Đặc điểm phát triển thể chất và tình trạng dinh dưỡng của trẻ 2 đến 5 tuổi dân tộc thiểu số Việt Nam, thời điểm 2018

Kết quả nghiên cứu của đề tài “Nghiên cứu giải pháp, chính sách phát triển thể lực, góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực các dân tộc thiểu số đến năm 2030” mã số: CTDT.23.17/16- 20 đã cho thấy đặc điểm phát triển thể chất và tình trạng dinh dưỡng của nhóm trẻ 2-5 tuổi dân tộc thiểu số (DTTS): Chiều cao tăng dần theo tuổi, đạt mức tăng trung bình là 6.3cm/năm, giá trị trung bình ở cả 4 độ tuổi đều thấp hơn và có xu hướng tốc độ tăng trưởng ngày càng thụt giảm so với chuẩn trung bình toàn quốc (trẻ 2 tuổi chỉ thấp hơn 1cm, đến 5 tuổi là 5cm); Tỷ lệ suy dinh dưỡng (SDD) thể thấp còi ở mức vừa và nặng là 16,34%, SDD thể nhẹ cân là 9,51%; tỷ lệ SDD cũng có xu hướng gia tăng từ 2 đến 5 tuổi ở cả nam và nữ; Tỷ lệ trẻ thừa cân chiếm 1,60%. Thể chất trẻ DTTS 2-5 tuổi phát triển tốt nhất ở vùng TD&MNPB và ĐBSCL, tiếp đến là vùng Bắc TB&DHMT, thấp nhất là vùng Tây Nguyên.

BàI BáO KHOA HọC ẹAậC ẹIEM PHAT TRIEN THE CHAT VÀ TÌNH TRẠNG DINH DƯỢNG CỦA TRẺ ĐẾN TUỔI DÂN TỘC THIỂU SỐ VIỆT NAM, THỜI ĐIỂM 2018 Vũ Chung Thủy* Tóm tắt: Kết nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu giải pháp, sách phát triển thể lực, góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực dân tộc thiểu số đến năm 2030” mã số: CTDT.23.17/1620 cho thấy đặc điểm phát triển thể chất tình trạng dinh dưỡng nhóm trẻ 2-5 tuổi dân tộc thiểu số (DTTS): Chiều cao tăng dần theo tuổi, đạt mức tăng trung bình 6.3cm/năm, giá trị trung bình độ tuổi thấp có xu hướng tốc độ tăng trưởng ngày thụt giảm so với chuẩn trung bình tồn quốc (trẻ tuổi thấp 1cm, đến tuổi 5cm); Tỷ lệ suy dinh dưỡng (SDD) thể thấp còi mức vừa nặng 16,34%, SDD thể nhẹ cân 9,51%; tỷ lệ SDD có xu hướng gia tăng từ đến tuổi nam nữ; Tỷ lệ trẻ thừa cân chiếm 1,60% Thể chất trẻ DTTS 2-5 tuổi phát triển tốt vùng TD&MNPB ĐBSCL, tiếp đến vùng Bắc TB&DHMT, thấp vùng Tây Nguyên Từ khóa: Phát triển thể chất, tình trạng dinh dưỡng, trẻ 2-5 tuổi DTTS Characteristics of physical development and nutrious situation of children aged 2-5 years old in Vietnamese ethnic minorities in 2018 Summary: Research results of the project "Researching solutions and policies on physical development, contributing to improving the quality of human resources for ethnic minorities until 2030" Code CTDT.23.17 / 16-20 have shown that the physical development and nutritional status of ethnic minority children aged 2-5 According to the results, the height increases gradually with age and reaches an average increase of 6.3cm / year The average value in all age groups is lower and tends to decrease more and more than the national average (2-year-old children are only shorter about 1cm, but at years old is shorter 5cm In terms of malnutrition, the rate of moderate-andsevere stunting is 16.34%, the rate of underweight is 9.51%; Malnutrition rate also tend to increase from to years of age in both female and male The rate of overweight children accounts for 1.60% The physical condition of ethnic minority children aged to years old is best developed in the Northern midland and mountainous and Cuu Long Delta, followed by the North Central Coast, the lowest is the Central Highlands Keywords: Physical development, nutritional status, ethnic minority children 2-5 years old ĐẶT VẤN ĐỀ 32 Phát triển tầm vóc thể lực yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, phục vụ nghiệp cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước; bước nâng cao chất lượng giống nòi tăng tuổi thọ khỏe mạnh người Việt Nam Trong năm qua, thể lực người Việt Nam nói chung người DTTS nói riêng có nhiều chuyển biến tích cực, song tầm vóc tố chất thể lực người Việt Nam hạn chế so với chuẩn quốc tế Phát triển thể lực tầm vóc người vấn đề lớn, cần thời gian dài cần có phối kết hợp nhiều giải pháp đồng Những nhân tố ảnh hưởng trực tiếp đến tầm vóc thể lực người là: Dinh dưỡng, di truyền, TDTT, môi trường tâm lý xã hội Thông tư số 17/2009/TT–BGDĐT Bộ Giáo dục & Đào tạo ngày 25/7/2009 đề mục tiêu chương trình giáo dục mầm non: Giáo dục mầm non nhằm mục tiêu giúp trẻ phát triển toàn diện thể chất, trí tuệ (nhận thức, ngơn ngữ), tình cảm kỹ xã hội, thẩm mỹ, bước đầu hình thành nhân cách chuẩn bị cho trẻ vào lớp Trong đó, mục tiêu phát triển thể chất cụ thể hóa: thể trẻ khỏe mạnh, phát triển cân đối, cân nặng chiều cao nằm kênh A, trẻ thực vận động cách vững vàng, tư thế, có khả phối hợp giác quan vận động, vận động nhịp nhàng, định hướng không gian Với đặc điểm vùng DTTS “lõi nghèo nước”, đồng bào DTTS tiếp cận hưởng thụ dịch vụ xã hội *PGS.TS, Trường Đại học TDTT Bắc Ninh; Email: vuchungthuy@gmail.com mức thấp so với bình quân chung nước ảnh hưởng trực tiếp đến phát triển thể chất đồng bào DTTS, đặc biệt độ tuổi mẫu giáo Suy dinh dưỡng (SDD) năm đầu đời ảnh hưởng lớn đến phát triển bình thường trẻ Nhiều nghiên cứu xác định rõ mối liên quan tình trạng dinh dưỡng cịn nhỏ đến phát triển thể chất, tinh thần, khả lao động nguy mắc bệnh không lây nhiễm tim mạch, huyết áp, ung thư sau Tại Việt Nam, tỷ lệ SDD trẻ tuổi giảm nhanh bền vững năm qua, mức cao, đặc biệt trẻ độ tuổi mẫu giáo vùng DTTS Kết nghiên cứu sở để đánh giá thực trạng đề xuất giải pháp, sách phát triển thể lực, góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực DTTS Việt Nam PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Q trình đánh giá phát triển thể chất, đề tài sử dụng phương pháp: Phân tích tổng hợp tài liệu, Quan sát sư phạm, Kiểm tra sư phạm, Kiểm tra y học Toán học thống kê Nội dung kiểm tra: Các tiêu sử dụng để đánh giá phát triển thể lực, hình thái trẻ lựa chọn từ Bộ chuẩn phát triển cho trẻ mẫu giáo Bộ Giáo dục Đào tạo ban hành (2010), cụ thể: Nhóm trẻ tuổi: Chiều cao (cm), Cân nặng (kg), BMI chu vi vòng đầu Nhóm trẻ 2–5 tuổi: Chiều cao (cm), Cân nặng (kg), BMI, Bật xa chỗ (cm), Chạy 18m (s), Ném túi cát tay thuận (m), Ném túi cát tay (m) Ngoài ra, phương pháp quan sát đánh giá số: Đi tư (chân bước đều, phối hợp chân tay nhịp nhàng, người ngắn, đầu khơng cúi); Đập bắt bóng tay; Đi thăng ghế thể dục (2m x 0,25m x 0,35m); Chạy liên tục 150m không hạn chế thời gian Để đánh giá tình trạng dinh dưỡng trẻ, đề tài vào tiêu chuẩn phân loại theo Z-Score (QĐ số 4487/QĐ-BYT ngày 18 tháng năm 2016) Bộ Y tế Đối tượng kiểm tra: Gồm 967 trẻ 2-5 tuổi 14 tỉnh thuộc vùng kinh tế - xã hội tồn quốc, có 471 trẻ nam 496 trẻ nữ Chọn mẫu: Mẫu chọn theo phương pháp ngẫu nhiên phân tầng Tuổi xác định theo tuổi thập phân - Sè 1/2020 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN Q trình đánh giá đặc điểm phát triển thể chất tình trạng dinh dưỡng xử lý phân tích theo nội dung: Đặc điểm hình thái, thể lực; Tình trạng dinh dưỡng khác biệt vùng Đặc điểm hình thái, thể lực trẻ dân tộc thiểu số 2-5 tuổi Kết khảo sát sau xử lý thống kê trình bày bảng Chiều cao đứng - Về qui luật phát triển: Chiều cao tăng dần theo gia tăng tuổi, đạt mức tăng trung bình giai đoạn 2- tuổi 6.3cm/năm Đây mức tăng trưởng tương đương mức tăng trẻ toàn quốc, phù hợp với qui luật phát triển sinh học - Về mức độ tăng trưởng: Giá trị trung bình độ tuổi thấp mức chuẩn trung bình tồn quốc (năm 2018) trẻ nam nữ mức độ sút giảm so với chuẩn trung bình tồn quốc tăng dần theo tuổi Cụ thể: Với trẻ tuổi, thấp mức chuẩn trung bình tồn quốc 01cm; Với trẻ tuổi, thấp mức chuẩn trung bình tồn quốc 02cm; Với trẻ tuổi, thấp mức chuẩn trung bình tồn quốc 03cm; Với trẻ tuổi, thấp mức chuẩn trung bình tồn quốc 05cm Kết khảo sát cho thấy, chiều cao nhóm trẻ tuổi DTTS đạt mức trung bình tồn quốc ngưỡng thấp Kết phản ánh rõ so sánh giá trị tuyệt đối độ tuổi thấp mức trung bình tồn quốc Vấn đề cần quan tâm xu hướng phát triển ngày sút giảm so với mức trung bình tồn quốc Đặc điểm tăng trưởng phản ánh rõ ảnh hưởng, chi phối yếu tố xã hội đến phát triển trẻ chế độ dinh dưỡng, chế độ sinh hoạt, vận động môi trường sống trẻ DTTS mà di truyền Cân nặng - Về qui luật phát triển: Cân nặng tăng dần theo gia tăng tuổi, đạt mức trung bình ngưỡng thấp Mức tăng trung bình giai đoạn 2-5 tuổi ~ 2kg/năm, thấp mức tăng trẻ tồn quốc từ 0.5 đến 1.0kg/năm 33 BµI B¸O KHOA HäC Bảng Thực trạng hình thái, thể lực trẻ dân tộc thiểu số 2-5 tuổi Chỉ số Trẻ tuổi Trẻ tuổi Trẻ tuổi Trẻ tuổi Giới (nam n=123; nữ n=88) (nam n=103; nữ n=104) (nam n=117; nữ n=107) (nam n=128; nữ n=107) tính ±d ±d ±d ±d Cv x Cv x Cv x Cv x Chiều cao Nam 86.78 (cm) Nữ 85.38 Cân nặng (kg) BMI 94.48 5.62 5.94 16.7 14.02 1.87 13.35 1.5 9.54 10.07 1.38 12.01 2.05 Nam 16.25 2.11 Nữ 11.53 Nữ 18.25 24.99 136.9 Nam Nữ Chạy 18m Nam (s) Nữ Ném túi cát Nam tay thuận (m) Nữ Ném túi cát Nam tay (m) Nữ 34 5.87 8.6 Nam 12.25 Chu vi vòng Nam 48.41 đầu Nữ 47.32 Bật xa chỗ (cm) 5.09 4.04 1.82 13.01 8.35 3.86 93.64 13.42 15.69 5.46 1.71 1.38 9.02 14.59 1.64 14.86 1.15 9.75 43.75 23.67 54.11 4.16 2.67 1.86 14.75 12.77 26.11 62.61 1.88 2.2 4.28 41.71 2.03 5.18 98.99 1.49 2.32 5.11 5.83 15.31 4.34 98.7 2.78 64.09 1.37 59.1 14.93 15.28 16.6 2.62 15.76 1.48 9.9 104.7 11.22 16.39 7.71 14.96 14.97 6.78 1.92 6.47 11.71 1.71 11.45 68.07 87.35 18.61 21.3 9.9 2.2 22.23 3.92 1.15 29.24 1.75 43.41 41.6 30.07 2.22 1.18 58.13 2.66 0.91 0.95 51.11 - Về mức độ tăng trưởng: Giá trị trung bình độ tuổi đầu đời 2-3 tuổi đạt mức chuẩn trung bình tồn quốc, song độ tuổi tuổi thấp mức chuẩn trung bình tồn quốc (năm 2018), tương ứng 1.5kg 1.8kg Kết khảo sát phát triển cân nặng cho thấy qui luật diễn tương đồng với qui luật phát triển chiều cao trẻ DTTS Chu vi vịng đầu Tiêu chí sử dụng để đánh giá phát triển thể chất trẻ tuổi Kết đo lường đạt mức chuẩn trung bình tồn quốc Do mẫu nhỏ đo trẻ tuổi nên tiêu chí chưa phản ánh rõ đặc điểm phát triển trẻ tháng tuổi Như vậy, kết nghiên cứu nhân trắc hình thái phản ánh rõ ảnh hưởng yếu tố xã hội đến phát triển trẻ chế độ dinh dưỡng, chế độ sinh hoạt, vận động môi trường sống trẻ DTTS Ở tuổi sau sinh đến tuổi trẻ bú sữa mẹ nguồn dinh dưỡng chính, độ tuổi tốc độ phát triển hình thái trẻ DTTS thấp khơng nhiều so với mức trung bình tồn quốc Tuy nhiên, sau tuổi dinh dưỡng trẻ phụ thuộc vào nguồn thức ăn cha mẹ nuôi dưỡng nguồn dinh dưỡng không đảm bảo 6.15 27.98 4.29 69.01 6.47 41.11 64.13 1.3 4.32 105.1 3.36 2.75 2.33 1.42 0.9 0.71 72.28 51.73 42.34 34.17 32.93 30.63 80.51 4.23 4.03 3.48 3.25 3.09 18.99 23.59 1.69 1.42 1.17 0.92 39.91 40.95 36.09 29.8 số lượng đặc biệt chất lượng ảnh hưởng trực tiếp đến mức độ phát triển thể chất trẻ Vì vậy, tốc độ tăng trưởng ngày giảm từ đến tuổi tiêu chiều cao cân nặng trẻ DTTS nghiên cứu so với mức trung bình tồn quốc phản ánh chế dộ dinh dưỡng chế độ chăm sóc trẻ DTTS không đảm bảo, thiếu khoa học Thể lực Kết kiểm tra tố chất sức nhanh (chạy 18m), sức mạnh (bật xa) khả phối hợp vận động (ném túi cát) trẻ DTTS tất độ tuổi đạt cao mức chuẩn qui định Bộ GD&ĐT ban hành (2010) Tuy vậy, so sánh với kết nghiên cứu Lâm thị Tuyết Thúy khu vực miền Trung thời điểm 2007 tương đương thấp Về lý thuyết, phát triển hình thái thể lực có mối tương quan dương tính chịu chi phối yếu tố di truyền, dinh dưỡng TDTT, nhiên phát triển tố chất thể lực lại chịu ảnh hưởng việc tập luyện TDTT hay hoạt động thể chất lớn Vì vậy, với đặc điểm điều kiện địa lý môi trường sống, trẻ DTTS tham gia hoạt động vận động sớm nhiều có ảnh hưởng tích cực đến phát triển tố chất thể lực trẻ 2 Tình trạng dinh dưỡng trẻ dân tộc thiểu số 2-5 tuổi Kết khảo sát thống kê trình bày - Sè 1/2020 bảng Kết phân loại tình trạng dinh dưỡng Bảng Tình trạng dinh dưỡng trẻ dân tộc thiểu số 2-5 tuổi (tỷ lệ %) Chỉ số Chiều cao (cm) Cân nặng (kg) Giới tính Nam Nữ ∑ Nam Nữ ∑ Trẻ tuổi (nam n=123; Trẻ tuổi (nam n=103; Trẻ tuổi (nam n=117; Trẻ tuổi (nam n=128; nữ n=88) nữ n=104) nữ n=107) nữ n=107) -2SD TB +2SD 84.09 5.68 8.13 83.74 9.18 83.91 10.23 -2SD TB +2SD 81.73 6.73 8.13 13.59 80.58 7.68 12.56 81.15 11.54 5.83 23.93 6.28 21.78 19.63 TB +2SD 79.44 0.93 73.5 76.47 -2SD 88.62 4.88 7.77 92.23 6.66 90.33 3.01 4.84 94.19 92.05 1.14 1.92 96.15 TB +2SD 76.64 0.93 2.56 21.26 78.74 1.74 21.84 77.69 22.43 Tỷ lệ SDD thể thấp cịi trung bình trẻ DTTS 2-5 tuổi: 16.34% 6.5 6.82 -2SD 0.86 15.38 82.05 2.56 18.11 80.31 2.36 0.96 13.29 85.42 1.28 13.26 93.59 1.18 1.92 11.21 88.79 8.41 91.59 SDD thể nhẹ cân trẻ DTTS 2-5 tuổi: 9.51%; Trẻ thừa cân DTTS 2-5 tuổi: 1.60% theo chiều cao: Về qui luật: Tỷ lệ trẻ SDD thể thấp còi mức vừa nặng (< -2SD) có xu hướng gia tăng từ đến tuổi nam nữ: từ 9.18% trẻ tuổi lên 21.84 % tuổi; Tỷ lệ trẻ SDD thể thấp còi trẻ nam cao trẻ nữ Về mức độ SDD thể thấp còi (%): Tỷ lệ trung bình SDD thể thấp cịi mức vừa nặng trẻ đến tuổi nam nữ 16.34% Kết phân loại tình trạng dinh dưỡng theo cân nặng: SDD thể nhẹ cân: Trẻ DTTS 2-5 tuổi SDD thể nhẹ cân có tỷ lệ trung bình 9,51%; Tỷ lệ SDD thể nhẹ cân nam cao nữ; Xu hướng SDD thể nhẹ cân giới tăng dần theo tuổi: từ 6.66% trẻ tuổi lên 13,26% tuổi Về mức độ thừa cân: Trẻ DTTS 2-5 tuổi thừa cân có tỷ lệ trung bình 1.6%; Tỷ lệ thừa cân nam cao nữ; Xu hướng thừa cân giới giảm dần theo tuổi: từ 3.01% trẻ tuổi giảm 1.18 % tuổi Kết khảo sát thống kê, tỷ lệ SDD trẻ DTTS Việt nam thể thấp còi nhẹ cân thấp mức trung bình tồn quốc Tỷ lệ trung bình SDD thể thấp còi thể nhẹ cân trẻ DTTS Việt nam tương ứng 16.34% 9,51% so với 24.3% 13.8% toàn quốc (năm 2017) Tuy vậy, so sánh với trẻ em người Kinh, tỷ 0.79 lệ trẻ em người DTTS thiếu cân lớn gấp 2,5 lần (2,1% so với 8,5) Nếu so sánh với kết cơng bố số liệu nghiên cứu chúng tơi có tỷ lệ SDD thể thấp còi thấp (24.3% so với 31,4%), cao so với nhóm trẻ em người Kinh (24.3% so với 15%) So sánh kết thu với kết công bố WHO tỷ lệ SDD trẻ DTTS Việt nam thấp nhiều khu vực giới SDD thể thấp còi trẻ tuổi, theo Tiêu chuẩn tăng trưởng WHO, tỉ lệ thấp còi nước phát triển 32%, đó: Các khu vực Châu Phi từ 25% đến 50%; Các khu vực Châu Á từ 15% đến 41%; Châu Mỹ Latinh Ca-ri-bê từ 8% đến 37% Trẻ SDD hay thừa cân ảnh hưởng lớn phát triển thể chất trẻ sau này, kể nguy gia tăng bệnh sức đề kháng suy giảm Kết nghiên cứu phát triển hình thái, thể lực DTTS trẻ độ tuổi 2-5 tuổi cho thấy, yếu tố dinh dưỡng kết hợp với môi trường lối sống định đến cải thiện chiều cao, cân nặng yếu tố di truyền Vì vậy, cần phải có giải pháp đầu tư ngăn chặn tình trạng SDD trẻ em DTTS từ độ tuổi Đặc điểm phát triển hình thái, thể lực trẻ 2-5 tuổi vùng Để so sánh mức độ phát triển thể chất vùng kinh tế - xã hi, ti ó tin hnh 35 BàI BáO KHOA HäC đánh giá dựa phân tích số liệu phản ánh đặc điểm phát triển hình thái, mức độ phát triển thể lực tương ứng với độ tuổi, giới tính theo vùng: Vùng Trung du Miền núi phía Bắc (TD&MNPB), Vùng Bắc trung Duyên hải miền Trung (Bắc TB&DHMT), Vùng Tây Nguyên Vùng Đồng sơng Cửu Long (ĐBSCL) Kết phân tích cho thấy khác đa dạng kết thu nhóm tiêu đặt nhiệm vụ cho đề tài so sánh đánh giá mức độ phát triển thể chất vùng miền phải vào mức độ xếp hạng tổng thể tất yếu tố chi phối Bằng phương pháp so sánh xếp thứ hạng đạt tiêu đánh giá tương ứng với tuổi, giới tính vùng, đề tài tính tổng xếp hạng tất tiêu làm để đánh giá thứ hạng chung mức độ phát triển Kết phân tích cho thấy: Trẻ tuổi, thể chất phát triển tốt vùng Bảng Đặc điểm phát triển hình thái, thể lực trẻ 2-5 tuổi vùng Tuổi đến đến Thứ hạng Nam (tổng thứ hạng tiêu) Nữ (tổng thứ hạng tiêu) Tổng Vùng Tây Nguyên Vùng ĐBSCL 10 10 10 10 12 12 12 53 46 62 50 Tổng Nữ (tổng thứ hạng tiêu) Thứ hạng chung Kết nghiên cứu cho nhận xét: Tốc độ tăng trưởng chiều cao cân nặng trẻ DTTS đạt mức trung bình tồn quốc, ngưỡng thấp; Tốc độ tăng trưởng ngày giảm so với mức trung bình tồn quốc (trẻ tuổi thấp 1cm, đến tuổi 5cm) Tỷ lệ trung bình SDD thể thấp cịi mức vừa nặng trẻ đến tuổi DTTS thấp kết trung bình tồn quốc, cao so với nhóm trẻ em người Kinh (24.3% so với 15%); Tỷ lệ trung bình SDD thể nhẹ cân mức vừa nặng trẻ 2-5 tuổi DTTS thấp kết trung bình tồn quốc Tỷ lệ SDD thể thấp cịi thể nhẹ cân có xu hướng gia tăng từ đến tuổi nam nữ Trẻ DTTS 2-5 tuổi thừa cân có tỷ lệ trung 36 Vùng Bắc TB&DHMT Nam (tổng thứ hạng tiêu) ĐBSCL, vùng lại tương đương Trẻ 35 tuổi, thể chất phát triển tốt vùng TD&MNPB, tiếp đến vùng ĐBSCL Bắc TB&DHMT, thấp vùng Tây Nguyên Tổng hợp độ tuổi cho thấy, thể chất phát triển tốt vùng TD&MNPB ĐBSCL, tiếp đến vùng Bắc TB&DHMT, thấp vùng Tây Ngun KẾT LUẬN Vùng TD&MNPB 43 53 65 48 bình 1.6%; Tỷ lệ thừa cân nam cao nữ; Xu hướng thừa cân giảm dần theo tuổi Thể chất trẻ DTTS 2-5 tuổi phát triển tốt vùng TD&MNPB ĐBSCL, tiếp đến vùng Bắc TB&DHMT, thấp vùng Tây Ngun TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Giáo dục Đào tạo (2010), Thông tư Số: 23/2010/TT-BGDĐT Ban hành qui định Bộ chuẩn phát triển trẻ em năm tuổi Nguyễn Cao Thịnh, Nguyễn Việt Cường, Báo cáo “Phát triển nguồn nhân lực dân tộc thiểu số đến năm 2020, định hướng đến năm 2030” Ủy ban Dân tộc (2009), Đổi sách dân tộc đến năm 2015 2020, Kỷ yếu đề tài khoa học cấp Bộ năm 2009, Hà Nội Ủy ban Dân tộc, Báo cáo “Hội thảo đề xuất sách dân tộc giai đoạn 2016 2020” tháng 9/2015, Hà Nội (Bài nộp ngày 13/1/2020, Phản biện ngày 15/1/2020, duyệt in ngày 20/1/2020) ... trạng dinh dưỡng trẻ dân tộc thiểu số 2- 5 tuổi Kết khảo sát thống kê trình bày - Sè 1 /20 20 bảng Kết phân loại tình trạng dinh dưỡng Bảng Tình trạng dinh dưỡng trẻ dân tộc thiểu số 2- 5 tuổi (tỷ... 92. 05 1.14 1. 92 96. 15 TB +2SD 76.64 0.93 2. 56 21 .26 78.74 1.74 21 .84 77.69 22 .43 Tỷ lệ SDD thể thấp cịi trung bình trẻ DTTS 2- 5 tuổi: 16.34% 6 .5 6. 82 -2SD 0.86 15. 38 82. 05 2. 56 18.11 80.31 2. 36... 4.16 2. 67 1.86 14. 75 12. 77 26 .11 62. 61 1.88 2. 2 4 .28 41.71 2. 03 5. 18 98.99 1.49 2. 32 5. 11 5. 83 15. 31 4.34 98.7 2. 78 64.09 1.37 59 .1 14.93 15 .28 16.6 2. 62 15. 76 1.48 9.9 104.7 11 .22 16.39 7.71 14.96