35.6 69.9 89.6 32.1 67.5 51.3 25.8 17 65.3 78.9 25.6 61.2 78.6 34.5 68.6 76.5 31.2 67.3 78.6 30.1 61.3 96.3 29.8 18 68.9 98.6 28.9 67.5 79.6 38.9 45.6 86.9 31.5 63.5 89.6 23.5 62.3 78.6 26.7 19 67.1 97.6 36.8 64.5 96.6 36.9 69.8 96.5 36.4 46.3 78.6 31.2 64.3 79.5 25.7 20 62.3 89.6 32.1 63.2 98.7 36.5 70.1 98.6 12.3 65.1 120 36.4 56.3 98.9 36 TB 64.1 93.6 31 64 95 33 62 89 26 62 92 27 58.5 80 28.4 ĐL 12.8 4.6 5.9 13 5.6 8.2 11.3 7.5 14 7.3 5.9 16 4.3 STT 53 8PHÚ NGHN HẬN TUYỀN TUYỂN rô phi chép SR rô phi chép SR rôphi chép SR rô phi chép SR rô phi chép SR STT ĐỢT THU MẨU NGÀY 100.2 150.6 45.6 120.3 123.6 37 98.6 98.76 38.6 126.5 120.3 49.8 97.8 100.2 49.8 102.3 145.3 43.2 120.5 126.9 46 89.6 136.3 38.9 110.2 140.2 46.5 96.5 98.6 45.6 120.2 135.6 50.4 110.2 136.5 47 85.6 94.6 37.8 120.3 120.3 46.5 86.5 95.6 45.6 123.2 120.3 46.8 113.2 126.5 42 100 100.3 50.2 109.7 100.2 49.8 79.8 87.6 35.6 98.6 129.6 25.6 116.2 120.9 40 102 100.9 38.9 108.7 93.6 36.5 79.9 85.6 38.9 96.5 111.3 36.9 109.6 98.6 40 106 102.3 36.8 107.8 140.3 36.9 86.3 78.6 38.7 93.5 100.2 45.7 106.3 87.9 36 110 105.6 52.3 106.5 94.5 37.8 92.3 86.3 32.4 95.8 143.2 49.5 108.6 61.3 30 104 109.6 35.6 104.5 96.3 45.6 100.3 53.2 36.9 96.5 98.6 51.2 105.6 120.9 35 78.6 98.6 52.3 98.7 136.9 35.4 98.6 56.3 35.8 10 98.7 91.3 46.9 108.6 89.6 50 75.6 103.2 36.5 86.5 95.3 36.8 97.6 89.6 36.5 11 100.3 86.6 47.5 110.3 140.9 49 100 150.3 39.8 78.9 125.6 36.5 96.5 87.5 49.7 12 100.2 68.9 34.2 98.6 110.2 51 110 98.6 53.2 102.3 86.5 39.8 100.3 92.3 39.8 13 100.9 97.8 30.1 91.2 130.2 50 120 123.5 38.6 103.2 85.3 35.9 96.3 91.2 46.9 14 109.5 136.5 58.4 86.5 136.4 47 68.8 98.6 37.6 132.2 109.8 50.2 95.3 92.3 52.3 15 89.6 125.6 51.2 84.3 124.5 42 56.2 98.7 37.8 123.2 120.3 49.9 96.2 100.2 51.2 16 108.6 143.2 23.4 76.3 142.2 43 100 126.9 38.6 86.2 103.2 34.5 98.6 86.9 45.6 17 120.3 165.3 45.8 76.3 120.3 46 98.6 79.5 46.9 83.2 89.6 39.8 97.6 65.8 46.5 18 86.5 123.1 49.8 123.2 132.1 49 65.4 140.3 48.6 98.6 98.9 46.5 98.6 79.8 36.5 19 110.3 110.2 23.1 120.3 123.2 52 98.2 136.9 45.3 92.3 87.6 48.9 96.5 78.6 46.5 20 110.6 120.9 45.8 120.3 134.2 54 101 120.5 56.2 130.2 140.3 35.6 89.5 89.6 38.9 TB 103 120 43 105 119 44 93 111 43 106 109 42 94.05 84.8 42.4 ĐL 10.1 24.5 10 14.9 20.5 6.5 17 18.7 6.8 15.5 19.6 6.3 13.1 6.1 54 ĐỢT NGÀY THU 8PHÚ NGHN HẬN TUYểN TUYềN 123 151 57.6 112 142 43.2 150 136 58.6 120 126 54.3 132 145 53.2 137 120 45.6 143 78.6 55.2 121 140 51.2 132 142 54.2 140 131 46.8 120 159 46.5 132 136 53.2 101 143 49.8 145 113 56.8 110 160 43.2 120 129 52.1 102 142 46.8 132 100 45.9 101 144 46.9 132 140 52.4 100 143 43.8 142 140 45.7 120 139 36.7 98.6 149 43.2 120 140 49.8 124 112 49.5 121 137 56.2 112 146 41.2 98.6 120 46.7 120 137 51.2 132 127 48.6 132 151 46.5 96.5 112 49.8 10 128 136 46.9 140 156 46.9 123 135 47.8 95.6 98.6 42.3 11 128 142 47.5 123 159 56.9 132 153 49.5 102 132 46.5 12 101 141 48.9 122 160 52.6 110 142 41.2 110 143 49.8 13 103 140 50.4 132 124 50.2 123 133 46.9 136 153 47.6 14 132 136 49.8 120 143 46.9 132 146 35.6 120 143 46.5 15 130 130 47.8 130 98.6 42.1 124 137 49.6 130 156 36.5 16 136 160 48.5 120 159 43.2 130 120 58.7 125 137 34.5 17 143 152 49.7 123 165 45.6 96.6 98.6 48.6 140 126 45.6 18 124 143 56.8 142 156 48.9 98.6 92.3 49.1 120 123 48.9 19 142 165 49.2 130 146 52.1 102 87.6 47.8 130 132 47.8 20 110 140 19.9 130 120 54.3 104 140 35.7 86.5 165 49.8 TB 127.6 137 47.7 127 140.9 49.5 117.8 131.1 48.2 115.1 137.4 47.4 ĐL 13.3 16.4 7.4 12 22.4 12.7 18.8 6.4 16.1 15.6 5.4 SR 55 SR 58.9 chép 124 rôphi 110 SR 58.7 chép 151 rô phi 125 SR 54.3 chép rô phi 159 rô phi SR 120 chép chép rô phi STT ... thu nhập người dân Từ vấn đề trên, đề tài ? ?Thực nghiệm xây dựng mơ hình lúa – cá kết hợp vùng đất nhiễm phèn huyện U Minh tỉnh Cà Mau? ?? thực nhằm đánh giá mức độ thích hợp mơ hình lúa – cá đất nhiễm. .. thơng số kỹ thuật mơ hình làm sở cho việc xây dựng phát triển bền vững mô hình canh tác lúa – cá vùng đất nhiễm phèn huyện U Minh - tỉnh Cà Mau Kết thực nghiệm nuôi cho thấy y? ?u tố môi trường nhiệt... THƠ KHOA THỦY SẢN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN THỰC NGHIỆM XÂY DỰNG MƠ HÌNH LÚA-CÁ KẾT HỢP TRÊN VÙNG ĐẤT NHIỄM PHÈN Ở HUYỆN U MINH TỈNH CÀ MAU Sinh viên thực Cán hướng dẫn