Bánh Hỏi Lòng Heo Dùng bánh tráng cuốn bánh hỏi, lòng heo và rau sống, chấm với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm. Nguyên liệu: - 150gr thịt ba rọi. - 150gr bao tử. - 150gr phèo non. - 150gr gan. - 150gr tim. - 150gr Cuống họng heo mỗi. - 200 gr bánh hỏi. - 50 gr hành lá. - 50 gr mỡ heo. - 150gr rau xà lách, rau thơm các loại. - 150gr khế, chuối chát mỗi thứ. Thực hiện: - Tất cả nguyên liệu luộc chín, thái mỏng. - Mỡ heo phi với hành lá, rưới lên mặt đĩa bánh hỏi. . Bánh Hỏi Lòng Heo Dùng bánh tráng cuốn bánh hỏi, lòng heo và rau sống, chấm với nước mắm chua ngọt hoặc. non. - 150gr gan. - 150gr tim. - 150gr Cuống họng heo mỗi. - 200 gr bánh hỏi. - 50 gr hành lá. - 50 gr mỡ heo. - 150gr rau xà lách, rau thơm các loại. - 150gr