Đề cương giúp người học nắm được các thông tin cơ bản về môn học Marketing nông nghiệp, trang bị những kiến thức cơ bản bao gồm: sự ra đời và phát triển của Marketing; một số khái niệm về Marketing, công tác nghiên cứu thị trường nông sản hàng hoá; chiến lược, kế hoạch, tổ chức và kiểm tra Marketing; Các chiến lược Marketing: chiến lược sản phẩm, giá cả, phân phối, truyền thông xúc tiến hỗ trợ tiêu thụ các sản phẩm hàng hoá nông nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương chi tiết học phần để biết thêm các thông tin về môn học.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM KHOA KINH TẾ & PTNT BỘ MƠN KINH TẾ ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Học phần: Marketing nơng nghiệp Số tín chỉ: 02 Mã số: AMA321 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM KHOA KINH TẾ & PTNT BỘ MƠN KINH TẾ NGÀNH ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN 1. Tên học phần: Marketing nơng nghiệp Mã số học phần: AMA321 Số tín chỉ: 03 Tính chất của học phần: Bắt buộc Học phần thay thế, tương đương: Khơng Ngành (chun ngành) đào tạo: Kinh tế nơng nghiệp, phát triển nơng thơn 2. Phân bổ thời gian học tập Số tiết học lý thuyết trên lớp: 20 tiết Số tiết làm bài tập, thảo luận trên lớp: 10 tiết Số tiết thí nghiệm, thực hành: tiết Số tiết sinh viên tự học: 15 tiết 3. Đánh giá học phần Điểm chun cần: trọng số 0,2 Điểm kiểm tra giữa kỳ: trọng số 0,3 Điểm thi kết thúc học phần: trọng số 0,5 4. Điều kiện học Học phần học trước: Kinh tế nơng nghiệp Học phần song hành: Kinh tế hộ và trang trại 5. Mục tiêu đạt được sau khi kết thúc học phần 5.1. Kiến thức Môn học Marketing nông nghiệp trang bị những kiến thức cơ bản bao gồm: sự ra đời và phát triển của Marketing; một số khái niệm về Marketing, cơng tác nghiên cứu thị trường nơng sản hàng hố; chiến lược, kế hoạch, tổ chức và kiểm tra Marketing; Các chiến lược Marketing: chiến lược sản phẩm, giá cả, phân phối, truyền thơng xúc tiến hỗ trợ tiêu thụ các sản phẩm hàng hố nơng nghiệp 5.2. Kỹ năng Hiểu và vận dụng các kiến thức Marketing vào hoạt động sản xuất nơng nghiệp nói riêng và hoạt động sản xuất kinh doanh nói chung 6. Nội dung kiến thức và phương thức giảng dạy TT Nội dung kiến thức 1.1 1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.1.4 1.1.5 1.2 1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.2.4 2.1 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.1.4 2.1.5 2.2 2.2.1 2.2.2 2.2.3 2.2.4 2.2.5 2.3 2.3.1 2.3.2 2.3.3 2.4 2.4.1 2.4.2 2.4.3 Chương 1: Những kiến thức chung về Marketing Một số vấn đề chung về Marketing Khái niệm, quan điểm Marketing Lịch sử phát triển Marketing Bản chất và nguyên tắc Marketing Các hoạt động Marketing trong sản xuất KD Quá trình marketing Phương pháp nghiên cứu Marketing Nghiên cứu theo nghiệp vụ Marketing Phương pháp nghiên cứu sản phẩm Phương pháp nghiên cứu thể chế Phương pháp nghiên cứu về cấu trúc thị trường Thảo luận và bài tập Chương 2: Thị trường và nghiên cứu thị trường nơng nghiệp Thị trường nơng sản hàng hố Khái niệm thị trường Đặc điểm của thị trường nơng nghiệp Các tác nhân trong thị trường nơng nghiệp Phân loại thị trường nơng sản hàng hố Các quy luật cơ bản của thị trường Nghiên cứu thị trường nơng nghiệp Khái niệm nghiên cứu thị trường Nghiên cứu khách hàng Nghiên cứu về đối thủ cạnh tranh Nghiên cứu hàng hố nơng sản Xác định quy mơ và đặc tính của thị trường Các phương pháp nghiên cứu thị trường Nghiên cứu khái qt thị trường Nghiên cứu chi tiết thị trường Phân đoạn thị trường trong nghiên cứu Lựa chọn thị trường mục tiêu Khái niệm thị trường mục tiêu Yêu cầu đối với thị trường mục tiêu Cách thức lựa chọn thị trường mục tiêu Số tiết Phương pháp giảng dạy Thuyết trình có minh hoạ Phát vấn Não cơng Thuyết trình có minh hoạ Phát vấn Não cơng 3.1 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.2 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.3 3.3.1 3.3.2 3.3.3 3.3.4 3.4 3.4.1 3.4.2 3.4.3 4.1 4.1.1 4.1.2 4.1.3 4.2 4.2.1 4.2.2 4.2.3 4.2.4 4.3 4.3.1 4.3.2 4.3.3 4.3.4 5.1 5.1.1 Thảo luận và bài tập Chương 3: Sản phẩm hàng hố và Marketing nơng nghiệp Khái niệm về sản phẩm hàng hố Sản phẩm hàng hố theo quan điểm Marketing Đặc điểm của sản phẩm nơng sản hàng hố Phân loại sản phẩm hàng hố Các chính sách sản phẩm Chính sách chủng loại sản phẩm Chính sách hồn thiện/cải tiến sản phẩm Chính sách đổi mới chủng loại sản phẩm Thiết kế và Marketing sản phẩm mới Khái niệm sản phẩm mới Các giai đoạn phát triển một sản phẩm mới Tìm kiếm ý tưởng sản phẩm mới Quyết định đưa sản phẩm ra thị trường Nghiên cứu chu kỳ sống của sản phẩm Khái niệm về chu kỳ sống của sản phẩm Các giai đoạn của chu kỳ sống sản phẩm Các giải pháp Marketing cho từng giai đoạn trong chu kỳ sống của sản phẩm Thảo luận và bài tập Chương 4: Giá cả và Marketing nông nghiệp 10 Giá cả hàng hố trong sản xuất kinh doanh Vai trị của giá cả trong sản xuất kinh doanh Mục tiêu của việc định giá Cơ sở của việc định giá cho hàng hố Giá cả hàng hố trong thị trường cạnh tranh Giá cả trong khoảng thời gian rất ngắn Giá cả trong ngắn hạn Giá cả trong dài hạn Giá cả và Marketing hồng hố nơng sản Các phương pháp xác lập chính sách giá cả Phương pháp dựa vào chi phí Phương pháp dựa vào Cung Cầu Phương pháp dựa vào giá cả cạnh tranh Làm giá phâm biệt Thảo luận và bài tập Chương 5: Phân phối hàng hố và Marketing nơng nghiệp Khái qt về phân phối hàng hố Vai trị của phân phối hồng hố trong sản xuất Thuyết trình có minh hoạ Phát vấn Não cơng Thuyết trình có minh hoạ Phát vấn Não cơng Thuyết trình có minh hoạ 5.1.2 5.1.3 5.2 5.2.1 5.2.2 5.2.3 6.1. 6.1.1. 6.1.2. 6.1.3. 6.2. 6.2.1. 6.2.2. 6.2.3. 6.2.4. 6.3. 6.3.1. 6.3.2. 6.3.3 6.3.4 6.3.5 6.4 6.5 6.6 6.7 6.8 KD Các trung gian trong phân phối hàng hoá Các loại kênh phân phối và đặc điểm Phân phối hồng hố nơng sản Đặc điểm của phân phối hàng hố nơng sản Xây dựng mạng lưới phân phối hàng hố nơng sản Quản trị kênh phân phối Thảo luận và bài tập Chương 6: Chính sách xúc tiến và hỗ trợ kinh doanh Khái qt về chính sách xúc tiến và hỗ trợ kinh doanh Vai trị của chính sách xúc tiến và hỗ trợ kinh doanh Mục tiêu của chính sách xúc tiến và hỗ trợ kinh doanh Các hoạt động xúc tiến và hỗ trợ kinh doanh Các căn cứ xác định hoạt động xúc tiến hỗ trợ kinh doanh Quy mơ đơn vị và thời gian tham gia thị trường Tính chất của hàng hố và thực tế nhu cầu thị trường Tình hình cạnh tranh trên thị trường Căn cứ vào mục tiêu kinh doanh Quảng cáo Khái niệm và vai trị của quảng cáo Các phương tiện quảng cáo Các bước thực hiện chu trình quảng cáo Các biên pháp nâng cao hiệu quả quảng cáo Lựa chọn phương pháp quảng cáo Các phương pháp kích thích tiêu thụ hàng hố Chào hàng cá nhân Tun truyền cho hàng hố Xúc tiến bán hàng Các dịch vụ sau bán hàng Thảo luận và bài tập Phát vấn Não cơng Thuyết trình có minh hoạ Phát vấn Não cơng 7. Tài liệu học tập : Bài giảng: Marketing nơng nghiệp. Trường ĐH Nơng lâm Thái Ngun Bài tập tình huống và thảo luận về thực tế sản xuất kinh doanh nơng nghiệp 8. Tài liệu tham khảo: 1. Đỗ Thị Bắc, Nguyễn Công Giáo, Trần Quang Huy (2003) Giáo trình Marketing nơng nghiệp. Nxb ĐH Thái Ngun 2. Nguyễn Thị Thanh Huyền (2005). Giáo trình Marketing căn bản, Nxb Hà Nội 3. Phạm Văn Thăng, Nguyễn Văn Hiến (1998), Nghiên cứu Marketing, Nxb Thống kê 4. IAN Chaston, 1999 (tài liệu dịch), Marketing định hướng vào khách hàng, Nxb Đồng Nai, 1999. 5. Philip Kotler – Gary Armstrong, Marketing an Introduction. 9. Cán bộ giảng dạy: STT Họ và tên giảng viên Đỗ Hoàng Sơn Nguyễn Thị Châu Thuộc đơn vị quản lý Khoa KT & PTNT Khoa KT & PTNT Học vị, học hàm ThS ThS Thái Ngun, ngày tháng năm 2016 Trưởng khoa Trưởng Bộ mơn Giảng viên Đỗ Hồng Sơn ... Chương 1: Những kiến thức chung về? ?Marketing Một số vấn? ?đề? ?chung về? ?Marketing Khái niệm, quan điểm? ?Marketing Lịch sử phát triển? ?Marketing Bản chất và nguyên tắc? ?Marketing Các hoạt động? ?Marketing? ?trong sản xuất KD Quá trình? ?marketing. .. ra đời và phát triển của? ?Marketing; một số khái niệm về ? ?Marketing, cơng tác nghiên cứu thị trường nơng sản hàng hố;? ?chi? ??n lược, kế hoạch, tổ chức và kiểm tra? ?Marketing; Các? ?chi? ??n lược? ?Marketing: ? ?chi? ??n lược sản phẩm,... Học phần học trước: Kinh tế? ?nông? ?nghiệp? ? Học phần song hành: Kinh tế hộ và trang trại 5. Mục tiêu đạt được sau khi kết thúc học phần 5.1. Kiến thức Môn? ? học? ?Marketing? ?nông? ?nghiệp? ?trang bị những kiến thức cơ