Học phần Mô phôi động vật thuỷ sản (Dùng cho sinh viên chuyên ngành Nuôi trồng thủy sản) trang bị cho sinh viên kiến thức về: Cấu trúc vi thể các loại mô trong cơ thể động vật như: Biểu mô, liên kết, cơ, thần kinh và cấu tạo vi thể các hệ cơ quan trong cơ thể động vật thuỷ sản. Phần phôi sinh học trang bị những kiến thức đại cương về tế bào sinh dục, quá trình phát triển phôi và ấu trùng của động vật bậc thấp (từ thân mềm) đến động vật có xương sống (như cá và lưỡng thê). Mời các bạn cùng tham khảo đề cương chi tiết học phần để biết thêm các thông tin về môn học.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y NGUYỄN THU TRANG ĐẶNG THỊ MAI LAN ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Học phần: MÔ PHÔI ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN (Dùng cho sinh viên chuyên ngành Nuôi trồng thủy sản) Số tín chỉ: Mã số: AAE221 Thái Nguyên, năm 2017 ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Tên học phần: Mô phôi Động vật Thuỷ sản - Mã số học phần: AAE221 - Số tín chỉ: - Tính chất: Bắt buộc - Trình độ: cho sinh viên năm thứ - Học phần thay thế, tương đương: Không - Ngành (chuyên ngành) đào tạo: Thuỷ sản Phân bổ thời gian học kỳ: - Số tiết học lý thuyết lớp: 18 tiết - Số tiết làm tập, thảo luận lớp: tiết - Số tiết thí nghiệm, thực hành: tiết - Số tiết sinh viên tự học: 60 tiết Đánh giá học phần - Điểm thứ 1: 20% (0,2) điểm chuyên cần - Điểm thứ 2: 30% (0,3) điểm kiểm tra kỳ - Điểm thứ 3: 50% (0,5) điểm thi kết thúc học phần Điều kiện học - Học phần học trước: Ngư loại học - Học phần song hành: Sinh hoá, Sinh lý ĐVTS Mục tiêu đạt sau kết thúc học phần: 5.1 Kiến thức: Trang bị cho sinh viên kiến thức về: Cấu trúc vi thể loại mô thể động vật như: Biểu mô, liên kết, cơ, thần kinh cấu tạo vi thể hệ quan thể động vật thuỷ sản Phần phôi sinh học trang bị kiến thức đại cương tế bào sinh dục, q trình phát triển phơi ấu trùng động vật bậc thấp (từ thân mềm) đến động vật có xương sống (như cá lưỡng thê) 5.2 Kỹ năng: Qua mơn học sinh viên giải thích mối quan hệ cấu tạo chức năng, làm sở cho môn khoa học khác Nhận biết phân biệt cấu trúc vi thể quan, giai đoạn phát triển phôi ấu trùng ĐVTS Nội dung kiến thức học phần: 6.1 Giảng dạy lý thuyết TT 1.1 1.2 1.2.1 1.2.1.1 1.2.1.2 1.2.2 1.2.2.1 1.2.2.2 1.3 2.1 2.2 2.2.1 2.2.2 2.2.2.1 2.2.2.2 2.2.2.3 2.3 2.3.1 2.3.2 2.4 2.5 2.5.1 2.5.2 2.5.3 2.6 2.6.1 2.6.2 2.6.2.1 2.6.2.2 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 Nội dung kiến thức CHƯƠNG Biểu mô Đặc điểm Hình thái, phân loại Biểu mơ phủ Biểu mơ phủ đơn Biểu mô phủ kép Biểu mô tuyến Tuyến ngoại tiết Tuyến nội tiết Sinh lý biểu mô CHƯƠNG Mô liên kết Cấu tạo phân loại Máu Huyết tương Tế bào máu Hồng cầu Bạch cầu Tiểu cầu Mô liên kết thưa Chất gian bào Thành phần tế bào Mô liên kết dày Mô sụn Sụn Sụn chun Sụn xơ Mô xương Cấu tạo chung Các loại xương thể Xương xốp Xương CHƯƠNG Mô Cơ trơn Cơ vân Cơ tim CHƯƠNG Mô thần kinh Nơ ron thần kinh Synap Số tiết Phương pháp giảng dạy Thuyết trình, phát vấn, Th¶o ln Thuyết trình, phát vấn Th¶o ln Thuyết trình, phát vấn Thuyết trình, phát vấn Th¶o luËn 4.3 4.3.1 4.3.2 4.4 4.5 4.5.1 4.5.1.1 4.5.1.2 4.5.2 4.6 4.6.1 4.6.2 4.6.3 4.6.4 5.1 5.1.1 5.2.2 5.2 5.2.1 5.2.2 5.2.3 5.2.4 5.3 5.4 5.4.1 5.4.2 6.1 6.2 6.2.1 6.2.2 6.2.3 6.2.4 6.3 Sợi thần kinh Sợi thần kinh trần Sợi thần kinh bọc Dây thần kinh Đầu tận thần kinh Đầu nhận cảm Đầu nhận cảm tự Thể nhận cảm Tận vận động Thần kinh đệm Đệm màng ống Đệm Đệm gai Đệm nhỏ CHƯƠNG Tế bào sinh dục Tế bào sinh dục đực Cấu tạo tinh trùng Đặc điểm sinh học tinh trùng Tế bào sinh dục Các loại trứng động vật Cực tế bào trứng Phương thức tiếp nhận chất dinh dưỡng từ thể mẹ Tính tổ chức tế bào trứng Thời kỳ phát triển trứng tinh trùng Ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh lên trình phát sinh phát triển tế bào sinh dục Nhiệt độ Ánh sáng CHƯƠNG Thụ tinh trinh sản Khái niệm thụ tinh Diễn biến trình thụ tinh Sự cần thiết có lượng lớn tinh trùng trình thụ tinh Sự tiếp xúc tế bào trứng tinh trùng Sự xâm nhập tinh trùng vào tế bào trứng Sự thay đổi tế bào trứng sau thụ tinh Trinh sản Thuyết trình, phát vấn Th¶o ln Thuyết trình, phát vấn Th¶o luËn 7.1 7.1.1 7.1.1.1 7.1.1.2 7.1.2 7.1.2.1 7.1.2.2 7.1.3 7.2 7.2.1 7.2.2 7.2.3 7.2.4 7.2.5 7.2.6 7.3 7.3.1 7.3.2 7.3.3 7.3.4 7.3.5 7.3.6 7.4 7.4.1 7.4.2 8.1 8.1.1 8.2.2 8.2.2.1 8.2.2.2 8.2.2.3 8.2 8.3 8.3.1 8.3.2 CHƯƠNG Phân cắt trứng, phôi nang, phôi vị phôi thứ Phân cắt trứng Phân cắt hoàn toàn Phân cắt hồn tồn Phân cắt hồn tồn khơng Phân cắt khơng hồn tồn Phân cắt dạng đĩa Phân cắt bề mặt Tốc độ phân cắt Phôi nang Phôi nang có xoang Phơi nang hai cực Phơi nang dạng đĩa Phơi nang đặc Chu phơi nang Phơi nang dạng bóng Phôi vị Phương thức lõm vào Phương thức di nhập Phương thức phân thành Phương thức phát triển bề mặt Ngun nhân q trình hình thành phơi vị Một số dẫn liệu hố học q trình hình thành phơi vị Sự hình thành phơi thứ Phương thức gấp nếp Phương thức đoạn bào CHƯƠNG Sự phát triển phôi Sự phát triển ngoại bì Hệ thần kinh Các quan cảm giác đặc biệt Cơ quan khứu giác Cơ quan thính giác Cơ quan thị giác Sự phát triển nội bì ruột Sự phát triển trung bì Phát triển thể tiết Phát triển bên Thuyết trình, phát vấn Th¶o ln Thuyết trình, phát vấn 8.3.3 8.3.4 8.3.5 9.1 9.2 10.1 10.2 11.1 11.2 11.3 12.1 12.2 12.3 12.4 12.5 12.6 Phát triển đốt nguyên thận Phát triển mạch máu tim Phát triển tuyến sinh dục biệt hố giới tính CHƯƠNG Sự phát triển động vật thân mềm Đặc điểm chung trình phát triển động vật thân mềm Sự phát triển Vẹm Mytilus CHƯƠNG 10 Phát triển Giáp xác Phát triển Tôm he Phát triển cua CHƯƠNG 11 Phát triển cá xương Tuyến sinh dục tế bào sinh dục Quá trình phát triển phơi Ảnh hưởng số yếu tố ngoại cảnh đến thời kỳ phát triển phôi CHƯƠNG 12 Phát triển lưỡng thê Đặc điểm cấu tạo trứng Thụ tinh phân cắt trứng Phôi nang phôi vị Phôi thần kinh tạo thành quan cảm giác Giai đoạn nở Ấu thể biến thái Thuyết trình, phát vấn, thảo luận Thuyết trình, phát vấn, th¶o ln Th¶o ln Thuyết trình, phát vấn Th¶o ln 6.2 Các thực hành Tên Bài Bài Bài Nội dung thực hành - Quan sát số loại tổ chức: Biểu mô, cơ, liên kết thần kinh - Quan sát tiêu quan tiêu hoá, hô hấp, tiết niệu, sinh dục - Quan sát phôi ấu trïng §VTS Số tiết 2 Phương pháp thc hnh Quan sát tiêu d-ới kính hiển vi, so sánh, vẽ hình Quan sát tiêu d-ới kính hiển vi, so sánh, vẽ hình Thu thập phôi ấu trùng ĐVTS để quan sát Ti liu hc tập: Nguyễn Thu Trang, Phạm Thị Hiền Lương (2016), Mơ phơi động vật thủy sản (Giáo trình nội bộ), Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Tài liệu tham khảo: STT ISBD 1496 3287 1515 1324 1482 Tài liệu tham khảo Lương Thị Hồng Vân (2010), Tế bào học, Nxb ĐH Quốc gia Hà Nội Thái Duy Ninh (1996), Tế bào học, Nxb Giáo dục Hà Nội Phạm Thị Hiền Lương, Phan Đình Thắm (2009), Tổ chức phôi thai học, NXB Nông Nghiệp Hà Nội Đặng Quang Nam (2002), Giải phẫu vật nuôi, Nxb Nơng Nghiệp Hà Nội Hồng Tồn Thắng, Cao Văn (2006), Sinh lý học vật nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Cán giảng dạy: STT Họ tên giảng viên Thuộc đơn vị quản lý Học vị, học hàm Nguyễn Thu Trang Khoa Chăn nuôi Thú y Thạc sỹ, GV Đặng Thị Mai lan Khoa Chăn nuôi Thú y Thạc sỹ, GV Thái Nguyên, ngày 18 tháng năm 2017 Trưởng khoa Trưởng Bộ môn TS Nguyễn Văn Sửu Giảng viên ThS Nguyễn Thu Trang ...ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Tên học phần: Mô phôi Động vật Thuỷ sản - Mã số học phần: AAE221 - Số tín chỉ: - Tính chất: Bắt buộc - Trình độ: cho sinh viên năm thứ - Học phần thay... - Ngành (chuyên ngành) đào tạo: Thuỷ sản Phân bổ thời gian học kỳ: - Số tiết học lý thuyết lớp: 18 tiết - Số tiết làm tập, thảo luận lớp: tiết - Số tiết thí nghiệm, thực hành: tiết - Số tiết sinh. .. học trước: Ngư loại học - Học phần song hành: Sinh hoá, Sinh lý ĐVTS Mục tiêu đạt sau kết thúc học phần: 5.1 Kiến thức: Trang bị cho sinh viên kiến thức về: Cấu trúc vi thể loại mô thể động vật