Văn hóa chào hỏi trong tiếng việt và hệ quả sư phạm đề tài NCKH QN 04 13

ĐẠI H Ọ C Q U Ố C GIA HÀ NỘI T R Ư Ờ N G ĐẠI HỌC NGOẠI NGỮ ĐỂ TÀI NCKH CẤP ĐHQG NĂM HỌC 0 - 0 VĂN HOÁ CHÀO HỎI TRONG TIẾNG VIỆT VÀ HỆ QUẢ s u PHẠM M ã số : Q N.04.13 Chuyên ngành : N g ô n n g ữ - V n ì ỉ ơá C l u ì n l i i ệ i n đ è tài : T S G V C L é T h ị T u y ế t H a n h Bộ Ngôn ngữ - VIIVN Hù Nôi -2007 MỤC LỤC Trang PHẤN M Ở ĐẤU I 1- L ý d o c h ọ n đ ề tài 2- L ị ch sử vấn đề 3- N h i ệ m vụ m ụ c đ ích cúa dề lài (í 4- Đối tượng n gh iê n cứu 5- P h m vi n gh i ên cứu giới hạn đc lài 6- N g u n tư liệu X 7- P h n g p há p n ghi ên cứu X Ý n g h ĩ a k h o a học ihưc liễn cú a đề lài 9- Bổ c ụ c c ủ a đề tài K CHƯƠNG I 10 L ý t h u y ế t h n h vi n g ó n ngữycác d ặ c d i e m vãn ho - x ã hội Vi ệt N a m l('ri c h o hỏi c n gư ời Việt I- L ý t h u y ế t h n h vi n g ô n n g ữ voi Iiglii t h ứ c c h o hỏi t i ế n g 10 Việt 1- Lý l li uyí l h n h vi ngôn ng ữ 10 2- Lý t hu yế t VC p h é p lịch sư I2 II- 12- M ố i q u a n hẹ vail hoá - n g ô n n g ữ t r ong loi c h o liòi cua ng òi Việt 17 V ấ n đ ề vãn lioá n g ô n n g ữ I7 Q u a n hệ n g ô n n g ữ vãn h o Irong việc n ián y d y liênu Viẽi 20 n h m ộ t ng o i n g ữ v iỊ c gi án g d y ngoại n u ữ Việi N a m 3III- N g h i t hức lời nói nghi thức c h o hủi Đ c đ i ể m v ăn lioá x ã hội: n ề n t ản g ki nh tế, V thức hệ xã hội Việt N a m với văn hoá c h o hỏi tiếng Việt 25 30 1- N ề n t ảng kinli tế xã hội n ô n g ihỏn Việi N a m 30 2- V ă n h o L n g xã Vi êt N a m với q u a n hủ ứng xử g i a o liủp 33 34- Ý lliức hệ xã hội Việt N a m Irone q u a n với vãn lioá c h o hói liếng Việt V ã n h o c h o hỏi Irong gia đ ình l n i yc n llinnti Việi N a m CI I Ư0N( Ỉ II ^ 42 49 Đ ặ c t r n g văn h o c h o h ỏi c n g i Việt I- V ă n h o c h o hỏi c ngưòi Việt 49 II- Đ ặ c đ i ể m v ãn h o c h hỏi c c người Vi ệt 50 1- C h o cúi đ ầ u cúi lưng 51 2- G i t ay lên c a o c h o hỏi 52 3- Gặt đầu chào 52 4- K h o a n h tay v òn g Irưức ngực, cúi đầ u c hà o 52 5- C h ắ p tay trước ngực, cúi dá u c hà o 53 6- Bắt t a y c h o 53 7- Ơ m 54 8- M ỉ n cười 55 9- C h o q u a ánli m ắ l 55 C h o k i c u q u â n đội ỹi 10III- C c đ ặ c t rư ng v ãn lioá c h o hỏi c ủ a Mgưòi Vi ệt n h ữ ng k h c biệt với lối c h o hỏi nước 1- v ề vãn hố 2- Về n g n n g ữ ÍS2 C I I Ư Ơ N G III 72 C c k iê u loại c h o hỏi t r o n g vãn h n g ời \ i('í 72 I- C h o hỏi n g h i t h ứ c - k h ô n g Iiglii t h ứ c 72 1- Ki loại c h o hỏi có nulii lliức 72 2- Cá c ki eu !oại c h o hỏi k h ôn g nghi thức 77 Lời c h o liỏi trực tiếp gián tiẽp vãn lioá Việt N a m S3 1- Lời c h o hỏi trực tiếp vãn hoá Viộl 84 2- Lời c h o hỏi gián liếp 90 11- III- I l ệ q u ả s p h m : Mộ t sỏ ứng (lung Mgliiènc ứu vãn ho 1(17 c h o hỏi ti ến g Vi ệt vào việc dạy - học ti ến g Việt Iilur n go i n g ữ với ngưói Việt học tiếng nước ng oà i Vai trò cú a n h â n lố văn h oá với việc day - h ọ c mjoili nụ ữ M ộ l s ô dc xuất ứnt; d ụ n g hồi d ỡn u n ãn u lực g i a o liếp x uy ên vãn h o tronti việc y tiC'nu Việt nlnr mộ t ng oạ i ngỊr \ c ho 107 I[I n g i V i C l h ọ c tiC'Mg I1ƯƠL n ^ o i 1’I I ẨN K K T L I ẠN 117 PHẦN MỞ ĐẨU 1- L Ý D O C H Ọ N Đ Ể TÀI: 1.1- M ộ l h iện thực hiển nliic-n Iroim uiáim (Jạ\ II*: Nàn ngoại n g ữ c c Irưừng Đại liọc, Ca o đáim Tr u nu h o c kliónu d n co dạy ngơn ngữ, ểạy ngoại ngữ cho nuười hoc nam đưưc nuôn Iiiũr c u a d a i nước đ ược học, m c òn phải d y đê hiếu nliữiiL; nì hán cua dul nưiíc sau n g n ngữ, đ o vãn hoá Đ i ề u nà y trớ thành ill ực t í SƯ Ịiham kliỏnu chi Vi ct N a m m lất cá c nước Irên lliố giới Vì sau n h VLI\ ? Đ((I ui án ngơn n g ữ nưi c a đựng, nơi thể linh lhiìn văn liố d â n lòe hồn vữin: rõ nét nhấl Nlià n g ô n n q ữ học Đ ứ c W i l h e l m Vo n [ l ui nbo kl l dã có ly ng c h o r ằ n g "Bản sắc n c n g mỏi dâ n tộc luòn luon đ ược iho 11na liốni; m ẹ đỏ c ú a liọ N g n ns;ữ ntíi bá o lưu linli than văn liố dãn lóc" Ơi4.' H u m b o l đ l YV von, ( - 1X3 ) Đ a văn hố vào n g n nm~r n h i h ế n o mội cách hưp ly 1101 ) 1' nội dunu g iả n g nnoại n g ữ dicu liên q u y ế t dã nhà Ilyin n^ir hoc nhà SƯ p h m q u a n lâm, sons; vàn dc riOnti Imni; lie ilium; euiiiK dạy ngoai n g ữ c h ưa đ ược n ghiê n cứu cụ thê Đc tài n y hướnụ lói viũc imliiên cứu m ộ i vấn dề cụ the vãn hoá n uỏ n Iii;ữ dó Vã n li Ngơn n g ữ liọc bình d iệ n vãn hoá c h o hỏi tiếng Vièl c ú a imưới ViỌi Đoi với ngưòi nước n g o i h ọ c l iế ng Vi ệt người thiếu sò o \ iệt N a m line t i ến g Vi ệt , t h ì việc s d ụ n g đ u t iên có k h ó k h ă n lòi c h a o lioi ticI J4 Việt, với h ọ lời c h o hỏi nuhi thức c h o liỏi cỏ nh ữ nn khác hiệl khô ng chi i m õ n ni;ữ m Inivưn thổi| q ván ÌIOÚ iron'i I'! c o hoi Ho dc n h ầ m lẫn c âu c h o hỏi k h ô n u imhi thức c ú a tiêìm Viộl la lới chao, hay lời hỏi t h ă m, h a y tị m ị " i h i í u vãn hố " có (June ý vi phịim vào dời sống riêng l 1.2- D ù c h â u luc n o hay d â n lộc n o i h nẹ hắt đ;1u c u ộ c ln'i thoại, c u ộ c g i a o tiếp n g n n u ữ bao g iờ c ũ i m m ứ d a u b ằ n g n d i i thức c h a o hỏi: n g ô n ngữ, h o ặ c b ang cử chí (phi n u õ n nu ĩ n h o ặ c hãim sư phoi h ợ p c n g ó n n g ữ c ứ Đ o i với v iệ c íỊÌàiiiỊ d y nỡììịị \ lẽ l n l n m i õ l Iiạoai ngữ, người la n h ậ n thấy ràng: ììí>hi thức c h h ói lù p h ậ n Iìi>ơn lìiiữ m a n g b d n s ắ c d n lộc Việt r ỗ rệt nhái Cú lời clìiio hỏi ilieo n ul li lliức VÌ1 lời cliào hỏi k h ô n g nghi lliức Dù c hà o hỏi theo c ách tlti l i s ('háo hói liẽini \ lệ l \ ẫ n bì (/IIV íh u ll cliăl c h ẽ b i vã n lìố I n iv n thání> \ /('/ L \'iệi c h i đ ược bàn lới pliần n iroiiíỊ (á( nghi ớII c ú n IIÌỊƠIÌ IIÍỊŨ h ọ c , có l ẽ iiiỊƯỜi la ch o rủiuỉ Iiiilii lliứí c h hói chi th u ộ c v ề IIỊỊƠII ììiịữ h ọc , iroiỉỊỊ chứa đựiiiỉ nliữiiỊi lliói (Ịiien lời n ói hon la văn htìá C c lác p h ẩ m n g h i ê n cứu hệ thỏii '4 liốnií Việi nhir " \ 'iứi N a m vùn phalli" ( ) cini T rầ n T r m ; Kim (cùm; Bùi Ky P h m Du y Khicn); Ic p u r le r \ 'ie l n u m i e n " ( 8) Lủ Vă n Lý " ! ’/('/ Iiíịữ IIIỊỈIÌỠII cứu" ( l (J55) Phan Kh : "K hui luận vỡ IIÌỊIĨ p h p liếniỊ V iệt" ( 19 58 ) c Tr ươn g Văn Chình, N g u y e n Hi ch Lè, V V lliuần luý imỏn n g ữ h ọ c klii nói vổ null I lliức lời nói V ề sau, c ác Iilià imỏn ngữ học Viội i mữ h ọ c n ir(')c la N g u v ỗ n T i C ẩ n , N g u y ễ n K i m T h ả n , H o i m P h ê t m n u c c c o i m n i n h CÍUI m ì nh c ũ n g k h ổ n u ifể c ạp tưi q ua n hệ niíỏn imữ vãn hố, imlii thức chìio ( nh â n trình bà y IroniỊ hệ thoni; vấn đề Iron ì: s ch) đưiíc nói tơi lất n hì n đơn i h uầ n n g ô n niiĩr h o t T h ự c ra, yOu tố văn hoú Viột d a m đ ặ c I m n g nghi thức c h o hỏi tiêng Viộl, n í u k h ỏ n u m u ố n nói chi phơi c d i noi n ă ng , c h o hỏi c ủ a người Việi K lioáni: hai dụic năm t r lại đ â y Hươu Ui r õ IC'11 k h u y n h hưứiii: million cứu hói liênu 1'icl c ó kẽl hợp L;iữa n u ỏ n n e ữ c ứ cùiil; lúc * T hì nh diện n g n nnữ: - K h ả o sál, 1T1Õ c ác kicu loại lừi c h o hỏi Irưc liép - K h ả o sát, m ò c h a o hói uián liịp tả c c kiêu loai lơi t hực tê, g iữ a h ọ c h n h c ũ n g ên tri thức ngồn ng ữ dược licp nliận sò sâu, c h ắ c b é n vững liưn c ũ n g nh có n ă ng ứng dụrm fill) lum 2 - B i d ỡ n g n ã n g l ực g i a o t i é p x u y ê n v ã n l i ố c h o Iigưói \ iệl h ọ c tiê n g n c ng o i: 2 - N giỉời \ lệl học HỊỊẼtii Ỉ1ỊỊŨ nh iên lù Call n a m tỉược cúc in tliức VŨÌI hố nén lúng cùa ngón IUỊŨ »1Ú lim dủ( ílẽ ỌIÍIỊ) (ho việc liếp n h ậ n n g ô n n g ữ cỏ hiệu qu a liơn C h a n g h ạn, học liêng Anh, cliúnu la cần lìm liicu VC d ăc irưim vãn liố t r ọ ng d ộ n g , tr ong tự d o cá nhân cúa villi him e ò c du m ụ c dê’ coi Anil kliỏng d ù n g nh ữ ng m ẫ u càu tluìm lu’)[ n hơ “ l la vc ymi ea te n H o w old are y ou ? ” đe clii'1 nliau c hu yệ n đư ơn u nhicn Ciins: lừ nliững liicu hict VC đãì nước học Anil, clníim ta ihực liiõu ý nuliĩ.i củ a câu: “ T h e cast wi nd c aughl me in the l a c c ” Đ ặc trưnu văn lioá dãn tộc A n h c h ú tr on g mỏi q m m hộ khácli q ua n (sán pluim lư phân lích) g i úp c h ú n g ta hiểu dược kliiic hiệt chí nh xác đC'11 chi li Iroim câu Viin pliạm tic’ng Anil “T h e bird llỵ ill ihc s k y ” iroim kin imười Vicl vail li Ill'll 1.1 “ c o n c h i m h a y liên Irời” M ộ t người Việt học liêng Mán uioi phái nuười thăm 1111 LIa i1 diic Irưng vă n lioá chị u ả nh h ng Siìuỉác cúa ur tướng Nh o gi;» hcl sức n gh iê m ngặt lỗ chế, đ ặ c biọt thuyốl c hí nh danh, dơ cỏ ihế giái thích liiỌn lưựn^ klníc hiệl với l icnu Viơt ironu sử d ụ n ụ Đ T N X nuôi đui llico quail hùn nliân ríú r ch rịi, kliỏnu co nhíip nliany chị - chị dâu: anh anh rê’ ( A - 7) n h vậy, Irons: thực lố sứ duim n m f l h ọ c biết cách sứ dul l" c h í n h x c cá c Đ T N X phù h ợp c án h b uô n g gi ao tiếp Cimu lừ nam diruc d ã c trơn*’ vãn lioa Há n m Iigơời học có Ihơ c m n n ihrực y lìiilũa tác d ụ n g c ủ a lối x ưng h ô d ù n g từ c hức danh; nghề n g h i ệ p m a n g lính “ lỏn x u n g ” Iiliư m ội c ác h tôn vinh giá ui Đ T G T c ua người Ti unt Ị Ọ u ó c cỏ tlic liicu mộ t n i’|fTÌ có chức d a nh c ấp dược gọi lìi “ tr ưới m” h o n g g i a o tiếp k h n " plipỊ :iáo (Juc nước nliit IU>1 c h un g T u y n h i ên , dc lài cluÌL 111á II nliữim dicu hál c p \ìt ihiẽu sot Các lác giả đổ lài m o n g dirợc SƯ lượim lliứ ciìnụ nliơ nluniu lừi đói)£ góp c h n tình, chí bíio q u ý hau từ lli.mh viên ỉ lội đ õ 11‘4 n g h i ệ m illu nhà n uh io n c ứu n g n nuữ, vãn h oá dỏiiL; n ỵhic p ban d ọ c co quan l;f||i X in trá n t r ọ n g cảiti ơn ! llà N oi 7/2007 T l i n \ mill c c liic Ị>I.1 C h ủ n h i ệ m de tai TS Le Thị ỉ ỉ t j A H a n h 121 TÀI LIỆU THAM KHẢO ^csỊoịc A T H Ư M Ụ C T Ả I L I Ệ U T I I A M K H A O KI ÊN T HÚ C : A l - T ÀI L I Ệ U T I Ế N G V I Ệ T N g u y ễ n T r ọ n g B u - T i ế n g Việt đ ườ ng phái Iricn, Nxh KILXK H 19S2 N g u y ể ii T r ọ n g B áu - T i ê n g Hà Nội vấn dề cliuàn hoá tiẽnu ViỌl tồn dân " N g n n g ữ văn hố 9 níìm Th;irm Lon*: - I Nôi 11 2000 N g u y ễ n T r ọ n g Báu - N g n n g ữ tlâl nước học quan hệ CÍKI Iin nuữ va vĩm hố, " T i ê n g Việl Iiay v;i nliừm; ván dê nuỏn nuữ hoc licn nu;mh Nxh K H X H , H, 0 N g u y ễ n T r ọ n g Hau - Biên lập imón Iiiũr sách \: I P M I (464 ỉ Khái I lưng Nửa clùrim xu;ìn n i CìDCN.l IWX ( V m i ) ỉ N h ất L in h Đ o a n t u f t - Đ U G D C N H ị N h ất Linli ĐỎI ban- Đ U G D C N H 1H> (2()3tr) í Khái H n g - N h ấ t Đời m ưa uió Đl CìDCN H 199I M li ) II (2()71F) Li nh T Hồi T u v c n 1J m i y c n nuãn sau 1975 l.II \ II H I V | (4TMD 12 Ổ I N g u y ễ n Kh ả i T u y ể n tạp N g ú y ễ n Khải T.I Vãn học H 1996 (603 ir) N g u y ễ n Khải T u y ể n tạp N g u y ễ n Khải T.II V ăn học H 99 (775 IM VT Ngọc Tú Hai mươi truyện mi ni-Hội nhà vãn 1996 ( % ) 10 Ng T.Thu Huệ T r u y ê n n gắ n c h ọ n lọc- Ván l flc.H 1997 (55411) vàNgT.NgọcTú 11 Nh i ề u tác g iả 12 Hoàng Thị N h ữ n g t ruyện ngắn y gán đâ y T.l - Hỏi N V - 1W ( l r ) Thu T r u y ệ n ngắn n ỏ 1997 Tlianli 1loá (597 lr) (luyển lập) 13 Lê Lan Thừi xa vắng- I Bi nhít vãn H X (405lr) 14 N gô T ấ t T ố T ắl địn- Vím hục 199K (165 tr) 15 Vũ T r ọ n g P h u n g T u y ể n tập Vũ Tr ọ nu P hụ ng lập Vãn học 199X (63 1li ) 16 Vũ T r ọ n g P h ụ n g T u y e n láp Vũ T m n u Ph ung lãp 11 Vãn lu>L' 1w x (ftlfllr) 17 Lê V ă n n gh ê l u ậ n đội - Iruyện ngán y đư’iíi viết, s ẽ g hi ten c q u a n dưng ten h oặ c nliiồu lác giá uhi clnì hièn Ví dụ: - ( A , Đạ i h ọ c Q u ố c gia Hà Nội , 1940) - ( A, T r ầ n T r ọ n g K i m 1940) Các c ô n g trình c ủ a tác giả nước ngồi c ũn u lìun theo quy ƯỚL trcII rieim licnu Nga c h u y ể n tự tlico hộ la linh Ví d ụ : - ( 5 A, B a r k h o d a r o v I x , 1975) -(5ỐA, Br own , D o u g l a s H 1987) M ộ i s ố t hu ậ t n g ữ vict lắt: Vãn hoá V i ê t N a m VHVN • Đai lừ nhãn xưni: ĐTNX Ngôn n ^ ữ vă n h o NNVH Độnv: lữ rmữ vi ĐTNV Nhân vât g i a o tiêp NVGT Da nh từ DT Đối tương g i a o tiếp ĐTGT Đ ộ r ® từ ĐT Chủ thể RÍao tiếp CTGT Chú m.'ữ CN VN Người c h o A(CTGT) Vi nuữ Người đ c c h o B ( Đ TG T) Dấu hièu lựa clmn H n h vi n g ô n n g ữ HVNN H Dâu hiủu c h u v c n doi / -> ... c h o hủi Đ c đ i ể m v ăn lioá x ã hội: n ề n t ản g ki nh tế, V thức hệ xã hội Việt N a m với văn hoá c h o hỏi tiếng Việt 25 30 1- N ề n t ảng kinli tế xã hội n ô n g ihỏn Việi N a m 30 2-... c n g i Việt I- V ă n h o c h o hỏi c ngưòi Việt 49 II- Đ ặ c đ i ể m v ãn h o c h hỏi c c người Vi ệt 50 1- C h o cúi đ ầ u cúi lưng 51 2- G i t ay lên c a o c h o hỏi 52 3- Gặt đầu chào 52... (lung Mgliiènc ứu vãn ho 1(17 c h o hỏi ti ến g Vi ệt vào việc dạy - học ti ến g Việt Iilur n go i n g ữ với ngưói Việt học tiếng nước ng i Vai trị cú a n h â n lố văn h oá với việc day - h ọ c mjoili