1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Bánh xếp thịt heo xốt táo doc

2 387 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 108,46 KB

Nội dung

Bánh xếp thịt heo xốt táo Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Trình bày đẹp mắt và hấp dẫn. Món ăn càng hấp dẫn thực khách hơn khi họ thưởng thức nó. Nguyên liệu:  3 cái vỏ bột bánh tart  150g thịt thăn heo  1 quả táo Mỹ  3 thìa súp xốt nâu  1 ít bột quế  1/4 thìa cà phê muối  1/4 thìa cà phê tiêu xay  2 thìa cà phê dầu ô-liu  Hành boa-rô  Rau mầm  Vài lá xà lách  Dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Thịt heo rửa sạch, cắt làm 4 miếng đều nhau, ướp muối tiêu và dầu ô-liu, để thấm 20 phút. Làm nóng dầu ăn, cho thịt vào áp chảo vàng mặt. 2 Táo rửa sạch, gọt vỏ, cắt làm đôi. Một phần cắt nhỏ, phần còn lại cắt múi cau trang trí. Hành boa-rô rửa sạch, xắt nhuyễn. Làm nóng dầu, phi thơm boa-rô, cho táo cắt nhỏ vào xào đều, cho xốt nâu và bột quế vào trộn đều, đun vừa lửa. 3 Cho lớp bánh tart bên dưới, xếp 2 miếng thịt lên, cho thêm vài cọng xà lách, kẹp 1 miếng bánh tart lên, tiếp tục cho thêm phần nhân như trên lên. Rưới xốt táo nâu lên. Trang trí bằng vài lát táo và rau mầm. . Bánh xếp thịt heo xốt táo Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30. thưởng thức nó. Nguyên liệu:  3 cái vỏ bột bánh tart  150g thịt thăn heo  1 quả táo Mỹ  3 thìa súp xốt nâu  1 ít bột quế  1/4 thìa cà phê muối

Ngày đăng: 09/03/2014, 23:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w