Đang tải... (xem toàn văn)
Nội dung của tạp chí trình bày 5 lời khuyên thực tế để quản lý thành công hàm lượng ammonia tại chuồng nuôi; chuyện gì xảy ra với gia cầm của tôi; tình trạng què (tác nhân vi rút). Để nắm chi tiết nội dung nghiên mời các bạn cùng tham khảo tạp chí.
Số 47 • Gia cầm Đưa bảo hộ khỏi độc tố nấm mốc lên tầm cao Ảnh: iStockphoto_olm26250 Đưa chăn nuôi gia cầm lên tầm cao Ảnh: iStockphoto_Warchi Ảnh: iStockphoto_pixbox77/ janrysavy Tạp Chí Cách kềm chế mức ammonia chuồng nuôi gia cầm Lời tựa Đưa chăn nuôi gia cầm lên tầm cao điều thực 2017 năm tuyệt vời cho khách hàng gia cầm BIOMIN Chúng cấp hai giấy phép châu Âu cho việc sử dụng BIOMIN BBSH 797 FUMzyme® tất giống gia cầm Cả hai thành phần nguyên liệu chủ chốt hệ Mycofix® thứ năm Mọi khách hàng gia cầm tồn giới có lợi ích từ sản phẩm chứng minh bất hoạt phổ rộng độc tố nấm mốc việc sử dụng hấp phụ chuyển hóa sinh học Phổ bao phủ rộng cần thiết đồng diện độc tố nấm mốc Trong năm vừa qua, diện loại độc tố nấm mốc khác gia tăng, đặc biệt deoxynivalenol trichothecenes khác ghi nhận khô dầu đậu nành Nam Mĩ Thậm chí với mức nhiễm cao này, bạn khơng thể nhìn thấy triệu chứng gia cầm bạn Nhưng nhớ, độc tố nấm mốc luôn gây triệu chứng cụ thể để quy cho loại độc tố gây Trong hầu hết trường hợp, độc tố nấm mốc kìm hãm suất đóng góp vào phát triển mầm bệnh Tính tồn vẹn đường tiêu hóa yếu tố quan trọng để tối ưu hóa suất gia cầm Một nghiên cứu vừa qua chứng minh ảnh hưởng tiêu cực độc tố nấm mốc lên tính tồn vẹn đường tiêu hóa Bất kì tổn hại lên đường ruột tác động đến khả tiêu hóa ảnh hướng ngược lại đến hàm lượng ammonia chuồng nuôi Vấn đề khảo sát sâu thuộc trang Điều kiện môi trường bất lợi gây thách thức cho vật ni, chí biến mức nhiễm độc tố nấm mốc thấp thành giọt nước tràn ly Trong số Science & Solutions này, nhấn mạnh lợi ích dịng sản phẩm Mycofix® hệ thứ năm đến ngành chăn nuôi gia cầm, thảo luận chủ đề quan trọng hàm lượng ammonia chuồng ni Bạn tìm báo ngắn chẩn đoán phân biệt tình trạng què bắt nguồn từ mầm bệnh vi rút Chúc quý độc giả thưởng thức đọc Số Science & Solutions Thạc sĩ Verena STARKL Quản lý sản phẩm cấp cao BIOMIN Science & Solutions • Số 47 Nội dung MYCOFI X Cập nhật Quản lý rủi ro độc tố nấm mốc Tổn hại gây độc tố nấm mốc làm thất thoát cho ngành gia cầm toàn cầu hàng triệu USD năm Các tiến đưa phát triển phụ gia thức ăn chống độc tố hiệu đến ngày Ảnh: iStockphoto_kemalbas Verena Starkl, Thạc sĩ – Quản lý sản phẩm cấp cao BIOMIN lời khuyên thực tế để quản lý thành công hàm lượng ammonia chuồng nuôi Biện pháp để giảm hàm lượng ammonia bao gồm quản lý suất đường ruột, nâng cao sức khỏe, quyền lợi suất đàn gia cầm bạn Mark Karimi, Thạc sĩ – Quản lý bán hàng kỹ thuật gia cầm Cut & Keep Checklist Chuyện xảy với gia cầm tơi? Phần 10: Tình trạng q (tác nhân vi rút) Sổ tay chẩn đoán kiểm tra triệu chứng, nguyên nhân biện pháp ISSN: 2309-5954 Để có kỹ thuật số chi tiết, xin truy cập: http://magazine.biomin.net Để in lại ấn phẩm hay để đăng kí đặt mua Science & Solutions, xin vui lịng liên hệ chúng tôi: magazine@biomin.net Biên tập: Ryan Hines, Caroline Noonan Cộng tác viên: Verena Starkl, Mark Karimi Marketing: Herbert Kneissl, Karin Nährer Hình ảnh: GraphX BIOMIN Nghiên cứu: Franz Waxenecker, Ursula Hofstetter Nhà xuất bản: BIOMIN Holding GmbH Erber Campus, 3131 Getzersdorf, Áo ĐT: +43 2782 8030 www.biomin.net ©Bản quyền 2017, BIOMIN Holding GmbH Giành tồn quyền Khơng tái phần ấn phẩm hình thức cho mục đích thương mại không phép văn người chủ quyền, ngoại trừ việc tuân theo điều khoản luật Copyright, Designs and Patents Act 1998 Mọi hình ảnh tài liệu sở hữu Biomin Holding GmbH, sử dụng có giấy phép In giấy thân thiện với sinh thái: Austrian Ecolabel (Österreichische Umweltzeichen) BIOMIN is part of ERBER Group Tạ p C h í B I O M I N Cập nhật Quản lý rủi ro độc tố nấm mốc gia cầm Tổn hại gây độc tố nấm mốc làm thất cho ngành gia cầm tồn cầu hàng triệu USD năm Các tiến đưa phát triển phụ gia thức ăn bất hoạt độc tố nấm mốc hiệu đến ngày Verena Starkl, Thạc sĩ – Quản lý sản phẩm chống rủi ro độc tố nấm mốc Science & Solutions • Số 47 Các mẫu nguyên liệu chứa trung bình 30 loại độc tố nấm mốc chất chuyển hóa khác H ầu hết nhà chăn nuôi gia cầm biết đến tác hại độc tố nấm mốc gây nhận biết cần giám sát giảm thấp nguy phần chương trình quản lý rủi ro độc tố nấm mốc hồn chỉnh Bắp (ngơ) thường chứa độc tố nấm mốc hại mức độ gây đe dọa đến suất sức khỏe cho gia cầm Fumonisins (FUM), theo sau deoxynivalenol (DON) zearalenone (ZEN) độc tố thường thấy bắp Khô đậu nành thường nhiễm loại độc tố khác nhau, đặc biệt DON, ZEN, T-2 aflatoxin (Afla) Mức nhiễm trung bình bắp khơ đậu nành chiếm phần tổng độc tố nấm mốc thức ăn gia cầm thành phẩm Photo: iStockphoto_deepblue4you Thấy một, thấy nhiều, thấy rắc rối Nghiên cứu mở rộng độc tố nấm mốc cho thấy chúng có xu hướng xuất thành nhóm Sự đồng phơi nhiễm khơng phổ biến mà nguy hiểm cho gia cầm Các mẫu thức ăn chứa trung bình 30 loại độc tố nấm mốc chất chuyển hóa khác Trong thực tế, điều gây tác hại lớn cho gia cầm tác dụng cộng hưởng chúng; độc tố nấm mốc xuất nhau, hậu gây hại loại độc tố khuếch đại Có bảo vệ gia cầm Do đa dạng độc tố nấm mốc có khả gây suy giảm suất sức khỏe gia cầm, cần có tiếp cận đa phương lâu dài Mycofix® phụ gia thức ăn cải tiến, tất một, sử dụng ba chế hoạt động – chuyển hóa sinh học, hấp phụ bảo vệ sinh học – để cung cấp bảo vệ chống độc tố nấm mốc toàn diện Sự thân hệ thứ sản phẩm giới thiệu tính Phổ độc tố nấm mốc rộng Các thành phần Mycofix® hoạt động theo nhiều cách, vừa đặc hiệu (nhắm mục tiêu độc tố) khơng bị đảo ngược (khơng thể khơng hồn tất) thơng qua chuyển hóa sinh học Ngồi thành phần Mycofix® làm bất hoạt nhóm trichothecenes, ZEN, OTA Afla, FUMzyme® enzyme tinh khiết cấp sáng chế, đặc biệt tách chuỗi axit tricarballylic bên hơng phân tử FUM (Hình 1) Hình FUMzyme® khử độc phân tử FUM cách tách chuỗi axit tricarballylic bên hông, HO O OH OH OH OH CH3 O O OH O CH3 OH CH3 CH3 O CH3 O O OH HO Tạ p C h í B I O M I N OH OH HO CH3 Fumonisin B1 NH2 HO O NH2 OH OH OH O O O HO O O HO Dạng bị khử O Cập nhật Quản lý rủi ro độc tố nấm mốc gia cầm 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 Sản phẩm MPL Sản phẩm MSE 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 Sản phẩm MSC Hấp phụ AfB1 (%) Hình Sự hấp phụ aflatoxins sản phẩm khác thị trường, phân tích theo phương pháp cơng nhận bới EURL Sản phẩm MSC = BIOMIN bentonite, sản phẩm MSE = Mycofix Select sản phẩm MPL = Mycofix Plus, sản phẩm - = Chất kết dính vơ (ví dụ chất khoáng), Sản phẩm – 19 = Sản phẩm hỗn hợp (khoáng + thành phần nấm men + thành phần phụ gia), Sản phẩm 20 – 21 = Chất kết dính hữu (các sản phẩm nguồn gốc từ nấm men) Tính an tồn hiệu chứng minh, EU công nhận cấp ba giấy phép Mycofix® chứa ba chất bổ sung thức ăn Liên minh châu Âu cấp phép sản phẩm bất hoạt độc tố nấm mốc thức ăn gia cầm, chứng minh hấp phụ độc tố nấm mốc chuyển hóa sinh học độc tố nấm Không phải cấp phép mốc thành chất chuyển hóa khơng độc (Điều lệ số 1016/2013, Theo Điều lệ Ủy ban châu Âu (EC) số 1831/2003 thiết lập quy 2017/913 2017/930) định quản lý cấp phép EU phụ gia sử dụng dinh dưỡng động vật Phụ gia thuộc nhiều loại nhiều nhóm chức khác “Các chất để giảm nhiễm độc tố nấm mốc thức ăn” nhóm chức (m) loại “phụ gia thức ăn công nghệ” (1) Chỉ chất EU cho phép nhóm/loại chức “1m” có sở pháp lý để cơng bố thức bất hoạt độc tố nấm mốc tùy vào xem xét kỹ lưỡng Cơ quan an tồn thực phẩm châu ÂU (EFSA) tính an toàn hiệu sản phẩm Nhận biết áp dụng chất kết dính tốt Bentonite loại khống tự nhiên có nhiều thuộc tính khác phụ thuộc vào nguồn gốc Khơng phải tất loại khoáng bán thị trường dùng làm chất kết dính bentonite Chỉ có số bentonites đáp ứng khắc khe chọn lọc theo yêu cầu Liên minh châu Âu (EU) (Điều lệ (EU) 1060/2013) Hình Hấp phụ nội độc tố Mycofix® 100 90 Hấp phụ nội độc tố (%) Thí nghiệm xác nhận fumonisins thức ăn làm tăng phần trăm tỉ lệ tổn thương đường ruột viêm ruột hoại tử (NE), làm tăng đào thải trứng Eimeria phân niêm mạc gia cầm FUMzyme® làm cho FUMs khơng độc, bảo vệ gia cầm khỏi vấn đề liên quan đến FUM chẳng hạn giảm suất, suy giảm sức khỏe đường ruột, tổn thương gan suy yếu hệ miễn dịch 80 70 60 50 40 30 20 10 n Mycofix® n Mycofix® + Afla Nguồn: BIOMIN, 2017 đưa vào hợp tác với Trung tâm Nghiên cứu BIOMIN Nhiều sản phẩm thơng thường cơng bố kết dính Afla, bao gồm chất kết dính vơ cơ, hữu hỗn hợp tổng hợp, kiểm tra tính hiệu phương pháp Phịng thí nghiệm Tham chiếu Liên minh châu Âu (EURL - European Union Reference Laboratory) Chỉ sản phẩm MIOMIN từ dịng Mycofix® đạt 90% mức hấp phụ aflatoxin theo u cầu để cơng bố cấp phép EU (Hình 2) Nâng cao bảo vệ sinh học Độc tố nấm mốc ảnh hưởng đến tế bào miễn dịch, gây tổn hại gan, gây tác động tiêu cực lên chức rào cản đường ruột Hỗn hợp bảo vệ sinh học Mycofix® khơng hỗ trợ cho gan hệ thống miễn Science & Solutions • Số 47 Verena Starkl Thạc sĩ – Quản lý sản phẩm, Quản lý rủi ro độc tố nấm mốc Độc tố nấm mốc làm giảm chức rào cản lớp tế bào cách mở rộng chúng ra, làm chúng bị “rò rỉ” cho phép mầm bệnh vào dịng máu dễ dàng Hình Tác dụng Mycofix® Select suất gà thịt ăn phần thức ăn bị nhiếm DON FUM Hình Tác dụng Mycofix® Plus lên suất gà đẻ ăn phần bị nhiễm DON, ZEN FUM Ngày 15-35 Ngày 1-14 Đối chứng Mycofix® Select DON (ppb) 5,050 5,050 DON (ppb) FUM (ppb) 2,570 2,570 DON-3-glucoside (ppb) Mycofix® Select (kg/ton) 580 590 480 9,600 9,800 2,0 ZEN-sulfate (ppb) FUM (ppb) 1,180 1,180 FUM (ppb) Tổng trọng lượng tăng lượng ăn vào (FI) giảm, kết hệ số chuyển hóa thức ăn (FCR) cải thiện hệ số ROI 4.00 sử dụng 1,5kg Mycofix® Select/tấn thức ăn 2,100 580 590 1,5 3,360 1,5 2,100 480 -3,360 Mycofix® Plus ZEN (ppb) DON (ppb) Mycofix® Select (kg/ton) Đối chứng Mycofix® Plus (kg/ton) Sự tăng lượng bán giảm chi phí thức ăn hệ số chuyển hóa thức ăn (FCR) cải thiện có sử dụng Mycofix® Plus đưa đến kết hoàn vốn đầu tư ROI 1.27 Tổng tăng trọng (35 ngày) Tổng lượng thức ăn ăn vào (35 ngày) Chuyển hóa thức ăn cải thiện Tỉ lệ đẻ Trọng lượng trứng trung bình Cải thiện chuyển hóa thức ăn +8% +8% -5% +4,6% +2% -5% Giá thức ăn gà thịt trọng lượng (dựa giá trung bình thị trường tháng 5/6 2017 Áo) Giá thức ăn gà đẻ trứng (dựa giá thị trường trung bình tháng 8/2017 châu Âu) Giá thức ăn = 265 €/t, giá trứng = 6.5 €/100 trứng dịch mà cịn cải thiện tính tồn vẹn chức rào cản đường ruột Độc tố nấm mốc làm giảm chức hàng rào cản lớp tế bào cách mở rộng chúng ra, làm chúng bị “rị rỉ” cho phép mầm bệnh vào dịng máu dễ dàng Mycofix® làm giảm rò rỉ, hỗ trợ lớp tế bào chức rào cản đường ruột thú sử dụng Mycofix® liều 500g/tấn thức ăn hấp phụ 90% 500 đơn vị nội độc tố/ml) Ngoài ra, cấu trúc lớp xen kẻ (liên lớp) bentonite chứa đủ vị trí kết dính để đạt đến mức tương tự với khả kết dính 4000 ppb aflatoxin B1 (Hình 3) Chiến lược bảo vệ sinh học cung cấp hỗ trợ thêm Bảo vệ chống lại nội độc tố Mycofix® cơng thức cải tiến hồn thiện dịng sản phẩm Mycofix®, tối ưu hóa để tăng tính hiệu thực tế Một thử nghiệm gà thịt (Hình 4) thử nghiệm gà đẻ (Hình 5) chứng minh Mycofix® phần có tác động tích cực lên suất Nội độc tố phần màng thành tế bào vi khuẩn Gram âm (ví dụ: E.coli, Salmonella, Shigella, Pseudomonas) Chúng gợi đáp ứng miễn dịch mạnh, làm yếu hệ miễn dịch thú làm suy giảm suất Các kết cho thấy Tạ p C h í B I O M I N Tối ưu hóa cơng thức gợi ý giúp quản lý thành công mức ammonia trại gà Các biện pháp nhằm giảm mức ammonia, bao gồm quản lý suất đường ruột, nâng cao sức khỏe, quyền lợi suất đàn gia cầm bạn Mark Karimi, Thạc sĩ khoa học – Quản lý bán hàng kĩ thuật gia cầm A mmonia (NH3) chất khí, kiềm, tan nước, khơng thấy được, gây hại môi trường Nếu bị nhiễm vào đất nước, gây vấn đề cho mơi trường chẳng hạn axit hóa dinh dưỡng gây hại cho hệ cối nhạy cảm, phá hoại tính đa dạng sinh học giảm chất lượng nước Ở liên minh châu Âu (EU), ngành nông nghiệp gây phần lớn (93,3%) tổng khí thải amoniac Quản lý phân gia súc (thu lượm, trữ rải mặt đất) chiếm khoảng ba phần năm lượng khí thải amoniac nơng nghiệp, khí thải đất nơng nghiệp chiếm phần cịn lại (Hình 1) Hình Khí thải ammonia, EU-28, 2013 (% tổng khí thải ammonia) 58,90% 93,30% 6,70% 34,40% n Nông nghiệp n Các ngành khác n Quản lý phân n Đất nông nghiệp Nguồn: Cơ quan môi trường châu Âu Sự phát thải ammonia trại gia cầm Amoniac trại gia cầm xuất phát từ gia cầm Các nitơ không sử dụng tiết thành axit uric (80%), ammoniac (10%) urê (5%) Khi khí amoniac tiếp xúc với độ ẩm, phản ứng tạo thành dung dịch bản, ăn mòn gọi ammonium Dung dịch ammonium nước gây tổn hại cho gia cầm Ammonium ăn mịm niêm mạc đường hơ hấp gà làm tê liệt chí phá hủy lông mao tế bào biểu mô Trong điều kiện vậy, chất nhờn bề mặt niêm mạc khí quản khơng thể bị xóa lơng mao vi khuẩn trở thành bị mắc kẹt Khi vi khuẩn đến phổi hay túi khí, chúng gây nhiễm trùng Xem xét sức khỏe người động vật, mức độ tiếp xúc hướng dẫn ammoniac thiết lập đến 20-25ppm nhiều quốc gia Tuy nhiên, thực tế, nồng độ ammoniac số trại gà thịt dễ dàng vượt 30-70 ppm, đặc biệt mùa đông Chỉ thị EU (Chỉ thị hội đồng 2007/43/EC) nói rõ nồng độ NH3 phải không vượt 20 ppm khoảng thời gian tám 35 ppm khoảng thời gian mười phút suốt chu kỳ nuôi gia cầm Ảnh hưởng ammonia sức khỏe suất gia cầm Nồng độ ammoniac cao trại ni gia cầm có ảnh hưởng bất lợi cho sức khỏe suất gia cầm Tuy nhiên, dễ dàng để đo tầm lớn tác hại Gia cầm thường tiếp xúc với nồng độ ammoniac cao thời gian dài, trừ thơng gió kém, gia cầm cho ăn phần không cân dinh dưỡng Nghiên cứu tiết lộ nhiều thay đổi phân tử xảy gia cầm bị thách thức với nồng độ cao ammoniac, thời gian ngắn Sự diện hàm lượng ammonia cao không khí, cho khoảng thời gian nào, gây khó chịu cho gia cầm Ammoniac chất stress oxy hóa mạnh gây viêm kích Thử nghiệm cho thấy nồng độ cao amoniac làm thay đổi chức nội tạng bình thường động vật, làm giảm chuyển hóa, gây chết rụng tế bào gây tổn hại ti thể niêm mạc đường tiêu hóa Tỷ lệ tăng trưởng suất gia cầm phát triển nồng độ ammoniac cao khơng khí có liên quan lớn đến ảnh hưởng ammoniac tính miễn dịch hình thái mơ đường ruột gia cầm Sự phơi bày với nồng độ cao ammoniac gây ảnh hưởng tiêu cực đến Science & Solutions • Số 47 Hình Tổng quan bay ammonia Tổn thương tế bào biểu mô hô hấp N Mất lơng mao khí quản C O Tăng tính nhạy nhiễm trùng bệnh O NH3 + CO2 H H H Hock burn & Pododermatitis (rám cháy & viêm bàn chân ammonia) NH4+OH phát triển hệ miễn dịch gia cầm lông mao đường ruột proteome niêm mạc (proteome: phần bổ trợ protein hệ gien tạo ra) Quản lý ammonia chăn nuôi gia cầm Axit uric Ammonia Urê + Enzymes vi sinh (uricase & urease) pH (>8,5) Ẩm độ (>25%) Điều kiện ấm Oxygen Ảnh: iStockphoto_ aluxum Viêm kết mạc Nồng độ ammoniac cao trại nuôi ảnh hưởng bất lợi cho sức khỏe suất gia cầm Mục tiêu hầu hết nhà chăn nuôi là, để tránh nồng độ cao amoniac nơi đầu tiên, Quản lý thành phần số lượng phần, cung cấp phần cân bằng, hoàn thiện điều quan trọng Vấn đề xảy di truyền suất cao, công thức thức ăn thuốc men dẫn đến việc tạo phân ướt, làm tăng ammoniac phát sinh mùi hôi với suất hiệu qủa thức ăn gà thịt bị giảm Tối ưu mật độ nuôi để giúp hạn chế nhiều độ ẩm trại ni, làm giảm q trình kỵ khí Điều chỉnh độ thơng gió - mức ammoniac tăng, tăng thêm thơng gió cần thiết Tuy nhiên, điều phù hợp với khí hậu nhiệt độ trại nuôi Điều chỉnh nhiệt độ cần phải thực liên quan đến khí hậu trại quyền lợi động vật Cải thiện tiêu hóa dinh dưỡng Điều đạt cách bổ sung phụ gia vào phần để kiểm sốt gây viêm kích giảm thiểu tác động sức khỏe suất gia cầm Dưới cách để làm giảm mức độ ammoniac trại nuôi gia cầm: Trong mục này, quản lý phần biện pháp phòng ngừa quan trọng Tổng số nitơ phân gia cầm giảm đáng kể cách xây dựng Tạ p C h í B I O M I N phần dựa vào nhu cầu axit amin gia cầm thay dựa tổng protein thơ Vì tỷ lệ phần trăm protein thơ phần thấp thay nguồn protein thơng thường (ví dụ khơ đậu nành, khơ hướng dương) với axit amin tổng hợp, trì chất dinh dưỡng tối đa Giảm protein phần xuống 3-5%, giảm từ 60% trở lên tổng số nitơ tiết từ gà thịt gà đẻ Một phần cân tốt có chứa thành phần tiêu hóa cao phụ gia thức ăn chức giúp cải thiện tính tiêu hóa chất dinh dưỡng ruột non gia cầm Sự viêm kích stress gây làm giảm đáng kể khả tiêu hóa hấp thụ chất dinh dưỡng bao gồm protein Ruột bị viêm kích khơng lành mạnh khơng có khả hấp thụ thức ăn tiêu hóa, chí q trình tiêu hóa tăng cường enzyme ngoại sinh Giữ cho đường tiêu hóa khỏe mạnh trịn chức suốt toàn giai đoạn phát triển chìa khóa để giảm tiết thức ăn khơng tiêu hóa khơng hấp thụ phân mà giảm bay ammoniac trại ni gia cầm (Hình 2) gợi ý để quản lý thành công mức ammoniac trại gia cầm Tổng lượng ammoniac phân gia cầm giảm đáng kể cách xây dựng phần dựa vào nhu cầu axit amin thay dựa vào tổng protein thô Phụ gia thức ăn chăn nuôi chiết xuất thực vật (phytogenic) có khả tăng tiêu hóa chất dinh dưỡng đường tiêu hóa giảm viêm kích đường ruột gây stress Hai tác dụng quan trọng PFAs làm tăng đáng kể toàn vẹn ruột gia cầm Phụ gia thức ăn chăn nuôi phytogenic điều biến khu hệ vi sinh vật ruột, giảm thiểu tác động tiêu cực vi khuẩn có hại ruột Chất dinh dưỡng khơng tiêu hóa khơng hấp thu từ ruột khỏe mạnh qua phân, có nghĩa gia cầm tiết nitơ mơi trường Sự tiết nitơ làm giảm mức lớn ammoniac sinh từ trại nuôi Trong thử nghiệm đây, Digestarom® Poultry, phụ gia chiết xuất thực vật (phytogenic) BIOMIN, bổ sung vào phần gia cầm nhóm đối chứng không bổ sung Qua thời gian thử nghiệm, nồng độ ammonia nhà ni với Digestarom® Poultry 12,12% thấp so với nhóm đối chứng Tỷ lệ khí lưu 14,19% thấp lượng khí thải ammoniac giảm đáng kể (11,71% thấp hơn) nhóm thử nghiệm so với nhóm đối chứng Tổng số nitơ chất lót chuồng nhóm thử nghiệm 33,93 kg/t, 8,01% thấp nhóm đối chứng đo 36,89kg/t Cùng lúc đó, suất gà nhóm Digestrom® Poultry tăng mặt: tăng trọng ngày chuyển hóa thức ăn Sự cải thiện đo 1,6 g/ngày điểm FCR - thể Hình tương ứng Hình Tăng trọng ngày trung bình suốt giai đoạn thử nghiệm Hình Tỉ lệ chuyển hóa thức ăn theo trọng lượng khác Phụ gia thức ăn chiết xuất thực vật (PFAs) 1,36 60 58,16 Tỉ lệ chuyển hóa thức ăn Tăng trọng trung bình ngày (g) 1,32 1,32 55 50 45 1,30 1,28 1,30 1,28 1,26 1,24 1,22 1,20 40 Đối chứng 10 1,34 1,34 56,66 Digestarom® 1.400 g 1.500 g n Đối chứng n Digestarom® Science & Solutions • Số 47 ✂ Cut & Keep Checklist Gia cầm tơi gặp cố gì? Phần 10 – Tình trạng què (tác nhân vi-rút) T rong 5O năm, tỉ lệ tăng trưởng gà thịt tăng lên đáng kể chọn lọc di truyền mạnh mẽ tăng cường chương trình dinh dưỡng Sự tăng trưởng nhanh đặt nhu cầu lớn hệ thống xương gia cầm dẫn đến khó khăn vận động què Què làm giảm phát triển thú gây hậu kinh tế trầm trọng từ phát triển, tăng tỉ lệ thú loại bỏ tỉ lệ tử chết, tăng loại bỏ giảm chất lượng thịt móc hàm lúc giết mổ Què thường điều kiện đa yếu tố Tìm hiểu ngun nhân khác giúp nhà chăn nuôi xác định cải tiến phát triển chiến lược hiệu để giảm tỷ lệ mắc phải què Điều kiện gây đàn gia cầm Nguyên nhân gây què có nguồn gốc từ nhiễm trùng không nhiễm trùng Bảng tập trung vào tình trạng què mầm bệnh gây ra, cụ thể vi-rút, cho thấy giải pháp giúp ngăn ngừa làm giảm bớt què điều kiện gây Hiệu chỉnh Viêm bao gân/viêm khớp vi-rút • Nguyên nhân: reovirus gia cầm • Triệu chứng: Sưng mềm khớp với chất lỏng đục dạng viên nang, sưng chân • Phịng ngừa: vắc xin sống sau vắc xin bất hoạt • Bệnh tích: sưng xuất huyết đốm màng hoạt dịch, ăn mòn nhỏ sụn khớp, bám chặt gân xơ hóa mơ • Điều trị: tiêu hủy đàn bị nhiễm Bệnh amyloidosis (tích tụ protein amyloid quan) • Ngun nhân: corona vi-rút • Phịng ngừa: vắc-xin sống • Triệu chứng: Khuỷ chân bị sưng có chứa chất vàng cam, run • Điều trị: Sodium salicylate 1g/lít (pha cấp tính) Kháng sinh để kiểm sốt bệnh thứ phát trực khuẩn coli • Bệnh tích: tạo protein amyloid ngoại bào khớp quan nội tạng Viêm phế quản truyền nhiễm (IB)/ Viêm khí quản truyền nhiễm (ILT) • Nguyên nhân: vi-rút corona, vi-rút herpes • Phịng ngừa: vắc-xin sống • Triệu chứng: chết đột ngột, run • Trị bệnh: Sodium salicylate 1g/lít (pha cấp tính) Kháng sinh để kiểm sốt bệnh thứ phát trực khuẩn coli • Bệnh tích: phù nề xương ngực Bệnh Marek • Nguyên nhân: Herpes vi-rút 2, gia cầm • Triệu chứng: chân kéo dài phía trước, chân phía sau • Bệnh tích: khối quan nội tạng, mở rộng bên dây thần kinh ngoại vi • Phịng ngừa: vắc-xin sống • Trị bệnh: tiêu hủy đàn bị nhiễm Viêm não tủy gia cầm (AE) • Nguyên nhân: picornavirus • Triệu chứng: run đầu, cổ cánh, tê liệt chân bị nới rộng sang bên • Bệnh tích: tổng tổn thương nhẹ khơng có, vùng trắng tập trung mề • Phịng ngừa: Chủng ngừa cho gà giống • Trị bệnh: khơng có thuốc trị Bệnh dịch tả (Newcastle) • Nguyên nhân: paramyxovirus serotype 1, gia cầm • Triệu chứng: xoắn cổ tê liệt cánh chân, mào gà màu xanh tím, phù mặt, tiêu chảy màu xanh cây, sản lượng trứng giảm, chết đột ngột • Bệnh tích: xuất huyết ruột, xuất huyết đốm dày tuyến, tắt nghẽn tiết dịch nhờn đường hơ hấp, đặc biệt khí quản • Phịng ngừa: vắc-xin sống • Trị bệnh: Khơng Dùng kháng sinh để khống chế nhiễm khuẩn thứ phát Viêm não (Eastern equine encephalitis) • Nguyên nhân: arbovirus gây • Triệu chứng: cổ nhũn mềm, choáng, liệt • Bệnh tích: khơng có bệnh tích chung • Phịng ngừa: chủng vắc-xin Kiểm sốt mật độ muỗi • Trị bệnh: khơng trị Để biết thêm chi tiết, xin vui lòng truy cập www.mycotoxins.info KHÔNG THỪA NHẬN: Bảng chứa khuyến cáo chung vấn đề liên quan có ảnh hưởng phổ biến gia cầm có liên quan đến diện độc tố nấm mốc thức ăn Bệnh gia cầm vấn đề liên quan, không giới hạn đến vấn đề đề cập bảng BIOMIN không chịu trách nhiệm hay có nghĩa vụ pháp lý phát sinh từ việc hay cách liên đới sử dụng bảng nội dung Trước ứng dụng sở nội dung bảng, bạn cần có tư vấn trực tiếp từ bác sĩ thú y Tạ p C h í B I O M I N 11 Bảng Science & Solutions Mycofix ® MYCOFI X Bảo vệ tồn diện l gu Re at ion (EC ) No 20 17 /9 Tăng cường sức mạnh khoa học để chủ động bảo vệ khỏi đa độc tố nấm mốc* , 13 7/9 201 13, 1060/20 Với chiến lược kết hợp HẤP PHỤ CHUYỂN HÓA SINH HỌC BẢO VỆ SINH HỌC * Được cấp phép theo Điều lệ Liên minh châu Âu 1060/2013, 2017/913 2017/930 mycofix.biomin.net Hướng tới tự nhiên ... gian tám 35 ppm khoảng thời gian mười phút suốt chu kỳ nuôi gia cầm Ảnh hưởng ammonia sức khỏe suất gia cầm Nồng độ ammoniac cao trại nuôi gia cầm có ảnh hưởng bất lợi cho sức khỏe suất gia cầm. .. Đưa chăn nuôi gia cầm lên tầm cao điều thực 2017 năm tuyệt vời cho khách hàng gia cầm BIOMIN Chúng cấp hai giấy phép châu Âu cho việc sử dụng BIOMIN BBSH 797 FUMzyme® tất giống gia cầm Cả hai thành... ruột, nâng cao sức khỏe, quyền lợi suất đàn gia cầm bạn Mark Karimi, Thạc sĩ – Quản lý bán hàng kỹ thuật gia cầm Cut & Keep Checklist Chuyện xảy với gia cầm tơi? Phần 10: Tình trạng què (tác nhân
