Hoàn thiện hoạt động marketing mix cho sản phẩm mì không chiên ăn liền mikochi của công ty cổ phần acecook việt nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH LƯU THUỶ TIÊN HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CHO SẢN PHẨM MÌ KHƠNG CHIÊN ĂN LIỀN MIKOCHI CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP Hồ Chí Minh – Năm 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH - LƯU THUỶ TIÊN HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CHO SẢN PHẨM MÌ KHƠNG CHIÊN ĂN LIỀN MIKOCHI CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN HỮU DŨNG TP Hồ Chí Minh – Năm 2014 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan Luận văn “Hoàn thiện hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền Mikochi Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam” kết trình học tập, nghiên cứu khoa học độc lập nghiêm túc dƣới hƣớng dẫn Tiến sĩ Nguyễn Hữu Dũng Các số liệu kết Luận văn đƣợc xử lý trung thực chƣa cơng bố cơng trình nghiên cứu khác TÁC GIẢ LUẬN VĂN LƢU THUỶ TIÊN MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ PHẦN MỞ ĐẦU .1 1.1 Lý chọn đề tài .1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 1.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 1.4.1 Phƣơng pháp thu thập liệu: 1.4.2 Phƣơng pháp nghiên cứu 1.4.3 Thiết kế nghiên cứu 1.5 Ý nghĩa thực tiễn đề tài .5 1.6 Kết cấu đề tài CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Hệ thống khái niệm 1.1.1 Khái niệm mì khơng chiên 1.1.2 Khái niệm Marketing mix 1.1.3 Các thành phần Marketing mix 1.2 Các hoạt động Marketing mix 10 1.2.1 Hoạt động sản phẩm 10 1.2.2 Hoạt động giá 14 1.2.3 Hoạt động phân phối 16 1.2.4 Hoạt động chiêu thị 18 1.3 Các yếu tố ảnh hƣởng đến hoạt động Marketing mix 21 1.3.1 Yếu tố môi trƣờng 21 1.3.1.1 Môi trƣờng vĩ mô 21 1.3.1.2 Môi trƣờng vi mô 21 1.3.2 Các yếu tố khác 22 1.3.2.1 Vị trí uy tín doanh nghiệp thị trƣờng 22 1.3.2.2 Tình thị trƣờng 22 1.3.2.3 Tính chất sản phẩm 22 1.3.2.4 Vòng đời sản phẩm 22 Tóm tắt chƣơng 23 CHƢƠNG PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CHO SẢN PHẨM MÌ KHƠNG CHIÊN ĂN LIỀN MIKOCHI CỦA CƠNG TY ACV 24 2.1 Giới thiệu Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam (ACV) 24 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 24 2.1.2 Cơ cấu tổ chức 24 2.1.3 Tầm nhìn, sứ mạng giá trị cốt lõi 26 2.1.4 Tình hình hoạt động kinh doanh 26 2.1.4.1 Hoạt động kinh doanh công ty 26 2.1.4.2 Hoạt động kinh doanh sản phẩm Mikochi 28 2.2 Phân tích thực trạng hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền Mikochi công ty Acecook Việt Nam 29 2.2.1 Thị trƣờng mục tiêu sản phẩm mì khơng chiên ăn liền Mikochi 29 2.2.2 Các yếu tố môi trƣờng tác động đến hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì Mikochi công ty Acecook Việt Nam 29 2.2.2.1 Môi trƣờng vĩ mô 29 2.2.2.2 Môi trƣờng vi mô 31 2.2.3 Mô tả mẫu nghiên cứu cảm nhận khách hàng hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì Mikochi công ty ACV 34 2.2.3.1 Phƣơng pháp chọn mẫu 34 2.2.3.2 Kích thƣớc mẫu 34 2.2.3.3 Thang đo sử dụng 35 2.2.3.4 Thống kê mô tả đặc điểm mẫu khảo sát 39 2.2.4 Phân tích hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền Mikochi 40 2.2.4.1 Hoạt động sản phẩm 40 2.2.4.2 Hoạt động giá 48 2.2.4.3 Hoạt động phân phối 52 2.2.4.4 Hoạt động chiêu thị 56 2.3 Đánh giá hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền Mikochi cơng ty ACV 64 2.3.1 Hoạt động sản phẩm 64 2.3.2 Hoạt động giá 65 2.3.3 Hoạt động phân phối 65 2.3.4 Hoạt động chiêu thị 66 Tóm tắt chƣơng 67 CHƢƠNG GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CHO SẢN PHẨM MÌ KHƠNG CHIÊN ĂN LIỀN MIKOCHI CỦA CƠNG TY ACV .68 3.1 Cơ sở xây dựng giải pháp hoàn thiện hoạt động Marketing mix 68 3.2 Giải pháp hoàn thiện hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền Mikochi cơng ty ACV 68 3.2.1 Giải pháp sản phẩm 68 3.2.2 Giải pháp giá 72 3.2.3 Giải pháp phân phối 73 3.2.4 Giải pháp chiêu thị 75 Tóm tắt chƣơng 78 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 79 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT ACV : Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam CL : Chất lƣợng CT : Chiêu thị FDI : Đầu tƣ trực tiếp nƣớc (Foreign Direct Investment) GDP : Tổng sản phẩm quốc nội (Gross Domestic Product) GC : Giá HTV : Đài truyền hình thành phố Hồ Chí Minh PP : Phân phối R&D : Nghiên cứu phát triển sản phẩm SPSS : Phần mềm thống kê phục vụ nghiên cứu khoa học xã hội (Statistical Package for the Social Sciences) Tp HCM : Thành phố Hồ Chí Minh TVC : Hình thức phim quảng cáo (Television commercial) USD : Đơn vị tính la Mỹ VTV : Đài truyền hình Việt Nam WTO : Tổ chức thƣơng mại giới (World Trade Organization) 4P : Giá (Price), sản phẩm (Product), phân phối (Place), chiêu thị (Promotion) DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Kết hoạt động kinh doanh công ty ACV qua năm 27 Bảng 2.2 Kết hoạt động kinh doanh sản phẩm Mikochi qua năm 28 Bảng 2.3 Thống kê mô tả đặc điểm mẫu khảo sát 39 Bảng 2.4 Thống kê kế khảo sát biến quan sát hoạt động sản phẩm nhãn hiệu mì khơng chiên ăn liền 45 Bảng 2.5 Thống kê kết khảo sát biến quan sát hoạt động giá nhãn hiệu mì khơng chiên ăn liền 50 Bảng 2.6 Quy mô kênh phân phối sản phẩm mì khơng chiên Mikochi năm 2013 53 Bảng 2.7 Độ phủ sản phẩm mì khơng chiên Mikochi qua năm 54 Bảng 2.8 Thống kê kế khảo sát biến quan sát hoạt động phân phối nhãn hiệu mì khơng chiên ăn liền 55 Bảng 2.9 Một số hoạt động chiêu thị cho sản phẩm Mikochi từ tháng 7/2012 đến 56 Bảng 2.10 Thống kê kế khảo sát biến quan sát hoạt động chiêu thị nhãn hiệu mì khơng chiên ăn liền 60 Bảng 2.11 Thống kê mức độ đánh giá ngƣời tiêu dùng hoạt động Marketing mix nhãn hiệu mì khơng chiên ăn liền Mikochi, Nissin, 365 62 DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ Hình 1.1 Mơ hình 4P Marketing mix theo McCarthy Hình 1.2 Cấu trúc kênh phân phối sản phẩm tiêu dùng 17 Hình 1.3 Mơ hình truyền thông Marketing 19 Hình 2.1 Sơ đồ tổ chức công ty Cổ phần Acecook Việt Nam 25 Hình 2.2 Biểu đồ doanh thu tăng trƣởng ngành mì ăn liền Việt Nam qua năm 26 Hình 2.3 Thị phần mì gói Việt Nam năm 2013 27 Hình 2.4 Các hƣơng vị sản phẩm mì không chiên ăn liền Mikochi 41 Hình 2.5 Cấu trúc kênh phân phối cơng ty Acecook Việt Nam 52 Hình 3.1 Hình ảnh ăn chế biến từ mì khơng chiên 77 Biểu đồ 2.1: Mức độ đánh giá ngƣời tiêu dùng hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền nhãn hiệu Mikochi, Nissin, 365 .63 - Yếu tố mặt sản phẩm có quan trọng Anh/Chị chọn mua mì khơng chiên ăn liền khơng? Giá - Anh/Chị có quan tâm đến giá chọn mua mì khơng chiên ăn liền X hay không? - Xin Anh/Chị vui lòng cho biết yếu tố Anh/Chị quan tâm lựa chọn mua mì khơng chiên ăn liền X? Chẳng hạn:  Giá rẻ sản phẩm loại khác  Giá tƣơng xứng với chất lƣợng  Giá ổn định, không lên xuống thất thƣờng  … Phân phối - Theo Anh/Chị, yếu tố phân phối sản phẩm mì khơng chiên ăn liền X có quan trọng Anh/Chị chọn mua sản phẩm hay khơng? - Xin Anh/Chị vui lịng cho biết yếu tố phân phối Anh/Chị quan tâm chọn mua mì khơng chiên ăn liền? Chẳng hạn:  Sản phẩm bày bán nhiều nơi  Đầy đủ hƣơng vị để lựa chọn  Trƣng bày bắt mắt  … Chiêu thị - Theo Anh/Chị, yếu tố chiêu thị sản phẩm có quan trọng Anh/Chị chọn mua mì khơng chiên ăn liền X hay không? - Theo Anh/Chị, công ty nên thực hoạt động chiêu thị thực để ngƣời tiêu dùng biết đến chọn mua sản phẩm mì khơng chiên ăn liền X nhiều hơn? Xin chân thành cảm ơn hợp tác Anh/Chị Kết vấn khách hàng Nghiên cứu thực vấn khách hàng có sử dụng mì khơng chiên ăn liền tháng trƣớc ngày vấn Kết khách hàng tham gia vấn cho tất yếu tố Marketing 4P đƣa quan trọng họ chọn mua mì khơng chiên ăn liền Các yếu tố mà khách hàng quan tâm có ảnh hƣởng đến định chọn mua mì khơng chiên ăn liền cụ thể nhƣ sau: Sản phẩm: gồm yếu tố  Nhãn hiệu dễ phát âm, dễ nhớ  Đa dạng, nhiều hƣơng vị để lựa chọn  Ngon, phù hợp vị  Sợi mì dai giống mì tƣơi, khơng khơ cứng  Sản phẩm khơng chiên dầu mỡ  Đạt chứng nhận chất lƣợng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm  Giá hợp lý, tƣơng xứng chất lƣợng  Giá cạnh tranh so với sản phẩm loại khác  Giá ổn định, biến động  Giá có giống nhau/đồng nơi bán không  Bày bán nhiều nơi  Có đủ hƣơng vị điểm bán  Trƣng bày bắt mắt  Đủ số lƣợng hàng bán  Dễ dàng mua đƣợc có nhu cầu  Quảng cáo nhiều phƣơng tiện  Quảng cáo thƣờng xuyên  Quảng cáo hấp dẫn, ấn tƣợng thu hút ngƣời xem  Có nhiều chƣơng trình khuyến hấp dẫn Phụ lục 2: Dàn thảo luận chuyên gia Kính chào Anh/Chị Tơi tên Lƣu Thuỷ Tiên, học viên cao học Khoá 22 ngành Quản Trị Kinh Doanh trƣờng ĐH Kinh Tế TP HCM Hiện nghiên cứu hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền mà doanh nghiệp sản xuất sản phẩm áp dụng Việt Nam Rất mong Anh/Chị dành chút thời gian để trao đổi, thảo luận góp ý cho tơi vấn đề Những ý kiến Anh/Chị sử dụng cho mục đích nghiên cứu khoa học đảm bảo đƣợc giữ bí mật Xin chân thành cảm ơn Anh/Chị Để đánh giá cảm nhận ngƣời tiêu dùng hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền, theo Anh/Chị, phát biểu sau có phù hợp hoạt động 4P tƣơng ứng cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền hay khơng? Anh/Chị có góp ý hay bổ sung thêm yếu tố khác không? Sản phẩm: gồm phát biểu  Nhãn hiệu mì khơng chiên X dễ phát âm dễ nhớ  Mì khơng chiên X có nhiều hƣơng vị để lựa chọn  Mì khơng chiên X ngon, phù hợp vị tơi  Sợi mì khơng chiên X dai, giống mì tƣơi  Sản phẩm mì khơng chiên X dầu mỡ  Mì khơng chiên X đảm bảo an tồn vệ sinh thực phẩm  Giá mì khơng chiên X hợp lý, tƣơng xứng với chất lƣợng sản phẩm  Giá mì khơng chiên X có tính cạnh tranh cao so với sản phẩm loại  Giá sản phẩm mì khơng chiên X ổn định, khơng biến động nhiều  Giá mì khơng chiên X khơng chênh lệch nhiều điểm bán Phân phối: gồm phát biểu  Mì khơng chiên X đƣợc bày bán nhiều nơi  Mì khơng chiên X ln trƣng bày phong phú hƣơng vị điểm bán  Mì khơng chiên X đƣợc trƣng bày bắt mắt điểm bán  Mì khơng chiên X ln đủ lƣợng hàng điểm bán  Dễ dàng mua đƣợc mì khơng chiên X có nhu cầu  Mì khơng chiên X xuất nhiều phƣơng tiện quảng cáo  Tần suất quảng cáo mì khơng chiên X thƣờng xun  Các quảng cáo mì khơng chiên X hấp dẫn, ấn tƣợng thu hút ngƣời xem  Mì khơng chiên X thƣờng có nhiều chƣơng trình khuyến hấp dẫn Xin chân thành cảm ơn hợp tác Anh/Chị Kết thảo luận chuyên gia Nghiên cứu thực hội thảo với chuyên gia thuộc phòng Marketing, Phòng R&D Phịng Kỹ Thuật Cơng ty Cổ phần Acecook Việt Nam, dựa ý kiến thu thập từ kết vấn ngƣời tiêu dùng Kết thảo luận: bên cạnh phát biểu phù hợp, chuyên gia đề nghị nêu rõ số phát biểu bổ sung thêm yếu tố Cụ thể yếu tố bổ sung gồm: Sản phẩm  Bao bì mì khơng chiên X (bao bì ngồi gói gia vị bên trong) thiết kế tiện dụng, dễ dàng xé gói sử dụng Giá  Tơi sẵn sàng mua mì khơng chiên X với mức giá Chiêu thị  Khi có khuyến tơi mua mì khơng chiên X nhiều Bên cạnh đó, chuyên gia đề nghị nên có thêm số câu hỏi mở nhằm khai thác thông tin sâu từ khách hàng, làm sở để rút giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing mix cho sản phẩm phù hợp Các câu hỏi mở đƣợc đề nghị cụ thể nhƣ sau: TT1 Trong hƣơng vị mì khơng chiên liệt kê dƣới đây, Anh/Chị sử dụng qua hƣơng vị nào? TT2 Trong hƣơng vị mì khơng chiên sử dụng, Anh/Chị thích hƣơng vị nào? Ở câu hỏi chuyên gia đề nghị liệt kê tất hƣơng vị mì khơng chiên có thị trƣờng để ngƣời tiêu dùng lựa chọn TT3 Khi sử dụng mì khơng chiên X, Anh/Chị thƣờng chế biến theo cách dƣới đây? Làm theo hƣớng dẫn sử dụng ghi bao gói Chế biến giống sản phẩm mì ăn liền thơng thƣờng (cho tất gói gia vị vào, chế nƣớc sơi đậy nắp khoảng phút) Chế biến theo cách riêng TT4 Nếu đƣợc hƣớng dẫn chế biến ăn hấp dẫn từ mì khơng chiên X, Anh/Chị sẽ: Mua X để chế biến thử Mua X sau tìm hiểu thêm thơng tin Khơng quan tâm TT5 Anh/Chị biết đến sản phẩm mì khơng chiên X thông qua phƣơng tiện sau đây? Câu hỏi liệt kê hình thức quảng cáo mà nhãn hiệu mì khơng chiên ăn liền sử dụng để ngƣời tiêu dùng lựa chọn TT6 Trong hình thức khuyến sản phẩm mì khơng chiên ăn liền, Anh/Chị thích hình thức khuyến nhất? Tặng thêm sản phẩm loại Tặng thêm sản phẩm khác loại Giảm giá trực tiếp sản phẩm Tặng kèm vật phẩm khuyến (nhƣ tập, bình nƣớc, khay nhựa ) Hình thức khác (xin nêu rõ):…………………………………………… Phụ lục 3: Bảng câu hỏi khảo sát thức Kính chào Anh/Chị Tôi tên Lƣu Thuỷ Tiên, học viên cao học Khoá 22 ngành Quản Trị Kinh Doanh trƣờng ĐH Kinh Tế TP HCM Hiện nghiên cứu hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền mà doanh nghiệp sản xuất sản phẩm áp dụng Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu tìm hiểu cảm nhận khách hàng (Anh/Chị) hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền doanh nghiệp Xin Anh/Chị vui lòng dành chút thời gian để trả lời giúp câu hỏi dƣới Tất ý kiến khách quan Anh/Chị mang lại giá trị cho nghiên cứu Mọi thông tin Anh/Chị cung cấp hồn tồn đƣợc giữ kín, tơi cơng bố kết tổng hợp Rất mong nhận đƣợc cộng tác nhiệt tình Anh/Chị Mở đầu, xin Anh/Chị vui lòng trả lời giúp câu hỏi sau: S1 Anh/Chị vui lịng cho biết Anh/Chị thuộc nhóm tuổi dƣới đây? Từ 16 trở lên Dƣới 16   (Vui lòng trả lời tiếp câu S2) (Vui lòng dừng trả lời Xin chân thành cảm ơn) S2 Anh/Chị có sử dụng sản phẩm mì khơng chiên ăn liền tháng gần hay không?  Có Khơng  (Nếu có, vui lịng trả lời tiếp câu S3) (Nếu khơng, vui lịng dừng trả lời Xin chân thành cảm ơn) S3 Anh/Chị sử dụng nhãn hiệu mì khơng chiên ăn liền nhãn hiệu dƣới đây? (Anh/Chị chọn nhiều nhãn hiệu) Mikochi Nissin 365 (Nếu Anh/Chị chưa sử dụng qua nhãn hiệu nhãn hiệu nêu trên, vui lòng dừng trả lời Xin chân thành cảm ơn) S4 Nhãn hiệu mì khơng chiên ăn liền Anh/Chị sử dụng nhiều nhất? (Sau gọi mì khơng chiên X) Mikochi Nissin 365 Phần I: Câu hỏi khảo sát A Dƣới số phát biểu hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền X Anh/Chị chọn Xin Anh/Chị vui lòng cho biết mức độ đồng ý Anh/Chị phát biểu cách khoanh tròn vào số sau theo quy ƣớc: Hồn tồn khơng đồng ý STT SP1 Nhãn hiệu mì khơng chiên X dễ phát âm SP2 Mì khơng chiên X có nhiều hƣơng vị để SP3 SP4 SP5 SP6 Các hƣơng vị mì khơng chiên X ngon, p vị tơi Mì khơng chiên X dầu mỡ, khơng tạo cảm ngán Sợi mì khơng chiên X dai, khơng khơ cứng tƣơi Bao bì mì khơng chiên X (bao bì ngồi c bên trong) thiết kế tiện dụng, dễ dàng xé gó Tơi tin tƣởng mì khơng chiên X sản phẩm SP7 chiên, đạt tiêu chuẩn chất lƣợng, đảm bảo a thực phẩm STT Nội dung GC1 GC2 GC3 GC4 Giá mì khơng chiên X hợp lý, tƣơng xứng v sản phẩm Giá mì khơng chiên X có tính cạnh tranh ca sản phẩm loại Giá sản phẩm mì khơng chiên X ổn đ biến động nhiều Giá mì khơng chiên X khơng chênh lệch điểm bán (chợ, tiệm tạp hoá, siêu thị…) GC5 Tơi sẵn sàng mua mì khơng chiên X với mứ PP1 Mì khơng chiên X đƣợc bày bán nhiều PP2 PP3 PP4 PP5 CT1 CT2 CT3 CT4 Mì khơng chiên X ln trƣng bày phong ph vị điểm bán Mì khơng chiên X đƣợc trƣng bày bắt mắt thị cửa hàng Mì khơng chiên X đầy đủ hàng Tôi dễ dàng mua đƣợc mì khơng chiên X n nhu cầu Tơi thấy mì khơng chiên X xuất t phƣơng tiện quảng cáo Tần suất quảng cáo mì khơng chiên X th Các quảng cáo mì khơng chiên X hấp dẫ thu hút ý tơi Mì khơng chiên X thƣờng có nhiều chƣơng hấp dẫn CT5 Khi có khuyến tơi mua mì khơng chi B Anh/Chị vui lòng trả lời câu hỏi bên dƣới cách đánh dấu x vào ô vuông tƣơng ứng với lựa chọn Anh/Chị TT1 Trong hƣơng vị mì khơng chiên liệt kê dƣới đây, Anh/Chị sử dụng qua hƣơng vị nào? Sƣờn heo Xí quách thịt bằm Kim chi sƣờn ram 10 Nghêu hấp sả TT2 Trong hƣơng vị mì khơng chiên sử dụng, Anh/Chị thích hƣơng vị nào? (Anh/Chị chọn nhiều hƣơng vị Anh/Chị cảm thấy thích) Sƣờn heo Xí quách thịt bằm Kim chi sƣờn ram 10 Nghêu hấp sả TT3 Khi sử dụng mì khơng chiên X, Anh/Chị thƣờng chế biến theo cách dƣới đây? Làm theo hƣớng dẫn sử dụng ghi bao gói Chế biến giống sản phẩm mì ăn liền thơng thƣờng (cho tất gói gia vị vào, chế nƣớc sơi đậy nắp khoảng phút) Chế biến theo cách riêng TT4 Nếu đƣợc hƣớng dẫn chế biến ăn hấp dẫn từ mì khơng chiên X, Anh/Chị sẽ: 1.Mua X để chế biến thử 2.Mua X sau tìm hiểu thêm thơng tin 3.Khơng quan tâm TT5 Anh/Chị biết đến sản phẩm mì khơng chiên X thơng qua phƣơng tiện sau đây? Quảng cáo tivi  Quảng cáo radio  3.Quảng cáo internet 5.Ngƣời thân, bạn bè giới thiệu TT6 Trong hình thức khuyến sản phẩm mì khơng chiên ăn liền, Anh/Chị thích hình thức khuyến nhất? Tặng thêm sản phẩm loại Tặng thêm sản phẩm khác loại Giảm giá trực tiếp sản phẩm Tặng kèm vật phẩm khuyến (nhƣ tập, bình nƣớc, khay nhựa ) Hình thức khác (xin nêu rõ):…………………………………………… Phần II: Xin Anh/Chị vui lịng cho biết thêm thơng tin Anh/Chị: Họ tên: D1 Giới tính: Nam D2 Độ tuổi: 16–25 36–49 D3 Nghề nghiệp Anh/Chị là: Công nhân Nhân viên văn phòng Khác D4 Thu nhập cá nhân Anh/Chị là: Dƣới triệu VND Từ 10 – dƣới 15 triệu VND D5 Trung bình Anh/Chị sử dụng mì khơng chiên lần: 1-2 lần/ tuần Dƣới lần/ tháng Chân thành cảm ơn Anh/Chị giúp đỡ trả lời bảng câu hỏi này! Phụ lục 4: Đ c điểm mẫu khảo sát Nhãn hiệu mì khơng chiên ăn liền sử dụng nhiều (nhãn hiệu X) Valid Valid Valid Học sinh, sinh viên Nhân viên văn phòng Valid Nội trợ Khác Total Thu nhập cá nhân Dƣới triệu VND Từ - dƣới 10 triệu VND Valid Từ 10 - dƣới 15 triệu VND Từ 15 triệu VND trở lên Total Tần suất sử dụng mì khơng chiên Valid - lần/tuần 1-2 lần/tháng 1-2 lần/3 tháng 1-2 lần/6 tháng Total ... trạng hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền Mikochi cơng ty Acecook Việt Nam 2.2.1 Thị trƣờng mục tiêu sản phẩm mì khơng chiên ăn liền Mikochi Sản phẩm mì khơng chiên ăn liền. .. thực trạng hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền Mikochi công ty ACV, đồng thời sở để xây dựng giải pháp giúp công ty hoàn thiện hoạt động Marketing mix cho sản phẩm Tiếp... thiện hoạt động Marketing mix sản phẩm mì khơng chiên ăn liền Mikochi công ty 1.3 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu: Hoạt động Marketing mix cho sản phẩm mì khơng chiên ăn liền Mikochi