KHẢO SÁT SỨC SINH SẢN CỦA HAI NHÓM HEO NÁI LAI LANDRACE × YORKSHIRE VÀ YORKSHIRE × LANDRACE

Đề tài được tiến hành tại trại chăn nuôi heo Bưng Riềng 2 thuộc xã Bưng Riềng, huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu từ ngày 10022020 đến 15042020. Nội dung đề tài khảo sát đánh giá một số chỉ tiêu sinh sản của hai nhóm heo đang được nuôi tại trại nhằm đóng góp cơ sỡ dữ liệu cho công tác giống để cải thiện và nâng cao năng suất sinh sản của đàn heo nái sinh sản tại trại. Với số lượng khảo sát nái của hai nhóm giống LY (54), YL ( 68 nái) và 420 ổ đẻ từ lứa 1 đến lứa 7 Kết quả trung bình một số chỉ tiêu sinh sản chính của 2 nhóm heo nái được ghi nhận như sau:  Tuổi phối giống lần đầu: 269,78 ngày  Tuổi đẻ lứa đầu: 385,79 ngày  Số heo con đẻ ra trên ổ: 14,52 conổ  Số heo con sơ sinh còn sống: 13,97 conổ  Số heo con chọn nuôi: 13,41 conổ  Trọng lượng toàn ổ heo con sơ sinh còn sống: 18,88 kgổ  Trọng lượng bình quân heo con sơ sinh: 1,36 kgcon  Số lứa đẻ của nái trên năm: 2,56 lứanáinăm  Số heo con sơ sinh còn sống của nái trên năm: 35,8 connáinăm Dựa vào khả năng sinh sản của hai nhóm giống, xếp hạng sưc sinh sản như sau:  Hạng I: Nhóm giống YL  Hạng II: Nhóm giống LY

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI THÚ Y  TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT SỨC SINH SẢN CỦA HAI NHÓM HEO NÁI LAI LANDRACE × YORKSHIRE VÀ YORKSHIRE × LANDRACE TẠI TRẠI CHĂN NUÔI HEO BƯNG RIỀNG 2, TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU Sinh viên thực thực : NGUYỄN MINH KHEN Lớp : DH15TY Ngành : BÁC SĨ THÚ Y Niên khóa : 2015 - 2020 Tháng 05/2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y  NGUYỄN MINH KHEN KHẢO SÁT SỨC SINH SẢN CỦA HAI NHĨM HEO NÁI LAI LANDRACE × YORKSHIRE VÀ YORKSHIRE × LANDRACE TẠI TRẠI CHĂN NUÔI HEO BƯNG RIỀNG 2, TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU Tiểu luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp Bác sỹ thú y Giáo viên hướng dẫn TS TRẦN VĂN CHÍNH Tháng 05/2020 XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực hiện: Nguyễn Minh Khen Tên tiểu luận: “Khảo sát sức sinh sản hai nhóm heo nái lai Landrace × Yorkshire Yorkshire × Landrace trại chăn nuôi heo Bưng Riềng 2, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu Đã hoàn thành tiểu luận yêu cầu giáo viên hướng dẫn quy định Khoa Chăn Nuôi Thú Y, Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Hồ Chí Minh, Ngày 20 Tháng 05 Năm 2020 Giáo viên hướng dẫn TS Trần Văn Chính LỜI CẢM ƠN Thành kính ghi ơn Thành học tập hơm kính dâng lên Cha Mẹ gia đình, người có cơng sinh thành chăm sóc ni dưỡng, quan tâm, lo lắng dạy suốt năm tháng qua để có ngày hơm Trân trọng cảm ơn Ban Giám Hiệu Trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh, Ban Chủ Nhiệm Khoa Chăn Ni Thú Y, Bộ Mơn Giống Động Vật, tồn thể Thầy, Cô Khoa Chăn Nuôi Thú Y tạo điều kiện học tập tận tính giảng dạy, truyền đạt kinh nghiệm, kiến thức quý báu cho chúng em suốt trình học tập Chân thành biết ơn TS Trần Văn Chính tận tình hướng dẫn em suốt q trình thực đề tài hồn thành tiểu luận tốt nghiệp Chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo toàn thể anh chị em trại heo Bưng Riềng nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện truyền đạt kinh nghiệm cho tơi q suốt q trình thực tập Cảm ơn Tất bạn tập thể lớp DH15TY chia sẽ, đồng hành năm học vừa qua Nguyễn Minh Khen TÓM TẮT TIỂU LUẬN Đề tài tiến hành trại chăn nuôi heo Bưng Riềng thuộc xã Bưng Riềng, huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu từ ngày 10/02/2020 đến 15/04/2020 Nội dung đề tài khảo sát đánh giá số tiêu sinh sản hai nhóm heo ni trại nhằm đóng góp sỡ liệu cho công tác giống để cải thiện nâng cao suất sinh sản đàn heo nái sinh sản trại Với số lượng khảo sát nái hai nhóm giống LY (54), YL ( 68 nái) 420 ổ đẻ từ lứa đến lứa Kết trung bình số tiêu sinh sản nhóm heo nái ghi nhận sau:  Tuổi phối giống lần đầu: 269,78 ngày  Tuổi đẻ lứa đầu: 385,79 ngày  Số heo đẻ ổ: 14,52 con/ổ  Số heo sơ sinh cịn sống: 13,97 con/ổ  Số heo chọn ni: 13,41 con/ổ  Trọng lượng toàn ổ heo sơ sinh cịn sống: 18,88 kg/ổ  Trọng lượng bình qn heo sơ sinh: 1,36 kg/con  Số lứa đẻ nái năm: 2,56 lứa/nái/năm  Số heo sơ sinh sống nái năm: 35,8 con/nái/năm Dựa vào khả sinh sản hai nhóm giống, xếp hạng sưc sinh sản sau:  Hạng I: Nhóm giống YL  Hạng II: Nhóm giống LY MỤC LỤC Trang TRANG TỰA .i XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN .ii LỜI CẢM ƠN iii TÓM TẮT TIỂU LUẬN iv MỤC LỤC v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ix DANH SÁCH CÁC BẢNG x DANH SÁCH HÌNH xii Chương MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu Chương TỔNG QUAN 2.1 Giới thiệu sơ lược trại chăn nuôi Bưng Riềng 2.1.1 Vị trí địa lý .3 2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển .3 2.1.3 Nhiệm vụ 2.1.4 Cấu trúc xây dựng 2.1.6 Cơ cấu đàn 2.1.7 Chương trình cơng tác giống 2.2 Giới thiệu số giống heo ngoại nhóm giống heo lai 2.2.1 Heo Landrace 2.2.2 Heo Landrace 2.2.3 Heo Duroc 2.2.4 Heo Pietrain 2.2.5 Nhóm heo lai Landrace × Yorkshire Yorkshire × Landrace 2.3 Các tiêu đánh giá khả sinh sản heo nái 2.3.1 Tuổi thành thục .8 2.3.2 Tuổi phối giống lần đầu 2.3.3 Tuổi đẻ lứa đầu .10 2.3.4 Số heo đẻ ổ 10 2.3.5 Số lứa đẻ nái năm 11 2.3.6 Số heo cai sữa năm 11 2.3.7 Trọng lượng toàn ổ heo cai sữa năm 11 2.4 Một số yếu tố ảnh hưởng đến khả sinh sản heo nái 12 2.4.1 Yếu tố di truyền 12 2.4.2 Yếu tố ngoại cảnh 13 2.5 Một số biện pháp nâng cao khả sinh sản nái .14 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 15 3.1 Thời gian địa điểm 15 3.1.1 Thời gian 15 3.1.2 Địa điểm .15 3.2 Nội dung khảo sát 15 3.3 Phương pháp khảo sát 15 3.4 Đối tượng khảo sát 15 3.5 Điều kiện chăm sóc ni dưỡng đàn heo khảo sát 16 3.5.1 Chuồng trại 16 3.5.2 Thức ăn 16 3.5.3 Nước uống 17 3.5.4 Ni dưỡng chăm sóc 17 3.5.4.1 Heo hậu bị 17 3.5.4.2 Heo nọc .18 3.5.4.3 Heo nái khô mang thai 19 3.5.4.4 Heo nái đẻ nuôi 20 3.5.4.5 Heo .22 3.5.5 Vệ sinh, sát trùng 23 3.5.6 Các bệnh thường gặp cách điều trị 23 3.6 Các tiêu khảo sát 24 3.6.1 Tuổi phối giống lần đầu 24 3.6.2 Tuổi đẻ lứa đầu .24 3.6.3 Số heo đẻ ổ .24 3.6.4 Số heo sơ sinh sống 24 3.6.5 Số heo sơ sinh sống hiệu chỉnh 24 3.6.6 Số heo sơ sinh chọn nuôi .25 3.6.7 Số heo giao nuôi 25 3.6.8 Trọng lượng tồn ổ heo sơ sinh cịn sống .25 3.6.9 Trọng lượng bình quân heo sơ sinh sống 25 3.6.10 Tuổi cai sữa heo .25 3.6.11 Số heo cai sữa 25 3.6.12 Trọng lượng toàn ổ heo cai sữa 25 3.6.13 Trọng lượng bình quân heo cai sữa 25 3.6.14 Khoảng cách hai lứa đẻ .25 3.6.15 Số lứa đẻ nái năm 25 3.6.16 Số heo sơ sinh sống nái năm 25 3.6.17 Số heo cai sữa nái năm 26 3.6.18 Xếp hạng khả sinh sản .26 3.7 Phương pháp xử lý số liệu .26 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27 4.1 Tuổi phối giống lần đầu 27 4.2 Tuổi đẻ lứa 28 4.3 Số heo đẻ ổ 28 4.3.1 So sánh nhóm giống 29 4.3.2 So sánh lứa đẻ 29 4.4 Số heo sơ sinh sống 30 4.4.1 So sánh nhóm giống 30 4.4.2 So sánh lứa đẻ 31 4.5 Số heo sống điều chỉnh 31 4.6 Số heo chọn nuôi .32 4.6.1 So sánh nhóm giống 32 4.2.6.2 So sánh lứa đẻ 33 4.7 Số heo giao nuôi .33 4.7.1 So sánh nhóm giống 34 4.7.2 So sánh lứa đẻ 34 4.8 Trọng lượng toàn ổ heo sơ sinh sống 35 4.8.1 So sánh nhóm giống 35 4.8.2 So sánh lứa đẻ 36 4.9 Trọng lượng bình quân heo sơ sinh sống 37 4.9.1 So sánh nhóm giống 37 4.9.2 So sảnh lứa đẻ 37 4.10 Tuổi cai sữa heo 38 4.10.1 So sánh nhóm giống 38 4.10.2 So sánh lứa đẻ 39 4.11 Số heo cai sữa 40 4.11.1 So sánh nhóm giống 40 4.11.2 So sánh lứa đẻ 40 4.12 Trọng lượng toàn ổ heo cai sữa .41 4.12.1 So sánh nhóm giống 41 4.12.2 So sánh lứa đẻ .42 4.13 Trọng lượng bình quân heo cai sữa 42 4.13.1 So sánh nhóm giống 42 4.13.2 So sánh lứa đẻ .43 4.14 Khoảng cách hai lứa đẻ 44 4.15 Số lứa đẻ nái năm .44 4.16 Số heo sơ sinh sống nái năm .45 4.17 Số heo cai sữa nái năm 46 4.18 Xếp hạng khả sinh sản 46 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .48 5.1 Kết luận 48 5.2 Đề nghị 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 PHỤ LỤC 53 10 Phụ bảng 7: Bảng ANOVA số heo sơ sinh sống điều chỉnh theo nhóm giống One-way ANOVA: SHCSSCSDC versus Giongnai Source Giongnai Error Total DF 418 419 SS 27.15 2101.75 2128.90 MS 27.15 5.03 F 5.40 P 0.021 Grouping Information Using Tukey Method Giongnai YL LY N 232 188 Mean 14.845 14.334 Grouping A B Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 8: Bảng ANOVA số heo chọn ni theo nhóm giống One-way ANOVA: SHCCN versus Giongnai Source Giongnai Error Total DF 418 419 SS 30.07 1595.84 1625.91 MS 30.07 3.82 F 7.88 P 0.005 Grouping Information Using Tukey Method Giongnai YL LY N 232 188 Mean 13.655 13.117 Grouping A B Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 9: Bảng ANOVA số heo chọn nuôi theo lứa đẻ One-way ANOVA: SHCCN versus Lua Source Lua Error Total DF 413 419 SS 24.07 1601.84 1625.91 MS 4.01 3.88 F 1.03 P 0.402 Grouping Information Using Tukey Method Lua N 26 16 84 112 51 122 Mean 14.077 13.875 13.524 13.444 13.411 13.373 13.156 Grouping A A A A A A A Means that not share a letter are significantly different 68 Phụ bảng 10: Bảng ANOVA số heo giao ni theo nhóm giống One-way ANOVA: SHCGN versus Giongnai Source Giongnai Error Total DF 418 419 SS 1.64 624.35 625.99 MS 1.64 1.49 F 1.10 P 0.296 Grouping Information Using Tukey Method Giongnai YL LY N 232 188 Mean 12.918 12.793 Grouping A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 11: Bảng ANOVA số heo giao nuôi theo lứa đẻ One-way ANOVA: SHCGN versus Lua Source Lua Error Total DF 413 419 SS 7.87 618.12 625.99 MS 1.31 1.50 F 0.88 P 0.512 Grouping Information Using Tukey Method Lua N 16 26 84 112 51 122 Mean 13.250 13.154 12.976 12.821 12.778 12.765 12.754 Grouping A A A A A A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 12: Bảng ANOVA trọng lượng toàn ổ heo sơ sinh cịn sống theo nhóm giống One-way ANOVA: TLTOHCSS versus Giongnai Source Giongnai Error Total DF 418 419 SS 19.98 3698.85 3718.83 MS 19.98 8.85 F 2.26 P 0.134 Grouping Information Using Tukey Method Giongnai YL LY N 232 188 Mean 19.084 18.645 Grouping A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 13: Bảng ANOVA trọng lượng toàn ổ heo sơ sinh sống theo lứa đẻ One-way ANOVA: TLTOHCSS versus Lua 69 Source Lua Error Total DF 413 419 SS 97.56 3621.28 3718.83 MS 16.26 8.77 F 1.85 P 0.087 Grouping Information Using Tukey Method Lua N 16 26 51 84 112 122 Mean 20.254 19.402 19.321 19.150 19.075 18.893 18.263 Grouping A A A A A A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 14 Bảng ANOVA trọng lượng bình quân heo sơ sinh theo nhóm giống One-way ANOVA: TLBQHCSS versus Giongnai Source Giongnai Error Total DF 418 419 SS 0.0444 7.1417 7.1860 MS 0.0444 0.0171 F 2.60 P 0.108 Grouping Information Using Tukey Method Giongnai LY YL N 188 232 Mean 1.3711 1.3504 Grouping A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 15 Bảng ANOVA trọng lượng bình quân heo sơ sinh theo lứa đẻ One-way ANOVA: TLBQHCSS versus Lua Source Lua Error Total DF 413 419 SS 0.1064 7.0797 7.1860 MS 0.0177 0.0171 F 1.03 P 0.402 Grouping Information Using Tukey Method Lua N 51 112 16 122 84 26 Mean 1.4144 1.3898 1.3628 1.3581 1.3526 1.3499 1.3335 Grouping A A A A A A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 16 Bảng ANOVA tuổi cai sữa heo theo nhóm giống One-way ANOVA: TCS versus Giongnai 70 Source Giongnai Error Total DF 418 419 SS 117.53 4081.98 4199.51 MS 117.53 9.77 F 12.03 P 0.001 Grouping Information Using Tukey Method Giongnai LY YL N 188 232 Mean 23.314 22.250 Grouping A B Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 17 Bảng ANOVA tuổi cai sữa heo theo lứa đẻ One-way ANOVA: TCS versus Lua Source Lua Error Total DF 413 419 SS 146.66 4052.85 4199.51 MS 24.44 9.81 F 2.49 P 0.022 Grouping Information Using Tukey Method Lua N 122 112 51 84 26 16 Mean 23.189 23.036 22.784 22.345 22.154 20.889 20.813 Grouping A A A A A A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 18 Bảng ANOVA số heo cai sữa theo nhóm giống One-way ANOVA: SHCCS versus Giongnai Source Giongnai Error Total DF 418 419 SS 1.22 568.41 569.63 MS 1.22 1.36 F 0.90 P 0.344 Grouping Information Using Tukey Method Giongnai YL LY N 232 188 Mean 12.491 12.383 Grouping A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 19 Bảng ANOVA số heo cai sữa theo lứa đẻ 71 One-way ANOVA: SHCCS versus Lua Source Lua Error Total DF 413 419 SS 10.06 559.57 569.63 MS 1.68 1.35 F 1.24 P 0.286 Grouping Information Using Tukey Method Lua N 16 26 84 112 122 51 Mean 12.750 12.692 12.583 12.464 12.361 12.216 12.000 Grouping A A A A A A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 20 Bảng ANOVA trọng lượng toàn ổ heo cai sữa theo nhóm giống One-way ANOVA: TLTOHCSS versus Giongnai Source Giongnai Error Total DF 418 419 SS 19.98 3698.85 3718.83 MS 19.98 8.85 F 2.26 P 0.134 Grouping Information Using Tukey Method Giongnai YL LY N 232 188 Mean 19.084 18.645 Grouping A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 21 Bảng ANOVA trọng lượng toàn ổ heo cai sữa theo lứa đẻ One-way ANOVA: TLTOHCSS versus Lua Source Lua Error Total DF 413 419 SS 97.56 3621.28 3718.83 MS 16.26 8.77 F 1.85 P 0.087 Grouping Information Using Tukey Method Lua N 16 26 51 84 112 122 Mean 20.254 19.402 19.321 19.150 19.075 18.893 18.263 Grouping A A A A A A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 22 Bảng ANOVA trọng lượng bình qn heo cai sữa theo nhóm giống 72 One-way ANOVA: TLBQHCCS versus Giongnai Source Giongnai Error Total DF 418 419 SS 0.153 54.752 54.905 MS 0.153 0.131 F 1.17 P 0.280 Grouping Information Using Tukey Method Giongnai LY YL N 188 232 Mean 6.6528 6.6144 Grouping A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 23 Bảng ANOVA trọng lượng bình quân heo cai sữa theo lứa đẻ One-way ANOVA: TLBQHCCS versus Lua Source Lua Error Total DF 413 419 SS 0.669 54.237 54.905 MS 0.111 0.131 F 0.85 P 0.533 Grouping Information Using Tukey Method Lua N 84 51 112 122 26 16 Mean 6.6895 6.6763 6.6478 6.6200 6.6047 6.5754 6.5538 Grouping A A A A A A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 24 Bảng ANOVA khoảng cách hai lứa đẻ theo nhóm giống One-way ANOVA: TBKC versus Giongnai Source Giongnai Error Total DF 110 111 SS 41.7 2321.4 2363.1 MS 41.7 21.1 F 1.98 P 0.162 Grouping Information Using Tukey Method Giongnai LY YL N 49 63 Mean 143.148 141.918 Grouping A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 25 Bảng ANOVA số lứa đẻ nái năm theo nhóm giống One-way ANOVA: SLDNN versus Giongnai 73 Source Giongnai Error Total DF 110 111 SS 0.00946 0.54093 0.55039 MS 0.00946 0.00492 F 1.92 P 0.168 Grouping Information Using Tukey Method Giongnai YL LY N 63 49 Mean 2.57254 2.55402 Grouping A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 26 Bảng ANOVA số heo sơ sinh cịn sống nái năm theo nhóm giống One-way ANOVA: SCSSCSNN versus Giongnai Source Giongnai Error Total DF 110 111 SS 40.5 1522.9 1563.3 MS 40.5 13.8 F 2.92 P 0.090 Grouping Information Using Tukey Method Giongnai YL LY N 63 49 Mean 36.329 35.117 Grouping A A Means that not share a letter are significantly different Phụ bảng 27 Bảng ANOVA số heo cai sữa nái năm theo nhóm giống One-way ANOVA: SCSSCSNN versus Giongnai Source Giongnai Error Total DF 110 111 SS 40.5 1522.9 1563.3 MS 40.5 13.8 F 2.92 P 0.090 Grouping Information Using Tukey Method Giongnai YL LY N 63 49 Mean 36.329 35.117 Grouping A A Means that not share a letter are significantly different 74 BỘ NƠNG NGHIỆP VÀ CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc Số: 675/QĐ-BNN-CN Hà Nội, ngày 04 tháng 04 năm 2014 QUYẾT ĐỊNH PHÊ DUYỆT CÁC CHỈ TIÊU ĐỊNH MỨC KINH TẾ KỸ THUẬT CHO CÁC ĐÀN VẬT NUÔI GIỐNG GỐC BỘ TRƯỞNG BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Căn Nghị định số 199/2013/NĐ-CP ngày 26/11/2013 Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn cấu tổ chức Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn; Căn Nghị định số 130/2013/NĐ-CP ngày 16/10/2013 Chính phủ sản xuất cung ứng sản phẩm, dịch vụ cơng ích; Căn Thơng tư liên tịch số 148/2007/TTLT/BTC-BNN&PTNT ngày 13/12/2007 Bộ Tài Bộ Nơng nghiệp PTNT hướng dẫn chế độ đặt hàng sản xuất cung ứng sản phẩm giống gốc vật nuôi; Xét Tờ trình số: 17/TTr-CN-KHTC ngày 27/3/2014 Cục Chăn nuôi việc xin phê duyệt điều chỉnh định mức kinh tế - kỹ thuật đàn giống gốc; Theo đề nghị Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Vụ trưởng Vụ Kế hoạch, Vụ trưởng Vụ Khoa học công nghệ môi trường, QUYẾT ĐỊNH: Điều Phê duyệt tiêu định mức kinh tế kỹ thuật đàn vật nuôi giống gốc cho sở thực nhiệm vụ nuôi giữ giống gốc Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, gồm: Định mức kinh tế kỹ thuật vật nuôi giống gốc: - Định mức kinh tế kỹ thuật đàn lợn giống gốc (Phụ lục I) - Định mức kinh tế kỹ thuật lợn đực kiểm tra suất (KTNS) đực sản xuất tinh (Phụ lục II) - Định mức kinh tế kỹ thuật gà giống gốc (Phụ lục III) 75 - Định mức kinh tế kỹ thuật thủy cầm giống gốc (Phụ lục IV) - Định mức kinh tế kỹ thuật đà điểu giống gốc (Phụ lục V) - Định mức kinh tế kỹ thuật bò giống gốc (Phụ lục VI) - Định mức kinh tế kỹ thuật bò đực giống gốc dùng để sản xuất tinh đông lạnh (Phụ lục VII) - Định mức kinh tế kỹ thuật bị phối giống có chửa cơng ích (Phụ lục VIII) - Định mức kinh tế kỹ thuật trâu, ngựa giống gốc (Phụ lục IX) - Định mức kinh tế kỹ thuật dê, cừu giống gốc (Phụ lục X) - Định mức kinh tế kỹ thuật thỏ giống gốc (Phụ lục XI) - Định mức kinh tế kỹ thuật ong giống gốc (Phụ lục XII) - Định mức kinh tế kỹ thuật tằm giống gốc (Phụ lục XIII) Các tiêu định mức kinh tế kỹ thuật làm sở cho việc tính tốn, xây dựng đơn giá sản phẩm, kiểm tra, nghiệm thu đánh giá chất lượng đàn vật nuôi giống gốc Điều Quyết định thay Quyết định số 2489/QĐ-BNN-CN ngày 16/9/2010 Bộ Nông nghiệp PTNT việc phê duyệt tiêu định mức kinh tế kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm giống gốc Điều Chánh Văn phòng Bộ, Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Vụ trưởng Vụ Kế hoạch, Vụ trưởng Vụ Khoa học công nghệ môi trường; Thủ trưởng đơn vị có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./ KT BỘ TRƯỞNG Nơi nhận: THỨ TRƯỞNG - Như Điều 3; - Bộ trưởng (để b/c); - Vụ NS, Cục TCDN, Cục QL giá (Bộ TC); - Lưu VT, CN Vũ Văn Tám PHỤ LỤC I 76 ĐỊNH MỨC KINH TẾ - KỸ THUẬT ĐỐI VỚI ĐÀN LỢN GIỐNG GỐC (Kèm theo Quyết định số 675/QĐ-BNN-CN ngày 04 tháng năm 2015 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn) TT Định mức kinh tế kỹ thuật I Định mức kỹ thuật Đơn vị tính Lợn nội Lợn ngoại YS: ≥ 10,5 LR: ≥ 10,5 DR: ≥ 9,5 Pie: ≥ 9,0 Các giống tổng hợp: Số đẻ sống/ổ 11 ≥ 11,0 Đối với lợn cụ kỵ giống tương ứng tiêu thấp Số cai sữa/ổ Không nhỏ 10,5 10% YS: ≥ 9,7 LR: ≥ 9,7 DR: ≥ 8,7 Pie: ≥ 8,3 Các giống tổng hợp: ≥ 10,1 Đối với lợn cụ kỵ giống tương ứng tiêu thấp Số ngày cai sữa Khối lượng toàn ổ lúc sơ sinh Khối lượng toàn ổ lúc cai sữa ngày 35-40 kg 7,7 kg 60-65 10% 21-28 YS: ≥ 14,5 LR: ≥ 14,5 DR: ≥ 13,0 Pie: ≥ 12,0 Các giống tổng hợp: ≥ 15,5 YS: 65-80 LR: 65-80 DR: 55-80 Pie: 50-80 Các giống tổng hợp: 65-85 77 Số 75 ngày tuổi/lứa con/nái ≥ 10 YS: ≥ 9,2 LR: ≥ 9,2 DR: ≥ 8,3 Pie: ≥ 7,9 Các giống tổng hợp: ≥ 9,6 Khối lượng lợn 75 ngày tuổi Tuổi đẻ lứa đầu Số lứa đẻ/nái/năm kg/con ≥ 12 ≥ 25 ngày 315-365 lứa ≥ 2,1 340-385 YS: ≥ 2,2 LR: ≥ 2,2 DR: ≥ Pie: ≥ 1,9 Các giống tổng hợp: ≥ 2,25 10 11 Tỷ lệ nuôi sống từ sơ sinh đến cai sữa Tỷ lệ nuôi sống từ cai sữa đến 75 ngày Thời gian nuôi hậu bị (từ 12 75 ngày đến phối giống lần đầu) 13 Chọn hậu bị Số hậu bị chọn lúc 75 ngày tuổi/nái gg/năm Số chọn đạt tiêu chuẩn lúc 50 kg/nái gg/năm Số hậu bị chọn đạt tiêu chuẩn SPGG/nái gg/năm (DR, Pie, PiDu: tính đực % ≥ 95 ≥ 92 % ≥ 96 ≥ 95 ngày 145-150 150-160 6 5 - Đối với lợn giống 3,2 ông bà: 3,2 Đối với lợn cụ kỵ: giống) 14 Tỷ lệ loại thải nái/năm 15 Tỷ lệ loại thải đực/năm 16 Thời gian sử dụng nái cụ kỵ: 2,4 - Đối với lợn giống % % năm tuổi 78 30-35 33-35 ≤ 5,0 30-45% Đối với lợn ông bà: 25-40% 45-50 ≤ 4,0 17 Thời gian sử dụng đực 18 Khối lượng lợn đực loại thải 19 Khối lượng lợn nái loại thải II Định mức thức ăn Thức ăn cho lợn nái Lợn nái chửa chờ phối Nái nuôi Thức ăn cho lợn đực Thức ăn cho lợn Thức ăn tập ăn (từ 10-40 ngày tuổi lợn nội; 10-28 ngày tuổi lợn năm tuổi kg/con kg/con ≤ 4,0 90-100 80-100 ≤ 4,0 230-250 150-180 kg/con/ngày kg/con/ngày kg/con/ngày 2,2-2,4 2,2-2,5 1,8 2,2-2,8 5,0-5,5 2,5-3,0 kg/con 0,3 0,5 kg/con/ngày 0,5-0,7 0,7-1,0 kg/con/ngày 1,0-1,1 1,3-1,4 kg/con/ngày 1,7-1,9 1,9-2,1 6 con/lao động 10 15 con/lao động 30-35 45-50 con/lao động 80-100 100 con/lao động 150 150-170 con/lao động con/lao động con/lao động 160 170 80 230-250 450-470 80 ngoại) Lợn sau cai sữa (từ CS - 75 ngày, đạt 11-13 kg lợn nội 25-28 kg lợn ngoại) Giai đoạn lợn choai (14-20 kg lợn nội, 29-50 kg lợn ngoại) Thức ăn cho lợn hậu bị (từ 75 ngày đến phối giống lần đầu) III Định mức lao động Trình độ cơng nhân chăn ni bậc Nuôi lợn đực, khai thác tinh làm công tác phối giống Chăn nuôi lợn nái sinh sản Chăn nuôi lợn hậu bị chờ phối Chăn nuôi lợn hậu bị sinh trưởng Chăn nuôi lợn choai Chăn nuôi lợn sau cai sữa Cán kỹ thuật IV Định mức thuốc thú y, 79 vaccin Định mức vaccin - Dịch tả - Tụ dấu - LMLM - Khác (Farowsure; Litterguard; Pestifa ) Thuốc chữa bệnh so với tổng chi phí thức ăn V Định mức chuồng trại Lợn đực làm việc Lợn nái chửa Lợn nái nuôi Lợn sau cai sữa Lợn từ 15-45 kg Lợn từ 40-65 kg Lợn từ 65-100 kg VI Định mức khác Điện nước (so với chi phí thức ăn) Vật rẻ mau hỏng (so với chi phí thức ăn) Sửa chữa thường xuyên (so với chi phí thức ăn) lần/năm lần/năm lần/năm 2 2 2 lần/năm 2 % 1,7-2,1 2-2,5 DTXD = ĐM x 1,3 m2/con m2/con m2/con m2/con m2/con m2/con m2/con K54 xây gạch Khung sắt, cải tiến 4,0 2,5-3,0 4,0-4,5 0,4 4,5-5,0 1,5-2,0 3,8-4,2 0,24-0,31 0,65-0,78 0,78-0,91 0,91-1,17 % 3,0-4,0 3,0-4,0 % 1,4 1,4 % 2,8-3,5 2,8-3,5 80 PHIẾU THEO DÕI THÀNH TÍCH CÁ THỂ HEO NÁI SINH SẢN QUA CÁC LỨA ĐẺ Trại chăn nuôi heo Số tai nái .giống ngày sinh (ngày, tháng, năm) nguồn gốc Ngày lên giống lần đầu (ngày, tháng, năm) .tuổi phối giống lần đầu Ngày phối giống lần đầu (ngày, tháng, năm) .tuổi phối giống lần đầu Tuổi đẻ lứa đầu Lứa đẻ Ngày phối giống (ngày, tháng, năm) Ngày đẻ (ngày, tháng, năm) Đực phối giống lần (số tai, giống) Đực phối giống lần (số tai, giống) Đực phối giống lần (số tai, giống) Phối lần đẻ lứa (lần) Số heo đẻ ổ (con) Số heo sơ sinh cịn sống (con) Số heo chọn ni (con) Số heo giao ni (con) TL tồn ổ heo sơ sinh cịn sống (kg) TL bình qn heo sơ sinh sống Ngày cai sữa heo (ngày, tháng, năm) Số heo sống đến cai sữa (con) TL toàn ổ heo lúc cai sữa (kg) TL bình quân heo lúc cai sữa (kg) Ngày phối giống lại sau cai sữa heo 10 CÁC LOẠI BỆNH LÝ HEO NÁI SAU SINH Loại bệnh Ghi dấu X có bệnh Cách điều trị Bại liệt sau sinh Viêm vú Viêm tử cung Mất sữa Sót Viêm tử cung có mủ Đau móng Bệnh Khác Ngày Tháng Năm Người điều tra