TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN NGUYỄN THỊ THẢO MSSV: LT09235 THỰC NGHIỆM NUÔI CÁ TRA (Pangasianodon hypothalmus) THÂM CANH TRONG AO ĐẤT TẠI HẬU GIANG VÀ CẦN THƠ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN PGs.Ts DƯƠNG NHỰT LONG 2011 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN NGUYỄN THỊ THẢO MSSV: LT09235 THỰC NGHIỆM NUÔI CÁ TRA (Pangasianodon hypopthalmus) THÂM CANH TRONG AO ĐẤT TẠI HẬU GIANG VÀ CẦN THƠ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN 2011 DANH SÁCH HÌNH Hình : Hình dáng bên ngồi cá Tra Hình : Ao cơng ty Thuận Hưng Hình : Cải tạo ao Thuận Hưng Hình 4: Cho cá ăn Hình : Trộn thuốc vào thức ăn Hình : Thu hoạch cá Caseamex Hình : Thu hoạch Thuận Hưng Hình : Biến động nhiệt độ nước ao ni cá tra thâm canh vùng nghiên cứu Thuận Hưng Caseamex Hình : Biến động pH nước ao nuôi cá tra thâm canh vùng nghiên cứu Thuận Hưng Caseamex Hình 10 : Biến động hàm lượng oxy hịa tan (ppm) ao ni cá tra thâm canh vùng nghiên cứu Thuận hưng Caseamex Hình 11 : Biến động hàm lượng N-NH4 + (ppm) ao nuôi cá tra thâm canh vùng nghiên cứu Thuận Hưng Caseamex Hình 12 : Biến ñộng hàm lượng PO43- (ppm) ao nuôi cá tra thâm canh vùng nghiên cứu Thuận Hưng Caseamex Hình 13 : Biến động độ (cm) ao nuôi cá tra thâm canh vùng nghiên cứu Thuận Hưng Caseamex DANH SÁCH BẢNG Bảng 1: Chi tiết ao Bảng : Giai đoan phát triển cá,kích cỡ thức ăn, hàm lượng ñạm Thuận Hưng Bảng : Giai ñoan phát triển cá,kích cỡ thức ăn, hàm lượng đạm Caseamex Bảng : Biến ñộng nhiệt ñộ nước ao nuôi cá tra thâm canh vùng nghiên cứu Thuận Hưng Caseamex Bảng : Biến ñộng pH nước ao nuôi cá tra thâm canh vùng nghiên cứu Thuận Hưng Caseamex Bảng : Biến động hàm lượng oxy hịa tan (ppm) ao nuôi cá tra thâm canh vùng nghiên cứu Thuận Hưng Caseamex Bảng : Biến ñộng hàm lượng N-NH4 + (ppm) ao nuôi cá tra thâm canh vùng nghiên cứu Thuận Hưng Caseamex Bảng : Biến ñộng hàm lượng lân PO43- (ppm) ao nuôi cá tra thâm canh vùng nghiên cứu Thuận Hưng Caseamex Bảng : Biến động độ (cm) ao ni cá tra thâm canh vùng nghiên cứu Thuận Hưng Caseamex Bảng 10 : Kết tăng trưởng khối lượng cá tra ao qua ñợt thu mẫu Thuận Hưng Bảng 11 : Kết tăng trưởng khối lượng cá tra ao qua ñợt thu mẫu Caseamex Bảng 12 : Kết tăng trưởng kích thước cá tra ao qua ñợt thu mẫu Thuận Hưng Bảng 13 : Kết tăng trưởng kích thước cá tra ao qua ñợt thu mẫu Caseamex Bảng 14 : Kết khảo sát tỉ lệ sống suất cá tra nuôi thâm canh Thuận Hưng Bảng 15 : Kết khảo sát tỉ lệ sống suất cá tra nuôi thâm canh Caseamex Bảng 16: Hiệu lợi nhuận mơ hình ni cá Tra thâm canh ao nghiên cứu Bảng 17: Hiệu lợi nhuận mơ hình ni cá Tra thâm canh ao nghiên cứu MỤC LỤC Trang PHầN I GIỚI THIỆU PHầN II LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 CÁ TRA (PANGASIUS HYPOPHTHALMUS) 2.1.1 Đặc Điểm Hình Thái 2.1.2 Phân Bố 2.1.3 Dinh Dưỡng 2.1.4 Sinh Trưởng 2.1.5 Sinh Sản 2.2 TÌNH HÌNH NI CÁ TRA: 2.2.3 Tình hình ni cá tra ĐBSCL: 2.3 CÁC YếU Tố THủY LÝ HĨA TÁC ĐộNG ĐếN CÁ TRA VÀ MƠI TRƯờNG AO NUÔI: PHầN III VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 THờI GIAN VÀ ĐịA ĐIểM NGHIÊN CứU: 3.1.1 Thời gian nghiên cứu: 3.1.2 Địa ñiễm nghiên cứu: 3.2 VậT LIệU : 10 3.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CứU: 10 3.3.1 Phương pháp theo dõi tiêu môi trường: 10 3.3.2 Phương pháp theo dõi tiêu tăng trưởng 11 3.3.3 Phương pháp theo dõi tỷ lệ sống suất 12 3.3.4 Hệ số tiêu tốn thức ăn (Feed Conversion Ratio – FCR) 13 3.3.5 Tính hiệu kinh tế 13 3.3.5 Sơ lược hoạt ñộng kỹ thuật ni cá tra thương phẫm ao đất vùng nuôi HẬU GIANG (Thuận hưng) CẦN THƠ (Caseamex) 13 3.3.5.1 Cải tạo ao 13 3.3.5.2 Cá giống 14 3.3.5.3 Hoạt động chăm sóc quản lí : 14 3.3.5.4 Thu hoạch 16 3.4 PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH Số LIệU : 17 PHầN IV 18 KẾT QUẢ THẢO LUẬN 18 4.1.1 Nhiệt ñộ 18 4.1.2 pH 19 4.1.3 Oxy hòa tan 20 4.1.4 N-NH4+ (Ammonium) 21 4.1.5 Lân (Phosphate PO43- ) 22 4.1.6 Độ (cm) 23 4.2 TĂNG TRƯởNG CủA CÁ TRA TRONG AO NUÔI THÂM CANH VÙNG NUÔI HẬU GIANG (THUậN HƯNG) VÀ CẦN THƠ (CASEAMEX) 24 4.2.1 Sự tăng trưởng khối lượng 24 4.2.1.1 HẬU GIANG (Thuận hưng) 24 4.2.1.2 CẦN THƠ (Caseamex) 26 4.2.2 Sự tăng trưởng chiều dài 27 4.2.1.1 HẬU GIANG (Thuận hưng) 27 4.2.2.2 CẦN THƠ (Caseamex) 28 4.3 Tỉ Lệ SốNG, NĂNG SUấT VÀ Hệ Số TIÊU TốN THứC ĂN CủA CÁ TRA NUÔI THÂM CANH TRONG AO ĐấT : 29 4.3.1 HẬU GIANG (Thuận Hưng) 29 4.3.2 CẦN THƠ (Caseamex) 29 4.4 HIệU QUả KINH Tế MƠ HÌNH NI CÁ TRA THÂM CANH TRONG AO ĐấT 30 4.4.1 HẬU GIANG (Thuận hưng) 30 4.4.2 CẦN THƠ (Caseamex) 31 PHầN V 33 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 33 5.1 KếT LUậN : 33 5.2 Đề XUấT 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO…………………………………………………….35 LỜI CẢM TẠ Đầu tiên tơi xin tỏ lịng biết ơn ñến cha mẹ người thân gia ñình ñả quan tâm, giúp ñỡ ũng hộ vật chất lẩn tinh thần để tơi hồn thành tốt trình học tập Xin chân thành biết ơn sâu sắc ñến giáo viên hướng dẫn : PGS - TS Dương Nhựt Long , Ths Lê Sơn Trang q thầy mơn nước khoa thủy sản đả tận tình bảo giúp đỡ tơi thực đề tài Tơi xin gửi lịng biết ơn chân tình đến Năm Phong, anh chị Thuận Hưng tất anh chị trung tâm giống thủy sản Caseamex ñả tạo ñiều kiện cho việc ăn phải lưu lại tạ vùng ni để thực đề tài Cuối xin cảm ơn bạn lớp liên thơng ni trồng thủy sản đả nhiệt tình giúp tơi việc viết báo cáo Tôi xin chân thành cảm ơn TĨM TẮT Thực nghiệm ni cá Tra ao đất thực vùng ni : Hậu Giang (Thuận Hưng), với ao có diện tích 4000m2, mật độ thả bình qn 28 con/m2, thời gian thực bắt đầu vụ ni từ tháng năm 2010 kết thúc vào tháng năm 2011.Cần Thơ (Caseamex), Với ao có diện tích dao ñộng từ 1898 – 2511m2 , mật ñộ thả bình quân 39,8 con/m2, thời gian thực bắt đầu vụ ni từ tháng năm 2010 kết thúc vào tháng năm 2011 Thực nghiệm ñược thực vụ nuôi, sử dụng thức ăn viên công nghiệp, phần ăn thay dổi theo giai đoạn phát triển cá, q trình ni thay nước thường xun định kì xử lí mơi trường ao ni Qua vụ ni nghiên cứu yếu tố thủy lý hóa mơi trường ao ni vùng nghiên cứu nằm khoảng thích hợp cho sinh tưởng phát triển cá tra, nhiệt độ dao động từ 29 – 30 C, pH 6,96 – 7,21, Oxy 3,5 – 4,33 ppm, N-NH4+ 3,86 – 4,91 ppm, PO43- 1,58 – 2mg/l, ñộ 26,6 – 29,3 cm Tốc ñộ tăng trưởng bình qn cá ao vùng ni Thuận Hưng 4,21 g/ngày, Caseamex 4.75 g/ngày, tỉ lệ sống bình qn cá ao vùng ni Thuận Hưng 78,7 %, Caseamex 78,4 %, suất bình quân Thuận Hưng 80,578 tấn/ao, Caseamex 59,834 tấn/ao, lợi nhuận dao ñộng ao Thuận Hưng từ 561498000 – 752228450 ( ñồng/vụ/ao), Caseamex 473002200 – 772657760 ( ñồng/vụ/ao) Qua kết khảo sát vùng ni thu lợi nhuận cao từ mơ hình ni cá Tra thâm canh ao đất.Nhưng Caseamex điều kiện ni thích hợp nên thu lợi nhuận cao 10 Phụ lục 12 :Tăng trưởng cá khảo sát ñợt STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB ĐLC Ao TL(g/con) KT (cm) 730 38.5 740 39.8 710 37.9 705 38.7 725 38.1 735 38.6 720 38.1 680 36 735 38.6 685 36.7 690 36.8 715 36.9 730 38.4 720 37.6 725 37.9 760 39.9 745 39.1 695 38.2 680 37.9 705 38.3 710 38.4 730 39.4 670 37.9 680 38.1 695 38.2 715 38.9 720 38.6 685 37.6 680 37.9 675 38.2 709.6667 38.17333 23.81442 0.851341 Đợt CASEAMEX Ao Ao TL(g/con) KT (cm) TL(g/con) KT (cm) 710 37.2 720 39.1 720 37.4 730 39.7 715 37.1 740 39.8 730 37.8 755 40.3 715 37.1 770 41.6 720 37.4 715 39 735 37.5 725 39.8 720 37.4 705 38.7 715 37.1 710 39.2 705 37.9 720 39.5 735 38.2 700 38.4 740 38.3 695 38.9 715 37.9 770 41.3 760 38.3 765 41.2 770 40.2 750 40 695 36.9 720 39.7 680 36.8 740 38.6 705 37.1 695 37.9 715 38.2 705 37.6 760 39.6 700 38.3 740 39.4 725 39.2 745 39.3 725 39.6 735 38.7 730 39.6 740 38.4 745 40.7 750 38.6 760 41.6 745 38.5 710 38.8 770 39.7 720 39.2 780 40.1 725 39.3 800 40.4 730 39.4 760 40.2 765 41.5 734.1667 38.29 728.8333 39.58333 26.78404 1.112112 22.73093 1.069993 51 Phụ lục 13 :Tăng trưởng cá khảo sát ñợt STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB ĐLC Ao TL(g/con) KT (cm) 860 41.6 915 41.9 875 41.8 910 43.1 865 40.8 870 40.7 845 40.3 880 40.6 895 40.9 910 41.7 915 42.1 910 42.2 920 42.3 930 42.6 920 42.8 885 41.9 880 42 860 41.8 840 41.6 870 41.7 865 41.6 880 41.8 875 41.9 880 42.1 890 42.3 845 41.8 860 41.7 925 43.1 910 42.3 925 42.6 887 41.85333 26.67169 0.684676 Đợt CASEAMEX Ao Ao TL(g/con) KT (cm) TL(g/con) KT (cm) 860 41.6 865 44.6 870 42.9 875 44.7 925 43.8 895 44.9 895 43.8 880 45.1 885 42.6 860 44.4 860 41.8 870 44.7 865 42.2 860 44.5 875 43.1 875 44.9 915 44.6 860 44.5 905 43.2 895 44.8 895 41.9 865 44.7 860 41.2 860 44.7 855 41.2 880 45.1 870 43.1 860 44.3 910 43.7 865 44.3 885 42.9 885 44.9 890 43.2 890 44.8 875 43.3 905 45.1 880 42.9 865 44.4 890 43.3 865 44.5 895 42.8 860 44.8 920 44.1 870 45.1 925 44.2 860 44.6 870 42.7 875 44.9 920 44.5 875 44.8 925 44.3 860 44.5 890 42.6 865 44.6 920 44.2 870 44.8 870 43.1 895 45.6 915 44.3 880 45.4 890.5 43.10333 872.8333 44.76667 22.79406 0.951037 12.91106 0.305505 52 Phụ lục 14 :Hiệu kinh tế ao số vụ nuôi STT 10 11 12 13 14 Diễn giải SỐ LƯỢNG ĐƠN GIÁ THÀNH TIỀN Tổng chi phí (ñồng/vụ/ao) 1.304.307.240 Đất ñai 30.000.000 Cải tạo 6.000.000 Cá giống (ñồng/con) 100,942 720 72.678.240 Thức ăn (ñồng/kg) 111480 10100 1.125.948.000 Nhân cơng 27.000.000 Thuốc,hóa chất 37.681.000 Chi phí : thu hoạch,sửa chửa) 5.000.000 Tổng thu nhập(ñồng/vụ/ao) 2.076.965.000 Thu hoạch cá 75326 27500 2.071.465.000 Bán vỏ bao 5.500.000 Lợi nhuận(ñồng/vụ/ao) 772.657.760 Lợi nhuận(ñồng/vụ/ha) 3.077.091.836 Tỉ suất lợi nhuận (%) 59,2 Phụ lục 15 :Hiệu kinh tế ao số vụ nuôi STT 10 11 12 13 14 Diễn giải SỐ LƯỢNG ĐƠN GIÁ THÀNH TIỀN Tổng chi phí (ñồng/vụ/ao) 972.822.150 Đất ñai 25.000.000 Cải tạo 5.000.000 Cá giống (ñồng/con) 81,338 700 56.936.600 Thức ăn (ñồng/kg) 81370 10200 829.974.000 Nhân cơng 27.000.000 Thuốc,hóa chất 24.911.550 Chi phí : thu hoạch,sửa chửa) 4.000.000 Tổng thu nhập(ñồng/vụ/ao) 1.581.531.500 Thu hoạch cá 55359 28500 1.577.731.500 Bán vỏ bao 3.800.000 Lợi nhuận(ñồng/vụ/ao) 608.709.350 Lợi nhuận(ñồng/vụ/ha) 2.424.171.047 Tỉ suất lợi nhuận (%) 62,6 53 Phụ lục 16 :Hiệu kinh tế ao số vụ nuôi STT 10 11 12 13 14 Diễn giải SỐ LƯỢNG ĐƠN GIÁ THÀNH TIỀN Tổng chi phí (đồng/vụ/ao) 873.292.800 Đất đai 25.000.000 Cải tạo 4.500.000 Cá giống (ñồng/con) 74,971 720 53.979.120 Thức ăn (ñồng/kg) 72665 10100 733.916.500 Nhân cơng 27.000.000 Thuốc,hóa chất 24.897.180 Chi phí : thu hoạch,sửa chửa) 4.000.000 Tổng thu nhập(ñồng/vụ/ao) 1.346.295.000 Thu hoạch cá 48818 27500 1.342.495.000 Bán vỏ bao 3.800.000 Lợi nhuận(ñồng/vụ/ao) 473.002.200 Lợi nhuận(ñồng/vụ/ha) 1.883.720.430 Tỉ suất lợi nhuận (%) 54,2 54 Địa ñiểm thu mẫu Thuận Hưng Phụ lục 17 :Tăng trưởng cá khảo sát ñầu tiên STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB DLC Ao C3 TL(g/con) KT (cm) 63 18.1 65 18.2 70 18.4 60 18.1 57 17.8 60 17.9 70 18.8 75 18.9 60 18 55 17.6 63 18.2 57 17.8 68 18.4 70 18.6 60 18.1 65 18.2 60 17.9 55 17.4 60 17.8 65 18.2 58 17.8 65 18.1 59 17.9 60 17.8 65 18.2 60 18.1 70 18.4 65 18.2 57 17.9 55 17.8 62.4 18.08667 5.22329 0.329821 Đợt ñầu tiên THUẬN HƯNG Ao C4 Ao B4 TL(g/con) KT (cm) TL(g/con) KT (cm) 63 18.1 37 16.8 66 18.3 36 16.7 60 18.1 35 16.6 62 18.2 34 16.5 60 18.1 38 16.9 59 17.9 39 17 66 18.1 36 16.7 55 17.8 35 16.6 58 17.7 34 16.5 61 18 36 16.6 59 17.9 37 16.6 60 18.1 36 16.5 61 18.2 36 16.5 62 18.2 36 16.4 63 18.2 36 16.5 60 18 36 16.6 61 18.1 35 16.5 60 18.1 36 16.4 59 17.8 37 16.6 62 18.3 38 16.7 59 18.1 39 16.8 58 18 36 16.6 61 18.3 35 16.5 59 17.9 36 16.4 58 17.8 35 16.5 57 17.7 36 16.4 63 18.1 35 16.5 64 18.3 32 16.2 62 18.2 35 16.3 61 18.1 34 16.4 60.63333 18.05667 35.86667 16.56 2.456284 0.175545 1.47936 0.171404 55 Phụ lục 18 :Tăng trưởng cá khảo sát ñợt STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB ĐLC Ao C3 TL(g/con) KT (cm) 140 21.6 135 21.5 145 21.7 140 21.6 130 21.4 135 21.6 140 21.7 150 21.9 160 22.7 155 22.4 160 22.8 155 22.1 140 21.7 135 21.4 145 21.9 135 21.4 145 21.8 140 21.6 155 22.3 135 21.2 125 20.9 130 21.3 140 21.8 160 22.6 155 22.3 165 22.9 160 22.7 145 21.9 160 22.4 150 22.1 145.5 21.90667 10.93476 0.516576 Đợt THUẬN HƯNG Ao C4 Ao B4 TL(g/con) KT (cm) TL(g/con) KT (cm) 130 22.9 65 18.1 135 23.1 70 18.3 140 23.3 70 18.3 130 22.8 65 18.2 135 23.1 60 18 140 23.2 65 18.2 145 23.3 70 18.4 125 22.8 70 18.5 115 22.3 60 18.1 120 22.7 75 18.5 125 22.8 80 18.6 130 22.9 60 18.1 130 23 55 18 135 23.2 65 18.2 140 23.3 85 18.7 140 23.3 75 18.5 130 23.1 70 18.4 135 23.2 60 18.2 125 22.9 55 18.1 120 22.7 60 18.2 115 22.4 90 18.8 120 22.5 65 18.2 115 22.4 60 18.2 125 22.5 70 18.5 115 22.2 70 18.4 130 23.1 65 18.2 115 22.7 60 18.1 120 22.8 65 18.3 125 22.9 60 18.1 125 22.8 65 18.3 127.6667 22.87333 66.83333 18.29 8.782166 0.316155 8.145586 0.202314 56 Phụ lục 19 :Tăng trưởng cá khảo sát ñợt STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB ĐLC Ao C3 TL(g/con) KT (cm) 190 25.5 185 25.3 205 25.8 200 25.6 205 25.9 205 25.8 195 25.4 200 25.8 190 25.6 180 25.4 195 25.6 185 25.5 205 26 210 26.2 220 26.4 180 25.4 190 25.6 185 25.6 195 25.8 200 26.1 205 26.2 195 25.9 180 25.6 195 25.7 205 26.1 190 25.4 195 25.8 180 25.3 185 25.4 185 25.5 194.5 25.70667 10.20057 0.292355 Đợt THUẬN HƯNG Ao C4 Ao B4 TL(g/con) KT (cm) TL(g/con) KT (cm) 180 25.4 120 19.7 190 25.7 125 20.1 195 25.8 130 20.3 180 25.5 115 19.5 175 25.4 120 19.6 165 25.2 110 19.4 205 25.1 105 19.2 200 26 120 19.7 190 25.8 130 19.9 175 25.4 140 20.1 180 25.5 145 20.2 175 25.3 130 19.8 175 25.4 135 20.1 165 25.2 140 20.2 180 25.5 150 20.4 185 25.6 160 20.5 190 25.8 150 20.4 185 25.7 160 20.5 190 25.8 130 20.1 195 25.9 140 20.3 205 26.1 125 19.9 200 26 125 19.8 205 26.1 130 20.1 210 26.2 115 19.6 175 25.4 125 19.6 170 25.3 130 20.1 165 25.2 140 20.3 160 25.1 130 19.9 175 25.4 125 19.6 170 25.3 130 19.8 183.6667 25.57 131 19.95667 13.76736 0.318564 13.28728 0.342086 57 Phụ lục 20 :Tăng trưởng cá khảo sát ñợt STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB ĐLC Ao C3 TL(g/con) KT (cm) 304 29.6 300 29.5 305 29.4 310 29.7 290 29.6 285 29.3 300 30.1 310 30.3 275 29.8 280 29.7 290 29.6 305 30.2 310 30.3 320 30.5 330 30.7 340 31.2 320 31.1 290 29.8 280 29.8 275 29.7 280 29.9 275 29.6 260 29.6 275 29.5 280 29.8 285 29.7 270 29.6 280 29.8 275 29.7 280 29.9 292.6333 29.9 19.30961 0.466092 Đợt THUẬN HƯNG Ao C4 Ao B4 TL(g/con) KT (cm) TL(g/con) KT (cm) 300 29.9 190 25.2 305 30 185 25 310 30.1 205 25.1 320 30.3 195 25.1 320 30.5 190 25 315 30.3 195 25.1 300 29.9 205 25.2 305 29.7 210 25.3 310 29.9 220 25.4 295 29.7 185 25.9 290 29.5 195 25.1 285 29.4 205 25 330 30.9 195 25.1 340 31.1 205 25 310 30.1 195 24.9 320 30.8 225 25.4 280 29.7 215 25.3 270 29.3 230 25.6 285 29.4 175 24.8 275 29.2 170 24.7 265 29.1 180 24.8 270 29 185 24.9 275 29.2 190 24.9 310 30 185 24.8 305 29.9 190 25 295 29.9 205 25.2 290 29.9 210 25.4 310 30.1 205 25.2 320 30.3 210 25.3 280 29.3 175 24.7 299.5 29.88 197.5 25.11333 19.17928 0.530062 14.84111 0.26747 58 Phụ lục 21 :Tăng trưởng cá khảo sát ñợt STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB ĐLC Ao C3 TL(g/con) KT (cm) 510 34.5 525 34.6 515 34.3 490 34.2 475 34.1 485 34.2 480 34.4 500 34.6 515 34.7 510 34.8 520 34.9 530 35.1 540 35.3 520 35.4 485 34.6 465 34.3 475 34.5 465 34.6 510 34.9 525 35.1 520 35.2 530 35.3 475 34.7 465 34.5 490 34.6 480 34.5 485 34.6 520 34.9 510 34.7 515 34.8 501 34.69667 22.3761 0.342892 Đợt THUẬN HƯNG Ao C4 Ao B4 TL(g/con) KT (cm) TL(g/con) KT (cm) 500 34.1 410 32.8 515 34.3 420 32.9 520 34.4 430 33 510 34.2 440 33.1 505 34.1 395 32.6 520 34.4 385 32.6 525 34.5 395 32.8 495 33.8 420 32.9 485 33.7 410 32.8 480 33.7 405 32.9 490 33.9 410 32.9 480 33.7 385 32.7 490 33.9 395 32.7 485 33.7 385 32.6 505 34.2 395 32.8 510 34.3 405 32.7 505 34.1 410 32.9 510 34.3 420 33.1 525 34.5 430 33.2 495 33.9 440 33.4 490 33.8 420 33.1 485 33.7 395 32.8 480 33.8 390 32.7 485 33.9 380 32.6 470 33.8 375 32.5 510 34.2 390 32.6 505 34.1 395 32.7 515 34.2 405 32.9 520 34.3 400 32.9 510 34.2 420 33.1 500.6667 34.05667 405.1667 32.84333 15.35406 0.260878 17.34455 0.20957 59 Phụ lục 22 :Tăng trưởng cá khảo sát ñợt STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB ĐLC Ao C3 TL(g/con) KT (cm) 680 37.2 675 36.9 665 36.6 670 36.8 690 36.9 680 37.1 675 36.9 690 36.4 700 37.5 650 36.7 705 37.6 710 37.7 665 36.9 680 37 700 37.4 665 36.8 660 36.7 650 36.2 645 36.1 680 37.1 675 36.9 695 37.2 685 36.9 685 37.1 690 37.3 705 37.5 700 37.4 705 37.5 665 36.9 660 36.7 680 36.99667 18.05165 0.394342 Đợt THUẬN HƯNG Ao C4 Ao B4 TL(g/con) KT (cm) TL(g/con) KT (cm) 700 37.5 580 38.5 705 37.6 590 38.6 710 37.7 575 38.5 720 37.8 540 37.8 730 38 560 38.2 695 37.2 570 38.3 690 37.1 550 37.3 710 37.7 565 38.1 720 37.9 545 37.2 705 37.6 565 37.9 710 37.7 550 37.5 720 37.9 570 38.2 730 37.8 555 37.2 740 38.1 575 38.2 695 37.2 580 38.6 690 37.1 580 38.4 680 37 545 37.4 690 37.1 555 37.5 705 37.3 565 37.9 710 37.7 540 37.2 720 37.8 550 37.5 730 38 560 37.6 730 38.2 545 37.5 720 37.8 575 38.4 710 37.6 580 38.6 730 37.9 585 38.7 705 37.6 590 38.9 695 37.2 550 37.3 680 37.1 565 37.7 670 37.1 570 37.8 708.1667 37.57667 564.1667 37.95 17.39418 0.351041 14.97603 0.523746 60 Phụ lục 23 :Tăng trưởng cá khảo sát ñợt STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB ĐLC Ao C3 TL(g/con) KT (cm) 800 40.1 820 40.6 810 39.9 805 39.8 795 39.7 780 39.6 785 39.4 795 39.8 800 40.1 805 40.3 820 40.5 810 40.4 820 40.6 810 40.2 780 39.3 760 38.9 780 39.3 790 39.5 805 40.1 810 40.3 820 40.6 805 40.2 795 39.9 800 39.9 810 40.3 795 39.7 820 40.3 780 39.6 805 40.2 830 40.7 801.3333 39.99333 15.64329 0.451001 Đợt THUẬN HƯNG Ao C4 Ao B4 TL(g/con) KT (cm) TL(g/con) KT (cm) 910 44.3 720 39.3 920 44.5 725 39.4 930 44.8 715 39.2 920 44.7 705 39.1 910 44.2 710 39.2 905 44.1 720 39.4 920 44.2 705 39.2 930 44.3 720 39.5 910 44.2 730 39.6 905 44.1 720 39.5 900 44 695 39.2 895 43.8 695 39.1 880 43.6 685 39 880 43.6 700 39.3 885 43.7 715 39.4 895 43.9 720 39.6 915 44.1 710 39.6 925 44.5 730 39.7 910 44.3 720 39.6 915 4.3 710 39.4 925 44.6 715 39.4 930 44.8 720 39.6 890 44.1 725 39.7 895 44.2 710 39.5 905 44.3 720 39.7 910 44.5 720 39.7 920 44.7 710 39.4 925 44.8 720 39.6 930 44.9 710 39.5 910 44.8 725 39.7 910 42.96333 714.1667 39.43667 14.85563 7.31161 10.59305 0.204237 61 Phụ lục 24 :Tăng trưởng cá khảo sát ñợt STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB ĐLC Ao C3 TL(g/con) KT (cm) 910 45.2 930 45.7 920 45.6 915 45 905 44.9 920 45.1 930 45.7 920 45.3 895 44.9 880 44.7 870 44.6 900 44.9 885 44.7 890 45.1 880 44.8 930 45.6 940 45.9 915 45.1 925 45.3 875 44.6 865 44.4 880 44.8 890 44.9 885 44.8 895 44.9 870 44.6 890 44.9 885 44.8 880 44.7 905 45 899.3333 45.01667 21.16167 0.375163 Đợt THUẬN HƯNG Ao C4 Ao B4 TL(g/con) KT (cm) TL (g/ con) KT (cm) 1120 48.3 840 41.8 1100 47.9 830 41.7 1105 47.9 820 41.4 1105 47.8 810 41.3 1110 48 815 41.4 1120 48.2 825 41.6 1130 48.3 835 41.8 1120 48.2 820 41.7 1105 47.8 810 41.4 1005 47.5 820 41.6 990 47.2 815 41.5 980 47.1 795 41.1 1005 47.5 780 41 1100 47.9 790 41.1 1105 47.8 785 41.1 1110 47.9 830 41.7 1120 48.1 840 41.9 1130 48.2 850 42.3 1130 48.3 835 41.8 1140 48.4 830 41.6 1105 47.9 825 41.2 1120 48.3 825 41.3 1130 48.5 835 41.2 1140 48.6 845 42 1130 48.5 850 42.3 1120 47.2 840 42.1 1130 48.3 820 41.2 1105 47.9 835 41.8 1100 47.9 825 41.3 990 47.3 815 41.1 1096.667 47.95667 823 41.54333 48.30459 0.407417 17.888544 0.362637 62 Phụ lục 16 :Hiệu kinh tế ao C3 vụ nuôi STT 10 11 12 13 14 Diễn giải Tổng chi phí (đồng/vụ/ao) Đất đai Cải tạo Cá giống (đồng/con) Thức ăn (đồng/kg) Nhân cơng Thuốc,hóa chất Chi phí:(thu hoạch,sửa chửa) Tổng thu nhập(ñồng/vụ/ao) Thu hoạch cá Bán vỏ bao Lợi nhuận(ñồng/vụ/ao) Lợi nhuận(ñồng/vụ/ha) Tỉ suất lợi nhuận (%) SỐ LƯỢNG ĐƠN GIÁ 112,000 126330 78958 THÀNH TIỀN 1.376.336.000 18.316.000 10.400.000 550 61.600.000 9500 1.200.135.000 25.666.000 52.242.000 7.977.000 1.985.003.000 25000 1.973.950.000 11.053.000 608.667.000 2.424.002.389 44,2 Phụ lục 16 :Hiệu kinh tế ao C4 vụ nuôi STT 10 11 12 13 14 Diễn giải SỐ LƯỢNG ĐƠN GIÁ THÀNH TIỀN Tổng chi phí (đồng/vụ/ao) 1.333.467.550 Đất đai 18.316.000 Cải tạo 10.400.000 Cá giống (ñồng/con) 112,000 550 61.600.000 Thức ăn (đồng/kg) 122240 9500 1.161.280.000 Nhân cơng 25.666.000 Thuốc,hóa chất 48.615.550 Chi phí:(thu hoạch,sửa chửa) 7.590.000 Tổng thu nhập(đồng/vụ/ao) 2.085.696.000 Thu hoạch cá 83000 25000 2.075.000.000 Bán vỏ bao 10.696.000 Lợi nhuận(ñồng/vụ/ao) 752.228.450 Lợi nhuận(ñồng/vụ/ha) 2.995.732.577 Tỉ suất lợi nhuận (%) 56,4 63 Phụ lục 16 :Hiệu kinh tế ao B4 vụ nuôi STT 10 11 12 13 14 DIễn giải SỐ LƯỢNG ĐƠN GIÁ THÀNH TIỀN Tổng chi phí (đồng/vụ/ao) 1.444.334.000 Đất đai 18.316.000 Cải tạo 10.400.000 Cá giống (ñồng/con) 112,000 480 53.760.000 Thức ăn (ñồng/kg) 130115 9800 1.275.127.000 Nhân cơng 25.666.000 Thuốc,hóa chất 53.475.000 Chi phí : thu hoạch,sửa chửa) 7.590.000 Tổng thu nhập(đồng/vụ/ao) 2.005.832.000 Thu hoạch cá 79778 25000 1.994.450.000 Bán vỏ bao 11.382.000 Lợi nhuận(ñồng/vụ/ao) 561.498.000 Lợi nhuận(ñồng/vụ/ha) 2.236.152.927 Tỉ suất lợi nhuận (%) 38,9 64 TÀI LIỆU THAM KHẢO Trương Quốc Phú,2006.Giáo trình quản lý chất lượng nước ni trồng thủy sản Dương Nhựt Long,2004.Giáo trình kỹ thuật ni cá nước Hồ Văn Sang,2009.Kỹ thuật nuôi cá Tra thương phẩm công ty cổ phần thủy sản Tô Châu tỉnh Đồng Tháp.Luận văn tốt nghiệp Đại Học.Trường Đại Học Cần Thơ Khoa Thủy Sản Võ Thanh Vũ Phong,2008.Khảo sát yếu tố thủy lý hóa hệ thống ao ni cá Tra thâm canh.Luận văn tốt nghiệp Đại Học.Trường Đại Học Cần Thơ Khoa Thủy Sản Tăng Thị Bé Thơ,2001.Khảo sát số yếu tố môi trường sinh trưởng lồi cá ( Tai Tượng, Chép Rơ Phi, Hường ) ao nuôi ghép huyện Châu Thành, tỉnh Cần Thơ Lư Trí Tài,2007.Thử nghiệm ni Cá Kết ao bè Đồng Tháp Tô Công Tâm,2002.khảo sát biến động yếu tố thủy lí hóa nước nhóm vi khuẩn gây bệnh ao nuôi Cá Tra mùa lũ Quách Sĩ Quý,2006 Theo dõi mơi trường tăng trưởng cá tra ni thâm canh ao đất Cần Thơ Huỳnh Trường Giang, Vũ Ngọc Út Nguyễn Thanh Phương,(2008) Biến ñộng yếu ố môi tru7o7ng2trong ao nuôi cá Tra thâm canh An Giang Tạp chí khoa học Dại Học Cần Thơ – trang Nguyễn Thanh Liêm, Nguyễn Thanh Phương Bùi Minh Tâm, (2003) Kỹ thuật nuôi cá Tra Nhà xuất nông nghiệp 12 trang http://www.google.com.vn/search?q=CA+TRA&hl=vi&client=firefoxa&hs=M4Z&rls=org.mozilla:en 65 ... hành thực đề tài ? ?Thực nghiệm ni cá Tra thâm canh ao đất Hậu Giang Cần Thơ? ?? Mục tiêu ñề tài Đề tài thực nhằm khảo sát tỉ lệ sống, tăng trưởng, suất hiệu cá Tra nuôi ao ñất thuộc hai tỉnh: Cần Thơ. ..TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN NGUYỄN THỊ THẢO MSSV: LT09235 THỰC NGHIỆM NUÔI CÁ TRA (Pangasianodon hypopthalmus) THÂM CANH TRONG AO ĐẤT TẠI HẬU GIANG VÀ CẦN THƠ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP... CủA CÁ TRA TRONG AO NUÔI THÂM CANH VÙNG NUÔI HẬU GIANG (THUậN HƯNG) VÀ CẦN THƠ (CASEAMEX) 24 4.2.1 Sự tăng trưởng khối lượng 24 4.2.1.1 HẬU GIANG (Thuận hưng) 24 4.2.1.2 CẦN THƠ